Ingefær

Inger i Dubai er et kjent navn for de aller fleste av oss. Hun bor i Dubai sammen med sin ektemann Ian og datteren Kaia som snart er ett år. Inger blogger, instagrammer og snapchatter om trening, mat, seg selv og datteren og har hele 117 000 følgere på Instagram. Da jeg snakket med henne sist hadde hun 50 000 følgere. Det eksploderte da hun tok video av seg selv mens hun gjorde pullups som høygravid i uke 40 og en amerikansk treningsdude postet videoen slik at over 6 millioner så det på kort tid. I løpet av året som har gått har altså Inger blitt mamma, noe hun har ønsket seg ca hele livet. Ingefær har blitt ett år og jeg kan se tilbake på 41 episoder med stolthet. Mimrepost er på trappene, men jeg kan si så mye som: jeg er skikkelig stolt. Jeg gjør alt sjæl. Lyttertallene øker og øker for hver måned som går og jeg får nesten daglig takknemlige mail fra lyttere. Jeg er heldig! Inger og jeg snakker også om Hvorfor man ikke bør fokusere på utseendet den første tiden etter... Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hva tenker du om mat så ofte blir redusert til et middel for å oppnå et mål? Spis deg sterk. Spis deg frisk og sunn og glad og lykkelig og gravid og sånn at håret vokser ut om du er skalla. Husk å spise sånn at du får i deg nok jod, k2, vitamin d, fiber, karbohydrater eller fett. Spis mindre, spis hver tredje time, ikke spis frokost, og så videre og så videre. Hva med å bare spise digg mat fordi det er digg mat og du nyter å spise digg mat? I skrivende stund er jeg fortsatt mett fordi vi ba oss selv på middag hos svigers og fikk servert lammelår med fløtegratinerte poteter. Jeg forsynte meg 2.5 ganger og koste meg med hver bit. I denne episoden snakker Anders Husa og jeg om digg mat. Den deilige maten som gjør deg lykkelig når du spiser og god og mett etter at måltidet er over. Maten vi spiser med de vi er glad i en vanlig hverdag, eller maten vi spiser når vi feirer noe med kjæresten vår. Maten vi spiser ved jul, bryllup eller venninnemiddagen. Mat hvor vi spiser mat fordi mat er godt og fordi... Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Mat for barn er kjempeviktig, sier Margit Vea. Det påvirker helsen resten av livet. Mat er også viktig for livskvaliteten, sosialt og kulturelt. Margit anbefaler å lage så mye av maten som mulig av fra bunn og at foreldre må stole på seg selv mer enn industrien. Hun møter nemlig stadig vekk foreldre som er bekymret over at barna ikke får i seg nok næringsstoffer om de lager maten selv. Vi snakker også om Hvorfor Margit er skeptisk til ferdiggrøt Hvordan gjøre hjemmelaget grøt mer næringsrik og lettere fordøyelig At man ikke behøver å gi grøt til de små Tips til første babymat At man på sikt sparer på å spise bra i form av sykefravær og økt energi Hvilke pålegg hun anbefaler At vi bør har respekt for miljø, dyr og mennesker når vi velger mat Viktigheten av å benytte hele dyret At det dessverre kan være vanskelig å få tak i god mat i butikkene Hva Margit ville gjort om hun var mat- og barneminister... Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jeg synes indre dialog er utrolig fascinerende. Er du ikke enig? Vi går alle rundt og snakker til oss selv. Hvem er det som snakker? Hvem blir snakket til? Mange av oss er ikke klar over at vi konstant snakker til oss selv, langt mindre er vi klar over hva slags ord vi bruker. I episode 6 av Ingefær podcast snakket jeg med Helene Drage. Hun påpekte at mange av oss sier ting til oss selv vi aldri ville sagt til en god venninne. Hvilke ord vi sier til oss selv kan ha mye å si for livskvaliteten. Hvis du konstant snakker seg selv ned er min påstand at livet kan bli bedre om du lærer å snakke mer konstruktivt til deg selv. Du trenger ikke snakke positivt hele tiden, men konstruktivt. Er å si til seg selv: "du er tjukk så du må trene i dag" konstruktivt? Jeg mener nei - det er negativt. Og sånt snakk fortjener ingen av oss. I denne episoden snakker jeg med mental trener i Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Onsdag 28. september snakket Børge Fagerli og jeg om SÅ mye spennende foran et lydhørt og engasjert publikum på Eldorado bokhandel. Det er alltid gøy å ha Børge på Ingefær. Han er en kunnskapsrik og engasjert mann som øser raust av kunnskapen sin. Akkurat som sist gang han gjestet Ingefær kunne jeg stilt ham spørsmål i timesvis. Etter endt podcastopptak fikk publikum mulighet til å stille spørsmål, og det var så mange at vi dessverre ikke rakk alle. Børge og jeg snakker blant annet om Hvordan trenings- og kostholdsbransjen var da han startet for nesten 20 år siden og nå Hvorfor det er viktig å finne sitt eget verdigrunnlag Hvor viktig det er å fokusere på prosessen, ikke målet At lykke kommer fra å løse problemer At det ikke finnes noe perfekt kosthold eller trening Hvordan... Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Kari og jeg har kjent hverandre siden det første året på videregående. Det betyr mer enn halve livet med vennskap. Hun er fadder for Fie og en person jeg vet alltid vil være der for meg om det skulle være noe. For tre år siden fikk Kari brystkreft. Hun jobber med film og samboeren er fotograf. De bestemte seg raskt for å filme prosessen og ukentlig ta bilde av Kari. Nå er bildene blitt til en utstilling i Rådhusgalleriet i Oslo og filmen skal vises på NRK i midten av oktober. De aller fleste av oss er berørt av kreft, på en eller annen måte. Som søster, datter, venninne, som seg selv, eller som perifer familie eller bekjent. Oktober er måneden da brystkreft står i fokus. Derfor er månedens første episode viet til Karis historie. For selv om man har kreft og må ampuppere, som Kari kaller det, er man fortsatt ikke bare... Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Ønsket om å bli gravid og få barn er veldig sterkt for mange. Selv husker jeg det som et nesten altoppslukende sug i magen: nå vil jeg ha barn! Jeg har vært ekstremt heldig: begge mine jenter ble til på første forsøk. Men mange er ikke så heldige, og for noen tar det å bli mamma og pappa mye lengre tid enn det de ønsker. Og noen får ikke oppleve det. Jeg håper denne episoden gir noen gode råd og tips, og at vi tar opp temaet fertilitet på en fin måte! Anette og Helen er to kjempehyggelige damer. Jeg oppfattet de som dedikerte til jobben sin og som veldig engasjerte i hver eneste person og par som kommer til klinikken deres. I podcasten får du svar på blant Hva er fertilitet? Når er man mest fertil? Er det forskjell på menn og kvinner? Her kom det noen overraskende svar i alle fall for meg! Hvorfor hormonet progesteron er viktig for å bli gravid. Hvorfor jevnlig sex - ikke bare rundt eggløsningen - fremmer fertilitet. Hvordan det... Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I intervjuet forteller Kristine at hun alltid har vært redd for å gå utenfor de trygge rammene som var satt, men likevel valgte hun å si opp jobben sin som controller da hun var gravid for å satse på bloggen sin. Det synes jeg beskriver Kristine godt: hun er tøff, åpen, jordnær og redelig. I tillegg synes jeg hun har en skikkelig fin stemme. Kristine er også en søtmums, hun angrer aldri på at hun spiser seg vondtmett på godteri (særlig fudge), veier verken seg selv eller maten sin og kaller det å bli mamma som det beste som har skjedd henne. Dette og mer snakker vi om: At hun har vært med på å starte trenden med sukkerfritt, glutenfritt og proteinrikt At hun liker å gjøre alt selv, både da hun drev med fitness og nå som selvstendig næringsdrivende Om at hun ikke kan bli gravid "på egenhånd" og om graviditeten utenfor livmoren i sommer Hvorfor hun deler triste ting på bloggen En vanlig dag i livet hennes Hvorfor mannen og sønnen ikke er synlige på... Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Dette intervjuet har jeg gledet meg til å dele! Jeg synes nemlig det er SÅ spennende med forskning på matkultur og matvaner. Vi er alle unike individer, men likevel beveger vi oss i flokk. Annechen Bugge er kanskje Norges fremste forsker på nordmenns matvaner. Hun tok doktorgraden i sosiologi med oppgaven "Middag: en sosiologisk analyse av den norske middagspraksis", og er forfatter av en rekke publikasjoner innenfor dette temaet. Det høres kanskje tørt ut, men tro meg: matvaner, mattrender og valg rundt mat er skikkelig spennende! Annechen og jeg snakker blant annet om: Hva en mattrend er og hvorfor og hvordan de oppstår og forsvinner At det å velge norsk og hjemmelaget mat er mer enn en trend, men en matkulturell endring Norsk ungdom: sunn, sunnere, sunnest! (Men at det kan være negativt for de som faller utenfor) Hvilke matvarer... Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Med om lag 40 000 besøkende i uken, 61 000 følgere på Facebookpagen og nesten 18 000 følgere på Instagram er det klart at Desiree har påvirkningskraft. Hun legger ut to innlegg daglig på bloggen, har ulike vektnedgangskurs på nett og jobber litt som treningsinstruktør på si. Det er flere lyttere som har ønsket Desiree som gjest på Ingefær. Selv hadde jeg lyst til å snakke med henne siden hun har et litt annet syn på helse enn meg - med mer fokus på kalorier og vektreduksjon enn meg. Eller har hun det, egentlig? Lytt og gjør opp din mening selv! Vi snakker blant annet om Hvordan Desiree ble glad i å lage mat Hvorfor hennes tur innom spiseproblemer i tenårene har gjort henne til en bedre helsecoach Hvorfor og hvordan hun fokuserer på å nå folk flest At hun ønsker å få frem at helse ikke er vanskelig Hennes tanker om å være et forbilde Realistiske livstilsendringer At små endringer kan være nøkkelen til endring... Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Silje Landevåg startet for syv år siden en GetInspired.no, som selger treningstøy og sporty klær til jenter. De første årene var ikke akkurat lukrative, men plutselig snudde det og i år er målet å selge for over 100 millioner kroner (og de ligger godt an). Silje vet å sette seg hårete mål og jobbe hardt for å oppnå dem. Men hun trener også jevnlig og har to døtre på 4 og 1 år. På episoden snakker vi blant annet om Hvordan hun setter seg mål Hvordan hun jobber for å oppnå dem At i stedet for å misunne bør man beundre Hvor viktig det er å omgås folk som vil deg vel Hvordan hun opprettholder motivasjonen i litt tregere tider Verdiene hennes og hvordan de guider henne i hverdagen At å gi opp GetInspired aldri var noe alternativ - hun hadde så god magefølelse Selvtillitt og selvfølelsen hennes Viktigheten av å følge drømmene sine Hvordan hun får hverdagen til å henge i hop Hvordan hun... Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Sunn Fornuft-plakaten er en samling retningslinjer som bloggere kan ha i bakhodet når vi skriver om kosthold og trening. Pressen har Vær varsom-plakaten som journalister skal følge. Vi som bloggere, og kanskje særlig bloggere med mange tusen lesere, har stor påvirkningskraft. Det er jo påvirkningskraften som gjør at bloggere tjener penger. Spiseforstyrrelser er den vanligste psykiske lidelsen blant jenter i alderen 13 til 25 år. Å skylde på bloggere blir for enkelt, men at bloggere har påvirkningskraft er det ingen tvil om. Derfor mener Susanne Kaluza at også bloggere bør følge visse retningslinjer slik at vi kan skrive best mulig om mat, kropp og trening. En bevisstgjøring, rett og slett. Susanne Kaluza har fått med seg United Influencers, Kvinneguiden, Bonnier Media og Aller media og har også samarbeidet med psykiater og ekspert på spiseforstyrrelser Finn Skårderud/Villa Sult. I episoden snakker Susanne og jeg... Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jørgine er tobarnsmammaen som ble verdenskjent da hun postet video av hvordan hun trente med sin daværende babysønn Sokrates, som var en skikkelig klegg. Med ett fikk hun tusenvis av nye følgere på Instagram, hun startet en blogg og etter hvert flyttet hun fra Ålesund til Oslo og traff mannen i sitt liv, Morten. Nå har hun over 265 000 følgere på Instagram og er blant annet sponset av Reebok, hun har skrevet boken Tren sammen med Lasse Tufte og arrangerer treningsreiser i utlandet. Siden Jørgine er kanskje den sprekeste personen jeg vet om synes jeg det var en god ide at hun skulle trene meg før intervjuet. Vi trente ved Mølleparken i Oslo, med motbakkespurting, trappeløp og ymse arm- og mageøvelser i trapp. Jeg hadde svettefest mens Jørgine, hun så uanfektet ut. Andre temaer vi snakket om på episoden var: Hvordan hun ser an de hun trener og finner øvelser ut fra form Hvordan hun kommer på treningideer og finner inspirasjon Hvordan hun har blitt så sprek Om... Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I episode 29 av Ingefær podcast snakker jeg med kiropraktorene, samboerparet og eierne av butikken Naturlig Liv om deres helsereise. Jeg har kjent Kim og Therese i flere år og slutter aldri å bli overrasket over deres engasjement og prosjekter rundt mat. En lattermild, inspirerende og lærerik episode, om jeg kan si det selv! Vi snakker blant annet om Hvorfor de kjøper julismør og smør rett fra setra Hvordan det å kjøpe hele slakt er vinn-vinn for økonomien og for bonden Hva de spiste før og nå, og resultatene de oppnådde i løpet av bare få uker Hvordan kosthold kan være en kjærestehobby Hvordan de høster mat etter årstidene At fett er bra for oss mennesker Hvordan de planlegger ukesmeny og at de har innmat i kosten flere ganger i uken At de er "tilfeldig" innom bonden for å hente melk rett fra kua og hvorfor Hvordan speke et sauehode En vanlig matdag for Kim og for Therese Hvor de finner... Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Kathrine Aspaas er forfatter av bøkene Raushetens tid og Rosa punk, foredragsholder og vært kommentator og journalist i en årreke i Aftenposten tidligere. I episoden snakker vi blant annet om Serien skam Hva skam egentlig er, hvorfor vi skammer oss og hva vi kan gjøre med det Skam vs skyld Viktigheten av å anerkjenne og godta egne følelser (for følelser er en beskjed - og det skal jeg skrive om snart!) Om sårbarhet og at å være sårbar er en styrke At hundelabber lukter popcorn Hvorfor det er viktig å behandle seg selv bra, å være raus med seg selv Hvorfor det å praktisere takknemlighet gir frihet og håp og kjærlighet Det vi kjemper i mot har en tendens til å bli større, mens det vi aksepterer det transformeres Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Marit Røttingsnes Westlie, bedre kjent som Fru Timian, er populær matblogger, foredragsholder og forfatter av hele ni kokebøker. Boken hennes Fru Timians beste sommermat, som ble utgitt i fjor, kom i et opplag på hele 23 000 bøker. Hvem andre enn Fru Timian kan derfor snakke om sunn og smakfull sommermat på Ingefær podcast? Fru Timian og jeg snakker blant annet om Hva sommermat er Hvorfor hun brenner for ujålete, ukomplisert og umåtelig god mat Hennes favorittråvarer i sommerhalvåret Praktiske tips for grill, sommerfest og piknik Hennes filosofi rundt barnemat At det er trist at mat er blitt et sosialøkonomisk skille, som kan få konsekvenser fremover i tid Det å starte for seg selv Hvorfor hun mener litt av det meste er bra for helsen Drivhuset og hennes to asparges Og mye, mye mer! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Anne Mæhlum og Nina Dreyer Hensley er to av tre forfattere bak den nyutgitte boken Fra naturens spiskammer. Boken inneholder 54 nyttevekster og 89 oppskrifter og er så utrolig fin! I skrivende stund drikker jeg løvetannte fra løvetann jeg plukket mens jentene var på lekeplassen. Vi snakker blant annet om Hvorfor lage en bok om spiselige, ville vekster Hvordan man starter å plukke Hvorfor det å plukke er bra for helsen, er bærekraftig og spennende Løvetannens mange bruksområder Om brennesle, bjørk og gran Anne og Ninas topp-tre ville vekster At matauk var et begrep før i tiden, og som begynner å bli en økende trend - og hvorfor Og mye, mye mer! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Det er tredje gang vi tar opp temaet barn og mat på Ingefær, og det blir nok ikke den siste gangen. Dette er et tema som står mitt hjerte nær og som er så inmari viktig. Jeg håper temaet blir formidlet på en inspirerende, forsiktig og ikke-sårende måte. Malin Bruset er naprapat, kostholdsrådgiver og tobarnsmamma og har nylig gitt ut boken Den lille barnematbibelen. Boken er skrevet i samarbeid med hennes svigerfar, legen Stig Bruset. Vi snakker blant annet om Om boken hennes: hvordan ble den til og hva inneholder den Hvorfor en bok om barnemat tar opp tema som genetikk, mikrobølgeovn og pleieprodukter Hvorfor og hvordan minimere sukker Hvorfor det er så viktig med næringsrik mat for små, voksende... Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Siden Ingvild sa opp sin faste jobb for fire år siden har hun rukket å bli sommelier og i ferd med å ta diploma-utdannelsen, gi ut tre bestselgende bøker om vin og bobler, blitt nominert til Brageprisen, vinspalten hennes i blant annet A-magasinet når over en millioner lesere ukentlig, hun holder foredrag og kurs og har nylig reist jorden rundt ett år med hele familien for å forstå vin enda bedre. Når vi snakker om vin og verdier snakker vi om Hvordan det var å si opp fast jobb for å bli vinjournalist - og ikke være velkommen i miljøet. At hun lå med angst på sofaen og spiste ostepop i to uker etter at hun sa hun skulle bli verdens beste vinjournalist. Motstanden fra omgivelsene når man tar valg som ikke er vanlige - som å selge leiligheten og alt inventaret, ta ut begge barna av barnehagen og mannen ta permisjon fra jobben og så reise jorden rundt for å lære mer om vin. Suksessens bakside: hva er det hun ikke gjør? Forskjellen på vin... Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I boken Why zebras don't get ulcers skriver biologen Robert M. Sapolsky at kronisk stress kan være farlig for oss mennesker. Vi er en av de få artene som er kronisk stresset. Sebraen, for eksempel, opplever akutt stress når løven er på jakt, men når faren er over slapper de av og spiser litt til. Vi mennesker derimot, kan være så stresset, så stresset. Vi kan stresse over jobb. Karriere. Barna våre. Økonomi. At leiligheten er skitten. At magen har for mye fett. At vi spiste for mye i går også. Eller vi kan stresse kroppene våre med for mye trening, for mye feil mat og for lite søvn. Heldigvis kan vi kontrollere mye av livet vårt, og i denne episoden snakker norske Ivy som lever i Melbourne, Australia, om nettopp dette. Ivy knakk helsen sin med å trene for mye og spise feil, og når hun oppdaget hvor kjørt hun... Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Onsdag 27. april hadde Gry Hammer og jeg på Eldorado Bokhandel iOslo opptak av Ingefær episode 22 med publikum tilstede. Det varveldig gøy - og er noe jeg skal gjenta garantert! Publikum fikk itillegg til å høre samtalen mellom Gry og meg mulighet til å stillespørsmål etter at opptaket var ferdig og til å få surdeigsstarterav Gry.Temaer Gry og jeg snakket om var blantannetHvordan veien har blitt til bestselgende forfatter, populærforedragsholder og bloggerHennes kostholdsfilosofi og hvordan den har endret seg (fraveganer til å mene at å spise riktig kjøtt er viktig forhelsen)Hvorfor det er viktig å spise kjøtt fra dyr som har hatt et bralivAt vi selv må ta ansvar for egen helse og eget livHva hennes neste bok, En moderne jeger, skal inneholdeKraft, gelatin, innmat og levertilskuddHva vi kan plukke i naturen nå til å lage mat eller drikkeavSungazing og at vi mennesker er en del av... Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Kristin Holte begynte med CrossFit i 2012. To år senere kvalifiserte hun seg til CrossFit Games, som er VM i CrossFit. Det er, for å si det mildt, en helt fantastisk prestasjon. Nå har hun kvalifisert seg til Regionals (=EM) og har som mål å komme til Games for tredje år på rad.Kristin Holte og jeg snakker om CrossFit og ogsåHennes aktive barndom som datter av en far som har vært i OL (langrenn) og en mor som har vært på landslaget (turn).Hvorfor hun falt pladask for CrossFit.Hva det er med burpees som gjør at det er Kristins favorittøvelse.Hvordan hun reagerte da hun måtte gjennomføre en trippel Murph (Murph = løp ca 1.6 km, 100 pullups, 200 pushups, 300 knebøy, løp ca 1.6 km - Kristin gjorde denne tre ganger!) og hvordan det å gjennomføre trippel Murph har vært med å forme henne.Hvordan hun jobber mentalt og hvorfor det mentale er så viktig for henne.Hvordan hun jobber for å gjøre svakheter til... Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Styrkecoach, gründer, blogger, tidliger bodyfitnessutøver og mamma Silje Mariela snakker i episode 20 av Ingefær åpent om kropp, trening og kontroll - og hvordan livet hennes endret seg da hun ble mamma til lille Aron og kroppen nektet å la henne komme i superform på kun 12 uker etter fødselen.Vi snakker også omSiljes reise fra bodyfitnessutøver til helsefrik til å ha en mer balansert holdning"Det var bare kropp det dreide seg om"Hvor merkelig det er at hvordan magen ser ut definerer oss/lar oss definere oss selvHvorfor å spise lite og trene mye er som å gasse og bremse samtidigAt det å være gravid og bli mamma er nok i seg selv - vi trenger ikke press for å se digge ut i tilleggAt Silje skulle vise verden det gikk an å komme i form på 12 uker etter fødsel ...... og at det ikke gikk, og at hun nå er glad for at det skjeddeViktigheten av å jobbe med, ikke mot kroppenAt 2 - 3 treninger i... Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Børge Fagerli er et kjent navn for mange i kostholds- og kanskje særlig treningsverdenen. Børge er mannen bak begrepene som Biorytmisk Kosthold (tidligere biorytmedietten), Myo-reps, han foreleser ved AFPT, har skrevet et vell av artikler både for hvermansen og mer akademiske og har coachet både fitnessutøvere og toppidrettsutøvere til pallplass og vanlige mennesker til bedre helse.På Ingefær episode 19 snakker Børge og jeg blant annet omBiorytme:Hva er det?Hvordan påvirker den oss?Hvorfor er biorytme viktig for helsen?Hvordan kan vi påvirke biorytmen med blant annet lys og kosthold?Hvordan unngå blått lys om kveldenHvordan døgnets rytme og årets rytme påvirker ossHvorfor frokost er gunstig for helsen (og biorytmen)Timing av karbohydrater og fett og viktigheten av nok proteiner til hvert måltidViktigheten av å inkludere kraft og beinkjøtt i kostholdet (altså... Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Noe av det gøyeste med å ha egen podcast er å snakke med alle disse spennende menneskene som er der ute! Lasse Tufte er en av dem.I episode 18 av Ingefær snakker Lasse og jeg blant annet om:Lasses treningsbakgrunn, treningshistorie og hvordan han trener nåViktigheten av treningsgledeAt han egentlig ikke er så glad i matHvordan tufteparkene ble til, hvorfor de er som de er og hvorfor de har blitt så populæreDet stedet han har likt best å stå på hendeneHvordan han forbereder seg mentalt til tøffe stuntsOm hans forrige bok Calisthenics med Lasse TufteOm hans nye bok skrevet i samarbeid med Jørgine "Funkygine" - Tren sammenOg mye, mye mer! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Linn Hansen aka Linn Sprudlesunn nærmest sprudler over av matglede på bloggen sin. Linn er ernæringsfysiolog, tobarnsmamma og aktiv kursholder innen snop, vektreduksjon og babymat. Hun sprer budskapet om at næringsrik mat til både små og store er alt annet enn kjedelig og at snop faktisk nesten kan være helsekost.Vi snakker omLinns helsereiseNæringsrik babymatAt maten vi spiser bør gi oss noeSkjulte sukkerbomber (og at det i en boks med smågodt kan være 200 sukkerbiter, urk!)Omgivelsenes reaksjoner på maten Linn gir (og ikke gir) barna sineHvor vanskelig det kan være å stå i mot ytre press (feks i barnebursdager)Tips til raske og enkle frokoster og middagerTopp tre helsetipsOg mye, mye mer! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Oda er lidenskapelig opptatt av alt som har med natur, mat og matkultur å gjøre. Hun er utdannet naturforvalter, organiserer den heløkologiske serveringen til frivillige på Øyafestivalen, prosjektleder for Oslo Mat og Vinmesse som i år går av stabelen 31. mai, hun er styremedlem i ulike forbund, vært med å starte Kooperativet og skriver om natur og mat på bloggen som heter nettopp det: natur og mat.Temaer vi snakker omOdas definisjon av bærekraftHvorfor og hvordan kjøttproduksjon kan være bærekraftigBruken av hele dyretViktigheten av animalsk føde for fertile kvinnerDyrevelferdHelse for dyr og for ossFettsyrebalansen i dyr fra kraftfor vs naturlig fødeKylling og svin og soyaimportOg så får du praktiske tips og triks til hvordan bli en bevisst forbruker Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Helene Ragnhild (27) skriver bloggen i samme navn, har en bachelor i ernæring og holdt forrige helg foredraget Lett på fett på Kostholdskonferansen i Larvik. Denne helgen har hun vært i Son og snakket om ernæring for gravide. I Ingefær episode 15 snakker vi om dette og:Hvordan hun gikk fra å være veldig syk med ME til hva hun anser som frisk i dagViktigheten av å en god tarmhelseHvorfor fett er viktig i kostholdet – og særlig for oss kvinnerMat for fertilitet, graviditet og ammingAt animalske produkter inngår i et fullverdig kostholdLever og leverkapslerOg mye, mye mer! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Det er flere som har ønsket at Kamilla skal gjeste Ingefær podcast. Og jeg kan være lutter øre jeg! Jeg har fulgt bloggen til Kamilla lenge og digger hennes syn på kosthold og livsstil. Kan man bli så sterk uten å tilsette proteinpulver i alt fra shakes til desserter? Svaret er faktisk ja. Kamilla koker kraft, lager sin egen leverpostei og er nerdete opptatt av hvordan maten er presentert på tallerkenen hennes.På podcasten snakker vi blant annet omHvordan og hvorfor Kamilla la om livsstilenÅ være ærlig med seg selv er en viktig del av livsstilsendringÅ spise næringsrik mat tilpasset seg selv er å vise seg selv respekt og å ville seg selv godtHva balanse erHvordan hun ble så himla sterkVår kjærlighet til hjemmelaget leverposteiLivskvalitet og livsgledeAt det er du selv som må gå veien, ingen kan foreta en endring for deg (men du kan be om støtte og få en heiagjeng!)Og mye, mye... Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Personlig trener Annema Refsnes har nylig tatt et oppgjør med utseendefokuset nybakte mødre kan oppleve på sin nettside. I Ingefær podcast episode 13 snakker vi blant annet om hvorfor det er så viktig å være stolt av akkurat sin kropp, samme om man er gravid, aldri har vært gravid eller er mamma. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Pia Seeberg er godt kjent som PT-Pia for mange av oss. Hun er helsejournalist blant annet for Shape-Up, er utdannet personlig trener og elite trener fra AFTP, har pt-timer gjennom eget foretak er sertifisert mental trener level 1 gjennom Raw Trening og deler treningstips og treningsglede på piaseeberg.no, instagram og snapchat. I tillegg er hun innholdsansvarlig for playblogg.no, en bloggportal for mange kjente idrettsutøvere og treningsprofiler.Pia og jeg snakker blant annet om:Hvordan begynne med treningTips til hvordan opprettholde trening over tidViktigheten av å gjøre noe du selv synes er moroHvor mye trening som er bra nokDet å være rollemodellAt kropper kommer i mange fasonger og at det er helt greitAt det å følge magefølelsen gir gode resultaterHvor viktig det mentale erOg mye, mye mer! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Cecilie Ystenes er mentaltrener for en rekke toppidrettsutvere og toppledere i Norge, gründer av RAW Trening, forfatter av boken Mental Styrketrening, spaltist i VG, hun har utviklet og holder sertifiseringskurs i mental trening, og hun er en etterspurt og engasjerende foredragsholder. På Ingefær lærer hun oss teknikker for å bli en råere utgave av oss selv!Vi snakker blant annet omHva mentaltrening er og hvem det passer for (hint: alle)Hvorfor visualisering kan føre til bedre resultatViktigheten av å sette seg målSelvfølelsePositivt selvsnakkHvorfor å finne og etterleve sine verdier er viktig for helsenViktigheten av å slappe... Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Melissa er damen bak bloggen Melissa Spania, er utdannet kostholdsveileder og driver en helsekost på kiropraktorsenteret hun og mannen eier i Spania. Melissa er som meg veldig opptatt av kosthold til babyer og barn. Som jeg også sier i introen til denne episoden: Vi påberoper oss ingen ekspert-titte. Podcasten er ment som inspirasjon. Vi snakker om hva vi mener om barnemat og hvordan vi løser kostholdet praktisk. Vi snakker blant annet om:Hva slags type fett vi girOmega3 og omega6Hvorfor stabilt blodsukker er gunstigHvor mye sukker det er i eksempelvis godteriNorges kosetradisjonMatvarer med jern for babyerBabystyrt mattilvenning – fordeler og ulemperBursdagsselskapSkillet mellom barnemat og voksenmatOg mye, mye mer. Jeg raljerer litt. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Birgitte Magnussen skriver en blogg i samme navn som hennes selv. Hun har gitt ut en bok, Renere Liv, med Tina Holt som handler om grønn livsstil og som gir svært mange enkle fremgangsmåter til en litt grønnere hverdag, grønnere hus og grønnere baderomshylle. Birgitte var Norges (muligens) eneste økologiske make up-artist og er mamma til Jonathan på tre år.Temaer vi snakker om er: Hvorfor bruke økologiske produkter genereltØkologiske leker, flasker og badeprodukter til barnØkologiske husholdningsprodukterHjemmelagde husholdningsartikler (oppskrift på blant annet klesvaskemiddel)Økologisk sminke og kroppspleieHjemmelaget kroppspleie og ansiktsprodukter Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

De fleste av oss ønsker å bli en litt bedre versjon av seg selv i det nye året. Derfor har jeg Line, aka @paleoline på Instagram, som årets første gjest på Ingefær. Line var veldig dårlig kronisk syk i mange år, såpass dårlig at hun i perioder var innlagt på sykehus, var på rehabiliteringssentre og/eller sengeliggende. Etter at hun endret kosthold fra et vanlig norsk kosthold til et paleo-kosthold har hun nærmest blitt et helt annet menneske.I årets første Ingefær podcast snakker Line og jeg om praktisk paleo – eller hvordan få til å spise mest mulig næringsrikt kosthold. Podcasten passer ikke bare for de som allerede spiser paleo eller ønsker å spise paleo, men passer for deg som ønsker å spise mindre raffinert mat, er på sukkerstopp, ikke tåler gluten, ikke tåler melk, ønsker å gå ned i vekt, ønsker å få bedre rutiner rundt mat for lettere å holde på gode vaner, eller spare penger, eller spare tid, osv osv. En podcast-episode for folk flest, rett og slett!Temaer vi tar opp... Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Julie Chiku er damen bak den populære bloggen Julies matblogg, hun skriver fast for godt.no, har gitt ut to kokebøker, driver catering, er snart kursholder og fokuserer hovedsaklig på allergivennlig mat. Da hun oppdaget at hun hadde mange matallergier snudde hun sorgen over å ikke kunne spise brødskive med ost mer til business-suksess. Vi snakker også om alternativ julemat! Jeg er veldig fornøyd med å ha Julie på Ingefær podcast. Julie er en av de driftigste damene jeg vet om i tillegg til at hun nærmest tryller med mat. Foreløpig har jeg likt alle oppskriftene jeg har prøvd fra henne, og med blogg, godt.no og to kokebøker har hun kommet på mange oppskrifter.I podcasten snakker vi blant annet om:Bøkene til Julie: Kjernesunt og Julies grønne kjøkkenOm å bruke hele dyretOm å spise kjøtt og fisk: økologisk vs konvensjoneltUlike gode produsenter og utsalgssteder man kan gjøre smarte valgAlternativ julemat: uten melk, sukker... Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Helene Drage er en tøff og inspirerende dame som blogger ærlig om vektnedgang og vektoppgang, om trening, kosthold og livsstil generelt. For fire år siden trente hun såvidt på Crossfit Oslo, på den tiden jeg var gravid med Elly og Jon jobbet der som trener. Jeg har fulgt bloggen hennes siden den gang og føler at jeg kjenner henne litt. Nå jobber hun som personlig trener i Fredrikstad, er fast spaltist for Kamille Puls og har vært på forsiden av samme magasin.I podcasten snakker vi blant annet om: Hvordan det var å veie 141 kgHvordan hun gikk ned i vekt – og senere opp i vektAt det å være overvektig er sett på som noe mer negativt enn å være slemOm bikinikroppenÅ ha hodet med seg når man ønsker å gå ned i vektHvordan og hvorfor godta seg selvOm å skeie ut, synde og å straffe seg selv med matOg om Helens rolle som PT og blogger Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I episode fem av Ingefær får du høre meg lese det første kapittelet i boken min «Paleo: sunnere, sterkere og slankere med en naturlig livsstil». Kanskje det kapittelet jeg er mest fornøyd med!Boken min «Paleo: sunnere, sterkere og slankere med en naturlig livsstil» skulle jeg selv ønske jeg hadde for hånden da jeg endret livsstil for nesten syv år siden. Boken er nemlig lettlest og informativ om hva et godt kosthold kan gjøre for helsen (og omvendt!). Boken min inneholder også enkle og raske oppskrifter, mange av dem basert på norske mattradisjoner slik at overgangen fra et «vanlig» norsk kosthold ikke skal bli for stor. Forslag til ukemeny, oversikt over hvilke matvarer som er i sesong når og handleliste får du også. Jeg inkluderte også et kapittel om naturlig trening hvor jeg viser mine favorittøvelser og et kapittel som handler om hvor viktig det er med en helhetlig livsstil, dvs balanse mellom trening, hvile, stressmestring og kosthold. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

De fine svenskene Jenny & Magnus som skriver bloggen Under vårt tak er gjester i den fjerde episoden av Ingefær. Vi snakker om hvordan starte med paleolivsstilen, hva slags helsefordeler det kan gi og også litt om å gå barbeint. For noen trivelige mennesker!Med over 80 000 besøkende på nettsiden i måneden har Jenny og Magnus inspirert mange svensker – og nordmenn – til å endre kosthold og kanskje også få et bedre liv. Det synes jeg er fantastisk!Temaer vi tar opp på podcasten er:At Magnus har gått fra å ikke kunne være sosial grunnet magetrøbbel til å kunne løpe maraton – i barfotskoHva paleo erHvem paleo er forHvor viktig det er å «vila lite»Hva deltakere på 30 dagers utfordringen har oppnådd av helsefordelerHvordan de finner på oppskrifterDe mest populære oppskriftene til Jenny og Magnus… og mye, mye mer! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Bergljot driver firmaet Helseatferd og skriver bloggen i samme navn. Hun vet hvorfor vi handler som vi gjør når vi vet vi burde handle annerledes. Eksempel: hvorfor ligger vi på sofaen og ser på tv på kvelden når vi vet vi burde gått en kveldstur eller tøyd de stive hofteleddsbøyerne våre?Temaer vi tar opp på podcasten er:Hva adferd egentlig erHvordan bli motivertHvordan stuen din ikke bør møbleres om du har vanskeligheter for å komme deg opp av sofaenHvorfor det å ikke unngå ubehaget gjør deg sterkereAt mange av de tusenvis av tankene vi tenker hver dag bare er tullHvorfor Bergljot bærer handlekurven og kofferten sinHvordan du ved å registrere selvsnakk kan endre vanerOg at Bergljot ikke liker ordet viljestyrke Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Tradisjonskostdronningen Gry Hammer er Ingefærs andre gjest. I podcasten avslører hun sine triks mot fyllesyke og inspirerer med en særdeles næringsrik frokost.Gry Hammer skriver en informasjons- og inspirasjonstung blogg, holder kurs om tradisjonskost og fermentering, har gitt ut flere bøker på eget forlag og gir i januar ut en bok om fermentering på CappelenDamm. På Ingefær snakker vi naturlig nok om fermentering!Temaer vi snakker om er: Generelt om fermenteringLitt om hva tradisjonskost erHelsereisen til Gry (for hun var pusling som liten)VannkefirKombuchaSurdeigsbakingOg du får oppskrift på hjemmelaget sunn ketsjup (og tips for at barna spiser den) Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Inger Houghton, aka Inger in Dubai, er første gjest på Ingefær podcast! Stas! I podcasten snakker høygravide Inger åpent om forhold til egen kropp, vektøkning under graviditet, det å være et forbilde, styrketrening, forholdet til mat, bikiniselfier og hvordan graviditen har endret henne.Inger lanserte sin egen blogg januar 2012. Inger er lett å like og lett å beundre. Hun eier SHP Dubai sammen med sin ektemann, Ian, og trener blant annet styrtrike prinsesser som gir henne treningstøy cirka hver dag. Jeg tør også påstå at Inger har inspirert mange jenter i Norge til å trene tung styrke. Inger har vært på forsiden av ShapeUp, modell for flere treningsreportasjer og er modell i boken Styrketrening for jenter. Og nå snakker hun altså om livet sitt på Ingefær! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.