Episode 2 - Gry Hammer
Tradisjonskostdronningen Gry Hammer er Ingefærs andre gjest. I podcasten avslører hun sine triks mot fyllesyke og inspirerer med en særdeles næringsrik frokost.Gry Hammer skriver en informasjons- og inspirasjonstung blogg, holder kurs om tradisjonsko...
Ingefær · Sara Lossius
Audio is streamed directly from the publisher (sphinx.acast.com) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
Tradisjonskostdronningen Gry Hammer er Ingefærs andre gjest. I podcasten avslører hun sine triks mot fyllesyke og inspirerer med en særdeles næringsrik frokost.
Gry Hammer skriver en informasjons- og inspirasjonstung blogg, holder kurs om tradisjonskost og fermentering, har gitt ut flere bøker på eget forlag og gir i januar ut en bok om fermentering på CappelenDamm. På Ingefær snakker vi naturlig nok om fermentering!
Temaer vi snakker om er:
- Generelt om fermentering
- Litt om hva tradisjonskost er
- Helsereisen til Gry (for hun var pusling som liten)
- Vannkefir
- Kombucha
- Surdeigsbaking
- Og du får oppskrift på hjemmelaget sunn ketsjup (og tips for at barna spiser den)
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.