Satte Sache | Ernährung & Wissenschaft

Was steckt hinter einer Essstörung? Kann die Psyche Auslöser für chronische Erkrankungen sein? Wie äußert sich eine ungesunde Leber? In dieser Episode spreche ich mit Jan Poulev über die Faszination unserer Psyche und deren teils massive Auswirkungen auf unsere Gesundheit. Denn tatsächlich können viele Erkrankungen auch psychosomatisch sein. *Mein Buch “plant.based.”: https://amzn.to/3UGlH8t *Mein Buch “Endlich vegan”: https://amzn.to/3hVFcLT Diese Episode wird gesponsert von Norsan. Norsan ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesache15" gibt es 15 % Rabatt auf deine Neukund_innen-Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de Episode mit Mona über Fette: 10.11.2022 Depressionen und Darm: 24.06.2021 Essstörungen: 10.06.2021 Natürliches Hungergefühl zurückbekommen: 26.11.2020 Stressessen vermeiden: 12.11.2020 Hier findest du Jan: https://www.lifecoaching-frankfurt.de/ Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du, den Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) Kontakt: [email protected] https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache *Affiliate-Links zu Amazon: Bei einem Kauf über diese Links kannst du unsere Arbeit ohne jegliche Mehrkosten unterstützen. Danke!

10 Kilo abnehmen in nur 2 Wochen? Das versprechen manche Diäten. Aber ist das wirklich gesund? Kurze Antwort: Nein. In dieser Episode erfährst du, wie viel Gewichtsverlust gesund ist und wie lange es dauert, bis du überhaupt abnimmst. Außerdem erkläre ich dir, wie der Kalorienbedarf zusammengesetzt ist. *Mein Buch “plant.based.”: https://amzn.to/3UGlH8t *Mein Buch “Endlich vegan”: https://amzn.to/3hVFcLT Diese Episode wird gesponsert von Norsan. Norsan ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesache15" gibt es 15 % Rabatt auf deine Neukund_innen-Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de Ähnliche Podcastepisoden und Blogartikel: https://sattesache.de/das-passiert-beim-abnehmen/ 15.12.22: Stoffwechsel anregen und effektiv abnehmen 24.11.22: Die 6 beliebtesten Diätformen 27.01.22: Abnehmen mit Clean Eating 27.02.20: Das passiert beim Abnehmen 13.02.20: Stoffwechsel anregen Quellen: Zusammensetzung Energieverbrauch: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22434603/ Beeinflussende Faktoren: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24300125/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30088336/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20004080/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17634323/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15494736/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20357041/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23922121/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18591489/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23102177/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23020969/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28138133/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30416642/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29093760/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10357728/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5449130/ Beste Diät zum Abnehmen: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19246357/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25182101/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16476868/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12684364/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19439458/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23097268/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23364002/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27574404/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29596307/ Sichere Gewichtsabnahme: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26813524/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25586973/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22257646/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17284728/ https://www.nhlbi.nih.gov/files/docs/guidelines/ob_gdlns.pdf Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du, den Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) Kontakt: [email protected] https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache *Affiliate-Links zu Amazon: Bei einem Kauf über diese Links kannst du unsere Arbeit ohne jegliche Mehrkosten unterstützen. Danke!

Ist deine Haut um den Mund entzündet? Hast du Bläschen und rote Stellen? Dann könnte es vielleicht eine periorale Dermatitis sein! Alex litt selbst daran und gibt in dieser Episode ihre besten Tipps, mit denen du die POD bekämpfen kannst. Außerdem erklärt sie, was sie häufigsten Auslöser/Trigger sind und wie du sie erkennst. *Mein Buch “plant.based.”: https://amzn.to/3UGlH8t *Mein Buch “Endlich vegan”: https://amzn.to/3hVFcLT Diese Episode wird gesponsert von Norsan. Norsan ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesache15" gibt es 15 % Rabatt auf deine Neukund_innen-Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de Hier findest du Alex: Ihr Buch über POD: https://payhip.com/b/9lKp Instagram: https://www.instagram.com/alexadvice_ YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCjkRhIrI419PQhV8F5f9p5g Liste der deklarationspflichtigen Duftstoffe: 3-Methyl-4-(2,6,6-trimethylcyclohex-2-en-1-yl)but-3-en-2-on (3-Methyl-4-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)-3-buten-2-one) 127-51-5 2-Benzylidenheptanal (Amyl cinnamal) 122-40-7 2-Benzylidenheptan-1-ol (Amylcinnamyl alcohol) 101-85-9 4-Methoxybenzylalkohol (Anisyl alcohol) 105-13-5 Benzylalkohol (Benzyl alcohol) 100-51-6 Benzylbenzoat (Benzyl benzoate) 120-51-4 (E)-Benzylcinnamat (Benzyl cinnamate) 103-41-3 Benzyl(2-hydroxybenzoat) (Benzyl salicylate) 118-58-1 Zimtaldehyd (Cinnamal) 104-55-2 3-Phenylprop-2-en-1-ol (Cinnamyl alcohol) 104-54-1 Citral (Citral) 5392-40-5 Citronellol (Citronellol) 106-22-9 Cumarin (Coumarin) 91-64-5 D-Limonen (d-Limonene) 5989-27-5 Eugenol (Eugenol) 97-53-0 Farnesol (Farnesol) 4602-84-0 Geraniol (Geraniol) 106-24-1 2-Benzylidenoctanal (Hexyl cinnamaldehyde) 101-86-0 7-Hydroxy-3,7-dimethyloctanal (Hydroxycitronellal) 107-75-5 rac-(1R)-4-(4-Hydroxy-4-methylpentyl)cyclohex-3-en-1- carbaldehyd (Hydroxymethylpentyl-cyclohexenecarboxaldehyde) 31906-04-4 Isoeugenol (Isoeugenol) 97-54-1 2-(4-tert-Butylbenzyl)propanal (Lilial) 80-54-6 Linalool (Linalool) 78-70-6 Methyl(oct-2-inoat) (Methyl heptine carbonate) 111-12-6 Eichenmoos (Oak moss) 90028-68-5 Baummoos (Tree moss) Barrierestärkende INCIs: - Ceramide - Bisabolol - Allantoin - Betaine - Linolsäure - Niacinamid (bis 5 %) - Licorice Extract - Vitamin E - Glycerin - Urea - Panthenol - Ectoin Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) Kontakt: [email protected] https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache *Affiliate-Links zu Amazon: Bei einem Kauf über diese Links kannst du unsere Arbeit ohne jegliche Mehrkosten unterstützen. Danke!

Passend zum Veganuary gibt der Ernährungswissenschaftler Niko Rittenau seine besten Tipps für den Einstieg in die vegane Ernährung und klärt auf, ob ein Nährstoffmangel wirklich so wahrscheinlich ist wie behauptet wird. Wenn du dich für Veganismus interessierst, wird dir diese Episode helfen! *Mein Buch “plant.based.”: https://amzn.to/3UGlH8t *Mein Buch “Endlich vegan”: https://amzn.to/3hVFcLT Diese Episode wird gesponsert von Norsan. Norsan ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesache15" gibt es 15 % Rabatt auf deine Neukund_innen-Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de Niko's Bücher*: Vegan-Klischee ade: https://amzn.to/3WWaDF0 Vegan-Klischee ade Kochbuch: https://amzn.to/3Qde0VK Vegane Ernährung für Einsteiger: https://amzn.to/3GEhqhj Vegan ist Unsinn: https://amzn.to/3GFGFje Vegan Low Budget: https://amzn.to/3ZmknKO Vegan kochen Ukraine: https://amzn.to/3GDXBGH Niko auf Social Media: Instagram: https://www.instagram.com/niko_rittenau/ Facebook: https://www.facebook.com/niko.rittenau/ YouTube: https://www.youtube.com/user/NPRittenau News-Plattform: https://vegan-news.de Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) Kontakt: [email protected] https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache *Affiliate-Links zu Amazon: Bei einem Kauf über diese Links kannst du unsere Arbeit ohne jegliche Mehrkosten unterstützen. Danke!

Passend zum Veganuary spreche ich in dieser Episode mit dem Ernährungswissenschaftler Niko Rittenau über vegane Ernährung in die typischen Mythen. Denn vegan wird nicht nur mit Nährstoffmangel oder Proteinmangel assoziiert, sondern soll auch für Kinder gefährlich sein. Außerdem sollen Männern von Soja Brüste wachsen und wegen Tofu Regenwald abgeholzt werden. Ob das alles stimmt und ob vegan auch für Leistungssportler*innen geeignet ist, erfährst du in dieser Episode. *Mein Buch “plant.based.”: https://amzn.to/3UGlH8t *Mein Buch “Endlich vegan”: https://amzn.to/3hVFcLT Diese Episode wird gesponsert von Norsan. Norsan ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesache15" gibt es 15 % Rabatt auf deine Neukund_innen-Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de Niko's Bücher*: Vegan-Klischee ade: https://amzn.to/3WWaDF0 Vegan-Klischee ade Kochbuch: https://amzn.to/3Qde0VK Vegane Ernährung für Einsteiger: https://amzn.to/3GEhqhj Vegan ist Unsinn: https://amzn.to/3GFGFje Vegan Low Budget: https://amzn.to/3ZmknKO Vegan kochen Ukraine: https://amzn.to/3GDXBGH Niko auf Social Media: Instagram: https://www.instagram.com/niko_rittenau/ Facebook: https://www.facebook.com/niko.rittenau/ YouTube: https://www.youtube.com/user/NPRittenau News-Plattform: https://vegan-news.de Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) Kontakt: [email protected] https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache *Affiliate-Links zu Amazon: Bei einem Kauf über diese Links kannst du unsere Arbeit ohne jegliche Mehrkosten unterstützen. Danke!

Wie kann ich meine Vorsätze endlich langfristig einhalten? Genau darüber spreche ich mit Laura Schulte (Fit Laura) in dieser Episode. Sie erzählt von ihrer Sportsucht, Periodenverlust und ihren Erfahrungen mit Selbstliebe und Achtsamkeit beim Essen. *Mein Buch “plant.based.”: https://amzn.to/3UGlH8t *Mein Buch “Endlich vegan”: https://amzn.to/3hVFcLT Diese Episode wird gesponsert von Norsan. Norsan ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesache15" gibt es 15 % Rabatt auf deine Neukund_innen-Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de Weitere Episode mit Laura über Periodenverlust und Sportsucht: https://open.spotify.com/episode/7Ea8vdG42eUrskMc3t3r3z?si=5d92295f22f34366 (Dezember 2020) Hier findest du Laura: Instagram: https://www.instagram.com/fit__laura/ Podcast: https://www.fitlaura.de/podcast/ Blog: https://www.fitlaura.de *Laura’s Buch “Eat in Balance”: https://amzn.to/3X7E3Rv Laura’s Jahresplaner 2023: https://www.fitlaura.de/produkt/jahresplaner-2023/ Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) Kontakt: [email protected] https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache *Affiliate-Links zu Amazon: Bei einem Kauf über diese Links kannst du unsere Arbeit ohne jegliche Mehrkosten unterstützen. Danke!

Hast du das Gefühl, dass dein Stoffwechsel eingeschlafen ist? Willst du abnehmen, aber es klappt einfach nicht? Dann wird dir diese Podcastepisode sicherlich weiterhelfen. Marie Steffen erklärt dir, wie du deinen Stoffwechsel wieder normalisieren kannst und wie es endlich langfristig mit dem Abnehmen klappt. Sie beantwortet u. a. folgende Fragen: - Was beeinflusst den Stoffwechsel? - Wann sollte ich was essen? - Wie kann der Stoffwechsel einschlafen? - Welchen Einfluss hat das Darmmikrobiom auf den Stoffwechsel? - Wann weiß ich, ob der Stoffwechsel wieder adaptiert wird? - Welche Sportart ist besser: Kraftsport, HIIT oder Ausdauer? - Hat die Mahlzeitenhäufigkeit/-frequenz einen Einfluss auf den Stoffwechsel? *Mein Buch “plant.based.”: https://amzn.to/3UGlH8t *Mein Buch “Endlich vegan”: https://amzn.to/3hVFcLT Diese Episode wird gesponsert von Norsan. Norsan ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesache15" gibt es 15 % Rabatt auf deine Neukund_innen-Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de Hier findest du Marie: Website: https://the-art-of-health.de Blog & Podcast: https://the-art-of-health.de/blog/ Instagram: https://www.instagram.com/mariesteff/ YouTube: https://www.youtube.com/user/nike5867 Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) *Affiliate-Links zu Amazon: Bei einem Kauf über diese Links kannst du unsere Arbeit ohne jegliche Mehrkosten unterstützen. Danke! Kontakt: [email protected] https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache

Fühlst du dich ständig hungrig und hast das Gefühl nie richtig satt zu sein? Ich gebe dir in dieser Episode hilfreiche Tipps, wie du wieder ein natürliches Hungergefühl bekommst und dich länger satt fühlst. Außerdem erkläre ich dir, was achtsames Essen ist und wie du es umsetzen kannst. Bist du ständig hungrig und wirst gefühlt nicht richtig satt? In dieser Episode gibt’s hilfreiche Tipps, wie du ein natürliches Hungergefühl wieder erreichen und länger gesättigt bleiben kannst. Außerdem erkläre ich dir, was achtsames Essen bedeutet und wie du es umsetzen kannst. *Mein Buch “plant.based.”: https://amzn.to/3UGlH8t *Mein Buch “Endlich vegan”: https://amzn.to/3hVFcLT Ähnliche Episoden: 30.07.22: Ständig hungrig? Alles über dein Sättigungsgefühl 05.05.22: 5 Days Only – Was ist Scheinfasten? 10.02.22: Gesund Zunehmen 19.08.21: Intervallfasten – Erfahrungen und Methoden 26.11.20: 3 Schritte zum natürlichen Hungergefühl 12.11.20: Stressessen vermeiden mit diesen 5 Tipps Diese Episode wird gesponsert von Norsan. Norsan ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesache15" gibt es 15 % Rabatt auf deine Neukund_innen-Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) Kontakt: [email protected] https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache *Affiliate-Links zu Amazon: Bei einem Kauf über diese Links kannst du unsere Arbeit ohne jegliche Mehrkosten unterstützen. Danke!

Mit welcher Diät kann ich am besten abnehmen? Und das so schnell wie möglich. Es gibt unzählige Diätformen, die sich entweder auf Kalorienrestriktion, Vermeiden von bestimmten Nährstoffen und Lebensmitteln oder Fastenperioden basieren. Aber nicht jede Diät oder Ernährungsweise ist für jede_n gleich gut geeignet. In dieser Podcastepisode stelle ich Dir die 6 beliebtesten Diät-/Ernährungsformen vor: 1. Mediterrane Diät 2. DASH Diät 3. Plant based 4. Weight Watchers 5. Intervallfasten 6. Low Carb Ich erkläre dir jeweils, wie die Diäten funktionieren, was ihre Vorteile und Nachteile sind, sowie worauf du achten solltest. *Mein Buch “plant.based.”: https://amzn.to/3UGlH8t *Mein Buch “Endlich vegan”: https://amzn.to/3hVFcLT Diese Episode wird gesponsert von Norsan. Norsan ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesache15" gibt es 15 % Rabatt auf deine Neukund_innen-Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) Kontakt: [email protected] https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache *Affiliate-Links zu Amazon: Bei einem Kauf über diese Links kannst du unsere Arbeit ohne jegliche Mehrkosten unterstützen. Danke!

Der Mythos, dass Fett in der Ernährung fett macht und zu Übergewicht führt, hält sich hartnäckig. In dieser Episode spreche ich mit der Ernährungswissenschaftlerin Mona Poulev über das spannende Thema Fett und den Einfluss auf die Gesundheit, den Menstruationszyklus sowie den Zusammenhang von Fett und Darmmikrobiom. Zudem geht sie auf die essentiellen Omega-3-Fettsäuren ein, die in unserer Ernährung eine wichtige Rolle spielen. Diese Episode wird gesponsert von Norsan. Norsan ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesache15" gibt es 15 % Rabatt auf deine Neukunden-Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de Hier findest du Mona Poulev: https://www.instagram.com/mona_poulev_schilddruesencoach/ Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) Kontakt: [email protected] https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache

Soja steht immer wieder in der Diskussion. Die in Soja enthaltenen Isoflavone (Phytoöstrogene) sollen negative Auswirkungen auf unsere Gesundheit haben und wegen Tofu muss der Regenwald gerodet werden. In dieser Episode gehe ich diesen Gerüchten aus wissenschaftlicher Sicht auf den Grund. Dabei geht’s speziell um: - Soja und Brustkrebs - Soja und Prostatakrebs - Soja und Verweiblichung und Fruchtbarkeit - Soja und Wachstum - Soja und Schilddrüsenerkrankungen - Soja und Regenwald Diese Episode wird gesponsert von Norsan. Norsan ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesache15" gibt es 15 % Rabatt auf deine Neukunden-Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de Quellen Soja und Brustkrebs: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34371819/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31278047/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33770661/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19221874/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28263368/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27038352/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19403632/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20505018/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15734719/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17579894/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12468591/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24586662/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27918846/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11431339/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11573864/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29277346/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17927928/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16595782/ Soja und Schilddrüse: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21325465/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30850697/ Soja und Prostatakrebs: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33764851/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29300347/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24053483/ Soja und Wachstum: https://www.health.gov.il/English/Topics/FoodAndNutrition/Nutrition/Adequate_nutrition/soy/Pages/default.aspx https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18450914/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2661347/ Soja und Regenwald: https://apps.fas.usda.gov/psdonline/circulars/production.pdf https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18470284/ https://www.researchgate.net/publication/267220413 https://www.regenwald-schuetzen.org/fileadmin/user_upload/pdf/Position/positionspapieroroverde-soja-fleisch.pdf https://www.wwf.de/fileadmin/fm-wwf/Publikationen-PDF/WWF_Fleischkonsum_web.pdf https://www.bothends.org/uploaded_files/document/Soy_Barometer2014_ENG.pdf https://www.vzhh.de/sites/default/files/medien/166/dokumente/14-04_vzhh_Vegan_Herkunft_Soja.pdf Soja bei (biologischen) Männern: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19524224/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11352776/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19819436/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33383165/ Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) Kontakt: [email protected] https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache

Fermentierte Lebensmittel sind im Trend. Die Fermentation soll positive Auswirkungen auf Immunsystem, Herz-Kreislauf-System, Körpergewicht, Psyche und Verdauung haben. Aber stimmt das? Können Probiotika unsere Gesundheit verbessern? Oder sind Probiotika schädlich? All diese und weitere Fragen beantworte ich in dieser Podcastepisode. Diese Episode wird gesponsert von Norsan. Norsan ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesache15" gibt es 15 % Rabatt auf deine Neukunden-Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de Literatur zum Weiterlesen: Allgemein: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22529959/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24780623/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21660519/ Verdauung: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19220890/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25780308/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29460487/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28286561/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19114770/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29118557/ Immunsystem: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25430686/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27495104/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21901706/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17726308/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17922955/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23440782/ Lebensmittel: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25580813/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12728216/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25694676/ Psyche: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27413138/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20974015/ Gewichtsabnahme: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24299712/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23614897/ Herz-Kreislauf-System: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11114681/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25047574/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23823502/ Ekzeme bei Kindern und Säuglingen: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26044853/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18843705/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23083673/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11069570/ Probiotika: https://ods.od.nih.gov/factsheets/Probiotics-HealthProfessional/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5433529/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3983973/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3426293/ https://www.nccih.nih.gov/health/probiotics-what-you-need-to-know https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20208051/ Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) Kontakt: [email protected] https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache

Stehst du manchmal ahnungslos im Supermarkt und weißt nicht, was du einkaufen sollst? Genau das führt oft dazu, dass wir ungesunde Lebensmittel in unseren Einkaufswagen legen. In dieser Episode gebe ich dir hilfreiche Tipps, wie ein gesunder Einkauf aussehen sollte und wie du dich im Supermarkt zurechtfinden kannst. Außerdem zeige ich dir, wie du eine Einkaufsliste sinnvoll zusammenstellst. Mein Buch plant.based. bei Amazon: https://amzn.to/3KqPcqn Mein Buch Endlich vegan bei Amazon: https://amzn.to/3LKxJtT Diese Episode wird gesponsert von Norsan. Norsan ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesache15" gibt es 15 % Rabatt auf deine Neukunden-Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de Passende Podcastepisoden: Unterwegs gesünder essen: 15.09.22 Ballaststoffe & PCOS (mit Marie): 31.08.22 Ungesunde Lebensmittel reduzieren: 29.08.22 Sättigungsgefühl: 30.07.22 Passende Blogartikel: https://sattesache.de/gesunder-veganer-ernaehrungsplan/ https://sattesache.de/gesunde-ernaehrung-im-stressigen-alltag-2/ https://sattesache.de/heisshunger-vermeiden-gruende/ Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) Kontakt: [email protected] https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache

Bist du häufig unterwegs und hast Probleme dich gesund zu ernähren? Dann können dir diese 7 Tipps helfen! Ich zeige dir in dieser Episode, wie du es auch schaffst dich unterwegs gesund zu ernähren. Mein Buch plant.based. bei Amazon: https://amzn.to/3KqPcqn Diese Episode wird gesponsert von Norsan. Norsan ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesache15" gibt es 15 % Rabatt auf deine Neukunden-Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de Passende Podcastepisoden: Ballaststoffe & PCOS (mit Marie): 31.08.22 Sättigungsgefühl: 30.07.22 Ernährung als Medizin: 19.05.22 Natürliches Hungergefühl (mit Bastienne): 26.11.20 Passende Blogartikel: https://sattesache.de/gesunder-veganer-ernaehrungsplan/ https://sattesache.de/gesunde-ernaehrung-im-stressigen-alltag-2/ https://sattesache.de/heisshunger-vermeiden-gruende/ https://sattesache.de/gut-und-gunstig-essen-in-rom-dein-foodguide-fur-rom/ https://sattesache.de/gut-und-guenstig-essen-in-giessen/ https://sattesache.de/vegan-in-vietnam/ Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) Kontakt: [email protected] https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache

Unser Buch plant.based. bei Amazon*: https://amzn.to/3KqPcqn Das polyzystische Ovarsyndrom, kurz PCOS, ist eine Erkrankung, die nur Menstruierende betrifft. Sie geht mit einer unregelmäßigen Blutung, zunehmend männlicher Körperbehaarung und nicht selten chronischen Entzündungen einher. In dieser Episode spreche ich mit meiner Co-Autorin und Medizinerin Marie über den Einfluss der Ernährung, speziell der pflanzenbasierten Ernährung, auf die Erkrankung PCOS. Sie beantwortet u. a. folgende Fragen: - Warum sollte ich mich bei PCOS pflanzenbasiert ernähren? - Inwiefern ist PCOS ähnlich zu Diabetes Typ 2? - Ist Low Carb sinnvoll bei PCOS? - Wie wichtig sind Ballaststoffe bei PCOS? - Gibt es einen Zusammenhang zwischen PCOS und dem Darmmikrobiom? - Wie sollte ein Ernährungsplan bei PCOS aussehen? Diese Episode wird gesponsert von Norsan. Norsan ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesache15" gibt es 15 % Rabatt auf deine Neukunden-Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de Podcastepisoden mit Marie: Kann man Hormone beeinflussen: 30.06.22 Tipps gegen Blähungen, Leaky Gut & Bittertropfen: 16.09.21 Ernährung bei Verstopfungen, Blähungen & Durchfall: 02.09.21 Reizdarm & FODMAP Diät: 04.02.21 Ernährung in der Stillzeit: 08.10.20 Ernährung in der Schwangerschaft: 20.08.20 PCOS, Unfruchtbarkeit & Menstruation: 16.07.20 Kelly J et al.: Type 2 Diabetes Remission and Lifestyle Medicine: A position statement from the American College of Lifestyle Medicine. American Journal of Lifestyle Medicine 2020; 14(4): 406-419. Turner- Mc Grievy GM et al: Low glycemic index vegan or low-calorie weight loss diets for women with PCOS: a randomised controlled feasibility study. Nutrition Research 2014; 34(6): 552-558. Eslamian G et al.: A dietary carbohydrate composition is associated with PCOS: a case-control study. Journal of Human Nutrition and Dietetics 2017; 30(1): 90-97. Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) Kontakt: [email protected] https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache *Affiliate-Link. Beim Kauf über diesen Link erhalte ich eine kleine Provision, ohne dass für dich Mehrkosten entstehen :)

Verarbeitete Lebensmittel gibt es wie Sand am Meer. Dass sie größtenteils ungesund sind, ist bekannt. Aber wie schaffst du es in deinem Alltag weniger ungesunde Lebensmittel zu essen? Diese 5 Tipps werden dir helfen, den Konsum von verarbeiteten Lebensmitteln in deinem Alltag zu reduzieren. Mein Buch plant.based. bei Amazon: https://amzn.to/3KqPcqn Diese Episode wird gesponsert von Norsan. Norsan ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesache15" gibt es 15 % Rabatt auf deine Neukunden-Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de Passende Podcastepisoden: Sättigungsgefühl: 30.07.22 Ernährung als Medizin: 19.05.22 Ist Clean Eating gesund: 23.04.22 Natürliches Hungergefühl: 26.11.20 Stressessen vermeiden: 12.11.20 Passende Blogartikel: https://sattesache.de/gesunder-veganer-ernaehrungsplan/ https://sattesache.de/vegan-guenstig-kochen-3-rezepte/ https://sattesache.de/clean-eating/ https://sattesache.de/sussstoffe-zuckeraustauschstoffe-gesund/ https://sattesache.de/vegane-ersatzprodukte-ungesund-gesund/ https://sattesache.de/sind-alle-kalorien-gleich-fakten/ https://sattesache.de/lebensmittelzusatzstoffe/ https://sattesache.de/gesunde-ernaehrung-im-stressigen-alltag-2/ https://sattesache.de/heisshunger-vermeiden-gruende/ Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) Kontakt: [email protected] https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache

Könntest du auch gefühlt alle halbe Stunde etwas essen? Heißhunger ist jetzt Geschichte. Mit diesen Tipps und Tricks lernst du dein Sättigungsgefühl zu beeinflussen und langfristig satt und zufrieden zu sein.

Zu viel Salz? Zu viel Kaffee? Zu viel Eiweiß? Zu viel Alkohol? Bewegungsmangel? Was das alles mit deinen Knochen zu tun hat und warum es wichtig ist, auf eine ausreichende Magnesium- und Calciumzufuhr zu achten, erfährst du in dieser Episode.

Hier ein Snack, da ein Stück Schokolade und zum Frühstück eine Schüssel Cornflakes? Dein Blutzuckerspiegel schießt jedes Mal in die Höhe. Was das genau bedeutet und wie du verhindern kannst, an Diabetes zu erkranken, erfährst du in dieser Episode.

Über Nacht 2 Kilo zugenommen – Was ist da los? Nicht selten sind Wassereinlagerungen der Grund dafür. Welche Ursachen dahinter stecken und was du mit deiner Ernährung dagegen tun kannst, erfährst du in dieser Episode.

Spray, Kapseln oder doch lieber Öl? Das Schlafhormon Melatonin ist seit einiger Zeit in Deutschland zugelassen und soll angeblich den Schlaf verbessern und Schlafstörungen heilen. Was ist da wirklich dran und was solltest du beachten? Das und vieles mehr über einen gesunden Schlaf erfährst du in dieser Episode.

In vielen Kulturen rund um die Welt ist die Rolle der Ernährung für unsere Gesundheit schon lange bekannt. Was eine gesunde Ernährung wirklich für dich tun kann und ob sie ein Allheilmittel sein kann, erfährst du in dieser Episode.

Wie funktioniert Fasten und was sind eigentlich die (gesundheitlichen) Vorteile davon? Welche Fastenmethode ist sinnvoll und welche vielleicht sogar ungesund? Das klären Franca Mangiameli und ich heute mit dir.

Musst du komplett auf Zucker, Gluten oder stark verarbeitete Lebensmittel verzichten, um langfristig gesund zu leben? Was bringt Clean Eating wirklich und kann es auch schädlich sein? Das und mehr erfährst du in dieser Episode.

Wie entstehen Bierbäuche? Warum du auf keinen Fall Salzstangen und Cola bei Durchfall zu dir nehmen solltest und was du für eine gute Sehkraft (nicht) tun kannst? Das und vieles mehr erfährst du in dieser Episode.

Muss man wirklich 3 g Eiweiß pro Kg Körpergewicht essen? Ist Cardiotraining die beste Art abzunehmen? Das und vieles mehr über ihre Fitnesserfahrungen teilt Marie Steffen heute mit uns.

Macht Zucker süchtig? Sind Süßstoffe schädlich für meinen Darm? Sollte ich Vitamin C nehmen, wenn ich erkältet bin? Das und noch viel mehr kläre ich in dieser Episode auf.

Dröhnt dir noch der Schädel von gestern? Wusstest du, dass der Kater gar nicht die schlimmste Folge von übermäßigem Alkoholkonsum ist? In dieser Folge erfährst du alles über die gesundheitlichen Auswirkungen, wie Alkohol abgebaut wird und was du unbedingt beachten solltest, wenn du Alkohol konsumierst.

Gesund zunehmen ist gar nicht so leicht. Und Sätze wie “Iss doch einfach mehr” sind nicht nur unsensibel, sondern auch einfacher gesagt als getan. Einfach mehr zu essen ist gar nicht so leicht. Deshalb gebe ich dir in dieser Episode 5 Tipps, wie du mehr Kalorien aufnehmen kannst und langfristig gesund zunimmst. Denn ich hatte genau damit Probleme und weiß, wovon ich spreche. Interessante Blogartikel Rezepte mit Avocados: https://sattesache.de/7-rezepte-mit-avocados/ Proteinpulver-Guide: https://sattesache.de/vegane-proteinpulver-test-protein-guide/ Tipps zum Zunehmen: https://sattesache.de/gesund-zunehmen/ Gesunder veganer Ernährungsplan: https://sattesache.de/gesunder-veganer-ernaehrungsplan/ Interessante Podcastepisoden Wie gesund muss ich wirklich essen? (mit Dr. Malte Rubach): 08.07.2021 Depressionen: Ernährung und Darm-Hirn-Achse: 24.06.2021 Essstörungen bekämpfen (mit Sabine Telega): 10.06.2021 Sport für Anfänger (mit Dr. Georg Abel): 27.05.2021 Essstörung, Sportsucht und Periodenverlust (mit Laura Schulte): 17.12.2020 3 Schritte zum natürlichen Hungergefühl (mit Bastienne Neumann): 26.11.2020 Gesund und günstig Einkaufen im Supermarkt: 31.10.2019 Meine Geschichte: 24.10.2019 Welches Öl ist das gesündeste?: 17.10.2019 Fett macht fett? Ernährungsmythen im Check: 22.08.2019 Diese Episode wird gesponsert von Evamonda. Evamonda ist Nahrungsergänzung für Frauen – und zwar in jeder Lebensphase. Die Produkte enthalten ausgewählte Premiumzutaten von Markenherstellern und können so die beste Reinheit, Sicherheit und Wirkung bieten. Mit dem Code „sattesache15“ gibt es 15% Rabatt auf deine gesamte Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.evamonda.de Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) Kontakt: [email protected] https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache *Disclaimer: Wenn du unter einer ernsthaften Essstörung leidest, wende dich an eine Vertrauensperson oder suche dir professionelle Hilfe. Du bist nicht alleine und brauchst dich für nichts zu schämen! Anlaufstellen findest du hier: https://www.bzga-essstoerungen.de/hilfe-finden/

Den Begriff Clean Eating liest man überall. Aber was bedeutet das genau? Muss ich auf Zucker verzichten? Kann ich noch Snacks essen? Und wie kann ich mit Clean Eating abnehmen? Dr. med. Meike Diessner ist Orthopädin, Ernährungsmedizinerin und Buchautorin. Sie erklärt in diesem Interview worauf es in der Ernährung wirklich ankommt. Außerdem spricht sie offen über ihre Diät-Fails in der Vergangenheit und was sie daraus gelernt hat. Hier findest du Meike Instagram: https://www.instagram.com/docdiessner/ Blog: https://docdiessner.de Praxis: https://pio-dr-rosenthal.de Meike's Bücher*: Gelenke im Glück: https://amzn.to/37u4kns Natürlich schlank: https://amzn.to/3uoUqwM Diese Episode wird gesponsert von Evamonda. Evamonda ist Nahrungsergänzung für Frauen – und zwar in jeder Lebensphase. Die Produkte enthalten ausgewählte Premiumzutaten von Markenherstellern und können so die beste Reinheit, Sicherheit und Wirkung bieten. Mit dem Code „sattesache15“ gibt es 15% Rabatt auf deine gesamte Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.evamonda.de Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) Kontakt: [email protected] https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache *Affiliate-Links zu Amazon: Bei einem Kauf über diese Links kannst du meine Arbeit ohne jegliche Mehrkosten unterstützen. Danke!

Die vegane Ernährung ist kein Trend mehr, sondern eine etablierte Ernährungsweise. Passend zum Veganuary gibt es heute eine Episode, in der ich dir alle Basics über den Veganismus mit auf den Weg gebe und auch die ersten Schritte aufzeige. Immer wieder kommt Kritik auf, weshalb ich auch mit veganen Mythen aufräume. Ich spreche u.a. darüber: - Potenziell kritische Nährstoffe in der veganen Ernährung - Verdauungsprobleme nach Umstellung auf vegan - Soja erhöht das Brustkrebsrisiko - Proteinmangel durch vegane Ernährung - Veganer Ernährungsplan - Wichtige Lebensmittelgruppen - Vegan unterwegs - Die ersten Schritte beim Umstieg Noch viel mehr Infos zum Thema vegane Ernährung und über 75 Rezepte findest du in meinem neuen Buch "Endlich vegan – Das geniale Einsteigerprogramm". Entweder nur zum Testen oder für den langfristigen Umstieg geeignet! Endlich vegan bei Amazon: https://amzn.to/3Ga81LJ Du kannst das Buch überall kaufen, wo es Bücher gibt. Falls es nicht in deiner Buchhandlung liegen sollte, einfach danach fragen und bestellen :) Diese Episode wird gesponsert von Evamonda. Evamonda ist Nahrungsergänzung für Frauen – und zwar in jeder Lebensphase. Die Produkte enthalten ausgewählte Premiumzutaten von Markenherstellern und können so die beste Reinheit, Sicherheit und Wirkung bieten. Mit dem Code „sattesache15“ gibt es 15% Rabatt auf deine gesamte Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.evamonda.de Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) Kontakt: [email protected] https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache

Gluten ist ungesund und Dinkel ist besser als Weizen. In dieser Episode beantworte ich die häufigsten Ernährungsmythen wie: - Gluten ist schädlich - Viele Nahrungsergänzungsmittel helfen viel - Bio Lebensmittel sind besser als konventionell - Cranberry hilft bei Blasenentzündung - Omega-6-Fettsäuren sind entzündungsfördernd - Nahrungsergänzungsmittel werden vom Körper nicht richtig aufgenommen - Vegane Ersatzprodukte enthalten zu viel Chemie - Helles Dinkelmehl ist besser als Weizenvollkornmehl - Selen bekommt man nur durch Fleisch Folgende Episoden und Artikel habe ich angesprochen: Anti-Baby-Pille: 28.02.19 Reizdarm & FODMAP: 07.02.21 Glutenunverträglichkeit mit Lena: 07.10.21 Blasenentzündung: 06.08.20 Omega-3-Fettsäuren: https://sattesache.de/omega-3-gesundheit/ Diese Episode wird gesponsert von NORSAN. NORSAN ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesache15" gibt es 15 % Rabatt auf deine Neukunden-Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) Kontakt: [email protected] https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache

Hashimoto Thyreoiditis ist eine Autoimmunerkrankung, bei der die Schilddrüse chronisch entzündet ist. Durch diese Immunreaktion wird die Schilddrüse geschädigt und kann nicht mehr genug Hormone produzieren. Auch wenn Medikamente essentiell sind, kann die Ernährung bei Hashimoto unterstützen. Und genau darüber spreche ich mit dem Arzt Thiemo Osterhaus. Es geht u. a. um: - Wie kann ich abnehmen trotz Hashimoto? - Welche Nährstoffe supplementieren bei Hashimoto? - Ist Hashimoto heilbar? - Ist eine antientzündliche Ernährung bei Hashimoto sinnvoll? - Gibt es einen Einfluss von Hashimoto auf Diäten und Bodybuilding? Episode über antientzündliche Ernährung: 01.04.2021 Hier findest du Thiemo: Instagram: https://www.instagram.com/doc.thiemoosterhaus Medletics Academy: https://medletics-academy.de Diese Episode wird gesponsert von NORSAN. NORSAN ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesache15" gibt es 15 % Rabatt auf deine Neukunden-Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) Kontakt: [email protected] https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache

Die Diagnose Histaminintoleranz muss nicht bedeuten, dass du ein Leben lang auf Histamin verzichten musst. Das biogene Amin spielt eine Rolle im Immunsystem, bei der Verdauung und dem neurologischen System. Nathalie Gleitman hat sich selbst von der Intoleranz heilen können und teilt in dieser Episode ihre Erfahrungen und erklärt, wie auch du die Unverträglichkeit los wirst. Diese Episode wird gesponsert von NORSAN. NORSAN ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesache15" gibt es 15 % Rabatt auf deine Neukunden-Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de Hier findest du Nathalie: Website: https://nathaliegleitman.com Instagram: https://www.instagram.com/nathaliegleitman/ Nathalie’s Bücher*: Me Food, My Food, My Tel Aviv: https://amzn.to/3BKKONZ Einkaufsliste histaminfrei, glutenfrei, lactosefrei: https://nathaliegleitman.com/de/product/histaminarme-einkaufsliste/ Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) *Affiliate-Links zu Amazon: Bei einem Kauf über diese Links kannst du unsere Arbeit ohne jegliche Mehrkosten unterstützen. Danke! Kontakt: [email protected] https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache

Gluten gerät immer wieder in Verdacht gesundheitsschädlich zu sein. Es soll den Darm verkleben und Ursache für viele Erkrankungen sein. Doch stimmt das? Was bedeutet Glutenunverträglichkeit und Zöliakie? Muss man für immer auf Gluten verzichten und was kann man dann noch essen? Genau diese Fragen stelle ich mir mit der Ernährungstherapeutin Lena Schwind, auch als Lenatura bekannt, die selbst eine Glutensensitivität hat. Sie erzählt aus eigener Erfahrung und der mit KlientInnen. Diese Episode wird gesponsert von NORSAN. NORSAN ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesache15" gibt es 15 % Rabatt auf deine Neukunden-Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de Hier findest du Lena: Website: https://www.lenatura.de Instagram: https://www.instagram.com/lenatura_ernaehrungstherapie/ Lena’s Buch*: https://amzn.to/3tTnRFg Zum Weiterlesen: https://www.dzg-online.de/homepage.1.0.html https://www.drschaer.com/de/institute/news https://www.kochenohne.de/ https://glutenfreiumdiewelt.de/ https://www.drschaer.com/sites/default/files/DSIF_01-2016_DE_16-07-12_Internet_0.pdf Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) *Affiliate-Links zu Amazon: Bei einem Kauf über diese Links kannst du unsere Arbeit ohne jegliche Mehrkosten unterstützen. Danke! Kontakt: [email protected] https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache

Jeder Mensch reagiert auf Lebensmittel unterschiedlich. Bei dem einen sorgen Trauben für einen starken Anstieg des Blutzuckerspiegels, andere reagieren eher mild darauf. Ich habe einen 14-tägigen Selbsttest gemacht und ein Messgerät getragen. In dieser Episode spreche ich mit Torsten Schröder von Perfood über das Thema Blutzucker und allem was dazu gehört. Zudem besprechen wir meine Auswertung und er erklärt, warum wir so unterschiedlich auf Lebensmittel reagieren. Diese Episode wird gesponsert von Perfood und MillionFriends, dem Programm für personalisierte Ernährung durch Blutzuckeranalyse. Wenn auch du herausfinden möchtest, wie du auf Lebensmittel reagierst und welche Ernährung am besten für dich ist, melde dich jetzt unter https://millionfriends.de an und nutze den Code “sattesache10” um 10 % Rabatt auf deinen Test zu erhalten. Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) Kontakt: [email protected] https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache

Wie kann man Hülsenfrüchte besser verdaulich machen? Verursachen Zuckeraustauschstoffe Blähungen, was ist Leaky Gut und wirken Bittertropfen? Diese und viele weitere Fragen beantworten Dr. med. Marie Ahluwalia und ich in dieser Podcastepisode. Diese Episode wird gesponsert von NORSAN. NORSAN ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesache15" gibt es 15 % Rabatt auf deine Neukunden-Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de Hier findest du Marie: Instagram: https://www.instagram.com/mariethegoodfooddoc/ Website: https://www.thefooddoc.de Passende Blogartikel auf sattesache.de FAQ Verdauungsprobleme: https://sattesache.de/verdauungsprobleme-blaehungen-durchfall-reizdarm-verstopfung/ Kräuter & Gewürze gegen Blähungen: https://sattesache.de/kraeuter-gewuerze-verdauung/ Leaky Gut: https://sattesache.de/leaky-gut-undichter-darm-was-ist-dran/ Gründe für Blähungen: https://sattesache.de/warum-pupsen-wir/ Blähungen und Periode: https://sattesache.de/blaehungen-und-periode/ Reizdarmsyndrom: https://sattesache.de/reizdarm-loswerden-tipps-erfahrungen/ Tipps gegen Blähungen: https://sattesache.de/hilfe-gegen-blaehungen-optimale-verdauung-guide/ Fakten über Blähungen: https://sattesache.de/5-fakten-tabuthema-blaehungen/ Psyche und Ernährung: https://sattesache.de/depression-durch-ernaehrung/ Morbus Crohn: https://sattesache.de/ernahrung-morbus-crohn-pravention-therapie/ Passende Podcastepisoden Blähungen, Verstopfungen, Durchfall (mit Marie): 02.09.2021 Psyche und Ernährung: 24.06.2021 Reizdarm & FODMAP Diät (mit Marie): 04.02.2021 Morbus Crohn und Colitis ulcerosa: 11.06.2020 Laktose- und Fruktose-Unverträglichkeit: 30.01.2020 Blähungen und Periode: 12.12.2019 Leaky Gut: 03.10.2019 Reizdarm loswerden: 26.09.2019 Blähungen: 18.04.2019 Gesunde Verdauung: 06.12.2018 Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) Kontakt: [email protected] https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache

Verdauungsprobleme wie Blähungen, Durchfall und Verstopfungen sind unangenehm. In den meisten Fällen können diese behoben werden. Wie genau das funktioniert, beantworten Dr. med. Marie Ahluwalia und ich gemeinsam in dieser Podcastepisode. Es geht neben genannten Themen auch um Stress, Psyche und Unverträglichkeiten. Diese Episode wird gesponsert von NORSAN. NORSAN ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesache15" gibt es 15 % Rabatt auf deine Neukunden-Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de Hier findest du Marie: Instagram: https://www.instagram.com/mariethegoodfooddoc/ Website: https://www.thefooddoc.de Stuhlgang Konsistenz und Bedeutung: https://www.apotheken-umschau.de/mein-koerper/darm/stuhlgang-was-ist-normal-718841.html Ernährungstagebuch Vorlage: https://bit.ly/3t0rdG8 Passende Blogartikel auf sattesache.de: FAQ Verdauungsprobleme: https://sattesache.de/verdauungsprobleme-blaehungen-durchfall-reizdarm-verstopfung/ Gründe für Blähungen: https://sattesache.de/warum-pupsen-wir/ Tipps gegen Blähungen: https://sattesache.de/hilfe-gegen-blaehungen-optimale-verdauung-guide/ Fakten über Blähungen: https://sattesache.de/5-fakten-tabuthema-blaehungen/ Psyche und Ernährung: https://sattesache.de/depression-durch-ernaehrung/ Passende Podcastepisoden: Psyche und Ernährung: 24.06.2021 Reizdarm & FODMAP Diät (mit Marie): 04.02.2021 Laktose- und Fruktose-Unverträglichkeit: 30.01.2020 Blähungen: 18.04.2019 Gesunde Verdauung: 06.12.2018 Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) Kontakt: [email protected] https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache

Intervallfasten wird immer beliebter. Besonders die 16:8-Methode, in der man 16 Stunden fastet und 8 Stunden isst, steht hoch im Kurs. Ich selbst mache auch immer mal wieder seit Jahren Intervallfasten und bin begeistert. In dieser Episode geht es um die gesundheitlichen Vorteile des Intervallfastens, für welche Personen es nicht geeignet ist, welche Methoden es gibt und wie man dabei genau vorgeht. Zum Schluss gibt’s noch Tipps zum Dranbleiben. Diese Episode wird gesponsert von NORSAN. NORSAN ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesache15" gibt es 15 % Rabatt auf deine Neukunden-Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de Literatur zum Weiterlesen: Hormone: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27062219/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23220077/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26135345/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32416957/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24163428/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30172870/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28715993/ Gewichtsreduktion/viszerales Fett: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25540982/ https://go.nature.com/3kPfDLU https://doi.org/10.1016/j.trsl.2014.05.013 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32986097/ https://doi.org/10.1111/j.1467-789X.2011.00873.x Insulinresistenz: https://doi.org/10.1016/j.trsl.2014.05.013 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6194375/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29221645/ https://doi.org/10.2337/db18-0158 https://doi.org/10.1038/oby.2005.61 Oxidativer Stress/Entzündungen: https://doi.org/10.1155/2017/8416763 https://doi.org/10.1155/2017/8416763 https://doi.org/10.1080/10942912.2018.1560312 https://doi.org/10.1016/j.cmet.2020.06.018 https://doi.org/10.1016/j.cell.2019.07.050 Herzgesundheit: https://ibimapublishing.com/articles/ENDO/2014/459119/ https://go.nature.com/3iH1vBG https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7415631/ https://doi.org/10.1016/j.trsl.2014.05.013 Zelluläre Reparaturprozesse: https://doi.org/10.1016/j.arr.2018.08.004 https://cancerdiscovery.aacrjournals.org/content/9/9/1167 https://doi.org/10.3389/fncel.2019.00196 Krebs: https://doi.org/10.1016/j.cmet.2015.05.012 https://doi.org/10.1093/eurpub/ckaa166.216 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7476366/ https://doi.org/10.1016/j.cmet.2013.12.008 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6530042/ Hirnfunktion: https://doi.org/10.1002/brb3.1444 https://doi.org/10.3390/nu11102501 https://go.nature.com/3hYct6A https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4763983/ https://doi.org/10.1016/j.cmet.2013.12.008 https://doi.org/10.3390/nu11102501 https://doi.org/10.1161/str.51.suppl_1.WP138 Alzheimer: https://doi.org/10.1016/j.cmet.2013.12.008 https://doi.org/10.1016/j.nbd.2006.12.019 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6022926/ https://doi.org/10.18632/aging.100690 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30815845/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29510748/ Intervallfasten für Frauen: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15833943/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25201001/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18224538/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25201001/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17569758/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23382817/ Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) Kontakt: [email protected] https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache

Die ketogene Ernährung gerät immer wieder in Kritik. Sie soll ungesund sein und ernsthafte Risiken mit sich bringen. Auf der anderen Seite gibt es Hinweise, dass die ketogene Diät bei Krebs und neurologischen Erkrankungen positiv ist. Genau darum geht's in dieser Episode. Nanina erzählt aus ihrem Berufsalltag und ihrer eigenen Erfahrung mit der ketogenen Ernährung. Außerdem gibt sie konkrete Tipps zur Umsetzung und stellt ein paar leckere Rezepte vor. Diese Episode wird gesponsert von NORSAN. NORSAN ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesache15" gibt es 15 % Rabatt auf deine Neukunden-Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de Buchtipps*: Der Keto-Kompass: https://amzn.to/3itPtwJ Keto Info: https://amzn.to/3CpH7OD Keto Basics: https://amzn.to/2WPaw49 Literatur zum Weiterlesen: Langzeitfolgen bei Patienten mit GLUT1-Defekt über 10 Jahre: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0261561417313997 Cortisollevel bei 2-wöchiger ketogener Intervention mit Radfahrern: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7825040/ PCOS: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23420000/ Testosteron: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28399015/ Hunger und Sättigung: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32193016/ Lipödem: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0306987720333260?via%3Dihub Epilepsie: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/epi.13256 Review an dem Nanina mitgeschrieben hat: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31927631/ Studie zu Nanina's Masterarbeit: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32819413/ Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) Kontakt: [email protected] https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache *Affiliate-Links zu Amazon: Bei einem Kauf über diese Links kannst du meine Arbeit ohne jegliche Mehrkosten unterstützen. Danke!

Der zirkadiane Rhythmus oder auch innere Uhr hilft dem Körper, den täglichen Zeitplan für Schlaf- und Wachphase zu kontrollieren. Er ist mit der 24-Stunden-Körperuhr verbunden und wird durch äußere Dinge wie Licht und Dunkelheit beeinflusst. Das Gehirn empfängt Signale, die auf der Umgebung basieren und aktiviert bestimmte Hormone, verändert die Körpertemperatur und reguliert den Stoffwechsel, um wach zu bleiben oder zu schlafen. In dieser Episode spreche ich mit der Expertin Birgit Schweyer über Einflussfaktoren, gesundheitliche Auswirkungen eines gestörten biologischen Rhythmus sowie den Glukosestoffwechsel und Fettstoffwechsel. Zudem erklärt sie den Unterschied zwischen Chronobiologie und Chronomedizin und gibt Tipps, wie man den natürlichen zirkadianen Rhythmus wieder herstellen kann. Hier findest du Birgit: Instagram: https://www.instagram.com/nutricuisine66/ Website: https://www.nutricuisine.de Diese Episode wird gesponsert von NORSAN. NORSAN ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesache15" gibt es 15 % Rabatt auf deine Neukunden-Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de Literatur zum Weiterlesen Ernährung: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27221157/ (Allgemein Ernährung) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17451793/ (Ernährung, Säugetiere) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28017879/ (gesundes Altern) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29065948/ (Langlebigkeit) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26980824/ (Chrononutrition) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28585194/ (ernährungsbedingtes Übergewicht) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26598902/ (Nährstoffe, Säugetiere) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28938796/ (Ernährungsgewohnheiten) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33094802/ (Mahlzeiten-Frequenz) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32363197/ (Mahlzeiten-Timing) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25815987/ (Ernährung, Stoffwechsel, zirkadiane Uhr) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22676899/ (Rolle ZR in Ernährung und Stoffwechsel) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24360271/ (Reprogrammierung durch Ernährung) Weiteres: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21633182/ (Schlaf, Stoffwechsel) http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMra1313341 (Stoffwechsel) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4089089/ (Stoffwechsel) http://dx.doi.org/10.1210/jc.2014-3868 (Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33789092/ (Darmmikrobiom) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25210113/ (Physiologie) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20600408/ (Licht, Ernährung, Drogenmissbrauch) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7468880/ (Muttermilch) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4118017/ (Genetik) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20580916/ (Übergewicht, metabolisches Syndrom) https://www.mpg.de/forschung/institute/biophysikalische-chemie (MPG Forschung) http://dx.doi.org/10.1136/oemed-2014-102150 (Schichtarbeit) Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) Kontakt: [email protected] https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache

Immer wieder hört man, dass es wichtig ist täglich alle Nährstoffe abzudecken. Sollte das mal nicht der Fall sein, kann das negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben. Um die Aufnahme sicherzustellen wird oft zu Nahrungsergänzungsmitteln gegriffen. Das ist in bestimmten Situationen sicherlich notwendig, aber oftmals nicht. Dr. Malte Rubach ist promovierter Ernährungswissenschaftler, Referent und vielfacher Buchautor. Seine Arbeiten wurden in zahlreichen Fachzeitschriften publiziert und er ist häufig zu Gast in den Medien, um über Ernährung aufzuklären. In dieser Episode diskutiere ich mit Dr. Malte Rubach über die Frage, was gesunde Ernährung überhaupt ist und wie gesund man wirklich essen muss, um gesund zu sein. Wie viel kann man sündigen bzw. gibt es ein zu Viel? Und die große Frage: Wie viel macht die Ernährung für die allgemeine Gesundheit aus? Diese Episode wird gesponsert von Norsan. Norsan ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesache15" gibt es 15 % Rabatt auf deine Neukunden-Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de Hier findest du Malte: Homepage: https://mrexpert.de Instagram: https://www.instagram.com/m.r.expert/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/malte-rubach-4b8a869a/ Auswahl von Malte's Büchern*: Das Geheimnis des gesunden Alterns: https://amzn.to/3DTu74F Die Ökobilanz auf dem Teller: https://amzn.to/3LTuW03 Die Ich-Ernährung: https://amzn.to/3DTvyQE Kaffee-Apotheke: https://amzn.to/3DRtuJ7 Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) Kontakt: [email protected] https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache *Affiliate-Links zu Amazon: Bei einem Kauf über diese Links kannst du meine Arbeit ohne jegliche Mehrkosten unterstützen. Danke!

Nicht nur metabolische Erkrankungen wie Fettleibigkeit, Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen nehmen weiter zu, sondern auch Depressionen und andere psychische Erkrankungen. Während die erstgenannten ernährungsmitbedingte Erkrankungen sind, ist die Frage nach der Herkunft von Depressionen. Und da es in diesem Podcast rund um Ernährung geht, schauen wir uns heute an, ob Depressionen durch Ernährung entstehen können. In diesem Podcast geht es u. a. um: Was ist eine Depression? Was sind die Ursachen von Depressionen? Welche Rolle spielt die Darm-Hirn-Achse? Welchen Einfluss hat das Mikrobiom? Welche Lebensmittel haben positive Einflüsse bei Depressionen? Welchen Einfluss hat Vitamin D? Wie wirkt Koffein bei Depressionen? Diese Episode wird gesponsert von NORSAN. NORSAN ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesache15" gibt es 15 % Rabatt auf deine Neukunden-Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de Blogartikel über Depressionen: https://sattesache.de/depression-durch-ernaehrung-wie-essen-deine-psyche-beeinflusst/ Literatur zum Weiterlesen: Ursachen: https://www.health.harvard.edu/mind-and-mood/what-causes-depression Darm-Hirn-Achse: https://www.mdpi.com/2072-6643/8/1/56 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2776484/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11297721/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25207649/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12851635/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4393509/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5127831/ Darmmikroben: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4756104/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27169834/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26868600/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27006086/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28965876/ Immunsystem: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27231050/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1760754/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4604320/ Probiotika & Präbiotika: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23759244/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26706022/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21983070/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28483500/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4410136/ Unterstützende Lebensmittel: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5593975/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4872453/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27423492/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3839572/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4410136/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3566565/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4940121/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6463810/ Antidepressant Food Scale (AFS): https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6147775/ Vitamin D: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23377209/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15589699/ Koffein: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6163886/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4668773/ Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) Kontakt: [email protected] https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache

Magersucht, Bulimie und Binge-Eating sind Essstörungen, an denen immer mehr Menschen leiden. In dieser Episode erzählt Diplom-Ökotrophologin Sabine Telega aus ihrer langjährigen Erfahrung als Ernährungsberaterin im Bereich Essstörungen. Sie beantwortet u.a. folgende Fragen: - Welche Essstörungen gibt es und was sind die Unterschiede? - Wie entwickelt sich eine Essstörung? - An wen kann ich mich bei einer Essstörung wenden? - Wie spreche ich jemanden auf eine offensichtliche Essstörung an? - Kann eine vegane Ernährung zu einer Essstörung führen? - Wie bekomme ich nach langer Amenorrhoe wieder meine Blutung? - Wie gehe ich mit extremem Hunger nach einer Essstörung um? Diese Episode wird gesponsert von Norsan. Norsan ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesache15" gibt es 15 % Rabatt auf deine Neukunden-Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de Hier findest du Sabine Telega: https://allgaeu.dr-ambrosius.de Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) Kontakt: [email protected] https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache

Sportlicher werden und endlich durchstarten. Aber wo fange ich an? Diese Frage stellen sich Viele und manchmal scheint es komplizierter als es ist. In dieser Podcastepisode spreche ich mit dem Ernährungswissenschaftler und Sportexperten Dr. Georg Abel über die wichtigen Tipps für den Start. Er beantwortet u. a. folgende Fragen: - Wie fängt man an zu Joggen? - Was muss ich beachten bzgl. Aufwärmen, Tempo, Dehnung usw? - Wie startet man mit Muskelaufbau? - Wie kann ich meine maximale Herzfrequenz ermitteln? - Sollte man auf nüchternen Magen trainieren? - Ist Muskelaufbau vegan möglich? - Wie kombiniert man Sport mit Ernährung? Pre-/Post-Workout Meals? - Muss man direkt zu Beginn auf die Proteinmenge achten? - Welcher Sport bei (starkem) Untergewicht? Hier findest du Georg: Instagram: https://www.instagram.com/georg_abel_/ Diese Episode wird gesponsert von NORSAN. NORSAN ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesache15" gibt es 15 % Rabatt auf deine Neukunden-Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) Kontakt: [email protected] https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache

Schlanke Menschen, die trotz niedrigem Gewicht einen hohen Körperfettanteil und Stoffwechselstörungen haben. Ein geringes Gewicht heißt nicht direkt, dass der Körper gesund ist. Darüber spreche ich mit der Ernährungswissenschaftlerin und mehrfacher Buchautorin Franca Mangiameli. Sie beantwortet u.a. folgende Fragen: - Was ist Skinny Fat überhaupt? - Was bedeutet die Abkürzung TOFI? - Wie erkennt man, dass man “Skinny Fat” ist? - Wie kommt es dazu? Liegt es nur an der Ernährung? - Haben diese Personen ein höheres Risiko für HKS-Erkrankungen? - Ist man automatisch gesünder, wenn man ein normales-geringes Körpergewicht hat? - Was kann man dagegen machen? Reicht Sport aus? Diese Episode wird gesponsert von Norsan. Norsan ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesache15" gibt es 15 % Rabatt auf deine Neukunden-Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de Weiterführende Literatur: https://academic.oup.com/ajcn/article/110/3/533/5523188 https://www.acpjournals.org/doi/10.7326/M14-2525 https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1038/oby.2009.101 https://link.springer.com/article/10.1007/s11892-020-01302-2 https://doi.org/10.1016/j.ejim.2013.02.014 https://www.amjmedsci.org/article/S0002-9629(15)37985-4/fulltext https://www.jstage.jst.go.jp/article/jat/27/5/27_RV17039/_article https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/obr.12253 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31926863/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29676049/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32513334/ https://bit.ly/3u2LkTF https://bit.ly/3tXWEAp https://bit.ly/2PweStK https://bit.ly/3xyv6E4 Gastartikel von Franca zu TOFI: https://sattesache.de/skinny-fat-tofi-aussen-schlank-innen-fett/ Hier findest du Franca: Instagram: https://www.instagram.com/franca_foodcoach/ Homepage: https://www.essteam.de oder https://dr-ambrosius-giessen.de Franca’s Bücher*: Außen schlank – innen fett: https://amzn.to/3jkeLg8 Five Days Only: https://amzn.to/35WMKs4 Die neue LOGI-Diät – Das Kochbuch: https://amzn.to/3jhl5oG Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) Kontakt: [email protected] https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache *Affiliate-Links zu Amazon: Bei einem Kauf über diese Links kannst du unsere Arbeit ohne jegliche Mehrkosten unterstützen. Danke!

Immer mehr Menschen erkranken an Alzheimer. Doch was steckt hinter der, als unheilbar geltenden, Erkrankung? Und welche Rolle spielt bei der Entstehung und Therapie die Ernährung? In dieser Episode spreche ich mit einem der führenden Experten Prof. Gunter Eckert, der aktiv dazu forscht. In dem Gespräch beantwortet er u.a. folgende Fragen: - Was ist der Unterschied zwischen Morbus Alzheimer und Demenz? - Was sind die Gründe für die drastische Zunahme der Fälle? - Inwieweit spielt die Genetik eine Rolle? - Gibt es aktuell neue Therapieansätze, die die eigentliche Ursache von Alzheimer behandeln könnten? - Inwieweit spielen Polyphenole bei der Prävention und Therapie von Alzheimer eine Rolle? - Inwieweit haben Personen, die sich nach Vorgaben der mediterranen Diät ernähren ein geringeres Risiko an Alzheimer zu erkranken? - Welche Ursachen gibt es, neben Alter und Genetik, noch? - Können andere (Vor-)Erkrankungen zu Alzheimer führen? - Wie ist der aktuelle Forschungsstand zu solchen Nahrungsergänzungsmitteln? - Gibt es große Unterschiede zwischen dem konzentrierten und isolierten Wirkstoff oder ist es “ausreichend” die Lebensmittel zu verzehren? Wissenschaftliche Veröffentlichungen von Prof. Gunter Eckert: http://www.nutritional-neuroscience.com/publications/ Forschungsgruppe von Prof. Gunter Eckert: http://www.nutritional-neuroscience.com Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) Kontakt: [email protected] https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache

Erhöhte Cholesterinwerte oder Triglyceride können auf eine Fettstoffwechselerkrankung hindeuten. Aber wie kann man vorbeugen und welche Rolle spielt die Ernährung dabei? Gemeinsam mit Sabine Telega beantworten wir u.a. diese Fragen: - Welche Erkrankungen zählen zu den Fettstoffwechselstörungen? - Was sind Symptome einer Fettstoffwechselstörung? - Welche Blutparameter sind wichtig? - Was sind die häufigsten Ursachen für eine Fettstoffwechselstörung? - Welche Folgen haben Fettstoffwechselstörungen? - Muss man auf Fett in der Ernährung verzichten? - Ist es sinnvoll auf Gluten und Milchprodukte zu verzichten? - Was sollte generell bei der Ernährung beachtet werden? Hier findest du Sabine Telega: https://allgaeu.dr-ambrosius.de Literatur zum Weiterlesen: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30874756/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17630368/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28328341/ Diese Episode wird gesponsert von Norsan. Norsan ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesache15" gibt es 15 % Rabatt auf deine Neukunden-Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) Kontakt: [email protected] https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache

Die antientzündliche Ernährung soll Krankheiten verbessern und vorbeugen. Welche Lebensmittel sollten gemieden werden und welche häufiger verzehrt werden? Darum geht's in dieser Episode: - Was sind Entzündungen? - Ursachen von Entzündungen - Einfluss der Ernährung auf Entzündungen im Körper - Entzündungsfördernde Lebensmittel - Auswirkung von Zucker auf Entzündungen im Körper - Mediterrane Ernährung - pflanzenbasierte Ernährung - DASH Diät - 10 antientzündliche Lebensmittel - Tipps zur Umstellung auf einen gesunden Lebensstil Diese Episode wird gesponsert von Norsan. Norsan ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesache15" gibt es 15 % Rabatt auf deine Neukunden-Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de Literatur zum Weiterlesen: Beeren: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24512603/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26773014/ Fisch/Omega-3: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18541602/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3775255/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22326554/ Brokkoli: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21593509/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21129940/ Avocado: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19813713/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26447150/ Grüntee: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20370896/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15350981/ Trauben: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20231522/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26180583/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24699803/ Kurkuma: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17569207/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26088351/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26007179/ Olivenöl: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26055507/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25733165/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26410343/ Kakao: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24566441/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24302679/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16877960/ Tomate: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20491642/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24379011/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23970935/ Ursachen: Zucker: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26487451/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5986486/ Fruktose-Sirup: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3151025/ Diabetes: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22826636/ Transfette: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22216328/ Omega-3 vs. 6: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26526061/ Alkohol: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20083478/ Fleisch: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25849747/ Sitzen: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22176839/ Folgen: Diabetes: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19890624/ Fettleber: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21038418/ Krebs: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2803035/ Übergewicht: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21219177/ Stress: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24417575/ Mediterrane Ernährung: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24925270/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26104243/ Pflanzenbasierte Ernährung: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30947338/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5557559/ DASH: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10889801/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16884659/ Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) Kontakt: [email protected] https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache

Entschlacken, Detox, Übersäuerung, basische Ernährung. In dieser Episode geht’s um den Säure-Basen-Haushalt und die Frage, ob es im Körper Schlacken gibt. Ich beantworte u.a. folgende Fragen: - Muss man regelmäßig eine Detoxkur machen - Sind wir chronisch übersäuert? - Was bringt eine basische Ernährung? - Ist Kohlensäure schädlich? - Kann Natron den Körper neutralisieren? - Sind alkalisierende Wasserfilter sinnvoll? - Was passiert, wenn wir übersäuert sind? - Sind tierische Lebensmittel schädlich? - Was kann man bei einer basischen Ernährung essen? Hier erfährst du die Grundlagen über den Säure-Basen-Haushalt, um die Vorgänge dahinter zu verstehen. Denn die sind wichtig, um die Argumentation hinter der beliebten Aussage der Übersäuerung zu verstehen. Diese Episode findest du auch als Blogartikel: https://sattesache.de/saeure-basen-haushalt-basische-ernaehrung/ Diese Episode wird gesponsert von Norsan. Norsan ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesache15" gibt es 15 % Rabatt auf deine Neukunden-Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de Literatur zum Weiterlesen: Biesalski et al. Ernährungsmedizin*: https://amzn.to/3qGYgwZ Wasser: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11177203/ https://www.nature.com/articles/1601778 Urinsteine: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8146611/ Osteoporose: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21529374/ BBC Artikel: https://www.bbc.com/news/magazine-38650739 Unterschiede Fastenformen: https://bit.ly/3prqYAs Tolle Erklärung von Quarks: https://bit.ly/2ZsDu7W Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) Kontakt: [email protected] https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache *Affiliate-Links zu Amazon: Bei einem Kauf über diese Links kannst du unsere Arbeit ohne jegliche Mehrkosten unterstützen. Danke!