Les podcasts de RadioVino, vin naturel et gastronomie
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La Soifothèque, ép. 13 : Philibert Humm, interview… fleuve
« Quand on part à la carpe, on n'est pas à l'abri de remonter un brochet » m'a toujours dit Alexandre Abel des Vins du Séchoir à Cahors, qui est également un redoutable pécheur. C'est un peu ce qui s'est produit en allant chercher Rue du Havre de Paul Guimard (le Paul Guimard des Choses de la vie), un texte qui m'avait tapé dans l'œil et qui comme tous les textes « peut en cacher un autre ». En revenant du marché, chez Jérôme Cuvelier de la librairie La Manœuvre (quartier Bastille), je suis revenu avec une pile de livres : que du frais et brochet ! « Tiens attrape ça avait-il dit en désignant Roman Fleuve de Philibert Humm, ça devrait te plaire ! ». Moins de deux lancés à la mouche plus tard, je me retrouve micro tendu avec le lauréat du Prix Interalliés 2022. On cause Blondin, Giraud, bistrots, et semelles au vent. Le gentilhomme est tout à fait étonnant, et il ne m'aura pas fallu plus de deux tours de chardonnay dans le verre pour qu'il gagne ma sympathie. Son jeune âge l'a déjà propulsé sur les rives de toutes les écritures et c'est à 32 ans qu'il signe son nouveau Roman... de Gare cette fois. Hobos du dimanche, tutoyeurs d'anisettes et obsédés de la feuillette : arrêtez-vous ! Le train fait halte 1h20 entre les pages de Philibert. +++ Bibliographie : À paraitre le 28 août : Roman de Gare (Équateurs) Déjà sortis : Roman Fleuve - Prix Interallié 2022 (Folio) Les tribulations d'un Français en France (Rocher) Le tour de la France par 2 enfants d’aujourd’hui (Pocket) La Micheline : Tournée des bars de France (Équateurs)

C'est quoi l'AVLA ?
C'est quoi l'AVLA ? by RadioVino

Silène - Les Fols de Silène
Silène - Les Fols de Silène by RadioVino

Dégustation - Jean-Baptiste Klein
Dégustation - Jean-Baptiste Klein by RadioVino

La Chat Perché à Comar - Cave/Librairie
La Chat Perché à Comar - Cave/Librairie by RadioVino

Frank Siffert A.S.V.N - ASSOCIATION SUISSE VIN NATURE
Frank Siffert A.S.V.N - ASSOCIATION SUISSE VIN NATURE by RadioVino

Quel est le rôle politique de l'AVLA ?
Quel est le rôle politique de l'AVLA ? by RadioVino

Balou - Bénévole - Plongeur de l'extrème
Balou - Bénévole - Plongeur de l'extrème by RadioVino

Méline & Louis - Bénévoles
Méline & Louis - Bénévoles by RadioVino

Festivaliers équipés
Festivaliers équipés by RadioVino

1 mot pour résumer Europavox
1 mot pour résumer Europavox by RadioVino

Didier Veillaud - Programmateur
Didier Veillaud - Programmateur by RadioVino

François Missonier - Le Grand Manitou
François Missonier - Le Grand Manitou by RadioVino

Fred Coursol - Le Chef du festival et bien plus
Fred Coursol - Le Chef du festival et bien plus by RadioVino

Léa Zelenkauskis -Responsable de Communication
Léa Zelenkauskis -Responsable de Communication by RadioVino

Nathalie - Oenologue
Nathalie - Oenologue by RadioVino

Emma - Les Mangeux DPierre - Emma Pomarel Les cépages endémiques
Le 1er mai 2024, RadioVino était partenaire de la Fiancée du Picrate en Bugey. Au fil de la journée, le temps de 10, 15 minutes intenses en tête-à-tête, les domaines sont venus nous parler d’un sujet précis et unique : le leur ! L’idée étant pour chacun d’entre eux de mettre en avant un thème, un sujet qui leur est cher (un cépage, une pratique, une interrogation…) et ainsi refléter par leurs diversités la palette du Bugey.

François Galeyrand - Domaine de Pacotille - L’aligoté
Le 1er mai 2024, RadioVino était partenaire de la Fiancée du Picrate en Bugey. Au fil de la journée, le temps de 10, 15 minutes intenses en tête-à-tête, les domaines sont venus nous parler d’un sujet précis et unique : le leur ! L’idée étant pour chacun d’entre eux de mettre en avant un thème, un sujet qui leur est cher (un cépage, une pratique, une interrogation…) et ainsi refléter par leurs diversités la palette du Bugey.

Jean-Christophe Pellerin - 17 cépages différents
Le 1er mai 2024, RadioVino était partenaire de la Fiancée du Picrate en Bugey. Au fil de la journée, le temps de 10, 15 minutes intenses en tête-à-tête, les domaines sont venus nous parler d’un sujet précis et unique : le leur ! L’idée étant pour chacun d’entre eux de mettre en avant un thème, un sujet qui leur est cher (un cépage, une pratique, une interrogation…) et ainsi refléter par leurs diversités la palette du Bugey.

Céline Tissot - Domaine Céline et Thierry Tissot - La faune de la vigne
Le 1er mai 2024, RadioVino était partenaire de la Fiancée du Picrate en Bugey. Au fil de la journée, le temps de 10, 15 minutes intenses en tête-à-tête, les domaines sont venus nous parler d’un sujet précis et unique : le leur ! L’idée étant pour chacun d’entre eux de mettre en avant un thème, un sujet qui leur est cher (un cépage, une pratique, une interrogation…) et ainsi refléter par leurs diversités la palette du Bugey.

Caroline Ledédenté - Domaine Grain Par Grain - S’équiper ?
Le 1er mai 2024, RadioVino était partenaire de la Fiancée du Picrate en Bugey. Au fil de la journée, le temps de 10, 15 minutes intenses en tête-à-tête, les domaines sont venus nous parler d’un sujet précis et unique : le leur ! L’idée étant pour chacun d’entre eux de mettre en avant un thème, un sujet qui leur est cher (un cépage, une pratique, une interrogation…) et ainsi refléter par leurs diversités la palette du Bugey.

Louise & Nils - Domaine du Kre - Hydrologie régénérative
Le 1er mai 2024, RadioVino était partenaire de la Fiancée du Picrate en Bugey. Au fil de la journée, le temps de 10, 15 minutes intenses en tête-à-tête, les domaines sont venus nous parler d’un sujet précis et unique : le leur ! L’idée étant pour chacun d’entre eux de mettre en avant un thème, un sujet qui leur est cher (un cépage, une pratique, une interrogation…) et ainsi refléter par leurs diversités la palette du Bugey.

Luc Bauer - Les Grangeons de l'Albarine - Survivre au gel total
Le 1er mai 2024, RadioVino était partenaire de la Fiancée du Picrate en Bugey. Au fil de la journée, le temps de 10, 15 minutes intenses en tête-à-tête, les domaines sont venus nous parler d’un sujet précis et unique : le leur ! L’idée étant pour chacun d’entre eux de mettre en avant un thème, un sujet qui leur est cher (un cépage, une pratique, une interrogation…) et ainsi refléter par leurs diversités la palette du Bugey.

Ludovic Fayolle - Domaine Les Champs du Possible - Comment arrêter ?
Le 1er mai 2024, RadioVino était partenaire de la Fiancée du Picrate en Bugey. Au fil de la journée, le temps de 10, 15 minutes intenses en tête-à-tête, les domaines sont venus nous parler d’un sujet précis et unique : le leur ! L’idée étant pour chacun d’entre eux de mettre en avant un thème, un sujet qui leur est cher (un cépage, une pratique, une interrogation…) et ainsi refléter par leurs diversités la palette du Bugey.

Fabrice Gros - Domaine des Plantaz - L’Altesse
Le 1er mai 2024, RadioVino était partenaire de la Fiancée du Picrate en Bugey. Au fil de la journée, le temps de 10, 15 minutes intenses en tête-à-tête, les domaines sont venus nous parler d’un sujet précis et unique : le leur ! L’idée étant pour chacun d’entre eux de mettre en avant un thème, un sujet qui leur est cher (un cépage, une pratique, une interrogation…) et ainsi refléter par leurs diversités la palette du Bugey.

François Grinand - Domaine du Perron - Les débuts 90’s
Le 1er mai 2024, RadioVino était partenaire de la Fiancée du Picrate en Bugey. Au fil de la journée, le temps de 10, 15 minutes intenses en tête-à-tête, les domaines sont venus nous parler d’un sujet précis et unique : le leur ! L’idée étant pour chacun d’entre eux de mettre en avant un thème, un sujet qui leur est cher (un cépage, une pratique, une interrogation…) et ainsi refléter par leurs diversités la palette du Bugey.

Clément Martin-Cocher - Le pressoir à cliquet
Le 1er mai 2024, RadioVino était partenaire de la Fiancée du Picrate en Bugey. Au fil de la journée, le temps de 10, 15 minutes intenses en tête-à-tête, les domaines sont venus nous parler d’un sujet précis et unique : le leur ! L’idée étant pour chacun d’entre eux de mettre en avant un thème, un sujet qui leur est cher (un cépage, une pratique, une interrogation…) et ainsi refléter par leurs diversités la palette du Bugey.

Jérémy Decoster - Domaine Les Cortis - Le vin comme conséquence
Le 1er mai 2024, RadioVino était partenaire de la Fiancée du Picrate en Bugey. Au fil de la journée, le temps de 10, 15 minutes intenses en tête-à-tête, les domaines sont venus nous parler d’un sujet précis et unique : le leur ! L’idée étant pour chacun d’entre eux de mettre en avant un thème, un sujet qui leur est cher (un cépage, une pratique, une interrogation…) et ainsi refléter par leurs diversités la palette du Bugey.

Alexis Bolliet - Domaine de L'Eperon - La transmission, l’héritage
Le 1er mai 2024, RadioVino était partenaire de la Fiancée du Picrate en Bugey. Au fil de la journée, le temps de 10, 15 minutes intenses en tête-à-tête, les domaines sont venus nous parler d’un sujet précis et unique : le leur ! L’idée étant pour chacun d’entre eux de mettre en avant un thème, un sujet qui leur est cher (un cépage, une pratique, une interrogation…) et ainsi refléter par leurs diversités la palette du Bugey.

Nadège Allouch - La Grange De Na - Monter les pieds
Le 1er mai 2024, RadioVino était partenaire de la Fiancée du Picrate en Bugey. Au fil de la journée, le temps de 10, 15 minutes intenses en tête-à-tête, les domaines sont venus nous parler d’un sujet précis et unique : le leur ! L’idée étant pour chacun d’entre eux de mettre en avant un thème, un sujet qui leur est cher (un cépage, une pratique, une interrogation…) et ainsi refléter par leurs diversités la palette du Bugey.

Alexis Balivet - Pas de travail des sols
Le 1er mai 2024, RadioVino était partenaire de la Fiancée du Picrate en Bugey. Au fil de la journée, le temps de 10, 15 minutes intenses en tête-à-tête, les domaines sont venus nous parler d’un sujet précis et unique : le leur ! L’idée étant pour chacun d’entre eux de mettre en avant un thème, un sujet qui leur est cher (un cépage, une pratique, une interrogation…) et ainsi refléter par leurs diversités la palette du Bugey.

Véronique Antoine - Les moutons Ouessants
Le 1er mai 2024, RadioVino était partenaire de la Fiancée du Picrate en Bugey. Au fil de la journée, le temps de 10, 15 minutes intenses en tête-à-tête, les domaines sont venus nous parler d’un sujet précis et unique : le leur ! L’idée étant pour chacun d’entre eux de mettre en avant un thème, un sujet qui leur est cher (un cépage, une pratique, une interrogation…) et ainsi refléter par leurs diversités la palette du Bugey.

- Adrien Bariol - Domaine D'Ici Là - Le gel
Le 1er mai 2024, RadioVino était partenaire de la Fiancée du Picrate en Bugey. Au fil de la journée, le temps de 10, 15 minutes intenses en tête-à-tête, les domaines sont venus nous parler d’un sujet précis et unique : le leur ! L’idée étant pour chacun d’entre eux de mettre en avant un thème, un sujet qui leur est cher (un cépage, une pratique, une interrogation…) et ainsi refléter par leurs diversités la palette du Bugey.

Sylvain Buffard - Le Cerdon
Le 1er mai 2024, RadioVino était partenaire de la Fiancée du Picrate en Bugey. Au fil de la journée, le temps de 10, 15 minutes intenses en tête-à-tête, les domaines sont venus nous parler d’un sujet précis et unique : le leur ! L’idée étant pour chacun d’entre eux de mettre en avant un thème, un sujet qui leur est cher (un cépage, une pratique, une interrogation…) et ainsi refléter par leurs diversités la palette du Bugey.

Jacques Bouchevreau - 1ère année
Le 1er mai 2024, RadioVino était partenaire de la Fiancée du Picrate en Bugey. Au fil de la journée, le temps de 10, 15 minutes intenses en tête-à-tête, les domaines sont venus nous parler d’un sujet précis et unique : le leur ! L’idée étant pour chacun d’entre eux de mettre en avant un thème, un sujet qui leur est cher (un cépage, une pratique, une interrogation…) et ainsi refléter par leurs diversités la palette du Bugey.

Maude Blache - Cave du Buizin - Buizin Vin Méthode Nature
Le 1er mai 2024, RadioVino était partenaire de la Fiancée du Picrate en Bugey. Au fil de la journée, le temps de 10, 15 minutes intenses en tête-à-tête, les domaines sont venus nous parler d’un sujet précis et unique : le leur ! L’idée étant pour chacun d’entre eux de mettre en avant un thème, un sujet qui leur est cher (un cépage, une pratique, une interrogation…) et ainsi refléter par leurs diversités la palette du Bugey.

Grégoire Perron - La Combe aux Rêves - La géopolitique
Le 1er mai 2024, RadioVino était partenaire de la Fiancée du Picrate en Bugey. Au fil de la journée, le temps de 10, 15 minutes intenses en tête-à-tête, les domaines sont venus nous parler d’un sujet précis et unique : le leur ! L’idée étant pour chacun d’entre eux de mettre en avant un thème, un sujet qui leur est cher (un cépage, une pratique, une interrogation…) et ainsi refléter par leurs diversités la palette du Bugey.

Lisanne Van Son - Domaine des Sonnettes - D’où viens-tu ?
Le 1er mai 2024, RadioVino était partenaire de la Fiancée du Picrate en Bugey. Au fil de la journée, le temps de 10, 15 minutes intenses en tête-à-tête, les domaines sont venus nous parler d’un sujet précis et unique : le leur ! L’idée étant pour chacun d’entre eux de mettre en avant un thème, un sujet qui leur est cher (un cépage, une pratique, une interrogation…) et ainsi refléter par leurs diversités la palette du Bugey.

Clément Bärtschi - Domaine Bartschi - Manicle
Le 1er mai 2024, RadioVino était partenaire de la Fiancée du Picrate en Bugey. Au fil de la journée, le temps de 10, 15 minutes intenses en tête-à-tête, les domaines sont venus nous parler d’un sujet précis et unique : le leur ! L’idée étant pour chacun d’entre eux de mettre en avant un thème, un sujet qui leur est cher (un cépage, une pratique, une interrogation…) et ainsi refléter par leurs diversités la palette du Bugey.

Louis Terral - La cohérence du vin nature
Le 1er mai 2024, RadioVino était partenaire de la Fiancée du Picrate en Bugey. Au fil de la journée, le temps de 10, 15 minutes intenses en tête-à-tête, les domaines sont venus nous parler d’un sujet précis et unique : le leur ! L’idée étant pour chacun d’entre eux de mettre en avant un thème, un sujet qui leur est cher (un cépage, une pratique, une interrogation…) et ainsi refléter par leurs diversités la palette du Bugey.

Isabelle Moulin - L'amour du mûrier
Depuis 2014, le Silk me Back a initié, en partenariat avec le CRBA-Centre de Ressources en Botanique Appliquée, un programme pour la sauvegarde et la valorisation du Conservatoire de mûriers de Sainte-Foy-lès- Lyon. Cette plantation de 60 variétés a été fondée pour les recherches de l’Unité Nationale Séricicole de la Mulatière (1979-2009) :Un véritable patrimoine vivant, unique en Europe, sauvé de la destruction pour devenir aujourd’hui un Conservatoire. Campagnes de cueillettes, création de confitures par le chef Michel Piet ont ainsi permis chaque année de se retrouver au Parc du Brûlet afin de partager de beaux moments à la fois patrimoniaux, bucoliques et soyeux initiés par Isabelle Moulin, directrice artistique du Silk me Back et animés d’une année à l’autre par Bernard Mauchamp, ex-co-directeur de l’Unité de Recherches, Signorino Leonardi de la Maison Brochier, Marianne Schoendorff et son Piano Vagabond… Dans le cadre du Trail de l’Aqueduc piloté par la Ville de Sainte-Foy-Lès-Lyon qui aura lieu les 12 et 13 Octobre 2024, le Silk me Back propose la création d’une nouvelle confiture qui sera offerte aux participants du Trail. Ces confitures sont produites en partenariat avec la Ferme « Là-Haut sur la Montagne » de Saint- André -la Côte faisant partie du réseau Alter Conso et favorisant une agriculture de proximité, bio et équitable.

La Soifothèque, ép. 12 : Benoit Franquebalme, le Dictionnaire Eméché du Cinéma
Rencontre avec le journaliste Benoit Franquebalme auteur d’un jubilatoire Dictionnaire Eméché du Cinéma aux Editions La Tengo. Nous revenons en sa compagnie sur son premier ouvrage consacré à Gérard De Villiers, créateur de SAS et auteur français le plus vendu dans les années 70 et 80, et les mystères liés à la disparition de sa cave ! Ses accointances avec la revue Schnock, les différentes entrées du Dico qui rebondissent de cinématographies en répliques, de cuvées en comédiens. On donnera aussi dans la polémique autour d’une bouteille des Editions des Vins Rares, avec la visite surprise de l’attachant Loïc Mignotte (marche-pied vers un futur épisode consacré aux incunables) et d’un cabernet-sauvignon vinifié en blanc. Le tout enregistré autour du comptoir du Lieu du Vin, chez Philippe Cuq à Paris !

Bourrage papier - Qu’est-ce que l’illustration ?
Bourrage Papier – Qu’est-ce que l’illustration ? Il y a quelques mois, suite au festival IF organisé par l’agence KIBLIND, nous recevions des illustrateurs, illustratrices du collectif Bourrage Papier sur la mezzanine de RadioVino, pendant une exposition éphémère à la Cave RadioVino ! Nous sortions, le temps d’un échange nourri, du monde du vin mais pour rester dans la création, le beau, le goût et comprendre l’univers et les imaginaires si particuliers. Qu’est-ce que l’illustration ?

Damien Gressard - Bourgogne
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école. Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification. Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement. Un domaine inspirant et infiniment respecté.

HBD Les Vignes Du Maynes
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école. Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification. Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement. Un domaine inspirant et infiniment respecté.

Photographe - La plus belle photo de la journée ?
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école. Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification. Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement. Un domaine inspirant et infiniment respecté.

La doyenne - Depuis 1961
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école. Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification. Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement. Un domaine inspirant et infiniment respecté.

Alexis de Benoist - Bourgogne
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école. Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification. Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement. Un domaine inspirant et infiniment respecté.

Baptiste Nayrand - Coteaux du Lyonnais
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école. Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification. Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement. Un domaine inspirant et infiniment respecté.

Clément Leclere - Champagne
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école. Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification. Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement. Un domaine inspirant et infiniment respecté.