Les podcasts de RadioVino, vin naturel et gastronomie
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Ludovic Fayolle - Bugey
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école. Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification. Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement. Un domaine inspirant et infiniment respecté.

Edouard Gouyette - Bugey
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école. Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification. Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement. Un domaine inspirant et infiniment respecté.

Stéphane Cyran - Lorraine
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école. Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification. Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement. Un domaine inspirant et infiniment respecté.

Hervé Philippe - Bourgogne
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école. Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification. Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement. Un domaine inspirant et infiniment respecté.

Thibaut Pariset - Bourgogne
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école. Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification. Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement. Un domaine inspirant et infiniment respecté.

Vincent Chauvelot - Berry
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école. Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification. Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement. Un domaine inspirant et infiniment respecté.

Laurent Roger - Mata - Roussillon
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école. Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification. Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement. Un domaine inspirant et infiniment respecté.

Yann Durieux - Bourgogne
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école. Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification. Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement. Un domaine inspirant et infiniment respecté.

Yannick Lavenier- Le Martien- Bourgogne
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école. Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification. Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement. Un domaine inspirant et infiniment respecté.

Louis Damien Bouchacourt - - Les Chemins de Traverses Beaujolais
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école. Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification. Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement. Un domaine inspirant et infiniment respecté.

Respiration musicale/2
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école. Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification. Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement. Un domaine inspirant et infiniment respecté.

Leila Pailhes – Gers
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école. Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification. Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement. Un domaine inspirant et infiniment respecté.

Fanny Daher – La Baladeuse – Rhône
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école. Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification. Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement. Un domaine inspirant et infiniment respecté.

Pauline Passot - Beaujolais
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école. Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification. Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement. Un domaine inspirant et infiniment respecté.

Anna Tyack - Cave des Vignerons d'Estézargues
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école. Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification. Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement. Un domaine inspirant et infiniment respecté.

Respiration musicale
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école. Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification. Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement. Un domaine inspirant et infiniment respecté.

Conférence partie 9 - Instances et labels
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école. Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification. Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement. Un domaine inspirant et infiniment respecté.

Conférence partie 7 - Neutralité carbone : réduction et compensation
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école. Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification. Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement. Un domaine inspirant et infiniment respecté.

Conférence partie 8 - Et la politique dans tout ça ?
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école. Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification. Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement. Un domaine inspirant et infiniment respecté.

Conférence partie 6 - L’avenir : quels champs de possibilités ?
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école. Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification. Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement. Un domaine inspirant et infiniment respecté.

Julien Guillot - 3ème génération
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école. Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification. Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement. Un domaine inspirant et infiniment respecté.

Conférence partie 1 -Jean Musso - Pourquoi s'engager
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école. Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification. Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement. Un domaine inspirant et infiniment respecté.

Conférence partie 10 - Suite instances et labels
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école. Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification. Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement. Un domaine inspirant et infiniment respecté.

Conférence partie 2 - Jean Musso en 5 dates clés
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école. Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification. Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement. Un domaine inspirant et infiniment respecté.

Pierre Guillot - ITW 1977
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école. Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification. Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement. Un domaine inspirant et infiniment respecté.

Au tableau !
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école. Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification. Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement. Un domaine inspirant et infiniment respecté.

Conférence partie 4 - Benjamin Alban/ Aline Villot - Gest Bourgogne
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école. Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification. Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement. Un domaine inspirant et infiniment respecté.

Conférence partie 5 - Projections climatiques du GIEC Sud Mâconnais
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école. Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification. Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement. Un domaine inspirant et infiniment respecté.

Vincent Anglade - Faire corps
Faire corps Vincent Anglade constitue avec Emmanuelle Durand le nouveau binôme des Nuits de Fourvière. Salle Pleyel, Cité de la Musique et la Philharmonie de Paris étaient durant plus de 20 ans ses terrains de jeu. Musique, danse, texte et image ont bercé ces deux décennies et c'est naturellement qu'il a glissé dans nimbes des Nuits de Fourvière. Le Festival est bien lancé ! Il sera riche et joufflu à l'image du pétillant naturel que nous dégustons ensemble.

Échanges avec Nadine Georgel Maire de Lyon 5
Un arrondissement c’est avant tout un territoire, un terroir ! Et RadioVino aime aller à la rencontre des acteur.ices qui font vivre ce territoire. En cette fin mai, à 2 jours avant le début du Festival des Nuits de Fourvière, nous avons voulu échanger avec Nadine Georgel, Maire de notre arrondissement. Écologie, environnement et culture étaient au menu de nos échanges.

Départ Gravel
Départ Gravel by RadioVino

Visiteurs alsaciens
Visiteurs alsaciens by RadioVino

Vincent Wallard - Négociant/Vinificateur
Vincent Wallard - Négociant/Vinificateur by RadioVino

Vincent Marie - A 10mn du départ
Vincent Marie - A 10mn du départ by RadioVino

Vincent Marie - Conclusion
Vincent Marie - Conclusion by RadioVino

Valentin Morel - Les Pieds sur Terre
Valentin Morel - Les Pieds sur Terre by RadioVino

Salma - Domaine du Bois Dieu
Salma - Domaine du Bois Dieu by RadioVino

Raphaël Bessang
Raphaël Bessang by RadioVino

Paul Gillet - Les Maisons Brûlées
Paul Gillet - Les Maisons Brûlées by RadioVino

Olivier Nivesse - Fromager/Affineur
Olivier Nivesse - Fromager/Affineur by RadioVino

Mikaël Ivers - Domaine des Trouillères
Mikaël Ivers - Domaine des Trouillères by RadioVino

Mattia Carfagna
Mattia Carfagna by RadioVino

Luc - Cave de la Chèvrerie
Luc - Cave de la Chèvrerie by RadioVino

Julien Merle
Julien Merle by RadioVino

Julien Leyreloup - Fabricant de vélo
Julien Leyreloup - Fabricant de vélo by RadioVino

Jean-Baptiste Lafond - Vigneron à Tavel
Jean-Baptiste Lafond - Vigneron à Tavel by RadioVino

Jacques Février - Le Raisin à Plumes
Jacques Février - Le Raisin à Plumes by RadioVino

Ismaël - Cave à manger Chop Chop
Ismaël - Cave à manger Chop Chop by RadioVino

Francine - Domaine Dhumes
Francine - Domaine Dhumes by RadioVino

Erwan - Salarié à la fromagerie Nivesse
Erwan - Salarié à la fromagerie Nivesse by RadioVino