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Je Bosse en Grande Distribution

Je Bosse en Grande Distribution

205 episodes — Page 4 of 5

S4 Ep 145MINI-SÉRIE #5 - Comment devenir un meilleur manager - La communication interpersonnelle - avec Viviane Meyer

"A partir du moment où on est à deux dans la même pièce, même s'il n'y a aucun mot d'échangé, il y aura quelque chose qui va passer. Le non-verbal représente entre 80 et 90% d'un message"Bienvenue dans cette mini-série dédiée à l'amélioration de la qualité de vie au travail. Nous avons l'honneur d'accueillir Viviane Meyer, ancienne cadre en grande distribution et diplômée en sophrologie, qui exerce aujourd'hui en tant que consultante et formatrice spécialisée dans ce domaine. Au fil des épisodes, nous aborderons des thématiques cruciales pour le quotidien en magasin, telles que le management bienveillant, l'intelligence émotionnelle, les accords toltèques et la communication non violente.L'objectif est clair : enrichir la vie professionnelle et promouvoir le bien-être des équipes sur leur lieu de travail.Pour ce cinquième épisode, nous nous intéressons à la communication interpersonnelle et à son importance dans le management en grande distribution.__________Le profil Linkedin de Vivian Meyer : https://www.linkedin.com/in/viviane-meyer-wirthmeyer/__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site :https://www.jebosseengrandedistribution.fr/📧 La Newsletter Communication Locale :https://by.jebosseengrandedistribution.fr/newsletter-communication-locale-grande-distribution📧 La Newsletter RSE :https://by.jebosseengrandedistribution.fr/newsletter-rse-grande-distribution📧 La Newsletter du Podcast :https://www.jebosseengrandedistribution.fr/podcast-grande-distribution/⚡ Des Outils, des Ressources et des Idées pour préparer le Commerce de Demain :https://store.jebosseengrandedistribution.fr/

Feb 15, 20246 min

S4 Ep 144MINI-SÉRIE #4 - Comment devenir un meilleur manager - Mieux gérer ses émotions - avec Viviane Meyer

"L''intelligence émotionnelle, c'est cette capacité à percevoir sa propre émotion, à comprendre ce qui se joue en nous mais aussi ce qui se joue chez l'autre."Bienvenue dans cette mini-série dédiée à l'amélioration de la qualité de vie au travail. Nous avons l'honneur d'accueillir Viviane Meyer, ancienne cadre en grande distribution et diplômée en sophrologie, qui exerce aujourd'hui en tant que consultante et formatrice spécialisée dans ce domaine. Au fil des épisodes, nous aborderons des thématiques cruciales pour le quotidien en magasin, telles que le management bienveillant, l'intelligence émotionnelle, les accords toltèques et la communication non violente.L'objectif est clair : enrichir la vie professionnelle et promouvoir le bien-être des équipes sur leur lieu de travail.Pour ce quatrième épisode, nous discutons ensemble d'intelligence émotionnelle, qui serait l'une des compétences les plus recherchées aujourd'hui.__________Le profil Linkedin de Vivian Meyer : https://www.linkedin.com/in/viviane-meyer-wirthmeyer/__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site :https://www.jebosseengrandedistribution.fr/📧 La Newsletter Communication Locale :https://by.jebosseengrandedistribution.fr/newsletter-communication-locale-grande-distribution📧 La Newsletter RSE :https://by.jebosseengrandedistribution.fr/newsletter-rse-grande-distribution📧 La Newsletter du Podcast :https://www.jebosseengrandedistribution.fr/podcast-grande-distribution/⚡ Des Outils, des Ressources et des Idées pour préparer le Commerce de Demain :https://store.jebosseengrandedistribution.fr/

Feb 12, 20248 min

S4 Ep 143MINI-SÉRIE #3 - Comment devenir un meilleur manager - La méthode DISC - avec Viviane Meyer

"L'intérêt de ces profils comportementaux, c'est qu'une fois que l'on a compris comment nous on fonctionne, cela nous permet de mieux comprendre les autres"Bienvenue dans cette mini-série dédiée à l'amélioration de la qualité de vie au travail. Nous avons l'honneur d'accueillir Viviane Meyer, ancienne cadre en grande distribution et diplômée en sophrologie, qui exerce aujourd'hui en tant que consultante et formatrice spécialisée dans ce domaine. Au fil des épisodes, nous aborderons des thématiques cruciales pour le quotidien en magasin, telles que le management bienveillant, l'intelligence émotionnelle, les accords toltèques et la communication non violente.L'objectif est clair : enrichir la vie professionnelle et promouvoir le bien-être des équipes sur leur lieu de travail.Pour ce troisième épisode, nous revenons sur la méthode DISC, ses différents profils et sur comment elle permet de mieux communiquer.__________Le profil Linkedin de Vivian Meyer : https://www.linkedin.com/in/viviane-meyer-wirthmeyer/__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site :https://www.jebosseengrandedistribution.fr/📧 La Newsletter Communication Locale :https://by.jebosseengrandedistribution.fr/newsletter-communication-locale-grande-distribution📧 La Newsletter RSE :https://by.jebosseengrandedistribution.fr/newsletter-rse-grande-distribution📧 La Newsletter du Podcast :https://www.jebosseengrandedistribution.fr/podcast-grande-distribution/⚡ Des Outils, des Ressources et des Idées pour préparer le Commerce de Demain :https://store.jebosseengrandedistribution.fr/

Feb 8, 20248 min

S4 Ep 142MINI-SÉRIE #2 - Comment devenir un meilleur manager - Accompagner le changement - avec Viviane Meyer

"Le temps est l'une des valeurs les plus précieuses en entreprise. Mais malheureusement le manager ne prend plus le temps de recevoir son équipe. Dans le poste de manager, on oublie parfois qu'il y a une bonne partie du temps qui devrait être dédiée au management."Bienvenue dans cette mini-série dédiée à l'amélioration de la qualité de vie au travail. Nous avons l'honneur d'accueillir Viviane Meyer, ancienne cadre en grande distribution et diplômée en sophrologie, qui exerce aujourd'hui en tant que consultante et formatrice spécialisée dans ce domaine. Au fil des épisodes, nous aborderons des thématiques cruciales pour le quotidien en magasin, telles que le management bienveillant, l'intelligence émotionnelle, les accords toltèques et la communication non violente.L'objectif est clair : enrichir la vie professionnelle et promouvoir le bien-être des équipes sur leur lieu de travail.Pour ce deuxième épisode, nous discutons sur l'accompagnement du changement dans la bienveillance en le faisant accepter auprès de toutes les générations.__________Le profil Linkedin de Vivian Meyer : https://www.linkedin.com/in/viviane-meyer-wirthmeyer/__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site :https://www.jebosseengrandedistribution.fr/📧 La Newsletter Communication Locale :https://by.jebosseengrandedistribution.fr/newsletter-communication-locale-grande-distribution📧 La Newsletter RSE :https://by.jebosseengrandedistribution.fr/newsletter-rse-grande-distribution📧 La Newsletter du Podcast :https://www.jebosseengrandedistribution.fr/podcast-grande-distribution/⚡ Des Outils, des Ressources et des Idées pour préparer le Commerce de Demain :https://store.jebosseengrandedistribution.fr/

Feb 5, 20246 min

S4 Ep 141MINI-SÉRIE #1 - Comment devenir un meilleur manager - Le management bienveillant, c'est quoi ? - avec Viviane Meyer

"Pour moi, le manager bienveillant c'est celui qui va accompagner son collaborateur, qui ne va pas le laisser seul sans savoir quoi faire"Bienvenue dans cette mini-série dédiée à l'amélioration de la qualité de vie au travail. Nous avons l'honneur d'accueillir Viviane Meyer, ancienne cadre en grande distribution et diplômée en sophrologie, qui exerce aujourd'hui en tant que consultante et formatrice spécialisée dans ce domaine. Au fil des épisodes, nous aborderons des thématiques cruciales pour le quotidien en magasin, telles que le management bienveillant, l'intelligence émotionnelle, les accords toltèques et la communication non violente.L'objectif est clair : enrichir la vie professionnelle et promouvoir le bien-être des équipes sur leur lieu de travail.Pour ce premier épisode, nous débutons en définissant ce que signifie être un manager bienveillant.__________Le profil Linkedin de Vivian Meyer : https://www.linkedin.com/in/viviane-meyer-wirthmeyer/__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site :https://www.jebosseengrandedistribution.fr/📧 La Newsletter Communication Locale :https://by.jebosseengrandedistribution.fr/newsletter-communication-locale-grande-distribution📧 La Newsletter RSE :https://by.jebosseengrandedistribution.fr/newsletter-rse-grande-distribution📧 La Newsletter du Podcast :https://www.jebosseengrandedistribution.fr/podcast-grande-distribution/⚡ Des Outils, des Ressources et des Idées pour préparer le Commerce de Demain :https://store.jebosseengrandedistribution.fr/

Feb 1, 20249 min

S4 Ep 140Constance Favé, stagiaire manager chez Carrefour : de l'alternance à la gestion d'une équipe de 32 personnes

"Pour moi on apprend beaucoup mieux sur le terrain. On a eu également énormément d'intervenants pendant l'année avec des personnes ayant du vécu"Pour ce nouvel épisode, j'ai eu le plaisir d'échanger avec Constance Favé, stagiaire manager chez Carrefour à Angers. Constance nous parle de son parcours, de sa formation chez Distrisup, et de son rôle au sein du magasin. Avec des missions variées et la gestion d'une équipe de 32 personnes, Constance nous offre un aperçu complet de la vie quotidienne dans un hypermarché🔍 Dans de cet épisode :Son parcours et formationsSon choix de l'alternanceSes missions et responsabilités en tant que managerLes qualités nécessaires pour travailler en Grande DistributionSa journée typeUn immense merci à Constance pour cette discussion inspirante pour les jeunes qui souhaitent se lancer dans une carrière en grande distribution ! 🙏✨"

Jan 30, 202417 min

S4 Ep 139Thomas Griet, responsable de rayon chez Conforama : apprentissage, formation en alternance et management dans la grande distribution

"En peu de temps j'ai eu 3 managers et 2 directeurs différents et j'ai réussi à prendre un peu de tout pour faire ma propre personne et le propre manager que je suis aujourd'hui"Pour ce nouvel épisode, j'ai eu le plaisir d'échanger avec Thomas Griet, un professionnel passionné par son métier. Sa formation en alternance à Distrisup l'a conduit à une évolution professionnelle remarquable, lui permettant de devenir aujourd'hui responsable de rayon chez Conforama.🔍 Dans de cet épisode :Son expérience d'apprentissage en alternance 🎓Le contenu de la formation et son avis sur DistrisupSon évolution professionnelle et gestion d'équipe 💼Sa journée typeUne visite virtuelle du magasin ✨Un immense merci à Thomas pour son retour d'expérience sur son métier et sur la formation à Distrisup ! 🙏✨"

Jan 29, 202433 min

S4 Ep 138Zoom sur l"Executive Bachelor de Montpellier Business School - avec Elsa Kassardjian, directrice du programme

"L'exécutif Bachelor sera mis en place à partir de septembre 2024. On cherche à faire des classes relativement petites d'une trentaine d'étudiants. L'idée c'est de leur permettre d'avoir une vision globale sur le monde des affaires et pour ça, ils vont pouvoir être exposés à des notions en ressources humaines, en marketing, en finance, en stratégie, en négociation."🎙️ Épisode réalisé en partenariat avec Montpellier Business School.Dans ce nouvel épisode, nous accueillons , directrice du programme Executive Bachelor à Montpellier Business School. Nous avons discuté de ce tout nouveau programme et des opportunités qu'il offre aux étudiants et aux entreprises. 🌟📚🔍 Dans de cet épisode :🎓 Présentation du programme et de ses spécificités👥 Les profils d'étudiants recherchés pour le programme, les exigences et les critères d'admission.🔄Les avantages de la formation en alternance et l'équilibre entre l'expérience professionnelle et les cours.🤝 L'accompagnement et les ressources fournies par Montpellier Business School aux étudiants, notamment le réseau des anciens élèves et les équipes dédiées pour le soutien professionnel.💡 L'importance de l'envie, du potentiel et de l'investissement personnel pour réussir dans le secteur de la grande distribution.Un immense merci à Elsa pour cette immersion dans ce nouveau programme ! 🙏✨"

Jan 24, 202413 min

S4 Ep 139Les perspectives d'emploi en Grande Distribution, avec Amandine Ferreira, Consultante Carrière à Montpellier Business School

"On est là pour accompagner les étudiants en amont de leurs recherches d'alternance ainsi que sur leur montée en compétences pendant la période professionnelle. En groupe pour travailler différentes thématiques, mais également avec un accompagnement individuel pour chaque étudiant."🎙️ Épisode réalisé en partenariat avec Montpellier Business School.Dans ce nouvel épisode, nous explorons les perspectives offertes par l'alternance dans le secteur de la grande distribution avec Amandine Ferreira, consultante de carrière à Montpellier Business School.🔍 Dans de cet épisode :🤝 L'importance de l'alternance et les perspectives d'emploi pour les étudiants.📈 Les opportunités de développement professionnel dans le secteur de la grande distribution. 🚀 Les attentes et les aspirations professionnelles de la génération Z.💼 Les différents métiers convoités par les étudiants en commerce et marketing.💡 L'accompagnement proposé par Montpellier Business School aux étudiants en alternance.Merci à Amandine pour ces informations importantes pour les futurs étudiants ! 🙏✨"

Jan 17, 202424 min

S4 Ep 137L'impact de la génération Z sur la Grande Distribution - avec Oussama Ammar, directeur des programmes à Montpellier Business School

"Pour répondre aux attentes de la génération Z, il faut répondre à l'ensemble des défis que rencontrent la grande distribution. Car pour 79% de cette génération, s'il n'y a pas de sens ou de mission dans ce qu'elle fait, elle n'est pas intéressée à intégrer une entreprise"💡🚀🎙️ Épisode réalisé en partenariat avec Montpellier Business School.Dans ce nouvel épisode, nous accueillons Oussama Ammar, directeur des programmes à Montpellier Business School. Il partage avec nous des informations essentielles sur les opportunités et les défis du secteur de la grande distribution. 📚🌟🔍 Au programme de cet épisode :📈 Les programmes d'études et les carrières envisageables dans le secteur de la grande distribution après l'école de commerce.🌍 Les défis majeurs de la grande distribution, incluant la digitalisation, la réduction de l'empreinte carbone et l'adaptation aux exigences de la génération Z.🌱 Les aspirations de la génération Z en matière d'impact positif, de bonnes relations interpersonnelles et d'équilibre entre vie professionnelle et personnelle.💼 L'importance de l'alternance pour développer des compétences pratiques.Un grand merci à Oussama pour cette discussion enrichissante et inspirante ! 🙏✨"

Jan 10, 202428 min

S4 Ep 139Comment Monoprix optimise la gestion des heures au profit de l'expérience client ?

"75% des managers estiment ne pas avoir assez de temps pour préparer l'organisation du travail de leur équipe. 90% des managers ne passent pas assez de temps à former leur équipe et plus d'un tiers passent trop de temps à remplacer les membres de leur équipe."Dans ce nouvel épisode, nous accueillons Antoine Ancian (Directeur de l'amélioration continue chez Monoprix) et Geoffroy d'Argenlieu (co-fondateur de Time Skipper) afin de revenir sur comment Monoprix a mis en place une nouvelle organisation pour améliorer l'accueil et l'expérience client. 🔍 Dans de cet épisode :Le contexte actuel pour les magasins Monoprix.L'impact du Covid sur la polyvalence des équipes et la gestion du temps des managers.L'importance de la fidélisation des collaborateurs par la formation et l'accompagnement.La responsabilisation et l'autonomie accrues des managers dans la nouvelle organisation des magasins.L'optimisation du temps de travail et l'utilisation d'outils de planification pour favoriser une meilleure expérience client.Un immense merci à Antoine et Geoffroy ainsi qu'à Tech for Retail pour l'organisation de cette table ronde ! 🙏✨"

Dec 27, 202324 min

S4 Ep 136Le paysage de la Grande Distribution en Italie - avec Luca Giacanelli, Marketing Director chez ShopFully

💬 "En Italie, les 10 premières enseignes représentent moins de vingt pour cent du marché. Il y a plus de trois cents enseignes, c'est un marché très compétitif !” 🏅🤝 Episode réalisé en partenariat avec Nanotera, votre agence de communication tactique.🎙️ Pour ce nouvel épisode, nous explorons le paysage de la grande distribution en Italie 🛒 et les stratégies des enseignes avec Luca Giacanelli, Marketing Director chez ShopFully.Au sommaire de cet épisode 📋 :L'impact de l'inflation en Italie sur les habitudes d'achat des consommateurs 💰Les canaux de communication 📢 et de publicité les plus pertinents en ItalieL'importance des promotions et des offres pour les consommateurs italiens 🎁L'évolution du marché des catalogues 📚 et la mise en place de "Oui Pub" en Italie🙏Un grand merci à Luca pour cette immersion dans le marché Italien de la Grande Distribution ! 🇮🇹

Nov 27, 202327 min

S4 Ep 135Les défis de la Grande Distribution à la Réunion - avec Benjamin Chevassut, Directeur Général E. Leclerc Réunion

💬 "Il y a vraiment une appétence pour la promotion qui est très marquée, et c'est pour ça d'ailleurs qu'on a dû établir toute une stratégie pour contrecarrer cela et ne pas perdre de chiffre d'affaires en coupant le robinet des prospectus."🎙️ Pour ce nouvel épisode, nous avons le plaisir d’accueillir Benjamin Chevassut, Directeur Général E. Leclerc Réunion, pour discuter de l’arrêt du prospectus et de la transformation numérique dans la grande distribution à La Réunion.🔍 Au sommaire de cet épisode :🌍 Comment contrer les différences de prix avec la métropole ?📱 Comment toucher la population avec les réseaux sociaux et les médias locaux ?💻 La digitalisation en magasin : les changements dans les pratiques promotionnelles📅 Les défis des opérations saisonnières sans catalogue🛒 L’évolution des habitudes d'achat : interrogations et concurrence📣 Comment communiquer et proposer les bonnes offres aux clients🙏 Un grand merci à Benjamin pour cette discussion éclairante qui met en lumière les similarités et les différences entre les enjeux de la grande distribution en métropole et à La Réunion.

Nov 21, 202323 min

S4 Ep 134Les enjeux de la transition vers le Oui Pub - avec Laurence Gouthière, responsable de l’expérimentation Oui Pub de l’ADEME

“L’expérimentation Oui Pub, c'est vraiment d'aller vers une publicité voulue plutôt que subie tout en conservant les effets utiles de la publicité. Et ça c'est important, parce qu'on n'est pas du tout en train de dire que l’on veut supprimer la publicité papier.”Pour ce nouvel épisode, nous accueillons Laurence Gouthière, en charge de l’expérimentation Oui Pub au Service Consommation Responsable de l’ADEME pour nous faire un premier retour sur Oui Pub à mi-parcours de l’expérience.Au sommaire de cet épisode :L’intérêt est les objectifs de cette expérimentationQuelles sont les avancées à mi-parcours ?L’impact sur la stratégie commerciale des annonceurs et le comportement d’achat des consommateursL’équilibre entre l'économie et l'écologie dans la publicitéL'impact environnemental et social de la fin du papier dans la publicitéUn grand merci à Laurence pour cette discussion autour de l'évolution de la stratégie publicitaire dans la grande distribution et son impact sur notre société.Episode réalisé en partenariat avec Nanotera, votre agence de communication tactique.

Nov 14, 202331 min

S4 Ep 133Optimiser ses marges et maîtriser ses coûts avec le Category Management, avec Frederic Gautier - CEO OPENCatman

"Le catégorie management interactif, c'est cette intention d'offrir un outil qui va permettre à toutes ces équipes de s'aligner sur les mêmes décisions à prendre ou les mêmes décisions prises sur la catégorie pour mieux les définir, pour mieux les anticiper et pour les mettre en place."Dans ce nouvel épisode, j'ai le plaisir d'accueillir Frederic Gautier pour aborder les enjeux et les stratégies liés à la gestion des catégories dans notre secteur de la grande distribution. Frederic est le créateur d'OPENCatman, une solution de Category Management interactive et innovante !Au menu de cet épisode :Qu'est-ce que le Category Management et pourquoi est-il important dans le domaine de la grande distribution ?L'importance de l'alignement entre la marge et les coûts pour une gestion efficace des catégories.Quelles sont les différences entre la gestion de catégorie en France et aux États-Unis ?L'importance de trouver l'équilibre entre la croissance et la rentabilité des catégories.Merci énormément à Frederic pour cet éclairage sur un sujet très peu connu et non moins intéressant 🔥__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site | 📧 Nos newsletters | 🤖 Nos réseaux sociaux : Facebook | Twitter | Linkedin | Instagram | TikTok | YouTube__________🔑 Nos ressources | Des outils, des ressources et des idées pour préparer le commerce de demain🔥 Devenez membre premium__________⭐ Laissez-nous un avis sur Apple Podcast (ici), ça nous fait toujours plaisir.Et pour nous contacter, nous proposer un invité ou simplement faire connaissance, c'est ici.

Nov 9, 202335 min

S4 Ep 132MINI-SÉRIE #4 - Le marketing local - Les ingrédients pour réussir une publicité locale, avec Mathilde Fumey, responsable de pôle chez Digitaleo

"La publicité locale a été créée dans le but de booster le traffic d'un point de vente. Quand on fait de la publicité locale, on cible une zone de chalandise déterminée et l'objectif est d'avoir des images les plus personnalisées possible pour parler aux gens localement."Présence Management, SEO local, publicité Facebook ? Oui le marketing local est un exercice complexe pour les réseaux des points de vente. Pour vulgariser les enjeux et décomplexer votre vision du marketing local. J'ai proposé aux experts de Digitaleo d'enregistrer avec moi une mini-série de podcasts.Et pour ce quatrième et dernier épisode, nous accueillons Mathilde Fumey, responsable chez Digitaleo, pour aborder le thème de la publicité locale et ses enjeux pour les points de vente.Au menu de cet épisode :Définition de la publicité localeComparaison entre la publicité locale et la publicité nationaleLes plateformes utilisées pour la publicité locale (Facebook, Google, etc.)Les ingrédients clés pour réussir une publicité localeL'importance de la personnalisation et de la contextualisation dans la publicité localeComparatif entre une publicité générique et une publicité authentiqueMerci à Mathilde pour cette exploration du monde fascinant de la publicité locale ainsi que ses précieux conseils sur le sujet !__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site | 📧 Nos newsletters | 🤖 Nos réseaux sociaux : Facebook | Twitter | Linkedin | Instagram | TikTok | YouTube__________🔑 Nos ressources | Des outils, des ressources et des idées pour préparer le commerce de demain🔥 Devenez membre premium__________⭐ Laissez-nous un avis sur Apple Podcast (ici), ça nous fait toujours plaisir.Et pour nous contacter, nous proposer un invité ou simplement faire connaissance, c'est ici.

Nov 7, 202325 min

S4 Ep 131MINI-SÉRIE #3 - Le marketing local - Créer une relation de proximité via les réseaux sociaux, avec Martin Briantais, Product Owner chez Digitaleo

"C'est très bien d'avoir une présence de marque à travers la page nationale, mais on les encourage fortement aussi à représenter leurs établissements avec des pages locales où ils vont pouvoir relayer des prises de parole nationales, mais aussi avoir des prises de parole qui les concernent eux pour créer vraiment ce lien de proximité avec des communautés qui se trouvent proches et dans leur zone de chalandise."Présence Management, SEO local, publicité Facebook ? Oui le marketing local est un exercice complexe pour les réseaux des points de vente. Pour vulgariser les enjeux et décomplexer votre vision du marketing local. J'ai proposé aux experts de Digitaleo d'enregistrer avec moi une mini-série de podcasts.Et pour ce troisième épisode, nous accueillons Martin Briantais, Product Owner pour plonger dans l'univers en constante évolution des réseaux sociaux et découvrir les meilleures pratiques pour maximiser votre visibilité sur ces plateformes !Au menu de cet épisode :Comment les retours des clients locaux peuvent-ils aider à adapter ses contenus ?Quels sont les principaux indicateurs de performance à suivre pour évaluer l'efficacité de sa stratégie ?Quels sont les réseaux sociaux les plus efficaces pour atteindre les objectifs business des enseignes et marques ?Comment les points de vente peuvent-ils utiliser les réseaux sociaux pour créer une relation de proximité avec les clients locaux ?Comment l'utilisation de l'intelligence artificielle peut-elle améliorer les processus de rédaction et de création de contenus sur les réseaux sociaux ?__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site | 📧 Nos newsletters | 🤖 Nos réseaux sociaux : Facebook | Twitter | Linkedin | Instagram | TikTok | YouTube__________🔑 Nos ressources | Des outils, des ressources et des idées pour préparer le commerce de demain🔥 Devenez membre premium__________⭐ Laissez-nous un avis sur Apple Podcast (ici), ça nous fait toujours plaisir.Et pour nous contacter, nous proposer un invité ou simplement faire connaissance, c'est ici.

Oct 24, 202333 min

S4 Ep 130MINI-SÉRIE #2 - Le marketing local - Les leviers incontournables de la fidélisation client, avec Marc Abjean, Sales Team Manager chez Digitaleo

"Les consommateurs sont devenus plus exigeants et souhaitent recevoir des communications qui leur parlent, qui sont personnalisées, et qui sont conformes à ce qu'ils souhaitent recevoir."Présence Management, SEO local, publicité Facebook ? Oui le marketing local est un exercice complexe pour les réseaux des points de vente. Pour vulgariser les enjeux et décomplexer votre vision du marketing local. J'ai proposé aux experts de Digitaleo d'enregistrer avec moi une mini-série de podcasts.Et pour ce deuxième épisode, nous accueillons Marc Abjean, Sales Team Manager, pour explorer les différents leviers de fidélisation, ainsi que le rôle crucial des données dans ces stratégies.Au menu de cet épisode :La fidélisation client, quels sont les leviers les plus pertinents à l'échelle locale ?Les différents leviers concrets : l'emailing, le SMS et bien plus encore !Comment éviter l'intrusion et favoriser une relation client durable ?Le message vocal : un outil puissant pour la relation et la productivité commerciale ! 📞

Oct 17, 202318 min

S4 Ep 129MINI-SÉRIE #1 - Le marketing local - Les clés pour une fiche Google optimisée, avec Jennifer Castel, Product Manager chez Digitaleo

"L'importance d'être présent sur Google ? L'impact est tout de suite là, c'est que vous allez remonter dans les résultats de recherche."Présence Management, SEO local, publicité Facebook ? Oui le marketing local est un exercice complexe pour les réseaux des points de vente. Pour vulgariser les enjeux et décomplexer votre vision du marketing local. J'ai proposé aux experts de Digitaleo d'enregistrer avec moi une mini-série de podcasts.Pourquoi Digitaleo ? Tout simplement parce que c'est une plateforme qui accompagne depuis de nombreuses années des enseignes et des réseaux de franchise et qu'ils ont une vision 360 des outils et des stratégies à mettre en place.Dans ces cinq épisodes, nous partageons avec vous, en toute transparence et simplicité, des actions à mener pour comprendre comment développer la visibilité de vos points de vente.Et pour ce premier épisode, nous accueillons Jennifer Castel, Product Manager pour nous parler de l'importance d'une présence efficace sur Google pour attirer des clients dans ses points de vente.Au menu de cet épisode :Le métier de product manager et ses différentes facettesL'importance de l'optimisation des fiches GoogleL'impact des avis clients sur le référencement localLes différentes actions à mettre en place pour maximiser sa visibilitéL'importance de la cohérence entre le site internet, les réseaux sociaux et les fiches GoogleMerci à Jennifer pour cet éclairage sur cet aspect SEO souvent sous-exploité par les entreprises !__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site | 📧 Nos newsletters | 🤖 Nos réseaux sociaux : Facebook | Twitter | Linkedin | Instagram | TikTok | YouTube__________🔑 Nos ressources | Des outils, des ressources et des idées pour préparer le commerce de demain🔥 Devenez membre premium__________⭐ Laissez-nous un avis sur Apple Podcast (ici), ça nous fait toujours plaisir.Et pour nous contacter, nous proposer un invité ou simplement faire connaissance, c'est ici.

Oct 10, 202325 min

S4 Ep 128Comment optimiser le temps de travail dans la grande distribution - avec Geoffroy d'Argenlieu, fondateur de Timeskipper

"Une des sources d'amélioration était de se dire mais finalement pourquoi ne pas donner un canevas avec des indications de temps pour bien faire les choses et aider les différents employés à bien gérer le linéaire de chacun de ces magasins là en leur donnant vraiment le temps de bien le gérer et et qu'ils aient des points de repère.”Pour ce nouvel épisode, nous sommes en compagnie de Geoffroy d'Argenlieu, fondateur de Timeskipper, une plateforme qui permet de piloter le travail quotidien des points de vente et de réinvestir ou d’économiser les heures mal utilisées.Nous explorons également les enjeux humains et managériaux qui se posent dans notre secteur, ainsi que les initiatives prises pour valoriser les métiers de la grande distribution.Au sommaire de cet épisode :Les difficultés de la chaîne d'approvisionnement et de la logistique dans la grande distribution,L'importance de l'optimisation du temps de travail dans le magasin et de la responsabilisation des équipes.Les défis auxquels sont confrontés les managers et les employés dans la grande distribution, notamment en termes de recrutement, de fidélisation des employés et de reconnaissance de leur métier.Les enjeux de l'assortiment et de la chaîne d'approvisionnement, ainsi que la nécessité de revitaliser la dynamique managériale et de développer l'aspect humain dans le management.Un grand merci à Geoffroy pour cette discussion !__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site | 📧 Nos newsletters | 🤖 Nos réseaux sociaux : Facebook | Twitter | Linkedin | Instagram | TikTok | YouTube__________🔑 Nos ressources | Des outils, des ressources et des idées pour préparer le commerce de demain🔥 Devenez membre premium__________⭐ Laissez-nous un avis sur Apple Podcast (ici), ça nous fait toujours plaisir.Et pour nous contacter, nous proposer un invité ou simplement faire connaissance, c'est ici.

Oct 6, 202335 min

S4 Ep 127Les enjeux de la communication digitale en Grande Distribution - avec Anissa El Moualy, chargée de communication Carrefour Rennes Alma

“Je cherche à mettre en avant mes collaborateurs, j’ai la chance d’avoir une équipe qui participe beaucoup”Aujourd'hui, nous recevons Anissa, chargée de communication au centre Carrefour Alma, situé au sud de Rennes. Dans cet entretien, nous plongeons dans son quotidien et découvrons comment elle gère la communication locale de cet hypermarché. Anissa nous parle de son parcours atypique, de ses missions principales telles que la gestion des réseaux sociaux, la création de contenu, les animations et les relations avec les associations. Si vous êtes intéressés par le monde de la grande distribution et la communication locale, restez à l'écoute !Au sommaire de cet épisode :Son parcoursSon rôle et ses missions au sein de CarrefourQuelles sont ses recettes du succès sur les réseaux sociaux ?Quels sont les outils qu’elle utilise ?Son avis sur Linkedin et l’utilisation qu’elle en faitL’évolution de son métier dans les années à venirL’influence marketing et la relation avec les médiasUn grand merci à Anissa pour cette discussion autour de son parcours atypique et de ses missions au sein de Carrefour.__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site | 📧 Nos newsletters | 🤖 Nos réseaux sociaux : Facebook | Twitter | Linkedin | Instagram | TikTok | YouTube__________🔑 Nos ressources | Des outils, des ressources et des idées pour préparer le commerce de demain🔥 Devenez membre premium__________⭐ Laissez-nous un avis sur Apple Podcast (ici), ça nous fait toujours plaisir.Et pour nous contacter, nous proposer un invité ou simplement faire connaissance, c'est ici.

Oct 3, 202317 min

S4 Ep 126MINI-SÉRIE #5 - Le retour de la consigne - Le modèle coopératif de Distro et ses perspectives - avec Antoine Clapier, président de Distro

"Les distributeurs doivent développer des rayons de boissons consignées et faire en sorte que cela devienne une habitude pour leurs clients. Cela permettra également d'avoir des boissons dont le prix de l'emballage sera plus maîtrisé qu'une bouteille jetable.”La consigne fait son grand retour en France ! Dans cette mini-série, j'ai décidé d'aller à la rencontre de ces nouveaux acteurs qui participent à la réintroduction de ce mode de consommation.Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Antoine Clapier, président de Distro, une organisation qui vise à rassembler les acteurs de la filière et à développer la consigne en Bretagne !Au sommaire de cet épisode :Le modèle coopératif pour rassembler les acteurs, rendre accessible les ressources et faire émerger un système qui fonctionne.L’impact de l'introduction de boissons consignées.L'importance du réemploi des emballages et la prise de conscience des distributeurs et des attentes des clients en matière de réutilisation des bouteilles.Les challenges, les objectifs et le futur de Distro 🚀Un grand merci à Antoine pour cette discussion passionnante sur ce sujet clé pour la grande distribution 🌿__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site | 📧 Nos newsletters | 🤖 Nos réseaux sociaux : Facebook | Twitter | Linkedin | Instagram | TikTok | YouTube__________🔑 Nos ressources | Des outils, des ressources et des idées pour préparer le commerce de demain🔥 Devenez membre premium__________⭐ Laissez-nous un avis sur Apple Podcast (ici), ça nous fait toujours plaisir.Et pour nous contacter, nous proposer un invité ou simplement faire connaissance, c'est ici.

Sep 29, 202327 min

S4 Ep 125MINI-SÉRIE #4 - Le retour de la consigne - La solution d'emballage réemployable qui révolutionne la grande distribution en France - avec Claire Nijdam, Co-Fondatrice Berny

Je cherchais des solutions pour pouvoir nourrir ma famille sans consommer trop d’emballage et je ne trouvais rien, alors je me suis dit “trop bien, il faut faire quelque chose, on y va !”La consigne fait son grand retour en France ! Dans cette mini-série, j'ai décidé d'aller à la rencontre de ces nouveaux acteurs qui participent à la réintroduction de ce mode de consommation.Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Claire Nijdam, Co-Fondatrice Berny, une entreprise qui s'engage dans le réemploi des emballages dans le secteur agroalimentaire et de la grande distribution. Claire nous explique en détail comment Berny fabrique des barquettes en inox réemployables, les collecte après usage, les lave et les réintroduit dans une boucle de réemploi.Au sommaire de cet épisode :La mission de BernyEn quoi consistent leurs solutions d’emballage ?L’évolution de l’attitude des distributeurs et des consommateurs envers la consigne au fil du temps.La vision de Berny pour l’avenir de la consigne.Pour discuter du sujet avec Berny, vous pouvez contacter directement Pauline par mail !🌿 C'est passionnant de voir comment la consigne fait son grand retour en France, avec des entrepreneurs comme Claire qui œuvrent pour un avenir plus respectueux de l'environnement ! 💚🌍__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site | 📧 Nos newsletters | 🤖 Nos réseaux sociaux : Facebook | Twitter | Linkedin | Instagram | TikTok | YouTube__________🔑 Nos ressources | Des outils, des ressources et des idées pour préparer le commerce de demain🔥 Devenez membre premium__________⭐ Laissez-nous un avis sur Apple Podcast (ici), ça nous fait toujours plaisir.Et pour nous contacter, nous proposer un invité ou simplement faire connaissance, c'est ici.

Sep 27, 202318 min

S4 Ep 124MINI-SÉRIE #3 - Le retour de la consigne - Les enjeux de l’économie circulaire - avec Florence Duriez, Co-Fondatrice Haut la Consigne

“J’ai commencé à prendre conscience de la société de déchets qu’on était tous devenus et ça ne faisait pas sens pour moi. Le sujet de l’économie circulaire m’est apparu comme l’économie de demain.”La consigne fait son grand retour en France ! Dans cette mini-série, j'ai décidé d'aller à la rencontre de ces nouveaux acteurs qui participent à la réintroduction de ce mode de consommation. Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Florence Duriez, Co-Fondatrice de Haut la Consigne. Florence nous raconte son parcours professionnel et comment son engagement écologique l'a conduite à se lancer dans cette aventure.Au sommaire de cet épisode :Son parcours professionnel.La genèse de l’idée de Haut la Consigne.Comment s’est passée la recherche des premiers magasins partenaires.Les forces et les faiblesses de la consigne.Quelles sont les opportunités aujourd’hui en France pour la consigne ?🌿 Alors, avez-vous déjà participé à une démarche de consigne ? Qu'est-ce qui vous motive à adopter des pratiques responsables et écologiques au quotidien ? Partagez vos expériences et réflexions en commentaires !__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site | 📧 Nos newsletters | 🤖 Nos réseaux sociaux : Facebook | Twitter | Linkedin | Instagram | TikTok | YouTube__________🔑 Nos ressources | Des outils, des ressources et des idées pour préparer le commerce de demain🔥 Devenez membre premium__________⭐ Laissez-nous un avis sur Apple Podcast (ici), ça nous fait toujours plaisir.Et pour nous contacter, nous proposer un invité ou simplement faire connaissance, c'est ici.

Sep 25, 202317 min

S4 Ep 123MINI-SÉRIE #2 - Le retour de la consigne - La logistique au service du réemploi des bouteilles en verre - avec Sarah Peudenier, Responsable du pôle développement distributeurs chez Bout’ à Bout’

"Aujourd'hui, réemployer une bouteille, La collecter, la laver, la remettre en circulation, versus la recycler, c'est-à-dire la casser en mille morceaux, la refondre, etc. Pour en faire une nouvelle, ça consomme deux fois moins d'eau, trois fois moins d'énergie, et c'est autant d'émissions carbone évitées.”La consigne fait son grand retour en France ! Dans cette mini-série, j'ai décidé d'aller à la rencontre de ces nouveaux acteurs qui participent à la réintroduction de ce mode de consommation. Pour ce nouvel épisode, nous accueillons Sarah Peudenier, responsable du pôle développement distributeurs chez Bout’ à Bout’ pour discuter de la relance de la consigne et du réemploi des bouteilles en verre.Au sommaire de cet épisode :Le système d'écologie incitatif de l'entreprise Bout’ à Bout’, qui utilise la consigne pour réutiliser les bouteilles plutôt que de les casser.L'investissement colossal dans une usine de lavage répondant aux standards de qualité exigés par les industriels.Les avantages écologiques de la consigne.L'ambition de couvrir une zone plus large et de passer à une échelle nationale voire européenne en s'appuyant sur l'expertise logistique des acteurs de la distribution.Je tiens à remercier chaleureusement Sarah pour sa contribution au podcast. Il est encourageant de voir des initiatives concrètes pour relever les défis environnementaux.__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site | 📧 Nos newsletters | 🤖 Nos réseaux sociaux : Facebook | Twitter | Linkedin | Instagram | TikTok | YouTube__________🔑 Nos ressources | Des outils, des ressources et des idées pour préparer le commerce de demain🔥 Devenez membre premium__________⭐ Laissez-nous un avis sur Apple Podcast (ici), ça nous fait toujours plaisir.Et pour nous contacter, nous proposer un invité ou simplement faire connaissance, c'est ici.

Sep 21, 202327 min

S4 Ep 122MINI-SÉRIE #1 - Le retour de la consigne - Réduire notre empreinte écologique grâce à la livraison responsable - avec Charles Christory, cofondateur Le Fourgon

"L’importance de La consigne est avant tout financière. C'est une caution. C'est vertueux parce que ça responsabilise et donne une valeur à la bouteille, et donc on arrête d'en faire n'importe quoi.”La consigne fait son grand retour en France ! Dans cette mini-série, j'ai décidé d'aller à la rencontre de ces nouveaux acteurs qui participent à la réintroduction de ce mode de consommation. Aujourd’hui, je reçois Charles Christory pour nous parler de l’entreprise qu’il a co-fondé : Le Fourgon !🚚 Le Fourgon, c'est la solution innovante qui vous livre boissons, produits ménagers et épicerie sucrée/salée, tout en respectant l'environnement. Les bouteilles vides sont récupérées, nettoyées et remplies à nouveau ! 🌱🍾Au sommaire de cet épisode :Le fonctionnement du service de livraison de boissons consignées à domicile.L'engagement environnemental de l'entreprise et l'importance de la consigne pour encourager le recyclage.La comparaison entre les enjeux environnementaux liés à la production de bouteilles en verre et en plastique.L'évolution du secteur de la grande distribution et l'importance croissante des services de livraison.L'importance de la technologie et de l'expérience dans le développement d'une entreprise de livraison efficace.Merci à Charles pour cette discussion passionnante qui met en avant les enjeux environnementaux de la production de bouteilles et l’importance de les réutiliser.__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site | 📧 Nos newsletters | 🤖 Nos réseaux sociaux : Facebook | Twitter | Linkedin | Instagram | TikTok | YouTube__________🔑 Nos ressources | Des outils, des ressources et des idées pour préparer le commerce de demain🔥 Devenez membre premium__________⭐ Laissez-nous un avis sur Apple Podcast (ici), ça nous fait toujours plaisir.Et pour nous contacter, nous proposer un invité ou simplement faire connaissance, c'est ici.

Sep 19, 202328 min

S4 Ep 121Le Label Commerçant Responsable : une démarche éco-responsable et intégrée sur son territoire - avec Anne Lafitte Maïquès, adhérente Brico Marché

"Toutes nos actions ou réactions doivent intégrer cette notion de responsabilité envers notre environnement, nos clients et nos collaborateurs"Pour ce nouvel épisode, nous accueillons Anne Lafitte Maïquès, adhérente Brico Marché pour nous parler du Label Commerçant Responsable, un label assez méconnu du grand public.Son parcoursSon parcours et son rôleEn quoi consiste le le Label Commerçant ResponsableLes 3 thèmes principaux du labelLes actions mises en placeComment communiquer autour de ce labelL'adhésion à cette démarche des autres adhérentsUn grand merci à Anne pour cette discussion qui illustre l'importance de cette démarche très structurante et qui permet de fédérer autour de problématiques actuelles.__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site | 📧 Nos newsletters | 🤖 Nos réseaux sociaux : Facebook | Twitter | Linkedin | Instagram | TikTok | YouTube__________🔑 Nos ressources | Des outils, des ressources et des idées pour préparer le commerce de demain🔥 Devenez membre premium__________⭐ Laissez-nous un avis sur Apple Podcast (ici), ça nous fait toujours plaisir.Et pour nous contacter, nous proposer un invité ou simplement faire connaissance, c'est ici.

Sep 14, 202314 min

S4 Ep 120L'importance des réseaux sociaux dans la communication des supermarchés - avec Charlotte Chénot, Chargée de communication Super U Mordelles

"Les réseaux sociaux sont devenus le second accueil du magasin. C'est plus facile pour le client de prendre son téléphone et d'envoyer un message sur Messenger plutôt que de venir à l'accueil."Pour ce nouvel épisode, nous accueillons Charlotte Chénot, Chargée de communication au Super U Mordelles pour nous parler du rôle des réseaux sociaux dans la vie du magasin.Au sommaire de cet épisode :Son parcoursLe rôle des réseaux sociaux dans la communication du magasinL'évolution de leur utilisation et des outils à dispositionSa vision sur l'avenir de son métierUn grand merci à Charlotte pour cette discussion qui illustre comment on peut s'adapter aux nouvelles technologies afin de donner aux clients de nouveaux outils pour interagir avec le magasin. __________Retrouvez-nous sur :📱 Le site | 📧 Nos newsletters | 🤖 Nos réseaux sociaux : Facebook | Twitter | Linkedin | Instagram | TikTok | YouTube__________🔑 Nos ressources | Des outils, des ressources et des idées pour préparer le commerce de demain🔥 Devenez membre premium__________⭐ Laissez-nous un avis sur Apple Podcast (ici), ça nous fait toujours plaisir.Et pour nous contacter, nous proposer un invité ou simplement faire connaissance, c'est ici.

Sep 12, 202318 min

S4 Ep 119Les enjeux de la digitalisation de la communication - avec Pauline Gougeon, Directrice Générale de Catalina France

“Un e-mail envoyé à un destinataire, c’est un impact en CO2 de 5 grammes, un coupon Catalina ciblé sur le bon shopper, c’est 5 fois moins.”Pour ce nouvel épisode, j’ai le plaisir d’accueillir Pauline Gougeon, Directrice Générale de Catalina France pour échanger avec nous sur la digitalisation de la communication.Au sommaire de cet épisode :Une présentation de Catalina et de notre invitée ;Les tenants et aboutissants de la digitalisation totale ;L’évolution de la dématérialisation ;Les enjeux environnementaux de la numérisation.Un grand merci à Pauline pour cette discussion et ses réflexions sur l’avenir de la numérisation ainsi que ses pistes de réflexions sur l’opposition entre le print et le digital.__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site | 📧 Nos newsletters | 🤖 Nos réseaux sociaux : Facebook | Twitter | Linkedin | Instagram | TikTok | YouTube__________🔑 Nos ressources | Des outils, des ressources et des idées pour préparer le commerce de demain🔥 Devenez membre premium__________⭐ Laissez-nous un avis sur Apple Podcast (ici), ça nous fait toujours plaisir.Et pour nous contacter, nous proposer un invité ou simplement faire connaissance, c'est ici.

Sep 7, 202336 min

S4 Ep 118Accompagner les chefs de rayon fruits et légumes - avec Michel Chaussy, responsable secteur chez Promofel

Pour ce nouvel épisode, nous accueillons Michel Chaussy, responsable de la région Sud Est chez Promofel. Au sommaire de cet épisode :Son parcours dans la grande distributionQu’est ce que Promofel ?En quoi consiste une journée type ?Comment se passe la relation avec les magasins ?Les évolutions de ces dernières années et comment s’y adapter ?Son rôle vis à vis des chefs de rayonUn grand merci à Michel de nous avoir communiqué sa passion de sa passion du métier !__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site | 📧 Nos newsletters | 🤖 Nos réseaux sociaux : Facebook | Twitter | Linkedin | Instagram | TikTok | YouTube__________🔑 Nos ressources | Des outils, des ressources et des idées pour préparer le commerce de demain🔥 Devenez membre premium__________⭐ Laissez-nous un avis sur Apple Podcast (ici), ça nous fait toujours plaisir.Et pour nous contacter, nous proposer un invité ou simplement faire connaissance, c'est ici.

Sep 5, 202318 min

S4 Ep 117MINI-SÉRIE #4 - Lutter contre le gaspillage alimentaire - Décryptage du label anti-gaspillage

"Certains enseignes indépendantes ont une vraie volonté d'emmener tous leurs franchisés vers ce label, avec presque une obligation entre pairs de se dire on y va tous ensemble et on se doit d'être bon sur l'environnement. […] 0n sent une vraie dynamique, une vraie émulation des enseignes à y aller, et plus il y aura de monde qui iront, plus ça entraînera de monde.”Bienvenue dans cette mini-série qui fait l’actualité de la grande distribution depuis une dizaine d’années : le gaspillage alimentaire. 🌍💰Le gaspillage alimentaire en France représente 9 millions de tonnes de produits gaspillés chaque année et une perte commerciale de 16 milliards d'euros. 🤯Mais la bonne nouvelle, c'est que grâce à des solutions concrètes comme celles proposées par Phenix, on progresse vers une grande distribution plus vertueuse et responsable. 🌱✅Pour en parler, j’ai donc décidé d’inviter Franck Marchand, responsable des opérations chez Phenix, startup parmi les pionnières à accompagner la grande distribution.Dans ce quatrième et dernier épisode, nous allons nous attarder sur le label anti-gaspi et son rôle au sein le Grande Distribution.Les 3 points essentiels à retenir sur ce label :🌟 Reconnaissance officielle : Le label anti-gaspi est une certification gouvernementale qui récompense les magasins engagés dans une démarche anti-gaspillage. Il existe trois niveaux d'engagement : maîtrise, engagement et exemplarité. ✅ Critères d'obtention : Pour obtenir le label, les magasins doivent mettre en place des actions concrètes telles que la gestion des commandes, des ventes et des invendus, tout en ayant un taux de casse maîtrisé. Une démarche de don bien ancrée est également un critère important.🔝 Impact sur les consommateurs et l'image de marque : Les consommateurs sont sensibles à l'engagement des magasins dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. L'obtention du label peut renforcer l'image de marque d'un magasin et attirer davantage de clients soucieux de soutenir une démarche vertueuse.Nous espérons que cette mini-série sur le gaspillage alimentaire vous aura donné envie d’en apprendre plus sur ce sujet de société.__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site | 📧 Nos newsletters | 🤖 Nos réseaux sociaux : Facebook | Twitter | Linkedin | Instagram | TikTok | YouTube__________🔑 Nos ressources | Des outils, des ressources et des idées pour préparer le commerce de demain🔥 Devenez membre premium__________⭐ Laissez-nous un avis sur Apple Podcast (ici), ça nous fait toujours plaisir.Et pour nous contacter, nous proposer un invité ou simplement faire connaissance, c'est ici.

Aug 31, 202311 min

S4 Ep 116MINI-SÉRIE #3 - Lutter contre le gaspillage alimentaire - Les aspects sociaux et économiques d'une politique anti-gaspi en magasin

"Si on amène des optimisations ou des gains substantiels, ça représente rapidement, facilement, des gros chiffres jusqu'à une centaine de milliers d'euros à l'année et personne ne s'assoit sur une centaine de milliers d'euros à l'année.”Bienvenue dans cette mini-série qui fait l’actualité de la grande distribution depuis une dizaine d’années : le gaspillage alimentaire. 🌍💰Le gaspillage alimentaire en France représente 9 millions de tonnes de produits gaspillés chaque année et une perte commerciale de 16 milliards d'euros. 🤯Mais la bonne nouvelle, c'est que grâce à des solutions concrètes comme celles proposées par Phenix, on progresse vers une grande distribution plus vertueuse et responsable. 🌱✅Pour en parler, j’ai donc décidé d’inviter Franck Marchand, responsable des opérations chez Phenix, startup parmi les pionnières à accompagner la grande distribution.Au sommaire de ce troisième épisode sur les aspects sociaux et économiques d’une politique anti-gaspi en magasin :L'importance de sensibiliser les équipes et de stabiliser les processus pour éviter le gaspillage alimentaire en magasin.Quel est l'aspect économique de la lutte contre le gaspillage alimentaire pour les dirigeants de magasins ?Comment la gestion de la casse contribue-t-elle à maximiser le résultat net des magasins ?Comment mesure-t-on les économies réalisées en termes de CO2 et d'eau grâce à la réduction du gaspillage alimentaire ?Quels sont les impacts environnementaux de la réduction du gaspillage alimentaire, notamment en termes d'émissions de CO2 ?Restez à l'écoute pour en savoir plus sur ce sujet crucial pour la grande distribution.__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site | 📧 Nos newsletters | 🤖 Nos réseaux sociaux : Facebook | Twitter | Linkedin | Instagram | TikTok | YouTube__________🔑 Nos ressources | Des outils, des ressources et des idées pour préparer le commerce de demain🔥 Devenez membre premium__________⭐ Laissez-nous un avis sur Apple Podcast (ici), ça nous fait toujours plaisir.Et pour nous contacter, nous proposer un invité ou simplement faire connaissance, c'est ici.

Aug 30, 20239 min

S4 Ep 115MINI-SÉRIE #2 - Lutter contre le gaspillage alimentaire - Les actions concrètes à mettre en place

“On joue le rôle de tampon entre les associations et les magasins. C’est un rôle essentiel parce que c'est des gens qui ont un peu de mal à se parler et qui peuvent vite couper le dialogue […] et c'est quand même dommage de dire qu'on a des produits qui partent à la poubelle. Donc nous, on fait l’intermédiaire entre ces deux mondes.”Bienvenue dans cette mini-série qui fait l’actualité de la grande distribution depuis une dizaine d’années : le gaspillage alimentaire. 🌍💰Le gaspillage alimentaire en France représente 9 millions de tonnes de produits gaspillés chaque année et une perte commerciale de 16 milliards d'euros. 🤯Mais la bonne nouvelle, c'est que grâce à des solutions concrètes comme celles proposées par Phenix, on progresse vers une grande distribution plus vertueuse et responsable. 🌱✅Pour en parler, j’ai donc décidé d’inviter Franck Marchand, responsable des opérations chez Phenix, startup parmi les pionnières à accompagner la grande distribution.Au sommaire de ce deuxième épisode, on fait le tour des différentes solutions qui permettent de réduire le gaspillage alimentaire en Grande Distribution :Le contrôle des dates ;La valorisation des dates courtes ;Le don aux associations ;Les paniers anti-gaspi ;Le don pour l’alimentation animale ;La méthanisation.Restez à l'écoute pour en savoir plus sur ce sujet crucial pour la grande distribution.__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site | 📧 Nos newsletters | 🤖 Nos réseaux sociaux : Facebook | Twitter | Linkedin | Instagram | TikTok | YouTube__________🔑 Nos ressources | Des outils, des ressources et des idées pour préparer le commerce de demain🔥 Devenez membre premium__________⭐ Laissez-nous un avis sur Apple Podcast (ici), ça nous fait toujours plaisir.Et pour nous contacter, nous proposer un invité ou simplement faire connaissance, c'est ici.

Aug 29, 202321 min

S4 Ep 114MINI-SÉRIE #1 - Lutter contre le gaspillage alimentaire - L’évolution de l’anti-gaspi en Grande Distribution

"C'est important que les marques, que les enseignes, que les patrons de magasins s'engagent contre le gaspillage alimentaire. Le consommateur attend de sa grande surface qu'elle soit irréprochable sur cette thématique là.”Bienvenue dans cette mini-série qui fait l’actualité de la grande distribution depuis une dizaine d’années : le gaspillage alimentaire. 🌍💰Le gaspillage alimentaire en France représente 9 millions de tonnes de produits gaspillés chaque année et une perte commerciale de 16 milliards d'euros. 🤯Mais la bonne nouvelle, c'est que grâce à des solutions concrètes comme celles proposées par Phenix, on progresse vers une grande distribution plus vertueuse et responsable. 🌱✅Pour en parler, j’ai donc décidé d’inviter Franck Marchand, responsable des opérations chez Phenix, startup parmi les pionnières à accompagner la grande distribution.Au sommaire de ce premier épisode :Présentation de Franck et de PhenixLe contexte juridique : Loi Garraud en 2016 / Loi AGEC en 2020L’impact des réseaux sociaux sur le gaspillage alimentaireRestez à l'écoute pour en savoir plus sur ce sujet crucial pour la grande distribution.__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site | 📧 Nos newsletters | 🤖 Nos réseaux sociaux : Facebook | Twitter | Linkedin | Instagram | TikTok | YouTube__________🔑 Nos ressources | Des outils, des ressources et des idées pour préparer le commerce de demain🔥 Devenez membre premium__________⭐ Laissez-nous un avis sur Apple Podcast (ici), ça nous fait toujours plaisir.Et pour nous contacter, nous proposer un invité ou simplement faire connaissance, c'est ici.

Aug 28, 202313 min

S4 Ep 113Comment Leclerc Pont L'Abbé explore les leviers digitaux pour toucher une audience locale - avec Thomas Cambou, responsable marketing digital E.Leclerc Pont l'Abbé

"Notre clientèle est beaucoup plus âgée que la moyenne nationale, mais cela ne nous empêche pas de faire adhérer nos clients à notre communication digitale, que ce soit sur Telegram, Instagram, Tiktok ou Snapshat."Pour ce nouvel épisode, nous accueillons Thomas Cambou, responsable marketing digital E.Leclerc Pont l'Abbé pour parler de réseaux sociaux !Au sommaire de cet épisode :Son parcours dans la grande distributionSon travail au sein du E.Leclerc de Pont l'AbbéLeur communication à 360 degrés et leur stratégie éditoriale localeL'intérêt de Snapshat par rapport à Tiktok ou InstagramLes raisons du choix de Telegram pour la messagerieLes autres canaux : newsletter, SMS, emails...Les différents outils qu'ils utilisent pour centrer cette activitéEt enfin, sa vision de l'avenir de la communication en grande distributionUn grand merci à Thomas pour cette discussion et cette immersion dans le marketing digital au sein de la grande distribution !__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site | 📧 Nos newsletters | 🤖 Nos réseaux sociaux : Facebook | Twitter | Linkedin | Instagram | TikTok | YouTube__________🔑 Nos ressources | Des outils, des ressources et des idées pour préparer le commerce de demain🔥 Devenez membre premium__________⭐ Laissez-nous un avis sur Apple Podcast (ici), ça nous fait toujours plaisir.Et pour nous contacter, nous proposer un invité ou simplement faire connaissance, c'est ici.

Aug 22, 202325 min

S4 Ep 112MINI-SÉRIE #4 - La filière Fruits et Légumes - Protéger la nourriture que nous mangeons

Le commerce des fruits et légumes est un monde passionnant ! Digitalisation, relations commerciales, automatisation, gaspillage alimentaire... Les enjeux autour de la filière sont nombreux et tous les acteurs doivent y répondre.Pour en parler, j'ai décidé d'inviter Jonathan Goumon, spécialiste de la filière depuis plus de 20 ans et actuellement associé au sein de la startup Consentio. Que vous soyez chef de rayon, apprenti ou directeur commercial, je suis sûr que cette mini-série vous ouvrira les yeux sur la mutation qui s'opère actuellement au sein de la filière.Dans ce dernier épisode, nous abordons la mission de Consentio au sein de la filière, et plus particulièrement :Qu’est-ce que Consentio ? La mission de Consentio : Utiliser la technologie pour protéger la nourriture que nous mangeonsLes chiffres clés de l'entrepriseSa vision à 2030Très bonne écoute !__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site | 📧 Nos newsletters | 🤖 Nos réseaux sociaux : Facebook | Twitter | Linkedin | Instagram | TikTok | YouTube__________🔑 Nos ressources | Des outils, des ressources et des idées pour préparer le commerce de demain🔥 Devenez membre premium__________⭐ Laissez-nous un avis sur Apple Podcast (ici), ça nous fait toujours plaisir.Et pour nous contacter, nous proposer un invité ou simplement faire connaissance, c'est ici.

Jul 6, 202310 min

S4 Ep 111MINI-SÉRIE #3 - La filière Fruits et Légumes - La place du digital

Le commerce des fruits et légumes est un monde passionnant ! Digitalisation, relations commerciales, automatisation, gaspillage alimentaire... Les enjeux autour de la filière sont nombreux et tous les acteurs doivent y répondre.Pour en parler, j'ai décidé d'inviter Jonathan Goumon, spécialiste de la filière depuis plus de 20 ans et actuellement associé au sein de la startup Consentio. Que vous soyez chef de rayon, apprenti ou directeur commercial, je suis sûr que cette mini-série vous ouvrira les yeux sur la mutation qui s'opère actuellement au sein de la filière.Dans ce troisième épisode, nous abordons la place du digital, et plus particulièrement :Comment intégrer le digital ?L’importance de l’empreinte carbone et son calculAgir sur l’offre locale pour réduire son empreinteComment accompagner les producteurs dans cette démarche ?Très bonne écoute !__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site | 📧 Nos newsletters | 🤖 Nos réseaux sociaux : Facebook | Twitter | Linkedin | Instagram | TikTok | YouTube__________🔑 Nos ressources | Des outils, des ressources et des idées pour préparer le commerce de demain🔥 Devenez membre premium__________⭐ Laissez-nous un avis sur Apple Podcast (ici), ça nous fait toujours plaisir.Et pour nous contacter, nous proposer un invité ou simplement faire connaissance, c'est ici.

Jul 3, 202312 min

S4 Ep 110MINI-SÉRIE #2 - La filière Fruits et Légumes - Répondre aux enjeux

Le commerce des fruits et légumes est un monde passionnant ! Digitalisation, relations commerciales, automatisation, gaspillage alimentaire... Les enjeux autour de la filière sont nombreux et tous les acteurs doivent y répondre.Pour en parler, j'ai décidé d'inviter Jonathan Goumon, spécialiste de la filière depuis plus de 20 ans et actuellement associé au sein de la startup Consentio. Que vous soyez chef de rayon, apprenti ou directeur commercial, je suis sûr que cette mini-série vous ouvrira les yeux sur la mutation qui s'opère actuellement au sein de la filière.Dans ce deuxième épisode, nous abordons les enjeux de la filière, et plus particulièrement :Qu'est-ce qu'un produit Fruits et Légumes ?Comment contrôler et anticiper la production ?Comment communiquent les producteurs et les distributeurs ?Comment outiller tous les acteurs de la filière et fluidifier les échanges ?Comment éviter le gaspillage alimentaire ?L’enjeu de la traçabilité des produits fraisTrès bonne écoute !__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site | 📧 Nos newsletters | 🤖 Nos réseaux sociaux : Facebook | Twitter | Linkedin | Instagram | TikTok | YouTube__________🔑 Nos ressources | Des outils, des ressources et des idées pour préparer le commerce de demain🔥 Devenez membre premium__________⭐ Laissez-nous un avis sur Apple Podcast (ici), ça nous fait toujours plaisir.Et pour nous contacter, nous proposer un invité ou simplement faire connaissance, c'est ici.

Jun 29, 20239 min

S4 Ep 109MINI-SÉRIE #1 - La filière Fruits et Légumes - L'évolution de la filière

Le commerce des fruits et légumes est un monde passionnant ! Digitalisation, relations commerciales, automatisation, gaspillage alimentaire... Les enjeux autour de la filière sont nombreux et tous les acteurs doivent y répondre.Pour en parler, j'ai décidé d'inviter Jonathan Goumon, spécialiste de la filière depuis plus de 20 ans et actuellement associé au sein de la startup Consentio. Que vous soyez chef de rayon, apprenti ou directeur commercial, je suis sûr que cette mini-série vous ouvrira les yeux sur la mutation qui s'opère actuellement au sein de la filière.Dans ce premier épisode, nous abordons l'évolution de la filière, et plus particulièrement :L’état des lieux actuel de la filière, son évolution, ses problématiques et ses enjeux. Est-ce qu’elle est en retard ?Les acteurs de la filière et le rôle et l’intérêt des intermédiaires Le rapport de force entre les distributeurs et les producteursLe manque de ressources humainesLes conséquences de l’inflationL’effervescence de l’offre localeTrès bonne écoute !__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site | 📧 Nos newsletters | 🤖 Nos réseaux sociaux : Facebook | Twitter | Linkedin | Instagram | TikTok | YouTube__________🔑 Nos ressources | Des outils, des ressources et des idées pour préparer le commerce de demain🔥 Devenez membre premium__________⭐ Laissez-nous un avis sur Apple Podcast (ici), ça nous fait toujours plaisir.Et pour nous contacter, nous proposer un invité ou simplement faire connaissance, c'est ici.

Jun 26, 202315 min

S4 Ep 108Accompagner les enseignes avec le marketing multilocal - avec Thomas Fagot, Fondateur et CEO de Mobsuccess

“Quand on choisit son marketing avec une vision très globale, on a du mal à prendre en compte toutes les disparités territoriales et le contexte concurrentiel. Le digital permet de prendre en compte toutes ces granularités. Par exemple, l'une de nos campagne récente pour une enseigne de sport proposait 13000 variations”Pour ce nouvel épisode, nous avons le plaisir d'accueillir Thomas Fagot, fondateur et CEO de Mobsuccess, pour nous parler des campagnes de publicité que le groupe propose aux enseignes avec sa marque Widely.Au sommaire de cet épisode :L'histoire du groupe MobsuccessL'intérêt du marketing multilocalComment fonctionne une campagne créée avec Widely ?Quelles sont les grandes tendances qui émergent actuellement autour des points de vente ?Comment calcule-t-on le budget d'une campagne ?Quelles sont les bonnes pratiques actuelles dans la création publicitaire ?Par quoi commencer quand on veut se lancer sur Facebook ?Un grand merci à Thomas pour cette discussion ! Et vous, vous voyez l'intérêt de ce type de campagne pour générer du traffic dans votre point de vente ?__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site | 📧 Nos newsletters | 🤖 Nos réseaux sociaux : Facebook | Twitter | Linkedin | Instagram | TikTok | YouTube__________🔑 Nos ressources | Des outils, des ressources et des idées pour préparer le commerce de demain🔥 Devenez membre premium__________⭐ Laissez-nous un avis sur Apple Podcast (ici), ça nous fait toujours plaisir.Et pour nous contacter, nous proposer un invité ou simplement faire connaissance, c'est ici.

Jun 22, 202329 min

S4 Ep 107Webinar : Les enjeux de la Communication Locale pour la Grande Distribution.

Webinar réalisé en partenariat avec Nanotera : https://nanotera.eu/La grande distribution bascule vers le zéro prospectus. Pour compléter le format papier, les magasins misent sur des alternatives digitales pour continuer à toucher une audience locale.​Oui Pub, 9 mois après : quelles actions mettre en place ?​Au programme de ce Webinar :​- Contexte du marché de la digitalisation des points de vente : évolution des dépenses de communication des enseignes sur 5 ans (chiffres en exclusivité !)​- Les nouveaux modes de communication en 2023 sont-ils compatibles avec un monde durable ?​- Les premiers enseignements de la mise en place du Oui Pub​- Comment mettre en place de la communication promo omnicanale​- Quelles sont les alternatives envisagées par les points de vente ?​- Focus sur les réseaux sociaux : bonnes pratiques actuelles & usages de la publicité​- Quels sont les premiers retours d'expérience ?​Ce webinar permettra de dresser un état des lieux des pratiques actuelles et de présenter les grandes tendances en matière de communication locale.​Webinar animé par :- ​Jonathan Le Borgne, éditeur de Je Bosse en Grande Distribution- ​Elisabeth Cony, fondatrice Madame Benchmark- ​Arnaud Longatte, directeur marketing digital chez Nanotera- ​Rafaël Lefevre, MetaLiens utiles :- Livre Blanc : Oui Pub, 6 mois après : https://nanotera.eu/oui-pub-six-mois-apres/- Découvrir Nanotera : https://nanotera.eu/- Découvrir Madame Benchmark : https://madamebenchmark.com/- Comet Meetings : https://www.comet-meetings.com/__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site | 📧 Nos newsletters | 🤖 Nos réseaux sociaux : Facebook | Twitter | Linkedin | Instagram | TikTok | YouTube__________🔑 Nos ressources | Des outils, des ressources et des idées pour préparer le commerce de demain🔥 Devenez membre premium__________⭐ Laissez-nous un avis sur Apple Podcast (ici), ça nous fait toujours plaisir.Et pour nous contacter, nous proposer un invité ou simplement faire connaissance, c'est ici.

Jun 21, 20231h 0m

S4 Ep 106MINI-SÉRIE #5 - RSE & Grande Distribution - Les pièges du greenwashing

Responsabilité sociale des entreprises / Bilan carbone / Décarbonation à l'échelle de la grande distribution… Tout cela vous parait un peu nébuleux ?Bienvenue dans notre mini-série dédiée à la RSE en Grande Distribution.A travers 5 épisodes, nous nous interrogeons sur la mesure de l'impact environnemental, sur l'intérêt et la façon d'intégrer la RSE à sa stratégie et tentons de nous projeter sur les perspectives de décarbonation de la Grande Distribution.Cette mini-série est menée en collaboration avec le cabinet de conseil O2M situé à Rennes, Angers et Bordeaux.Créé en 2008, le cabinet regroupe des ingénieurs experts des enjeux environnementaux, sociaux et économiques. Ils accompagnent des entreprises dans leur transition via notamment la réalisation de leur bilan carbone, l'analyse du cycle de vie de leurs produits et la mise en oeuvre de leur démarche RSE.Dans cet épisode, nous accueillons une nouvelle fois Karine Ermenier, pour nous pencher cette fois le greenwashing et la communication responsable :Qu’est-ce que le greenwashing, comment l’éviter ?L’importance d’une communication responsable et transparenteLe cas de la suppression des prospectus papiers dans la grande distribution.Pour en savoir plus, rendez-vous sur www.o2m-groupe.com__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site | 📧 Nos newsletters | 🤖 Nos réseaux sociaux : Facebook | Twitter | Linkedin | Instagram | TikTok | YouTube__________🔑 Nos ressources | Des outils, des ressources et des idées pour préparer le commerce de demain🔥 Devenez membre premium__________⭐ Laissez-nous un avis sur Apple Podcast (ici), ça nous fait toujours plaisir.Et pour nous contacter, nous proposer un invité ou simplement faire connaissance, c'est ici.

Jun 19, 202318 min

S4 Ep 105MINI-SÉRIE #4 - RSE & Grande Distribution - Les enjeux de la RSE

Responsabilité sociale des entreprises / Bilan carbone / Décarbonation à l'échelle de la grande distribution… Tout cela vous parait un peu nébuleux ?Bienvenue dans notre mini-série dédiée à la RSE en Grande Distribution.A travers 5 épisodes, nous nous interrogeons sur la mesure de l'impact environnemental, sur l'intérêt et la façon d'intégrer la RSE à sa stratégie et tentons de nous projeter sur les perspectives de décarbonation de la Grande Distribution.Cette mini-série est menée en collaboration avec le cabinet de conseil O2M situé à Rennes, Angers et Bordeaux.Créé en 2008, le cabinet regroupe des ingénieurs experts des enjeux environnementaux, sociaux et économiques. Ils accompagnent des entreprises dans leur transition via notamment la réalisation de leur bilan carbone, l'analyse du cycle de vie de leurs produits et la mise en oeuvre de leur démarche RSE.Dans cet épisode, nous accueillons Karine Ermenier, consultant RSE. Son rôle chez O2M consiste à accompagner les entreprises dans leur démarche RSE et à comprendre leur impact social et environnemental.Les points clés de notre discussion :Les 5 piliers de la RSELes avantages de la mise en place de la RSE, tels que la communication transparente avec les parties prenantes, la limitation du turnover et la contribution au bien-être des salariésLa façon dont toutes les fonctions de l'entreprise sont concernées par la RSEL'importance de mesurer et d'élaborer des indicateurs adaptés à chaque entrepriseLes bonnes pratiques en matière de RSE dans les magasins de grande distributionPour en savoir plus, rendez-vous sur www.o2m-groupe.com__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site | 📧 Nos newsletters | 🤖 Nos réseaux sociaux : Facebook | Twitter | Linkedin | Instagram | TikTok | YouTube__________🔑 Nos ressources | Des outils, des ressources et des idées pour préparer le commerce de demain🔥 Devenez membre premium__________⭐ Laissez-nous un avis sur Apple Podcast (ici), ça nous fait toujours plaisir.Et pour nous contacter, nous proposer un invité ou simplement faire connaissance, c'est ici.

Jun 15, 202323 min

S4 Ep 104MINI-SÉRIE #3 - RSE & Grande Distribution - La complexité du local

Responsabilité sociale des entreprises / Bilan carbone / Décarbonation à l'échelle de la grande distribution… Tout cela vous parait un peu nébuleux ?Bienvenue dans notre mini-série dédiée à la RSE en Grande Distribution.A travers 5 épisodes, nous nous interrogeons sur la mesure de l'impact environnemental, sur l'intérêt et la façon d'intégrer la RSE à sa stratégie et tentons de nous projeter sur les perspectives de décarbonation de la Grande Distribution.Cette mini-série est menée en collaboration avec le cabinet de conseil O2M situé à Rennes, Angers et Bordeaux.Créé en 2008, le cabinet regroupe des ingénieurs experts des enjeux environnementaux, sociaux et économiques. Ils accompagnent des entreprises dans leur transition via notamment la réalisation de leur bilan carbone, l'analyse du cycle de vie de leurs produits et la mise en oeuvre de leur démarche RSE.Dans cet épisode, nous accueillons Alexandre Francin, consultant Eco-conception. Son rôle chez O2M consiste à intégrer les enjeux environnementaux à l'échelle des produits et des services. Et nous avons décidé d'axer notre discussion la consommation locale et sa complexité. Nous abordons également les points suivants :L'importance de l'adaptation locale des modes de production aux conditions environnementales.La responsabilité sociétale des entreprises dans la grande distribution.L'éducation à l'alimentation responsable et durable, en mettant en avant les avantages environnementaux, sanitaires et sociaux de l'achat de produits bio ou locaux.Pour en savoir plus, rendez-vous sur www.o2m-groupe.com__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site | 📧 Nos newsletters | 🤖 Nos réseaux sociaux : Facebook | Twitter | Linkedin | Instagram | TikTok | YouTube__________🔑 Nos ressources | Des outils, des ressources et des idées pour préparer le commerce de demain🔥 Devenez membre premium__________⭐ Laissez-nous un avis sur Apple Podcast (ici), ça nous fait toujours plaisir.Et pour nous contacter, nous proposer un invité ou simplement faire connaissance, c'est ici.

Jun 12, 202324 min

S4 Ep 103MINI-SÉRIE #2- RSE & Grande Distribution - Comment calculer et interpréter un bilan carbone ?

Responsabilité sociale des entreprises / Bilan carbone / Décarbonation à l'échelle de la grande distribution… Tout cela vous parait un peu nébuleux ?Bienvenue dans notre mini-série dédiée à la RSE en Grande Distribution.A travers 5 épisodes, nous nous interrogeons sur la mesure de l'impact environnemental, sur l'intérêt et la façon d'intégrer la RSE à sa stratégie et tentons de nous projeter sur les perspectives de décarbonation de la Grande Distribution.Cette mini-série est menée en collaboration avec le cabinet de conseil O2M situé à Rennes, Angers et Bordeaux.Créé en 2008, le cabinet regroupe des ingénieurs experts des enjeux environnementaux, sociaux et économiques. Ils accompagnent des entreprises dans leur transition via notamment la réalisation de leur bilan carbone, l'analyse du cycle de vie de leurs produits et la mise en oeuvre de leur démarche RSE.Dans cet épisode, nous accueillons Nolwenn Ropars, consultante en décarbonation, pour explorer le sujet du bilan carbone :La méthodologie utilisée pour réaliser un bilan carboneLes leviers pour réduire les émissions de gaz à effet de serre, notamment dans le transport.L'importance d'impliquer toutes les parties prenantes pour réduire les émissions.Les objectifs environnementaux pour la FrancePour en savoir plus, rendez-vous sur www.o2m-groupe.com__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site | 📧 Nos newsletters | 🤖 Nos réseaux sociaux : Facebook | Twitter | Linkedin | Instagram | TikTok | YouTube__________🔑 Nos ressources | Des outils, des ressources et des idées pour préparer le commerce de demain🔥 Devenez membre premium__________⭐ Laissez-nous un avis sur Apple Podcast (ici), ça nous fait toujours plaisir.Et pour nous contacter, nous proposer un invité ou simplement faire connaissance, c'est ici.

Jun 8, 202322 min

S4 Ep 102MINI-SÉRIE #1 - RSE & Grande Distribution - Les leviers pour une grande distribution plus respectueuse de l'environnement

Responsabilité sociale des entreprises / Bilan carbone / Décarbonation à l'échelle de la grande distribution… Tout cela vous parait un peu nébuleux ?Bienvenue dans notre mini-série dédiée à la RSE en Grande Distribution.A travers 5 épisodes, nous nous interrogeons sur la mesure de l'impact environnemental, sur l'intérêt et la façon d'intégrer la RSE à sa stratégie et tentons de nous projeter sur les perspectives de décarbonation de la Grande Distribution.Cette mini-série est menée en collaboration avec le cabinet de conseil O2M situé à Rennes, Angers et Bordeaux.Créé en 2008, le cabinet regroupe des ingénieurs experts des enjeux environnementaux, sociaux et économiques. Ils accompagnent des entreprises dans leur transition via notamment la réalisation de leur bilan carbone, l'analyse du cycle de vie de leurs produits et la mise en oeuvre de leur démarche RSE.Dans cet épisode, nous nous penchons sur différents différents leviers à disposition de la Grande Distribution pour réduire son empreinte carbone. Et pour parler de cela, nous accueillons Olivier Messager, fondateur et dirigeant d'O2M.Olivier est un précurseur dans le domaine de la reconnaissance de l'impact environnemental des organisations. Il a établi l'une des premières méthodes de bilan carbone il y a 15 ans et a participé à la rédaction de l'ISO 26000. Après avoir évangélisé le marché pendant 10 ans, son cabinet est devenu l'une des principales références en matière de gestion de l'environnement et de la responsabilité sociale des entreprises.Les principaux points abordés dans cet épisode :L'importance de l'éducation des consommateurs sur les enjeux environnementauxLes enjeux environnementaux de la grande distribution et les actions à mettre en place pour y remédierLes différentes réglementations et loisLa nécessité de développer de nouvelles méthodes pour mieux évaluer l'impact environnementalLes circuits courts comme moyen de décarboner l'activité.Pour en savoir plus, rendez-vous sur www.o2m-groupe.com__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site | 📧 Nos newsletters | 🤖 Nos réseaux sociaux : Facebook | Twitter | Linkedin | Instagram | TikTok | YouTube__________🔑 Nos ressources | Des outils, des ressources et des idées pour préparer le commerce de demain🔥 Devenez membre premium__________⭐ Laissez-nous un avis sur Apple Podcast (ici), ça nous fait toujours plaisir.Et pour nous contacter, nous proposer un invité ou simplement faire connaissance, c'est ici.

Jun 5, 202337 min

S4 Ep 101MINI-SÉRIE #4 : Retail Révolution - Le futur de l'intelligence artificielle

La Grande distribution est en pleine révolution.Pour les passionnés du retail comme nous, cette période est très excitante pour construire le commerce de demain.Bienvenue dans Retail Revolution.Dans cette mini-série inédite, nous abordons les grandes thématiques liées à la révolution en cours dans le retail : Data, marketing, nouvelle économie, intelligence artificielle…Mon invité de choix, Jean-François Gomez, ex-Microsoft et architecte tech, nous accompagne dans cette aventure pour nous confier sa vision.Pour ce quatrième et dernier épisode, nous nous attaquons au sujet qui est sur toutes les lèvres en ce moment : l'intelligence artificielle.Au sommaire :Pourquoi l'IA ce n'est “ni intelligent, ni artificiel” : explication concrète du conceptEst-ce que c'est une révolution ?Quelle monde pour le retail de demain ?Les références de l'épisode :📖 Petite poucette, par Michel Serres📖 Originals, par Adam Grant📖 Jouer sa peau, par Nassim Nicholas Taleb📖 Antifragile, par Nassim Nicholas Taleb📖 The Power of Pull, par John HagelNous espérons que vous avez apprécié cette mini-série, encore merci à Jean-François pour sa participation !Retrouvez-nous sur :📱 Le site | 📧 Nos newsletters | 🤖 Nos réseaux sociaux : Facebook | Twitter | Linkedin | Instagram | TikTok | YouTube__________🔑 Nos ressources | Des outils, des ressources et des idées pour préparer le commerce de demain🔥 Devenez membre premium__________⭐ Laissez-nous un avis sur Apple Podcast (ici), ça nous fait toujours plaisir.Et pour nous contacter, nous proposer un invité ou simplement faire connaissance, c'est ici.

May 22, 202318 min

S4 Ep 100MINI-SÉRIE #3 : Retail Révolution - L'importance de la data

La Grande distribution est en pleine révolution.Pour les passionnés du retail comme nous, cette période est très excitante pour construire le commerce de demain.Bienvenue dans Retail Revolution.Dans cette mini-série inédite, nous abordons les grandes thématiques liées à la révolution en cours dans le retail : Data, marketing, nouvelle économie, intelligence artificielle…Mon invité de choix, Jean-François Gomez, ex-Microsoft et architecte tech, nous accompagne dans cette aventure pour nous confier sa vision.Pour ce troisième épisode, nous discutons d'un pilier central pour n'importe quelle entreprise : la data. On revient donc sur sa définition, en quoi est-ce important, et comment l'utiliser.Bonne écoute !__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site | 📧 Nos newsletters | 🤖 Nos réseaux sociaux : Facebook | Twitter | Linkedin | Instagram | TikTok | YouTube__________🔑 Nos ressources | Des outils, des ressources et des idées pour préparer le commerce de demain🔥 Devenez membre premium__________⭐ Laissez-nous un avis sur Apple Podcast (ici), ça nous fait toujours plaisir.Et pour nous contacter, nous proposer un invité ou simplement faire connaissance, c'est ici.

May 18, 20238 min

S4 Ep 99MINI-SÉRIE #2 : Retail Révolution - Un monde topologique

La Grande distribution est en pleine révolution.Pour les passionnés du retail comme nous, cette période est très excitante pour construire le commerce de demain.Bienvenue dans Retail Revolution.Dans cette mini-série inédite, nous abordons les grandes thématiques liées à la révolution en cours dans le retail : Data, marketing, nouvelle économie, intelligence artificielle…Mon invité de choix, Jean-François Gomez, ex-Microsoft et architecte tech, nous accompagne dans cette aventure pour nous confier sa vision.Pour ce deuxième épisode, nous définissons ce qu'est un monde topologique et comment le retail doit s'adapter afin de mettre les moyens pour développer une proximité avec son audience.Au sommaire :“Les distances ne sont plus physiques mais topologiques” : qu'est-ce qu'un mode topologique ?C’est quoi l’omnicanalité ?Pourquoi le Retail vit sa révolution ?Pourquoi le futur du retail c’est la proximité ?Bonne écoute !__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site | 📧 Nos newsletters | 🤖 Nos réseaux sociaux : Facebook | Twitter | Linkedin | Instagram | TikTok | YouTube__________🔑 Nos ressources | Des outils, des ressources et des idées pour préparer le commerce de demain🔥 Devenez membre premium__________⭐ Laissez-nous un avis sur Apple Podcast (ici), ça nous fait toujours plaisir.Et pour nous contacter, nous proposer un invité ou simplement faire connaissance, c'est ici.

May 15, 202316 min

S4 Ep 98MINI-SÉRIE #1 : Retail Révolution - Une nouvelle société et ses conséquences pour le commerce et la distribution

La Grande distribution est en pleine révolution.Pour les passionnés du retail comme nous, cette période est très excitante pour construire le commerce de demain.Bienvenue dans Retail Revolution.Dans cette mini-série inédite, nous abordons les grandes thématiques liées à la révolution en cours dans le retail : Data, marketing, nouvelle économie, intelligence artificielle…Mon invité de choix, Jean-François Gomez, ex-Microsoft et architecte tech, nous accompagne dans cette aventure pour nous confier sa vision.Pour ce premier épisode, nous nous intéressons aux conséquences d'un changement de paradigme : la société était autrefois homogène et passive, elle est désormais plus fragmentée et actrice de sa consommation.Au sommaire :La société d’avant (société et masse homogène) VS la société d’aujourd’hui (monde hyper fragmenté) : quelles conséquences directes pour le commerce et la distribution ?L’importance pour les marques de prouver leur utilité : la complexité d’aller chercher le premier mètre de la part des clients.Bonne écoute !__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site | 📧 Nos newsletters | 🤖 Nos réseaux sociaux : Facebook | Twitter | Linkedin | Instagram | TikTok | YouTube__________🔑 Nos ressources | Des outils, des ressources et des idées pour préparer le commerce de demain🔥 Devenez membre premium__________⭐ Laissez-nous un avis sur Apple Podcast (ici), ça nous fait toujours plaisir.Et pour nous contacter, nous proposer un invité ou simplement faire connaissance, c'est ici.

May 11, 202335 min