Je Bosse en Grande Distribution

“Nous on croit dans un monde où le fast-food est l’opposé de la junk food. Un consommateur pressé qui n’a pas forcément 15 euros pour manger à midi ne doit pas être contraint de manger soit des produits industriels, soit de manger dans un restaurant de type fast-food, au sens junk food.”Pour ce nouvel épisode, nous accueillons David Bicheron, Directeur général de Picadeli France et Belux pour nous parler de leur concept de bar à salade connecté en pleine croissance.Au sommaire de cet épisode :Qu’est ce que Picadeli ?Foodtech : Le rôle de la technologie dans leurs bars à saladeL’état du marché et leurs différences par rapport aux concurrentsLeurs ambitions de croissanceLeurs engagements pour une alimentation saine et sur leur impact environnementalLe portrait type du consommateur PicadeliLes projets pour la suiteUn grand merci à David pour cette discussion qui illustre comment la technologie peut être un levier pour proposer des solutions ambitieuses et à impact.__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site | 📧 Nos newsletters | 🤖 Nos réseaux sociaux : Facebook | Twitter | Linkedin | Instagram | TikTok | YouTube__________🔑 Nos ressources | Des outils, des ressources et des idées pour préparer le commerce de demain🔥 Devenez membre premium__________⭐ Laissez-nous un avis sur Apple Podcast (ici), ça nous fait toujours plaisir.Et pour nous contacter, nous proposer un invité ou simplement faire connaissance, c'est ici.

La Grande Distribution n'a pas besoin d'experts, elle a besoin de solutions.Bienvenue dans PITCH, la rubrique qui met en avant les acteurs du changement dans un secteur en pleine transformation. A travers cette rubrique je donne la parole quelques minutes à celles et ceux qui proposent des solutions concrètes pour rendre le commerce responsable.Pour ce cinquième épisode épisode, nous avons le plaisir d'écouter le pitch de Shopopop !Comment Shopopop a transformé la grande distribution en hub logistique performant ? Le cotransportage a su s’imposer, en seulement quelques années, en devenant un nouveau standard pour le transport de marchandises. Découvrez ce qui a permis cette profonde transformation de la grande distribution ! Un concept innovant pour la livraison : le cotransportageBonne écoute !__________L’idée de Shopopop est apparu en 2015, avec l’essor du drive alimentaire et de l’économie collaborative en Europe. Et si des particuliers profitaient de leurs trajets réguliers pour livrer d'autres personnes ? C’est là qu’est né le cotransportage ! Basé sur l’économie collaborative, c’est une manière de réinventer la livraison. D’un côté, les magasins peuvent proposer la livraison à leurs clients, sans investissement matériel ou humain pour eux. De l’autre côté, des particuliers profitent de leurs trajets du quotidien pour livrer des commandes en chemin. En échange de ce service, ils perçoivent un pourboire de quelques euros. Une manière d’arrondir leurs fins de mois tout en rendant service !Côté clients, ils ont la possibilité de se faire livrer chez eux au créneau horaire souhaité. Une solution idéale pour ceux qui n’ont pas la possibilité de se déplacer (personnes âgées, non véhiculées, personnes à mobilité réduite, etc.) ou qui manquent tout simplement de temps. Un vaste réseau de magasins La grande distribution bénéficie d’une bonne implantation et couverture territoriale en France, que ce soit dans des zones urbaines ou rurales. Grâce à ce maillage territorial, Shopopop a pu proposer une solution de livraison répondant aux enjeux de proximité et rapidité de la grande distribution. La promesse : livrer les consommateurs en 2 heures, peu importe la zone géographique. Les magasins en local ont pu évoluer et devenir de véritables plateformes logistiques performants. Et c’est un vrai pied de nez à la promesse de livraison ultra-rapide d’Amazon ! Un réel impact social et environnemental.En plus d’être un concept innovant pour la grande distribution, le cotransportage a aussi un réel impact social et environnemental. C’est une solution de livraison qui est davantage tournée vers l’humain. Livrer avec Shopopop permet aux livreurs particuliers de se générer un complément d’argent, mais aussi se sentir utile en rendant service. Côté environnement, mutualiser un trajet déjà prévu pour effectuer une livraison, permet la réduction des émissions de CO². Un sujet qui prend de plus en plus de place au sein de la grande distribution pour séduire les consommateurs. Aujourd’hui, c’est plus de 5 millions de livraisons qui ont été réalisées depuis 2016 pour 1 million de consommateurs et 600 000 cotransporteurs. Plus de 4 000 commerçants nous font confiance dont Leclerc, Système U, Carrefour, Casino, Auchan, Intermarché, etc. pour la grande distribution alimentaire et Decathlon, Electro Depot, Kingfisher, Eram, etc. pour la grande distribution spécialisée. Le cotransportage s’est définitivement imposé en France et conquiert désormais l’Europe.__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site | 📧 Nos newsletters | 🤖 Nos réseaux sociaux : Facebook | Twitter | Linkedin | Instagram | TikTok | YouTube__________🔑 Nos ressources | Des outils, des ressources et des idées pour préparer le commerce de demain🔥 Devenez membre premium__________⭐ Laissez-nous un avis sur Apple Podcast (ici), ça nous fait toujours plaisir.Et pour nous contacter, nous proposer un invité ou simplement faire connaissance, c'est ici.

Comment gérer un rayon en 2023 ?Voici le sujet que nous aborderons dans cette mini-série de 10 épisodes en compagnie de Philippe Rovira, formateur spécialisé dans la grande distributionPour ce dixième et dernier épisode, nous nous intéressons à la négociation. Négocier est un exercice redoutable pour un manager. Est-ce qu'il existe des techniques simples pour performer dans cet exercice ?Et pour ne pas se quitter comme ça, une onzième question bonus est cachée dans l'épisode 👀__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site | 📧 Nos newsletters | 🤖 Nos réseaux sociaux : Facebook | Twitter | Linkedin | Instagram | TikTok | YouTube__________🔑 Nos ressources | Des outils, des ressources et des idées pour préparer le commerce de demain🔥 Devenez membre premium__________⭐ Laissez-nous un avis sur Apple Podcast (ici), ça nous fait toujours plaisir.Et pour nous contacter, nous proposer un invité ou simplement faire connaissance, c'est ici.

Comment gérer un rayon en 2023 ?Voici le sujet que nous aborderons dans cette mini-série de 10 épisodes en compagnie de Philippe Rovira, formateur spécialisé dans la grande distributionPour ce neuvième épisode, nous nous intéressons à l'expérience client en rayon. Ça veut dire quoi l'expérience client, et comment l'améliorer ?__________Retrouvez-nous sur :📱 Le site | 📧 Nos newsletters | 🤖 Nos réseaux sociaux : Facebook | Twitter | Linkedin | Instagram | TikTok | YouTube__________🔑 Nos ressources | Des outils, des ressources et des idées pour préparer le commerce de demain🔥 Devenez membre premium__________⭐ Laissez-nous un avis sur Apple Podcast (ici), ça nous fait toujours plaisir.Et pour nous contacter, nous proposer un invité ou simplement faire connaissance, c'est ici.