Agrotempo

Os produtores Alexandre Honorato, André Luís de Faria, Fabiano Fonseca, Guilherme Maciel e Gustavo Pinheiro foram os grandes campeões do 18º Concurso Estadual dos Queijos Artesanais de Minas. A premiação aconteceu no último dia 13, em Itanhandu, município que faz parte da região produtora do Queijo Artesanal Mantiqueira de Minas.

Belo Horizonte se tornou, nesta quinta-feira, o centro das discussões sobre o futuro da pecuária brasileira com a abertura do Congresso Nacional da Carne (Conacarne 2025), no Expominas. O evento, realizado pelo Sistema Faemg Senar e pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), com apoio da Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ), reuniu cerca de duas mil pessoas, entre produtores, especialistas, lideranças políticas e representantes das 27 federações estaduais de agricultura e pecuária.

O julgamento de avaliação sensorial do 2º Concurso de Avaliação da Qualidade das Cachaças de Alambique e Aguardentes de Cana Mineiras aconteceu na semana passada em Belo Horizonte. Durante quatro dias, vinte e um jurados avaliaram 247 bebidas. A professora da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) e membro da comissão julgadora, Camila Argenta Fante, explica que a análise e avaliação dos atributos sensoriais são realizadas segundo metodologia desenvolvida especialmente para o concurso.

A carne bovina é um dos principais alimentos que compõem a mesa dos brasileiros, sendo essa uma importante fonte de proteínas de alto valor biológico, mas quais são os fatores que indicam sua qualidade? Textura, rótulos e cheiros são pontos que devem ser considerados na hora de escolher os produtos nos supermercados e nos açougues e entender algumas questões sobre a produção e aparência pode ser fundamental na hora de ir às compras. Ouça o podcast Agrotempo e saiba mais.

Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba (Codevasf) reforça o compromisso com o fortalecimento da agricultura familiar e a geração de renda em Minas Gerais. O superintendente regional da Codevasf no Estado, Romeu Souto Filho, acompanhado do chefe da Unidade de Desenvolvimento Territorial, Alex Demier, participou de reuniões em Rio Pardo de Minas, município que se consolidou como um dos maiores polos produtores de mandioca e polvilho em território mineiro.

Os queijos finalistas do 18º Concurso Estadual dos Queijos Artesanais de Minas Gerais foram avaliados por 32 jurados, em Itanhandu, no Sul de Minas. Agora as notas serão contabilizadas e a divulgação dos vencedores vai ocorrer, no dia 13 de setembro, também em Itanhandu, município que faz parte da região produtora do Queijo Artesanal Mantiqueira de Minas.Este ano, o concurso, promovido pelo Governo de Minas por meio da Emater-MG, tem como novidade a criação da categoria Queijo Minas Artesanal Casca Florida Natural, com maturação até 60 dias.

Os municípios do Triângulo Mineiro e do Noroeste de Minas reafirmaram sua força na produção de grãos ao se destacaram no encerramento da safra 2024/2025. Levantamento da Emater-MG mostra que as duas regiões concentram as maiores produções de milho e soja no estado, com várias cidades aparecendo entre as primeiras colocadas nos rankings.De acordo com a Emater-MG, Uberaba, no Triângulo Mineiro, conhecida pela criação de gado zebu, lidera a produção de milho em Minas Gerais. Foram 289 mil toneladas produzidas na safra 2024/2025. Em seguida vêm Perdizes, na mesma região, com 282 mil toneladas, e Paracatu, no Noroeste, com uma colheita de 252 mil toneladas.Também figuram entre os principais produtores Araguari (225,2 mil), São João del-Rei (185 mil), Uberlândia (174,5 mil), Arinos (174 mil), Cabeceira Grande (174 mil), Coromandel (165,9 mil) e Unaí (147 mil).

O Sistema Faemg Senar comemora a mudança da lei que transferiu ao IMA a fiscalização da cachaça e de produtos vegetais, sancionada em agosto pelo governo de Minas, mas alerta para os desafios do setor. O presidente da Comissão Técnica da Cachaça de Alambique, Roger Sejas, vê a medida com otimismo, porém, mantém cautela quanto à delegação de competências.

: A Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC) está alertando os consumidores sobre a venda de café torrado e moído em locais não convencionais, com adulteração de embalagens por falsificadores profissionais. Os produtos assim comercializados costumam ter preço inferior ao praticado no mercado regular para atrair os consumidores, mas não passam por nenhum controle de qualidade, o que pode colocar a saúde do consumidor em risco, além de prejudicar toda a cadeia produtiva do café.

O Congresso Nacional da Carne (Conacarne), considerado o maior e mais completo evento voltado à cadeia da carne bovina no país, vai ser realizado nos dias 18 e 19 de setembro, no Expominas, em Belo Horizonte.Organizado pelo Sistema CNA/Senar e pela Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais (Faemg), com o apoio da Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ), o Conacarne tem como propósito reunir produtores, técnicos, indústria, especialistas e formadores de opinião.

Estão abertas as inscrições para capacitação gratuita em agricultura regenerativa com foco em pecuária bovina, de leite e de corte, e em pastagens. O curso online faz parte do Programa LabAgroMinas, do Banco de Desenvolvimento de Minas Gerais (BDMG), e é realizado em parceria com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) Cerrados. Produtores rurais e profissionais de assistência técnica de todo o Estado terão a oportunidade de conhecer soluções que consideram a responsabilidade ambiental para melhorar a performance e ampliar a competitividade no mercado do agronegócio, cada vez mais exigente. As inscrições podem ser realizadas no site: bdmg.mg.gov.br até 10 de setembro. As aulas se iniciam em 16 de setembro, com formato de Ensino à Distância (EAD), e se encerram em novembro, com a entrega de certificado. Serão cinco módulos com duração total de 66 horas.

A exportação de soja brasileira para a China já dá sinais de crescimento para o segundo semestre, conforme esperado pelo mercado. De acordo com a Associação Nacional dos Exportadores de Cereais (Anec), o país asiático enxerga o Brasil como um fornecedor estável, diferente dos Estados Unidos, com quem vive uma relação comercial estremecida. Na semana passada, em nota enviada ao presidente Donald Trump, os produtores de soja dos EUA alegaram que a guerra tarifária inviabiliza as vendas à China e favorece a soja brasileira.De acordo com o diretor administrativo da Associação dos Produtores de Soja e Milho do Estado de Mato Grosso (Aprosoja-MT), Diego Bertuol, que esteve nos Estados Unidos para um programa da associação, as tarifas da China sobre a soja americana estão provocando uma estagnação de venda, segundo relatos dos próprios produtores.

A Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba (Codevasf) e representantes do setor de apicultura reuniram-se com o vice-presidente da República, Geraldo Alckmin, na última semana, em Brasília, para tratar das novas tarifas impostas pelos Estados Unidos à importação do mel brasileiro.Estiveram presentes o superintendente da Codevasf em Minas Gerais, Romeu Souto Filho; o chefe da Unidade Territorial da Companhia, Alex Douglas Demier; representantes da Federação Mineira de Apicultura (Femap), da Confederação Brasileira de Apicultura e Meliponicultura (CBA) e da Cooperativa dos Apicultores e Agricultores Familiares do Norte de Minas (Coopemapi) — além de apicultores, dirigentes de entidades do setor e parlamentares.Durante a reunião, os representantes do setor apresentaram dez propostas de mitigação. Entre elas, destacam-se: inclusão do mel em programas governamentais de compras, como a merenda escolar; campanhas de estímulo ao consumo interno; aprovação de lei que obrigue a presença real de mel em produtos que utilizem o ingrediente no rótulo; ampliação do crédito; e criação de mecanismos para facilitar o acesso a financiamentos.

Claraval, no Sudoeste mineiro, atingiu o maior índice de compra de produtos da agricultura familiar destinados à alimentação de alunos das escolas públicas estaduais em Minas Gerais, no ano de 2024. Do valor total de R$ 146,9 mil de recursos federais e estaduais disponibilizados, foram investidos R$ 137,6 mil na compra de alimentos diretamente de pequenos produtores. Um índice de 93,69%, segundo levantamento da Emater-MG, junto à Secretaria de Estado de Educação (SEE).Os recursos fazem parte do Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae), repassados à Escola Estadual Iarbas Rodrigues, para a alimentação de 424 alunos. Ao todo, 12 agricultores familiares de Claraval participaram das vendas ao Pnae, fornecendo uma grande variedade de produtos frescos, como alface, couve, acelga, salsinha, cebolinha, repolho, brócolis, cenoura, beterraba, chuchu, mandioca, vagem, tomate, banana, laranja, mamão, limão e feijão. No ano passado, foram comercializados cerca de 12 mil quilos de alimentos para a escola.

Agricultores familiares de Minas Gerais já podem se inscrever para o Programa Garantia-Safra referente ao período 2025/2026. A iniciativa oferece apoio financeiro aos pequenos produtores que sofrerem perdas superiores a 50% na produção, provocadas por seca ou excesso de chuvas.O benefício, no valor de R$ 1,2 mil por família, é pago mediante comprovação das perdas e atendimento aos critérios técnicos e normativos do programa. Para participar, o agricultor deve possuir Cadastro da Agricultura Familiar (CAF) ativo, ter renda familiar mensal de até um salário mínimo e meio (desconsiderando a aposentadoria rural) e cultivar entre 0,6 e cinco hectares de feijão, milho, arroz, algodão ou mandioca. Também é necessário que a propriedade esteja localizada em municípios que integram a área de atuação da Superintendência do Desenvolvimento do Nordeste (Sudene).

Neste mês de agosto, o Escritório Regional do Sistema Faemg Senar de Juiz de Fora, em parceria com os Sindicatos de Produtores Rurais (SPR), realizou encontros para apresentar propostas dentro do programa Compra Estratégica. O projeto é uma iniciativa do Sistema Faemg Senar, por meio do Instituto Antônio Ernesto de Salvo (Inaes), e tem como objetivo promover a aquisição coletiva de insumos e produtos agrícolas, possibilitando, assim, a negociação de grandes volumes com preços reduzidos.

Em julho, várias hortaliças apresentaram uma redução de preços em Minas Gerais. Um levantamento da Emater-MG em cotações no atacado na Ceasa Minas, em Contagem, mostra que entre as hortaliças mais consumidas no estado, a cenoura, a batata, a cebola e o alface tiveram baixa de preços no atacado no mês passado.O coordenador técnico estadual de Olericultura da Emater-MG, Georgeton Soares comenta que a boa oferta de cenoura, assim como de batata e de cebola no mercado, o que contribuiu para a queda nos preços desses alimentos. Em São Gotardo (MG), um dos principais polos produtores de cenoura do estado, a safra 2024/25 do produto registra preços muito abaixo das expectativas dos agricultores.

: Inspirado na tradicional maçã do amor, o morango do amor está conquistando cada vez mais apreciadores. A iguaria feita com morango leva, além da calda vermelha caramelizada, um generoso recheio de brigadeiro branco.Confeiteiros profissionais e amadores adoraram a ideia e o doce já está entre os mais pedidos pelos clientes. E os produtores de morango está comemorando. Rodolfo Silva é de Alfredo Vasconcelos, no Campo das Vertentes, conhecida como “terra do morango”. O cultivo da fruta se tornou base da economia da cidade de pouco mais de sete mil habitantes. Hoje, são mais de cem produtores. Três vezes por semana, Rodolfo leva sua produção para comercializar no Ceasa em Belo Horizonte. No total, vende duas mil caixas de morangos, cada uma com 1,2kg. Ele conta que como este é o período de oferta em alta, o preço costuma cair. Há algumas semanas, chegou a vender a caixa por R$12. Mas como a procura aumentou, o preço voltou ao patamar de quando a produção é menor, variando de R$25 a R$30.

Originado no sul de Minas Gerais ainda no século XVIII, o cavalo Mangalarga Marchador é hoje reconhecido como símbolo nacional do cavalo de sela. A raça nasceu do cruzamento de cavalos Alter Real, trazidos de Portugal, com éguas selecionadas por fazendeiros mineiros, especialmente na região de Caxambu e Cruzília, no chamado berço da raça. Criado para atender as necessidades da lida no campo e longas cavalgadas, o Marchador foi valorizado por sua resistência, docilidade e, sobretudo, pela maciez e regularidade de sua marcha — traço que se mantém como a principal marca genética da raça até hoje.Atualmente, o Mangalarga Marchador vive uma fase de plena expansão. O plantel nacional ultrapassa 700 mil animais registrados, segundo dados da Associação Brasileira dos Criadores do Cavalo Mangalarga Marchador (ABCCMM). São mais de 26 mil criadores ativos espalhados por todo o Brasil, com destaque para Minas Gerais, Bahia, São Paulo, Rio de Janeiro e Espírito Santo - mas com presença crescente também em estados do Norte e Centro-Oeste.

A morte de centenas de equinos de várias raças no Brasil acendeu alerta para a qualidade das rações no país. De acordo com Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), o número de mortes deve passar de 500, já que muitos casos ainda estão em análise e em muitos outros, os criadores não registram o óbito do animal. Ficou constatado que o consumo de rações fabricadas pela empresa Nutratta Nutrição Animal foi a causa dos óbitos. O MAPA promoveu a suspensão imediata da fabricação e distribuição dos produtos da empresa. Os relatos de criadores que falam de prejuízos impressionam. Um dos garanhões mais premiados e valiosos do país morreu em Atalaia, no estado de Alagoas, com suspeita de intoxicação alimentar. Quantum de Alcatéia, avaliado em R$ 12 milhões, vivia no haras Nova Alcateia, quando começou a apresentar sintomas graves e não resistiu. Quantum era considerado uma das grandes promessas da raça Mangalarga Marchador principalmente pela produção.

O município de Lima Duarte, na Zona da Mata mineira recebeu uma grande carga de farelo de soja, destinado à alimentação do rebanho leiteiro, o carro-chefe da produção local. O diferencial é que o insumo não é apenas para uma fazenda, mas para 30 propriedades que se uniram para fazer a compra e, assim, conseguir um preço melhor. A iniciativa partiu do Sistema Faemg Senar por meio do Instituto Antônio Ernesto de Salvo (Inaes) e foi abraçada pelo Escritório Regional de Juiz de Fora e o Sindicato Rural de Lima Duarte.Foram adquiridas 2.720 sacas de farelo de soja, um total de 136 toneladas. A economia para o produtor gira em torno de 20%, segundo Emerson Simão gerente regional do Sistema Faemg Senar.

A escolha dos melhores Queijos Artesanais de Minas Gerais em 2025 vai começar. A Emater-MG abriu inscrições para a tradicional competição, que tem como objetivo valorizar o trabalho dos produtores, incentivar a melhoria da qualidade, além de promover a cultura e a diversidade dos queijos mineiros.O 18º Concurso Estadual dos Queijos Artesanais de Minas Gerais fica com inscrições abertas até o dia 15 de agosto. Elas devem ser feitas, gratuitamente, nos escritórios locais da Emater-MG. No ato da inscrição, é necessário apresentar a documentação exigida e preencher um formulário. O regulamento do concurso está disponível no site www.emater.mg.gov.br.

O Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais de 2025, a mais tradicional competição voltada exclusivamente para cafés especiais produzidos no estado está recebendo inscrições. Já são mais de duas décadas, e o concurso chega à sua 22ª edição para reforçar a posição de Minas Gerais como principal estado produtor de cafés finos do país.Organizado pela Emater-MG, o concurso está com inscrições abertas até o dia 5 de setembro. Para participar, os cafeicultores devem preencher uma ficha, disponível online, e entregá-la impressa nos escritórios locais da empresa, acompanhada da amostra de café concorrente. A participação é gratuita. O regulamento do concurso, com orientações para realizar a inscrição, está disponível no site www.emater.mg.gov.br.

Os produtores de café brasileiros estão acompanhando de perto a ameaça de uma tarifa de 50% proposta pelo governo americano. Eles se preocupam com os impactos econômicos potenciais e pedem comprometimento nas negociações para proteger o setor. O recente anúncio de Donald Trump de tarifas de importação de 50% para produtos brasileiros gerou grande preocupação no Brasil e nos mercados internacionais. A tarifação, que vai entrar em vigor dia primeiro de agosto, afeta principalmente as exportações do Brasil para os Estados Unidos, incluindo produtos-chave como café, petróleo, carne e outros bens industriais.

Neste 28 de julho, o Brasil celebra o Dia do Produtor Rural. Criada em 1960 para homenagear o centenário de fundação do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), a data lembra a importância dos homens e mulheres do campo para o fortalecimento do agronegócio e na geração de alimentos e renda para as famílias brasileiras. De acordo com dados do último censo do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), Minas Gerais concentra 607,5 mil estabelecimentos agropecuários, quase 12% do total do país, e uma força de trabalho de 1,8 milhão de colaboradores nas fazendas e lavouras.O estado lidera a produção nacional de café, leite e queijo artesanal, com destaque para diversas regiões produtoras, que cada vez mais se preocupam com técnicas de manejo sustentáveis e negócios inovadores e competitivos. Além disso, a produção de diversos tipos de frutas, hortaliças, grãos, cachaças, vinhos, azeites, méis e carnes conquista espaço no mercado nacional e internacional.Há décadas, o Sebrae Minas vem desenvolvendo projetos de valorização às origens produtoras e no fortalecimento das cadeias produtivas, em parcerias com outras entidades. Os objetivos são promover o desenvolvimento dos territórios por meio de uma estratégia de diferenciação e tornar a gestão dos negócios do campo mais sustentável, eficiente e inovadora.

Um levantamento recente da Exec, uma das principais consultorias de recrutamento de executivos do País, revelou que dobrou a busca por diretores e gerentes de empresas agro em 2024, na comparação com o ano anterior. A alta da demanda, no entanto, não está necessariamente associada à criação de novas vagas, mas sim à necessidade de readequar a força de trabalho às novas exigências do setor — que incluem domínio de ferramentas digitais, especialmente IA, familiaridade com análise de dados e capacidade de gestão estruturada.Esse movimento confirma uma virada silenciosa no campo: não basta mais ter tecnologia — é preciso saber o que fazer com ela. Drones, sensores e máquinas inteligentes estão se espalhando pelas lavouras, mas a real vantagem competitiva vem quando os dados gerados por esses dispositivos são transformados em decisões estratégicas assertivas.

A Kilimo, climatech argentina especializada em gestão hídrica para a agricultura, está ampliando a presença no Brasil. Para isso a empresa lança uma nova campanha para atrair agricultores interessados em otimizar o uso da água de irrigação e aumentar a eficiência produtiva. Essa iniciativa faz parte da estratégia da empresa para expandir o uso do Irrigation Manager, uma solução tecnológica que permite monitorar, planejar e gerir a irrigação de forma precisa, contribuindo para a sustentabilidade hídrica nas regiões agrícolas do país.A empresa busca produtores rurais com áreas de irrigação superiores a 20 ou 25 hectares, especialmente em culturas como grãos, citros e café. Podem participar agricultores que utilizem diferentes métodos de irrigação, como gotejamento, microaspersão ou pivô central.

O Sistema Faemg Senar, em parceria com o Sebrae Minas, realiza entre os dias 21 e 24 de julho de 2025 a missão técnica “Nas Trilhas do Queijo Artesanal”. A iniciativa leva produtores e técnicos do Vale do Suaçuí às cidades mineiras de Itamonte e Alagoa, regiões reconhecidas pela excelência na produção de queijos artesanais regularizados. O objetivo é promover o intercâmbio de experiências, fortalecer a cadeia produtiva e fomentar a regularização das agroindústrias familiares da região.

A União Europeia anunciou a autorização para exportações de castanhas torradas de baru, do Brasil, aos países membros do bloco. O fruto, originário do Cerrado, é o principal produto beneficiado e comercializado pela Cooperativa da Agricultura Familiar (Copabase), com sede na cidade de Arinos, no Noroeste de Minas Gerais. A expectativa é que o “superalimento”, por seu alto teor nutricional, chegue ao mercado europeu em breve. A abertura é um marco importante para fortalecer a bioeconomia brasileira, e valorizar produtos nativos do Cerrado no mercado internacional. O consultor do Sebrae Minas Naji Harb, responsável pelo trabalho de internacionalização do fruto junto à Copabase, destaca que a aprovação terá um impacto direto no crescimento socioeconômico das comunidades extrativistas, no incentivo à conservação do meio ambiente, e valorização de produtos sustentáveis do bioma.

Em 2024, o PIB do agronegócio de Minas Gerais registrou um crescimento nominal de R$ 20,5 bilhões em relação ao ano anterior, alcançando R$235,0 bilhões. A expansão foi impulsionada pela valorização média de 10,2% nos preços dos produtos do setor, o que compensou a queda de 0,5% em termos reais no volume de produção.Os resultados foram divulgados em apresentação realizada pela Fundação João Pinheiro (FJP), pela Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa) e pelo Sistema Faemg Senar. Os dados já estão disponíveis no site da Fundação.A queda do volume produzido em 2024 foi concentrada nas atividades primárias do agronegócio enquanto, na agroindústria e nos serviços relacionados, houve crescimento real da produção de 1,7% no período.

A Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba (Codevasf) está promovendo uma importante ação de fomento à apicultura no Alto Jequitinhonha, em Minas Gerais, com foco na produção de própolis verde — produto de alto valor agregado e com demanda crescente no Brasil e no exterior. O projeto é conduzido pela 1ª Superintendência Regional da Codevasf e foi iniciado a partir de estudos técnicos e observações em campo, que constataram o alto potencial da região para a produção de própolis verde, devido à presença natural do Alecrim do Campo, planta nativa que confere características únicas ao produto. O diagnóstico identificou oportunidades especialmente nos municípios de Couto de Magalhães de Minas, Senador Modestino Gonçalves, Felício dos Santos, Serro, Presidente Kubitscheck, Datas, Gouveia, Diamantina e São Gonçalo do Rio Preto.

Lançado em novembro de 2024 pela Emater-MG, o programa recebeu mais de 1,4 mil inscrições e selecionou jovens entre 16 e 29 anos, filhos de agricultores, com potencial para liderar transformações nas propriedades rurais de suas famílias. A proposta é ambiciosa: oferecer capacitação técnica (virtual e presencial), acompanhamento por, no mínimo, 12 meses e fomento à produção rural, ampliando oportunidades de geração de renda, inovação e sucessão familiar no meio rural.A primeira fase do programa começou em fevereiro deste ano, com visitas de extensionistas da Emater-MG às propriedades para realização de diagnósticos. O objetivo foi levantar informações sobre a situação da produção e acompanhar a evolução de cada projeto ao longo do ano.Em abril, os jovens iniciaram as capacitações on-line com carga horária de quatro horas, nas temáticas dos projetos para os quais foram selecionados. As aulas foram gravadas com especialistas da empresa, de diversas áreas, e disponibilizadas em uma plataforma digital, de fácil acesso.

Alexandre Castro Cambraia tem história de superação ao preservar fazenda cafeeira. Há vinte anos, ele trocou a carreira no ramo de negócios imobiliários em Belo Horizonte pelo cultivo de café, na Fazenda Mundo Novo, em São Francisco de Paula, região do Campo das Vertentes. De acordo com ele, a mudança foi motivada por questões financeiras. A fazenda administrada na época, pelo pai dele, não estava dando lucro, e seria vendida. Foi então que Alexandre resolveu continuar o legado da famiília.A venda de madeira de eucalipto permitiu ao cafeicultor pagar algumas dívidas e também investir na recuperação das lavouras, que estavam degradadas pela falta de manutenção. Alexandre conta como foi o começo difícil.

Com o objetivo de reconhecer e valorizar os cafeicultores da Região do Cerrado Mineiro na safra 2025/2026, o 13º Prêmio Região do Cerrado Mineiro celebra aqueles que fazem da região uma referência mundial em qualidade, sustentabilidade e rastreabilidade na produção de cafés de origem controlada. Promovido pela Federação dos Cafeicultores do Cerrado, com o apoio do Sebrae Minas, o prêmio é fundamentado nos pilares da intercooperação, conectando toda a cadeia do café e aproximando os consumidores finais da origem Cerrado Mineiro.A iniciativa reconhece os melhores cafés dos 55 municípios da região, com foco na produção de alta qualidade com Denominação de Origem (DO). A realização conta com a parceria das cooperativas Carmocer, Carpec, Coocacer Araguari, Coopadap, Expocacer e monteCCer e apoio das associações ACA, Acarpa, Amoca, Appcer, Assocafé, Assogotardo e GRE Café – Região de Araxá.Entre as inovações desta edição está a Categoria Doce Cerrado Mineiro, que premiará os cafés mais doces da safra, processados pelo método Natural e com características sensoriais típicas da região, como notas de chocolate, caramelo, amêndoas e acidez cítrica. Essa categoria é exclusiva para produtores vinculados às cooperativas, e a avaliação será conduzida por um júri especializado, seguindo o protocolo Coffee Value Assessment (CVA) da Specialty Coffee Association (SCA), considerando como principal critério o nível de doçura e a fidelidade ao perfil sensorial típico do Cerrado Mineiro.

A cidade de Patrocínio, na Região do Cerrado Mineiro, vai sediar um evento que promete reforçar a conexão entre a tradição cafeeira brasileira e o mercado europeu, nos dias 9 e 10 de julho. A Federação dos Cafeicultores do Cerrado, em parceria com o Sebrae Minas, recebe, durante a Trip Cafezal, Carlos Eduardo Bitencourt, fundador e CEO da Cafezal Milano e a equipe dele para uma série de palestras e cursos abertos ao público e ao setor cafeeiro.A Cafezal Milano Specialty Coffee, reconhecida como Melhor Cafeteria da Itália 2025 pelo prestigiado prêmio BarAwards, é a maior marca independente de café de especialidade do país em número de lojas, destacando-se como referência em sustentabilidade, modelo de negócios inovador, excelência em qualidade e hospitalidade. Em setembro, a Cafezal se tornará a primeira marca italiana de café especial a expandir para outro país, com a inauguração de uma nova loja em Lisboa.

Uma criação de aves caipiras certificada, que priorize o bem-estar animal, a sanidade e a sustentabilidade da produção. Estes são alguns dos aspectos que foram abordados pela coordenadora estadual de Pequenos Animais da Emater-MG, Márcia Portugal, durante uma palestra no evento Avicultor Mais 2025.A coordenadora detalha os conceitos do programa Certifica Minas para ovos e frangos caipiras. O Certifica Minas foi criado pelo governo estadual para incentivar a melhoria da qualidade da produção agropecuária e abrir novos mercados para os produtores rurais mineiros, principalmente os agricultores familiares.

É tempo de tangerina ponkan! Minas Gerais deve registar este ano uma safra de 238,6 mil toneladas da fruta. O pico da colheita começou em maio e e vai até julho. A previsão é de um crescimento de 3,1% em relação ao ano passado, de acordo com levantamento da Emater-MG. O estado é o segundo maior produtor do país, atrás apenas de São Paulo.Popularmente chamada de mexerica, a tangerina apresenta diversas variedades. A ponkan é a mais conhecida. Ela ocupa uma área de 12,4 mil hectares em Minas Gerais e é cultivada principalmente por agricultores familiares. São 6.175 pequenos produtores mineiros que investem na fruta.

A terceira edição do Concurso de Produtividade e Sustentabilidade de Milho e Soja do Sul de Minas, safra 2024/2025, registrou os melhores desempenhos desde a criação do prêmio e mostram índices bem superiores à média nacional. Os resultados foram divulgados durante solenidade em Alfenas. O concurso é uma promoção da Emater-MG e da Cooperativa Central de Cafeicultores e Agropecuaristas de Minas Gerais (Coocamig). Na categoria milho sequeiro, a produtividade campeã foi alcançada pelo produtor Alexandre Avelar, da Fazenda Vargem Grande, em Três Corações, com 256 sacas por hectare. Esse resultado supera o dobro da produtividade média do milho no Brasil, que, segundo a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), é de 98,9 sacas por hectare na safra 2024/2025.Na soja, o maior rendimento ficou com José Marcos Paes, da Fazenda Chamonix, em Machado, que alcançou 116,8 sacas por hectare. O valor também é bem superior à média nacional da cultura, que é de 59,3 sacas por hectare.

O Governo de Minas Gerais anunciou que vai implementar mudanças na modalidade de outorga de uso da água na bacia do Rio São Francisco, adotando o modelo sazonal para atender à realidade hídrica da região Norte do estado. A medida vai permitir o uso ampliado da água durante alguns períodos do ano, assegurando a irrigação de salvação em momentos de escassez, uma situação comum nas áreas do semiárido mineiro. A decisão atende a uma demanda antiga dos produtores rurais e foi baseada em uma nota técnica da Emater-MG. A empresa detalhou os prejuízos enfrentados com o modelo vigente de outorga na região, limitado a 14 mil litros por dia por propriedade, nos casos considerados como outorga para uso insignificante e com captação por poços tubulares. A quantidade permitida, neste caso, é a mesma durante todo o ano, mesmo em períodos críticos, conhecidos como veranicos.

Produzir maçãs no Sul de Minas é uma atividade recente, mas que está chamando cada vez mais a atenção dos produtores. A área plantada, que atualmente é de 7,2 hectares, deve passar para 10,2 hectares no segundo semestre. Um crescimento de quase 42%.O aumento é explicado pela recente aquisição de 2 mil mudas de maçãs, feita em conjunto por um grupo de 20 produtores dos municípios de Arceburgo, Areado, Alfenas, Botelhos, Bom Jesus da Penha, Carvalhópolis, Cássia, Guaranésia, Guaxupé, Itamogi, Machado, Monte Santo de Minas, Paraguaçu, Poço Fundo e São Pedro da União.As mudas, provenientes de viveiros do sul do país, chegam em julho. Elas levarão dois anos para começar a produzir. Somente com essa nova área plantada de três hectares, é esperada uma produção de até 60 toneladas de maçã por ano, quando as árvores estiverem em pleno desenvolvimento.

O município de Alagoa, no Sul de Minas, realiza o 14° FESTIVAL DO QUEIJO E DO AZEITE, que começa nesta quinta-feira e vai até o domingo. O evento é uma realização da Prefeitura Municipal de Alagoa, com apoio do Sindicato Rural de Baependi e do Sistema Faemg Senar. A programação do festival tem oficinas de fabricação do famoso queijo artesanal de Alagoa, exposição, estandes com produtos locais, seminários, concurso de queijo e o lançamento do azeite de abacate. Todos os dias tem apresentações musicais. O auge é o show da banda Biquíni Cavadão, no sábado. A entrada do FESTIVAL DE QUEIJO E AZEITE é gratuita. Considerada a cidade mais alta do sul de Minas Gerais, com 1.132 metros de altitude, Alagoa fica na Área de Proteção Ambiental (APA) das lindas montanhas da Serra da Mantiqueira e parte de seu território integra o Parque Estadual Serra do Papagaio.

O 7º Festival do Queijo Artesanal, que aconteceu na semana passada em Belo Horizonte, foi oficializada a unificação dos projetos Empório Faemg Senar e Origem Minas, com a assinatura de um termo de cooperação entre o presidente do Sistema Faemg Senar e do Sebrae Minas.A iniciativa busca ampliar a visibilidade dos produtos artesanais mineiros, fortalecer a identidade regional e gerar mais oportunidades de negócio para os produtores do estado.O presidente do Sistema Faemg Antônio de Salvo destacou o sucesso e o potencial de crescimento do setor agropecuário de Minas Gerais, em especial os queijos artesanais.Ele mencionou a colaboração estratégica na expansão de mercado e no fortalecimento dos produtos de Minas Gerais como sinônimo de qualidade e tradição.

Em junho, mês em que se celebra o Meio Ambiente, o Banco de Desenvolvimento de Minas Gerais (BDMG) anuncia a ampliação da sua forma de atuar na agricultura sustentável, com mais itens sendo financiados por meio das linhas BDMG Solo Mais e Bioinsumos. Poderão acessar o crédito empresários e produtores rurais que desejam obter recursos para a compra de novos equipamentos, implantação de sistemas de irrigação, modernização de unidades de produção de bioinsumos, sistemas biodigestores e de compostagem. As linhas de crédito integram o programa LabAgroMinas e que inclui, ainda, a capacitação gratuita de produtores, técnicos e agentes dessa cadeia produtiva.

Durante a abertura da Megaleite 2025, o Sistema Faemg Senar destacou sua atuação não apenas para o fortalecimento do setor agropecuário mineiro, mas também seu compromisso com a responsabilidade social. Realizada na última terça-feira (10/6), no Parque da Gameleira, em Belo Horizonte, a cerimônia marcou a formalização de duas importantes parcerias que vão garantir o repasse mensal de 7 mil litros de leite para instituições hospitalares e assistenciais da capital mineira, totalizando 84 mil litros.

O distrito de Mocambinho, no município de Jaíba, no Norte de Minas, foi palco do lançamento do Programa Fomento Rural, destinado à inclusão produtiva e social de famílias em situação de vulnerabilidade no campo.Agricultores, lideranças locais e da Emater-MG participaram do lançamento que marca o início oficial da execução do programa no município. Ao todo, 112 famílias rurais de Jaíba serão beneficiadas com recursos para o desenvolvimento de projetos produtivos.O programa é uma iniciativa do governo federal, em parceria com o Governo de Minas, e prevê a transferência direta de recursos financeiros não reembolsáveis, no valor de R$ 4,6 mil por unidade familiar beneficiada. Os recursos são utilizados na implantação de pequenos projetos produtivos, como hortas, criação de animais, produção de polpas, artesanato, entre outros empreendimentos voltados à geração de renda e segurança alimentar.A participação do Governo de Minas Gerais ocorre por meio da atuação da Emater-MG, responsável por prestar assistência às famílias contempladas. O trabalho da empresa inclui a identificação e mobilização das famílias, a elaboração dos projetos produtivos e o acompanhamento da execução das atividades em cada unidade familiar.

Vale do Jequitinhonha: pecuaristas apostam no sistema lavoura-pecuária

Você sabia que a maioria das abelhas encontradas na natureza não vivem em colmeias? Elas são chamadas de abelhas solitárias, geralmente confundidas com vespas ou moscas-varejeiras. Estes insetos, muitas vezes ameaçados por queimadas e desmatamentos, são fundamentais para o equilíbrio da biodiversidade do planeta, pois são responsáveis pela polinização de inúmeras plantas nativas e cultivadas.Existem mais de 30 mil espécies de abelhas no mundo, sendo 80% abelhas solitárias. Somente no Brasil, são mais de quatro mil espécies dessas abelhas solitárias. Elas são responsáveis, por exemplo, pela polinização de orquídeas, abóboras e frutas como acerola, abacate, melancia, goiaba e outras.As abelhas solitárias possuem a glossa, um tipo de língua, mais comprida que as demais. Por isso, só elas conseguem atingir o pólen e o néctar de determinadas plantas.Em Belo Horizonte, a Emater-MG desenvolve um projeto de preservação e multiplicação de abelhas solitárias. O trabalho é feito no Parque Estadual Serra Verde, ao lado da Cidade Administrativa, em parceria com o Instituto Estadual de Florestas (IEF).

Uma jornada de três meses por diversas regiões de Minas Gerais confirmou o que muitos produtores rurais já sentem no dia a dia: o Programa de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG), promovido pelo Sistema Faemg Senar, está revolucionando o campo mineiro com foco em eficiência, gestão e resultados palpáveis. A constatação veio por meio de uma avaliação conduzida por uma consultoria especializada entre setembro de 2024 e fevereiro de 2025, que classificou o programa como um verdadeiro divisor de águas para a agropecuária no estado.No setor leiteiro, os números impressionam. O ATeG acompanha cerca de 5 mil propriedades, responsáveis por uma produção diária de mais de 1 milhão de litros de leite. Essa cadeia produtiva movimenta aproximadamente R$ 1 bilhão por ano, com despesas operacionais estimadas em R$ 820 milhões.O estudo feito com uma amostra de 915 propriedades assistidas por pelo menos um ano demonstrou ganhos expressivos: a produção média por propriedade aumentou 11,15%, a produtividade por vaca subiu 5,8% e a margem bruta ajustada teve alta de 20%.

O Brasil recebeu, na semana passada, durante Sessão Geral da Assembleia Mundial da Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA), em Paris, o certificado de país livre de febre aftosa sem vacinação. O reconhecimento histórico encerra mais de 60 anos de campanhas de imunização e reforça o compromisso do país — e de Minas Gerais — com a sanidade animal e a qualidade dos alimentos produzidos.

No mês em que se comemora o Dia Nacional do Café, a Jequitinhonha Alimentos reforça a valorização do grão brasileiro e a promove experiências marcantes para os amantes da bebida.O grupo celebra a data com duas grandes conquistas. A presença na Líderes do Varejo, em Montes Claros/MG, um dos principais eventos do setor supermercadista, o que fortalece a atuação no Norte de Minas e estreita laços com o varejo regional.Montes Claros consolidou-se como um polo estratégico na indústria cafeeira, atraindo investimentos significativos e contribuindo para o desenvolvimento econômico da região, posicionando a cidade como referência no setor. Com um espaço que destaca a autenticidade e os sabores únicos do Vale do Jequitinhonha, a Jequitinhonha Alimentos contou com um stand que conquistou os visitantes pela originalidade e pela qualidade dos produtos. Reunindo o melhor da produção regional, o grupo apresentou um portfólio variado de produtos próprios e marcas que são representadas pela indústria.