Agrotempo

A chegada da primavera vem transformar as paisagens e trazer mais colorido para os jardins. Mas para quem produz flores o ano inteiro, o último trimestre do fim do ano é uma época de muito trabalho para atender o aumento da demanda, que ocorre em virtude das festas de fim de ano e formaturas. Na região de Barbacena, um dos principais pólos de flores de corte do país, os produtores estão vivendo um movimento de reaquecimento no mercado, deixando para trás a crise vivida durante a pandemia que prejudicou fortemente o setor.Na região atendida pela Unidade Regional da Emater-MG de São João del Rei, os principais municípios produtores de flores de corte são Alfredo Vasconcelos, Antônio Carlos, Barbacena, Ressaquinha e São João del Rei, que tem uma produção anual de aproximadamente um milhão e 230 mil dúzias de flores. Além desses municípios, Tiradentes também se destaca na floricultura com uma produção de 30 mil vasos de orquídeas. Pela delicadeza que a atividade exige, o setor tem como característica o emprego elevado de mão de obra feminina.

Mais de 950 produtores certificados pelo Programa de Certificação de Produtos Agropecuários e Agroindustriais de Minas Gerais, o Certifica Minas, serão beneficiados com o abatimento de 0,5% na taxa de juros do crédito rural obtido através do Plano Safra.Anunciada pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), a medida reconhece que a política pública do Governo de Minas atende aos requisitos de boas práticas agrícolas estabelecidas pelo Ministério e estende a todos os produtores certificados pelo programa a redução na taxa de juros.Anteriormente, o benefício tinha sido concedido somente aos produtores de café com a certificação do programa. O Governo de Minas, por meio da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, apresentou ao Ministério os critérios e informações sobre as demais atividades inseridas no programa, para que todos os produtores do Certifica Minas fossem beneficiados com esta redução na taxa de juros no crédito rural.Agora, além do café, passam a ter direito ao benefício os produtores de outras atividades que fazem parte do programa: algodão, azeite, cachaça, produtos orgânicos e Sem Agrotóxico , carne bovina, frango caipira, ovos caipiras, hortaliças, leite, mel e Queijo Minas Artesanal. O benefício estará disponível para os produtores a partir de janeiro de 2025.

Mudar de profissão é algo comum no Brasil, com 32% dos profissionais encarando essa transição como um projeto de vida, de acordo com uma pesquisa da Randstad Brasil. Um exemplo inspirador dessa mudança é o casal de arquitetos Rodrigo Torres e Andrea Zerbeto, que, há sete anos, decidiu investir no agronegócio, unindo inovação e tradição familiar.Apesar da guinada aparentemente brusca, a escolha do casal foi um retorno às raízes. Rodrigo pertence à terceira geração de uma família que, desde 1973, se dedica à criação de suínos em Raul Soares, na Zona da Mata mineira. Em 2017, após os antigos sócios decidirem vender a fazenda, o casal viu a oportunidade de adquiri-la, mantendo o legado familiar e diversificando os negócios do Grupo ARO.Fundado em 2000, o Grupo ARO se destacou inicialmente no setor de projetos, construção de residências de luxo e preservação do patrimônio cultural. Agora, está à frente de um novo desafio: o frigorífico O Cortês, com inauguração prevista para o primeiro semestre do próximo ano. O projeto, que está em fase avançada de construção, já captou mais de R$ 17 milhões, com apoio de investidores e do Banco de Desenvolvimento de Minas Gerais (BDMG) através de uma linha de inovação, de um total de R$ 25 milhões necessários. O restante já foi investido por meio de recursos próprios.

A Aperam BioEnergia, por meio do programa inovador Raízes do Vale, celebrou a conquista inédita ao se tornar a primeira empresa a receber o Selo de Sustentabilidade do Programa Aliança Ambiental Estratégica de Minas Gerais. Este reconhecimento destaca a importância do programa na promoção da agricultura familiar sustentável e no fortalecimento da segurança alimentar nas comunidades do Vale do Jequitinhonha em Minas Gerais.O Programa Aliança Ambiental Estratégica, uma parceria da Secretaria de Estado de Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável (SEMAD), FIEMG e Instituto Euvaldo Lodi (IEL), visa acompanhar e reconhecer ações, projetos realizados e resultados alcançados por iniciativas das empresas.Por meio do programa, a Aperam firma parcerias com associações de moradores para permitir o plantio em parte de seus terrenos, que também são utilizados para o cultivo de florestas renováveis de eucalipto, essenciais para a produção de carvão vegetal utilizado na fabricação do Aço Verde Aperam, na usina de Timóteo. Cada associação comunitária recebe, em comodato, uma área de cinco hectares dentro das plantações de eucalipto, com apoio total da empresa para o preparo da terra e assistência técnica para o plantio consorciado de culturas de agricultura familiar.

A Emater-Minas apresentou neste mês, em Belo Horizonte, em uma reunião com deputados e assessores o portfólio de Emendas Parlamentares. Foram destacadas quase quarenta oportunidades para a aplicação dos recursos financeiros em projetos voltados ao fortalecimento da agricultura familiar mineira.As emendas parlamentares, tanto estaduais quanto federais, permitem a aquisição de bens e serviços oferecidos pela Emater-MG que fortalecem as comunidades rurais, oferecendo mais tecnologia, sustentabilidade e eficiência na produção. Além disso, os recursos destinados a esses projetos colaboram para a modernização das práticas agrícolas e para a melhoria da qualidade de vida no campo.

O café como paixão e que passa de geração para geração com afinco. Essa é a razão para Maria José Vilela Rezende, a Zezinha, que da fazenda dos Tachos, em Varginha no sul de Minas, produz um dos melhores cafés da região. Com a vida toda dedicada à produção, Zezinha realiza cursos de capacitação frequentemente, através do Sistema Faemg/Senar, que permitiu a ela mostrar o produto na Super Minas, segunda maior feira supermercadista do país, que aconteceu no Expominas em Belo Horizonte.

Você conhece a cratília? Pois é, eu não conhecia. A Emater Minas lançou uma cartilha sobre essa planta leguminosa. Apesar de ser pouco conhecida dos produtores, ela oferece diversos benefícios para a propriedade rural: pode ser usada para adubação verde, recuperação de áreas degradadas, como cercas-vivas e até na alimentação animal.A cratília é uma leguminosa arbustiva de porte médio, originária da América do Sul e altamente resistente à seca. O material sobre o cultivo da planta está disponível para consulta gratuita na Livraria Virtual do site da Emater-MG (www.emater.mg.gov.br) .

O agronegócio mineiro vai receber um aporte de crédito do BDMG no valor de R$ 1,4 bilhão para a safra 2024/2025. Com a oferta de crédito, os agricultores podem investir no aumento da produção, mas têm que pensar também numa maior exposição aos riscos do negócio, que costumam crescer junto. Para minimizar esses riscos, os produtores podem recorrer à proteção oferecida pelo Seguro Rural, que já registra aumento na procura. Segundo dados da Confederação Nacional das Seguradoras (CNseg), no primeiro semestre de 2024, a demanda pelo produto subiu 21,3%, com faturamento R$ 590,3 milhões.Devido à diversidade climática e à variedade de zonas agrícolas em Minas Gerais, entre janeiro e junho várias culturas são cultivadas, com maior destaque para o café. O estado mineiro é o maior produtor do “ouro negro” brasileiro, e ao lado de Espírito Santo, São Paulo e Paraná, coloca o país como maior cultivador do grão no mundoEmbora a produção do grão esteja em alta, o café, assim como a soja, o milho safrinha e a cana-de-açúcar, sente os efeitos dos fenômenos climáticos intensos. Um levantamento da Agrosmart mostrou que 80% dos produtores de café relatam efeitos da estiagem nos cafezais em Minas Gerais, São Paulo e Espírito Santo nos últimos 12 meses. Os agricultores que contratam o Seguro Rural possuem proteção para este fenômeno, bem como para secas e chuvas intensas, volatilidade de preço e infestação de pragas, evitando o endividamento gerado pelo não pagamento dos créditos.

O Governo de Minas, por meio do Banco de Desenvolvimento de Minas Gerais (BDMG), apresentou as linhas de financiamentos disponíveis para os empreendedores do agronegócio mineiro , em Patos de Minas, no Alto Paranaíba. Na safra 2024/2025, o banco oferta R$ 1,4 bilhão em crédito para todo o estado, com volume de recursos 15% superior ao total liberado pelo Banco na última safra.Os financiamentos vão chegar às cooperativas, produtores e empresas, para incentivar o agronegócio no estado. O setor representa 22% do Produto Interno Bruto (PIB) mineiro, segundo a Fundação João Pinheiro (FJP). O Alto Paranaíba e o Triângulo Mineiro têm participação expressiva neste setor. Quase 40% de todo o crédito liberado pelo BDMG na safra 2023/2024 foi para empresas localizadas nessas regiões.

A região Norte de Minas tem sido uma das mais castigadas do estado na última década, enfrentando longos períodos de estiagem. Um relatório agroclimático da Emater-MG aponta que, de janeiro a agosto deste ano, cerca de 170 mil famílias de agricultores foram diretamente afetadas pela seca. O estudo na região também identificou o secamento de mais de 300 cursos d'água, incluindo córregos, rios e reservatórios.Como parte das ações de convivência e mitigação dos efeitos da seca, a Emater-MG está orientando mais de 50 mil produtores na produção de alimentação energética para o rebanho bovino. Entre as iniciativas, estão o plantio de forrageiras, a confecção de silagem e o incentivo ao cultivo de culturas mais adequadas à região, como sorgo forrageiro, palma, mandioca e cana-de-açúcar. Essas ações abrangem 225 municípios, incluindo os vales do Mucuri e Jequitinhonha.

O Dia Mundial Contra a Raiva, celebrado no dia 28 de setembro passado, trouxe boas notícias para os mineiros. Já no primeiro semestre de 2024, o IMA, autarquia vinculada à Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, registrou aumento no número de declarações de vacinação contra a raiva nas espécies de bovinos, bubalinos, equídeos, caprinos e ovinos.O estado de Minas Gerais, que possui um dos maiores rebanhos bovinos do país, alcançou mais de 4,5 milhões de bovinos e bubalinos declarados como vacinados contra a raiva, um aumento de 14% em comparação ao mesmo período de 2023. Além disso, foram declarados 58.505 equídeos vacinados, representando um crescimento de quase 20%. As espécies caprinos e ovinos, também susceptíveis à raiva, tiveram 28.904 declarações de vacinação informadas ao IMA, em 2024.

O Queijo Artesanal de Minas ganha mais um reforço no fortalecimento da produção no estado. O governador Romeu Zema sancionou, , a Lei nº 24.993, que institui a Política Estadual Queijo Minas Legal - PEQML, de autoria do deputado estadual Raul Belém. A Política prevê 12 objetivos para valorização dos produtos e da cultura regional, estimulando a regularização das agroindústrias, a diversificação do produto e novas oportunidades de mercado.Entre os objetivos estão promover a adoção das boas práticas agropecuárias e de fabricação, estimular a certificação, o cooperativismo e o associativismo entre os produtores da iguaria.

As mudanças climáticas, com efeitos cada vez mais intensos, demandam ações para garantir a produção agrícola e a preservação dos recursos naturais. O setor agropecuário, em particular, tem se reinventado para assegurar a sustentabilidade no campo e a oferta regular de alimentos para a população. Neste cenário, a Emater-Minas vem implementando técnicas de convivência com a seca e apoiando os produtores rurais na adaptação a essa nova realidade.Uma das técnicas incentivadas pela Emater-MG é o uso de plantas de cobertura para melhorar o solo e o sistema de produção. Essas plantas não apenas evitam erosões, mas também buscam nutrientes em camadas mais profundas e aumentam a porosidade do solo, facilitando a infiltração de água. O coordenador técnico estadual da Emater-MG, Bernadino Cangussu, explica os beneficios da técnica.

Em Araguari, o que domina é a produção de café, soja, milho, pastagem e tomate. Mas a fruticultura apresentou-se como uma atividade rentável, além de ser adequada para pequenos espaços, como é o caso do senhor Deraldo Adelto de Araújo, que é agricultor familiar. A goiaba é cultivada em quatro hectares de terra locada. São 2.5 mil pés que produzem cerca de 50 toneladas/hectare a cada ciclo da cultura, que gira em torno de oito meses. Seus três filhos mais velhos trabalham com ele na lavoura. Cada um é responsável por uma tarefa específica, afinal, o treino aprimora a técnica e é difícil conseguir mão de obra fora do grupo familiar.

A Fazenda Três Meninas, localizada em Monte Carmelo, e a Fazenda Recanto, da Auma Agronegócios, situada em Patos de Minas, ambas na Região do Cerrado Mineiro, conquistaram o primeiro lugar nas categorias Pequena Propriedade e Média Propriedade, respectivamente, durante a oitava edição do Prêmio Fazenda Sustentável, promovido pela revista Globo Rural.Considerado um dos mais respeitados do setor no Brasil, o prêmio reconhece as propriedades rurais que adotam as melhores práticas ambientais, sociais e financeiras.

A criação de búfalos na região Centro-oeste de Minas tem ganhado destaque. Um dos criadores é Felipe Rezende da Fazenda Cantão, na cidade de Piumhi. São cerca de 450 animais na fazenda que produzem aproximadamente dois mil litros por dia. Veterinária Mayara Beatriz destaca que as búfalas ainda apresentam boa resistência à doenças, como a mastite e têm características produtivas de carne, leite e derivados.Na carne por exemplo, são cerca de 40% a menos em colesterol, 11% de proteínas a mais e uma quantidade de calorias 55% menos na comparação com a carne de boi.No leite é a mesma coisa: menos colesterol, água, além de ter mais proteínas e lipídios. E os derivados, como a mussarela, requeijão, iogurte, ricota e outros tipos de queijo, como cotage e frescal são produzidos e encontrados no mercado.

Um levantamento de campo realizado com 1.706 produtores rurais assistidos pelo programa de Assistência Técnica e Gerencial do Sistema Faemg Senar (ATeG Café+Forte) indica uma quebra de 23%, em média, na safra de café arábica 2024 em Minas Gerais. A estimativa é mais acentuada do que a média nacional divulgada pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), que apontou uma redução de 0,5% na produção em comparação com 2023.Segundo a analista de agronegócios do Sistema Faemg Senar, Ana Carolina Gomes, as condições climáticas adversas, como ondas de calor, chuvas esparsas e mal distribuídas, juntamente com altas temperaturas durante as fases de desenvolvimento dos frutos, foram as principais responsáveis pela redução da produtividade prevista para a safra que está sendo finalizada.

O Governo de Minas repassou mais de R$ 5,7 milhões ao Fundo Garantia-Safra 2023/2024, com aumento de aproximadamente 12% em relação ao repasse feito na safra anterior. O aumento do aporte estadual ampliou em 11% o número de produtores beneficiados, chegando a aproximadamente 40 mil.O Programa Garantia-Safra é executado com recursos da União, em parceria com os estados, as prefeituras e os próprios agricultores familiares, onde cada um deles paga uma quota-parte ao fundo do programa. Na safra 2023/2024, o recurso poderá servir de auxílio a até 39.730 agricultores familiares de 110 municípios do semiárido mineiro, em situação de vulnerabilidade devido às dificuldades climáticas.

Os problemas com o clima devem fazer a safra de grãos cair 6% este ano, na comparação com 2023, segundoa estimativa mensal divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). A projeção é que o país produza 296 milhões de toneladas de cereais, leguminosas e oleaginosas.Em termos absolutos, isso significa redução de 19 milhões de toneladas em relação à safra passada que contou com 315 milhões de toneladas, período marcado por recorde na produção de grãos. A nova estimativa é referente a agosto e caiu 0,6% – menos 1,7 milhão de toneladas – frente ao que era previsto em julho para 2024 (298 milhões de toneladas).

O Valor Bruto da Produção (VBP) dos itens investigados pela Produção Agrícola Municipal em Minas Gerais, no ano de 2023, atingiu cerca de 81 bilhões de reais, o que corresponde em torno de 10% do valor nacional. Apesar da produção recorde de grãos (19,3 milhões t), de cana de açúcar (82,5 milhões t), do aumento da produção de café no Estado (28,9 milhões de sacas) e da produção recorde de vários produtos da olericultura e fruticultura, a queda no preço pago ao produtor dos grãos em geral e do café, no ano de 2023, gerou um decréscimo de -7,2% no VBP em relação ao ano anterior (2022).

A reunião ministerial do Grupo de Trabalho de Agricultura do G20 – última etapa de debates do grupo – apresentou a Declaração Ministerial elencando, entre os quatro temas escolhidos para a discussão deste ano, a sustentabilidade da agricultura e sistemas de produção resilientes e inclusivos para enfrentamento das mudanças climáticas como principais pontos.A reunião ministerial durou dois dias neste mês e foi realizada no município de Chapada dos Guimarães, em Mato Grosso, logo após a rodada de reuniões técnicas , no mesmo local. Os encontros contaram com a participação de 43 delegações dos países membros do G20, convidados e organismos internacionais, registrando a maior adesão de ministros desde a criação do Grupo da Agricultura, em 2011.

O licenciamento ambiental rural é aplicado no Brasil para regulamentar e acompanhar a exploração dos recursos naturais no meio rural. Elaborado pelo Ibama, tem como objetivo proporcionar maior segurança jurídica e fiscalização das atividades agrícolas desenvolvidas e previstas no Código Florestal.No entanto,o processo de licenciamento ambiental rural é complexo e exige conhecimentos específicos para que seja realizado .

O Programa Nature por NINHO® incorporou a métrica das emissões de gases de efeito estufa das propriedades leiteiras parceiras aos pilares já existentes de bem-estar animal, cuidado às pessoas do campo, gestão da água e conservação do soloEsse ano, o programa de sustentabilidade para a cadeia do leite no Brasil, o Nestlé Nature por NINHO®, evoluiu e passou a incorporar métricas de emissões de gases de efeito estufa nas propriedades parceiras com a adição da categoria Diamante ao programa.Os cerca de 1.200 produtores que fazem parte do Nature Por Ninho são incentivados e recompensados financeiramente de acordo com a implementação de práticas sustentáveis e regenerativas, impulsionando uma transformação positiva na cadeia leiteira nacional. Nos próximos três anos, a companhia planeja investir cerca de R$150 milhões em projetos de sustentabilidade para a cadeia de produção de leite.

No período seco, a oferta e a qualidade das pastagens cai bastante, fazendo com que o produtor de leite e carne bovina precise estar mais atento à alimentação do rebanho. Mas esse ano, com a multiplicação dos focos de incêndio no país, outro ponto de atenção deve ser as queimadas, que podem representar uma séria ameaça para os animais e trazer grandes prejuízos para o produtor.

Na última sexta-feira (13) foi comemorado o Dia Nacional da Cachaça. A data coincidiu com o fim do julgamento do 1º Concurso de Avaliação da Qualidade das Cachaças de Alambique e Aguardentes de Cana Mineiras/2024, promovido pelo Governo de Minas e organizado pela Emater-MG. Durante três dias, foram avaliadas por especialistas da área as 225 cachaças e aguardentes inscritas na premiação. A divulgação das bebidas vencedoras do concurso vai acontecer em novembro.

A Emater-MG concluiu levantamento sobre as agroindústrias familiares do estado. Foram identificadas 32.615 unidades de processamento, em 737 municípios mineiros.O relatório mostra que a produção das agroindústrias familiares alcançou mais de 148 mil toneladas. O estudo também mostrou que, do total de agroindústrias familiares em Minas, 98,1% são individuais, ou seja, pertencem a uma única família. Os dados são referentes a 2023.O levantamento da Emater-MG faz parte do Safra Agroindústria. É um sistema eletrônico criado pela empresa, para uso interno, no qual os dados da produção de alimentos são apurados e inseridos, anualmente, pelos técnicos que trabalham nos municípios mineiros.

O sistema que permite a criação de porcos livres, com acesso à água a vontade, alimentação balanceada e orgânica é possível e pode ser boa alternativa. Essa realidade é da Fazenda Simone, na comunidade Quilombo, em Divinópolis, região centro oeste de Minas, onde o suinocultor José Márcio Zanardi cria cerca de mil animais. Há oito anos criando porcos nesse Sistema Intensivo de Suínos Criados ao Ar Livre, o Siscal, ele revela que o sistema tem dado bons resultados.

O Governo de Minas assinou, na sede da Universidade Federal de Lavras (Ufla), no Sul de Minas, convênio para desenvolvimento de novo sistema tecnológico para o gerenciamento da defesa sanitária agropecuária do estado. A cerimônia de assinatura simbólica contou com a participação do vice-governador Professor Mateus.O acordo assinado entre o Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) – autarquia vinculada à Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa) – e a Ufla tem como foco a inovação.O objetivo é entregar um software de gestão agropecuária que possa ser utilizado por produtores rurais, profissionais autônomos e credenciados, transportadores de animais, estabelecimentos, agroindústrias e demais envolvidos em todas as cadeias produtivas do setor, além dos próprios servidores do instituto.

As exportações do agronegócio mineiro somaram US$ 9,7 bilhões, com crescimento de quase 17% no valor, no acumulado de janeiro a julho, em comparação com o mesmo período do ano anterior.O volume também apresentou bom desempenho, com aumento de 16,4%, totalizando 10,8 milhões de toneladas. Os produtos agropecuários responderam por 39,5% do valor total das vendas externas do estado, com destaque para o café, açúcar e carne bovina.Os produtos mineiros foram enviados para 164 países, com destaque para a China (US$ 3 bilhões), Estados Unidos (US$ 956,8 milhões), Alemanha (US$ 677,3 milhões), Bélgica (US$ 392,9 milhões) e Itália (US$ 390,9 milhões).

Estão abertas as inscrições para a capacitação gratuita e on-line sobre agricultura regenerativa para cafeicultura. O curso é destinado a produtores rurais e profissionais de assistência técnica da rede pública e privada de todo o estado.A iniciativa faz parte do Programa LabAgroMinas iniciado em 2022 por meio de parceria entre o Banco de Desenvolvimento de Minas Gerais (BDMG) e a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) Cerrados e objetiva fomentar a agricultura regenerativa e descarbonizante no estado e contribuir para competitividade do agronegócio mineiro.

Uma trajetória de sucesso até mesmo para uma das mais profícuas regiões produtoras de cachaça de Minas Gerais. A microrregião de Juiz de Fora, que inclui cidades como Bicas, Guarará e Mar de Espanha, possui a maior densidade de alambiques registrados em todo o estado e abriga marcas históricas da bebida, algumas com quase 100 anos. Dentre elas, a cachaça do Duim é um dos destaques mais recentes. Nos últimos dois anos, foram nove medalhas de ouro, duas pratas e três medalhas de mérito sensorial recebidas em diversos concursos nacionais e internacionais.

Em um esforço conjunto para promover a inovação, a sustentabilidade e a valorização da agricultura irrigada em Minas Gerais, o Sistema Faemg /Senar, o Sindicato dos Produtores Rurais de Paracatu e o Governo de Minas, por meio da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento , promovem, no dia 4 de setembro, em Paracatu, o 1º Seminário Mineiro de Irrigação. Em um estado que se destaca pela diversidade dos recursos naturais e regiões propícias ao desenvolvimento de atividades irrigadas, o seminário representa uma ferramenta valiosa para troca de conhecimento e experiências na área.

Carlos Henrique construiu o Rancho Maranata, em Virgínia, no Sul de Minas, nas Terras Altas da Mantiqueira e se tornou um queijeiro de mão cheia. Em pouco tempo no ofício acumula prêmios, teve até seu queijo dado de presente ao presidente francês, Emmanuel Macron, em sua última visita ao Brasil. Ele produz o típico queijo da Mantiqueira de Minas, parecido com o parmesão. Um queijo de massa cozida, preparado com soro, fermento, moldado em prensa mecânica e que recebe a salga em salmoura. Com a maturação, ganha texturas e sabores diferentes, elaborados.

O 1º Concurso Cachaças Mineiras 2024, promovido pelo Governo de Minas, por meio da Emater-MG, teve número de inscrições acima das expectativas. Ao todo, 289 bebidas foram escritas. Para julgar as amostras, foi escalado um tempo de 24 jurados já com experiência no setor e que também passou por treinamento, realizado em parceria com a UFMG. O julgamento ocorrerá nos dias 11, 12 e 13 de setembro. O processo vai ocorrer no Mercado de Origem, em BH.

Já estão abertas as inscrições para a 12ª edição do Prêmio Região do Cerrado Mineiro, promovido pela Federação dos Cafeicultores do Cerrado com o apoio do Sebrae Minas. A iniciativa quer valorizar o trabalho dos cafeicultores na produção de cafés de excelência, destacando a responsabilidade e a rastreabilidade. Além de reconhecer a qualidade dos cafés da região, o prêmio celebra a safra 2024 e coloca os destaques do Cerrado Mineiro em evidência no cenário nacional.

O Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), em parceria com o Instituto Brasileiro da Cachaça (Ibrac), Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), ANPAQ e GS1 Brasil, divulgou o Anuário da Cachaça 2024. A publicação é o principal levantamento de dados oficiais do setor, para a difusão de dados, referentes ao ano anterior, e para o fomento de discussões relevantes. Segundo os dados, em 2023 o número de cachaçarias registradas foi de 1.217, sendo um crescimento de 7,8% com base no ano anterior. Minas Gerais é o estado com maior número de estabelecimentos registrados, com a marca de 504 estabelecimentos, o que corresponde a 41,4% das cachaçarias do país.

: Instituto Mineiro de Agropecuária, trabalha para garantir a legalização dos empreendimentos, valorizar a produção e abrir novos mercados para queijos artesanais mineiros

Estão abertas as inscrições para o Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais 2024. A competição é considerada a maior do país em participação de agricultores familiares. São esperadas mais de 1,5 mil amostras inscritas.

A Região do Cerrado Mineiro (RCM), pioneira na Denominação de Origem (DO) para café no Brasil, enfrenta um problema comum entre as regiões que atingem notoriedade e fama: o uso indevido da Denominação “Cerrado Mineiro”, o que pode comprometer a reputação da Região, prejudicando consumidores e produtores.Para combater essa prática, a RCM lançou uma campanha inovadora: "A verdade é rastreável – promovendo o autêntico Cerrado Mineiro". A iniciativa visa conscientizar a cadeia envolvida no café e a população sobre a importância de consumir cafés autênticos e reforçar o valor do selo de origem controlada do café da Região. A campanha também busca informar produtores, cooperativas, exportadores, torrefadores e consumidores nacionais e internacionais sobre a nova política da Denominação de Origem e seus benefícios, ampliando o controle e a rastreabilidade da origem do café do Cerrado Mineiro.

Cafeicultores que têm a certificação do Certifica Minas Café serão beneficiados com o abatimento de 0,5% na taxa de juros do crédito rural obtidos através do Plano Safra. A medida vai beneficiar 802 cafeicultores que têm a certificação do programa do Governo de Minas. Durante o lançamento do Plano Safra, o Ministério da Agricultura e Pecuária , fez o anúncio do benefício que será concedido a quem estiver reconhecido como Produção Integrada, e o programa de certificação do Governo de Minas tem esse reconhecimento do ministério.

As exportações do agronegócio mineiro somaram US$ 8,2 bilhões, com crescimento de 14% no valor, no acumulado de janeiro a junho, registrando novo recorde para o semestre. O volume também apresentou bom desempenho, com aumento de 14,5%, totalizando 9,1 milhões de toneladas. Os produtos agropecuários responderam por 39,3% do valor total das vendas externas do estado.

Contar apenas com o leite tem sido um desafio para produtores em todo o estado, pelas crises frequentes no setor. Por causa disso, em Coromandel, no alto Paranaíba em Minas Gerais, pai e filho investiram no plantio de mandioca. Marcos Vinícius Pereira nasceu e foi criado na fazenda. Ao lado do pai, José Flávio Pereira, ajudava na produção de leite, que sempre foi a atividade principal da família. Ao todo, são 130 animais na propriedade de 50 hectares, sendo 50 vacas para lactação, que produzem cerca de 500 litros diariamente. Diversificar é uma necessidade. Marcos pesquisou alternativas e optou pela mandioca. Começou plantando apenas em meio hectare, hoje já são quatro dedicados à cultura. Para agregar valor, investiu também numa pequena agroindústria, onde processam minimamente a mandioca.

A Emater-MG está participando de um projeto que visa a utilização da farinha torrada de sorgo na alimentação humana, em comunidades da região do semiárido. A atuação da empresa começou há dois anos, após um convite da Universidade Federal de Viçosa (UFV), coordenadora do projeto.Desde então, a Emater-MG está mobilizando produtores da região de Janaúba, no Norte do estado, que podem ser beneficiados pelo trabalho. A empresa também é responsável pela assistência técnica no plantio do sorgo feito por agricultores familiares.Ele é um dos cereais mais cultivados no mundo. No Brasil, o sorgo é plantado tanto para a produção de grãos quanto para forragem voltada à alimentação animal. Ele possui boa tolerância a períodos de estiagem. Por isso, é mais encontrado em regiões com baixos índices pluviométricos.

O Mangalarga Marchador é reconhecido nacionalmente e vem se destacando no cenário econômico. Pesquisas em andamento mostram que a cadeia produtiva do cavalo no Brasil passou de uma movimentação de R$ 16 bilhões em 2016 para cerca de R$ 30 bi no ano passado. A estimativa é que o Mangalarga Marchador tenha uma participação da ordem de 31% nesse mercado.

Minas Gerais é o maior produtor de leite do Brasil, com mais de 9 bilhões de litros por ano, segundo a Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, razão pela qual o Governo do Estado é rigoroso com os cuidados sanitários dessa produção.Uma das doenças que pode ser transmitida ao ser humano por meio do consumo de leite não pasteurizado de animais infectados é a brucelose, zoonose que acomete preferencialmente bovinos e bubalinos. Por isso, o Instituto Mineiro de Agropecuária, o IMA, reforça a importância de vacinar bezerras de três a oito meses de idade contra a doença.

O Mangalarga marchador é de origem mineira e atualmente é reconhecido nacionalmente pela capacidade de adaptação, docilidade e funcionalidade. É uma raça rústica que conta com admiradores em todo o país.

Estão prorrogadas as inscrições para o Concurso Cachaças Mineiras 2024 - Primeiro Concurso de Avaliação da Qualidade das Cachaças de Alambique e Aguardentes de Cana Mineiras. Com a mudança, o produtor tem até o dia 31 DE JULHO para preencher o formulário disponível no regulamento do concurso e entregá-lo no escritório da Emater do seu município.

​​​​​Os queijos artesanais são produtos que se utilizam de técnicas específicas em seu processo de produção, e que absorvem características e classificações de acordo com a região em que são produzidos: o Queijo Minas Artesanal de Casca Florida Natural é um deles.Com consistência macia, cor e sabor próprios e massa uniforme, com ou sem casca rugosa, a presença do fungo Geotrichum candidum é o que diferencia o produto dos demais, fazendo com que o sabor desta variedade seja ligeiramente ácido, podendo apresentar-se levemente picante.

Minas Gerais é líder na produção de cachaça de alambique no Brasil, com volume estimado em 13,5 milhões de litros por ano. Patrimônio cultural dos mineiros desde 2007, o processo tradicional de fabricação em alambique vem passando de geração em geração e representa fonte de emprego e renda para agricultores familiares no estado.

Suinco, a maior cooperativa frigorífica de carne suína de Minas Gerais comemora resultados de um estudo da Associação Brasileira dos Criadores de Suínos que mostra o crescimento da suinocultura no Brasil. De acordo com o relatório, que a média de consumo da carne suína no brasil é de 20 kg per capita por ano e em Minas Gerais, essa média é 27 kg e o consumo cresceu quase 50% nos últimos 12 anos.