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Nutriexper

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EPISODIO #155. 10 Mitos en nutrición deportiva

May 9, 2026

EPISODIO #154. Suplementos que sí funcionan vs márketing

Apr 25, 2026

EPISODIO #153. Energía estable sin picos ni pájaras

Apr 18, 2026

EPISODIO #152. Nutrición personalizada

EPISODIO #152. Nutrición personalizada Hoy en El Podcast de Nutriexper vamos a hablar de por qué no existe una única forma correcta de alimentarse para rendir, qué factores influyen realmente y cómo puedes empezar a adaptar tu nutrición a ti, en lugar de adaptarte tú a una dieta. Durante muchos años se ha intentado simplificar la nutrición deportiva con reglas generales: qué comer antes, durante o después, cuántos hidratos tomar, qué suplementos usar… Pero la realidad en consulta es muy diferente. Ves a dos personas siguiendo la misma pauta, y una mejora muchísimo… y la otra no termina de encontrarse bien, no rinde igual o incluso tiene problemas digestivos. Y aquí es donde entra un concepto que cada vez cobra más importancia: la nutrición personalizada. _ _ _ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly www.nutriexper.com [email protected]

Apr 4, 2026

EPISODIO #151. Errores nutricionales que veo cada semana en consulta

Hoy en El Podcast de Nutriexper vamos a hablar de algo que veo absolutamente cada semana en consulta. No es que no entrenes suficiente. ¿Y si te dijera que estás cometiendo errores que te están haciendo rendir peor? Hoy te los cuento uno por uno. Personas que entrenan bien, que están motivadas, que incluso llevan años haciendo deporte… pero que no acaban de rendir como podrían. Y no es por falta de disciplina. No es por falta de ganas. Es por errores muy concretos en nutrición y hábitos que, aunque parecen pequeños, tienen un impacto enorme en el rendimiento, la recuperación y la salud. Hoy te voy a contar los errores nutricionales más frecuentes que veo en consulta, para que puedas identificarlos y, sobre todo, empezar a corregirlos desde ya.

Apr 1, 2026

EPISODIO #150. 20 preguntas y respuestas en nutrición deportiva

¡Bienvenidos deportistas! De los episodios más esperados dónde 20 deportistas habéis lanzado vuestras preguntas para que les demos respuesta. Pues ¡aquí las tenéis! Hoy hablaremos de por qué entrenamos mucho pero no mejoramos, sobre cómo puede afectar el dormir poco al rendimiento deportivo y a la composición corpora, sobre si confundimos hambre real con ansiedad o aburrimiento, si debemos incorporar sales en píldora si ya tomamos isotónicas y alimentos salados, sobre los mejores hábitos para mejorar salud y rendimiento,... ¡Además de un montón de preguntas muy interesantes de las que esperamos que os encanten las respuestas! A partir del 1 de Abril empezaremos una série nueva en el instagram de @annagrifols sobre 30 días / 30 hábitos. ¡Esperamos que os guste y nos acompañéis en ella! ¡Disfrutad! [email protected] @annagrifols @nutriexper https://nutriexper.com/

Mar 21, 2026

EPISODIO #149. ¿Puede la IA planificar tu nutrición?

La inteligencia artificial puede leer miles de estudios científicos en segundos. Puede calcular macros, diseñar dietas y explicarte cómo funciona el metabolismo. Pero hay algo que nunca podrá hacer: ver cómo reacciona tu cuerpo cuando estás al kilómetro 70 de una ultra. Hoy en El Podcast de Nutriexper vamos a hablar de algo que puede cambiar completamente tu forma de ver la nutrición deportiva con IA. Y sí, muchas veces las respuestas pueden parecer bastante correctas. Porque la IA se basa en estudios científicos, consensos y datos publicados. Pero hay algo importante que debemos entender: la nutrición deportiva no es solo ciencia… también es contexto y conocimiento del deportista. Una IA puede darte recomendaciones generales. Pero no puede ver cómo respondes tú al entrenamiento, al estrés, al ciclo hormonal, al sueño o a los nervios de una competición. En este episodio vamos a hablar precisamente de eso: qué puede darte la inteligencia artificial… y qué nunca podrá sustituir cuando hablamos de optimizar el rendimiento deportivo. ¿Nos acompañas en este episodio? - - - ¡Ha salido ya la versión en Castellano de mi libro erradicando mitos! Os lo dejo aquí: LARGA VIDA AL PAN Y, recordad, este año tenemos novedades que queremos empezar a enseñaros para que conozcáis desde su inicio temprano. Llevamos ya meses trabajando en ello y ya está viendo la luz con el objetivo de crear un nuevo espacio donde el deportista tenga todo aquello con evidencia científica y marcas de confianza bajo criterio profesional. Puedes seguirnos en @fuelonfly O unirte a la lista de espera a toda la información aquí: fuelonfly.com - - - [email protected] https://nutriexper.com/

Mar 14, 2026

EPISODIO #148. El intestino también se entrena

Hoy en El Podcast de Nutriexper vamos a hablar de algo que puede cambiar completamente tu rendimiento: cómo entrenar tu sistema digestivo para competir mejor.” Muchos deportistas abandonan carreras no porque les fallen las piernas… sino porque les falla el estómago. Y lo más interesante es que la ciencia nos dice que eso se puede entrenar igual que entrenamos el corazón o los músculos.” Igual que entrenas tus piernas para subir mejor una montaña, también puedes entrenar tu sistema digestivo para rendir más. Durante muchos años hemos entrenado el corazón, las piernas, la potencia o el VO₂max… pero hemos olvidado algo fundamental para el rendimiento en deportes de resistencia: el intestino también se entrena. En este episodio vamos a hablar de qué significa realmente entrenar el intestino, por qué es tan importante para el rendimiento y cómo hacerlo de forma práctica y segura. ¿Nos acompañas en este episodio? - - - ¡Ha salido ya la versión en Castellano de mi libro erradicando mitos! Os lo dejo aquí: LARGA VIDA AL PAN Y, recordad, este año tenemos novedades que queremos empezar a enseñaros para que conozcáis desde su inicio temprano. Llevamos ya meses trabajando en ello y ya está viendo la luz con el objetivo de crear un nuevo espacio donde el deportista tenga todo aquello con evidencia científica y marcas de confianza bajo criterio profesional. Puedes seguirnos en @fuelonfly O unirte a la lista de espera a toda la información aquí: fuelonfly.com - - - [email protected] https://nutriexper.com/

Mar 7, 2026

EPISODIO #147. ¿De verdad necesitas recoverys para entrenar?

Hoy hablaremos sobre los recoverys y su uso en deportistas. Durante años el concepto de “recovery” se ha simplificado demasiado: terminar un entreno, tomar un batido y ¡listo!. Pero la recuperación es un proceso fisiológico complejo donde intervienen la reposición de glucógeno, la reparación muscular, la hidratación, el equilibrio electrolítico y la regulación hormonal. Los consensos actuales en nutrición deportiva nos lo dicen claro: no siempre necesitamos lo mismo después de cada sesión, pero cuando el entrenamiento ha sido exigente o tenemos otra sesión en menos de 24 horas, la estrategia de recuperación marca la diferencia. ¿Nos acompañas en este episodio? - - - ¡Ha salido ya la versión en Castellano de mi libro erradicando mitos! Os lo dejo aquí: LARGA VIDA AL PAN Y, recordad, este año tenemos novedades que queremos empezar a enseñaros para que conozcáis desde su inicio temprano. Llevamos ya meses trabajando en ello y ya está viendo la luz con el objetivo de crear un nuevo espacio donde el deportista tenga todo aquello con evidencia científica y marcas de confianza bajo criterio profesional. Puedes seguirnos en @fuelonfly O unirte a la lista de espera a toda la información aquí: fuelonfly.com - - - [email protected] https://nutriexper.com/

Feb 28, 2026

EPISODIO #146. Menos quejas, más rendimiento

Hoy quiero hablar de un tema que va más allá de la nutrición o del entrenamiento: la actitud. Más a menudo de lo que creemos, los deportistas que más progresan no son los más talentosos ni los que más recursos tienen, sino los que menos se quejan, los que confían en el proceso y los que ponen menos excusas para cambiar su actitud y entorno. Esa capacidad de adaptarse, de aceptar, de dejarse guiar, es la que acaba marcando la diferencia entre estancarse o avanzar hacía una mejor versión de nosotros mismos ¿Nos acompañas en este episodio? - - - ¡Ha salido ya la versión en Castellano de mi libro erradicando mitos! Os lo dejo aquí: LARGA VIDA AL PAN Y, recordad, este año tenemos novedades que queremos empezar a enseñaros para que conozcáis desde su inicio temprano. Llevamos ya meses trabajando en ello y ya está viendo la luz con el objetivo de crear un nuevo espacio donde el deportista tenga todo aquello con evidencia científica y marcas de confianza bajo criterio profesional. Puedes seguirnos en @fuelonfly O unirte a la lista de espera a toda la información aquí: fuelonfly.com - - - [email protected] https://nutriexper.com/

Feb 21, 2026

EPISODIO #145. 10 Mitos en nutrición deportiva

Volvemos a desmontar (o no) 10 mitos muy arraigados que nos habéis ido transmitiendo en nuestras redes sociales estos últimos meses. Hoy, Anna Grífols, nos desmitifica 10 creencias con su pasión habitu como si el colesterol es malo, si dejar de comer adelgaza, si la miga engorza más que la corteza del pan o si la Vitamina C cura los resfriados, entre otros. Os recordamos también que Anna Grífols y Jordi Morera acaban de sacar al mercado un libro titulado "Larga Vida al Pan" y que ha sido un éxito en las librerías estos días de Navidades y Reyes. Podéis comprarlo en Castellano en este link: Larga Vida al Pan. ¿Nos acompañas en este episodio? - - - [email protected] https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper

Feb 14, 2026

EPISODIO #144. Sin salud, no hay rendimiento

Hoy quiero hablar de un lema que define nuestra manera de entender la nutrición y el deporte: “Sin salud, no hay rendimiento”. Muchas veces los deportistas ponen todo el esfuerzo en entrenar más, en competir más, en mejorar tiempos o marcas… pero olvidan que la base de todo está en mantener un cuerpo sano. Un deportista lesionado, agotado o mal nutrido nunca podrá rendir al máximo de sus capacidades. Reflexionaremos sobre por qué la salud debe ser siempre la prioridad y cómo cuidarla es la mejor inversión para alcanzar cualquier objetivo deportivo. ¿Nos acompañas en este episodio? - - - Este año tenemos novedades que queremos empezar a enseñaros para que conozcáis desde su inicio temprano. Llevamos ya meses trabajando en ello y ya está viendo la luz con el objetivo de crear un nuevo espacio donde el deportista tenga todo aquello con evidencia científica y marcas de confianza bajo criterio profesional. Puedes seguirnos en @fuelonfly O unirte a la lista de espera a toda la información aquí: fuelonfly.com - - - [email protected] https://nutriexper.com/

Feb 7, 2026

EPISODIO #143. Quiero perder peso

Hoy hablaremos de un tema muy común pero también bastante delicado: la pérdida de peso en deportistas. Muchas veces solemos pensar que pesar menos significa rendir más, pero la realidad es mucho más compleja que esto. Vamos a analizar juntos los beneficios, riesgos, errores más comunes y las estrategias más coherentes para perder peso sin comprometer ni la salud ni el rendimiento. ¿Nos acompañas en este episodio? - - - Este año tenemos novedades que queremos empezar a enseñaros para que conozcáis desde su inicio temprano. Llevamos ya meses trabajando en ello y pronto verá definitivamente la luz, hoy publicaremos el primer reel con el título "¿Por qué nace Fuelonfly?" y, como fiel seguidor de nuestro programa, será un placer verte dentro: Puedes seguirnos en @fuelonfly O unirte a la lista de espera a toda la información aquí: fuelonfly.com - - - [email protected] https://nutriexper.com/

Jan 31, 2026

EPISODIO #142. De sedentario a la CCC. De cero a 100k

Una universidad ofrece entrenar durante un año a personas sedentarias para que puedan correr la CCC. Nos adentraremos en este estudio que se hará en Francia y empieza pronto. El profesor y fisiologo del ejericico Guillaume Millet ha sido un corredor de ultratrail que terminó tres veces entre los seis primeros en el UTMB de 170 kilómetros y encarna la unión entre la experiencia de campo y la excelencia científica, ya que es onferenciante, investigador reconocido internacionalmente y miembro del Instituto Universitario de Francia. Ha dedicado su carrera a la comprensión de la fatiga (de los atletas de ultraresistencia y de los pacientes) y a la salud a través de la actividad física y es autor de más de 330 artículos y seis libros. ¿Nos acompañas en este episodio? - - - Este año tenemos novedades que queremos empezar a enseñaros para que conozcáis desde su inicio temprano. Llevamos ya meses trabajando en ello y pronto verá definitivamente la luz, pero de momento empezaremos esta semana a compartir información y, como fiel seguidor de nuestro programa, será un placer verte dentro: Puedes seguirnos en @fuelonfly O unirte a la lista de espera a toda la información aquí: fuelonfly.com - - - [email protected] https://nutriexper.com/

Jan 24, 2026

EPISODIO #141.¿La Pirámide invertida de EEUU?

Recientemente se ha presentado una nueva guía alimentaria en Estados Unidos, acompañada de un documento oficial y un visual dónde se ve una pirámide alimentaria invertida. Hoy analizaremos en profundidad las evidencias científicas actuales, el texto de esta guía y la pirámide visual para entender cómo los intereses económicos pueden llegar a presentar lo que parecen guías oficiales (y no son) y afectar directamente a la salud de las personas. El organismo que la publica es el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), una institución que históricamente ha estado envuelta en polémica en materia nutricional. Hablaremos de todos los matices de este texto porque no podíamos quedarnos callados ante tal ataque a la nutrición humana y a la salud pública. ¿Nos acompañas en este viaje? - - - Os recordamos que podemos ser vuestros dietistas-nutricionistas deportivos para esta temporada 2026 para poder gozar de nuevos retos. Para ello y por premiar vuestra fidelidad en este podcast, si nos escribís a [email protected] y nos decís que soys oyentes del programa, tendréis la tarifa fidelidad disponible desde el primer momento. ¡No lo dudéis! ¡Queremos formar parte de vosotros este año! ¿Nos acompañas en este episodio? - - - [email protected] https://nutriexper.com/

Jan 18, 2026

EPISODIO #140. 20 preguntas y respuestas en nutrición deportiva

¡Bienvenidos deportistas! De los episodios más esperados dónde 20 deportistas habéis lanzado vuestras preguntas para que les demos respuesta. Pues ¡aquí las tenéis! Hoy hablaremos de qué pasa cuándo cocinamos a la brasa, de los alimentos más saciantes, de la relación entre el cortisol y el café, del azúcar y el índice glucémico de frutas y otros alimentos, del bicarbonato y de la cantidad de canta-mañanas que hay en nutrición,... ¡Además de un montón de preguntas muy interesantes de las que esperamos que os encanten las respuestas! Para vosotros, los oyentes del programa, si queréis iniciar un programa de nutrición deportiva con nosotros este 2026, solo tenéis que escribirnos al mail y decirnos que sois oyentes fieles de El Podcast de Nutriexper y entraréis ya como deportistas fieles en nuestros programas ¡Disfrutad! [email protected] @annagrifols @nutriexper https://nutriexper.com/

Jan 17, 2026

EPISODIO #139. Composición corporal, grasa, músculo y salud

En este episodio hablaremos de un tema que genera muchas dudas entre los deportistas: el peso, el IMC y la composición corporal. Muchas veces nos centramos únicamente en el número que marca la báscula, pero ¿realmente nos dice todo lo que necesitamos saber? ¿Es lo mismo pesar menos que estar más en forma? ¿Qué es un DEXA? ¿Sirven las básculas inteligentes? En este episodio quiero ayudarte a entender la diferencia entre peso, IMC y composición corporal, cómo medirlos correctamente y cómo estos conceptos influyen en tu salud y en tu rendimiento deportivo. - - - Os recordamos que podemos ser vuestros dietistas-nutricionistas deportivos para esta temporada 2026 para poder gozar de nuevos retos. Para ello y por premiar vuestra fidelidad en este podcast, si nos escribís a [email protected] y nos decís que soys oyentes del programa, tendréis la tarifa fidelidad disponible desde el primer momento. ¡No lo dudéis! ¡Queremos formar parte de vosotros este año! ¿Nos acompañas en este episodio? - - - [email protected] https://nutriexper.com/

Jan 10, 2026

EPISODIO #138. Propósitos de año nuevo 2026

chos deportistas aprovechan este momento para marcarse grandes retos: Mejorar su alimentación Entrenar más Competir mejor o simplemente sentirse más saludables. Pero la realidad es que la mayoría de esos propósitos se desvanecen antes de que termine enero. En este episodio quiero ayudarte a que este año sea diferente: que tus objetivos sean realistas, alcanzables y, sobre todo, sostenibles en el tiempo. - - - Os recordamos que podemos ser vuestros dietistas-nutricionistas deportivos para esta temporada 2026 para poder gozar de nuevos retos. Para ello y por premiar vuestra fidelidad en este podcast, si nos escribís a [email protected] y nos decís que soys oyentes del programa, tendréis la tarifa fidelidad disponible desde el primer momento. ¡No lo dudéis! ¡Queremos formar parte de vosotros este año! ¿Nos acompañas en este episodio? - - - [email protected] https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper

Jan 3, 2026

EPISODIO #137. Vivir para entrenar o entrenar para vivir

Hoy quiero hablar de un tema que afecta a todos los que practicamos deporte, tanto a nivel profesional como amateur: los desafíos prácticos de conciliar la vida personal, laboral o académica con los entrenamientos y las competiciones. Porque más allá de la nutrición, los planes de entrenamiento y la preparación física, hay una realidad que muchas veces queda en segundo plano: el tiempo, los recursos y la energía son limitados. ¿Cómo podemos gestionarlos para no renunciar ni al deporte ni a nuestra vida personal? - - - Os recordamos también que Anna Grífols y Jordi Morera acaban de sacar al mercado un libro titulado "Larga Vida al Pan" y que está siendo un éxito en las librerías en la versión en Catalán. Podéis comprarlo en Castellano, en preventa (llegará en enero) en este link: Larga Vida al Pan y tenéis descuento con este código: 663EQ7Q1 ¿Nos acompañas en este episodio? - - - [email protected] https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper

Dec 27, 2025

EPISODIO #136. Burnout: ¡estoy quemado!

Hoy vamos a hablar de un tema del que no se suele hablar lo suficiente en el mundo del deporte: la depresión y el agotamiento o burnout. Entrenar duro es parte del camino de cualquier deportista, pero cuando el esfuerzo se vuelve excesivo y no hay un equilibrio con la vida personal y el descanso, pueden aparecer consecuencias serias tanto en la mente como en el cuerpo. En este episodio vamos a descubrir qué es realmente el burnout, cómo diferenciarlo de un simple cansancio, cuáles son sus señales de alarma y, lo más importante, qué podemos hacer para prevenirlo y gestionarlo de manera saludable. Os recordamos también que Anna Grífols y Jordi Morera acaban de sacar al mercado un libro titulado "Larga Vida al Pan" y que está siendo un éxito en las librerías en la versión en Catalán. Podéis comprarlo en Castellano, en preventa (llegará en enero) en este link: Larga Vida al Pan y tenéis descuento con este código: 663EQ7Q1 ¿Nos acompañas en este episodio? - - - [email protected] https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper

Dec 20, 2025

EPISODIO #135. 10 Mitos en nutrición deportiva

Volvemos a desmontar (o no) 10 mitos muy arraigados que nos habéis ido transmitiendo en nuestras redes sociales estos últimos meses. Os avisamos que hoy Anna Grífols sorprende con un episodio muy "guerrero" donde con su pasión habitual ha desmontado mitos como si debemos comer 6 veces al dia, si el gluten o las dietas veganas son saludables, si el pan engorda o si la congelación o el microondas vuelve menos nutritivos los alimentos que consumimos Os recordamos también que Anna Grífols y Jordi Morera acaban de sacar al mercado un libro titulado "Larga Vida al Pan" y que está siendo un éxito en las librerías en la versión en Catalán. Podéis comprarlo en Castellano, en preventa (llegará en enero) en este link: Larga Vida al Pan y tenéis descuento con este código: 663EQ7Q1 ¿Nos acompañas en este episodio? - - - [email protected] https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper

Dec 13, 2025

EPISODIO #134. Todo sobre las bebidas deportivas

¡Bienvenidos deportistas! Hoy vamos a hablar de un tema que genera muchas dudas entre los deportistas: las bebidas deportivas. Seguro que has escuchado hablar de las isotónicas, las hipotónicas, las hipertónicas, las de recuperación o incluso las muy cargadas de hidratos de carbono. Pero… ¿sabes realmente en qué se diferencian? ¿Qué papel tienen los electrolitos y los carbohidratos en cada una? ¿Y cuándo conviene tomarlas según tu deporte y tus entrenamientos? En este episodio vamos a analizar a fondo este apasionante mundo para que sepas exactamente qué elegir en cada momento. Os dejo los links de mi nuevo libro tanto en CAST (pre-venta) como en CAT (ya disponible). Con envíos a todo el mundo (si tenéis algun problema con los envíos podéis contactar con la Editorial Efadós sin problema). Larga vida al pan CAST: LARGA VIDA AL PAN : JORDI MORERA- ANNA GRÍFOLS: Amazon.es: Libros Llarga vida al pa CAT: LLARGA VIDA AL PA (METODE) : MORERA, JORDI, GRÍFOLS, ANNA: Amazon.es: Libros ¡Acompáñame en este episodio! ¡Empecemos! - - - [email protected] https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper

Dec 6, 2025

EPISODIO #133. Todo sobre los pouches deportivos

¡Bienvenidos deportistas! Hoy vamos a hablar de un formato todavía poco conocido en el mundo del deporte: los pouches deportivos. Quizás los hayas visto en alguna carrera o tienda especializada y te recuerden a los típicos purés de bebé, pero ¿son lo mismo? ¿Qué llevan dentro? ¿Son realmente útiles para los deportistas? En este episodio vamos a analizarlos a fondo, entender qué los diferencia de otros formatos y ver si tienen un lugar en tu estrategia nutricional. Además os explicaré qué es Salssa y cómo formulé la marca. Por si fuera poco, tenéis hasta 40% de descuento en BLACK FRIDAY en Salssa. Podéis acceder aquí: Salssa | Nutrición Deportiva Saludable Y recuerda que solo para vosotros, los oyentes de este programa, os dejo el curso de Alimentación Natural en Competición a un precio nunca antes visto porque en Nutriexper no hacemos descuentos. Si ponéis el código BLACK2025 podréis disfrutar de +12h de contenido ¡PARA SIEMPRE! aprendiendo a crear vuestras propias barritas, geles, pouches, gummies y saber cómo usarlo en carrera. Os dejamos el link aquí: https://hotmart.com/es/marketplace/productos/crea-tus-propias-barritas/D87278273R ¡Acompáñame en este episodio! ¡Empecemos! - - - [email protected] https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper

Nov 29, 2025

EPISODIO #132. Todo sobre las barritas deportivas

¡Bienvenidos deportistas! Hoy vamos a hablar de un producto que seguramente muchos lleváis en la mochila, en el bolsillo o en el maillot: las barritas deportivas. Aunque parecen todas iguales, no lo son: algunas son blandas, otras tipo gummie, unas aportan más hidratos, otras más proteína, y su elección puede marcar la diferencia en tu rendimiento. ¿Qué ingredientes esconden? ¿Cuándo conviene más una barrita que un gel? ¿Qué errores debemos evitar al usarlas? Y recuerda que solo para vosotros, los oyentes de este programa, os dejo el curso de Alimentación Natural en Competición a un precio nunca antes visto porque en Nutriexper no hacemos descuentos. Si ponéis el código BLACK2025 podréis disfrutar de +12h de contenido ¡PARA SIEMPRE! aprendiendo a crear vuestras propias barritas, geles, pouches, gummies y saber cómo usarlo en carrera. Os dejamos el link aquí: https://hotmart.com/es/marketplace/productos/crea-tus-propias-barritas/D87278273R ¡Acompáñame en este episodio! ¡Empecemos! - - - [email protected] https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper

Nov 22, 2025

EPISODIO #131. Todo sobre los geles deportivos

¡Bienvenidos deportistas! Hoy vamos a dedicar el episodio a un producto que seguramente muchos de vosotros habéis probado en entrenamientos o competiciones: los geles deportivos. Parecen todos iguales, pero no lo son: hay diferencias en los tipos de carbohidratos, la cantidad de gramos que aportan, el sodio que contienen e incluso algunos incluyen cafeína. ¿Cómo elegir el gel adecuado? ¿Qué errores evitar? Y, sobre todo, ¿cómo entrenar nuestro cuerpo para tolerarlos mejor? Y recuerda que solo para vosotros, los oyentes de este programa, os dejo el curso de Alimentación Natural en Competición a un precio nunca antes visto porque en Nutriexper no hacemos descuentos. Si ponéis el código BLACK2025 podréis disfrutar de +12h de contenido ¡PARA SIEMPRE! aprendiendo a crear vuestras propias barritas, geles, pouches, gummies y saber cómo usarlo en carrera. Os dejamos el link aquí: https://hotmart.com/es/marketplace/productos/crea-tus-propias-barritas/D87278273R ¡Acompáñame en este episodio! ¡Empecemos! - - - [email protected] https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper

Nov 15, 2025

EPISODIO #130. 20 preguntas y respuestas

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Nov 8, 2025

EPISODIO #129. ¿Son útiles las kcal del GPS?

¡Bienvenidos deportistas! Hoy vamos a entrar en un tema que todos los deportistas hemos mirado alguna vez con curiosidad: las calorías gastadas que nos muestran nuestros relojes o apps deportivas. ¿Son fiables? ¿Qué significan realmente esos números? ¿Podemos usarlos para mejorar nuestra alimentación y nuestro rendimiento… o son solo una estimación orientativa? Y, para finalizar, tendremos el analisis de una frase de Billie Jean King ¿Sabéis quién es? ¡Pues esperad a escucharlo! ¡Acompáñame en este episodio! ¡Empecemos! - - - [email protected] https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper

Nov 1, 2025

EPISODIO #128. El enemigo invisible del deportista

¡Bienvenidos deportistas! Hoy vamos a hablar sobre una contradicción de nuestro tiempo: tenemos a nuestro alcance más alimentos que nunca, y sin embargo cada vez hay más enfermedades relacionadas con la alimentación. En el caso de los deportistas, que comemos más cantidad que una persona sedentaria, el riesgo es aún mayor si basamos nuestra dieta en ultraprocesados. Porque estar delgado o entrenar mucho no nos protege de los efectos negativos de estos productos. ¡Acompáñame en este episodio! ¡Empecemos! - - - [email protected] https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper

Oct 25, 2025

EPISODIO #127. Nutrición low-cost. Recetas caseras para ultras

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Oct 18, 2025

EPISODIO #126. Cómo no aburrirte comiendo saludable

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Oct 11, 2025

EPISODIO #125. 10 mitos en nutricón deportiva

Volvemos a desmontar (o no) 10 mitos muy arraigados que nos habéis ido transmitiendo en nuestras redes sociales. Esta vez nos hemos centrado en las dietas y las diferentes frases que escuchamos en cada una de ellas Hoy hablaremos sobre ssi hay que ciclar la creatina, si comer cada 2-3h ayuda a mantener la masa muscular o a perder más grasa, si debemos tomar proteína nada más terminar de entrenar o si los carbohidratos son necesarios para ganar músculo,... entre otros muchos temas que seguro no os dejarán indiferentes. ¿Nos acompañas en este episodio? - - - [email protected] https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper

Oct 4, 2025

EPISODIO #124. Redefiniendo el éxito: tu meta, tu camino

¡Bienvenidos deportistas! En este episodio vamos a reflexionar sobre un tema que cada vez preocupa a más deportistas: la presión por competir. Con el aumento de precios, la saturación de pruebas y la exigencia social de “tener dorsales”, parece que si no compites, no avanzas. Pero… ¿y si te dijera que tus mayores logros pueden venir de retos que crees tú mismo? Retos adaptados a tu vida, tus recursos y tu motivación. Para ello contamos con la ayuda de Meritxell Bellatriu, psicóloga deportiva que podéis encontrar en @entrenatumente_mb Recuerda que en octubre iniciamos la IV edición del curso Gestiona tu Nutrición Deportiva. Os dejamos la info aquí: Nutriexper ¡Empecemos!

Sep 27, 2025

EPISODIO #123. Apps y juegos que te ponen en movimiento

¡Bienvenidos deportistas! En este episodio vamos a hablar sobre un fenómeno que cada vez está más presente en nuestras vidas: el uso de apps y juegos activos para fomentar la actividad física. Desde aplicaciones que te diseñan entrenamientos hasta juegos que te hacen moverte, la tecnología está intentando sacarnos del sofá. Pero… ¿realmente funciona? ¿Es una moda que se irá o una herramienta útil para mejorar nuestra salud y rendimiento? Recuerda que en octubre iniciamos la IV edición del curso Gestiona tu Nutrición Deportiva. Os dejamos la info aquí: Nutriexper ¡Empecemos! - - - [email protected] https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper

Sep 20, 2025

EPISODIO #122.De novato a experto. Leyes para alimentar tu rendimiento

¡Bienvenidos deportistas! En este episodio vamos a dar un paso atrás para ir a lo más importante: cómo empezar de cero en nutrición deportiva. Si eres de los que ha empezado a entrenar y quiere mejorar su alimentación, o si llevas tiempo haciendo deporte pero nunca has prestado atención a lo que comes, aquí encontrarás las leyes que te llevarán a mejorar tu alimentación para alimentar tu rendimiento dentro y fuera del entrenamiento. Recuerda que en octubre iniciamos la IV edición del curso Gestiona tu Nutrición Deportiva. Os dejamos la info aquí: Nutriexper ¡Empecemos! - - - [email protected] https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper

Sep 13, 2025

EPISODIO #121. Correr lento también es correr

¡Bienvenidos deportistas! Hoy vamos a hablar sobre una discusión constante en algunos grupos de corredores y en RRSS que todavía persiste en muchas conversaciones entre deportistas y que, cada vez que lo escucho, me duele porque normalmente son críticas de unos deportistas a otros. Correr lento SÍ es correr, y en este episodio te voy a explicar por qué el ritmo no define si eres o no un corredor, cómo influyen las circunstancias y los objetivos personales, y por qué es importante dejar de juzgar a otros solo por su velocidad. Pero no solo te lo explicaré yo, sinó que tendremos como invitado a Marc Banyuls, voz del Podcast El Manual del Corredor, a quién muchos de vosotros ya conocéis y los que no, apuntároslo, por que no os va a defraudar lo que ahí escuchareis. Y recuerda que abrimos plaza para la IV edición del curso Gestiona tu Nutrición Deportiva. Os dejamos la info aquí: Nutriexper ¡Empecemos! - - - [email protected] https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper

Sep 6, 2025

EPISODIO #120. 20 preguntas y respuestas en nutrición deportiva

¡Bienvenidos deportistas! De los episodios más esperados dónde 20 deportistas habéis lanzado vuestras preguntas para que les demos respuesta. Pues ¡aquí las tenéis! Hoy hablaremos de grasa visceral, ultra distancia, alimentación en turnos nocturnos, hipertrofia, chocolate, caprichos,... ¡un montón de preguntas muy interesantes de las que esperamos que os encanten las respuestas! Y recuerda que abrimos plaza para la IV edición del curso Gestiona tu Nutrición Deportiva. Os dejamos la info aquí: Nutriexper ¡Empecemos! - - - [email protected] https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper

Aug 30, 2025

EPISODIO #119. Diarrea del corredor, náuseas, gases,... ¿es normal?

¡Bienvenidos deportistas! Hoy vamos a tratar un tema que sufren muchos deportistas pero pocos se atreven a comentar: Las molestias digestivas e intestinales durante el ejercicio. ¿Has sentido alguna vez náuseas, dolor abdominal, gases, urgencia de ir al baño o hinchazón cuando entrenas o compites? En este episodio vamos a repasar las causas más frecuentes, los errores comunes y las estrategias prácticas para prevenir, entrenar y mejorar tu bienestar digestivo mientras haces deporte. Y recuerda que abrimos plaza para la IV edición del curso Gestiona tu Nutrición Deportiva. Os dejamos la info aquí: Nutriexper ¡Empecemos! - - - [email protected] https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper

Aug 23, 2025

EPISODIO #118. Microbiota, la conexión invisible para rendir más

¡Bienvenidos deportistas! Hoy vamos a hablar de un tema que, aunque no se ve, se siente en nuestro cuerpo: la microbiota intestinal. ¿Sabías que el equilibrio de tu flora intestinal puede influir en tu energía, tu recuperación, tu sistema inmune e incluso tu estado de ánimo? En este episodio te explicamos por qué tu intestino importa tanto si haces deporte y qué puedes hacer desde ya para cuidar tu microbiota y rendir más. Y recuerda, si quieres apuntarte a la clase que vamos a dar sobre "¿cómo hacer nuestros propios geles en casa?" escríbenos en [email protected] o mándale un MD a Anna Grífols en @annagrifols ¡Empecemos! - - - [email protected] https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper

Aug 16, 2025

EPISODIO #117. ¿Comer sano es lo mismo que comer bien en el deporte?

¡Bienvenidos deportistas! Hoy, queremos plantearte una pregunta: ¿Comer sano es lo mismo que comer bien para tu deporte? Puede que sigas muchas recomendaciones saludables, pero… ¿estás dando a tu cuerpo lo que necesita para entrenar, rendir, recuperar y seguir mejorando? En este episodio resolveremos muchas dudas, desmontaremos ideas confusas y te ayudaré a alinear tu alimentación con tus objetivos como deportista. Y recuerda que abrimos plaza para la IV edición del curso Gestiona tu Nutrición Deportiva. Os dejamos la info aquí: Nutriexper ¡Empecemos! - - - [email protected] https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper

Aug 9, 2025

EPISODIO #116. Lo que nadie te explica: ciclo menstrual y rendimiento

¡Bienvenidos deportistas! Hoy toca un tema que nos afecta a muchas y del que aún se habla poco: cómo influye el ciclo menstrual en tu alimentación, tu energía y tu rendimiento deportivo. Si eres mujer y haces deporte, este episodio puede cambiar tu forma de cuidarte. Y si trabajas con mujeres deportistas o tienes mujeres a tu lado, también. Te ayudará a entender qué sucede en sus cuerpos a lo largo del mes. Vamos a entender qué ocurre en cada fase del ciclo y cómo adaptar la nutrición de forma práctica y sencilla. Y recuerda que abrimos plaza para la IV edición del curso Gestiona tu Nutrición Deportiva. Os dejamos la info aquí: Nutriexper ¡Empecemos!

Aug 2, 2025

EPISODIO #115. 10 mitos en nutrición

Volvemos a desmontar (o no) 10 mitos muy arraigados que nos habéis ido transmitiendo en nuestras redes sociales. Esta vez hemos mezclado refranes que se han vuelto mitos y frases muy recurridas que escuchamos a diario. Hoy hablaremos sobre si la obesidad actual está relacionada con la genética, si una naranja o un melón puede hacernos daño si lo tomamos por la noche, si las aceitunas son malas o si la leche se corta al mezclarla con fruta,... entre otros muchos temas que seguro no os dejarán indiferentes. ¿Nos acompañas en este episodio? - - - [email protected] https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper

Jul 26, 2025

EPISODIO #114. Planifica tu temporada sin morir en el intento

¡Bienvenidos deportistas! Hoy toca uno de esos temas que no parecen importantes… hasta que fallan: la planificación de tu temporada. ¿Por qué es tan importante tener una visión clara del año? ¿Cómo comer, entrenar y descansar en cada fase? En este episodio te explico cómo organizar tu temporada deportiva para rendir más, prevenir lesiones, mantener la motivación y disfrutar del camino. ¡Empecemos! - - - [email protected] https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper

Jul 20, 2025

EPISODIO #113. Dormir también es entrenar

¡Bienvenidos deportistas! Hoy hablaremos de un pilar que muchas veces olvidamos, pero que puede hacerte mejorar más que cualquier suplemento o entrenamiento extra: dormir bien. ¿Estás durmiendo lo que tu cuerpo necesita? ¿Tu sueño es de calidad? En este episodio veremos por qué el descanso es tan importante para tu rendimiento, cómo afecta a tu cuerpo, a tu mente y a tus resultados, y qué puedes hacer desde hoy mismo para dormir mejor y rendir más. Y para ello contamos también con la ayuda de Jordi González, entrenador de trailrunning y de Meritxell Bellatriu, ya conocida de este programa y psicóloga deportiva. ¡Empecemos! - - - [email protected] https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper

Jul 12, 2025

EPISODIO #112. ¿Te lesionas? Quizá tu alimentación tiene la culpa

¡Bienvenidos deportistas! Hoy vamos a hablar de un tema que tarde o temprano nos pueden tocar a todos los deportistas: las lesiones. ¿Sabías que lo que comes puede ayudarte a prevenirlas y también a recuperarte antes y mejor? En este episodio resolveremos todas esas dudas: qué comer, qué evitar, si los suplementos realmente funcionan, cómo adaptar tu dieta cuando no puedes entrenar y cómo salir más fuerte después de una lesión. Así que si alguna vez te has roto, torcido, inflamado o simplemente quieres cuidarte para no caer… quédate, porque esto te interesa. ¡Empecemos! - - - [email protected] https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper

Jul 5, 2025

EPISODIO #111. 1300km para descubrirte a ti mismo. Entrevista a @txus_run

David Velasco está recorriendo más de 1.300 km con una bicicleta modificada por él mismo, con un mini remolque-camper hecho a mano, placas solares para alimentar su ruta… y todo lo que necesita para dormir, comer y sacar adelante esta aventura en autonomía total. Ha salido desde Terrassa, quiere llegar a Madrid y volver, y lo está haciendo sin prisa, sin excusas y con mucho sentido. A lo largo de la entrevista descubriremos qué come, cómo descansa, qué ha aprendido de su cuerpo y mente, qué valores le empujan a seguir, y también cómo es vivir la vida al ritmo de sus propias pedaladas. Este episodio no va solo de ciclismo ni de retos. Va de coherencia, libertad, sostenibilidad y resistencia emocional. Si tienes un sueño, un proyecto o simplemente quieres vivir con más intención… este episodio es para ti. Por qué ¿que seria lo peor que podría pasarte si lo hicieras? Acompáñanos a conocer más este reto y cómo está evolucionando en este episodio. - - - [email protected] https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper

Jun 27, 2025

EPISODIO #110. 20 Preguntas y respuestas

Podcast episode

Jun 21, 2025

EPISODIO #109. Lo que deberías saber sobre el preentreno

¡Bienvenidos deportistas! Hoy vamos a hablar de algo que muchos deportistas se preguntan, pero que muy pocos tienen claro: ¿hay que comer antes de entrenar o no? ¿Entrenar en ayunas quema más grasa? ¿Un café es suficiente? ¿Me vale una pieza de fruta o necesito algo más completo? ¿Y si entreno por la mañana y no me entra nada? En este episodio vamos a responder a todas esas dudas sobre el preentreno nutricional, desde lo más básico hasta los errores que veo más a menudo como dietista-nutricionista especializada en deporte. Así que si alguna vez has entrenado sin energía, con molestias digestivas o con la cabeza más fuera que dentro del entrenamiento… este episodio es para ti. ¡Empecemos! - - - [email protected] https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper

Jun 14, 2025

EPISODIO #108. Recuperar no es solo proteína: errores comunes

¡Bienvenidos deportistas! Hoy hablamos de un tema que much@s deportistas dejan para el final… pero que podría ser el primer cambio para rendir mejor: la recuperación nutricional. ¿Te quedas con la idea de que basta con un batido? ¿Te sientes igual de cansado/a al día siguiente aunque comas “saludable”? ¿Quieres saber si debes recuperarte igual después de entrenar fuerza que después de resistencia? Pues atención, porque en este episodio vamos a responder muchas preguntas prácticas para aprender a comer para recuperarse, descansar mejor y volver a entrenar con más ganas y menos lesiones. Te adelanto algo: recuperar no es solo tomar proteína, y puede que lo que estás haciendo ahora te esté frenando sin que te des cuenta. ¡Empezamos!

Jun 7, 2025

EPISODIO #107. ¿Geles, barritas o nada? Lo que nadie te explica

¡Bienvenidos deportistas! Hoy vamos a adentrarnos en un tema que genera muchas dudas entre deportistas de todos los niveles: los geles, las barritas y las famosas gummies. ¿Cuándo se usan? ¿Cuál va mejor para ti? ¿Qué contienen realmente? ¿Son todos iguales? Si alguna vez has tenido molestias digestivas usando un gel, te has preguntado si puedes sustituirlo por un plátano, o no sabes si necesitas cafeína, este episodio es para ti. Vamos a ver cómo sacarles el máximo partido, cómo elegir lo que necesitas y cómo no caer en errores comunes. ¡Descúbrelo todo con nosotros! Prepara tu batido, ponte los auriculares y acompáñanos en esta aventura de alimento, ciencia y sudor. Os dejamos algunas cosas que se han comentado en el episodio: Sweanty - 12% descuento con código NUTRIEXPER NovaFit Energy - Inicio - 15% descuento con código NUTRIEXPER BARRITAS archivos - Crown Sport Nutrition, suplementación deportiva - 20% descuento con código NUTRIEXPER Tienda deportiva: Trideporte - 7% descuento con código NUTRIEXPER Nuestros descuentos son más elevados de los que puedes encontrar en internet porqué no nos quedamos comisión. Así que: ¡Aprovecha!

May 31, 2025

EPISODIO #106. Grasas saturadas, omega-3, mortalidad y rendimiento

¡Bienvenidos deportistas! La calidad de las grasas en la dieta no solo determina el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas, sino que también puede influir de forma significativa en el rendimiento físico y en la recuperación deportiva. En las últimas décadas, numerosos estudios han analizado los efectos diferenciales de las grasas saturadas e insaturadas, así como el potencial ergogénico de los ácidos grasos omega-3 de cadena larga. Esta evidencia subraya la importancia de fomentar un patrón alimentario basado en fuentes vegetales y marinas de grasa, como el aceite de oliva virgen extra y el pescado azul, no solo como estrategia de salud pública, sino también en el contexto del deporte de alto rendimiento. ¡Descúbrelo todo con nosotros! Prepara tu batido, ponte los auriculares y acompáñanos en esta aventura de alimento, ciencia y sudor. - - - [email protected] https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper

May 25, 2025