Le goût de l'enfance
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Eddy - le lavoir
Le son d'une enfance au bord du lavoir
Christian - gâteau la lune
Présenté par Anne Bonneau
Abdousamad - le riz sucré
<p>Ce n’est pas une spécialité de Madagascar, où vivait le jeune garçon à l’époque, mais une de ces trouvailles dont certains pensionnats avaient le secret. Un dégoût, évidemment.</p>
Sonia - les fruits
Le goût du plein été
Patrice - le boucané
<p>Un goût qui entérine le dicton "C'est dans les vieux pots qu'on fait les meilleures soupes"</p>
Ketty - les capucins
<p>Le goût du carême</p>
Pascale - le métro
Une odeur d'enfance qui n'a rien de négatif
Olivier - tamarin vert
<p>Le goût piquant du risque</p>
Maximilia - zoizo
Le goût du gibier à plume
Céliane - le cabri
Le goût des fêtes des communautés d'antan
Stéphanie - les brèdes
Le goût du rituel du dimanche en famille
Jean-Charles - le jacque mûr
On l'aime ou on le déteste, ce goût-là, qui s'annonce avec une odeur prononcée... Et vous, vous le trouvez comment ?
Eric - le gâteau de pain
Le goût d'un gâteau aujourd'hui disparu
Daniel - le parfum
Le parfum de la fin de l'enfance, et des premiers émois amoureux
Christopher - le briani
Le goût de la cuisine partagée pendant la saison des pluies
Gilbert Pounia - charette boeuf
Le son d'une enfance dans la kour lisine
André - le ti-salé
André - le ti-salé
Idriss - samoussa
<p>Le goût partagé des plats de fêtes de l'autre communauté</p>
Bogdan- L'herbe
Présenté par Anne Bonneau
Monseigneur Aubry - le café grillé
Le parfum des vacances dans les Hauts, pour un enfant enclin à la contemplation
Eric - le bouillon
Le goût de la cuisine des hommes
Sabine - pomme de terre frite rougail pistache
La délicieuse combinaison du gras, du doux, du croquant et du piment. Ek do ri !
Céline - la radio
Le son d'enfance des petits matins
Aymara - feuille figue
Le goût du partage
Sarah - le yaourt
Le goût du luxe suprême
Pascale - le bonbon coco
Présenté par Anne Bonneau
Laurence - charcuterie
Présenté par Anne Bonneau
Martina - muesli
Présenté par Anne Bonneau
Fabrice - le riz chauffé
Présenté par Anne Bonneau
Patrice Treuthardt - Titan
Le son de l'exil, tirant des vers à ce poète portois
Sophie - l'eau de rose
Le parfum d'un jardin de ces "gran kaz" de la rue de Paris à Saint-Denis
Alexis - cailles
Présenté par Anne Bonneau
Expédite - le cari langouste
Présenté par Anne Bonneau
Marie-France - autorail
Le son d'une enfance loin des embouteillages
Maximilia - les caris
Présenté par Anne Bonneau
Eko - le bonbon millet
Le goût du beignet bien gras qui dit clairement qu'il ne faut pas abuser
Thierry Jardinot - la lessive
Un parfum d'enfance, qui cache beaucoup plus qu'une odeur de linge propre !
Micaella - la pièce-montée
<p>Le goût de la fête, quand la fête s'invite tous les jours à la maison</p>
Sonia - les oursins
Le goût de très très longues vacances au bord du lagon
Aymara - le maïs grillé
Un goût des temps anciens, au seuil de la nuit
Laetitia - une chanson
<p>Le son de l'enfance : la chanson en anglais dont on ne comprend pas du tout les paroles : ne me dites-pas que cela ne vous est pas arrivé ? C'était quoi la vôtre ?</p>
Gervais - le riz Mangalore
Le goût du premier riz arrivé à La Réunion, une entrée fracassante
Marie-France - les fruits
Le goût d'une nature généreuse pour des marmay affamés
Idriss - les musiciens de rue
Le son d'une enfance où la rue était un spectacle culturel vivant
Daphnée - le samoussa
<p>Une hérésie le samoussa fromage ? Croustillant, fondant, chaud, que demander de plus ?</p>
Laurence - le pruneau
Le dégoût de l'odeur de certains mets étranges venus d'ailleurs
Paul Mazaka - le latin
Un son de l'enfance. un "langaz" que les marmay réusissaient à décrypter avec humour
Raoul - le chant des pintades
Un son d'une enfance entre les champs de cannes
Stéphanie Lebon - jasmin de nuit
Le parfum d'enfance des lourdes nuits d'été
Ketty - le poisson aux fines herbes
Le goût d'un plat "démodé"