
Le goût de l'enfance
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Marie-France - riz tourné
Le goût des petits déjeuners simples partagés

Raoul - les fondants
Le goût de la fête paroissiale

Dominique - accordéon
Le son d'une enfance baignée de musique en exutoire

Noëline - odeur de bois
L'odeur d'une enfance proche de l'atelier

Philippe - le cari volay
<p>Un goût du dimanche, un goût d'un temps qui n'est plus, d'un rapport avec ce qui nous nourrit qui semble disparu</p>

Délixia - le sirop la cuite
<p>Le sirop la cuite de la Réunionnaise Delixia, un goût d’enfance ouvrant les horizons de son île</p>

Yacine - la noix de coco
<p>C'est un parfum, c'est un goût, c'est partout dans l'enfance de Yacine, et l'on dit, que dedans, tout est bon, pour tout!</p>

Benoît - le mûrier
<p>Un goût qui tâche les doigts, qui sent le soleil et le risque que l'on prenait pour s'y approcher de très près.</p>

Colette - les mangues
Le goût en technicolor de la plasticienne Colette Pounia : plongez-vous dans un vrai conte de fées, où l'on tremble et l'on s'émerveille à l'évocation de ce goût sirupeux

Fabienne - l'anisette
Le goût des premiers de l'an d'antan

Jocelyne - le pâté créole
le pâté créole, de la Réunionnaise Jocelyne : une tourte sucrée-salée, qui peut être « étouffe chrétien ! » que l’on proposait traditionnellement pour les fêtes de fin d’année.

Eko - les létchis
LE goût de la fin d'année à La Réunion. Mais un goût qui prend pour l'artiste Eko des nuances d'amertume

Eric - poulet grillé
L'odeur magique de la fête foraine

Eddy - le lavoir
Le son d'une enfance au bord du lavoir

Christian - gâteau la lune
Présenté par Anne Bonneau

Abdousamad - le riz sucré
<p>Ce n’est pas une spécialité de Madagascar, où vivait le jeune garçon à l’époque, mais une de ces trouvailles dont certains pensionnats avaient le secret. Un dégoût, évidemment.</p>

Sonia - les fruits
Le goût du plein été

Patrice - le boucané
<p>Un goût qui entérine le dicton "C'est dans les vieux pots qu'on fait les meilleures soupes"</p>

Ketty - les capucins
<p>Le goût du carême</p>

Pascale - le métro
Une odeur d'enfance qui n'a rien de négatif

Olivier - tamarin vert
<p>Le goût piquant du risque</p>

Maximilia - zoizo
Le goût du gibier à plume

Céliane - le cabri
Le goût des fêtes des communautés d'antan

Stéphanie - les brèdes
Le goût du rituel du dimanche en famille

Jean-Charles - le jacque mûr
On l'aime ou on le déteste, ce goût-là, qui s'annonce avec une odeur prononcée... Et vous, vous le trouvez comment ?

Eric - le gâteau de pain
Le goût d'un gâteau aujourd'hui disparu

Daniel - le parfum
Le parfum de la fin de l'enfance, et des premiers émois amoureux

Christopher - le briani
Le goût de la cuisine partagée pendant la saison des pluies

Gilbert Pounia - charette boeuf
Le son d'une enfance dans la kour lisine

André - le ti-salé
André - le ti-salé

Idriss - samoussa
<p>Le goût partagé des plats de fêtes de l'autre communauté</p>

Bogdan- L'herbe
Présenté par Anne Bonneau

Monseigneur Aubry - le café grillé
Le parfum des vacances dans les Hauts, pour un enfant enclin à la contemplation

Eric - le bouillon
Le goût de la cuisine des hommes

Sabine - pomme de terre frite rougail pistache
La délicieuse combinaison du gras, du doux, du croquant et du piment. Ek do ri !

Céline - la radio
Le son d'enfance des petits matins

Aymara - feuille figue
Le goût du partage

Sarah - le yaourt
Le goût du luxe suprême

Pascale - le bonbon coco
Présenté par Anne Bonneau

Laurence - charcuterie
Présenté par Anne Bonneau

Martina - muesli
Présenté par Anne Bonneau

Fabrice - le riz chauffé
Présenté par Anne Bonneau

Patrice Treuthardt - Titan
Le son de l'exil, tirant des vers à ce poète portois

Sophie - l'eau de rose
Le parfum d'un jardin de ces "gran kaz" de la rue de Paris à Saint-Denis

Alexis - cailles
Présenté par Anne Bonneau

Expédite - le cari langouste
Présenté par Anne Bonneau

Marie-France - autorail
Le son d'une enfance loin des embouteillages

Maximilia - les caris
Présenté par Anne Bonneau

Eko - le bonbon millet
Le goût du beignet bien gras qui dit clairement qu'il ne faut pas abuser

Thierry Jardinot - la lessive
Un parfum d'enfance, qui cache beaucoup plus qu'une odeur de linge propre !