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Higher Health Podcast

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1,361 episodes — Page 28 of 28

Ep 11VFA010 - Udo BeGreen - Die Rohkost Lüge!? - Vegane Superfoods und Proteine

Ich habe selber Zweifel ob roh-veganes Proteinpulver herstellbar ist und versuche noch mehr Licht ins Dunkel zu bringen. Udo Wessels Inhaber von BeGreen Organic HOLE DIR 10% RABATT: 10% Rabatt auf deine Bestellung bei BeGreen mit dem Rabattcode „Christian“.    Aussagen: “Wenn es nicht 100% raw ist, dann werde ich die Konsequenz daraus ziehen und mein Produkt nicht mehr „raw“ bezeichnen“ Shownotes:  Homepage und Shop: www.begreenorganic.de Facebook: https://www.facebook.com/begreengermany/    

Oct 25, 201645 min

Ep 10VFA009 - Heidrun Quintino - Von der Scheidungsanwältin zur veganen Kochschule

Oct 17, 201637 min

Ep 9VFA008 - Annemarie Stein mit der Formel zum sportlichen Erfolg durch basische Ernährung

Annemarie Stein Ernährungsberaterin VivoFlow für Sportler- vitalstoffreich. vollwertig. natürlich. aus Erfurt. Annemarie Stein trainiert Sportler aus allen Bereichen, Fußballer, Triathleten und Läufer.  Eines ihrer bekannteren Kunden ist Felix Mali. dt. Meister im Eisschnelllauf  Annemarie Stein ist Veranstalterin des "Basenfasten Camp"   Ihre Story Annemarie Stein aus Erfurt ist 28 Jahre und Ernährungsberaterin. Ihr ganzes Leben bestand aus Sport. Sie hat selbst lange Jahre Leichtathletik gemacht. Speziell in der Disziplin Sprint. Annemarie ist dann auch deutsche Meisterin geworden. Dann hatte sie einen Kreuzbandes und hatte eine Infektion im Knie. 5 Operationen und Krankenhaus waren die Folge und Aussetzen über ein halbes Jahr. Da bisher der Sport der Großteil ihres Lebens ausmachte, wusste sie nach diesen Komplikationen nicht wie es überhaupt geht und es war eine sehr schwierige Phase für sie.     Nach einiger Zeit war klar… Sie musst ihre Karriere beenden und musste das Sportgymnasium verlassen. Sie stand vor einem grossen Loch. Sie fokussierte sich dann auf Ihre Ausbildung und Schule und hat 5 Jahre lang gar keinen Sport gemacht und war mit Ihrer Ausbildung beschäftigt.  Sie hat dann ihr Abitur hervorragend abgeschlossen und hat ihr Abitur gemacht.  Hat dann 1 Jahr Au-Pair gemacht und hat dann Psychologie studiert. Psychologie ist ein super Grundlagenstudium für andere Bereiche in denen man abritten. Denn sehr viel hängt von Verhaltensweisen ab, gerade auch bei der Ernährung. Bei vielen hapert es daran das man dann seine Vorhaben dann auch umsetzen kann. Sie leistet damit auch psychologische Leistung. Das ist ein wichtiger Punkt der oft vernachlässigt wird.    Doch wenn einmal eine sportliche Veranlagung da ist, kommt diese immer wieder zu einem zurück.   Annemarie und der Triathlon Annemarie Stein fand Leidenschaft am Triathlon und dem Ausdauersport. Beim Triathlon kann man an vielen Rädchen schrauben. Der erste Triathlon ging gleich richtig schief und seitdem bereitete sie sich jedes Jahr professioneller darauf vor. Annemarie selbst ist keine Leistungssportlerin und es macht sehr viel Spaß und sie nutzt es für ihre eigene Arbeit. Sie probiert verschiedene Methoden aus. Triathlon Sport ist Vielseitigkeit. Man weis nie wer gewinnt und wer verliert am Ende. Bei jeder Disziplin wird das Blatt immer neu gemischt.      Ihr Mehrwert für die Kunden Sie experimentiert mit vielen verschiedenen Lebensmitteln und Ernährungsstrategien und hat eine sehr gute Wettkampf und Trainingsversorgung erstellt und gibt diese an andere Sportler weiter. Sie tauscht sich mit Ärzten aus und findet heraus ob die Sportler ähnliche Prozesse erfahren. Das ist spannend und man kann noch viel mehr aus sich heraus.    Das kannst du lernen: Wie kommt man aus einem Tief wieder heraus? Zunächst ist es wichtig diesen Tiefpunkt mit all seinen Emotionen zu leben und wahrzunehmen. Wenn man an so einem Tiefpunkt ist, dann weiss man dass es irgendwann nur noch nach oben geht. Dann sollte man sich auf seine anderen Stärken fokussieren.   Stelle dir die Frage: In was bin ich gut!? Jeder hat immer sehr sehr viele Stärken. Dann kommt auch die Lust diese anderen Stärken ausleben zu können.      Wer kommt zu Annemarie?  Hauptsächlich Ausdauersportler, Triathleten. Sie ernährt sich vegan, des     Ernährungsstrategien Sie ist vor 1,5 Jahren Veganerin geworden. Es ging los, dass sie Milch und Fleischprodukte weglässt. Hat aber noch weiter Ei und Fisch gegessen. An dem Zeitpunkt als sie Milch und Fleisch weggelassen hat wurde sie sehr schnell leistungsstärker. Nicht nur geistig sondern auch körperlich. Das motivierte sie dann auch Eier und Fisch wegzulassen. Auch dann hat sie wieder

Oct 11, 201651 min

Ep 8VFA007 - Die Kunst des veganen Bodybuilding - Kai Stahl - Top Figur, stark und vegan

Kai Stahl fing mit 11 Jahren an zu trainieren als er das Sixpack eines Kumpels in der Schule sah. Da er zu jung für das Fitnessstudio war trainierte er zuhause Situps, 20 Minuten am Tag und 1 Regenerationstag. Später informierte Kai sich über die Ernährung seiner Vorbilder und eignete sich von Karl Ess Wissen an. Karl Ess wurde später Kais Trainer und Mentor. Als Profi spricht Kai über die Wichtigkeit von sauber ausgeführten Grundübungen (Kniebeugen, Bankdrücken, Kreuzheben, Stämmen und Klimmzüge). Dabei ist sein System das Gewicht zu steigern und zu trainieren bis er 5 Wiederholungen gründlich ausführen kann. Danach wird das Gewicht gesteigert. Als Veganer isst er viele Kohlehydrate, wenig Fett und medium Protein. Dabei greift er auf Quinoa, Amaranth, Bulgur, Protein sowie Erbsen und Bohnen zurück. Aber auch Reiß macht “hart“, wie er sagt. Fette erhält er durch Nüsse und Öle. Um auch genügend Vitalsstoffe aufzunehmen steht ausreichend Gemüse auf seinem Ernährungsplan. Wobei Kai rät Vitamin B12 zu suplimieren. Karl Ess hat ihm gezeigt wie man ein Trainingsplan aufbaut. Karl Ess hat viele kostenfreie Videos mit denen sich jeder einen Trainingsplan selbst zusammenstellen kann, sowie ein 360 Grad Paket. Um Leistungshürden zu überwinden empfiehlt Kai jedes Jahr sein Training zu splitten, sowie eine progressive Steigerung einzubauen und die Grundübungen durchzuführen Kai verrät die Formel um genügend Wasser aufzunehmen: pro 20 KG Körpergewicht ist 1 Liter Wasser erforderlich. Für das Aufwärmen empfiehlt der Profi vorallem die Schultern zu berücksichtigen. Diese werden häufig ungenügend Aufgewärmt und sind dadurch verletzungsanfällig. Daher rät Kai die Rotatoren mittels „Windmüllen“ (Kreisbewegung der Arme) vorzubereiten. Allgemein gilt erst die großen Muskeln zu trainieren, um starke Reize zu setzten und dann kleinere Muskelgruppen zu belasten. Definition: Milchprodukte verlangsamen den Stoffwechsel, daher ist sind beim definieren Milchprodukte tabu! Hingegen rät er sich von Kohlenhydraten zu ernähren und kontrolliert in einen Kaloriendefizit von ca. 300 zu Kalorien kommen. Durch die Kohlenhydrate bleibt genügend Energie fürs Training. Um den Kalorienbedarf zu errechnen gibt es im Internet Richtwerte und Programme. Jedoch zeigt Kai im Interview wie sich eigenständig und genau das eigene Kalorienniveau berechnen lässt. Ein weiterer Tipp ist Reis, da dieser „hart“ macht. Durch den Reis sieht man praller aus. Reis, so erzählt Kai, scheint Wasser in den Muskeln zu speichern. Außerdem ernährt er sich Glutenfrei und empfiehlt die Süßkartoffel als Ersatz. Ebenso sei am besten Gluten in der Diät meiden, Gluten entzieht Wasser und erfüllt keine wichtige Funktion. Wenn es um Supplemente geht spricht sich Kau für die zusätzliche Einnahme von Zink aus. Am besten 50mg pro Tag. Jedoch sollte von einem Arzt ein Blutbild erstellt werden. Zusätzlich führt er Vitamin D3 + Vitamin B12 zu. B12 ist ein Muss sowohl für Veganer als auch Nicht - Veganer! Diese sollten Abends eingenommen werden, da sie während dem Schlaf besser aufgenommen werden. Wie bereits erwähnt ist Kai ein Vieltrinker, Wasser natürlich. Dabei ist Leitungswasser sauberer als Mineralwasser und bereits nach dem Aufstehen trinkt er 1/2 Liter Wasser. Dazu frühstückt er glutenfreie Haferflocken mit Sojamilch. Kokosmilch oder Nüsse. Zudem einen Shake „VeganBlend“ von myprotein. Zum Mittag isst er Reis mit Bohnen, Tomatensauce oder alternativ Quinoa, sowie immer Hülsenfrüchte mit Getreide. Vor und nach dem Training nimmt er 3 Tabletten BCAA´s. Zum Abschluss einer Session kommt ein weiterer Proteinshake hiunzu. 2-3 Stunden vor dem Schlafen sollte man nichts mehr essen

Oct 3, 201644 min

Ep 7VFA006 - The story and making of a book: "Vegan Kochen mit Lupine" - The Vegan Fitness Athlete mit Christian Wenzel

  Danke   Heute ist es ein bisschen anders im Podcast. Ich möchte dich einladen hinter die Kulissen zu schauen von etwas, an dem ich nun seit vielen Monaten arbeite und mich auch etwas näher kennenzulernen. Doch zu vor möchte ich dir Danke sagen, für die vielen Abos, Reviews und positiven Zuschriften. Sie begeistern mich und ermutigen mich weiter zu machen. Folge auch meinem Facebook Kanal unter “Christian Wenzel”. Mindestens alle 14 Tage, immer Dienstags wirst du ab sofort eine neue Folge unseres Podcasts erhalten. Selbstverständlich mit den neuesten News über vegane Fitness Ernährung und den besten Athleten und Prominenten dieser veganen Welt. Du wirst in jeder Episode Tipps mitnehmen wie du deine Ernährung, deine Leistung, dein Wohlbefinden und dein Erfolg mit dem veganen Fitness Lifestyle auf eine neue Ebene bringen kannst. Das ist mein grosses Versprechen an dich.    Seit Monaten schreibe ich geheim - ok nicht ganz so geheim, ich habe ab und an hier und da ein paar infos fallen lassen - an einem Buch. Die Story von einem weissen Blatt Papier zu ca. 60.000 Wörter und knapp 60 Rezepten später.. und was du davon hast.    Es ist eine wunderbare Story über die Süßlupine Story das so viele krank sind heutzutage und Allergien die Nr. 1 sind.    Steckbrief: heimischer und gentechnikfreier Anbau - hoher Eiweißgehalt von 35 bis 45 Prozent - enthält alle acht essenziellen Aminosäuren - Anteil von 85 Prozent der gesunden, ungesättigten Fettsäuren am Gesamtfett - geeignet für eine basische Ernährung - glutenfrei - laktosefrei - cholesterinfrei - Ballaststoffanteil von 15 Prozent - enthält u. a. die Vitamine B1, A und Kalium, Kalzium und Magnesium     Meine eigene Story zum Buch mit Agent erwähnen, dann Absage Kathrin, dann Jan Wischnewski kennengelernt....       Meine Mission: Ich habe eine Mission. Weit über 1 Million Menschen mit meinem Wissen über vegane Ernährung und Fitness gesünder und leistungsstärker zu machen und dabei unsere Welt zu einem noch lebenswerteren Ort zu machen. Mein Team von vegan-freeletics.com, dbranding.de und meine Familie setzen täglich alles daran um diese Mission Realität werden zu lassen.     Plus Vision: Eine gesunde Welt.  Ich möchte, dass auch noch unsere Kinder in ein paar Jahrzehnten ein sorgenfreies und freies Leben auf dieser Erde führen können. Deshalb habe ich beschlossen - gemeinsam mit unserem Partner “The One Tree planted foundation” für jedes Buch das im Vorverkauf verkauft wird, einen Baum zur Wiederaufforstung des Regenwalds zu pflanzen.   Auch heute wieder - während du das liest - werden rund 365 Millionen Quadratmeter Wald abgeholzt. Das sind pro Minute 35 Fußballfelder. Kannst du dir das vorstellen? Pro Jahr sind das 130.000km2. Eine Fläche, so gross wie Griechenland. Häufig werden dabei Arten ausgerottet, die nie wieder auf dieser Erde zu finden sind.  Die zwei wichtigsten Zerstörungsursachen sind:  -> Brandrodung um Äcker für Landwirtschaft und Rinderweiden zu schaffen -> Umwandlung von Wäldern in Soja- Kaffee oder Ölpalmplantagen *     Pre-Order Ich möchte mit dir auch etwas teilen, was wir als Pre-Launch für das Buch ausgedacht haben.  Eine Möglichkeit dass du Part von etwas größerem bist und einen noch grösseren Impact in dieser Welt schaffen kannst. Save the Planet.    Die Wahrheit ist auch: Gedruckte Bücher benötigen Bäume. Daher möchte ich einen wichtigen Ausgleich dazu schaffen. Natur macht mich ruhiger, sie versetzt mich in ein andere Stimmung    Diese Aktion dient nicht einfach dazu den Autor und sein Buch zu unterstützen. Es ist ein Baustein, Teil eines Wandels zu sein. Eines Wandels in dieser Welt den jeder von uns selbst in der Hand hat. Einen positiven Wandel zu schaffen, der grösser ist als wir selbst. Deshalb frage ich dich:  Wie viele Bäume möchtest du pflanzen? Die Wahl überlasse ich dir.   Willkommen in der “Lupinen For

Sep 26, 201625 min

Ep 6VFA005 - Stefan Hiene - Vom veganen Rebell zum radikalen Coach - The Vegan Fitness Athlete mit Christian Wenzel vegane Ernährung | Abnehmen | Muskelaufbau |

Wie wird man frei, glücklich und gesund? Unser Gast Christian Hiene sagt, mache das, was dir Spaß macht und gehe über dich selbst hinaus. Erfahre wie dir das gelingt und vieles mehr in dieser Episode.   Stefan Hiene:   Pionier, ehemaliger selbsternannter Radprofi, Rohköstler & Coach.  Er steht für eine “de-programmierte und transformierte Menschheit"   Eines seiner Produkte die für jeden kostenfrei zugänglich sind, ist die “aufwachmedizin”. Die “aufwachmedizin” ist sein Geschenk an die Welt. Es sind Texte über das Leben. Eingebungen. Gedanken.    Aussagen:    “Jeder Mensch ist ein Athlet" “Erfolgreich ungewöhnlich leben" “Mach das, was Spaß macht" “Das was niemand für möglich hält, das solltest du tun. Dort wird es richtig spannend”. “Veränderung durch andere ist immer mit Schmerzen verbunden” - Verändere dich also selbst   Stefan Hiene war selbst ernannter Radprofi bis Anfang 2016 und das auf 100% veganer rohköstlicher Basis. Er war bekannt für seine vielen Experimente in diesem Bereich.    Er ist von einem Tag auf den anderen von 100% auf 0% vom Leistungssport runter. Seitdem ist er auf der Suche, aber ohne Stress.  Er hat festgestellt, dass jeder seinen eigenen Weg finden muss. Sein Weg war es dann nicht mehr.  Sein Gefühl ist ihm wichtig und das er alles was er tut für sich macht. Die meisten Menschen tun Dinge um anderen zu imponieren, das ist nicht sein Weg.  Lösung: Tue es lieber wie die Kinder: Sie trainieren weil sie Spaß haben. “In der Tätigkeit des Trainings aufgehen”, dass ist der Schlüssel.    Alles in diesem Leben macht man für sich. Frage dich: “Bin ich wirklich glücklich, so wie ich lebe!?"   Coach:    Es gibt nichts schöneres für Stefan Hiene wenn Menschen zu ihm kommen und ihm sagen: “Ich brauche dich nicht mehr. Er möchte keine Abhängigkeit erzeugen. Geld verdienen ist dafür da, das Leben zu finanzieren. Er möchte mit Menschen zusammen arbeiten die in ihrer Freude sind.  Er weiss: “Der Verstand rebelliert zunächst wenn er etwas neues erlebt. Du solltest dann trotzdem dran bleiben”.    Ernährung / Rohkost:    Franz Konz - Erfinder der Urkost, sagte:  “Ich bin 99,99% Urköstler”. Stefan Hiene selbst ist daher nicht mehr 100% vegan oder Rohköstlich. Dennoch ist er vorwiegend Algen, Sprossen, Sprossensalate, Grüne Säfte. Er nimmt Vitamin D und Vitamin B12   Mehr über Stefan auf http://stefanhiene.de Facebook: http://facebook.de/stefanhiene.site #aufwachmedizin: http://stefanhiene.de/am

Sep 20, 201651 min

Ep 5VFA004 - Claudia Grammelspacher - 8-fache Weltmeisterin im Kickboxen - The Vegan Fitness Athlete mit Christian Wenzel vegane Ernährung | Abnehmen | Muskelaufbau |

Claudia Grammelspacher ist mehrfache Welt- und Europameisterin im Kickboxen und dabei vegan. Erfahre die Quelle ihrer Leistungsfähigkeit? Aus ihrer Sicht gibt es mehrere Erfolgsfaktoren. So sind ein starker Wille, eine eiserne Disziplin und tolle Trainingspartner die Grundlagen ihres sportlichen Erfolgs. Damit verbunden ihre Liebe und Leidenschaft zum Sport. Seit 24 Jahren trainiert sie Kampfsport und war 15 Jahre lang vegetarisch bevor sie vor 3 Jahren anfing sich komplett vegan zu ernähren. Sie motiviert dazu das Leben der Tiere, für deren Rechte sie sich einsetzt. Ihre Leistung wurde durch die Ernährungsumstellung auf rein pflanzliche Kost noch gesteigert, wie sie erzählt. Darüber hinaus hat sich ihr Schlafbedürfnis verringert und sie ist weniger Krank. Mit ihren 45 Jahren ist sie stark genug und in 3 Klassen Weltmeisterin geworden, so stark dass selbst junge Athletinnen keine Chance haben. Claudia Grammelspacher trainiert zweimal täglich. Dabei steht das Sparring, Kraft- sowie Ausdauertraining im Vordergrund. Anstelle des klassischen Gerätetrainings hebt sie Kettleballs. Um die Ausdauer für 10 Runden im Ring zu erreichen trainiert sie auf dem Crosstrainer zwei Minuten am Pulslimit. Dabei ist die Erholung fester Bestandteil ihrer Routine und das trotz ihrer Tätigkeit als Trainerin. Diese Power basiert auf ihren drei Säulen: Motivation, Sport und Ernährung. Gerade die Ernährung ist ein Schlüsselmoment des Erfolgs, wie sie verrät. Milchprodukte machen Krank und bremsen die Regeneration, ebenso Weißmehl-Produkte. Alternativ ist sie gerne einen leckeren Obstsalat mit Nüssen, eine Banane für Zwischendurch oder Salat und Gemüse. Um tote Kalorien oder Kohlehydrate zu reduzieren verzichtet die mehrfache Weltmeisterin bewusst auf Reis, Nudeln oder andere Pseudogetreide. Sie spricht das heikle Thema Fleischersatz an und verrät, dass sie gerne Soja, Saitan und Lupine isst. Zudem erzählt sie über Nahrungsergänzungsmittel in der Wettkampfvorbereitung und die Proteinpulver von RAAB. Ebenso erfährst du aus interessante Geschichten aus ihrem Privatleben, wie zum Beispiel ihre Vorliebe für Kurkuma und das ihr Mann ein toller Koch ist.

Sep 13, 201637 min

Ep 4VFA003 - Volleyball Nationalspieler Jan Zimmermann über vegane Ernährung, Training und Regeneration - The Vegan Fitness Athlete mit Christian Wenzel vegane Ernährung | Abnehmen | Muskelaufbau |

Jan Zimmermann ist 23 Jahre alt und bereits Spieler im deutschen Volleyball National-Team. In dieser Episode lernst du wie Jan es geschafft hat Nationalspieler zu werden, enorme Leistung zu bringen, dabei "fast" vegan zu sein und wie er dafür trainiert Höre dir auch gleich die erste Episode an und erfahre von Christian, was du alles mit diesem Podcast erreichst. Seit 10-12 Jahren betreibt er Leistungssport und hat mit 9 Angefangen Volleyball zu spielen. 2014 wurde er deutscher Nationalspieler und erzielte die Titel als deutscher Meister und Pokalsieger. Dabei ist er durch seine Eltern zum Volleyball gekommen. Seine ganze Familie ist volleyball-begeistert. Jedoch spielte und mochte er in seiner Kindheit gerne Fußball. Mit der Zeit wurde er immer professioneller, dadurch ehrgeiziger und strebt nun nach Erfolgen. Jan war immer an der Ernährung interessiert. Er hat sich über Tennisstar Novak Djokovic sowie Basketball Start Dirk Nowitzki informiert und sich in das Thema eingelesen. Dadurch hat er von den Vorteilen gewisser Ernährungsvarianten erfahren. So verzichtete Djokovic  auf Gluten und Nowitzki auf Milchprodukte und damit drang er immer tiefer in die Materie ein.  Als er mit dem Veganismus anfing, lag sein Fokus nicht auf tier-rechtlichen Aspekten. Er wollte einfach etwas Neues ausprobieren, um seinen Horizont zu erweitern. Ebenfalls spielte seine Leistungsoptimierung eine Rolle. Durch seine fast komplett vegane Ernährung konnte Jan seine Leistung verbessern. Sein Regenerationsprozess läuft besser und er fühlt sich fitter. Somit kann er mehr und länger trainieren. Er richtet sich bei seiner Ernährung nach seinem Körpergefühl und Trainingsplan. Trainiert Jan sehr viel, nimmt er mehr Kolehydtrate auf. Jan verrät einen Geheimtipp: das waschen oder baden mit Eiswasser. Dadurch wird die Blutzirkulation verbessert sowie die Muskelversorgung mit Nährstoffen optimiert und der Körper erholt sich schneller nach Belastungen. Training: Er macht Krafttraining, welches sich in Präventionstraining und Technik-Übungen unterteilt.Zudem trainiert er mit dem Schlingentrainer für die Rumpfstabilisation. Und natürlich Volleyballtraining. Ernährungsplan: Morgens macht er sich ein Müsli aus Buchweizen und Sonnenblumenkerne. Er nimmt ein Müslimix von NaturArten. Und mag vorallem Gekeimte Nahrung, da diese vom Körper besser verwertet wird. Dazu reicht er Früchte, je nach Lust. Jan zählt keine Kalorien, er hört auf seinen Körper. Vor dem Training dienen ihm Kohlenhydrate als optimale Energiequelle die durch Datteln oder Riegeln (Beispielsweise von BeGreen) zuführt. Nach dem Training trinkt Jan einen Eiweißshake von BeGreen, welcher auch gekeimtes Protein enthält. Danach isst er viel Gemüse plus Pseudogetreide (Amaranth, Quinoa, etc..). Abends achtet Jan Zimmermann darauf die Kohlenhydrat Zufuhr zu reduzieren. Er isst meistens einen großen Salat mit Kichererbsen in vielen Variationen. Nahrungsergänzung:  Er nutzt aktuell das BeGreen Reis-Erbsenprotein Mix und kombiniert diese mit BCAA. Warum ist Jan Zimmermann noch nicht 100% vegan? Für ihn steht das Thema “Genuss” im Vordergrund, sowie die Qualität der Nahrung. Wenn er also Lust auf etwas Fisch hat und die Qualität stimmt, dann isst er diesen gelegentlich noch.

Sep 1, 201625 min

Ep 3VFA002 - Freeletics Athletin Heike Kahms - Ihre Workouts - The Vegan Fitness Athlete mit Christian Wenzel vegane Ernährung | Abnehmen | Muskelaufbau |

Heike kommt aus München ist 28 Jahre alt, unterrichtet Yoga Lehrerin und ist Personal Trainerin. Sie macht seit 1 Jahr Freeletics. Bereits mit 4 Jahren hat sie mit dem Leistungsschwimmen angefangen, welches sie jedoch in der Pubertät beendete. Heike hat mit dem Training im Fitnessstudio ihre Leidenschaft gefunden. Heute hat sie die A-Lizenz als Ernährungsberaterin und im Reha Bereich. Sprichwörtlich hat sie ihr Hobby zum Beruf gemacht. Vegan ist sie über eine Freundin geworden und der Vegan Challenge von Attila Hildmann, dessen Buch sie sich dann auch Buch gekauft hat. Sie war nie der „grosse Fleischesser“ und ist seit 10 Jahren Laktose -Intolerant.  Vor 4 Jahren hat sie die 30 Tage vegan Challenge gemacht, dann aber Käse und Joghurt vermisst und deshalb die vegane Ernährung wieder schleifen lassen. Seit Ende Dezember letzten Jahres wieder voll vegan.  Höre dir auch gleich die erste Episode an und erfahre von Christian, was du alles mit diesem Podcast erreichst. Workout Heike kommt aus dem Leistungssport und war beispielsweise schon im triathlon Training. Sie ist ein sehr ehrgeiziger Mensch. Was für Heike an Freeletics toll ist, ist der Feed und der Support von Athleten. Diese Unterstützung fehlt ihr beim eigenständigen trainieren und ist einfach richtig gut. Darüber hat sie ihren enormen Ehrgeiz entwickelt, um fokussiert Ziele zu erreichen und Schwächen abzulegen.    Dabei lautet Heikes Devise: Die grössten Feinde zu den grössten Freunde machen - auch im Sport. Bis zum Erbrechen trainieren… Ehrgeiz und die Motivation und Freundschaft.   Wie holt sie sich diese Motivation? Sie liebt es, im Kampf gegen sich selbst und ihre Leistung zu kämpfen. Man könnte das Arbeiten gegen sich selbst nennen, um besser zu werden oder besser als man selbst zu werden. Das ist die Motivation die sie jeden Tag hat.   So kann Heike jeden Tag einen Hauch besser werden. Das hat man einfach wenn man erfolgreich ist. Ich sehe einfach, dass “Freeletics hat mich sehr verändert”. „Ich bin nochmal durchtrainierter geworden und mein Körperfettanteil hat sich stark verändert. „   Trainiert war sie bereits vor dem Freeletics. Jedoch hat sie mehr Süßkram gegessen. Als sie Durchhing ist Heike durch einen Bekannten zu Freeletics gekommen. Im ersten Monat verlor sie 2,5% Körperfett durch Freeletics, auch weil sie auf Süßigkeiten verzichtete. Der Speck an den Hüften ist weniger geworden und das vor Allem mit Freeletics und eine bessere Ernährung. Insgesamt hat sie 1,5 kg abgenommen und Muskeln zugenommen.    Damit eine Frau wirklich aussieht braucht sie eine gewisse Veranlagung, viel Training, viel Supplements wie viel Eiweiß – und das ist eher unnatürlich. Sie trainiert ihre Arme und Beine und ihren Rumpf, all das was schön definiert sein soll. Heike möchte auch nicht, dass man ihre Adern sieht.    Heike nutzt den Freeletics Bodyweight Coach und trainiert 5 mal die Woche. Sie geht auch oft joggen, bis zu 3 mal die Woche 10 km. Es gibt auch mal Tage wo es nicht so läuft. Das Training sollte dann dementsprechend dosiert werden. Aber ein kleines Workout geht immer - irgendwie. Zumindest, so Heike, bringt Bewegung einen immer auf Trapp. Egal ob Stress, Müdigkeit oder allgemeine Unlust.    Für das Lauftraining nutzt sie manchmal die Running app. Dort hat sie auch schon das Programm für Triathleten absolviert. Beim Laufen möchte Heike die Natur genießen und den Kopf frei bekommen.    Sie hat Yoga in ihrer Ausbildung bereits als Modul gehabt. Sie fand damals Yoga ganz furchtbar. Nach 4 Tagen Yoga sagten Freunde, dass sie sich verändert hätte. Dies hat sie hinterfragt und reflektiert. Yoga sind nicht nur die Übungen die man macht. Sie kräftigen den Körper, aber Yoga ist auch viel Mental. Im Fitnessstudio ist

Aug 30, 201630 min

Ep 2VFA001 - Freeletics Athletin Heike Kahms - Vegane Ernährung - The Vegan Fitness Athlete mit Christian Wenzel vegane Ernährung | Abnehmen | Muskelaufbau |

Heike kommt aus München ist 28 Jahre alt, unterrichtet Yoga Lehrerin und ist Personal Trainerin. Sie macht seit 1 Jahr Freeletics. Bereits mit 4 Jahren hat sie mit dem Leistungsschwimmen angefangen, welches sie jedoch in der Pubertät beendete. Heike hat mit dem Training im Fitnessstudio ihre Leidenschaft gefunden. Heute hat sie die A-Lizenz als Ernährungsberaterin und im Reha Bereich. Sprichwörtlich hat sie ihr Hobby zum Beruf gemacht. Vegan ist sie über eine Freundin geworden und der Vegan Challenge von Attila Hildmann, dessen Buch sie sich dann auch gekauft hat. Sie war nie der „grosse Fleischesser“ und ist seit 10 Jahren Laktose -Intolerant.  Vor 4 Jahren hat sie die 30 Tage vegan Challenge gemacht, dann aber Käse und Joghurt vermisst und deshalb die vegane Ernährung wieder schleifen lassen. Seit Ende Dezember letzten Jahres wieder voll vegan.  Höre die auch gleich die erste Episode und erfahre von Christian, was du mit diesem Podcast erreichst. Heikes Vorteile durch die vegane Ernährung: - Gute Regeneration - Nie grosses Hungergefühl - Mehr Power im Workout - Nie müde nach dem Essen.    Mit dem Verzehr von Milchprodukten hatte sie schlechte Haut und öfters Blähgefühl. Als Heike begann sich vegan zu ernähren, hat sie sich viel mehr mit Ernährung beschäftigt und rausgefunden, was ihr gut tut. Sie hat die Liebe zum Kochen und Backen wieder entdeckt. Ebenso sind neue Produkte wie Kichererbsen und Süßkartoffeln auf ihrem Speiseplan gelandet. Sie ist begeistert von der Vielfalt.    Ihr größtes Laster sind die Süßigkeiten und sie versucht Industriezucker zu meiden. Damit geht einher auf viele konventionelle Rezepte zu verzichtet .   Sie selbst isst wenig Soja und wenn überhaupt etwas Sojamilch beziehungsweiße Sojajoghurt. Hingegen bevorzugt Heike die Lupine zum Beispiel Lupinenbratlinge. Desweiteren mag sie Dinkelbratlinge und Hülsenfrüchte. Das heißt, sie versucht nicht zwanghaft Fleisch zu ersetzen.   Eine Informationsquelle und gleichzeitiges Überzeuger sind Reportagen, in denen die Misshandlung der Tiere thematisiert wurde. Heike sagt, wenn Fleisch überhaupt dann Rind.    Insgesamt hat Heike mit der veganen Kost mehr Power im Workout.  Essen Frühstück ist bekanntlich die wichtigste Mahlzeit am Tag und für Heike gehören Haferflocken oder selbst gemachtes Müsli (im Backofen mit Haferflocken und Nüssen etc.) mit Lupinenjoghurt,Schokodrops und Kakaochips dazu.    Hat sie Lust auf einen Snack dann greift Heike auf selbstgemachte oder vegane Müsliriegel zurück, die möglichst zuckerfrei und fettfrei sind.   Mittags steht viel Gemüse mit Linsennudeln und Süßkartoffeln und Kichererbsen auf dem Tisch. So zum Beispiel Nudeln aus Reis, Kichererbsen und Linsen. Diese haben den Nachteil sehr teuer zu sein, sind aber  super sättigend und haben kaum Eigengeschmack. Im Rossmann gibt es Linsennudeln (250g) für  3€.   Noch ein Tipp ist vor dem Training, bei Heike meist 17-18 Uhr eine Kleinigkeit zu snacken. Dafür eignen sich Bananen hervorragend.   Direkt nach dem Workout hat sie kein Hunger und will für 1-2 Stunden nichts essen, außer ab und zu einem frischen Apfel.Abends isst sie Yoghurt oder Obst und will den Abend mit etwas Süßem abschliessen.    Heike verwendet Eiweißpulver überwiegend zum Backen. Trotz ihrer Skepsis gegenüber Soja benutzt sie das Vanille Eiweißpulver auf Sojabasis von ForeverLiving. Vor allem da sie noch keine Protein auf Erbsenbasis gefunden hat die ihr schmecken. Zusätzlich benutzt sie Magnesium in Pulverform um ihre Konzentration zu steigern und ihre Produktivität anzukurbeln.  Zu finden ist Heike unter: Instagram: Heike_freeathlete

Aug 30, 201627 min

Ep 1VFA000 - Intro The Vegan Fitness Athlete mit Christian Wenzel vegane Ernährung | Abnehmen | Muskelaufbau |

Christian Wenzel ist erfolgreicher Blogger, Autor, Speaker, Medienexperte und und war einer der ersten deutschen Freeathleten. Jetzt startet er seinen Podcast und lädt viele Top-Gäste ein. In den nächsten Episoden erwarten dich großartige Interviews, unter anderem mit Heike Kahms (vegane Freeletics Athletin), Jan Zimmermann (Veganer Volleyball Nationalspieler), Udo Wessel (Chemiker und Gründer von BeGreen Organic) oder Claudia Grammelspacher (8-facher Weltmeisterin im Kickboxen) und viele weitere mehr. Christian ist bekannt als veganer Athlet von vegan-freeletics.com und Online Marketing Experte mit besonderem Fokus auf die Branchen Touristik, Fitness und Ernährung von digital branding. Nun verrät er dir seine Motivation, die ihn zu dem Podcast geführt haben. Du wirst lernen, wie du fit, gesund sowie sexy wirst und all das mit veganer Ernährung und Sport. Du erfährst von den Interviewgästen die besten Tipps und sogar Geheimnisse ihres Erfolges, wie du deinen Traumkörper erreichst, definierter und muskulöser aussiehst und gleichzeitig noch gesünder und jünger wirst. Im Fokus steht die Erläuterung deren genauen Ernährungs- und Fitnessprogramme, sodass du auch dieses Wissen perfekt nutzen und deinen Körper mit veganer Ernährung transformieren kannst.

Aug 29, 20165 min