DA GEHT NOCH WAS

Frisch gekocht, dampfend auf dem Teller - so essen die meisten Kartoffeln. Warm, weich, direkt serviert. Genau in diesem Moment passiert aber noch nicht das, worum es heute eigentlich geht. Denn das Entscheidende entsteht erst danach: beim Abkühlen. n dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS spreche ich über das Lieblingsgemüse der Deutschen: die Kartoffel. Denn es geht um einen Bestandteil in ihr, der oft übersehen wird – die sogenannte resistente Stärke. Das Spannende: Sie entsteht erst dann, wenn gekochte Kartoffeln, Reis oder Pasta wieder abkühlen. Klingt banal, hat aber ziemlich konkrete Auswirkungen im Körper. Wir schauen uns an, was Stärke überhaupt ist, wie sie verdaut wird und warum der glykämische Index alleine wenig aussagt. Es geht darum, wie Kartoffeln den Blutzucker beeinflussen, warum es einen Unterschied macht, ob man sie pur isst oder kombiniert und weshalb Fett, Eiweiß und Ballaststoffe dabei eine wichtige Rolle spielen. Und dann geht es um genau diesen Effekt: Resistente Stärke wird im Dünndarm nicht verdaut, sondern gelangt in den Dickdarm. Dort dient sie als Nahrung für Darmbakterien, unterstützt die Darmflora, kann entzündungshemmend wirken und sorgt für eine gleichmäßigere Blutzuckerreaktion und längere Sättigung. Außerdem schauen wir auf den Alltag: Warum schneiden Pommes im Vergleich so schlecht ab? Was machen Süßkartoffeln anders? Warum entsteht diese besondere Stärke erst beim Abkühlen? Und verschwindet sie beim aufwärmen? Ich verrate es Euch. Eure Anastasia

Der Kopf hämmert, Licht wird unerträglich, selbst kleinste Geräusche sind zu viel. Für viele ist das ein wiederkehrender Ausnahmezustand der den Alltag komplett aushebelt: Migräne. Und während die meisten nach Ursachen suchen, denken sie an Stress, Hormone oder Schlaf - aber nur selten an das, was täglich auf dem Teller landet. In dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS sprechen wir über Migräne und darüber, welche Rolle Ernährung dabei spielen kann. Denn hinter den Symptomen steckt eine komplexe neurologische Erkrankung, bei der Nerven, Gefäße und Botenstoffe zusammenspielen. Gleichzeitig zeigen Studien und Erfahrungen: Auch unser Lebensstil kann beeinflussen, wie anfällig wir dafür sind. Wir schauen uns an, warum gerade Zucker ein möglicher Trigger ist. Wie Blutzuckerschwankungen unser Nervensystem beeinflussen. Und warum genau diese Achterbahn im Körper Migräne begünstigen kann. Dazu kommt der Blick auf Hormone und die Frage, warum Frauen deutlich häufiger betroffen sind. Gleichzeitig geht es um konkrete Ansätze für den Alltag: Was passiert, wenn wir Zucker reduzieren? Welche Rolle spielen regelmäßige Mahlzeiten, Nährstoffe und einfache Routinen? Und wie viel Einfluss haben wir wirklich selbst? Kann Zucker Migräne auslösen? Was passiert im Körper, wenn der Blutzucker Achterbahn fährt? Und wo lohnt es sich, genauer hinzuschauen, um wieder mehr Kontrolle zu bekommen? Ich verrate es Euch. Eure Anastasia 🎧 Hier geht noch mehr für Euch: 📘 Mein neues Buch „Hot Stuff“ Jetzt bestellen: amzn.to/41dHlGm 💪 Meine Masterclass „In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia“ Hier geht’s direkt zur Anmeldung: https://bit.ly/40tL6b9 🌴 Mein nächstes Retreat in Chalkidiki/Griechenland: https://www.zampounidis.de/retreat/ Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Vor ein paar Jahren war Eisbaden noch ein Nischenthema. Heute ist es überall: auf Social Media, in Gärten, in Seen. Menschen steigen freiwillig in eiskaltes Wasser - für Energie, für mentale Stärke, für ihre Gesundheit. Aber was bedeutet das eigentlich für unseren Körper? Und kann das auch gerade in den Wechseljahren spannend sein? In dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS sprechen wir über den Hype rund ums Eisbaden - mit einem besonderen Blick auf die Wechseljahre. Denn genau in dieser Phase verändert sich vieles: Stimmung, Schlaf und Kreislauf. Wir schauen uns an, was im Körper passiert, wenn wir ins kalte Wasser gehen: von Stressreaktionen über Hormonausschüttung bis hin zu dem oft beschriebenen klaren, wachen Gefühl danach. Gleichzeitig geht es auch um die Risiken. Gerade in den Wechseljahren spielt der Kreislauf eine große Rolle. Was bedeutet Eisbaden bei niedrigem oder hohem Blutdruck? Wann kann es sinnvoll sein und wann sollte man vorsichtig sein? Und warum ein langsamer Einstieg absolut entscheidend ist. Eisbaden kann unterstützen, stärken und neue Energie geben. Aber es ist kein Allheilmittel und nichts, was man leichtfertig angehen sollte. Kann Kälte helfen, wieder mehr Kontrolle über den eigenen Körper zu bekommen? Wie verändert sie unser Stresslevel? Was sollten wir beim Eisbaden beachten? Und ist das vielleicht ein Ansatz, der gerade in den Wechseljahren einen Unterschied machen kann? Eure Anastasia 🎧 Hier geht noch mehr für Euch: 📘 Mein neues Buch „Hot Stuff“ Jetzt bestellen: amzn.to/41dHlGm 💪 Meine Masterclass „In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia“ Hier geht’s direkt zur Anmeldung: https://bit.ly/40tL6b9 🌴 Mein nächstes Retreat in Chalkidiki/Griechenland: https://www.zampounidis.de/retreat/ Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Vor einigen Jahren war Hafermilch noch kaum ein Thema. Wer in Cafés nach pflanzlichen Alternativen gefragt hat, bekam mit Glück Sojamilch - oft gezuckert. Heute steht Hafermilch in fast jedem Kühlschrank, in jedem Café, in jedem Cappuccino. Pflanzlich, modern, angeblich gesünder. Aber stimmt das wirklich? In dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS spreche ich über den Hype rund um Hafermilch und andere pflanzliche Alternativen. Hafermilch gilt als die bessere Wahl - für Umwelt, Tiere und den eigenen Körper. Gleichzeitig wird sie zunehmend kritischer gesehen. Es geht um Nährstoffe, Zutatenlisten und vor allem um Zucker, der oft unterschätzt wird. Denn auch ohne zugesetzten Zucker entsteht bei der Verarbeitung ein natürlicher Zuckergehalt, der schnell ins Blut geht und den Blutzucker beeinflussen kann. Entscheidend ist deshalb nicht nur, was wir konsumieren, sondern wie. Ein Schuss im Kaffee ist etwas völlig anderes als große Mengen im Alltag. Genau hier entstehen viele Missverständnisse. Auch beim Thema Nachhaltigkeit lohnt sich ein genauer Blick: Anbau, Transport und Verpackung zeigen, dass nicht jede pflanzliche Alternative automatisch die bessere Lösung ist. Und natürlich darf auch ein praktischer Tipp nicht fehlen: Ich verrate, wie sich Hafermilch ganz einfach selbst herstellen lässt - ohne Zusatzstoffe, ohne Verpackungsmüll und mit voller Kontrolle über die Zutaten. Ist Hafermilch also gesünder - oder einfach nur ein gutes Gefühl im Becher? Worauf kommt es wirklich an? Worauf achte ich bei Kaffee mit Hafermilch? Und:Welche Nährstoffe hat diese pflanzliche Milch? Ich verrate es Euch. Eure Anastasia 🎧 Hier geht noch mehr für Euch: 📘 Mein neues Buch „Hot Stuff“ Jetzt bestellen: amzn.to/41dHlGm 💪 Meine Masterclass „In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia“ Hier geht’s direkt zur Anmeldung: https://bit.ly/40tL6b9 🌴 Mein nächstes Retreat in Chalkidiki/Griechenland: https://www.zampounidis.de/retreat/ Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Über Hitzewallungen wird viel gesprochen. Über Schlafprobleme auch. Aber es gibt ein Thema der Wechseljahre, über das viele Frauen immer noch lieber schweigen: trockene Schleimhäute im Intimbereich. In dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS geht es genau darum. Ein sensibles, aber sehr verbreitetes Thema. Wenn der Östrogenspiegel in den Wechseljahren sinkt, kann sich auch das Gewebe der Vagina verändern. Trockenheit, Juckreiz oder Brennen können entstehen – manchmal sogar Schmerzen beim Sex. Viele Frauen erleben das, sprechen aber aus Scham nicht darüber. Dabei gilt: Beschwerden der Wechseljahre muss niemand einfach aushalten. Es gibt medizinische Möglichkeiten, aber auch viele natürliche Wege, den Körper zu unterstützen. Ich spreche darüber, welche Rolle Ernährung, Bewegung und Lifestyle spielen können. Gute Fette, Phytoöstrogene aus pflanzlichen Lebensmitteln, ausreichend Flüssigkeit und bestimmte Mikronährstoffe können helfen, Schleimhäute gesund zu halten. Auch Bewegung, Beckenbodentraining und eine gute Durchblutung spielen eine wichtige Rolle. Und natürlich schauen wir auch auf natürliche Helfer aus der Pflanzenwelt - von Aloe Vera über Rotklee bis hin zu klassischen Kräuteranwendungen wie Kamille oder Salbei. Welche Ursachen stecken hinter Scheidentrockenheit? Was kann man selbst tun, um den Körper zu unterstützen? Und warum lohnt es sich, über dieses Thema offen zu sprechen? Ich verrate es Euch. Eure Anastasia. 🎧 Hier geht noch mehr für Euch: 📘 Mein neues Buch „Hot Stuff“ Jetzt bestellen: amzn.to/41dHlGm 💪 Meine Masterclass „In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia“ Hier geht’s direkt zur Anmeldung: https://bit.ly/40tL6b9 🌴 Mein nächstes Retreat in Chalkidiki/Griechenland: https://www.zampounidis.de/retreat/ Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Fette haben keinen besonders guten Ruf. Viele verbinden damit Gewichtszunahme, ungesunde Ernährung oder schlechtes Cholesterin. Dabei gibt es eine Gruppe von Fettsäuren, ohne die unser Körper gar nicht funktionieren kann: Omega-3. Sie gehören zu den Stoffen, die unser Herz schützen, Entzündungen im Körper bremsen und sogar für Gehirn und Augen wichtig sind. In dieser Folge von DA GEHT NOCH WAS geht es um Omega-3-Fettsäuren - einen Nährstoff, über den gerade viel gesprochen wird. Besonders für Frauen, etwa in der Perimenopause oder den Wechseljahren, kann das Thema eine wichtige Rolle spielen. Omega-3-Fettsäuren gehören zu den sogenannten essentiellen Fettsäuren. Essentiell bedeutet: lebensnotwendig. Unser Körper braucht sie, kann sie aber nicht selbst herstellen. Sie beeinflussen unter anderem Herz-Kreislauf-Prozesse, Blutfettwerte, Entzündungsreaktionen und die Funktion von Nervenzellen. Gleichzeitig spielt auch das Verhältnis zu anderen Fettsäuren eine Rolle. Vor allem das Gleichgewicht zwischen Omega-3 und Omega-6 ist entscheidend – ein Verhältnis, das in unserer modernen Ernährung oft deutlich aus dem Lot geraten ist. Omega-3 steckt klassischerweise in fettem Fisch. Gleichzeitig rücken pflanzliche Quellen immer stärker in den Fokus: Leinsamen, Leinöl, Walnüsse, Chiasamen oder Hanfsamen gehören zu den wichtigsten Lieferanten. Auch Algen sind eine ursprüngliche Quelle dieser Fettsäuren und damit eine interessante Alternative für alle, die wenig oder keinen Fisch essen. Bei Nahrungsergänzungsmittel spielen ist die Qualität entscheidend - Herkunft, Dosierung und mögliche Belastungen durch Schwermetalle oder Mikroplastik. Und: Fettsäuren sollten immer zusammen mit einer fetthaltigen Mahlzeit eingenommen werden, damit der Körper sie optimal aufnehmen kann. Brauchen wir wirklich jeden Tag Omega-3-Kapseln? Welche Lebensmittel liefern die wertvollen Fettsäuren ganz natürlich? Und wann kann eine Supplementierung tatsächlich sinnvoll sein? Ich verrate es Euch. Eure Anastasia. 🎧 Hier geht noch mehr für Euch: 📘 Mein neues Buch „Hot Stuff“ Jetzt bestellen: amzn.to/41dHlGm 💪 Meine Masterclass „In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia“ Hier geht’s direkt zur Anmeldung: https://bit.ly/40tL6b9 🌴 Mein nächstes Retreat in Chalkidiki/Griechenland: https://www.zampounidis.de/retreat/ Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Ein knuspriges Brötchen am Morgen. Pasta mit Olivenöl am Abend. Und dazwischen die immer gleiche Warnung: Kohlenhydrate machen dick. Low Carb gilt als Lösung, High Protein als neuer Goldstandard. Kaum ein Nährstoff wird so leidenschaftlich diskutiert wie die Carbs. In dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS geht es um genau diesen Mythos. Was sind Kohlenhydrate eigentlich? Warum ist Zucker chemisch gesehen ebenfalls ein Kohlenhydrat? Und weshalb macht es einen gewaltigen Unterschied, ob Weißbrot und Limonade auf dem Tisch stehen - oder Gemüse, Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte? Kohlenhydrat ist nicht gleich Kohlenhydrat. Einfache, stark verarbeitete Varianten lassen den Blutzucker rasant ansteigen, fördern Heißhunger und bringen das Hormonsystem unter Druck. Komplexe, ballaststoffreiche Quellen wirken völlig anders: Sie stabilisieren den Blutzucker, nähren den Darm und versorgen den Körper gleichmäßig mit Energie. Low Carb entstand als Reaktion auf zu viel Zucker, zu viel Weißmehl, zu viele Fertigprodukte. Doch aus einer sinnvollen Kritik wurde oft ein radikales Konzept. Dabei zeigen Studien: Extreme sind selten die beste Lösung. Sowohl sehr hohe als auch sehr niedrige Kohlenhydratmengen können langfristig problematisch sein. Balance schlägt Dogma. Gerade für Frauen ab 40 bekommt das Thema eine neue Dimension. Sinkt der Östrogenspiegel, reagiert der Körper empfindlicher auf Blutzuckerschwankungen. Zu wenig Kohlenhydrate können zusätzlichen Stress erzeugen, die Darmvielfalt beeinträchtigen und das hormonelle Gleichgewicht stören. Gleichzeitig beeinflussen Carbs nicht nur Insulin, sondern auch Serotonin, Schilddrüsenhormone und sogar den Schlaf. Ballaststoffe sind dabei echte Gamechanger. Sie puffern Glukose, unterstützen die Darmflora und helfen beim Umgang mit überschüssigen Hormonen. Auch die Reihenfolge auf dem Teller kann sinnvoll sein: erst Gemüse, dann Protein und Fett, zum Schluss die Kohlenhydrate. Und in Kombination mit Bewegung werden sie von den Muskeln besonders gut aufgenommen. Welche Kohlenhydrate sind wirklich das Problem? Was sollten wir Frauen beachten? Und: Wie funktioniert eine gute Ernährung mit Kohlenhydraten? Ich verrate es Euch. Eure Anastasia 🎧 Hier geht noch mehr für Euch: 📘 Mein neues Buch „Hot Stuff“ Jetzt bestellen: amzn.to/41dHlGm 💪 Meine Masterclass „In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia“ Hier geht’s direkt zur Anmeldung: https://bit.ly/40tL6b9 🌴 Mein nächstes Retreat in Chalkidiki/Griechenland: https://www.zampounidis.de/retreat/ Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Vegan oder Carnivore - zwei extreme Ernährungsformen. Rein pflanzlich oder ausschließlich tierisch. Kaum ein Thema wird so emotional diskutiert wie das, was täglich auf unserem Teller liegt. In diesen radikalen Ansätzen schwingen oft mehr mit als nur Lebensmittel: Identität, Überzeugungen, manchmal sogar Ideologie. Aber was steckt wirklich dahinter? In dieser Folge von DA GEHT NOCH WAS nehme ich genau diese beiden Pole unter die Lupe. Die carnivore Ernährung setzt ausschließlich auf tierische Produkte und streicht alles Pflanzliche radikal vom Speiseplan. Befürworter versprechen sich Gewichtsregulation, stabile Blutzuckerwerte und mentale Klarheit. Gleichzeitig fehlen langfristige, belastbare Daten zur Sicherheit dieser Ernährungsform. Auch die vegane Ernährung steht für klare Prinzipien. Sie basiert auf dem vollständigen Verzicht auf tierische Produkte und wird häufig mit ethischen, ökologischen und gesundheitlichen Argumenten begründet. Wissenschaftlich gut belegt ist: Eine pflanzenbetonte Ernährung kann gesundheitliche Vorteile bringen. Gleichzeitig erfordert eine rein vegane Ernährung Wissen, Planung und eine bewusste Nährstoffversorgung. Zwischen diesen beiden Extremen liegt ein breites Spektrum: vegetarisch, pescetarisch, flexitarisch, omnivor, plant-based. Das Feld der Ernährungsformen ist groß. Sind Extreme tatsächlich die gesündeste Wahl? Was sagt die Wissenschaft und was ist Glaubensfrage? Braucht unser Körper Vielfalt statt Dogma? Welche Alternativen gibt es zum Beispiel zum Ei? Ich verrate es Euch. Eure Anastasia. 🎧 Hier geht noch mehr für Euch: 📘 Mein neues Buch „Hot Stuff“ Jetzt bestellen: amzn.to/41dHlGm 💪 Meine Masterclass „In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia“ Hier geht’s direkt zur Anmeldung: https://bit.ly/40tL6b9 🌴 Mein nächstes Retreat in Chalkidiki/Griechenland: https://www.zampounidis.de/retreat/ Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Kreatin taucht aktuell überall auf. Im Fitnessstudio, in den sozialen Medien, in der Longevity-Debatte. Lange galt es als Supplement für Muskelpakete und Leistungssportler. Doch jetzt scheint es ein ganz neues Versprechen zu geben: mehr Kraft, mehr Energie, besseres Altern. Und da stellen sich viele die Frage: Brauchen wir das wirklich? In dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS sprechen wir darüber, was Kreatin eigentlich ist und warum es gerade so viel Aufmerksamkeit bekommt. Kreatin ist kein Protein, sondern eine körpereigene Substanz, die vor allem in unseren Muskeln, aber auch im Gehirn gespeichert wird. Ihre Aufgabe: schnell verfügbare Energie bereitzustellen. Genau deshalb war Kreatin lange ein Thema für intensives Training und kurze, explosive Belastungen. Spannend wird es dort, wo der Blick heute weiter wird. Denn mit zunehmendem Alter verlieren wir Muskelmasse, oft unbemerkt. Dieses Phänomen betrifft Männer, aber vor allem Frauen ab 40. Kreatin könnte hier unterstützen, Muskeln zu erhalten, Krafttraining effektiver zu machen und die körperliche Stabilität zu fördern. Gleichzeitig schaut die Forschung zunehmend auf das Gehirn: bessere Energieversorgung der Nervenzellen, mehr mentale Leistungsfähigkeit, weniger Erschöpfung in stressigen Phasen. Aber wie sicher ist die Einnahme von Kreatin? Für gesunde Menschen gilt es als eines der bestuntersuchten Supplements überhaupt. Entscheidend sind Dosierung und Qualität. Drei bis fünf Gramm täglich gelten als alltagstauglich. Wichtig ist, ausreichend zu trinken und auf ein möglichst reines Kreatinmonohydrat ohne Zusätze zu achten. Kreatin wirkt nicht hormonell, macht nicht abhängig und ist auch für vegetarisch und vegan lebende Menschen geeignet. Aber braucht man Kreatin wirklich oder reicht Krafttraining als natürlicher Weg aus? Ab wann kann es sinnvoll sein, darüber nachzudenken? Und woran erkennt man, ob Unterstützung hilfreich ist oder schlicht überflüssig? Ich verrate es Euch. Eure Anastasia 🎧 Hier geht noch mehr für Euch: 📘 Mein neues Buch „Hot Stuff“ Jetzt bestellen: amzn.to/41dHlGm 💪 Meine Masterclass „In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia“ Hier geht’s direkt zur Anmeldung: https://bit.ly/40tL6b9 🌴 Mein nächstes Retreat in Chalkidiki/Griechenland: https://www.zampounidis.de/retreat/ Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

High Protein. Diese Worte tauchen gerade überall auf. In Ernährungsempfehlungen, auf Verpackungen, in sozialen Medien. Für viele klingt das nach Muskelaufbau, Shakes und Fitnessstudio. Für andere nach der nächsten Verunsicherung. Und ganz schnell steht die Frage im Raum: Wofür eigentlich? Wie viel ist sinnvoll? Und kann zu viel Protein dem Körper auch schaden? In dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS spreche ich mit Felix genau darüber. Nach der letzten Episode zur neuen Ernährungspyramide haben mich viele Fragen von euch erreicht. Grund genug, das Thema Protein jetzt in Ruhe einzuordnen. Protein ist längst kein Randthema mehr und auch kein exklusives Werkzeug für Bodybuilder. Es spielt eine zentrale Rolle für Muskeln, Knochen, Hormone und den Stoffwechsel - besonders mit zunehmendem Alter. Wir verlieren Muskelmasse oft unbemerkt, was Kraft, Stabilität, Blutzucker und Fettverbrennung beeinflusst. Genau hier wird Eiweiß relevant, vor allem für Frauen ab 40 und in den Wechseljahren. Gleichzeitig zeigt sich: Protein sättigt länger als Kohlenhydrate, stabilisiert den Blutzucker und hilft beim Abnehmen, Fett zu verlieren, ohne Muskelmasse abzubauen. Doch mehr ist nicht automatisch besser. Sehr hohe Proteinmengen können den Körper belasten, vor allem wenn die Qualität nicht stimmt oder andere Nährstoffe verdrängt werden. Tierische Proteinquellen sind gut verfügbar, bringen aber je nach Auswahl auch gesättigte Fette und Zusatzstoffe mit. Pflanzliche Proteine liefern zusätzlich Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe und unterstützen Darm und Entzündungsbalance. Wie viel Protein brauchst du wirklich? Woran merkst du, ob du eher zu wenig oder zu viel davon isst? Und wie lässt sich Eiweiß alltagstauglich integrieren, ohne Stress, ohne Dogmen und ohne den nächsten Ernährungstrend mitzumachen? Ich verrate es Euch. Eure Anastasia 🎧 Hier geht noch mehr für Euch: 📘 Mein neues Buch „Hot Stuff“ Jetzt bestellen: amzn.to/41dHlGm 💪 Meine Masterclass „In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia“ Hier geht’s direkt zur Anmeldung: https://bit.ly/40tL6b9 🌴 Mein nächstes Retreat in Chalkidiki/Griechenland: https://www.zampounidis.de/retreat/ Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Die alte Ernährungspyramide kennen wir alle. Aus der Schule, aus Broschüren, aus dem Kopf. Viel von unten, wenig von oben. Und trotzdem bleibt bei vielen ein Gefühl von Verwirrung. Was gilt eigentlich heute noch? Und wer gibt überhaupt vor, wie wir essen sollen? In dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS sprechen wir über die neuen amerikanischen Ernährungsempfehlungen. Anfang des Jahres hat die US-Regierung ihre Richtlinien überraschend deutlich verändert – mit einer klaren Botschaft: weniger Zucker, weniger hochverarbeitete Lebensmittel, mehr echtes Essen. Ein Kurswechsel, der weltweit Aufmerksamkeit erzeugt hat. Wir schauen uns an, was hinter diesem Perspektivwechsel steckt. Warum Zucker erstmals klar als Problem benannt wird. Weshalb hochverarbeitete Lebensmittel zurückgedrängt werden sollen. Und warum plötzlich Protein so stark in den Fokus rückt. Gleichzeitig geht es um offene Fragen und kritische Punkte: Wie sinnvoll sind sehr hohe Proteinempfehlungen wirklich? Warum wird rotes Fleisch so prominent platziert? Und wo bleibt der Blick auf pflanzliche Vielfalt? Ich teile meine persönliche Einschätzung zur neuen amerikanischen Ernährungspyramide. Was ich daran gut finde. Wo ich skeptisch bin. Und warum für mich nach wie vor nicht Kalorien zählen im Mittelpunkt steht, sondern Stoffwechselgesundheit, Darm, Entzündungen und langfristiges Wohlbefinden. Am Ende geht es um Orientierung. Nicht um Dogmen. Nicht um perfekte Regeln. Sondern um die Frage: Welche Lebensmittel halten uns wirklich gesund, leistungsfähig und in Balance? Und was dürfen wir getrost kritisch hinterfragen, auch wenn es offiziell empfohlen wird? Ich verrate es Euch. Eure Anastasia 🎧 Hier geht noch mehr für Euch: 📘 Mein neues Buch „Hot Stuff“ Jetzt bestellen: amzn.to/41dHlGm 💪 Meine Masterclass „In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia“ Hier geht’s direkt zur Anmeldung: https://bit.ly/40tL6b9 🌴 Mein nächstes Retreat in Chalkidiki/Griechenland: https://www.zampounidis.de/retreat/ Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Eine Suppe aus der Tüte, eine Pizza aus der Tiefkühltruhe, Nudeln aus der Dose. Wenn es schnell gehen muss, greifen viele genau zu diesen Produkten im Supermarkt. Sie sparen Zeit, machen satt und fühlen sich im Moment praktisch an. Aber was macht dieses schnelle Essen eigentlich mit unserem Körper, unserer Energie und unserem Wohlbefinden? In dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS sprechen wir über Convenience Food und hochverarbeitete Lebensmittel. Produkte, die unseren Alltag erleichtern sollen, bei denen aber oft unklar bleibt, was wirklich in ihnen steckt. Wir schauen gemeinsam auf Zutatenlisten und sprechen über Inhaltsstoffe wie Glukosesirup, Maltodextrin, modifizierte Stärke und Emulgatoren. Stoffe, die unser Hunger- und Sättigungsgefühl beeinflussen können, Heißhunger fördern und das Energielevel spürbar verändern. Dabei nehmen wir auch die Perspektive der traditionellen chinesischen Medizin mit hinein. Denn Essen liefert nicht nur Kalorien, sondern auch Energie. In der TCM spricht man von Chi, der Lebensenergie, die unseren Körper durchströmt. Stark verarbeitete Lebensmittel haben davon kaum noch etwas. Sie fühlen sich oft schwer an, machen träge und hinterlassen nicht selten das Gefühl, nicht wirklich genährt zu sein. Durch die Kombination aus Zucker, Fett, Salz und Zusatzstoffen schmecken Fertigprodukte besonders intensiv und aktivieren unser Belohnungssystem. Gleichzeitig können sie die Darmgesundheit belasten, Blutzuckerschwankungen fördern und Entzündungsprozesse im Körper begünstigen. Aber nicht alle Tiefkühlprodukte sind automatisch problematisch. Schockgefrostetes Gemüse oder einfache Tiefkühlzutaten können eine sinnvolle Ergänzung im Alltag sein. Entscheidend ist, wie stark ein Lebensmittel verarbeitet ist und wie viel ursprüngliche Qualität noch enthalten ist. Woran erkennt man im Supermarkt, ob ein Produkt eher nährt oder eher füllt? Welche Zusatzstoffe sollte man im Blick behalten? Und wie lässt sich auch dann gut essen, wenn es im Alltag schnell gehen muss? Ich verrate es euch. Eure Anastasia 🎧 Hier geht noch mehr für Euch: 📘 Mein neues Buch „Hot Stuff“ Jetzt bestellen: amzn.to/41dHlGm 💪 Meine Masterclass „In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia“ Hier geht’s direkt zur Anmeldung: https://bit.ly/40tL6b9 🌴 Mein nächstes Retreat in Chalkidiki/Griechenland: https://www.zampounidis.de/retreat/ Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Neues Jahr, neue Pläne: Gesünder essen, mehr Sport, vielleicht zuckerfrei leben. Klingt gut. Fühlt sich am 1. Januar auch absolut machbar an. Und dann kommt der Alltag. Stress, Müdigkeit, Einladungen, alte Gewohnheiten. Und plötzlich ist von den großen Vorsätzen nicht mehr viel übrig. In dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS beschäftigen wir uns damit, warum gute Vorsätze so oft scheitern und was wirklich dahintersteckt. Nicht fehlende Disziplin, sondern unser Gehirn, unsere Routinen und oft auch unser Umfeld machen uns einen Strich durch die Rechnung. Gerade beim Thema Zuckerfrei zeigt sich schnell: Rückfälle sind keine Charakterschwäche, sondern eine ziemlich normale Reaktion des Körpers. Wir schauen gemeinsam darauf, warum radikale Veränderungen selten funktionieren, weshalb „gesünder essen“ als Ziel zu schwammig ist und wieso Vorbereitung oft wichtiger ist als Willenskraft. Es geht um Stress, Schlaf, Heißhunger, alte Muster und darum, wie kleine Strategien im Alltag den entscheidenden Unterschied machen können. Warum geben so viele Menschen ihre Vorsätze schon im Januar auf? Was hilft wirklich, dranzubleiben? Und wie gelingt ein Neustart, auch wenn es nicht perfekt läuft? Eure Anastasia 🎧 Hier geht noch mehr für Euch: 📘 Mein neues Buch „Hot Stuff“ Jetzt bestellen: amzn.to/41dHlGm 💪 Meine Masterclass „In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia“ Hier geht’s direkt zur Anmeldung: https://bit.ly/40tL6b9 🌴 Mein nächstes Retreat in Chalkidiki/Griechenland: https://www.zampounidis.de/retreat/ Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Weihnachten hat einen ganz eigenen Geschmack. Zimt, Vanille, Kardamom. Düfte, die sofort Erinnerungen wecken. An Geborgenheit, an Kindheit, an diese besondere Zeit zwischen den Jahren. Und genau diese Gewürze können viel mehr, als nur Stimmung machen. In dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS erkläre ich, welche kleine Wunderrolle Weihnachtsgewürze spielen können, wenn wir zuckerfrei leben oder uns bewusster ernähren wollen. Denn sie schmecken nicht nur weihnachtlich, sondern wirken auch ganz konkret im Körper. Wir schauen uns Zimt, Kardamom, Vanille, Nelken, Piment und Muskat genauer an. Einige Gewürze verstärken im Gehirn die Wahrnehmung von Süße ganz ohne Zucker. Andere können Heißhunger dämpfen, die Verdauung unterstützen oder Blutzuckerspitzen abflachen. Und sind gerade in der kalten Jahreszeit wertvoll für Stoffwechsel, Leber und Nervensystem. Dabei geht es nicht nur um Zauberei, sondern um Biochemie, Erfahrung und Alltagstauglichkeit - um Inhaltsstoffe wie Polyphenole, ätherische Öle und sekundäre Pflanzenstoffe. Zum Schluss teile ich ein superschnelles Rezept für zuckerfreie Weihnachtskekse, bei denen die Gewürze die Hauptrolle übernehmen. Ohne Zucker, ohne Süßstoffe, vegan und in wenigen Minuten gemacht. Ein kleines Beispiel dafür, wie viel Aroma möglich ist, wenn man es richtig einsetzt. Welche Gewürze helfen wirklich gegen Heißhunger? Warum kann Vanille schon durch ihren Duft wirken? Und wie können wir Weihnachten genießen, ohne dass der Körper danach komplett aus dem Gleichgewicht gerät? Eure Anastasia 🎧 Hier geht noch mehr für Euch: 📘 Mein neues Buch „Hot Stuff“ Jetzt bestellen: amzn.to/41dHlGm 💪 Meine Masterclass „In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia“ Hier geht’s direkt zur Anmeldung: https://bit.ly/40tL6b9 🌴 Mein nächstes Retreat in Chalkidiki/Griechenland: https://www.zampounidis.de/retreat/ Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Die Adventszeit ist nicht nur die besinnlichste des Jahres, sondern auch die süßeste. Plätzchen, Glühwein, Stollen - die Zuckerfallen lauern an jeder Ecke. Und für Ex-Zuckerjunkies kann das zu einer echten Herausforderung werden. In dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS sprechen wir darüber, wie wir ohne Zuckerrückfall durch die Weihnachtszeit kommen, denn zwischen Weihnachtsmarkt und Weihnachtsfeiern gibt es Tipps und Tricks, die uns dabei helfen. Das Wichtigste dabei ist die Vorbereitung. Wer sich zu Veranstaltungen sein eigenes Essen mitbringt, ist schonmal auf der sicheren Seite. Aber auch, wenn der Weihnachtsmarktbesuch spontan ansteht, müssen wir dort nicht hungern. Maronen zum Beispiel sind ein echtes Superfood: ballaststoffreich, fettarm und voll mit Vitamin C. Aber auch auf Glühwein muss keiner verzichten - denn manchmal gibt es den sogar zuckerfrei. Und mein persönlicher Tipp: trinkt ihn als Schorle. Wie können wir Weihnachtsfeiern meistern? Wie gelingen die besten zuckerfreien Plätzchen? Und: Welche Tricks helfen, wenn im Büro immer Stollen und Plätzchen stehen? Ich verrate es Euch. Eure Anastasia. 🎧 Hier geht noch mehr für Euch: 📘 Mein neues Buch „Hot Stuff“ Jetzt bestellen: amzn.to/41dHlGm 💪 Meine Masterclass „In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia“ Hier geht’s direkt zur Anmeldung: https://bit.ly/40tL6b9 🌴 Mein nächstes Retreat in Chalkidiki/Griechenland: https://www.zampounidis.de/retreat/ Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Wenn der Himmel grau ist, die Sonne kaum zu sehen und der Körper einfach nicht in die Gänge kommt, merken viele: Jetzt ist die Zeit, in der der Winter nicht nur draußen kalt ist, sondern auch drinnen an der Stimmung kratzt. Dieses müde Gefühl, die schlechte Stimmung und die fehlende Energie - all das gehört zum Winterblues. In dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS sprechen wir darüber, wie sehr Licht unser Wohlbefinden beeinflusst. Denn die wenigen Sonnenstunden im Winter bringen unseren Biorhythmus aus dem Takt: Serotonin sinkt, Melatonin steigt und plötzlich fühlt sich alles ein bisschen schwerer an. Die Folge: wir fühlen uns schlapp, müde, schlecht gelaunt und ohne Energie. Was hilft uns raus aus diesem Tief Bewegung, frische Luft, soziale Kontakte, Wärme und auch Tageslichtlampen sind ein Weg. Außerdem spielt auch unsere Ernährung eine Rolle als Stimmungsbooster: Wie stärken Vitamin D, B Vitamine, Magnesium und Tryptophan unser emotionales Gleichgewicht? Warum hilft ein Haferbrei mit Banane und Nüssen an grauen Tagen? Und was macht Zitrusfrüchte, grünes Gemüse oder grünen Tee zu kleinen Winterhelden? Und dann geht es natürlich auch um Zucker, denn viele spüren gerade in dieser Jahreszeit, wie sehr er die Stimmung beeinflusst. Warum sorgt Industriezucker erst für einen kurzen Kick und danach für ein Tief? Wie hängen Zucker, Entzündungen, Hormone und Heißhunger zusammen? Und warum wird ein zuckerarmer Alltag für viele zum Gamechanger? Eure Anastasia 🎧 Hier geht noch mehr für Euch: 📘 Mein neues Buch „Hot Stuff“ Jetzt bestellen: amzn.to/41dHlGm 💪 Meine Masterclass „In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia“ Hier geht’s direkt zur Anmeldung: https://bit.ly/40tL6b9 🌴 Mein nächstes Retreat in Chalkidiki/Griechenland: https://www.zampounidis.de/retreat/ Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

An jeder Straßenecke wird gehustet und geschnieft. Der Winter ist da und mit ihm die Erkältungszeit. Spätestens wenn der eigene Hals kratzt, fragt man sich: Wie war das noch gleich mit den Hausmittelchen? Und was hilft wirklich, bevor alles schlimmer wird? In dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS teile ich mit euch meine SOS-Tipps. Denn Heilpflanzen können ein echter Gamechanger sein. Salbei und Thymian helfen sofort, vor allem dann, wenn man sie direkt bei den ersten Anzeichen nutzt. Kamille ist ein kleines Wundermittel, das beruhigt, befeuchtet und die Schleimhäute entspannt. Ingwer wirkt besonders stark, wenn man eine ganze Scheibe wie einen Bonbon lutscht. Und Zitronenwasser sollte warm getrunken werden - nicht heiß, damit das Vitamin C nicht zerstört wird. Dazu kommt eines der ältesten Hausmittel überhaupt: Salzwasser zum Gurgeln. Es wirkt abschwellend, nimmt die Rötung aus dem Hals und unterstützt die Schleimhäute beim Heilen. Warum werden mache Menschen ständig krank und andere fast nie? Welche Rolle spielt dabei ein zuckerfreies Leben? Wie können wir unser Immunsystem in der kalte Jahreszeit unterstützen? Welche Viren sind gerade im Umlauf? Und welche Rolle spielen Vitamin C, Vitamin D, Zink und Selen um gesund zu bleiben? Ich verrate es Euch! Eure Anastasia. 🎧 Hier geht noch mehr für Euch: 📘 Mein neues Buch „Hot Stuff“ Jetzt bestellen: amzn.to/41dHlGm 💪 Meine Masterclass „In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia“ Hier geht’s direkt zur Anmeldung: https://bit.ly/40tL6b9 🌴 Mein nächstes Retreat in Chalkidiki/Griechenland: https://www.zampounidis.de/retreat/ Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Manchmal merkt man gar nicht, womit man im Alltag so in Berührung kommt – bis man genauer hinschaut. In Pommes-Tüten, beschichteten Pfannen, Regenjacken oder sogar in Zahnseide stecken Stoffe, die man weder sieht noch riecht, die sich aber erstaunlich lange halten. So lange, dass man sie inzwischen Ewigkeitschemikalien nennt. Und genau darum geht es heute: PFAS (polyfluorierte Alkylsubstanzen). In dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS geht es um die Wahrheit hinter PFAS. Denn viele glauben, das sei einfach „Plastik“. Stimmt aber nicht ganz. PFAS sind eigene chemische Verbindungen, die zwar kein Plastik sind, aber häufig in Kunststoffen oder Beschichtungen stecken und so über Verpackungen, Kleidung, Kosmetik oder Wasserfilter in unseren Alltag gelangen. Wir klären, wie sie in die Umwelt kommen und weshalb hohe PFAS-Konzentrationen im Blut Einfluss auf Organe wie Schilddrüse und Leber haben, die Fruchtbarkeit beeinträchtigen, die Wirkung von Impfungen mindern, sogar den Fett- und Zuckerstoffwechsel stören können. Und: Einige stehen außerdem im Verdacht, das Krebsrisiko zu erhöhen. In welchen Lebensmitteln stecken besonders viele PFAS? Wieso sind ausgerechnet Fisch und Meeresfrüchte belastet? Wie lassen sie sich vermeiden? Worauf sollten wir in unserer Küche achten? Wie unterscheiden sich PFAS von Plastik wirklich? Und welche Kleidung sollten wir ausmisten, um wenig mit PFAS in Kontakt zu kommen? Ich verrate es Euch. Eure Anastasia. 🎧 Hier geht noch mehr für Euch: 👉 Mein Podcast-Partner XbyX: Mit dem Code DAGEHTNOCHWAS spart Ihr 10 % auf Eure Bestellung – probiert’s direkt aus: https://xbyx.de/dagehtnochwas 📘 Mein neues Buch „Hot Stuff“ Jetzt bestellen: amzn.to/41dHlGm 💪 Meine Masterclass „In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia“ Hier geht’s direkt zur Anmeldung: https://bit.ly/40tL6b9 Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Für viele ist das Frühstück der gemütlichste Moment des Tages - für andere dagegen völlig überflüssig. Doch was stimmt wirklich? Ist Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages oder nur ein überholtes Ritual? In dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS geht’s um die Wahrheit hinter dem Frühstück. Wir schauen uns an, wie unterschiedlich unsere Körper ticken - denn der eigene Chronotyp bestimmt, wann und wie wir essen sollten. Was dem einen Energie schenkt, stresst den anderen nur. Gemeinsam reisen wir kulinarisch um die Welt: Wir frühstücken einen Sesamring in Griechenland, Miso-Suppe in Japan und Dosa in Indien. Welche Kultur startet am gesündesten in den Tag? Warum würden Ayurveda- und TCM-Ärzte bei europäischen Frühstücksgewohnheiten die Hände über dem Kopf zusammenschlagen? Ist Orangensaft am Morgen wirklich gesund? Wie kann schon das Frühstück helfen, zuckerfrei zu bleiben. Und warum ist dabei sogar die Temperatur entscheidend? Ich verrate es Euch. Eure Anastasia. 🎧 Hier geht noch mehr für Euch: 👉 Mein Podcast-Partner XbyX: Mit dem Code DAGEHTNOCHWAS spart Ihr 10 % auf Eure Bestellung – probiert’s direkt aus: https://xbyx.de/dagehtnochwas 📘 Mein neues Buch „Hot Stuff“ Jetzt bestellen: amzn.to/41dHlGm 💪 Meine Masterclass „In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia“ Hier geht’s direkt zur Anmeldung: https://bit.ly/40tL6b9 Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Plastik ist nahezu überall - in Verpackungen, in Kleidung, im Bad, in der Küche. Und obwohl wir es täglich benutzen, wissen viele gar nicht, wie stark es unsere Gesundheit und Umwelt beeinflusst. In dieser Folge von DA GEHT NOCH WAS sprechen wir über Plastik und seine Auswirkungen auf uns. Denn: Ein plastikfreier Haushalt ist fast unmöglich - aber wir können bewusster konsumieren, Ressourcen schonen und Schritt für Schritt nachhaltiger und gesünder leben. Ich verrate Euch, welche Produkte ich seit über 20 Jahren meide, wie man mit einfachen Hausmitteln wie Thymian fast alle Reinigungsmittel ersetzen kann und warum es manchmal besser ist, alte Eimer zu behalten, statt neue zu kaufen. Außerdem sprechen wir über eine unsichtbare Gefahr im Alltag: Xeno-Östrogen in Kunststoffen kann sich zum Beispiel auf unsere Hormonbalance auswirken. Und auch Mikroplastik in Kleidung und Kosmetik ist nicht unproblematisch. Welche Alternativen gibt es zu Duschgel, Weichspüler oder Einwegrasierer aus Plastik? Wie können wir beim Einkaufen Plastik vermeiden? Und warum ist loser Tee die bessere Wahl? Ich verrate es Euch. Eure Anastasia. 🎧 Hier geht noch mehr für Euch: 👉 Mein Podcast-Partner XbyX: Mit dem Code DAGEHTNOCHWAS spart Ihr 10 % auf Eure Bestellung – probiert’s direkt aus: https://xbyx.de/dagehtnochwas 📘 Mein neues Buch „Hot Stuff“ Jetzt bestellen: amzn.to/41dHlGm 💪 Meine Masterclass „In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia“ Hier geht’s direkt zur Anmeldung: https://bit.ly/40tL6b9 ⸻ Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Tofu ist überall: in Bowls, im Kühlregal, auf Social Media. Doch was steckt wirklich dahinter – Hype oder echtes Health-Food? Zeit, das Sojawunder einmal genauer unter die Lupe zu nehmen. In dieser Folge von DA GEHT NOCH WAS sprechen Felix und ich über die Power im Sojablock: Tofu liefert hochwertiges pflanzliches Eiweiß, enthält alle essentiellen Aminosäuren und ist reich an Mineralstoffen wie Kalzium, Magnesium, Eisen und Phosphor. Außerdem punktet er mit ungesättigten Fettsäuren, ist cholesterinfrei und damit ein echter Freund für Herz und Kreislauf. Auch fürs Klima lohnt sich der Griff zu Tofu – seine Herstellung verbraucht deutlich weniger Ressourcen als die von Fleisch. Und: Die enthaltenen Isoflavone können in den Wechseljahren sogar positiv auf die Hormonbalance wirken. Wie entsteht Tofu eigentlich? Was unterscheidet Seidentofu vom klassischen Tofu? Worauf solltest Du beim Einkauf achten? Und warum kann trotz aller Vorteile auch mal eine Tofu-Pause sinnvoll sein? Ich verrate es euch. Eure Anastasia 🎧 Hier geht noch mehr für Euch: 👉 Mein Podcast-Partner XbyX: Mit dem Code DAGEHTNOCHWAS spart Ihr 10 % auf Eure Bestellung – probiert’s direkt aus: https://xbyx.de/dagehtnochwas 📘 Mein neues Buch „Hot Stuff“ Jetzt bestellen: amzn.to/41dHlGm 💪 Meine Masterclass „In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia“ Hier geht’s direkt zur Anmeldung: https://bit.ly/40tL6b9 ⸻ Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Unsere Ernährung beeinflusst weit mehr als nur unser Wohlbefinden. Jede Mahlzeit hat eine Wirkung – auf unseren Körper, auf das Klima und auf den Planeten, auf dem wir leben. -- In dieser Folge von DA GEHT NOCH WAS geht es um eine Ernährungsweise, die Körper und Umwelt gleichermaßen stärkt. Ich nenne sie: die Umweltdiät. Sie liefert Nährstoffe, Vitamine und Energie – und hilft gleichzeitig, Ressourcen zu schonen, CO₂ zu reduzieren und nachhaltiger zu leben. Wie gelingt es, sich gesund zu ernähren und gleichzeitig die Natur zu schützen? Warum ist saisonales Essen so klug? Aus welchen Ländern können wir mit gutem Gewissen importieren – und wo sollten wir lieber regional bleiben? Sind Leinsamen wirklich besser als Chia-Samen? Und wie trägt eine fleischarme Ernährung konkret zum Schutz unserer Erde bei? Ich verrate es Euch. Eure Anastasia. 🎧 Hier geht noch mehr für Euch: 📘 Mein neues Buch „Hot Stuff“ Jetzt bestellen: amzn.to/41dHlGm 💪 Meine Masterclass „In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia“ Hier geht’s direkt zur Anmeldung: https://bit.ly/40tL6b9 ⸻ Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Kennt ihr das? Ihr steht im Supermarkt und fragt euch: Ist das jetzt eigentlich gesund oder nicht? Genau wegen solcher Momente bekomme ich immer wieder eure Nachrichten und Fragen. Also wird es Zeit, sie mal in Ruhe zu beantworten. Diese Folge könnte auch heißen: „Was würde Anastasia tun?“ In dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS dreht sich alles um eure Ernährungsfragen. Ich spreche über Blausäure in Leinsamen und warum ihr keine Angst davor haben müsst. Über den Unterschied zwischen Dinkel- und Weizenmehl und weshalb Dinkel eurem Darm wirklich guttut. Es geht um Hefeextrakt als natürlichen Geschmacksverstärker, um Hafermilch und worauf man beim Kauf achten sollte. Und ich verrate Euch einen einfachen Zubereitungstrick, wie Kartoffeln noch gesünder werden. Außerdem: Wie beeinflusst Zucker unseren Hormonhaushalt und die Wechseljahre? Was mache ich seit zwanzig Jahren jeden Morgen? Und warum hatte ich im Restaurant einmal doppelt so viel Hunger wie sonst? Ich verrate es euch. Eure Anastasia. 🎧 Hier geht noch mehr für Euch: 📘 Mein neues Buch „Hot Stuff“ Jetzt bestellen: amzn.to/41dHlGm 💪 Meine Masterclass „In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia“ Hier geht’s direkt zur Anmeldung: https://bit.ly/40tL6b9 ⸻ Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Gutes Olivenöl! Böses Rapsöl? Über kaum ein Lebensmittel gibt es so viele Diskussionen wie über unsere pflanzlichen Öle. Die Schlagzeilen reichen von Superfood bis Fettwarnung. Also Zeit, uns allen „rein Öl“ einzuschenken. In dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS geht es um die Wahrheit hinter den pflanzlichen Ölen. Denn egal ob Rapsöl, Olivenöl, Sonnenblumenöl oder Kokosöl, alle haben eins gemeinsam. Ausschlaggebend für ein gesundes Öl ist das Verhältnis zwischen Omega-3 und Omega-6. Ich erkläre euch, worauf es dabei ankommt und welche pflanzlichen Öle hierbei am besten abschneiden. Auch auf Nährstoffebene gibt es Unterschiede. Denn raffinierte Öle verlieren diese, während native, kaltgepresste eine echte Superpower für unsere Gesundheit sein können. Welche Öle eignen sich am besten zum Braten? Welche sind optimal für Salate und Dressings? Wird LDL-Cholesterin seinem schlechten Ruf gerecht? Und: Warum sind manche Öle immer in dunklen Flaschen? Ich verrate es Euch! Eure Anastasia. 🎧 Hier geht noch mehr für Euch: 📘 Mein neues Buch „Hot Stuff“ Jetzt bestellen: amzn.to/41dHlGm 💪 Meine Masterclass „In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia“ Hier geht’s direkt zur Anmeldung: https://bit.ly/40tL6b9 ⸻ Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

„Felix, mach Dich mal nackig!“ – mit diesem Augenzwinkern starte ich in eine Episode, die ein Thema aufgreift, über das Männer nicht gerne sprechen: die Andropause. Oft als „männliche Wechseljahre“ bezeichnet, beschreibt sie den langsamen Rückgang des Testosteronspiegels ab dem 40. Lebensjahr. Das klingt nüchtern, hat aber deutliche Folgen: Libidoverlust, Schlafstörungen, Muskelabbau, Bauchfett, Stimmungsschwankungen. Nicht jeder Mann ist betroffen – aber viele spüren Veränderungen, die schwer einzuordnen sind. Gemeinsam mit Felix gehe ich diesen Symptomen auf den Grund und wir klären, wie Ihr herausfindet, ob Ihr oder Euer Partner mitten in der Andropause steckt. Wichtig: Eine klare Diagnose kann nur der Arzt stellen. Deshalb spreche ich auch über den Gang zum Urologen oder Endokrinologen, die Möglichkeit einer Testosteron-Ersatztherapie – und warum diese immer ärztlich begleitet werden sollte. Aber es gibt auch vieles, was Ihr selbst tun könnt: Krafttraining für den Erhalt der Muskeln, Ausdauertraining für Herz und Kreislauf, eine ausgewogene Ernährung und bewusster Stressabbau. Felix erzählt von seinen Erfahrungen mit Personal Training, und ich gebe Tipps, wie soziale Kontakte, kleine Herausforderungen oder neue Hobbys dabei helfen, mental jung zu bleiben. Mein Fazit: Die Andropause ist kein Ende, sondern eine neue Phase im Leben. Alles Liebe, Eure Anastasia 🎧 Hier geht noch mehr für Euch: 📘 Mein neues Buch „Hot Stuff“ Jetzt bestellen: amzn.to/41dHlGm 💪 Meine Masterclass „In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia“ Hier geht’s direkt zur Anmeldung: https://bit.ly/40tL6b9 ⸻ Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Sexualität ist ein Thema, das uns alle betrifft, über das aber trotzdem oft geschwiegen wird. Unser Liebesleben verändert sich im Laufe der Jahre genauso wie unser Körper und unsere Hormone. Doch gerade im Alter kann Sexualität mehr sein als nur körperliche Nähe - sie ist wie ein Booster für unsere Gesundheit, unser Wohlbefinden und unser Selbstwertgefühl. In dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS spreche ich darüber, welche Rolle unser Liebesleben für unsere Hormone, körperliche und psychische Gesundheit spielt. Denn: Sex macht nicht nur Spaß - er hilft uns auch dabei, unsere Hormone im Gleichgewicht zu halten. Östrogen, Dopamin, Cortisol - überall haben Zärtlichkeiten ihre Finger im Spiel. Auch in den Wechseljahren ist Sex also eine geheime Zutat, die uns fit und mit wenig Beschwerden durch diese Phase bringt. Genau dafür ist Hormon-Gleichgewicht nämlich der Schlüssel. Wie verändert sich unser Sexualverhalten über die Jahre? Welche Rolle spielen Hormone wie Testosteron und Dopamin? Wieso können Flirten und Verknallen unser Selbstwertgefühl steigern? Warum ist ein kleiner Arbeitsflirt gar nicht dramatisch? Wie können Paare die Lust im Alltag wachhalten? Und warum ist es nie zu spät, die eigene Sexualität neu zu entdecken? Ich verrate es euch. Eure Anastasia. P.S. Ich verrate euch auch meinen persönlichen Tipp, wie es im Schlafzimmer aufregend bleibt. 🎧 Hier geht noch mehr für Euch: 📘 Mein neues Buch „Hot Stuff“ Jetzt bestellen: amzn.to/41dHlGm 💪 Meine Masterclass „In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia“ Hier geht’s direkt zur Anmeldung: https://bit.ly/40tL6b9 ⸻ Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Wechseljahre - alleine das Wort löst bei vielen sofort Angst vor Hitzewallungen, schlechter Laune und schlaflosen Nächten aus. Aber so muss es nicht sein. Mit der richtigen Ernährung und einem bewussten Lebensstil können wir diese Lebensphase viel entspannter und beschwerdearm erleben. -- In dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS spreche ich über mein neues Buch Hot Stuff, denn darin teile ich meine persönlichen Erfahrungen rund um die Wechseljahre. Ganz zufällig habe ich schon ab meinen 30ern durch die zuckerfreie Ernährung die Weichen für entspannte Wechseljahre gestellt und heute, mit 56, merke ich, wie sehr sich diese Entscheidung auszahlt. Wir schauen uns gemeinsam an, warum Zucker unsere Hormone aus dem Gleichgewicht bringen kann. Wieso Ernährung, Bewegung und Stressmanagement so wichtig sind und welche Rolle ein gesunder Lifestyle insgesamt spielt. Außerdem geht es darum, was im Körper eigentlich passiert, wenn wir in die Wechseljahre kommen und wir schauen uns an, wie wir Beschwerden natürlich lindern können. Denn neben der Einnahme von bioidentischen Hormonen gibt es auch noch andere Lösungen für uns Frauen. Welche Tipps helfen schon ab den 30ern, um später weniger Beschwerden zu haben? Welche Missverständnisse gibt es rund um die Wechseljahre? Warum sind Ernährung und Bewegung die beste Investition in unsere Hormonbalance? Welche leckeren Rezepte gibt es um diese Phase lecker zu überstehen? Und was können auch Männer über ihre Hormone lernen? Ich verrate es euch. Eure Anastasia. 🎧 Hier geht noch mehr für Euch: 📘 Mein neues Buch „Hot Stuff“ Jetzt bestellen: amzn.to/41dHlGm 💪 Meine Masterclass „In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia“ Hier geht’s direkt zur Anmeldung: https://bit.ly/40tL6b9 ⸻ Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Der Duft von frisch gebackenem Brot weckt bei vielen von uns Kindheitserinnerungen und macht sofort Appetit. Brot gehört zu unserer Kultur wie kaum ein anderes Lebensmittel und ist in Deutschland sogar UNESCO-Kulturerbe. Gleichzeitig gilt es aber auch oft als Dickmacher oder Gesundheitsfalle. In dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS spreche ich darüber, was wirklich hinter dem Ruf der Backware steckt. Denn Brot ist nicht gleich Brot: Vollkornbrot zum Beispiel kann sehr gesund sein. Allerdings sollten wir darauf achten, dass auch tatsächlich mindestens 90 % Vollkornmehl darin stecken. Hier werden Verbraucher nämlich oft ausgetrickst. Und Sauerteigbrot wiederum unterstützt sogar unser Darmmikrobiom. Was können wir beim Brotkauf berücksichtigen? Welche Sorten sind die besten für unsere Gesundheit? Warum ist dunkles Brot nicht automatisch gesünder? Wie erkennt man versteckten Zucker? Welcher Belag ist besonders gut? Und wie gelingt das perfekte Vollkornbrot zu Hause? Ich verrate es Euch! Eure Anastasia. 🎧 Hier geht noch mehr für Euch: 📘 Mein neues Buch „Hot Stuff“ Jetzt bestellen: amzn.to/41dHlGm 💪 Meine Masterclass „In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia“ Hier geht’s direkt zur Anmeldung: https://bit.ly/40tL6b9 ⸻ Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Du fühlst dich schlapp? Eisen ist die Antwort! Im Herbst und Winter brauchst du unbedingt Vitamin D! Und für schöne Haut und Haare ist Biotin das Wundermittel. Nahrungsergänzungsmittel scheinen für viele unserer Problemchen die passende Lösung zu sein. Aber stimmt das wirklich? In dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS sprechen wir über genau diese Tabletten und Pülverchen. Für wen ist das Supplementieren von Vitaminen und Nährstoffen geeignet? Wieso sollten wir sie nicht auf eigene Faust anwenden? Welche gesetzlichen Regeln gibt es in Deutschland für Hersteller? Worauf sollten wir bei Inhaltsstoffen und Qualität achten? Gibt es Gütesiegel an denen wir uns beim Kauf orientieren können? Sind Pulver oder Tabletten die bessere Darreichungsform? Und was ist der Unterschied zwischen wasser- und fettlöslichen Vitaminen? Ich verrate es Euch! Eure Anastasia. 🎧 Hier geht noch mehr für Euch: 📘 Mein neues Buch „Hot Stuff“ Jetzt bestellen: amzn.to/41dHlGm 💪 Meine Masterclass „In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia“ Hier geht’s direkt zur Anmeldung: https://bit.ly/40tL6b9 ⸻ Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Der Sommer ist da - viele haben Ferien und auch wir machen ein kleines Podcast-Päuschen. Aber ich dachte mir, dass ich mich trotzdem kurz mit einer Sprachnachricht bei euch melde. Ich habe nämlich eine Hausaufgabe für euch. Während ihr am Meer, in den Bergen, auf dem Balkon oder am See seid: Denkt doch mal drüber nach, ob ihr eine Frage an mich habt. Was wollt ihr über gesunde Ernährung, zuckerfreies Leben, Hormone oder Kräuter wissen? Habt ihr vielleicht noch Fragen zu einer der letzten Folgen? Stellt sie hier in den Kommentaren und dann beantworte ich sie ganz ausführlich, wenn mein Podcast DA GEHT NOCH WAS weitergeht. Ich freue mich auf euch. Eure Anastasia. 🎧 Hier geht noch mehr für Euch: 📘 Mein neues Buch „Hot Stuff“ Jetzt bestellen: amzn.to/41dHlGm 💪 Meine Masterclass „In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia“ Hier geht’s direkt zur Anmeldung: https://bit.ly/40tL6b9 ⸻ Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Es klingt zu schön, um wahr zu sein - fast wie ein echtes Wundermittel: Kollagen soll die Haut glätten, die Gelenke stärken und das Bindegewebe festigen. Schon lange ist es der Star in Anti-Aging-Cremes und inzwischen auch in der Welt der Nahrungsergänzung angekommen. Aber was ist wirklich dran am Hype? In dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS spreche ich darüber, wie wichtig Kollagen für unseren Körper ist und was es dort bewirkt, um uns jung, straff und strahlend schön aussehen zu lassen. Außerdem verrate ich euch, welche Kollagen-Killer in unserer Ernährung lauern, denn zum Beispiel Zucker wirkt sich alles andere als positiv auf unsere Kollagenbildung aus. Zum Glück gibt es auch aber ganz natürliche Mittel, die genau diese Produktion unterstützen: Welche Nahrungsmittel fördern die körpereigene Kollagenbildung? Worauf sollten wir bei Kollagen-Supplements achten? Warum ist Vitamin C dabei so wichtig? Wie können auch Veganer ihre Kollagenproduktion anregen? Und was passiert mit unserem Kollagen, wenn wir älter werden? Ich verrate es euch! Eure Anastasia. 🎧 Hier geht noch mehr für Euch: 📘 Mein neues Buch „Hot Stuff“ Jetzt bestellen: amzn.to/41dHlGm 💪 Meine Masterclass „In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia“ Hier geht’s direkt zur Anmeldung: https://bit.ly/40tL6b9 ⸻ Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Es klingt fast zu schön, um wahr zu sein: Spermidin – ein körpereigener Stoff, der unsere Zellen schützt, die Haut jung hält und laut Forschung sogar unser Leben verlängern kann. Genau deshalb gilt Spermidin aktuell als das neue Wundermittel in der Anti-Aging- und Biohacking-Szene. Doch was steckt wirklich dahinter? In dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS schauen wir uns genau an, wie Spermidin in unserem Körper wirkt. Denn beim Prozess der sogenannten Autophagie, also dem Zellrecycling, spielt es eine entscheidende Rolle. Ich erkläre, wie dieser natürliche Selbstreinigungsprozess funktioniert, warum er so wichtig für unsere Gesundheit und das Jungbleiben ist und wie wir ihn gezielt unterstützen können. Außerdem verrate ich, in welchen Lebensmitteln Spermidin steckt, ob man allein über die Ernährung genug davon aufnehmen kann und welche Bedeutung unsere Darmflora für den Spermidinspiegel hat. Also: Kein Hokuspokus, sondern spannende Fakten aus der Forschung – für alle, die mehr über Spermidin, Zellgesundheit und natürliche Wege zu mehr Wohlbefinden erfahren wollen. Eure Anastasia. 🎧 Hier geht noch mehr für Euch: 📘 Mein neues Buch „Hot Stuff“ Jetzt bestellen: amzn.to/41dHlGm 💪 Meine Masterclass „In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia“ Hier geht’s direkt zur Anmeldung: https://bit.ly/40tL6b9 ⸻ Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Ein schönes Abendessen mit Freunden. Eigentlich ist alles super, aber danach plagen dich regelmäßig Kopfschmerzen, Hautausschlag oder ein komisches Völlegefühl. Unerklärlich? Nicht unbedingt. Dahinter könnte eine Histaminintoleranz stecken. Viele wissen nicht, dass sie betroffen sind, denn die Symptome sind oft diffus und werden mit ganz anderen Ursachen in Verbindung gebracht. In dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS spreche ich über die wichtigsten Anzeichen, Diagnosewege und Auslöser dieser weit verbreiteten, aber häufig unerkannten Unverträglichkeit. Wir schauen uns an, welche Lebensmittel du besser meiden solltest, weil sie besonders viel Histamin enthalten und welche zwar selbst kein Histamin enthalten, aber trotzdem nichts mehr auf deinem Einkaufszettel zu suchen haben. Denn manche Produkte wirken als Histamin-Liberatoren und setzen den Stoff im Körper frei. Was passiert bei einer Histaminintoleranz? Wie finde ich heraus, ob ich betroffen bin? Welche Tipps aus TCM und Ayurveda können helfen? Was sagt die europäische Naturheilkunde? Welche Rolle spielen Magen, Leber und Milz? Warum lohnt sich ein Blick auf das Darm-Mikrobiom? Und welche Lebensmittel eignen sich als histaminarme Alternativen? Ich verrate es euch! Eure Anastasia. 🎧 Hier geht noch mehr für Euch: 📘 Mein neues Buch „Hot Stuff“ Jetzt bestellen: amzn.to/41dHlGm 💪 Meine Masterclass „In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia“ Hier geht’s direkt zur Anmeldung: https://bit.ly/40tL6b9 ⸻ Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Es ist angegrillt! Die Grillsaison ist eröffnet – und auch in dieser Folge von DA GEHT NOCH WAS werfen wir gemeinsam den Grill an. Denn in der Welt des Barbecues geht viel mehr als Würstchen und Steaks! Ich zeige Dir, wie gesundes Grillen ganz ohne Verzicht auf Genuss und Geschmack funktioniert. Wo verstecken sich die größten Zuckerfallen? Warum sollte Marinade niemals auf die Glut tropfen? Wie entstehen beim Grillen krebserregende Stoffe – und was kannst Du dagegen tun? Wieso ist Ordnung auf dem Grillrost wichtiger, als viele denken? Welche pflanzlichen Alternativen lohnen sich wirklich? Schmeckt gegrilltes Obst? Und warum ist mein griechischer Kartoffelsalat der heimliche Star jeder Grillparty? Ich verrate es Dir – in dieser Folge! Deine Anastasia. 🎧 Hier geht noch mehr für Euch: 📘 Mein neues Buch „Hot Stuff“ Jetzt bestellen: amzn.to/41dHlGm 💪 Meine Masterclass „In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia“ Hier geht’s direkt zur Anmeldung: https://bit.ly/40tL6b9 ⸻ Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Urlaub - die schönste Zeit des Jahres. Und dann das: Übelkeit, Schwindel und Unwohlsein. So starten für manche die Sommerferien, denn wer unter Reisekrankheit (Kinetose) leidet, hat es nicht leicht auf langen Autofahrten, im Flugzeug oder auf dem Schiff. In dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS erkläre ich, wie das Phänomen der Reiseübelkeit entsteht. Spannend: Schuld ist eine Diskrepanz zwischen dem, was wir sehen, und dem, was unser Gleichgewichtssinn während einer Fahrt oder eines Fluges wahrnimmt. Die Folge: Das Gehirn ist verwirrt und uns wird übel. Was können wir vorbeugend tun, um diese Symptome zu vermeiden? Welche natürlichen Mittel helfen wirklich? Wer ist besonders häufig betroffen? Wie kann der Blick auf den Horizont helfen? Und was gehört unbedingt in unsere Reiseapotheke? Ich verrate es euch! Eure Anastasia. 🎧 Hier geht noch mehr für Euch: 📘 Mein neues Buch „Hot Stuff“ Jetzt bestellen: amzn.to/41dHlGm 💪 Meine Masterclass „In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia“ Hier geht’s direkt zur Anmeldung: https://bit.ly/40tL6b9 ⸻ Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Du sitzt ganz ruhig im Meeting – und trotzdem läuft Dir der Schweiß den Rücken runter. Nachts wachst Du schweißgebadet auf, obwohl es gar nicht heiß ist. Übermäßiges Schwitzen kann körperlich wie emotional zur echten Belastung werden. In dieser Folge von DA GEHT NOCH WAS geht es um Hyperhidrose – eine oft unterschätzte Erkrankung. Denn obwohl Schwitzen eine ganz natürliche Körperfunktion ist, mit der wir unsere Temperatur regulieren, leiden manche Menschen unter extremen Schweißausbrüchen – und das ganz ohne erkennbare Ursache. Wir sprechen über die wichtigsten Fragen: Wann spricht man überhaupt von übermäßiger Schweißproduktion? Was unterscheidet die primäre von der sekundären Hyperhidrose? Welche modernen und traditionellen Therapien gibt es? Hilft Botox wirklich? Welche Rolle spielen Stress und Ernährung? Und welches Mittel empfiehlt die ayurvedische Lehre? Ich verrate es Dir – in dieser Folge. Deine Anastasia. 🎧 Hier geht noch mehr für Euch: 📘 Mein neues Buch „Hot Stuff“ Jetzt bestellen: amzn.to/41dHlGm 💪 Meine Masterclass „In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia“ Hier geht’s direkt zur Anmeldung: https://bit.ly/40tL6b9 ⸻ Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Müdigkeit, Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder ständige Bauchprobleme – und niemand kann Dir genau sagen, woher es kommt? Dann könnte das Leaky-Gut-Syndrom dahinterstecken. Dabei wird die Darmwand durchlässiger und unerwünschte Stoffe wie Bakterien, Toxine oder unverdaute Nahrungsbestandteile gelangen in den Blutkreislauf. Diese Mikro-Risse in der Darmwand können eine ganze Reihe von Beschwerden auslösen – im gesamten Körper. In dieser Folge von DA GEHT NOCH WAS erkläre ich Dir, was wirklich hinter dem Leaky-Gut-Syndrom steckt – und wie Du Deine Darmgesundheit gezielt stärken kannst. Warum ist das Thema in der Schulmedizin so umstritten? Was passiert im Körper, wenn die Darmbarriere gestört ist? Wie erkennst Du mögliche Anzeichen? Und welche Rolle spielen Ernährung, Stress und Lebensstil? Du bekommst praktische Tipps, wie Du mit gezielter Ernährung, regelmäßiger Bewegung und einem bewussten Umgang mit Stress Deinen Darm wieder ins Gleichgewicht bringst. Lass uns gemeinsam das Thema anpacken. Deine Anastasia 🎧 Hier geht noch mehr für Euch: 📘 Mein neues Buch „Hot Stuff“ Jetzt bestellen: amzn.to/41dHlGm 💪 Meine Masterclass „In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia“ Hier geht’s direkt zur Anmeldung: https://bit.ly/40tL6b9 ⸻ Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

„An apple a day keeps the doctor away.“ Aber was, wenn genau dieser Apfel uns nicht gut bekommt? Wenn wir uns nach dem Obstgenuss aufgebläht oder einfach unwohl fühlen? Dann könnte eine Fruktoseintoleranz dahinterstecken. Spannend: viele Menschen wissen gar nicht, dass sie betroffen sind. In dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS verrate ich euch, was im Körper passiert, wenn wir Fructose nicht vertragen und was wir tun können, um unser Wohlbefinden trotzdem zu steigern und mit der Unverträglichkeit zu leben: Welche Unterschiede gibt es zwischen erblich bedingter und erworbener Fruktoseintoleranz? Wie kann die dreistufige Ernährungstherapie helfen? Wie bringt uns ein Essens-Tagebuch weiter? Welches Obst hat wenig Fruchtzucker und welches viel? Und wie diagnosizieren Ärzte diese Intoleranz? Ich verrate es Euch! Eure Anastasia. 🎧 Hier geht noch mehr für Euch: 📘 Mein neues Buch „Hot Stuff“ Jetzt bestellen: amzn.to/41dHlGm 💪 Meine Masterclass „In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia“ Hier geht’s direkt zur Anmeldung: https://bit.ly/40tL6b9 ⸻ Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

„Wechseljahre“ - das klingt für viele nach Beschwerden, Stimmungsschwankungen und Hitzewallungen. Aber das muss nicht sein! In dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS spreche ich darüber, dass wir Frauen mit Ernährung, Bewegung und Lebensstil aktiv beeinflussen können, wie wir durch die Wechseljahre kommen. Denn schon lange bevor die Menopause beginnt, können wir die Weichen stellen, um später nur wenige Symptome zu haben. Was sollten wir schon in unseren Dreißigern essen und was lieber nicht? Wie wirkt sich Zucker auf den Hormonhaushalt aus? Welche Rolle spielt Krafttraining beim Älterwerden? Warum sind Leinsamen ein echtes Hormon-Superfood? Was ist eine Frozen Shoulder? Was hat es mit dem restless Leg Syndrom auf sich? Und wie machen sich Wechseljahre bei Männern bemerkbar? Ich verrate es Euch. Eure Anastasia. 🎧 Hier geht noch mehr für Euch: 📘 Mein neues Buch „Hot Stuff“ Jetzt bestellen: amzn.to/41dHlGm 💪 Meine Masterclass „In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia“ Hier geht’s direkt zur Anmeldung: https://bit.ly/40tL6b9 ⸻ Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

„Wie sieht ein zuckerfreier Tag bei dir aus, Anastasia? Was isst Du wann?“ Diese Frage habe ich von Euch bekommen – und hier ist meine Antwort! In dieser Folge von DA GEHT NOCH WAS nehme ich Euch mit durch einen typischen Tag in meinem Leben – vom ersten Schluck Wasser am Morgen bis zum letzten Bissen am Abend. Einige meiner Routinen machen mir das zuckerfreie Leben nicht nur leichter, sondern sorgen auch dafür, dass ich mich fit, klar im Kopf und gut gelaunt fühle. Warum starte ich meinen Tag nicht mit Kaffee, sondern mit einem Glas lauwarmem Wasser? Was kann uns Ayurveda über eine gesunde Verdauung beibringen? Wann ist eigentlich der beste Zeitpunkt für den ersten Kaffee? Welche Vorteile haben feste Essenszeiten? Warum macht es Sinn, Obst getrennt von anderen Lebensmitteln zu essen? Was ist ein gesunder und nahrhafter Snack für zwischendurch? Und wie schaffe ich es, auch in stressigen Zeiten, meine gesunde Ernährung beizubehalten? Ich verrate es Euch in dieser Podcast-Folge. Eure Anastasia. 🎧 Hier geht noch mehr für Euch: 📘 Mein neues Buch „Hot Stuff“ Jetzt bestellen: amzn.to/41dHlGm 💪 Meine Masterclass „In 21 Tagen zuckerfrei – mit Anastasia“ Hier geht’s direkt zur Anmeldung: https://bit.ly/40tL6b9 ⸻ Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Ihr steht mit beiden Beinen fest in eurem zuckerfreien Leben und dann kommt der Super-Gau: Ein Rückfall. Ihr habt doch wieder Zucker gegessen. In dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS sprechen wir über Rückfälle in alte Ernährungsmuster und wie wir danach sinnvoll und gestärkt weitermachen können. Denn so ein Ausrutscher ist kein Scheitern. Im Gegenteil: Rückfälle gehören zum Veränderungsprozess dazu und können uns sogar helfen, unsere Ziele langfristig besser zu erreichen. Wie finden wir den Weg raus aus alten Ernährungsgewohnheiten? Welche Ursachen stecken häufig hinter einem Rückfall? Wie kann uns ein Ernährungstagebuch dabei helfen, die Ausrutscher besser zu verstehen und so zu vermeiden? Welche Tricks gibt es gegen akuten Heißhunger auf Süßes? Und welche Rolle spielt das eigene Umfeld bei einer erfolgreichen Ernährungsumstellung? Ich verrate es euch. Eure Anastasia. -- P.S. Auch ich hatte schon einen Zucker-Rückfall und erzähle euch meine ganz persönliche Geschichte und was ich daraus gelernt habe. -- Hier kommt ihr direkt zu meiner Masterclass "In 21 Tagen zuckerfrei - mit Anastasia": https://bit.ly/40tL6b9 -- Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Die Fettleber ist längst keine Alkoholiker-Phänomen mehr, sondern eine echte Zivilisationskrankheit – und sie betrifft immer mehr Menschen, oft ohne dass sie es wissen. In dieser Episode von DA GEHT NOCH WAS sprechen Felix und ich darüber, warum die Leber so ein unglaublich unterschätztes Organ ist. Wusstest Du zum Beispiel, dass Deine Leber über 500 verschiedene Funktionen erfüllt – und dabei absolut still leidet, denn sie hat keine Schmerzrezeptoren? Genau deshalb bleibt eine Fettleber oft lange unbemerkt. Wir klären, welche Ursachen – wie zu viel Zucker oder Alkohol – zu einer Fettleber führen können und woran Du erkennen kannst, ob Deine Leber Hilfe braucht. Du erfährst außerdem, wie Du Deine Leber mit bewusster Ernährung, regelmäßiger Bewegung und einer zuckerfreien Lebensweise entlasten kannst. Und: Ich teile mit Dir meinen ganz persönlichen „Fettleber-Killerdrink“, der Deine Leber sanft unterstützt und bei der Entgiftung helfen kann. Diese Folge ist Dein Weckruf für mehr Leberliebe! Klick direkt rein und erfahre, wie Du Dein wichtigstes Entgiftungsorgan stärkst und gesund hältst. Deine Anastasia. -- Das Rezept für meinen: "GREEN FATTY LIVER KILLER-DRINK" Zutaten: - 1 Handvoll frischer Babyspinat - Saft von ½ Bio-Zitrone - ½ Salatgurke - 1 grüner Apfel - 2–3 Blätter frische Minze oder Petersilie - ½ kleine Zehe Knoblauch oder ein paar cm Ingwer - 200 ml Wasser oder ungesüßter grüner Tee - Optional: 1 TL Leinsamen oder Chiasamen -- Zubereitung: - alles in den Mixer geben & gut pürieren, bis es schön cremig ist -- Hier kommt ihr direkt zu meiner Masterclass "In 21 Tagen zuckerfrei - mit Anastasia": https://bit.ly/40tL6b9 -- Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Salz ist in aller Munde – im wahrsten Sinne des Wortes. Aber was macht es eigentlich mit unserem Körper? In dieser Folge meines Podcasts spreche ich mit meinem Co-Host Felix über das weiße Gold, seine Wirkung, Mythen und warum Jod plötzlich wieder richtig wichtig ist. Wir klären: Warum ist Salz lebensnotwendig? Wie viel ist zu viel – und kann man auch zu wenig Salz essen? Welche Salzsorten gibt es eigentlich? Und was steckt wirklich hinter dem Hype um Himalaya-Salz? Wusstet Ihr, dass der durchschnittliche Deutsche fast doppelt so viel Salz konsumiert wie von der WHO empfohlen? Besonders Fertiggerichte, Wurstwaren und Käse sind echte Salzbomben im Alltag. Dabei ist Salz ein essenzieller Mineralstoff – es reguliert den Wasserhaushalt, unterstützt die Nervenfunktion und ist ein wichtiger Geschmacksträger. Ganz ohne Salz geht es also nicht, aber die richtige Menge ist entscheidend. Und noch etwas: Jod ist ein echtes Schlüsselmineral für unsere Schilddrüse und unser Gehirn – und genau da liegt das Problem. Viele Menschen in Deutschland leiden an einem Jodmangel, weil unsere Böden jodarm sind und jodiertes Salz oft nicht bewusst eingesetzt wird. Felix und ich sprechen auch darüber, warum frisches Kochen so viel mehr Kontrolle über die Zutaten gibt, wie man Salz sinnvoll reduzieren kann, ohne auf Geschmack zu verzichten – und warum es total einfach ist, daheim mal einen Jodtest zu machen. Ihr werdet staunen! Eure Anastasia -- Hier kommt ihr direkt zu meiner Masterclass "In 21 Tagen zuckerfrei - mit Anastasia": https://bit.ly/40tL6b9 -- Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

„Manchmal spricht der Körper lauter als wir selbst – vor allem nach dem Essen!“ - in dieser Folge meines Podcasts sprechen Felix und ich über ein Thema, das vielen unangenehm ist, aber jeden betrifft: Körpergeräusche wie Rülpsen, Aufstoßen, Blähungen, Sodbrennen oder Schluckauf. Was passiert da eigentlich im Körper – und was kann man dagegen tun? Ich erkläre Euch, warum zuckerhaltige Ernährung Sodbrennen begünstigt, wie Kohlensäure das Aufstoßen fördert und warum Stress auf den Magen schlägt. Gemeinsam gehen wir der Frage nach, wie man unangenehme Geräusche vermeiden kann und welche Hausmittel tatsächlich helfen. Von Kamillentee über bewussteres Kauen bis hin zu kleinen Tricks im Alltag – DA GEHT NOCH WAS! Ich bringe wieder Ruhe in den Bauch. Eure Anastasia. -- Hier kommt ihr direkt zu meiner Masterclass "In 21 Tagen zuckerfrei - mit Anastasia": https://bit.ly/40tL6b9 -- Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

„Ich habe ADHS.“ – Diesen Satz hören und lesen wir immer häufiger, denn immer mehr Prominente sprechen offen über ihr Syndrom und zeigen: ADHS ist viel mehr als nur Unruhe oder Vergesslichkeit. Damit einher geht auch oft eine ganz eigene Art zu denken und die Welt wahrzunehmen. In dieser Folge von DA GEHT NOCH WAS schauen wir uns an, wie ADHS das Leben von Betroffenen beeinflusst. Ihre besonderen Stärken, aber auch die Herausforderungen vor die sie oft gestellt werden. Und diese Situationen können leichter werden. Entscheidend dafür: Unsere Ernährung! Bestimmte Nährstoffe können nämlich helfen, ADHS-Symptome zu lindern, während andere sie verstärken. Wie beeinflusst unsere Ernährung die Konzentration? Welche Nährstoffe wirken sich positiv auf unser Gehirn aus? Welche Rolle spielen Eisen, Omega-3 und Zucker bei ADHS? Was ist der Unterschied zu ADS? Welche Unterschiede zeigen sich bei Frauen und warum werden ihre Symptome oft übersehen? Warum ist eine frühe Diagnose so wichtig? Und gibt es einen Zusammenhang zwischen ADHS und Depressionen? Ich verrate es Euch! Eure Anastasia. -- Hier kommt ihr direkt zu meiner Masterclass "In 21 Tagen zuckerfrei - mit Anastasia": https://bit.ly/40tL6b9 -- Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.