Verkocht und Abgedreht

„Gelaber, Genießen, Gehört“. Damit steigt Daniel heute in die 22. Folge ein und definiert damit die „Verkocht und Abgedreht“-3G-Regeln. Nun haben, nach dem letzten astreinen Gast, die beiden aber endlich wieder mal eine Folge für sich und tauschen sich über das scheiternde Deutschland in Krisensituationen aus. Als der Fernsehmann das vom Koch gestellte Zitat erraten muss, gibt es natürlich wieder halbwissende Vermutungen, Spekulationen und schliesslich die Auflösung (gemäß dem Bildungsauftrag von VuA). Der Kategorie „Frag den Koch“ muss sich der restaurantlose Pfannenschwenker heute auch stellen und wir lernen, an welchen Orten und Örtchen man überall Kochbücher lesen kann! Und um es vorweg zu nehmen, schließt Recky den Kreis und beendet die Folge mit dem Eifeler 3G(=3J)-Reglement: „Jekocht, Jejesse, Jedrisse”, was wahrscheinlich so viel heißt wie: „Zubebereitet, köstlich zu sich genommen, und anschliessend in einem großen Haufen wieder…“ Ach ejal. Reinhören!

Was machen wir nur mit unseren Bikinis, die so schön, neu und sexy im Schrank liegen? Nix - ausser sie zum „Verkocht und Abgedreht“-Hören anziehen! Jagt uns Lambda oder das Marburg-Virus jetzt ins Bockshorn? Egal, der heutige Gast, Kameramann und Medientyp Daniel Gallo, lenkt unsere beiden Podcasttypen geschickt von jeglichen Sorgen ab, verwirrt dabei in erster Linie Recky mit absurden Geschichten, sodass dieser kaum zu Wort kommt. Daniel (Gallo) berichtet von diversen Dreherfahrungen, ob im Flutgebiet oder bei Fussballübertragungen hinterm Tor. Zu guter Letzt kommen noch alte Dreh-Storys von Daniel (Fernsehmann) und Daniel (Gallo) auf den Tisch, die man teils lieber nicht wissen wollen würde… Und wieso will Daniel Gallo das Gute ins Fernsehen bringen, wo das Schlechte erwiesenermaßen doch viel bessere Einschaltquoten bringt?

Die 20. Folge „Verkocht und Abgedreht“ - unglaublich, wie die Zeit vergeht! In dieser Jubiläumsfolge wird, wie Recky im Outro der letzten Woche schon angedeutet hat, ein alter Bekannter - der pfeifende Kühlschrank aus Folge 1 - wieder mit offenen Armen im Freistaat Eifel aufgenommen. Darüber hinaus hat der Koch ohne Küche ein „Zitat der Woche (oder auch nicht)“ sowie einen ordentlichen Schock Fragen für Daniel vorbereitet, welche wieder einmal herzlich wenig mit „Speed“ zu tun haben, sondern vielmehr erstaunliche Fakten aus dem Leben eines Fernsehschaffenden zutage bringen. Dafür geht es dank des runden Geburtstags des Podcasts (doppelter Genitiv - genial!) mal nicht um Kochen oder Fernsehen, sondern um Musik. Vielleicht auch nur, weil Recky ein 19 Jahre altes Foto der beiden bereits als Titelbild festgelegt hat?!?

Erst die Pest, dann die Flut. Wann kommen eigentlich die Heuschrecken? Unter anderem mit dieser Frage beschäftigen sich Recky (mit aus der Ferne spürbar frischem Elan!) und Daniel in der 19. Folge von „Verkocht und Abgedreht“. Natürlich berichtet der Koch über den aktuellen (Wasser-)Stand seines Restaurants und wieso er überhaupt heute eine dreckige Kochjacke anhat. Um wieder ein bisschen Normalität in den Podcast zu bringen, überrascht ihn der Fernsehmann dann mit „5 Speedfragen“ und einer neuen Variante von „Zitate der Woche (oder auch nicht) zuordnen“, die Recky mit Kusshand entgegen nimmt und erschöpfend beantwortet. „Speedfragen“ bedeutet hier anscheinend lediglich, dass die Frage sehr schnell gestellt wird…

In dieser Sonderfolge „Verkocht und Abgedreht“ geht es weniger um den Koch und den Fernsehmann als vielmehr die tragische Flutkatastrophe, die auch vor Nettersheim und der Wirkungsstätte des Kochs, „Freistaat Eifel“, keinen Halt gemacht hat. Daniel hat den 14.07.2021, die Nacht der Flut, anhand von Facebook-Posts und SMSen zwischen den beiden rekonstruiert und hinterfragt die fehlenden Elemente/Ereignisse, die aufgrund nicht mehr existierender Internet-/Telefonverbindung in diesem Ablauf fehlen. Teils gefasst, teils aufgewühlt berichtet Recky von der Nacht im Wasser und Schlamm und wieso manchmal dann nur noch ein Bier zum Sonnenaufgang hilft…

Was gibt es bei diesem Wetter erfrischenderes als eine kühle Dose Bi….oNTech? Endlich ist die komplette Belegschaft von „Verkocht und Abgedreht“ - zwar leicht symptomatisch - durchgeimpft… aber egal. Drin ist der Saft! Jetzt haben Recky und Daniel in Folge #17 endlich wieder Zeit, sich über Elfmeter-Unfairness, Impfschwänzerstrafen und die temporäre italienische Überbevölkerung in Köln zu unterhalten. Die Kategorien „Speed-Fragen“, „Frag den Koch“ und „Zitate (der Woche, oder auch nicht) zuordnen“ liegen diesmal komplett in des Fernsehmannes Hand und müssen vom Koch im Akkord beantwortet werden. Und wieso redet Daniel eigentlich mit Gegenständen? Ist das schon therapiebedürftig, oder kann man damit gut leben?

Recky und Daniel stehen in Folge 16 von „Verkocht und Abgedreht“ in den Startlöchern für Thorsten Zillmann, weltweit bekannt unter seinem originellen Spitznamen “Zille” - einem weiteren unglaublichen Gast aus der TV-Welt. Zuvor gibt es aber andere Dinge zu erzählen: Im Wettlauf gegen „Delta“ hat sich einer der beiden Podcaster durchgesetzt, ist doppelt oder dreifach (?) durchgeimpft und gewinnt auch noch einen womöglich entscheidenen Punkt bei der Kategorie „Zitate (der Woche, oder auch nicht) zuordnen“. Und dann kommt Zille ins Spiel und endlich zu Wort, antwortet auf seine berüchtigt-lakonische Art spannend aus den TV-Alltag und was Züge und Autolackierungen mit Kameras zu tun haben.

Volle Stadien, ein (noch) leerer Freistaat Eifel - wie geht das zusammen? Es sieht so aus, als wollten alle im Herbst Delta-Virusbedingt „schulfrei“ bekommen. Aber wie auch immer, in Folge 15 von „Verkocht und Abgedreht“ echauffieren sich unsere Hauptdarsteller darüber kurz, doch dann geht’s mit Schmackes in die „fünf Speedfragen“ an Recky. Dabei lernen wir, dass Köche und Koalas herzlich wenig Berührungspunkte haben. Rund ums Thema Müll und Kosten in der Gastro bombardiert Daniel heute Recky weiter und hat gewissenhaft „Frag den Koch“-Fragen vorbereitet, die Recky aus einem für seine Verhältnisse überaus nüchternen ökologischen und ökonomischen Blickwinkel betrachtet. Und wieso bestellt eigentlich niemand zwei Expressos? Oder doch? Aus Unwissen oder aus Gründen?

Farbenfroh beginnt die 14. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ und der aufmerksame Zuhörer erfährt, in welcher Reihenfolge die Farben eines Regenbogens angeordnet sind. Recky und Daniel echauffieren sich selbstverständlich über die Vermischung von Politik und Menschenrecht in der Fussball-Europameisterschaft und reden unerwartet mehr über Fussball als sie es sich je hätten vorstellen können! Durch das „Chaos der Kategorien“ in den letzten Folgen weiß keiner der beiden mehr, wer womit eigentlich dran ist - folglich bekommt Daniel die komplette Breitseite ab und muss die Hosen runterlassen, u.a. für „Frag den Fernsehmann“. Und wann wird es eigentlich (endlich) mal wieder Sommer?

Tadaaa, Tadaaa, Tadaaaaaa. Kamelle! Ist Corona vorbei? Geschichte? Oder warum sind draußen überall Partys und wieso scheint die Maskenpflicht aufgehoben? Sind wir womöglich in einem Zeitreisenexperiment von Verkocht und Abgedreht gelandet? In Folge #13 unterhalten sich Recky und Daniel über In-diesen-Zeiten-Kuriositäten und wieso Dienstag schon Donnerstag ist. Daniel versucht sich in fünf „Speed-Fragen“ an Recky, scheitert jedoch kläglich an seinen mit Anekdoten versehenen Antworten, die alles andere als schnell sind, nicht jedoch gänzlich uninteressant. „Frag den Koch“ gibt es danach auch noch - und schwupps, endet die aktuelle Folge mit einem Tusch bei 26 Grad - die Fenster und Türen werden wieder geöffnet zum Klang von grölenden Fußballfans und Nebenerwerbstraktoren…

Die Tuschmaschine lässt auf sich warten, aber die Aufholjagd in der Kategorie „Zitate der Woche (oder auch nicht!)“ geht in die nächste Runde. Folge 12 von „Verkocht und Abgedreht“ präsentiert heute mit Hörspielautor, Regisseur und Drehbuchautor Sven Stricker einen überaus unterhaltsamen Gast, der Recky und Daniel in die tiefen Geheimnisse der fiktionalen Unterhaltung einweiht. Wie schreibt man ein Buch? Warum hat ein Hörspiel nichts mit einem Hörbuch zu tun? Warum hat Sörensen immer Angst? Und warum schreibt Sven nur düstere Geschichten? Die beiden müssen kaum bohren, um dennoch ihren Fragenkatalog beantwortet zu bekommen. Und jetzt denken wir alle wieder an Blumen und bunte Dinge, ja? Und nicht an Geld, ja?

Kann man ab Folge 11 von einer zweiten Staffel sprechen? Man weiß es nicht. Diese Entscheidung kann jeder Zuhörer für sich selbst treffen… In der aktuellen Ausgabe von „Verkocht und Abgedreht“ präsentiert Recky neben seinem Restaurant (wie immer…) sein neuestes Standbein, um sich beim Lauf Richtung Post-Corona-Ära auch noch zur Seite abstützen zu können. Es bleibt abzuwarten, ob die Gäste im Freistaat demnächst noch Platz zwischen Eifeler Sauereien finden oder auf bestem Wein, Schnaps oder Käse Platz nehmen müssen. Daniel startet etwas unvorbereitet und müde (weil tagesaktueller Impfling) in VuA#11 - das mag aber auch daran liegen, dass er just von einer Produktion wieder zu Hause in Köln angekommen ist. Trotzdem fragt Recky ihn gnadenlos aus. Schließlich erfährt der geneigte Hörer, weshalb die beiden ihren Dienst an der Waffe gegen Sinnvolles eingetauscht haben.

In der Jubiläumsepisode von „Verkocht und Abgedreht“, die auch zeitgleich ein „Frag den Koch SPEZIAL“ ist, stellt Daniel Recky die von den Zuhörern eingesandte Fragen rund ums Thema Gastronomie. Unter anderem wird geklärt, dass Daniels frühkindliche Musikerziehung schwer zu wünschen übrig ließ, denn wir werden mit einem politisch überaus unkorrekten Kinderlied konfrontiert, um welches es sich in einer originell gestellten Zuhörerfrage dreht. Es sei nur soviel gesagt: Bald haben zwei „Verkocht und Abgedreht“-Gurken ein neues Zuhause! Zuvor wird noch ein wenig der Eurovision Song Contest analysiert, wobei der deutsche Beitrag auf dem vorletzten Platz auch hier “zéro point” einfährt.

Recky empfängt Daniel in einem neuem Look seiner Selbst im Pod-(Frei-)Staat Eifel. Mit weißen Sprenkeln übersäht, bereitet der Koch sich auf eine baldige Wiedereröffnung vor, unterbricht die Malerarbeiten aber, um die neunte Folge „Verkocht und Abgedreht“ aufzuzeichnen. Nach einigen tagesaktuellen Themen kommen die beiden aber unweigerlich zur „Frag den Fernsehmann“-Kategorie, wo sich Daniel den unverblümten Erkundigungen (eingereicht von Debüt-Gästin Angelika S.) unter anderem rund um das Thema „Wie komme ich hinter die Kamera“ stellen muss. UND: Baut Recky seinen 2:1-Vorsprung bei „Zitate der Woche (…oder auch nicht) zuordnen“ aus oder schafft der Fernsehmann den Ausgleich?

Am 12. Mai, sprich gestern, feierten die Briten den nationalen Tag der Gurke! Es ist erwähnenswert, dass die „Verkocht und Abgedreht“-Gurke also wirklich mit dem Trend schwimmt… Schauspieler, Produzent, (Synchron-)Sprecher und Tausendsassa Nicolai Tegeler ist heute zu Gast und erzählt - warum auch immer?! - aus seinem Bett spannende Geschichten des Künstleralltags. Recky und Daniel versuchen teils vergebens, ihren vorbereiteten Fragen-Katalog abzuarbeiten, werden aber mit spannenden Anekdoten abgelenkt. Es erweckt schnell den Anschein, als wäre Nicolai das neue Mitglied bei „Verkocht und Abgedreht“. Nicht nur, weil er wie die Faust aufs Auge zu Recky und Daniel passt, sondern auch weil er sich anscheinend äußerst wohl fühlt. Ein Wiederbesuch ist eigentlich schon beschlossene Sache!

Neuerungen, Ankündigungen und Social-Media-Wahnsinn - bei „Verkocht und Abgedreht“ ist echt was los! Und wieso werden Shampoo-Flaschen-Rückseiten öfter gelesen als man denkt? Mit der Beantwortung dieser Frage startet Folge #7. Recky feuert diesmal einen Haufen Fragen aus der „Frag den Fernsehmann“-Kategorie ab, und Daniel ist kaum noch zu bremsen… Der Gegenschlag erfolgt, indem Recky sein beschissenstes Geschenk offenlegen muss und beide sich darauf einigen, auch geschenklos glücklich zu sein. …und wurde schon erwähnt, dass #verkochtabgedreht jetzt bei Instagram vertreten ist???

„Wie verhalten sich Einbrecher während der Ausgangssperre?“ Mit dieser Frage startet die sechste Folge von „Verkocht und Abgedreht“ und leitet schnell in haushaltsübliche Themen des Corona-Alltags über. Wie Recky und Daniel gerne Fernsehen schauen und warum der Verbraucherschutz nun das Fehlen von Zucker als etwas Schlechtes darstellt, muss auch diskutiert werden. Endlich kann auch die versprochene Flasche Wein an ihren rechtmäßigen Empfänger zugestellt werden. Die erste Frage in der Kategorie „Frag den Koch“ kommt von einem aufmerksamen Zuhörer, der in Kürze ein feines Eifeler Tröpfchen beim Hören der Folge 7 in seinen Händen halten kann.

Zur Staffel-Halbzeit kommt Recky endlich dazu, die Kategorie „Frag den Fernsehmann“ an Daniel zu richten. Auch mit dem „Zitat der Woche, oder auch nicht“ wird der Fernsehmann konfrontiert und er deckt dabei erstaunliche Ähnlichkeiten des Zitatgebers zu Heinz Erhardt auf! Stefan Tilgner, der zweite Gast bei Verkocht und Abgedreht, wird live aus Berlin zugeschaltet. Er erzählt sehr offen aus seinem spannenden Alltag als „Influencer der Politik“ und welches Schubladendenken in Verbindung mit Lobbyismus wahr und welches falsch ist. Die Nummer von Angela Merkel hat er jedenfalls nicht…

Die vierte Folge von „Verkocht und Abgedreht“ wartet mit einem Bildungsauftrag auf, da Recky und Daniel ungewollt kleine Lehrstunden zur Eifeler Geschichte und der alten Pfeffer-Pflanze abhalten. Corona wird bewusst in den Hintergrund gedrängt, um für wirklich wichtige Themen, wie „Wie lächelt man mit Maske?“, „Warum durfte Recky als Kind nie zu McDonalds?“ und „Was ist eigentlich Umami?“ Platz zu schaffen. Wer wissen will, wie man an eine Flasche Nettersheimer Wein kommt, muss diese Folge definitiv bis zum Ende hören!

In der dritten Episode „Verkocht und Abgedreht“ gibt es eine Premiere, weshalb Recky und Daniel ausgesprochen wenig Sprechzeit zur freien Verfügung bekommen. Angelika Szakacs ist live aus Cleveland, Ohio zugeschaltet und erzählt von ihrem Weg aus Thüringen in die mittlerweile Trump-befreite USA. Während Angelika die Eindrücke von ihrem Leben unter Donald erzählt, lassen die beiden manchmal sprachlos und kopfschüttelnd die Minuten ins Land streichen und hören gespannt zu. Das Versprechen, die erste wöchentliche Kategorie „Frag den Koch“ nachzuholen, wurde heute mit euren Fragen gestartet!

In der zweiten Folge von “Verkocht und Abgedreht” findet der geneigte Hörer heraus, dass Daniel als “Würger von Köln” voraussichtlich in die deutsche Coronatestgeschichte eingehen wird, während endgültig entschieden wird, dass Recky Koch sein darf und kein DJ sein muss. „Mutti“ bei Anne Will mit ihrem lösungsfreien Prime-Time-Interview ist natürlich Tagesthema, ebenso wie Show-Titan Thomas Gottschalk bei DSDS. Wir klären zudem, ob Trash-Titan Dieter Bohlen ein aufstrebender Comedystar, eine beleidigte Leberwurst oder gar ein Kotzbrocken ist. Unterhaltsame 30 Minuten aus dem Leben eines Kochs und eines Fernsehschaffenden.

Diese erste Folge „Verkocht und Abgedreht“ von Daniel Täger und Recky Reck entstand beinahe spontan nach einer gemeinsamen, aber sozial distanzierten Ideensammlung für einen Podcast. Quasi als technischer Testlauf, aus dem unerwartet Ernst wurde. Recky echauffiert sich über die Absurditäten der Coronahilfen und hinterfragt Daniels juvenile Entscheidung, vom Ton zum Bild gewechselt zu sein. Daniel testet wenig erfolgreich Reckys Botanikwissen aus dem Reich der Gewürze. Und warum ein Kühlschrank immer noch pfeifen muss, wird auch geklärt. Ein unterhaltsames Vorspiel zu weiteren verkochten und abgedrehten Folgen!