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Verkocht und Abgedreht

Verkocht und Abgedreht

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Ep 115#115 Schneebesenobsession

Wie sieht es aus an der Gesundheitsfront? Ist der Koch wieder auf den Beinen oder muss Daniel wieder in Einzelhaft eine Kurzfolge produzieren? Nein, alles ist wie in den 114 Folgen zuvor: Es kommt tatsächlich eine Antwort aus der Eifel und die 115. Folge „Verkocht und Abgedreht“ kann, noch etwas verschnupft, aber sprechfähig, wie gewohnt stattfinden. In den letzten zwei Wochen sind natürlich viele Themen liegengeblieben und müssen nachgeholt und aufgearbeitet werden. Und obwohl es in diesem Podcast keine „Reihe 0“ gibt, haben doch sicherlich viele Hörschaffenden darauf gewartet, in der ersten Reihe der Streamingdienst-Podcast-Ausgabe zu stehen und sich eine neue Dosis Gute Laune von Recky und dem Fernsehmann abzuholen. Wieso Frank Elstner heute nicht als Gast zugegen ist, warum Pumuckl als „divers“ eingestuft wird und wieso theoretisch alle alltäglichen Dinge mit dem Taxi zu erledigen sind wird auch aufgeklärt. Und dann geht es plötzlich um Schneebesen… „Verkocht und Abgedreht“ denkt an alle in den Kriegs- und Erdbebengebieten! Reinhören, Recky & Daniel

Jun 7, 20231h 9m

Ep 1Verkocht & Ausgeknockt - KEINE Folge

bonus

In dieser Woche muss „Verkocht und Abgedreht“ leider ausfallen. Einer der beiden Labertaschen hat wohl seine Grippe nicht vernünftig auskuriert. Als Trostpflaster gibt es aber eine ganz kurze Entschuldigungs-Zwischenfolge. Gute Besserung… „Verkocht und Abgedreht“ denkt an alle in den Kriegs- und Erdbebengebieten! Reinhören, Recky & Daniel

May 31, 20233 min

Ep 114#114 Macht den Drogen!

Getreu dem Motto „Verkocht und Abgedreht“ fällt niemals aus, finden sich ein abgehetzter Fernsehmann und ein kranker, mit Pseudoephedrin hochgeputschter YouTube-Koch zur 114. Folge ein. Lieber so, als die Zuhörerschaft auf die Idee zu bringen, aus Ermangelung einer liebgewonnenen Freizeitaktivität mit noch weitaus weniger relevanten Podcasts fremdzugehen. Nach einem kurzen KI-Check, um zu testen, ob auch beide Anwesenden aus Fleisch und Blut sind, und Daniels Dosenraviolierfahrungsbericht, geht es auch schon rasant mit „Tipps“, „Songs“ und „Fails der Woche“ weiter. Recky spuckt und hustet hier und da ins Mikro, bevor er die „Frag den Koch“-Fragen seines Gegenübers beantworten muss, die nur in Teilen zu befriedigenden Antworten führen. Aber das gibt natürlich Stoff für Überlegungen und Diskussionen. Und dann bekommt der Koch noch schnell eine heiße Tasse Milch mit Honig und wird ohne Zähneputzen ins Bett geschickt. Gute Besserung… „Verkocht und Abgedreht“ denkt an alle in den Kriegs- und Erdbebengebieten! Reinhören, Recky & Daniel

May 24, 20231h 1m

Ep 113#113 Kochen mit Fäkalien

Nanu? Hat Recky endlich ein Kochbuch geschrieben oder ist der Titel der 113. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ ein Vorgeschmack auf die nächste Folge „Verkocht und Abgedreht am Herd“? Oder gibt es vielleicht eine ganz harmonische und unverfängliche Erklärung für diesen widerlichen Episodentitel? Wie auch immer: Mit unserem grandiosen Erfolg beim ESC in Liverpool hat es jedenfalls nichts zu tun, obwohl dieses Thema natürlich nicht spurlos an Daniel und dem Koch vorbei gegangen ist. „Wie kocht man Ravioli mit dem Bügeleisen?“, „Raumspray lieber in der Geschmacksrichtung ‘Hühnersuppe’ oder ‘Gulasch’?“ und „Womit vertreibt man sich nachts in der Wüste seine Zeit am Sinnvollsten?“ sind weitere spannende Themen, die heute fachgerecht und kompetent aufgearbeitet werden. Und weil ja heute Vatertag ist, wird schon mal der Bollerwagen für den Ausflug in die Natur abgestaubt und mit Bier befüllt… „Verkocht und Abgedreht“ denkt an alle in den Kriegs- und Erdbebengebieten! Reinhören, Recky & Daniel

May 17, 20231h 6m

Ep 112#112 Se King is sauer

Während König Prince Charles der neue Zackenhut buchstäblich aufgeschraubt wird, läuft es bei „Verkocht und Abgedreht“ in der 112. Folge etwas bodenständiger zu. Nichtsdestotrotz werden auch hier zwei alte Zettel geopfert, um sich herrschaftlich der Öffentlichkeit zu präsentieren. Darüber hinaus gibt es einige Fremdpodcast-Tipps und insbesondere, welche von ihnen man nicht unbedingt hören muss. Der Koch versucht wieder, unsere Konsumausgaben bei Küchengeräten in die Höhe zu treiben und Daniel irrt wieder mit irgendwelchen Science-Fiction-Theorien über das „böse Internet“ durch diese Folge. Und dann ist es soweit: Der Fernsehmann darf endlich seine „5 Speedfragen“ loswerden und Recky beantwortet teils recht schwammig auf die völlig ernstgemeinten und seriösen Fragen. Und wieso der Koch eines Tages in einer fremden Wohnung, auf einer fremden Couch, in Erklärungsnot kommen könnte, erfahrt Ihr auch… „Verkocht und Abgedreht“ denkt an alle in den Kriegs- und Erdbebengebieten! Reinhören, Recky & Daniel

May 10, 20231h 3m

Ep 111#111 Fressefreiheit

Um sommerlich entspannt im T-Shirt die 111. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ aufnehmen zu können, muss man auch im Mai noch die Heizung aufdrehen. Zumindest abends. Leicht transpirierend überfällt der Fernsehmann den Koch mit einem ganzen Beutel voller Tipps und guten Ratschlägen, die sein Gegenüber allerdings nur in Teilen in sein Merkheftchen kritzelt. Dafür weiß der Podcast-Koch (ist dies das korrekte Äquivalent zum TV-Koch?) etwas zu schnell „aus der Pistole geschossen“, wie viel ein handelsüblicher Revolver im Supermarkt kostet. Nachdem der kulinarisch-unterhaltungsmediale Ohrenschmaus kurz in die Welt der aktuellen guten wie schlechten Musik abdriftet, findet sich Daniel vor künstlich-intelligent geschriebenen „Fragen an den TV-Mann“ wieder, die er höchst menschlich und brav beantwortet. Trotzdem merkt man: die künstliche Intelligenz lässt die beiden Humanoiden irgendwie nicht los. „Verkocht und Abgedreht“ wird es aber nie an Menschlichkeit fehlen - voraussichtlich… „Verkocht und Abgedreht“ denkt an alle in den Kriegs- und Erdbebengebieten! Reinhören, Recky & Daniel VuA – Song des Tages-Playlist: Spotify: https://open.spotify.com/playlist/6yVXbpJqdUSJuK6gcJVTy2?si=75fa6dada2bb4645 AppleMusic: https://music.apple.com/de/playlist/vua-song-des-tages/pl.u-06oxDPAFbLJed?l=en

May 3, 20231h 7m

Ep 110#110 Sind wir es noch selbst?

Wie kann man sich heutzutage noch sicher sein, dass Dinge, die man sieht oder hört, wirklich natürlichen Ursprungs sind? Die 110. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ wird vielleicht schon gar nicht mehr von echten Köchen und Fernsehmännern eingesprochen. Ist das schon alles künstliche Intelligenz und die beiden Podcast-Gründer liegen in diesem Moment mit einer Schale Flips und Schogetten auf der Couch, krümeln alles voll und gucken alte Folgen Flipper und Winnetou? Nein. Soweit geht es dann doch (noch) nicht und wir bekommen eine geballte Ladung an Tipps, schöner Musik und Wissenswertem aus TV und Gastronomie, vorgetragen von echten Menschen zu hören. So blöd kann heutzutage noch keine künstliche Intelligenz über die eigenen Witze lachen! Darüber hinaus klärt Daniel auf, wieso Herbert Grönemeyer vor 40 Jahren gerne in „4711“ gebadet hat und Recky wird vor die Herausforderung gestellt, zwischen absurden Essigsorten die real existierenden von den ausgedachten Sorten in „Wen oder was gibt es wirklich“ zu trennen. Hier hilft nur ein feines Näschen… „Verkocht und Abgedreht“ denkt an alle in den Kriegs- und Erdbebengebieten! Reinhören, Recky & Daniel

Apr 26, 20231h 0m

Ep 109#109 Billiger schminken

Während sich die meisten Bewohner unserer Hauptstadt auf der Straße festkleben, lassen sich unsere Politiker mit Goldstaub einpinseln, um danach von High-Fashion-Fotografen abgelichtet zu werden. Wir zeigen euch, wie es günstiger geht. Um den Wert der „VuA - Song des Tages“-Playlist auf Spotify und AppleMusic noch weiter aufzuwerten, hat Recky sich in den globalen Charts der Streamingdienste umgeschaut und möchte, um am Zahn der Zeit zu bleiben, jetzt nur noch auf Spanisch singen. Der Fernsehmann klöppelt in dieser Woche schon wieder zwei Lieder in die Songsammlung dieses Podcasts, um unter anderem auf ein Thema aufmerksam zu machen, welches in Deutschland gerne unter den Teppich gekehrt wird. Damit die 109. Folge von „Verkocht & Abgedreht“ aber nicht sein Kernthema verfehlt, bekommt Daniel von seinem Gegenüber tolle Tipps, wie man Butter noch geiler machen kann als sie ohnehin schon ist und wieso man dazu eigentlich auch nur ein Stück Brot braucht. Fertig ist die Welt der Kulinarik. Und weil der Koch noch einen Zettel mit „5 Speedfragen“ findet, gibt es die auch hinterher… „Verkocht und Abgedreht“ denkt an alle in den Kriegs- und Erdbebengebieten! Reinhören, Recky & Daniel

Apr 19, 20231h 7m

Ep 108#108 Wer hat keinen Telefonjoker?

Mit der Erzählung, wie unterschiedlich man die Osterfeiertage verbringen kann und trotzdem am Ende des Tages in beiden Fällen müffelt, startet die 108. Folge von „Verkocht und Abgedreht“. Und da einer der beiden Teilzeitpodcaster definitiv keinen Günther Jauch am Wochenende sehen konnte und dadurch im Wissensnachteil ist, gibt es kleines kulinarisches „Wer wird Millionär“ ohne Joker und Gewinne. Gemein. Recky schlägt sich dennoch überraschend tapfer durch die fiesen Fragen des Fernsehmanns. Und weil das alles nicht genug ist, friemelt Daniel auch noch zwei „Frag den Koch“-Fragen aus einem angebissenen Schoko-Osterhasen. Schon fast „hausfraulich“ fallen heute die „Tipps der Woche“ aus, und der „Song des Tages“ kommt sogar im Dreierpack um die Ecke. Bevor sich der Koch und Daniel aber zu sehr verquatschen, machen die beiden noch eine öffentliche Bewerbung bekannt, um ihre zukünftige Kommentatorenkarriere weiter voran zu treiben… „Verkocht und Abgedreht“ denkt an alle in den Kriegs- und Erdbebengebieten! Reinhören, Recky & Daniel

Apr 12, 20231h 5m

Ep 107#107 Schweigegeld lohnt sich doch

Da das Oben-Ohne-Schwimmen in Köln jetzt erlaubt ist, bietet der Fernsehmann in der 107. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ direkt zu Beginn die oberen Teile seiner Bikinis zum Verkauf an und löst damit eine Diskussion aus, wie denn nun der verbleibende untere Teil heißt. Wo die Pandemie in Deutschland jetzt offiziell von unserem Köln-Kalle-Lauterbach für beendet erklärt wurde, geht es in dieser Folge mit ganz frischem Elan, vom Hölzken aufs Stöcksken, durch die vermeintlich angesagten Themen der Woche. Unter anderem wird geklärt, wieso man mit russischen Soldaten niemals füßeln sollte und wieso Donald Trump (leider) kein Verbrecherkarteifoto machen musste (was eigentlich jeder mal machen sollte!). Ehe sich Daniel und der Koch versehen, ist die Zeit fast vorbei, ohne dass auch nur eine „Pflicht-Rubrik“ der Woche erledigt wurde. Dies wird somit schnell in die letzten verbleibenden Minuten gequetscht und der Rest auf nächste Woche verschoben. Und jetzt gehen alle mal schön ihre Eier verstecken… Frohe Ostern! „Verkocht und Abgedreht“ denkt an alle in den Kriegs- und Erdbebengebieten! Reinhören, Recky & Daniel

Apr 5, 20231h 8m

Ep 106#106 Ampel-Junkies

Während sich der normale Deutsche auf den „Tatort“ am Sonntagabend vorbereitet und Erdnussflips und Malzbier bereit stellt, trifft sich die Ampel-Koalition gemütlich im Kanzleramt, um eine Nachtsession über 20 Stunden abzuhalten. Normalerweise macht das der durchschnittliche Berliner mit Drogen und lustigen Klamotten von Freitag auf Sonntag im „Berghain“, aber soll es doch jeder machen wie er mag. Die 106. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ läuft zwar nicht im Ansatz so lange, aber die Idee, mit lustigen Substanzen eine 20-Stunden-Folge zu produzieren liegt doch sehr nahe. Ne. Bah! Natürlich bleiben der Koch und der Fernsehmann konstruktiv nüchtern bei elementar wichtigen Themen der Woche, zwei supergeilen „Songs des Tages“ und anderem Brimborium. Für sein Gegenüber hat Daniel in „Wen oder was gibt es wirklich?“ fünf sehr unbekannte Länder herausgesucht, von denen er sich eins jedoch selbst ausgedacht hat. Und wer fährt über Ostern schon nicht gern nach Tuvalu? Recky hat noch ein paar „Fragen an den TV-Mann“ auf einen Bierdeckel gekritzelt und erwartet dafür sehnsüchtig Antworten, die teils kompetent von seinem Podcast-Bekannten beantwortet werden. Und jetzt Koffer packen und auf nach „Manfrotto“… „Verkocht und Abgedreht“ denkt an alle in den Kriegs- und Erdbebengebieten! Reinhören, Recky & Daniel VuA – Song des Tages-Playlist: Spotify: https://open.spotify.com/playlist/6yVXbpJqdUSJuK6gcJVTy2?si=75fa6dada2bb4645 AppleMusic: https://music.apple.com/de/playlist/vua-song-des-tages/pl.u-06oxDPAFbLJed?l=en

Mar 29, 20231h 5m

Ep 105#105 Podcastus recktägerae

Weil feiern so schön ist, beglückwünscht sich „Verkocht und Abgedreht“ in der 105. Folge selbst nachträglich zum zweijährigen Bestehen im Podcastuniversum und haut einem eine Menge spaßiger und interessanter Themen um die Ohren. So lernt die geneigte Zuhörerschaft von Recky, welche TV-Sendung man sich nicht ansehen sollte, wenn man weiterhin ganz unvoreingenommen und gerne gebratene Nudeln mit „bestem Hähnchenbrustfilet“ bei seinem Asia-Imbiss um die Ecke oder das übergroße „hausgemachte“ Wiener Schnitzel in der Pommesbude für 3,90€ essen möchte. In die „5 Speedfragen“ an den Koch hat der Fernsehmann neben fast philosophischen Fragen einen Freundschaftstest aus der „BRAVO Girl“ eingearbeitet, der zu dem Ergebnis führt, dass dieser Podcast anscheinend von zwei lediglich flüchtigen Bekannten bestritten wird. Und dann muss sich Daniel in der Rubrik „Wen oder was gibt es wirklich?“ noch die Frage stellen lassen, welchen lateinischen Terminus für Tierarten sich der Wunscheifeler selbst ausgedacht hat, oder welche Prominenten Namensgeber für seltsame Tiere sind. „Labertaschikus recktägerae“ sucht man vergebens in der Liste… „Verkocht und Abgedreht“ denkt an alle in den Kriegs- und Erdbebengebieten! Reinhören, Recky & Daniel

Mar 22, 20231h 2m

Ep 104#104 Du, Deine Freund*innen und wir

Deutschland holt vier goldene Mitbringsel von der Oscarverleihung nach Hause, das deutsche Fernsehen sympathisiert kurzzeitig (wieder) mit Coronaschwurblern, Roland Kaiser hat eine neue Platte veröffentlicht und außerdem sind in der letzten Woche die schlimmsten und absurdesten Verbrechen verübt worden. Über all das will in der 104. Folge „Verkocht und Abgedreht“ vom Koch und vom Fernsehmann gesprochen werden. Von Recky erfährt die Zuhörerschaft, wie und unter welchen Umständen man sein eigenes Bett zur Sauna mit Aufguss machen kann, oder man erhält wertvolle Tipps, wenn man es eher kühler mag. In der Rubrik „Frag den Koch“ geht es diesmal etwas fleischlastig zu, denn Daniel hat Fragen von euch und sich selbst rund ums Thema Küche auf seinem kleinen Zettel zusammengetackert. Außerdem erfahren wir, wieso der Koch lieber Soße ohne Steak, als Steak ohne Soße bevorzugen würde. Und jetzt wieder zurück zum Ohrwurm: ♫ „Du, Deine Freund:Innen und wir, machen was zusammen und alles steht in Flammen“ ♫… „Verkocht und Abgedreht“ denkt an alle in den Kriegs- und Erdbebengebieten! Reinhören, Recky & Daniel

Mar 15, 20231h 3m

Ep 103#103 Zwei abgewichste Profis

In der aktuellen Folge von „Verkocht und Abgedreht“ beschließen der Koch und der Fernsehmann, sich endlich mal dem Thema „Fussball“ zu widmen. Ungewöhnlicherweise geht den beiden Sportmuffeln nach 14 Sekunden der Gesprächsstoff aus und sie widmen sich stattdessen wieder den altbekannten Themen wie Essen und Fernsehen. Auch die wöchentlichen Tipps, Empfehlungen und merkwürdigen Themen der letzten Woche dürfen an dieser Stelle nicht fehlen; nach kurzer Zeit haben sich Daniel und Recky in ihren alten Podcasttrott reingefriemelt und alles ist wie immer! Es gibt „Fragen an den Fernsehmann“, „Wen oder was gibt es wirklich“ und endlich wird geklärt, ob Paprikaschoten nun mit drei oder vier Füßen das bessere Salatgemüse ist. Und vielleicht denken sich die beiden Laber-Tausendsassas jetzt schon ein neues Themengebiet für die nächste Folge aus, das besser funktioniert als Fussball: „Nierentransplantation am Opossum“? Nein. Hier bleibt jetzt alles wie immer… „Verkocht und Abgedreht“ denkt an alle in den Kriegs- und Erdbebengebieten! Reinhören, Recky & Daniel VuA – Song des Tages-Playlist: Spotify: https://open.spotify.com/playlist/6yVXbpJqdUSJuK6gcJVTy2?si=75fa6dada2bb4645 AppleMusic: https://music.apple.com/de/playlist/vua-song-des-tages/pl.u-06oxDPAFbLJed?l=en

Mar 8, 20231h 4m

Ep 102#102 Jetzt 24% länger!

Fast ein Viertel länger. Aber was denn genau? Nur wer die 102. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ brühwarm hört, wird dieses Rätsel aufdecken können. Und obwohl das große Jubiläum erst eine Woche im Äther der Podcastwelt schwirrt, kann man sich auf eine rasante neue Episode mit viel durchaus informativem Gedöns freuen. Hier wird jeder fündig, um morgen im Büro mit unnützem Wissen und jeder Menge Tipps zu prahlen. Der Koch erfreut sich über seine von Daniel für ihn maßgeschneiderte Rubrik „Frag den Koch“, in der er sein Fachwissen über den Gastronomiealltag für schlaue Antworten nutzen kann. Und wer wissen möchte, wieso der Fernsehmann mit einem neuen Produkt aus China liebäugelt, kommt an Reckys Fachexpertise kaum vorbei. Wie damals Mutti schon immer sagte: „Wenn es am Schönsten ist, muss man gehen“, und die beiden Labertaschen müssen mal wieder völlig abrupt diese Folge beenden, da die Zeit schon wieder um ist und mindestens einer der Beiden an seniler Blasenschwäche leidet. Und Blasen sind leider nicht um 24% gewachsen… „Verkocht und Abgedreht“ denkt an alle in den Kriegs- und Erdbebengebieten! Reinhören, Recky & Daniel VuA – Song des Tages-Playlist: Spotify: https://open.spotify.com/playlist/6yVXbpJqdUSJuK6gcJVTy2?si=75fa6dada2bb4645 AppleMusic: https://music.apple.com/de/playlist/vua-song-des-tages/pl.u-06oxDPAFbLJed?l=en

Mar 1, 20231h 4m

Ep 101#101 Glückwunsch nachträglich.

Jetzt aber! Zur 101. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ bequemt sich der Fernsehmann (mittlerweile genesen) dann doch endlich aus seiner Muffbude heraus und feiert das große Jubiläum persönlich mit Recky gebührenvoll nach. Kein Kranz, keine Blumen, nicht mal eine Glückwunschkarte wird überreicht - dafür erwartet die Zuhörerschaft stellvertretend ein bunter Strauß an Überraschungen, alten Gästen, großen Fans und dem nun endlich erfüllten Wunsch einer Hörerin! Der rosig duftende Berg an Zuhörerschaftsfragen wird brav vom Koch und von Daniel beantwortet und erzeugt sogar das eine oder andere Fragezeichen über den Köpfen der Labertaschen. Außerdem erfahren die Beiden, in welchen Situationen dieser Podcast am liebsten gehört wird. Und wer jetzt noch nicht eingeschlafen ist, kommt auf seine oder ihre Kosten. An alle anderen: Gute Nacht und süße Träume… „Verkocht und Abgedreht“ denkt an alle in den Kriegs- und Erbebengebieten! Reinhören, Recky & Daniel VuA – Song des Tages-Playlist: Spotify: https://open.spotify.com/playlist/6yVXbpJqdUSJuK6gcJVTy2?si=5c3aac52de0b4246 Apple Music: https://music.apple.com/de/playlist/vua-song-der-woche/pl.u-06oxDPAFbLJed?l=en

Feb 23, 20231h 10m

Ep 100#100 …oder eher 99b

Jubiläum, Jubiläum! Oder auch nicht. Da sich der Fernsehmann dazu entschieden hat, gegen alle guten Vorsätze den beliebten Trend mitzumachen, sich auch mal mit Fledermausviren anzustecken, hat er sich im Schlussverkauf schnell noch eine Resterampe-Ansteckung besorgt. Diese ist zwar längst abgelaufen und entfaltet ihre Symptome gar nicht mehr so schön heftig, ist dafür aber langanhaltend und nervig. Somit sitzt Recky zur ersten dreistelligen Folge „Verkocht und Abgedreht“ alleine vor seinem Mikro und hält Distanzpodcast mit dem Fernsehmann ab. Aber: warum nicht die 101. Folge dazu nutzen, ein großes Jubiläum der neuen Hunderter-Staffel abzuhalten? So wird es gemacht! Nächste Woche in Präsenz und mit all den tollen Zuhörerschaftsfragen, die, fein säuberlich ausgedruckt, jetzt noch eine Woche reifen dürfen. Also erwartet euch eine mehr oder weniger normale, einseitig sehr nasale Episode mit interessanten Themen und absurden Beobachtungen. Und damit Daniel nicht so viel reden muss, darf der Koch erstmals „6 Speedfragen“ beantworten, die spannende Fakten auf den Tisch bringen… „Verkocht und Abgedreht“ denkt an alle in den Kriegs- und Erbebengebieten! Reinhören, Recky & Daniel

Feb 15, 202358 min

Ep 99#99 Mundgeruch mit Zwiebel

Kurioses, Interessantes und Wichtiges. So oder so ähnlich könnte man das Themen-Wirrwarr der 99. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ in etwa beschreiben. Und noch viel mehr! Ob Udo Lindenberg, Mario Kotaska oder Frau Strack-Zimmermann - in dieser Episode bekommen auch prominente Namen ihre mehr oder weniger angemessene Plattform geboten. Zudem schafft es der Koch sogar, zwischen der ganzen Arbeit und dem Seriengucken Daniel vor die Herausforderung zu stellen, Begriffe aus dem Amerikanischen „Dining-Slang“ in „Wen oder was gibt es wirklich“ zu deuten. Da es sich in dieser Episode sowieso schon viel um Küchenthemen dreht, hat der Fernsehmann endlich mal wieder „Frag den Koch“-Fragen in seinem Ranzen mitgebracht, die Recky mit voller Inbrunst und Kompetenz beantwortet. Leute, die Leitungen sind noch offen und ihr könnt nach wie vor Zuhörerschaftsfragen für die 100. Folge (das wird ein tosendes Fest!) in der nächsten Woche einsenden… „Verkocht und Abgedreht“ denkt an alle in den Kriegs- und Erbebengebieten! Reinhören, Recky & Daniel

Feb 8, 20231h 3m

Ep 98#98 Lebe ist alles

Nein! Es befindet sich kein Rechtschreibfehler im Titel der 98. Folge von „Verkocht und Abgedreht“, sondern vielmehr der neueste Fashiontrend bei Pullover-Beschriftungen. Zumindest, wenn man den Beobachtungen des Fernsehmanns glauben schenken darf, wovon man in einem der ehrlichsten Podcasts Europas natürlich ausgehen können sollten müsste. Während Recky sich noch über die wieder gesunkenen Butterpreise freut und überlegt, wie viele Kubikmeter er davon einlagern könnte, sucht er unablässig seine Hosentaschen nach einem - wie er sagt - etwa 6x8 mm kleinen Gegenstand ab, den er wohl irgendwo verloren hat und der von enormer Wichtigkeit sei. Unbeirrt vom ständigen Gefriemel in der Hose fragen sich Daniel und der Koch, wieso man einen deutschen Kampfpanzer benötigt, um das 49-Euro-Ticket in den Fahrkartenautomaten freizuschalten. Obwohl der Kölner Hobby-Reality-TV-Fan sein Leben zurückgewonnen hat, da das Dschungelcamp nun endlich vorbei ist, fragt ihn sein Gegenüber in „Frag den Fernsehmann“ ausgerechnet über eben jenes aus und kassiert dafür eine Tracht „Wen oder was gibt es wirklich“ in der TV-Jargon-Edition. In zwei Wochen wird „Verkocht und Abgedreht“ 100 Jahre…äh…Folgen alt! Dafür ist ein weiteres „Zuhörerschafts-Spezialo-Speziale-Spezial“ geplant: also sendet fleißig eure interessanten, lustigen, nervigen oder auch sehr guten Fragen ein. Ein paar leere Zettel liegen noch im Drucker… „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Reinhören, Recky & Daniel Spotify: https://open.spotify.com/show/4LJNKJeIuwGrfXNXUfS9LD Deezer: https://www.deezer.com/show/2452432 Apple Music / Podcasts: https://podcasts.apple.com/de/podcast/verkocht-und-abgedreht/id1560029473 TikTok: https://www.tiktok.com/@verkochtabgedreht YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC8CXkLZ7tRdOfgC8-zbWa6Q Homepage: https://www.verkocht-abgedreht.de/player/ https://verkocht-abgedreht.podigee.io #podcast #VuA #verkochtundabgedreht #freistaateifel #kochen #tvbusiness #tv #danieltäger #reckyreck #amHerd

Feb 1, 20231h 3m

Ep 97#97 How to sell food offline (slowly)

Gänzlich ohne weitere Blessuren, Explosionen und Naturkatastrophen kann der Eifeler Koch unversehrt in die 97. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ starten und Daniel von seiner neuen Idee der „Konzept-Wochenenden“ in seinem Restaurant berichten. Ob Recky demnächst ab und zu mit einem griechischen Akzent, Tricolore-Kochjacke und einer Gulaschkanone aufzufinden ist, bleibt abzuwarten - aber der „Freistaat Eifel“ entwickelt sich, zumindest an ausgesuchten Wochenenden, in die internationale Breite der Kulinarik. Aber dabei soll es in dieser Folge nicht bleiben: „Wo schläft eigentlich Greta Thunberg, wenn sie in Lützerath im Schlamm spielt?“, „Wer zählt seine Gummibärchen?“ und „Wo können sich in Berlin Bürgermeisterinnen für 1€ den Wanst vollschlagen?“ sind weitere ausgesuchte Inhalte dieser Episode. Der Fernsehmann berichtet eher gelangweilt von seiner täglichen Dschungelcamp-Verpflichtung vor dem TV und wartet schlussendlich mit „Frag den Koch“-Fragen an sein Gegenüber auf. Und schon wieder gibt es keine Zeit für die exzellenten Zuhörerschaftsfragen, von denen man nie genug ansammeln kann… „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Reinhören, Recky & Daniel

Jan 25, 20231h 5m

Ep 96#96 Karma is a bitch

Verfolgt und angeschossen von der Karma-Kanone sitzt der Koch doch recht munter dem Fernsehmann in der 96. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ gegenüber. Kleinere Blessuren wischt man nach Gasexplosionen in der Küche weg wie eine nervige Fliege. Doch welche Missetat treibt das Karma an, wieder und wieder auf den Eifeler Gastronomen loszugehen? Was die beiden jedoch zu Beginn auch klarstellen: „VuA“ ist der ehrlichste Podcast Deutschlands, und mit dem neusten Berliner Amtswechsel ist bewiesen: „VuA“ ist auch der politisch einflussreichste Podcast Deutschlands. Kaum zu glauben, bei dem Quatsch, der hier verzapft wird. Recky hat sich akribisch vorbereitet und geht mit „5 Speedfragen“ und „Frag den Fernsehmann“ auf Daniel los, woraufhin dieser mit „Wen oder was gibt es wirklich?“ kontert. Vielleicht solltet ihr weiterhin fleissig „Zuhörerschaftsfragen“ einsenden, um das Niveau wenigstens in der Fragestellung zu erhöhen… (Anmerkung der Betreiber: „Liebe Frau Lambrecht, da sie offensichtlich unseren Podcast mit Begeisterung und Ernsthaftigkeit hören, bitten wir Sie, sich bei uns zu melden. Unser schlechtes Gewissen, Sie in die Rente getrieben zu haben, würden wir gerne durch eine Einladung als Gast in unserem Podcast wieder gut machen. Grüße, VuA“) „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Reinhören, Recky & Daniel

Jan 18, 20231h 6m

Ep 95#95 On Tortü Tatar

Motiviert von der Silvesterknallerei, experimentiert der Koch zu Beginn des Jahres mit etwas Feuerwerk in seiner Küche. Ein kleiner Wumms hier, eine kleine Verpuffung dort, so wackelt so manches Hosenbein, und das Eifeler Restaurant wird zur Erlebnisgastronomie! Die Gaslecks sind mittlerweile fachmännisch mit Tesafilm verschlossen und die 95. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ kann sicher beginnen. Mit vorsichtshalber genügend Sicherheitsabstand berichtet der Fernsehmann aus Köln von seiner zweiten Abwasser-Verursachungs-Verbots-Woche und von unwürdigen Momenten nach dem Aufstehen, wo auch der Mensch mit der größten Blase der Welt liebend gerne etwas Abwasser produzieren würde. Und da die Zuhörerschaftsfragen nach unzähligen Wochen aufgebraucht sind, müssen Recky und Daniel wieder selbst arbeiten, um diesen Podcast mit möglichst interessanten, unnützen und wissenschaftlichen Themen zu füllen. (Bitte senden Sie weitere Fragen an den Koch oder den Fernsehmann ein… Herzlichst, ihre Podcast-Kontrolleure) „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Reinhören, Recky & Daniel

Jan 11, 20231h 1m

Ep 94#94 Nächster Halt: Ostern

Kaum ist das alte Jahr durch die Tür verschwunden, kommt auch schon das nächste angeschissen und Deutschland bewirft Rettungswagen mit Feuerlöschern und Verteidigungsministerinnen halten unverständliche Neujahrsansprachen im Kugelhagel der Böllerfreaks. Dabei hätten wir doch alle mal eine Pause verdient. Egal, weiter geht's - und somit auch mit der 94. Folge von „Verkocht & Abgedreht“. Damit Reckys „Todesliste 2022“ auch komplett wird, mogeln sich Pelé und zu guter Letzt noch „unser“ Papst auf den Zettel. Und jetzt alles von vorne: Daniel und der Koch blicken mit viel Enthusiasmus und Freude in die nächste Podcast-Saison, freuen sich auf Ostern und beenden, eine Woche verspätet, ihre lange Liste der Zuhörerschaftsfragen. Zwischendurch findet der Fernsehmann dann auch noch die Zeit, in der Rubrik „Wen oder was gibt es wirklich?“ unfassbar einfach zu erratende Begriffe zu stellen, damit das Jahr für den Gastronomen auch besonders erfolgreich beginnt. Und jetzt gehen wir Eier im Garten verstecken… „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Reinhören, Recky & Daniel

Jan 4, 20231h 10m

Ep 93#93 Töter als 2022 - der große Jahresrückblick

Das Jahr hat schon seine Jacke an und ist endlich bereit, seinen Scherbenhaufen hinter sich, statt weiteren Dünnschiss zu hinterlassen. Doch bevor „2022“ endlich durch die Tür verschwindet, erinnern der Koch und der Fernsehmann an die beschissensten, furchtbarsten und überflüssigsten Momente der letzten 12 Monate. Herrlich. Doch wie sollte es auch anders sein, da friemeln Daniel und Recky doch noch ein paar Highlights und Glanzstunden aus 4 Quartalen Vergangenheit zusammen. Und über den ganzen anderen Mist kann man mit etwas Abstand ja auch meistens lachen. Zur Halbzeit gibt der Koch in „Wen oder was gibt es wirklich“ ein paar Fachworte aus der Küchenwelt zum Besten, bei denen er sich einen Begriff ausgedacht hat und Daniel raten lässt, welchen Terminus es tatsächlich gibt. Und dann gibt es noch die große Frage: legitimiert die Vorsilbe „Gummi“ jedes Schimpfwort für den Alltagsgebrauch? Die beiden Endzeitpodcaster wünschen euch mit der 93. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ einen guten Rutsch ins neue Jahr! „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Reinhören, Recky & Daniel

Dec 28, 20221h 15m

Ep 92#92 Wein achten

Dec 21, 20221h 6m

Ep 91#91 Ende Geländer

Die dritte Kerze brennt, die Weihnachtsmärkte platzen aus allen Nähten und im Supermarkt hat selbst der Marktleiter eine Weihnachtsmannmütze auf. So advendlich es auch ist, der Koch und der Fernsehmann stellen selbst nach einigen Bemühungen fest, dass in der 91. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ irgendwie so gar keine Feststimmung aufkommen möchte. Dafür berichtet Daniel wieder über die mehr oder weniger interessanten TV-Ereignisse der vergangenen Woche und wieso Sekundenkleber nicht nur für das sinnlose Unterbrechen eines Beethoven-Violinkonzertes zu gebrauchen ist. Recky muss sich, bevor er „Frag den Koch“ beantworten darf, durch kuriose Begriffe der TV-Branche kämpfen, die sein Gegenüber für „Wen oder was gibt es wirklich?“ gesammelt hat. Urplötzlich macht der Koch sich dann aber ein Glas Milch und zieht seinen Schlafanzug an… „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Reinhören, Recky & Daniel

Dec 14, 20221h 8m

Ep 90#90 Ehefrauenrollen

Auch wenn der Titel eine Zweideutigkeit vermuten lässt - nein, ganz im Gegenteil: Es geht in der 90. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ nicht um die Speckröllchen von Ehegattinnen, sondern um eine Sportart, die so oder so ähnlich auf der Welt existiert und vom Fernsehmann in „Wen oder was gibt es wirklich“ darauf geprüft werden muss, ob sich der Koch nicht nur Quatsch ausgedacht hat. Damit es neben vegetarischen (Folge-)Themen auch um Fleisch geht, erzählt Recky, wieso sein Bruderhähnchen auch eine Schwester hat(te). Da die Zuhörerschaftsfragen langsam zur Neige gehen, aber bis Weihnachten zelebriert werden wollen, wird diese Woche pausiert und Daniel fummelt stattdessen einen schon etwas muffig riechenden „5 Speedfragen“-Zettel aus der Hosentasche… „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Reinhören, Recky & Daniel

Dec 7, 20221h 6m

Ep 89#89 Kuttekop

„Bin nur kurz Kippen kaufen“. So lautete die auf einem Stück Klopapier hinterlassene Nachricht, die der Fernsehmann am dritten Tag des gemeinsamen Betriebsausfluges auf dem Küchentisch vorfand. Der Koch weilt nun wieder in der Eifel, Daniel sitzt immer noch in Holland und wartet. Immerhin schaffen es die Beiden, zur 89. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ digital per Fernsprecher zusammenzutreffen. Das klappt ja auch sonst ganz gut. Also während der Eine den Fischen beim Schwimmen und den Möwen beim Scheißen zuguckt, testet der Andere ein neues Restaurantkonzept, zu dem jeder Gast eine warme Jacke und eine Decke für die Beine mitbringen sollte. Bei „Wen oder was gibt es wirklich“ geht es diesmal um niedliche niederländische Vokabeln, die, bis auf eine selbsterdachte Ausnahme, auch wirklich existieren. Und dann wollen auch schon wieder Zuhörerschaftsfragen beantwortet werden - so langsam ist Land in Sicht und Ihr könnt euch neue Fragen ausdenken! Ahoi! „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Reinhören, Recky & Daniel

Nov 30, 20221h 2m

Ep 88#88 Meer Antworten

Lang, lang ist es her, dass sich der Koch und der Fernsehmann in Fleisch und Blut gegenüber saßen und eine neue Folge aufnahmen. Diesmal senden die Beiden von ihrem „Betriebsausflug“ aus Zeeland in den Niederlanden, welcher nicht nur für die 88. Folge von „Verkocht & Abgedreht“ und eine neue Folge „Verkocht und Abgedreht am Herd“ relevant ist, sondern auch ausgedehnten romantischen Strandspaziergängen dient. Aber Erholung muss sein! Daniel, der schon ein paar Tage voraus gefahren ist, berichtet von unangenehmen deutschen Touristen und wie er seinen Samstagabend mit „Wetten dass…“ in Nicki-Schlafanzug verbracht hat. Außerdem berichtet Recky über den Einzug des Vegetarismus in der Eifel und seine noch unausgereiften und ungekochten Konzeptideen, um auf diesen Zug aufzuspringen. Und dann gibt es ja noch unzählige unbeantwortete Zuhörerschaftsfragen, die höchstwahrscheinlich erst Ende 2025 alle beantwortet sein werden… „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Reinhören, Recky & Daniel

Nov 23, 20221h 6m

Ep 87#87 Zuhörerschaftsfragenspezial

Wie schon lange angekündigt, ist die 87. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ ein Spezial, welches nur aus der Feder und den eingesandten Fragen der VuA-Hörerschaft entspringt. Der Koch und der Fernsehmann übernehmen keine Haftung für die körperliche und geistige Unversehrtheit, die durch das Hören dieser Folge Schaden nehmen könnte. Nein, ganz im Gegenteil: die exquisiten und redaktionell perfekt ausgearbeiteten Fragen an Recky und Daniel bringen die Beiden zum Reden und Diskutieren. Leider schaffen es die augenscheinlichen Podcast-Anfänger nicht, alle ausgewählten Fragen zu beantworten, versprechen aber, diese bei „Frag den Fernsehmann“ und „Frag den Koch“ in den nächsten Wochen nachzuholen… „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Reinhören, Recky & Daniel

Nov 16, 20221h 2m

Ep 86#86 Im Dunkeln ist gut podcasten

Aus einer gewissen Solidarität gegenüber den Menschen in Kiew, die aktuell die meiste Zeit des Tages und der Nacht ohne Strom verbringen müssen, findet die 86. Folge von „Verkocht und Abgdreht“ auch im Dunkeln statt. Davon hat die Zuhörerschaft zwar nichts, aber dafür können sich der Koch und der Fernsehmann in ihrem Videotelefonat quasi nicht mehr sehen und haben dazu noch Schwierigkeiten ihre Notizen zu entziffern. Egal, ein Podcast braucht kein Licht! Neben einigen vermeintlich wichtigen News stellt Daniel das deutsche Gesellschafts- und Berufssystem in Frage, welches nicht (oder nur sehr schlecht) darauf ausgelegt ist, mit beeinträchtigten Menschen umzugehen. Recky wartet mit „Wen oder was gibt es wirklich?“ auf, wo es um „unglückliche“ Familiennamen geht, und beantwortet im Gegenzug noch „Frag den Koch“-Fragen, als wäre er ein Koch! Und da man im Dunkeln schnell müde wird, muss der Fernsehmann dann jetzt auch ins Bett… „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Reinhören, Recky & Daniel

Nov 10, 20221h 5m

Ep 85#85 Laubfluencer

Da Daniel stinksauer auf Reckys Hund ist, der mit einem halbseidenen Foto mehr Social-Media-Clicks einsammelt als die Posts dieses Podcasts, beschließen der Koch und der Fernsehmann genau dieses Foto nach bestem Wissen und Gewissen nachzustellen und hoffen somit auf einen Durchbruch bei Instagram & Co. Nachdem sich alle (also Daniel) wieder beruhigt haben, erfahren wir in der 85. Folge von „Verkocht und Abgedreht“, weshalb 15 Minuten Nichtstun etwas Gutes, sich selbst an einem „Tatort“ festkleben dagegen Unsinn ist und warum man im Herbst lieber kein Fenster öffnet (auch keine Kippfenster), auch wenn dies bedeutet, dass man im eigenen Mief erstickt! Mit so viel hilfreichen Tipps zum Herbst können wir uns umso mehr freuen, wenn der Fernsehmann endlich mal wieder Antworten auf Reckys „Fragen an den Fernsehmann“ beantwortet. Und dann müssen die beiden auch schon zu Ihrem nächsten Herbst-Fotoshooting in den Wald… „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Reinhören, Recky & Daniel

Nov 2, 20221h 5m

Ep 84#84 Nach der Flut kommt Murphy

Wer dachte, dass ein nicht funktionierender Gasanschluss den Koch einen Tag vor der Neueröffnung in Gänze auslasten würde, täuscht sich: Den Morgen, den Vormittag und den Mittag des Eröffnungstages seines Restaurant (nach der Flut im letzten Jahr) kann Recky doch noch für sämtliche Eventualitäten nutzen, die eine Eröffnung unmöglich machen könnten! Selbst 30 min vor dem Eintreffen der ersten Gäste scheint genug Zeit, noch mal schnell zum Supermarkt zu fahren, um lässig ein paar Wochenendeinkäufe zu erledigen. Wie das Neustartwochenende nun wirklich war und ob sich die Gäste selbst eine Stulle schmieren mussten, erfragt der Fernsehmann in der 84. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ mit stetigem, ungläubigen Kopfschütteln über die erhaltenen Antworten. Da bleibt am Ende nur noch Zeit, Daniel „5 Speedfragen“ beantworten zu lassen, während er immer noch abgelenkt seinen Kopf schüttelt… „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Reinhören, Recky & Daniel

Oct 26, 20221h 11m

Ep 83#83 Besoffen ohne Alkohol

Um es einen Tag vor der Eröffnung seines Restaurant noch mal etwas spannend zu machen, fummelt der wieder halbwegs pestgenesene Koch an seinen Gasleitungen rum (zum Glück nicht persönlich!), um den Herd und die Fritteuse in Gang zu bringen. „Ein schneller Umstieg auf Atomkraft sei nicht mehr umsetzbar, daher gäbe es zur Not Käsebrote und nebenan eingekaufte Imbissspeisen“. So oder so ähnlich lauten die hilfreichen Tipps des Fernsehmanns. Im weiteren Verlauf erfahren wir unter anderem auch, dass Recky wenig Interesse daran hat, gemeinsam mit seinem Vater an einer Dessous- oder Feinripp-Werbekampagne teilzunehmen. Die 83. Folge „Verkocht und Abgedreht“ endet mit der völlig sinnbefreiten Idee, einen Teil der „5 Speedfragen“ mal anders zu stellen: hierzu verwendet Daniel einen technischen Kniff, der die beiden Aushilfspodcaster auf einen Schlag mit 4 Promille Alkohol im Blut versorgt… „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Reinhören, Recky & Daniel

Oct 19, 202253 min

Ep 82#82 Erwischt!

Das Restaurant des Kochs diente in den letzten zwei Corona- und Flutjahren als so Vieles: Podcast-Studio, Bandproberaum und Gitarrenwerkstatt. Um nicht einen der letzten verbliebenen Verwendungszwecke des kurz vor der Eröffnung stehenden Eifel-Restaurants verstreichen zu lassen, hat Recky sich praktischerweise mit der Covid-Pest angesteckt und nutzt seine Ferienwohnung auf den letzten Drücker schnell noch als Quarantäneasyl. Pragmatisch. Sichtlich angeschossen, mit voller Nase und einem Geruchssinn, der nur noch Katzenpisse ans Gehirn übermittelt, kann er dem Fernsehmann trotzdem von ein paar schönen Tagen auf Samos und der damit (wahrscheinlich) einhergehenden Ansteckung berichten. Daniel, der neuerdings ein seltsames Problem mit Schrauben zu haben scheint, zerrt sein Gegenüber - in alter Tradition, denn Krankheit zählt nicht! - durch die 82. Folge von „Verkocht und Abgedreht“. Gesundheit! „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Reinhören, Recky & Daniel

Oct 12, 20221h 7m

Ep 81#81 Halbe Buchstabensuppe

Dass Erwachsene im Vergleich zu Kindern weniger (zu wenig) lachen ist bekannt. Abhilfe könnte die 81. Folge „Verkocht und Abgedreht“ bringen, in der man wenigstens dem Koch und dem Fernsehmann gelegentlich beim völlig ungekünstelten Schmunzeln zuhören kann. Nachdem Recky in der Rubrik „Frag den Koch“ nützliche Einspartipps für die Küche empfiehlt und über seine virtuell erdachte Kochschule den Lehrplan der ersten Unterrichtseinheit erklärt, startet Daniel eine neue Sonderkategorie „Das Fragen-ABC“: Abwechselnd muss einer der beiden eine Frage mit dem Fragewort beginnen, dessen Anfangsbuchstabe sich als nächstes im Alphabet befindet. Sonderlich weit kommen die beiden nicht, bevor die Zeit rum ist und der Koch seine gepackten Koffer schnappt und zum Flughafen rennen muss… „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Reinhören, Recky & Daniel

Oct 5, 20221h 1m

Ep 80#80 Schlank, elegant, harmonisch

Wer seit 80 Jahren verheiratet ist, darf die „Eichenhochzeit“ feiern. Da die 80. Folge von „Verkocht & Abgedreht“ aber rein gar nichts mit Holz zu tun hat, muss ein anderer Titel gefunden werden, der den beiden Podcastlaberbacken auch viel besser steht. Auf die Frage, wie, wo und in welcher Situation dieser Podcast von den VuA-Hörschaffenden konsumiert wird, können die beiden nur mutmaßen und hoffen inständig, dass für das „große Geschäft“ eine kurze Hörpause eingelegt wird. Der Koch, mittlerweile wieder rank und schlank, weil er sich nach über einem Jahr wieder mehr als nur wenige Minuten am Tag bewegen muss, berichtet über den Fortschritt in seinem Restaurant und den größten Meilenstein: Die Kaffeemaschine funktioniert wieder! Der Fernsehmann kramt danach „5 Speedfragen“ hervor, die schon schlimmer müffeln als die Möbelpacker eines schwedischen Kaufhauses, weil sie seit Wochen auf seinem Schreibtisch festkleben. Die „Wen oder was“-Rubrik von Recky wird von Daniel im Keim erstickt - und die Folge endet abrupt. Nanu? Reinhören… „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Dranbleiben, Reinhören, Recky & Daniel

Sep 28, 20221h 4m

Ep 79#79 Fernsehen macht dick

Eingewickelt in Wolldecken begrüßt der Fernsehmann sein Gegenüber im T-Shirt zur 79. Folge von „Verkocht und Abgedreht“. Was kann hier nicht stimmen? Hat die Erderwärmung in der Eifel schon in so hohem Maße zugeschlagen, dass dort noch Sommer herrscht? Mit einem schelmischen Grinsen im Gesicht gibt der Koch zu, dass er zumindest nur zu Hause noch frieren muss. Mit beim Reden entstehenden Kältedampf vor dem Mund erzählt Daniel von seinem Traum, einmal das Oktoberfest zu besuchen, ohne wirklich dort hin zu müssen. Bei „Fragen an den Fernsehmann“ klärt Recky unter anderem die Frage, warum man im Fernsehen vermeintlich immer dicker wirkt als man in der Realität ist und woher der Irrglaube kommt, dass Menschen, die fürs Fernsehen arbeiten auch immer dick sind… „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Dranbleiben, Reinhören, Recky & Daniel

Sep 21, 20221h 2m

Ep 78#78 Die Illuminati der Birnen

Während der frisch gebackene britische König seine Mutter seit einer Woche von links nach rechts, vom Norden in den Süden des Landes vor die Menschen zerrt, startet die 78. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ mit einigen Beobachtungen aus den Medien zu diesem omnipräsenten Thema. Da wird selbst ein Polio-Ausbruch in New York oder der überraschende Rückzug der Russen aus ukrainischen Gebieten zur Nebensache. Der Koch und der Fernsehmann haben aber trotzdem einige andere Dinge in dieser Woche gesehen, gelesen oder erlebt, womit sogar ein flotter Themenwechsel zu weiteren mehr oder weniger wichtigen Themen erfolgreich gelingt. Recky präsentiert dann noch einige Berufsalternativen für Daniel, falls dieser seinen Job mal an den Nagel hängen will. Im Gegenzug lernen wir wieder interessante Dinge von einem (bald auch wieder kochenden) Koch… „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Dranbleiben, Reinhören, Recky & Daniel

Sep 14, 20221h 2m

Ep 77#77 Kitchen auffresseble

Mit aufgefrischtem Elan dank des Fortschritts in seinem Restaurant, der zwar nicht planmäßig, aber dennoch mit großen Schritten erfolgt, schlendert Recky heute in die 77. Folge von „Verkocht und Abgedreht“. Die wieder in Betrieb genommenen Toiletten konnten nun auch endlich von Handwerker-Fäkalien befreit werden und erstrahlen in neuem Glanz. Neben Steuerspartipps für den eigenen Golfplatz, Einsparpotential im ÖPNV und Karl-May-TV-Tipps gehen Daniel und der Koch auf ein sehr viel ernsteres Thema ein: Die teilweise psychisch und physisch äußerst aggressiven Übergriffe in der gehobenen und Sterneküche. Die in Teilen nicht anders als "Barbarisierung der Branche im Weinkeller“ zu bezeichnenden Zustände in der „Haute Cuisine“, Leistungsdruck, Verlust- und Existenzängste, Geldnöte und unmenschliche Übersprungshandlungen sind vom „DIE ZEIT“-Magazin über 18 Monate intensiv recherchiert und im letzten Jahr veröffentlicht worden. Hier kommen natürlich Fragen auf, die man nur bei „Verkocht und Abgedreht“, mehr oder weniger objektiv, beantworten kann. „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Dranbleiben, Reinhören, Recky & Daniel

Sep 7, 20221h 2m

Ep 76#76 Waschlappen, bäh, ekelhaft!

Das nach weit über einem Jahr neu verstromte und mit rasanten Schritten baulich fortschreitende Restaurant in der Eifel lädt den Koch ein, die 76. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ unter und mit elektrischem Licht und ohne seine Grubenlampe auf dem Kopf aufzuzeichnen. Nach kurzer Freude darüber, sein Gegenüber wieder sehen zu können, lenkt Daniel das Gespräch jedoch schnell wieder auf sein Lieblings-Ekelthema „Waschlappen”, wo es Neues zu berichten gibt. Die nächste große, aber nicht minder widerliche Überlegung der beiden Laberbacken, wie wohl der Tagesablauf eines Hundekot-Liquidators des Ordnungsamt aussehen mag, bringt wenig Erkenntnisse, ist aber lustig und schafft eventuell neue Jobs. Neue Tipps, wie man zum Beispiel das Bordbistro der Deutschen Bahn austricksen und sich im Ausland nicht bestellte Sachen andrehen lassen kann, führen Recky schnurstracks zur Rubrik „Frag den Fernsehmann“, wo dieser dazu Rede und Antwort steht, wie und warum man eigentlich jenes hört, was im Fernsehen so gesagt wird. „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Dranbleiben, Reinhören, Recky & Daniel

Aug 31, 20221h 1m

Ep 75#75 Hauptsache hässlich

In der Eifeler Küche wird endlich wieder gewerkelt. Aber noch nicht direkt am Herd, sondern vorerst nur an der Hardware selbst: Schränke werden zusammen gelötet, Kabel werden verdrillt und Wasserleitungen mit Prittstift zusammen gedübelt. Da die oben genannten Tätigkeiten mit einem Kochlöffel nur schwer machbar sind, muss Recky sich mit dem Abreißen von Folien begnügen. Sichtlich müde von der Knibbelei startet er aber nicht minder motiviert in die 75. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ und steht Daniel Rede und Antwort zum aktuellen Stand der Dinge. Da der Fernsehmann schon wieder irgendwo in der Wallachei unterwegs war, hat er durchaus ein paar Sachen zu erzählen und trägt kulinarische Fragen an den Profi heran. Und weil sich Recky und Daniel ihre Zuhörerschaft regelmäßig neu erkaufen und bestechen müssen, gibt es heute endlich die Auflösung des größten Gewinnspiels seit es „Verkocht und Abgedreht“ gibt… „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Dranbleiben, Reinhören, Recky & Daniel

Aug 24, 20221h 2m

Ep 74#74 Wir sind zu lang - Teil 2

Das gab es noch nie bei „Verkocht und Abgedreht“! In der letzten Woche wurde die Folge unter fadenscheinigen Erklärungen nach gut einer Stunde abgebrochen und auf diese Woche verwiesen. Und so passiert es auch: Nach einem kurzen „Was war nochmal passiert in der letzen Folge?“ geht es locker-flockig in die 74. Episode, als wäre es ein zweiteiliger Podcast. Mit einem Stück Butter zwischen den Zähnen geht Recky auf sein Gegenüber mit der Rubrik „Frag den Fernsehmann“ los, welcher skurrile Geschichten aus der Welt des Koch- und Verreisefernsehns erzählt. Im Gegenschlag in Form von „5 Speedfragen“ an den Koch erfahren wir, warum dieser gerne mit Daniel auf eine einsame Insel fahren würde, was nicht zuletzt mit seinem Hosentascheninhalt zu tun hat. Absurde Gesetze der Welt lernen wir dann bei „Wen oder was gibt es wirklich?“ kennen, von denen eines vom Eifeler Gastronomen frei erfunden wurde. Und weil alle darauf gewartet haben, verraten die beiden nun endlich welche Frage bis nächsten Dienstag beantwortet werden muss, um an der größten Verlosung dieses Podcasts teilnehmen zu dürfen… „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Dranbleiben, Reinhören, Recky & Daniel

Aug 17, 202258 min

Ep 73#73 Wir sind zu lang - Teil 1

Mit merklich besserer Laune und einem kleinen Reim startet der Fernsehmann in die 73. Folge „Verkocht und Abgedreht“ und kündigt aus lauter Vorfreude auf diese Episode eine große Verlosung an die Hörschaffenden an. Um die Preise abzuräumen muss natürlich eine Frage beantwortet werden, was Daniel dem Koch jedoch als Aufgabe anheimstellt, sich diese bis zum Ende der Folge zu überlegen. Recky, grundsätzlich von diesem Tag (verursacht von einem besserwissenden Telekomtechniker) sowieso schon angekratzt, dreht sogleich den Spiess um, als er bei einer „Frag den Koch“-Frage in eine Art „Geschichtsunterricht à la Recky“ umschaltet und von der Kulinarik des Mittelalters referieren darf. Bei „Wen oder was gibt es wirklich?“, dem eigentlichen Lehrauftrag des Podcasts, holt der TV-Fritze eine Zweitmeinung in Form eines Telefonjok… *cut* …Da diese Folge an der selbstgesetzten Zeitmarke kratzt, unterbrechen die beiden Laberheinis ihren Redefluss mitten im Satz und verweisen frohlockend auf den zweiten Teil in der nächsten Woche. „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Dranbleiben, Reinhören, Recky & Daniel

Aug 10, 202252 min

Ep 72#72 Schwert ohne Scheide

Es ist mal wieder eine Gluthitze in Schland und der transpirierende Daniel steigt mit vermeintlich schlechter Laune in die 72. Folge des Glutcasts „Völlig verkocht und abgeschwitzt“ ein. Dem Koch geht es natürlich ähnlich, meckert jedoch nur halb so viel, bevor sich die beiden mit gefährlichem Halbwissen in eine Fussballdiskussion (wie wohl der korrekt gegenderte Libero heutzutage genannt werde) stürzen. Im weiteren Verlauf erfahren wir, warum die beiden Teilzeitritter mit Spielzeug-Schwertern auf dem Folgentitelbild zu sehen sind und warum ihnen das nicht peinlich ist. Und dann ist es auch schon Zeit für Reckys „Musikecke“: Wer war der Goldene Reiter? Wo findet man die am Montag veröffentlichte Single „War (What Is It Good For?)“, das kleine Antikriegsmusikprojekt der Beiden, zu hören oder kaufen? Und wie wird man in 100 Sekunden breit? Und ehe man sich versieht, hat der Fernsehmann mal wieder „Frag den Koch“ vorbereitet und entlockt dem Gastronom mal wieder neue Backstageansichten aus dem Restaurant und weshalb die Dinge beim Essengehen manchmal so sind wie sie sind - ob gut oder nicht sooo gut. Es wird heiß… „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Reinhören, Recky & Daniel

Aug 3, 20221h 1m

Ep 71#71 Cocañdo y Rotado

„Cocañdo y Rotado“, wie der spanische Podcasthörer (vielleicht?!) sagt - oder zu deutsch: „Verkocht und Abgedreht“ geht in die 71. Runde mit antiken, fast nostalgischen Themen wie CDs und andere Musikmedien im Auto, Alfred Hitchcock-Filmen und wann der Koch seine letzte BRAVO-Hits gekauft hat. Aus Unwissenheit, ob und wo man überhaupt noch CDs kaufen kann, zieht der Fernsehmann seinen ersten Telefonjoker und stört Vatter Täger beim Eis essen im Urlaub. Mit „Wen oder was gibt es wirklich?“ sieht sich Recky in dieser Woche mit Orts- und Städtenamen konfrontiert, von denen einer definitiv nicht existiert und dem kaputten Füllfederhalter von Daniel entstammt. Recky will mit den „5 Speedfragen“ einige Infos über spanisches Leben und Essen erfragen, da sein Gegenüber kurzzeitig in der Gluthitze der iberischen Halbinsel verbracht hat. Es wird auf jeden Fall fischig… „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Reinhören, Recky & Daniel

Jul 27, 202255 min

Ep 70#70 Schlagerglut und Scannerwut

„Layla“ lässt uns nicht los. „Layla“ verfolgt uns von morgens bis abends. Selbst im Traum verfolgt es uns. Wieso lasst Ihr „Layla“ nicht einfach „Layla“ sein? Mit diesen klagenden, nach Hilfe rufenden Fragen startet die 70. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ und lehrt uns bei „Wen oder was gibt es wirklich“ noch absurdere Texte der Ballermannschlagerszene. Um die Lust des Kochs und des Fernsehmanns auf das Epizentrum des Ballermanns in El Arenal im Keim zu ersticken, warten heute auch noch andere Themen darauf, besprochen zu werden: Wieso halten sich die Menschen ihr Telefon nur noch waagerecht vors Gesicht? Ab wann gilt die Badeanzugspflicht für alle Geschlechter im Freibad? Und hat Mallorca eigentlich auch schöne Seiten? Recky lässt sich im weiteren Verlauf technische Neuerungen aus dem neuen Jahrtausend erklären und dass man auf diese Weise sogar ohne Kassierer Waren aus dem Supermarkt entnehmen darf. Als Retourkutsche darf sich Daniel dann an vier echten und einem vom Koch erfundenen Schlagertext völlig in Rage reden. Und ja, weil 80er Jahre Fotostudios schwer zu finden sind, weisen wir darauf hin: Unsere Fotos sind bearbeitet… „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Reinhören, Recky & Daniel

Jul 20, 20221h 1m

Ep 69#69 Erst die Flut, dann Layla

Ziemlich genau ein Jahr ist es her, dass Recky nur Stunden nach der verheerenden Flut bei „Verkocht und Abgedreht“ seine erschütternden Erfahrungen der Nacht vom 14. auf den 15. Juli 2021 mit der Außenwelt teilte und auf interessierte wie auch ziemlich ratlose Fragen des Fernsehmanns Rede und Antwort stand. In der 69. Folge gibt es zunächst weitaus spektakulärere Themen, wie Lindners Hochzeit auf Sylt, Dieter Bohlen und „Layla“, zu besprechen. Aber am Jahrestag der Katastrophe kommen Daniel und der Koch natürlich schnell auf ernstere Dinge zu sprechen: Wie sieht es zusammenfassend ein Jahr später in der Eifel aus? Wieso konnte man nicht vorher gewarnt werden? Warum sind bis heute teils noch gar keine von staatlicher Seite großspurig angekündigte Hilfen angekommen? Objektiv, teils mit Abstand, teils emotional in die Vergangenheit zurückversetzt, erfahren wir, wieso Reckys Restaurant „Freistaat Eifel“ neue Tapeten und einen feuchten Lappen nötig hatte… „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Reinhören, Recky & Daniel

Jul 13, 202256 min

Ep 68#68 Zwei Lümmel, rein ins Vergnügen

Schwarabische Suppe, Bubatz und Partyeier. Mit einem deutlichen Lehrauftrag für weniger relevante Themen rumpelt der Fernsehmann in die 68. Folge von „Verkocht und Abgedreht“, sodass Recky im Gegenzug mit seiner üppigen Brustbehaarung angeben muss. Des Weiteren erfahren wir über die wasser- und energiesparenden Duschtechniken der beiden selbsternannten Podcaster interessante Details. Während Daniel sich an seriös erblödelten „Frag den Koch“-Fragen bedient, erhalten wir von seinem Gegenüber etwas zu viele Informationen über seine Softpornosammlung in „Wen oder was gibt es wirklich“. Jeder, der danach seinen Browserverlauf im Gehirn löschen will, kann das gerne tun. Und jetzt bitte keine Bilder mehr im Kopf… „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Reinhören, Recky & Daniel

Jul 6, 202257 min

Ep 67#67 Der G2-Gipfel

Wenn Scholz sich ein gemütliches Wochenende mit den Jungs von der Gang (plus Flinten-Uschi) macht, Putin an seinem viel zu großen Tisch einen G1-Gipfel abhält, gipfelt „Verkocht und Abgedreht“ sich zu zweit in einem G2-Podcast. Hier wird, im Gegensatz zu den anderen Veranstaltungen zwar nicht gekegelt, gelacht und sich Herrenwitze erzählt, dafür konferieren Recky und Daniel über Lustiges, Kurioses und gänzlich Irrelevantes. Außerdem beweist der Koch bei „Wen oder was gibt es wirklich“ sein hervorragendes Allgemeinwissen und der Fernsehmann entlädt (jetzt aber wirklich) die letzten Fragen von Zuhörer Thomas. Puh. „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Reinhören, Recky & Daniel

Jun 29, 20221h 7m