
Verkocht und Abgedreht
aus dem leben eines gastronomen und eines fernsehschaffenden
Recky Reck, Daniel Täger
Show overview
Verkocht und Abgedreht has been publishing since 2021, and across the 5 years since has built a catalogue of 272 episodes, alongside 5 trailers or bonus episodes. That works out to roughly 280 hours of audio in total. Releases follow a weekly cadence.
Episodes typically run an hour to ninety minutes — most land between 58 min and 1h 7m — and the run-time is fairly consistent across the catalogue. None of the episodes are flagged explicit by the publisher. It is catalogued as a DE-language Society & Culture show.
The show is actively publishing — the most recent episode landed 5 days ago, with 25 episodes already out so far this year. Published by Recky Reck, Daniel Täger.
From the publisher
Daniel Täger und Recky Reck lernten sich kurz nach dem Urknall als Musiker und Produzenten kennen. Die beiden durchlebten die Evolution teils gemeinsam, jedoch in weiten Strecken separat. Der Eine entstieg dem Wasser über viele Umwege als Gastronom in der Eifel. Dort eröffnete er quasi als Selbstexperiment ein Restaurant, das ausschließlich regionale und saisonale Produkte von kleinen Erzeugern verwendet. Der Andere kroch mit ziemlicher Entschlossenheit als Medienmann an Land, wo er über viele Jahre bei unzähligen TV-Formaten, die wir alle kennen, die Kamera schwenkte und nun die Produktionen organisiert. Die beiden Jungs haben sich viel zu erzählen - obwohl ihre Branchen nicht gegensätzlicher sein könnten, haben sie dennoch vieles gemeinsam: Es passiert Interessantes, Absurdes, Verrücktes, Vergnügliches und nicht zuletzt Verkochtes und Abgedrehtes. Der Podcast “Verkocht und Abgedreht” erscheint jeden Donnerstag!
Latest Episodes
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Ep 255#255 Margot Kleihn, die alte Polin
Kaum ist der Januar vorbei, schlittern wir schon mit Vollgas in den frühlingshaften April und lassen uns zu Beginn mit schlechten Dad-Jokes reinlegen. Anders läuft es in der 255. Folge von „Verkocht und Abgedreht (wobei man an dieser Stelle laut DIN 5008 das „und“ guten Gewissens durch ein „&“ ersetzen darf!), denn hier kann man unter Umständen alles für wahre Münze nehmen. Bis Recky nach einiger Zeit endlich mit zwei kurzen News aus Washington reüssieren kann, wird der Zuhörschaffende jedoch mit überdimensional „unnützem Wissen“ sowie groovender Beatmusik in Stimmung gebracht. Daniel, der seinen Nebenjob beim Deutschen Institut für Normung e. V. immer ernster nimmt, hält noch drei „Frag den Koch“-Fragen in der Hinterhand. Koch und Fernsehmann überraschen auch dieses mal wieder mit Wissen, Witz und Wahnsinn: Ein Einhundertachtundsechzigstel der Woche lang darf hier jeder die Seele baumeln lassen… Reinhören, Recky & Daniel
Ep 254#254 Datteln an der Lippe (und andere Geschlechtskrankheiten)
Völlig außer Atem und mit zerzaustem Zeitmanagement treffen Koch und Fernsehmann heute auf den letzten Drücker für die 254. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ am Mikro zusammen. Hat hier einer der Beiden einen fehlerhaften Kalender? Egal, die Suppe wird ausgebadet und spontan währt noch immer am Besten (altes Sprichwort aus dem beschaulichen Sprötze, Niedersachsen). Recky, der sich von einer schweren Triptis wieder außerordentlich gut erholt hat, spielt seinem Gegenüber einmal mehr ein exzellent ausgesuchtes, historisches Audio-Zitat vor, der dann erraten muss, wer und/oder was da auf der anderen Seite ins Mikrofon gesäuselt hat. Knifflig. Dazu gibt es wie immer legendäre „Tipps der Woche“, beispiellos „Unnützes Wissen“ und unfassbar epische „Songs des Tages“. Und schließlich blättert Daniel erneut in seiner neuen Lieblingslektüre, „Deutschland - Deine Regeln“ und bleibt, wie so oft, an der DIN 5008 hängen…
Ep 253#253 Gemeinsam auf den Viertelgeviertstrich
Wer von sich behauptet zu wissen, dass die Bimmelbahn-Zugfahrt von Nettersheim – Köln nur 14,– Euro kostet und in der Zeit von 8–9 Uhr morgens mit einem Knackaal-Brötchen in der Hand sehr überfüllt ist, kennt sich anscheinend – jedenfalls kann er das mit Fug und Recht behaupten – sehr gut mit Viertel- und Halbgeviertstrichen aus. Ach wie schön, dass in Deutschland alles so schön geregelt ist und wir genau wissen – oder wissen sollten – wann und wo wir etwas falsch machen können. Die 253. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ hält aber noch viele weitere fantastische Themengebiete und Rubriken für den Zuhörschaffenden bereit. Koch und Fernsehmann präsentieren lauschige Musik, Tipps und einiges Unnützes für den privaten Hausgebrauch. Daniel hat dazu noch „5 Speedfragen“ und fäkale Unterhaltungsangebote im Gepäck. Recky hingegen, der ein neues Epiliergerät sein Eigen nennen darf, hält viele Beauty- und Haushalts-Tipps parat. Einschalten — Reinhören… (dies war jetzt ein im z.B. Englischen oder Spanischem gebräuchlicher [Gedanken-,] Lang- oder ganzer Geviertstrich – das ist im Deutschen aber völlig falsch!) Reinhören, Recky & Daniel
Ep 252#252 Durchschnittsglied
Schräge Schlagzeilen, wachsender Ordensgeist mit stetig ansteigender Mitgliederzahl und erstaunliche Erkenntnisse. So kann eine vielversprechende 252. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ beginnen. Und dann packt Recky die wissenschaftliche Keule aus: Er referiert über eine europäische Studie über Standfestigkeit und deren ungleicher Verteilung. Koch und Fernsehmann erwachen aus dem gemütlichen Winterschlaf und kämpfen sich mutig durch den medialen Irrsinn. Damit die kulinarische Seite nicht zu kurz kommt, liegt auch eine ganz eigene Küchenidee auf dem Tisch: SchniPoSa mit Königsberger Klopsen in lecker Sushi. Nebenbei muss Daniel auch noch als Experte für das neue, sogenannte Internet herhalten. Fragen werden gestellt, Antworten gesucht, und irgendwo zwischen Disketten, Modems und digitalem Neuland versucht man herauszufinden, was es mit diesem modernen Phänomen „Bildschirmzeit“ eigentlich auf sich hat… Reinhören, Recky & Daniel
Ep 251#251 Der Orden der Gastrosophen
Wir begehen die 251. Zusammenkunft von „Verkocht & Abgedreht“ – und man spürt: Über diesem Werk liegt inzwischen ein Hauch des Mystischen. Und doch sind Koch und Fernsehmann keine Zauberer, sondern Männer von ganz gewöhnlichem Schlag. Bruder Recky bringt uns Kunde aus den dampfenden Hallen der Küche, berichtet von Flammen, Pfannen und jenen kleinen Dramen zwischen Salz und Saucenspiegel. Seine Erzählungen sind wie Gewürze: pikant, überraschend, mitunter scharf, doch stets nahrhaft für Geist und Gaumen. Bruder Daniel hingegen schreitet durch die Gewölbe des unnützen Wissens, beladen mit Fakten, die kein Mensch zu brauchen scheint – und die doch in ihrer Absurdität leuchten wie kleine Kerzen in der Dunkelheit. Er trägt sie mit Ernst und Hingabe, als wären es heilige Schriftrollen, und siehe da: Auch das scheinbar Überflüssige findet seinen Platz im großen Gefüge. So erkennen wir, Brüder und Schwestern: Das Mystische erwächst nicht aus Übernatürlichem, sondern aus Beständigkeit. Aus der wiederkehrenden Stimme. Aus der Treue zum eigenen Klang. Aus der Gemeinschaft, die lauscht. Und aus dem Gewöhnlichen erwächst, mit der Zeit, etwas beinahe Heiliges… Reinhören, Recky & Daniel
Ep 250#250 Verbrechen ist auch Arbeit!
Freuten wir uns in der letzten Woche nicht noch über das bevorstehende Osterfest? Wieso hat sich denn da jetzt urplötzlich der Frühling noch zwischengemogelt und zwingt selbst die Eifeler zum T-Shirt-tragen? Na, gut. Die ÜGaJa (Übergangsjacke) scheint sowieso aus der Mode gekommen zu sein, und wir feiern mit der 250. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ direkt in den Sommer hinein. Der Fernsehmann hat auf diese kleine Party fantastisch gewürzte Kartoffelchips und Proteinshakes aus Energiedrinks mitgebracht, während Recky Überlegungen anstrengt, seine Gene optimieren zu lassen, um sich weiter fortzupflanzen. Stellt sich nur die Frage: Was war zuerst da? Das Ei oder das Auge? Schickt sich ein Unterschenkel als Halskette? Wieso schickt Recky sein Geld nach Spanien? Antworten auf diese Fragen gibt es vielleicht in der wöchentlichen Rubrik des „Unnützen Wissens“… Reinhören, Recky & Daniel
Ep 249#249 Papst und Elvis auf der Liste
Die fünfte Jahreszeit hat gestern Nacht mit der feierlichen Nubbelverbrennung ihr verdientes Ende gefunden und wir schlittern direkt in die sechste Jahreszeit: „Verkocht und Abgedreht“ wappnet sich schon für das anstehende Osterfest. Wer noch nicht davon überzeugt wurde, die 249. Folge sofort einzuschalten, den könnten folgende themenbezogene Schlagwörter weiter bestärken auf Play zu drücken: Joghurtdeckel, Fön, Ronzheimer, Föhn, Borstenpenisse, Titanic, nackt in der Tagesschau und ein sehr gutes Catering. Dazu packen Koch und Fernsehmann wieder erstklassige Musik auf die noch erstklassigere Musikplaylist aller Playlisten namens „Song des Tages“ (zu finden bei Ihrem Lieblingsstreamer oder unten im Link). Weiterhin hat Recky endlich wieder fein geklöppelte „Fragen an den Fernsehmann“ und wundgescheuerte News aus Amerika im Gepäck. Da stellt sich Daniel nur noch die Frage, ob mit oder gegen den Strich für den Bewuchs der unteren Körperhälfte die bessere Alternative wäre…