Sauna y brea, por la Dra. Sari

La doctora África Villarroel, médica especialista en Endocrinología y Nutrición y mi compañera en Slow Medicine Institute, está hoy conmigo en Sauna y brea. Quería aprovechar que hemos coincidido grabando un episodio del podcast de Slow para que nos traiga su opinión sobre el tema de la comida de hospital, que la verdad es que daría para un episodio entero del podcast de Slow, ¿cómo lo ves? (Otro día la traigo de nuevo para algún otro tema.) Por cierto, que con África tenemos en Slow una membresía muy chula: https://slowmedicineinstitute.com/membresia-slow/

Sigo comentando aspectos interesantes del libro "¿Por qué dormimos?" de Matthew Walker. Te recomiendo la entrevista sobre el tratamiento del insomnio con Zigor Madaria en el podcast de Slow Medicine Institute: https://slowmedicineinstitute.com/insomnio/

Por incidencias diversas sigo con cierta modificación del contenido del podcast. Hoy comento una de mis lecturas actuales, que tiene que ver con uno de los factores que más influyen en nuestra salud. Suscripción a mi boletín de noticias: https://www.drasariarponen.com/proyectos/

Acabo una semana atípica de Sauna y brea con una reflexión personal a propósito del cambio. He grabado los episodios en condiciones subóptimas la mayoría de los días. Boletín de noticias nuevo hoy viernes 10 de febrero por la tarde; suscripción en https://www.drasariarponen.com/proyectos/

Esta semana es un poco peculiar en mi organización por ciertas circunstancias, así que el podcast se sale de la rutina. Hoy, traigo a la maravillosa doctora Almudena Nuño, dermatóloga, conocida en redes como @almuderma https://www.instagram.com/almuderma/ para que hable sobre el cuidado de la piel. ¿Cuál será su primer consejo? La doctora Nuño está además especializada en autoinmunes. Su centro en Madrid: https://www.imda.es/ Hoy en Finlandia se celebra la onomástica de Raija y Raisa (viene del griego y significa "ligero").

De nuevo contamos con Mago More, esta vez para contarnos qué desayuna él cuando está de viaje: ¿cómo es un desayuno saludable de hotel? Hoy es la onomástica de Laina en Finlandia (mi abuela materna se llamaba Laina). Significa préstamo (con la idea de que una niña o un niño es un regalo de dios, pero a la vez hay una responsabilidad de su crianza y cuidado). Más magomorerías en https://magomore.com/

Esta semana la tengo un poco complicada por ciertas circunstancias y voy a hacer algunos episodios que se salen un poco de lo habitual. Además, cuando esté con personas especiales los invitaré de manera espontánea a participar en el podcast (lo tenía que haber hecho el fin de semana que coincidí con muchas!, pero se me ha ocurrido más tarde). Hoy, cuento con Mago More en Sauna y brea: https://magomore.com/

Comienzo a hablar sobre el limón. Hoy contesto una pregunta sobre cuándo empecé a estudiar sobre microbiota, PNI, etc. y si estaba en la sanidad pública cuando empecé. Resumo un poco la historia y cómo fue ese recorrido. Suscripción al boletín de noticias: https://www.drasariarponen.com/proyectos/ Nuevo episodio en el podcast de Slow: https://slowmedicineinstitute.com/diabetes-ejercicio-y-dieta/

Acabamos la semana de la manzana. Como ayer hice una reflexión, hoy contesto una pregunta sobre el gluten en tiroiditis de Hashimoto, esa afección autoinmune tan frecuente de la glándula tiroides. Suscripción a boletín en: https://www.drasariarponen.com/proyectos/

Seguimos descubriendo las propiedades beneficiosas de la manzana, esta vez, sobre la microbiota intestinal. Adelanto la reflexión de esta semana al jueves a propósito de un error que cometí el otro día. El boletín de noticias disponible en https://www.drasariarponen.com/proyectos/

Sigo hablando de la manzana. Por lo demás, traigo la respuesta al resumen de preguntas sobre "qué comer para cuidarse". Y esa respuesta está aquí: https://www.amazon.es/gp/product/8413442273/ Boletín de noticias: https://www.drasariarponen.com/

Sigo con la manzana y sus propiedades. Contesto una pregunta sobre hábitos que se pueden adoptar para mejorar la salud y que se note su efecto. Los que propongo son en clave kaizen, pequeños pasos asumibles sin necesidad de dedicar mucho tiempo, gastar dinero ni hacer grandísimos cambios difíciles de implantar. Si te quieres apuntar al mail de Mago More, puedes hacerlo en https://magomore.com/ Al mío (semanal en general hasta ahora): https://www.drasariarponen.com/proyectos/

Esta semana hablaré sobre la manzana, cada día un poquito. Sobre la enfermedad del sueño que comento y otras enfermedades (incluidas varias tropicales) tengo escritos artículos en un portal con el que colaboré durante un tiempo. La lista de los artículos está disponible en https://www.drasariarponen.com/2018/12/01/infecciones-y-mas/ La pregunta de hoy es sobre el desayuno. En https://www.drasariarponen.com/proyectos/ te puedes suscribir (abajo del todo) en mi boletín de noticias (mañana mandaré uno especial con un anuncio un día antes que en el resto de sitios).

Hoy, por 4º viernes consecutivo, hago una reflexión personal. El martes 31 mandaré un mail especial a mis suscriptores de la lista de correos: https://www.drasariarponen.com/ Hoy, episodio de fans en Slow: https://slowmedicineinstitute.com/ (la dra Villarroel habla de antinutrientes y yo me emociono con el Gilbert).

La pregunta de hoy es sobre las pruebas en los problemas relacionados con el gluten. Más sobre las pruebas diagnósticas en https://slowmedicineinstitute.com/sintomas-de-las-celiaquia-y-como-diagnosticarla/ Boletín de noticias en https://www.drasariarponen.com/

Hoy contesto una pregunta sobre cómo combatir las molestias gástricas provocadas por los nervios. Boletín de noticias en https://www.drasariarponen.com/

La pregunta de hoy es sobre el sistema inmunitario y la autoinmunidad. Más sobre autoinmunidad en mi libro El sistema inmunitario por fin sale del armario: https://amzn.to/3LwWJUs Y en Slow, hablamos sobre autoinmunidad en varios episodios del podcast, como por ejemplo este con Alberto Blanco: https://slowmedicineinstitute.com/autoinmunidad-con-alberto-blanco/

Esta semana hablaré cada día un poquito sobre el café. La pregunta de hoy es sobre las aftas orales. Recomiendo al respecto de la celiaquía escuchar los episodios del podcast de Slow Medicine Revolution: 37, 37, 39. El primero: https://slowmedicineinstitute.com/gluten-y-celiaquia-l/ A mi boletín de noticias te puedes suscribir en https://www.drasariarponen.com/

Hoy, por ser viernes, voy a seguir la tónica de no responder una preguntar. Hablo sobre los abrazos y la meditación. El domingo podrás escuchar en abierto una entrevista muy interesante sobre genética y análisis de ARN en https://slowmedicineinstitute.com/podcast/ Mi boletín de noticias disponible para apuntarse en https://www.drasariarponen.com/

Hoy contesto una pregunta muy complicada, que daría para mucho más (y seguro que en Slow pronto hablaremos sobre esto): https://slowmedicineinstitute.com/ Mi boletín de noticias disponible apuntándote en https://www.drasariarponen.com/ (cuento cosillas que no son "aptas" para redes sociales).

Hoy contesto una pregunta sobre suplementación en un contexto de quimioterapia. El directo de IG que comento: https://www.instagram.com/p/CjYdKbtrj8t/ Mi boletín de noticias (cuento cosas que no están por otro lado): https://www.drasariarponen.com/

La pregunta de hoy es sobre probióticos en los resfriados. Artículos de mi blog sobre el tema: https://www.drasariarponen.com/2020/10/01/microbiota-y-virus-respiratorios-i/ https://www.drasariarponen.com/2020/11/03/microbiota-y-virus-respiratorios-ii-prevencion/ Por supuesto, en "El sistema inmunitario por fin sale del armario" hablo más sobre el sistema inmunitario, y en "¡Es la microbiota, idiota!", sobre la microbiota.

Esta semana hablo sobre la granada. La pregunta de hoy es sobre el déficit de vitamina D y la ansiedad. Mi boletín de noticias: suscríbete en https://www.drasariarponen.com/ (escribo cosas los viernes normalmente que no cuento en otros sitios). Slow Medicine Institute (podcast y membresía): https://slowmedicineinstitute.com/

Acabo la semana de los arándanos y en vez de contestar una pregunta, esbozo un sueño / deseo sobre cómo podría ser (en algunas partes desatendidas) la atención a las personas con depresión. (Es el día de la Lucha contra la Depresión.)

Hoy sigo con los beneficios de los arándanos y contesto una pregunta sobre mi opinión sobre los "health coaches" o los "health trainers". Inscríbete a mi boletín de novedades en https://www.drasariarponen.com/ Slow Medicine Institute: https://slowmedicineinstitute.com/

Sigo con los arándanos; y contesto una pregunta sobre si a cierta edad puede ser tarde para un cambio de hábitos. Boletín de noticias: https://www.drasariarponen.com/ Slow Medicine Institute: https://slowmedicineinstitute.com/

-Gente peculiar (es el Día Mundial). -Insomnio. Boletín de noticias en https://www.drasariarponen.com/ El fin de semana que viene en el podcast de Slow podrás escuchar la entrevista que comento sobre el insomnio: https://slowmedicineinstitute.com/

La pregunta de hoy es sobre osteopatía y temas de movilidad y equilibrio. Boletín de noticias: https://www.drasariarponen.com/ El podcast de Slow: https://slowmedicineinstitute.com/

Aun siendo festivo, acabamos la primera semana de "Sauna y brea" con un episodio especial de Reyes. Suscripción a mi boletín de noticias en: https://www.drasariarponen.com/ Episodio navideño del podcast de Slow Medicine Institute: https://slowmedicineinstitute.com/como-influye-la-navidad-en-la-salud/

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La pregunta de hoy es sobre Hashimoto y la TSH. Recomiendo complementar con los 5 episodios sobre tiroides del podcast Slow Medicine Revolution: https://slowmedicineinstitute.com/tiroides-i-como-fuciona/ Apúntate mi boletín de noticias en https://www.drasariarponen.com/

Hoy me preguntan por mi opinión sobre la acupuntura. https://bmjopen.bmj.com/content/12/2/e058834 Apúntate a mi boletín de noticias en https://www.drasariarponen.com/

Episodio de presentación. https://www.drasariarponen.com/

Postpresentación y declaración de intenciones. https://www.drasariarponen.com/ https://slowmedicineinstitute.com/