
Sauna y brea, por la Dra. Sari
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S1 Ep 8383 - Jornada de Evolución y Neurociencias - 8/3/23
Comento el programa de la V Jornada Nacional de Evolución y Neurociencias que se celebra en Bilbao el 11 y el 12 de mayo. La asistencia es gratis y se podrá ver también online. Tienes toda la información aquí: https://culturacientifica.com/evento/2023/5/11/la-relacion-entre-evolucion-y-neurociencias-a-analisis-en-la-quinta-jornada-nacional/

S1 Ep 8282 - Matronas y partos - 5/5/23
Es el Día Mundial de la Matrona (entre otras cosas). Mi libro del sistema inmunitario para muchos es el mejor de los 4 que llevo (3 oficiales, uno medio secreto): https://www.amazon.es/sistema-inmunitario-por-sale-armario/dp/8413441587 (y lleva vídeos).

S1 Ep 8181 -Ultraprocesados - 4/5/23
Hoy: ultraprocesados, ¿objetivo cero? En mi libro de cocina no encontrarás ultraprocesados: https://amzn.to/3HNuhhL

S1 Ep 8080 - Bullying - 3/5/2023
Hoy, una breve reflexión sobre el bullying, aunque daría para mucho. Si aún no lo has escuchado, aquí tienes el último episodio en abierto de Slow: https://slowmedicineinstitute.com/debate-slow-probioticos-analisis-microbiota-y-vitamina-d/

S1 Ep 7979 - Más sobre alergias - 28/4/23
Sigo con el tema "alergias" y comento la quercetina. Libro de cocina: https://www.amazon.es/cocina-doctora-Arponen-alimentar-microbiota/dp/8413442273/

S1 Ep 7878 - Los meria / Libro sobre dormir - 27/4/23
Hablo sobre los meria (no los conocía) y un libro, del dr Albares ("La ciencia del buen dormir"). Newsletter (mañana nueva entrega): https://www.drasariarponen.com/

S1 Ep 7777 - Día especial - 26/4/23
El martes ha sido un día muy especial. Lo comento aquí. Ya lo procesaré más a fondo. Sobre Rafael Cadenas: https://www.lecturalia.com/autor/4612/rafael-cadenas

S1 Ep 7676 - Malaria - 25/4/2023
Hoy comento el día que toca, y seguiré con el tema de la alergia más adelante, que he visto que hay bastantes preguntas en los comentarios (siento no poder contestarlos en general, pero los agradezco y tomo nota!). Si estás en Albacete, daré una ponencia (entradas gratuita) a las 19 h en la UP: https://www.upalbacete.es/es/agenda-eventos-actividades/microbiota-sistema-inmunitario-sale-armario

S1 Ep 7575 - Sobre Sant Jordi y libros - 24/4/23
Comento sobre lo que ha sido Santa Jordi. Acabo con lío entre besos y abrazos Grabo y subo esto a las mil, lo que me supone una cronodisrupción, pero la ocasión bien merece la pena.

S1 Ep 74SB74 - alergias - 21/4/23
Hoy, ¡alergias.... achís! Más a fondo, en el libro del sistema inmunitario: https://amzn.to/40lPKnW

S1 Ep 7373 - Sobre el CBD - 20/4/23
Hoy comento previamente el CBD. El viernes 21 estaré en la Librería Fábula de Alcorcón presentando el libro de cocina; entrada gratuita previo registro: https://www.eventbrite.es/e/entradas-sari-arponen-libreria-fabula-alcorcon-618887939487

S1 Ep 7272 - Bicis y descanso del magnesio - 19/4/23
Hoy comento un tema de las bicis (por el día) y más sobre el tema del magnesio. El viernes 21 estaré en la Librería Fábula de Alcorcón presentando el libro de cocina; entrada gratuita previo registro: https://www.eventbrite.es/e/entradas-sari-arponen-libreria-fabula-alcorcon-618887939487

S1 Ep 7171 - Mago More y afilar el hacha - 18/4/2023
Vuelve Mago More y nos habla del Síndrome del Pollo Sin Cabeza y la importancia de "afilar el hacha". Su boletín diario mola y es gratis: https://magomore.com/

S1 Ep 7070 - Mago More sobre la IA - 17/4/2023
Las últimas semanas parece que la IA está por todas partes. ¿Qué nos puede decir un gran sabio polifacético como Mago More sobre la IA? Te recomiendo su mail diario: https://magomore.com/ porque sin darte cuentas aprendes cosas que te pueden suponer un punto de inflexión en tu vida.

S1 Ep 6969 - ¿Cómo saber que hay déficit de magnesio?
Hoy, más sobre el magnesio. Iré respondiendo en sucesivos episodios preguntas sobre el magnesio que hay en los comentarios, gracias por ellos. Nueva entrevista en abierto en Slow el domingo: https://slowmedicineinstitute.com/inmunofitness/

S1 Ep 6868 - Sarcoidosis / Dosis de magnesio - 13/4/2023
Hoy comento los días mundiales (del beso y de la sarcoidosis) y alguna cosita sobre las dosis de magnesio. Libro de cocina: https://amzn.to/3HNuhhL (si lo coges de aquí y pones una reseña chachi será una ayuda!).

S1 Ep 6767 -La importancia del pulgar / magnesio y cerebro - 12/4/2023
Hoy comento el Día Internacional que toca y hablo del magnesio "neurológico". Libro sobre el sistema inmunitario, donde también hablo de micronutrientes: https://amzn.to/3USMCy0

S1 Ep 6666 - Parkinson / magnesio - 11/4/23
A la vuelta de Semana Santa comento el Día Mundial del Parkinson y sigo con el magnesio. Libro de cocina: https://amzn.to/3HNuhhL

S1 Ep 66Extra - En "Charlando con libros" con Adrián Sussudio: 4000 semanas
Antes de volver del todo del descanso de Semana Santa (el lunes 10 de abril es un día "intermedio" donde unos han vuelto, otros no, otros como yo, a medias). A partir del martes seguiré con el tema del magnesio. Aprovecho y comparto esta charla con Adrián Sussudio, que tiene un podcast muy interesante que se llama "Charlando con libros". Hablamos sobre el libro "4000 semanas" que es uno de los que en el 2022 más significativo me resultó de los que leí. No conseguí aplicar en su momento todo lo que extraje de ese libro, pero pienso que a partir de ahora ya estoy sentando las bases para "hacerlo mejor". Aquí puedes ver todo lo que tiene Adrián: https://adriansussudio.com/2023/02/22/enlaces/ (entrevista a mucha gente muy interesante, como Mago More, Roger Domingo, Manu Sola...).

S1 Ep 6565 - Magnesio pretrabajaciones - 31/3/23
Empiezo a introducir un poco más el tema del magnesio. En Semana Santa... es una buena época para cocinar: https://amzn.to/3HNuhhL

S1 Ep 6464 - Comunicarse - 30/3/23
Episodio con temas varios, como la comunicación, el magnesio... Libro de cocina, si aún no lo tienes: https://amzn.to/3HNuhhL

S1 Ep 6363 - Bioticamente - 29/3/23
Se aproxima semana santa, en la que probablemente haré un descanso. Mientras, hoy te hago un anuncio que me hace mucha ilusión: https://entradas.ataquilla.com/ventaentradas/es/conferencias/teatro-afundacion-vigo/15399--bioticamente.html

S1 Ep 6262 - Plantando semillas - 28/3/23
Comento una cosa que a veces pasa cuando tienes expectativas sobre algo. Y sobre plantar semillas. En Portugal mi libro de la microbiota se titula: https://www.planetadelivros.pt/livro-a-culpa-e-da-microbiota/373818 (estoy aquí de viaje relámpago para hablar sobre microbiota y el libro). El que no tienen aquí aún es el de cocina: https://amzn.to/3LWri97

S1 Ep 6161 - Alergias, con Antonio Valenzuela - 27/3/23
He coincidido con Antonio Valenzuela (su libro Hijos de la adversidad es imprescindible! http://hijosdelaadversidad.com/) el fin de semana. ¿Qué nos cuenta como recomendación sobre alergias en la que quizá no caiga mucha gente? Libro de cocina: https://amzn.to/3HNuhhL

S1 Ep 6060 - Día Mundial de la Tuberculosis - 24/3/23
Hoy comento pinceladas sobre la tuberculosis, una enfermedad que ni mucho menos está erradicada, y cuyo bacilo causante está en estado latente en un porcentaje importante de la población mundial (se estima que entre una cuarta y una tercera parte de la población). Libro de cocina para mantener un sistema inmune sano: https://amzn.to/3HNuhhL

S1 Ep 5959 - El ascensor - 23/3/23
Hoy te planteo una pregunta para cuando te enfrentes a un ascensor. Libro de cocina en https://amzn.to/3HNuhhL

S1 Ep 5858 - Fitoterapia -22/3/23
Hoy comento alguna cosa básica sobre la fitoterapia. Y... para que tu alimento sea tu medicina: https://amzn.to/3HNuhhL

S1 Ep 5757 - Bosques y decisiones - 21/3/23
Ayer lunes fue festivo en mi comunidad autónoma de residencia, y no publiqué episodio. Hoy, comento los muchos días mundiales de estos días, recuerdo los bosques y la importancia de tomar buenas decisiones. https://www.drasariarponen.com/proyectos/

S1 Ep 5656 - Verenseisautus ("bloodstopping") - 17/3/2023
Hoy comento una cuestión familiar de etnomedicina. Me gusta mucho la historia y a lo mejor me meto más en estos temas. También hablo sobre las atribuciones de las citas. Estoy muy agradecida por la buena acogida del nuevo libro: https://amzn.to/3HNuhhL

S1 Ep 5555 - Salud cerebral: lo básico 16/3/23
Esta semana es la Semana Mundial del Cerebro, así que hoy quiero comentar medidas sencillas e importantes para el cuidado de este órgano que nos dota de conciencia y consciencia. Mañana toca boletín de noticias; suscripción en https://www.drasariarponen.com/proyectos/

S1 Ep 5454 - En la cocina con... señales - 15/3/23
Se me ha hecho un poco largo y a la vez corto el "preestreno" del libro de cocina. Por fin ha llegado el día :) Estoy emocionada :) El miércoles 15 por la tarde hacemos un directo en IG Antonio Valenzuela y yo misma para presentarlo. https://amzn.to/3HNuhhL

S1 Ep 5353 - Endometriosis - 14/3/23
Hoy es el Día Mundial de la Endometriosis. En el podcast de Slow entrevisté hace ya un par de años a la Dra Miriam Al Adib sobre este tema: https://slowmedicineinstitute.com/endometriosis-y-reflexiones-de-una-gine/ Ya solo falta un día para el libro de cocina: https://amzn.to/3HNuhhL

S1 Ep 5252 - Im/Probabilidades -13/3/23
Hoy comento una cosita curiosa de la semana pasada, me gustaría saber qué piensas al respecto. Esta semana a ver si cuento cosas del cerebro, que es su Semana Mundial. Ya el 15 sale el libro de cocina por fin: https://amzn.to/3HNuhhL

S1 Ep 5151 - Pregunta sobre Andrographis - 10/3/23
Hoy contesto una pregunta sobre A. paniculata. Aprovecho para recordar que la fitoterapia no es inocua, que puede tener efectos adversos e interacciones, y que se debe pautar por un profesional sanitario con conocimientos sobre el tema. Libro de cocina, quedan 5 días: https://amzn.to/3HNuhhL

S1 Ep 5050 - Día del Riñón y un chiste - 9/3/23
Hoy comenta el Día Mundial del Riñón. Y cuento un chiste (una especie de). Contar chistes quizá sea una de las cosas que peor se me da (creo que mañana contaré uno finlandés que suele dejar perpleja a la gente), pero en este caso es que venía a cuento. Cocinar se me da muuuuuuucho mejor y además me encanta. Tanto, que hasta publico este libro de recetas: https://amzn.to/3HNuhhL

S1 Ep 4749 - Día de la Mujer (opinión) - 8/3/23
Hoy, el Día de la Mujer. Nunca pensé que este día podría estar tan lleno de bronca política, debates feos y polarización. Mi opinión no busca ofender a nadie, cosa cada vez más difícil hoy en día a poco que abras la boca. Episodio de Slow (el 17) donde hablamos sobre medicina evolutiva con perspectiva de género (femenino): https://slowmedicineinstitute.com/medicina-evolutiva/

S1 Ep 4848 - Mini-info sobre la fiebre - 7/3/23
Hoy, un pequeño apunte sobre la fiebre. Sobre la temperatura corporal hablaré otro día. Boletín de noticias: https://www.drasariarponen.com/proyectos/

S1 Ep 4747 - Trancazo y la IA mentirosilla - 6/3/23
Con mucho "tarmo" saco el episodio de hoy. Por cierto, primera parte de la entrevista con Mago More en Slow, ya disponible en abierto. https://slowmedicineinstitute.com/podcast/

S1 Ep 4646 - Ruido, silencio, reacciones - 3/3/23
Ya sé aquello de que "no porque seas vegetariano el tigre va a dejar de comerte", pero no puedo evitar asombrarme con algunas personas que en vez de ir de buen rollo son poco respetuosas con otras personas, ya más allá de las redes sociales, en el mundo "real". Comento también el día mundial de hoy. Hoy habrá boletín de noticias. Y pronto, habrá libro de cocina: https://amzn.to/3HNuhhL

S1 Ep 4345 - Virus y más virus - 2/3/23
Hoy comento el tema este de que parece que "está todo el mundo malo". Además, es el Día Mundial del Bienestar Mental para Adolescentes. ¡Sólo faltan 2 semanas (menos, en realidad) para que salga mi nuevo libro: https://amzn.to/41FMIgm Estoy muyyy contenta porque ya lo tengo en mis manos y ha quedado precioso con las fotos y el diseño (trabajar en equipo es maravilloso).

S1 Ep 4444 - Enfermedades raras, ¿o minoritarias? - 1/3/23
Ayer 28 de febrero fue el Día Mundial de las Enfermedades Raras, y como no lo pude comentar, no quería dejar pasar este día sin mencionarlo. Suscripción a boletín de noticias: https://www.drasariarponen.com/proyectos/ ¡Ya tengo en mis manos el libro de cocina!, que sale el 15 de marzo, aunque está en preventa en: https://www.drasariarponen.com/proyectos/

S1 Ep 4343 - Un aprendizaje con Antonio Valenzuela - 28/2/23
Hoy tengo la suerte de haber podido comentar sucesos del día con mi gran amigo Antonio Valenzuela, autor de "Hijos de la adversidad" y que ya nos ha visitado 3 veces en el podcast de Slow. http://hijosdelaadversidad.com/ Hemos coincidido en un evento fantástico en el que he disfrutado mucho, he aprendido muchas cosas y he conocido a gente. Lo que me llevo también es el refuerzo de ver todo lo que hay de un montón de temas de los que no sé nada (siempre está bien recordar que en general sabemos poco de nada).

S1 Ep 4242 - Cuando pierdes el olfato - 27/2/23
Hoy hablo sobre la anosmia, que es como se llama a la situación de pérdida del sentido del olfato (porque es el Día Mundial de la Concienciación sobre la anosmia). Suscripción a mi boletín de noticias: https://www.drasariarponen.com/proyectos/

S1 Ep 4141 - Ooooommmmm - respiraciones lentas para cada día - 24/2/23
Hoy comento un ejercicio de respiración que puede ser útil para tu día a día. La frase de hoy no tiene atribución específica porque no se sabe realmente quién la dijo primero... se ha propuesto desde Augusto hasta Fernando VII, pasando por Carlos III y Napoleón. Nuevo episodio de fans en el podcast de Slow disponible hoy: https://slowmedicineinstitute.com/podcast/

S1 Ep 4040 - ¿Solución para la obesidad? - 23/2/23
Comento las cantidades de vitamina C de algunos alimentos, ¿cuánto tiene finalmente el limón? Contesto una pregunta sobre el sobrepeso y la obesidad. Suscripción a mi boletín de noticias: https://www.drasariarponen.com/proyectos/

S1 Ep 3939 - ¿Cuánta vitamina C necesitamos? - 22/2/23
Hoy, veremos cuáles son las recomendaciones oficiales de ingesta de vitamina C en humanos. Veremos si todo el mundo está de acuerdo con esas recomendaciones. Comento además uno de los días mundiales de hoy y los 10 principios que se relacionan con este día. Hoy, recuerdo la membresía de Slow Medicine Institute, con la que ya llevamos 3 webinars online en directo: https://slowmedicineinstitute.com/membresia-slow/

S1 Ep 3838 - Listines telefónicos y más sobre la vitamina C - 21/2/23
Sigo con la vitamina C, después de comentar algunas efemérides. Suscripción a mi newsletter = boletín semanal con reflexiones: https://www.drasariarponen.com/proyectos/

S1 Ep 3737 - Escorbuto y vitamina C - 20/2/23
Antes de seguir hablando sobre los limones, repasamos hoy el escorbuto con una perspectiva histórica, con alguna anécdota desagradable incluida (lo de comer gusanos). Suscripción a mi boletín de noticias (lo suelo mandar los viernes): https://www.drasariarponen.com/proyectos/

S1 Ep 3636 - 17/2/2023 - ¿Sirven los libros de salud/autoayuda?
Hoy contesto una pregunta sobre por qué los autores de libros sobre salud (o autoayuda) recomiendan que las personas luego vayan con profesionales para individualizar las intervenciones. Contesto de manera breve a esta pregunta (que es interesante), aunque se podría profundizar mucho más sobre el tema. Suscripción a mi boletín de noticias en https://www.drasariarponen.com/proyectos/

S1 Ep 3535 - 16/2/2023 - El día de los Amores Imposibles
La reflexión de hoy no es biología pura (el ser humano no lo es), así que si no te apetece pararte un rato a pensar sobre tus posibles relaciones "imposibles", mejor no me escuches hoy. Mañana retomaré el sueño, o los limones, o lo que surja. Por cierto, que tocará boletín de noticias, al que te puedes suscribir en https://www.drasariarponen.com/proyectos/ (mañana mandaré la tercera receta de ejemplo del libro de cocina). Feliz Día de Carnaval.