Hälsorevolutionen

Veckans gäst är Malin Landqvist, matkreatör och kokboksförfattare med ett hjärta som klappar lite extra för miljön. Genom att följa naturens gång, kan man äta mer lokalt, näringsrikt och hållbart. Men hur får man det att funka i en stressig vardag? Våra föräldrar och förfäder åt bara färskpotatis och jordgubbar på sommaren, inte mitt i vintern... När tappade vi detta självklara förhållningssätt, och hur kan vi tänka för att ta tillvara på rester på ett smartare sätt? Malin har inspirationen och knepen.Veckans planta är hjortron och du får ett recept på chia och anis, att ha till ostbrickan.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

ÅH, det här är ett av våra mest spännande avsnitt på länge! Möt Maria Concha, en av världens mest framstående manifestations-coacher, som både Carina och Maria har tagit hjälp av i sin personliga utveckling. Hur kan du göra dig fri från gamla mönster? Hur kan du skapa ditt drömliv, bli bättre på att sätta mål och ska bättre förutsättningar för att nå dem? Är du nyfiken på att lära dig mer om manifestation och affirmationer? Manifesting Ninja, Maria Concha, ger även en present till alla lyssnare: Denna länk ger dig möjligheten att anmäla dig till Marias nyhetsbrev: https://manifestingninja.kartra.com/page/alignedvisionSom tack får du dels en arbetsbok om att hitta en så kallad "Aligned vision" – en meningsfull riktning framåt – dels en arbetsbok med över 100 affirmationer som kan hjälpa dig på vägen.Dessutom: Veckans planta är chia och du får ett recept på en drömmig chiapudding med mango.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vi drömmer om att sätta oss ner tillsammans vid ett fint dukat middagsbord, med vällagad mat, tända ljus och nära samtal om dagen som varit. Men den som har barn vet att det finns många hinder på vägen. Veckans gäst, Ulrica Johansson är doktor i medicin/pediatrik, dietist och även gastronom. I sin forskning har hon bland annat riktat in sig på de allra minsta barnen och hur man introducerar bra matvanor – OTIS studien belyser hur fel mat tidigt i livet kan öka riskfaktorerna för sjukdomar. Hur ska vi tänka för att middagsbordet inte ska bli ett minfält? Vad kan man vinna på att barn lär sig bra matvanor när det gäller skydd mot framtida sjukdomar? Och vad betyder det för vagusnerven med en bra familjemiddag?Veckans recept: Citron- och korianderhummus perfekt för grönsaksdipp.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

💚 Vi börjar åldras vid 25 års ålder. Kan vi skjuta på åldrandet, göra det friskare och gladare, med små vardagliga knep?Möt Katarina Steding-Ehrenborg, hjärtforskare, lektor i hälsovetenskap och docent vid Lunds universitet, aktuell med boken Bättre med åren. Det finns många sätt att fördröja åldrandet, men livet handlar ju inte om att överleva, utan om att leva. När vi säger att vi vill få fler år i livet menar vi snarare att vi vill få mer liv i åren. I Bättre med åren berättar Katarina Steding-Ehrenborg om de bästa sätten vi känner till för att bromsa åldrandet på ett sätt som ger guldåren guldkant. Dessutom: Veckans testare: Cecilia Viklund, hälsoförläggare, har haft problem med balansen sen hon hade Covid,  testar att stå på ett ben, tajmar varje dag under en vecka för att se hur länge hon kan stå...En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vi borrar ner oss i den moderna, processade maten, som veckans gäst, biokemisten, journalisten och matdebattören Ann Fernholm kallar "Fejkmaten" (titeln på hennes nya bok). Högprocessade soppor, kex, sötade yoghurt, glass, choklad, vegokorv, flingor, energidrycker... allt som svämmar över i mathyllorna när man traskar runt i affären och skall plocka ihop vardagsmaten.På ytan vanlig mat, men med ingredienser som knappt går att utala och som gör oss sjuka.​Vart är vi på väg? Och hur ska vi hitta tillbaka till en mer hälsosam, hållbar riktning framåt.Dessutom: Veckans planta är jordnöten och du får ett oprocessat recept på jordnötssmörsfyllda dadlar.PS: En annan spännande bok som ifrågasätter all den sockriga, processade maten och vad den gör med oss, är boken "Glukosrevolutionen", som kommer ut på Carinas förlag Yourlife Books. Förordet är skrivet av Maria. Läs mer och förbokade ditt ex här: https://www.adlibris.com/se/bok/glukosrevolutionen---balansera-ditt-blodsocker-och-forandra-ditt-liv-9789198764765En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Kunskapen om bindväven, fascian, har länge varit eftersatt inom den moderna läkarvetenskapen. Men på senare år har det kommit allt mer forskning. Känner du dig ibland stel, trött och har spänningar i kroppen? Ofta sitter det just i fascian. Cecilia Douglas, fascia- och rörelseterapeut blev tidigt fascinerad av kroppens största organ. Häng med på ett spännande avsnitt, som bland annat lär oss hur vi kan röra oss mer flerdimensionellt, vrida och vända på oss för att bryta den utbredda stelheten. Veckans bonus: Maria testar olika typer av fasciaträning med tips från Youtube:Fascial Flow Workout - YouTube30 MIN Connective Tissue Workout with Miranda Esmonde-White | Essentrics - YouTubeFascia Release for Neck, Shoulders & Chest - Standing Practice! - YouTubeEn podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Kan man öka sin inre känslighet för vad som är rätt och fel mat och livsstil? Lyssna på den inneboende visdom som evolutionen gett oss. Hitta, och använd din inbyggda kompass. Vad ska du undvika för mat? Och vad kan du äta hur mycket som helst av? Nya boken Hälsokompassen innehåller den senaste forskningen, personliga tips och goda och nyttiga recept. Veckans gäst, författaren och näringsfysiologen Fredrik Paulún har skrivit den tillsammans med Martin Brunnberg, också näringsfysiolog. Du får också: Veckans ört, lavendel och ett recept på härliga vita bönbiffar från Provence.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Många har läst och förförts av boken "Je m'appelle Agneta". I veckans avsnitt gästas vi av författaren Emma Hamberg, som satt ord på det många längtar efter. Att våga ta steget och förverkliga sina drömmar. Veckla ut sina vingar och flyga fritt. Precis som sin romanfigur har Emma också förälskat sig i Frankrike. "Där äger jag gatan lite mer än här", säger Emma. Hon hyllar fantasin och vänskapen och berättar hur hon lärt sig att få kraft av att leva med döden ständigt närvarande. "Det här livet kan sluta när som helst, det vet vi. Därför försöker jag göra livet så roligt det bara går, jag måste bara det."Maria och Carina berörs och delar sina egna erfarenheter.Emma bjuder dessutom på ett härligt recept ur nya kokboken "Au Pif". En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vårt fantastiska lymfsystem har stor betydelse för hälsan och balansen i kroppen. Veckans gäst, Karin Björkegren Jones, är en välkänd hälsoprofil, yogalärare, lymfmassör och författare till en rad hälsoböcker. När hon själv fick problem med lymfödem efter en cancerdiagnos, började hon lära sig mer om vad hon kunde göra och skrev boken "Omstart: för en starkare, renare och friskare kropp". Hur optimerar vi vår lymfa för mer go och glow?Vår lyssnare Pia Kinhult från Ängelholm testar torrborstning.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Människan har bättre luktsinne än nästan alla djur. Veckans gäst, Johan Lundström är luktforskare, biolog och psykolog som studerat vad lukten har för betydelse för vår hälsa och vårt känsloliv. Kan den hjälpa oss att välja partner? Kan den hjälpa oss att diagnosticera sjukdomar. Och vad betyder den för vårt minne? I avsnitt 106 handlade det om parfym och dofter för alla sinnen och nu nosar vi vidare i detta spännande område. Vi hälsar även på i Marias kök i Rom – bakom kulisserna på fotograferingen av nya kokboken – där matstylisten & sommeliern Malin Landqvist berättar hur mycket luktsinnet betyder i hennes jobb. En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I nya boken "Cancerkampen" (Bonnier Fakta) berättar läkaren Anders Södergård vad träningen kan betyda för den som är sjuk. Till exempel om du genomgår en behandling eller ska komma på benen efter en operation. I det här andra avsnittet om motion som medicin fördjupar vi oss i just detta, hur träningen kan lindra och stärka. Anders drabbades själv av en elakartad hjärntumör när han bara var 25. Idag är han verksam som skolläkare och företagsläkare i Fagersta. En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Cancer bekämpas inte bara med cellgifter, kirurgi och strålning, utan också med motion! Ny forskning visar att motion fungerar som en kraftfull cancerdämpare genom att stärka upp allt från energi till immunförsvar och DNA.Möt veckans gäst Anders Södergård, läkare och träningsinstruktör aktuell med ”Cancerkampen”, handboken som han själv hade velat ha när han drabbades av cancer för 16 år sedan. ”Jag förstår inte varför cancerpatienter inte får ett träningsschema”, säger han.Dessutom: Lyssnaren Helena Cordesius, ingenjör och trebarnsmamma i Lund, testar högexplosiv Hiits-träning.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Sommaren är tid för njutning, då vi med hjälp av vårt luktsinne kan hänge sig åt allt naturen och omgivningen har att erbjuda. Men vad betyder lukter och dofter för oss? Hur kopplar dofter och lukt till hälsa? Detta ska vi fördjupa oss i två avsnitt på raken. Hur kan vi möta fler härliga dofter, för att förstärka fina sinnesstämningar?Veckans gäst är Ann Ringstrand, doftkreatör och designer, som berättar hur mindfulness ledde henne till dofternas värld. Hon guidar oss till hur en doft kan växa fram och hur rätt parfym kan hjälpa till att grunda oss.Som gammal parfymförsäljare på NK älskar Maria att botanisera bland parfymer och delar med sig av sina favoriter. Carina har ingen tydlig doft hon förknippar sig med, men har på senare år börjat diska med mer medveten väldoft.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

EXTRA LÅNGT SPECIALAVSNITT! Nicole LePera är verksam inom holistisk psykologi, och utbildad vid Cornell University i USA. Med utgångspunkt i sitt instagramkonto @the.holistic.psychologist, har LePera spridit sin filosofi till miljoner människor världen över. Nyss kom hennes bok Läk dig själv (engelsk titel: How to do the work) ut på svenska och vi fick ett exklusivt möte! Dr Nicole menar att gamla trauman kan påverka ens kropp och själ och att man genom en serie konkreta steg kan läka sig själv – lämna destruktiva tankar och handlingar, som äter ens glädje och fysiska hälsa. Veckans planta är svartkål och ni får även Marias recept på Cavolo Nero al limone et aglio.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

SOMMARFAVORIT I REPRIS! Alkoholen är en av de riskfaktorer som bidrar mest till sjukdomsbördan i Sverige, enligt folkhälsomyndigheten. Vardagsdrickandet har blivit mer utbrett, allt fler Hollywoodkändisar väljer ett nyktert liv och den här tiden på året är många sugna på att skippa vin och drinkar. Hur mycket energi ska alkoholen få ta och när blir det för mycket?Möt veckans fantastiska gäst: Madeleine Stenberg, den framgångsrika tv-producenten som blev nykter alkoholist och grundade Stockholm 12. Hör om hennes dramatiska resa. Alkoholen och missbruket fick henne successivt att tappa fotfästet, och höll på att stjälpa hela hennes liv. I en period bodde hon med barnen på Grand Hotel och blev gripen av polisen efter ett utvecklingssamtal i skolan, när hon hade lånat sin langares bil. Men det tog tid innan hon förstod hur allvarligt läget var. Pengarna rann iväg och när hon var nära att förlora barnen bestämde hon sig för att ta hjälp på riktigt. ”Jag önskar att någon sagt till mig tidigare, att jag skulle bli lycklig om jag blev nykter.”Vi ringer även upp Lucy Blenkinsop, känd brittisk nykterhetscoach.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Veckans gäst är Sofia "PT-Fia" Ståhl, hälsoprofil, PT, föreläsare och författare (aktuell med boken "Tio vägar till hälsa") som delar med sig av sina bästa tips för en skön, varierad sommarträning. Mer lek, frihet och variation. Försök släppa på prestationen, känn in vad du är sugen på och utforska din träning, säger Sofia. Kanske träna tillsammans med barnen eller en vän?Maria ger en rapport från den dagliga morgonpromenaden med Greger och Carina paddlar ut på SUP-brädan.Dessutom: Veckans planta är lingon och du får ett recept på en härlig "Lingon love smoothie" som passar perfekt efter träningen. En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Rätt att må bra hela livet! Är hormoner en av de mest undervärderade hälsofaktorerna? Lär dig mer om dina viktigaste hormoner och hur de påverkar kroppen. Kvinnors hormonrelaterade hälsoproblem tas inte alltid på allvar. Skulle vi kunna må ännu bättre genom livet med mera kunskap och ökat fokus från vården? Vi möter hormonpionjären, specialistsjuksköterskan och HerCare-grundaren Mia Lundin, författare till boken "Vägen till hormonell balans", som kämpar för att fler kvinnor ska få hjälp att förebygga hjärt- och kärlsjukdomar, utmattning och psykisk ohälsa.Dessutom: vår testare provar att yoga varje morgon för att bli rörligare.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt,förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson.Instagram: @halsorevolutionen_podcast Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vad växer längs vägen som kan ge både hälsa och matglädje? Välkommen till detta magiska avsnitt med Lisen Sundgren, författare, örtterapeut, herbalist, expert på vilda växter. Hennes arbetsplats är naturen. Hon trivs bäst när hon får samla läkande örter, rensa ogräs eller krama en tall och vi är så glada över att hon guidar oss bland älggräs, nässlor, ramslök, blommor och tallskott. Häng med på en ovanligt, helande utforskande skogspromenad.Dessutom: Veckans planta är endive och du får ett recept på en krämig endivesallad med krämig senapsdressing. En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

SOMMARFAVORIT! Under sommaren ställs många relationer på sin spets. Veckans gäst, Kaj Erixon, coach och terapeut, med tjugo års erfarenhet, hjälper oss att omfamna det spännande ämnet gränssättning, som påverkar våra liv och vår hälsa så mycket. Maria och Carina diskuterar utmaningarna med att sätta gränser, säga ja och nej för att värna sitt utrymme, sin energi och sin tid. Varför är så många av oss så dåliga på detta, både hemma och på jobbet? Varför kan det kännas egoistiskt att sätta gränser, när alla borde förstå att man inte orkar, inte räcker till för allt och alla? Vad kan vi vinna på att sätta sunda gränser, lyssna till det Kaj kallar för "vårt inre signalsystem"? Och hur kan vi lära oss att tackla omgivningens reaktioner när vi plötsligt gör nya val? Välkommen till ett magiskt avsnitt som vi hoppas ni gillar och vill sprida till alla som vill bli bättre på att ta hand om sig själva.Kaj delar också med sig av sina bästa tips när det gäller konfliktlösning i familjen, i vardagen och favoritcitatet: "Life depends on a walk around the lake”.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

”Mitt absoluta favoritverktyg när det gäller personlig utveckling". Det säger veckans gäst om förlåtelsen. Anders Magnusson, VD och grundare för institutet för sorgebearbetning, är med oss igen för att dela sina tankar kring varför det är så viktigt att förlåta både sig själv och andra. "Jag ger upp hoppet om en annorlunda och bättre gårdag, och förlåter dig så att jag blir fri". Det är enda vägen till att bli lycklig och harmonisk, menar Anders och reder ut begreppen och missförstånden. "Förlåtelse är en gåva man ger sig själv”. Även inom de stora världsreligionerna är skulden och förlåtelsen ett återkommande tema. Dessutom. Veckans ört är stjärnanis och du får ett recept på spa-té med stjärnanis, lime och ingefära.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Kanske missade du detta favoritavsnitt när det släpptes i höstas? Äntligen fick vi sitta ner på riktigt för ett långt samtal med vår stora hälsoinspiratör, Doctor Rangan Chatterjee, aktuell med sin nya, fjärde bok Viktbalansen. Det blev ett fantastiskt samtal om helhetshälsa, sömn, mat, stress, träning, forskning och att hitta strategierna som verkligen funkar i längden. Hur hittar man sin bästa vikt? ”Varför vi äter fel är det viktigaste frågan. Det handlar ofta om ensamhet, stress eller sömnbrist. Då kanske vi behöver en plan för att hantera stressen eller sömnen i stället för ännu en ny diet", säger Dr Chatterjee.  En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

HURRA! Hälsorevolutionen podcast firar 100 avsnitt med ett riktigt glädjepiller. Maria och Carina delar med sig av musik, mat, rörelse, umgänge, inspiration, natur, böcker... allt som ger oss själva energi. Våra bästa egna lyckoknappar – enkla vägar till mer sommarglädje!Vi ringer också upp Maud Brandin – som startade skrattyogarörelsen i Sverige 1999 och du får en enkel vardagsövning för att träna skrattmusklerna. Ja, yoga kan ge starka lyckokänslor. Jan Boris Möller, kock, rapporterar från sin första månad med yoga. Har han blivit rörligare?Tack för att just du lyssnar och hjälper oss att göra Hälsorevolutionen till en av Sveriges största hälsopoddar!En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

SOMMARFAVORIT I REPRIS! Ett spännande möte med Doctor Diamantis Koukouvinos, utbildad naprapat och läkare i kinesisk medicin, aktuell med nya boken Nyckeln till din hälsa – självläkning med kinesisk medicin.”En helt fantastisk bok som öppnat mina ögon för ett så vackert helhetstänk”, säger Maria. Hör Diamantis berätta om sin egen hälsoresa från basketproffs i Grekland till naprapat och doktor i kinesisk medicin med egen klinik i Stockholm. Dagens livsstil kan göra många sjuka i olika kroniska åkommor, från psykisk ohälsa till mag- och tarmproblem. Diamantis vill få oss att flytta tillbaka fokus från hjärnan till hjärtat och hitta vägen till visshet inom oss och utforska de obalanser, mentala flisor, som kan ha fastnat och skapat smärta av olika slag.Dessutom:  Veckans planta är gojibäret som ursprungligen kommer från sydvästra Kina och har den högsta proteinhalten av frukter och bär. Du får också recept på en varm Overnight Oats med Goji.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Livets mest grundläggande rytm uppstår i andningen. Ändå glömmer vi bort den, och det kan få allvarliga konsekvenser för vår hälsa. Hur hittar vi tillbaks till vår bästa mest energigivande andning? Veckans gäst: Ulrica Norberg, yogalärare, andningscoach och författare till succéboken "Andas: Livet händer mellan två andetag". Andningen är en superkraft och du kan träna upp din andningsförmåga till att bli din främsta tillgång. Stärkt immunförsvar, ökad mental balans, bättre sömn, ökad lyckokänsla och förbättrad cirkulation är några av alla positiva effekter som kan komma ur en regelbunden andningsträning.Vi ringer även upp Malin Hildenborg, narkosläkare vid Karolinska Sjukhuset. Under Covid-åren har vi ännu mer förstått hur viktig vår andning är. Ta del av en rad tips, förhållningssätt + en av Ulricas bästa andningsövningar. En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Extra helglyssning! Den avslutande fjärde delen i vår serie om hur du kommer i dina bästa sommarform.Fett har länge varit den stora fienden när det gäller folkhälsan. Men nu växer en ny syn fram. Äter du rätt fett är det rena hälsomaten.Näringslära är kul. Vi reder ut begreppen och guidar dig. Kokosfett eller smör – vad är bäst? Och betyder det något vad man äter till, och när på dagen vi stoppar i oss det?Maria och Carina minns och diskuterar. En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Nästan alla älskar att vara ute i naturen – speciellt så här års – men ibland kan det bli svårt att hinna med. Tipset är att sänka trösklarna. Inspireras av Anna Haag, längskidåkare och författare som tillsammans med sin man Emil har skrivit boken UT! En guide till att njuta av det härligaste som finns – att vara utomhus. Gillar du inte att bo i tält, kanske taktält är något för dig?Dessutom: Veckans planta är lavendel. Du få ett recept på vita bönbiffar med lavendel, perfekta att ha med på utflykt.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Extra helgbonus! Vi nördar ner oss i en av livet viktigaste byggstenar: Proteinerna, som har hamnat lite i skymundan när striden om fetter och kolhydrater fått mycket uppmärksamhet. Maria berättar om de hälsovinster hon upplevde när hon började äta mera proteiner. Mer energi, jämnare blodsocker, bättre hy och en mer stabil vikt. Dessutom: Veckans planta är jordnöten, full av veganska goda proteiner + ett härligt recept på tomatsallad med jordnötter.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Livepodd från Poddfest! Fastän naturen exploderar omkring oss, är vi många som känner oss otroligt stressade inför sommaren och semestern. Vad kan vi göra för att hämta hem oss själva, och ge återhämtningen mer plats i våra liv? Gäst: Sissela Nutley, hjärnforskare och en av författarna till nya boken ”Hälsosegrar”.Dessutom: Veckans ört, grönt té för en anti-stressboost + recept på grönt chai-té. En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

EXTRA HELGAVSNITT! Är kolhydrater en vän eller fiende på hälsoresan? Många forskare anser numera att det inte bara är fettet som är det främsta problemet, utan att många av oss äter alldeles för stora mängder fel sorters kolhydrater. Häng med på ett otroligt lärorikt bonusavsnitt för den som gillar näringslära. 3 bästa tipsen för den som vill maxa sina kolhydrater ur hälsosynpunkt, få ett jämnt blodsocker och extra energi inför sommaren.Dessutom: Veckans planta är brysselkålen. Maria bjuder på ett härligt recept på rostad brysselkål dippad i gurkmeja-gomasio.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

NY SERIE! Må bättre lagom till sommaren och semestern. I det här avsnittet ger vi dig de bästa verktygen för träningen, maten och avkopplingen samt det personliga ledarskapet som behövs i varje steg. Handfasta tips! Grunderna kring hur du kan minska den låggradiga inflammationen och varför det är så viktigt. Hur du kan nå en gladare sinnesstämning, balansera din vikt, få bättre sömn, mindre svullen mage och mer glow. Carina och Maria delar sitt nuläge när det gäller både träning, stress och mat och zoomar in ett nytt växande fokus på blodsockret. Och lär dig hur kan du bli bättre på att leda dig själv genom att stapla en god vana på en annan.DESSUTOM: Sara Wastesson som lyckats med 12-veckorsprogrammet, känner sig starkare på alla plan – och nu tagit steget och bytt jobb!HÅLL UTKIK! Snart släpps del 2-4 - tre bonusavsnitt - i denna miniserie där vi zoomar in maten med nya perspektiv på kolhydrater, protein och fett. En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Ny serie! Många drömmer om att starta eget inom hälsa. Först ut i en rad möten med nya hälsoentreprenörer är Emilia Löf Karlsson, den nyskapande yogaläraren som har startat Breathe Soulcare, ett hudvårdsvarumärke grundat i hennes egen mission om att ge hopp, göra skillnad och inspirera. Hur gör man för att komma igång? Hur vågade hon ta steget? "Skit i vad andra säger. Hade jag lyssnat på allt som alla sa, hade jag aldrig varit här idag", säger Emilia, som bland annat har en face mist, med både ginseng och ett budskap att boosta självförtroendet. I slutet av avsnittet bjuder Emilia oss också på en kort meditation. Maria, "authorprenour" och Carina, förläggare som startat eget bokförlag inom hälsa, delar även sina entreprenörstankar.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hur kan vi få en livsresa som gör oss ännu mer stolta och glada? Hur vågar man förändra och lära hela livet? Kanske kan vi tänka mer som företag, bottna i våra värderingar genom att sätta egna värdeord och forma en vision för att få den riktning vi önskar? Och samtidigt tänka mer som barnen, leka mer! Veckans gäster är Frida Boisen, journalist och författare och Kristina Hagström Ilievska, organisationskonsult, som tillsammans har skrivit boken "Våga, våga" (Mondial). Vi vågar höja blicken och får massor av konkreta verktyg och tankar på vägen. Dessutom: Veckans planta är apelsinen och Maria bjuder på ett recept på en solgul apelsinkaka. En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Veckans spännande gäst är Siri Helle, leg psykolog och KBT-terapeut, aktuell med boken Känslofällan – Ta makten över dina tankar, känslor och ditt beteende (Bonnier Fakta). Hur kan vi träna oss i att agera utifrån våra grundläggande värderingar istället för att låta oro och dåliga vanor ta över? Detta kraftfulla verktyg, med grund i KBT, har revolutionerat livet för miljontals människor. Vad är skillnaden mellan den kortsiktiga självkänslan och den långsiktiga, riktiga? Siri reder ut och guidar oss med varsam hand till mer motivation och minskad oro och stress. Dessutom: veckans planta är kokos och du får ett härligt recept på extra krämig, vegansk pesto.@halsorevolutionen_podcast En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Coronapandemin har inneburit att allt fler skaffar husdjur, och för Carinas del blev det inte bara en katt utan två....vilket sedan ledde till den nya boken "Cat Power – Kattens läkande kraft" (Bazar förlag) som hon har skrivit tillsammans med författaren och yogaläraren Ulrica Norberg. Båda har gått igenom svår sjukdom i familjen och upplevt hur läkande katternas närvaro har varit genom den svåra tiden.I boken delar de möten med framstående kattforskare från hela världen vid sidan av sina personliga berättelser. När katten spinner utsöndras oxytocin och vibrationerna ger en rad dokumenterade hälsoeffekter: lägre blodtryck och minskad risk för hjärt- och kärlsjukdomar. En katt kan hjälpa mot både ensamhet och olika former av psykisk ohälsa. Den hjälper oss också att leka och njuta mer.Dessutom: Kocken Jan Boris-Möller provar att yoga varje dag, för att bli smidigare likt en katt.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Ända sen Maria besökte två av jordens Blå Zoner, där man åldras bättre än på andra ställen, har hon varit fascinerad av det här med det goda åldrandet. Finns det saker vi kan göra i vår vardag som skyndar på åldrandet? Och sånt vi kan göra som faktiskt kan förlänga livet?Gäster: Linn Asterby, producent och Bertil Marklund, professor. Tillsammans gör de nya succépodden "Så lever du längre".Bertil delar med sig av en rad tips, inklusive sin power-pausgympa. "Jag gör 15 armhävningar en gång i timmen", berättar Bertil. Dessutom: Veckans långlevnadsrecept: Alex Tzatziki.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Veckans gäst är Kristin "Krickelin" Lagerqvist, kreatör, bloggare och författare, aktuell med den lika inspirerande som magiska boken "Krickelins livskraft från trädgård och hav".Få konkreta tips för din trädgård som även får dig själv att må bra. Hur kan vi gräva där vi står och ta tillvara på det naturen bjuder på? Hur kan man hitta sin läkande plats? "Efter att ha gått igenom trauman i livet har det blivit viktigt att det vackra tar mer plats än mörkret," säger Kristin. Hon har även utforskat havet med den hälsosamma tången som du både kan äta och använda som gödsel. Dessutom: Veckans grönsak är fänkål och du får ett gott recept med fänkål bakat i saffran.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Maria har länge fått oerhört många frågor om just proteinpulver och nu reder vi äntligen ut alla begrepp och fakta. Måste man verkligen äta proteinpulver? Vassle och isolat? Veganskt eller animaliskt? Vilken sort är bäst? Vilka andra kosttillskott är bra att ta? Veckans gäst är Martin Troive, kroppsbyggaren som vann SM i bodybuilding. Han är också en expert på protein i alla dess former. Veckans planta: Banan. Du får också ett härligt recept på på Tahini-banan-proteinbars.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Två miljoner människor har tvingats på flykt sedan Rysslands militära attack mot Ukraina. Det här avsnittet om global hälsa spelades in en vecka innan kriget bröt ut. Gäst: Åsa Widell, generalsekreterare, Sverige för UNHCR.Maria har varit i Kenya, ett land hon jobbat i mycket, och berättar om sitt besök på sjukhuset Kinondo Kweto Clinic, som framförallt byggs upp genom svenska donationer. Resan får en oväntad vändning när hon möter ​sjukvårdspersonalen som kämpar för en 14-årig våldtagen flicka som har fått problem under förlossningen.De hälsoproblem vi kan kämpa med i vardagen i Sverige går förstås inte att jämföra med de som lever i utvecklingsländer eller befinner sig på flykt från kriget. Vi höjer blicken för att få perspektiv och se hur vi alla kan hjälpa i det stora och det lilla.Stöd UNHCR:s arbete för människor på flykt, swisha din gåva till 123 129 50 21.Foto: UNHCREn podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Om du lyckas få in återhämtning, så kommer träningsresultaten så mycket snabbare. Det säger veckans gäst Frida Lindström, PT, yogalärare och VD för det egna gymet UCSP, som hon vill leda med hjärtats kraft. Träning och hälsa är något mycket individuellt, och det gäller att lyssna noga vad just du drivs av och mår bra av i livet. Samtidigt är det lätt att träna för ensidigt, glömma bort helheten och att även träna självkänslan. Mata dig med mindre negativa tankar som sätter sig som stress i kroppen och försämrar formen. Försök istället ge tillbaka, ta hand om dig. Springa, styrketräna, yoga, vila, vandra – hur kan du hitta din bästa träningsmix och träningsbalans? Det försöker vi zooma in i veckans avsnitt med hjälp av Fridas superexpertis och långa erfarenhet. Du får också lära dig att ge bindväven, fascian, lite extra kärlek på vägen?Dessutom: Veckans testare Sara Westesson, förskollärare från Småland berättar hur det går att följa Hälsorevolutionen: 12-veckorsprogrammet, som har hjälpt henne att komma igång efter en period av sjukdom. En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vill du också sluta snabbspola livet? Hinna med att komma i kapp dig själv och allt som händer runt omkring. Möt Katherine May, författare till nya succéboken Övervintring – Vikten av vila och återhämtning i livets svåra stunder (Yourlife Books). I sin vackra berättelse utforskar hon både sin egen personliga vinter och hur vi alla kan bli bättre på att följa naturens växlingar. Livets ebb och flod, sommar och vinter – allt går i cykler men ibland är det svårt att acceptera. Vi gör upp med begreppet ”fullt upp”, hur alla verkar förvänta sig att vi ska maxa livet med nya prestationer och upplevelser när vi kanske bara behöver vila ett tag. Kan det vara okej att svara ”jag har faktiskt inte så mycket på gång” nästa gång någon frågar hur läget är.Veckans planta: Olivträdet. Veckans recept: Grekisk kyckling med dill och oliv.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Intresset för mat bara växer och kunskapen kring hur vi kan äta mer hälsosamt blir allt större. Idag gör vi en internationell matspaning: Maria zoomar in världens bästa matkultur, den italienska och Carina går och storhandlar med sin vän Åsa Sjöblom Nordgren i San Diego, Kalifornien, för att kolla in de senaste hälsomat-trenderna. Dessutom: Hur mycket grönt ska man äta? Vi svarar på lyssnarnas spännande frågor om mat, träning, hormoner, gluten med mera. En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Forskningen visar tydligt att maten spelar roll, för hälsa och långlevnad. Och speciellt fokus har den antiinflammatoriska kosten fått när det gäller att förebygga sjukdom. Veckans gäst är en pionjär som verkligen undersöker hur sambanden ser ut. Maria möter den världsledande forskaren Alisja Wolk, professor i nutritionsepidemiologi vid Karolinska Institutet, som samarbetar med båda Harvard Medical School, Cambridge och Oxford. "Vi tittar på helheten och fångar samspelet mellan olika näringsämnen". Grönsaker, frukt och små mängder rött vin är extra bra, berättar Alisja. Veckans bär är blåbäret och du får ett recept på en enkel osötad blåbärssylt. Den blå färgen kommer från polyfenolen Antocyanin, och det är just den som ger många hälsoeffekter.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Träningen, maten, återhämtningen, stressen, sömnen... Våra medvetna livsstilsval i vardagen kan påverka så mycket som 40 procent av vårt välbefinnande, visar forskning. Att sakta men säkert ta små steg kan leda till en större, mer hållbar hälsoförändring. Och denna vecka har vi tre gäster i studion som hjälper oss på vår resa, författarna bakom den nya boken "Hälsosegrar: den vetenskapliga vägen till ett friskare liv": Linda Bakkman, näringsfysiolog och doktor i medicinsk vetenskap, Örjan Ekblom, professor i idrottsvetenskap, doktor i fysiologi, GIHoch Sissela Nutley, föreläsare och hjärnforskare, KI.Ett fullmatat avsnitt. Maria och Carina diskuterar sina bästa enkla hälsoknep. Vad funkar för dig?En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hörseln sover aldrig. Den varnar dig för faror mitt i natten, farligt buller som kan påverka både din vikt och ditt immunförsvar. Men ljud kan också läka ihop oss. Gäst: Göran Pershagen, professor vid institutet för miljömedicin, KI, som delar med sig av spännande forskning. En dålig ljudmiljö har visat sig koppla direkt till ökad risk för hjärt- och kärlsjukdom, fetma kring buken och förhöjda nivåer av stresshormoner.Carina har testat ljudterapi, sound bath, på forskningscentret Integratron mitt ute i den kaliforniska öknen. Maria delar med sig av musikaliska höjdpunkter och förunderliga toner.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Lagom är bäst. Veckans gäst, Fredrik "Doktor lagom" Nyström, professor i internmedicin vid Linköpings Universitet, har fått stort gensvar på sin nya bok "Radikalt lagom: Så lever du långt och lyckligt utan att träna, banta och stressa dig till döds" (Volante). Efter 30 år som läkare med fokus på bland annat höga blodtryck och diabetes, har han samlat sina erfarenheter, inklusive många egna studier. Fredrik vill avliva hälsomyterna – att det är bra att träna hård konditionsträning, springa långt och ofta. Han värjer sig mot idealbilden att vi alla ska försöka leva som idrottsmän och menar att det kan vara direkt skadligt för mångas hjärtan att springa även kortare sträckor som 5 kilometer. Många av de hälsoråd vi matats med länge har helt enkelt motbevisats av vetenskapen. Kolhydrater är boven – inte fett som man länge hävdat. Och det är helt okej att dricka något glas rödvin varje dag, säger Fredrik. Ett spännande avsnitt om hur du kanske ska tillåta dig att ta det lite lugnare på löpbandet, njuta mer av livet, satsa på lugn styrketräning istället, stressa mindre och må bättre.Veckans planta är den röda vindruvan. Och Maria delar med sig av maken Gregers recept på favoriträtten Coq au vin.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Olivoljan, fisken och de färgglada grönsakerna... Medelhavsmaten har kommit för att stanna och nu finns även vetenskapliga studier på hur hälsosam denna mat är. För den som vill skippa processad skräpmat och hitta en hållbar vana att äta mer hemlagad god mat för mer energi och mättnadskänsla, är det här en rolig, enkel väg. "Hitta tiden! Prioritera dig själv för att förbättra dina matvanor", säger veckans gäst, Ulrika Davidsson, kostrådgivare och bästsäljande kokboksförfattare som har sitt andra hem på Mallorca där hon även lagade all mat och fotograferade sin nya bok "66 day challenge med medelhavsmat" (The Book Affair). Ulrikas kostprogram med lågkolhydratkost och periodisk fasta är baserade på hennes mångåriga erfarenhet av kostrådgivning. Hon lär dig äta mer hälsosamt med naturligt protein, mycket grönsaker och långsamma kolhydrater.Hon berättar också varför det är så bra att låta magen vila och varför hennes favoritört är basilikan. En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Ett spännande möte med Doctor Diamantis Koukouvinos, aktuell med nya boken Nyckeln till din hälsa – självläkning med kinesisk medicin.”En helt fantastisk bok som öppnat mina ögon för ett så vackert helhetstänk”, säger Maria. Hör Diamantis berätta om sin egen hälsoresa från basketproffs i Grekland till naprapat och doktor i kinesisk medicin med egen klinik i Stockholm. Dagens livsstil kan göra många sjuka i olika kroniska åkommor, från psykisk ohälsa till mag- och tarmproblem. Diamantis vill få oss att flytta tillbaka fokus från hjärnan till hjärtat och hitta vägen till visshet inom oss och utforska de obalanser, mentala flisor, som kan ha fastnat och skapat smärta av olika slag.Dessutom: Veckans planta är gojibäret som ursprungligen kommer från sydvästra Kina och har den högsta proteinhalten av frukter och bär. Du får också recept på en varm Overnight oats med goji. En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Alkoholen är en av de riskfaktorer som bidrar mest till sjukdomsbördan i Sverige, enligt folkhälsomyndigheten. Vardagsdrickandet har blivit mer utbrett, allt fler Hollywoodkändisar väljer ett nyktert liv och den här tiden på året är många sugna på att skippa vin och drinkar. Hur mycket energi ska alkoholen få ta och när blir det för mycket?Möt veckans fantastiska gäst: Madeleine Stenberg, den framgångsrika tv-producenten som blev nykter alkoholist och grundade Stockholm 12. Hör om hennes dramatiska resa. Alkoholen och missbruket fick henne successivt att tappa fotfästet, och höll på att stjälpa hela hennes liv. I en period bodde hon med barnen på Grand Hotel och blev gripen av polisen efter ett utvecklingssamtal i skolan, när hon hade lånat sin langares bil. Men det tog tid innan hon förstod hur allvarligt läget var. Pengarna rann iväg och när hon var nära att förlora barnen bestämde hon sig för att ta hjälp på riktigt. ”Jag önskar att någon sagt till mig tidigare, att jag skulle bli lycklig om jag blev nykter.”Vi ringer även upp Lucy Blenkinsop, känd brittisk nykterhetscoach.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.