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由於肆虐世界各個國家的非洲豬瘟已於2018入侵中國，與大陸僅隔一個台灣海峽的台灣，正面臨非常高感染風險。對於餐後剩食，台灣長期以來用以餵養豬隻或直接焚燒處理，由於豬肉是國人喜食的最主要肉類之一，所以很可能將帶有病原的豬肉餵養給健康豬隻，造成感染而引發疫情。 臺灣每天製造的大量廚餘，若為預防非洲豬瘟侵入臺灣，採用焚化處理，也可能製造出另一種劇毒—戴奧辛。因此，腐生性且廣食性的黑水虻，被認為是很有潛力作為替代處理廚餘垃圾的資源昆蟲。 #每周三更新 #更多教育現場請鎖定教育非知不可官方臉書 👍意見調查:https://www.surveycake.com/s/BzB6o ----- 主持人：周聖心 邀訪來賓：嘉義縣邑米社區大學 教師 吳孟昆 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

109年開始從周2日擴展到現在每天4日，由四位農民(攤主)輪值盤點上架貨品，販售友善農產品的攤車位於宜蘭社大辦公室外中庭，學員上課人潮經過之處，以無人商店模式請民眾自行投幣，同時提供line社群預購訂菜，減少工作的負荷，並結合文化夜市的舉行挑選人潮較多的時段，請農友親臨現場跟大眾介紹自家友善農產品的特別之處。 1.本菜攤主要採用『誠實商店』方式，無人顧店，請自行投錢，農友會們不定時出現，歡迎來巧遇，也開放預購。 2.季節蔬菜水果，生產方式採用無農藥、無化肥、無除草劑的友善耕作方式。 #每周三更新 #更多教育現場請鎖定教育非知不可官方臉書 👍意見調查:https://www.surveycake.com/s/BzB6o ----- 主持人：周聖心 邀訪來賓：良心菜攤攤主 呂燕華 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

對很多人來說蜜蜂應該活在鄉村而非都市，其實忽略了蜜蜂跟蝴蝶和蒼蠅一樣都是環境中既有的昆蟲，除了養蜂人所飼養的蜜蜂之外，市區還有很多野生的蜜蜂和蜂類與我們共享自然資源，默默地為植物傳遞花粉。 環境中的蜂類除了多數人所知的蜜蜂之外，還有長腳蜂與虎頭蜂，牠們都是不同的昆蟲，生活習性也不同，但多數不了解的人常常把牠們混為一談。做為全世界非常重要的授粉昆蟲，至少三分之一的農作物、蔬果及畜牧業需要仰賴蜂類授粉才能順利生長運作。 蜜蜂生態教育推廣是希望大家透過認識、接觸蜜蜂與各種蜂類，了解環境與人類之間複雜的關係，努力讓環境變得更好。 #每周三更新 #更多教育現場請鎖定教育非知不可官方臉書 👍意見調查:https://www.surveycake.com/s/BzB6o ----- 主持人：周聖心 邀訪來賓：松山社區大學資深執秘兼講師 蔡明憲 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

技藝的養成非一蹴可幾，每種技藝的養成都是一段漫長的道路，多年來推動布藝及皮革手作班，利用紡織工廠剩布活化及環保舊衣，結合皮革材料辦理異材質課程，讓學員運用多元材質的變化，所創作的作品除了貼近生活，更兼具實用性、藝術性及生活化的特性，讓藝術、美學及文化就在生活俯仰之間。 #每周三更新 #更多教育現場請鎖定教育非知不可官方臉書 👍意見調查:https://www.surveycake.com/s/BzB6o ----- 主持人：周聖心 邀訪來賓： ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

走步道也能成為一門博物學般的學問，而且不只是知識面，還有許多實務技術面的操作，更重要的是踏出個人的層次，參與守護公共步道的具體行動。 2013年起千里步道與林務局合作，從英國、美國、冰島引進步道相關訓練課程，建立步道學課程體系，以及步道師人才培訓，並與各地社區大學師資群合作開課，至今已經與台北文山社大、新北永和社大、台中文山社大、台南社大、高雄第一社大、竹北社大、羅東社大、基隆社大、旗美社大合作開設16期的步道學入門課程，4期的實務課程，在台灣各地邀請愛好走路、關心環境的朋友們，以鋪面調查、手作步道等行動就近守護家山。 #每周三更新 #更多教育現場請鎖定教育非知不可官方臉書 👍意見調查:https://www.surveycake.com/s/BzB6o ----- 主持人：周聖心 邀訪來賓：台灣千里步道協會副執行長 徐銘謙 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

二林地區位於彰化縣西南角，約有半數居民從事農業。民國68年起，公賣局南投酒廠與二林農民契作種植金香葡萄，在契作價格好、利潤高的情況下，二林農民紛紛改種金香葡萄。這段時間，金香葡萄為二林鎮農民們帶來了不斐的收入，也改善了農民的生活。民國85年，公賣局南投酒廠停止契作收購，農民紛紛轉作其他蔬果，但還是有部分農民持續種植金香葡萄，自行釀製、蒸餾葡萄酒並銷售。 90年二林社區大學創校即開設「釀酒DIY」課程，至民國94年共開設8期的釀酒課程，希望改善農民的釀酒技術，也因為台灣加入WTO，結束菸酒專賣制度，開放民眾可以申請成立酒莊，二林地區在這段時間成立了22家酒莊，其中有多酒莊為釀酒班的學員所設立。   #每周三更新 #更多教育現場請鎖定教育非知不可官方臉書 👍意見調查:https://www.surveycake.com/s/BzB6o ----- 主持人：周聖心 邀訪來賓：二林社區大學 主任秘書 謝日恆 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

2003年自屏東科技大學生物機電系的教職退休後，對於農機有無比的熱誠，他開始接受農民邀請，像醫師義診一般自費到各地幫農民解決農機問題，「陳老師」的名號也因此逐漸響亮。  2009年，陳光輝到曾文社大開課，開啟他在成人社會教育系統教學的第一步。到了2013年、2014年陸續在旗美社大、屏北社大開課，最遠還曾經到嘉義民雄的邑山社大上課，至今也到新化社大、鳳山社大開設小型農機班。  陳老師經常說，「現在的農業，很多時候都必須依賴農機，但是農民買了機械，卻不會保養和修理，反而花了很多錢送去維修，那其實是在浪費錢。有很多農機問題，常常是因為不知道正確的使用方式，錯誤的使用導致。假使能夠自己修理，不僅可以節省支出，而且農事工作也比較不會耽誤。農民不僅要具備種植技術，也要學會修理自己的農機，這樣的農業，才比較有發展性。」因此，陳老師在修復農機的同時，也向農民說明農機維修知識和技術，期待能讓農民拿回務農主導權。   #每周三更新 #更多教育現場請鎖定教育非知不可官方臉書 👍意見調查:https://www.surveycake.com/s/BzB6o ----- 主持人：周聖心 邀訪來賓：農機班講師 陳光輝 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

人類從來就嚮往飛行，我研究水鳥、又喜歡拍照，所以空拍機正符合我的需求。能夠像鳥類一樣從空中俯瞰大地，從不同視角來觀察環境，可以讓我們從更高的高度來看待土地。 從事環境運動利用空拍機可以拍到環境開發錯誤決策帶來的危機，更可以利用空拍機進行長期的棲地環境監測。因此將空拍機導入社區大學的公民教育，培養更多的公民從不同的視角來認識自己的家鄉環境，引發他們對環境議題的敏感與關注。 空拍技術也是未來重要的專業能力，應用範圍很廣，成為個人的第二專長。 #每周三更新 #更多教育現場請鎖定教育非知不可官方臉書 👍意見調查:https://www.surveycake.com/s/BzB6o ----- 主持人：周聖心 邀訪來賓： ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

一條以「雲林」為名的河流，起源於古坑鄉，蜿蜒流經斗六市區，過去河水清澈、婦女洗衣、小孩摸蜆仔，而後因汙水、垃圾傾倒等成為臭水溝而被「加蓋」成停車場、美食廣場，經過20 年後「掀蓋」，一條穿越市區的河川，成為特殊都市藍帶景觀。 因「雲林溪掀蓋」一群關心雲林溪水環境與文化資產的公民團體與雲林山線社大組成「雲林溪文化聚落聯盟」，從關心河川整治、文化資產、生態環境、城市願景等相關議題，透過跨域整合、流域共學、行動紀錄，掀起公民參與行動、流域生態環境守護、溪畔文化資產及舊城區景觀保存、在地學校對地方的關注、城市願景的討論。 #每周三更新 #更多教育現場請鎖定教育非知不可官方臉書 👍意見調查:https://www.surveycake.com/s/BzB6o ----- 主持人：周聖心 邀訪來賓：雲林縣山線社區大學講師、總召 張妙祝 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

鹿秀社區大學立足鹿港、福興及秀水，以推廣工藝為發展的主軸之一，邀請在地的傳統工藝師傅傳授課程,包括木雕、錫藝、漆藝、榫接、玉雕、版畫、春仔花、捏麵人、篆刻、刺繡、結藝、藺草編等，共同關注傳統工藝的保存與維護。 隨著社會的變遷，耗時繁鎖的傳統工藝,漸被淡出職業欄，但傳統工藝是文化的精髓，也是時代變遷的縮影，如何在「無需求」與「需保存」之間取得平衡，是重要的課題。 在社大有規劃的學習下，學員充滿創意,從供桌到餐桌、從頭花到捧花,無限擴大工藝的各種可能性，傳統工藝也許不能成為生活中的主角,却能在生活的每個角落中，提點其價值與智慧。 #每周三更新 #更多教育現場請鎖定教育非知不可官方臉書 👍意見調查:https://www.surveycake.com/s/BzB6o ----- 主持人：周聖心 邀訪來賓：鹿秀社區大學主任 林資雄 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

現今手機時代，每個人將身邊的事物經由簡單的拍/剪之後，即可輕易上傳至網路社群，訊息的傳播快速廣泛，可謂人人都可以是「自媒體」。而所謂的公民記者就是「公民」加上「記者」，即每位公民只要有意願就可以嘗試經由多些學習經驗來當記者。 自媒體與公民記者最大的差別，在於傳播出去的資訊是否具有「公共性」，能否引起民眾關注與進行討論。目前全國有許多社大開設公民記者課程，課程名稱可能不盡相同，產出內容也可以是文字、新聞報導、記錄片、劇情片等各類形式，其目的都是借由學員的作品，作為參與社會的媒介與機會。 #每周三更新 #更多教育現場請鎖定教育非知不可官方臉書 👍意見調查:https://www.surveycake.com/s/BzB6o ----- 主持人：周聖心 邀訪來賓：新楊平社大公民新聞社講師 陳昆龍 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

鳳山社區大學為培養學員詞曲創作能力，於去年 9 月辦理「詞曲創作工作坊-為鳳山而唱」，邀請學員一同來用音樂訴說那些關於鳳山的故事，由本校的烏克麗麗與吉他彈唱班的蔡哲偉老師授課，同時也是灼樂吉他工作坊負責人與駐唱表演歌手。 為期六週的詞曲創作工作坊，內容包括練詞、譜曲規則、創作緣由、簡易編曲探討，到最後兩週的分組練習與錄音，共產出了四首作品—分別為講述鳳凌廣場故事情節的《鳳凌情歌》、回想起和老友相約鳳凰山的《鳳凰山之歌》、為了陪孩子完成寒暑假作業騎著腳踏車逛鳳山的《時光流轉》，以及故事由倆伯羊肉開始朋友拿出鳳山社大課程 DM 的《我在鳳山的週末》，這四首歌曲在創作過程中，除有創作者個人在鳳山的生活經驗，也充分融入鳳山在地元素，讓聽眾能夠藉由旋律和歌詞認識鳳山多元的樣貌。 除了詞曲創作工作坊之外，老師帶領的烏克麗麗、吉他彈唱班每年年初都會辦理音樂分享會，由班級學員自彈自唱上台演出，除了給予同學們舞台之外，也能透過這樣的機會呈現學習成果，並促進在地民眾學習的意願。 #每周三更新 #更多教育現場請鎖定教育非知不可官方臉書 👍意見調查:https://www.surveycake.com/s/BzB6o ----- 主持人：周聖心 邀訪來賓：鳳山社區大學烏克麗麗、吉他彈唱講師 蔡哲偉 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

台南社大的城市速寫走畫會，故名思義就是邊走邊畫，這裡匯聚了一群喜愛寫生的人，藉由畫畫來記錄城市景觀的變化。 多年來，藉由各個領域的引路人來說城市的故事，再由師生共同以畫記錄下來，其中記錄了即將消失的城市風景-已拆除的中國城、府城漢藥店、傳統菜市場、老街…等地。以畫作來傳達景觀與產業變化，藉由社群媒體的分享，呼喚更多人關注與記錄。 同學說：「寫生是容易與人親近互動的工具，在街頭畫畫，不管你畫的好或不好，人們總是稱讚你。」寫生，是我們探索社區與城市互動的方法！ #每周三更新 #更多教育現場請鎖定教育非知不可官方臉書 👍意見調查:https://www.surveycake.com/s/BzB6o ----- 主持人：周聖心 邀訪來賓：台南社區大學美學與藝術學程經理人、城市速寫走畫會講師 李慧玲 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

大三鶯走路節是受到「千里步道」運動的啟發，2012年三鶯社大辦理「水美三峽」研習課程，藉解說員培訓，招募相同理念的夥伴，帶領民眾認識河川環境與水資源的重要。 自2013年發起籌辦「第一屆三鶯走路節」，至今已進入第十年舉辦，累計已達數千人次。由學校單位、社區大學、文教基金會及社區社團等單位共同籌辦，每年規畫不同的流域路線，結合人文地景、風土故事、產業特色的深度走讀，重現城鄉發展的在地記憶，激發民眾對水文化環境的關懷。 #每周三更新 #更多教育現場請鎖定教育非知不可官方臉書 👍意見調查:https://www.surveycake.com/s/BzB6o ----- 主持人：周聖心 邀訪來賓：永續三峽環境文化工作室 林炯任 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

說明屏南區社區大學自成立以來，如何在原有推動恆春民謠傳藝且藉由辦理恆春民謠大賽的過程，並逐步的結合社區大學台語之美、解說員、木工、植物染等多元課程及透過結合在地國中小教育的方式，讓恆春民謠不僅再是地方一小群有志之士努力傳承的地方歌謠文化推廣工作，更進一步能結合在地基礎教育與產業發展等面向。 更重要的是，在這樣的努力下亦促成屏東縣政府投入辦理恆春半島歌謠祭系列活動，使得恆春民謠由原本式微的狀態再度復甦與活絡，更讓恆春民謠目前已成為在地民眾能夠感到自信與認同的自我文化亮點。   ◆教育非知不可臉書：  https://www.facebook.com/nerfacebook ◆全促會報導：  https://www.napcu.org.tw/task1122.html ◆相關報導：  https://www.thenewslens.com/article/101515 ◆屏南社區大學：https://new.pscc.org.tw/ #每周三更新 #更多教育現場請鎖定教育非知不可官方臉書 👍意見調查:https://www.surveycake.com/s/BzB6o ----- 主持人：周聖心 邀訪來賓：屏東縣車城國小校長、社團法人屏東縣瓊麻園城鄉文教發展協會理事長 王怡萱 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

「曬書店」是一間坐落於透天厝老建物裡的獨立書店，保留老屋原先的結構並增添了匠心獨具，充滿手感及溫度的舊物再利用擺設。超過3000冊的選書之外，也提供茶飲及特色小物販售。經常舉辦各種類型的活動，長期推廣閱讀、關注在地文化、公共議題，也是一個開放的交流空間。服務內容：「看冊、食茶、聽演講；話仙、遊覽、買土產」   ◆曬書店 一堂與土地共同成長的市民養成學： https://www.verse.com.tw/article/site-book-store ◆曬書店×新營市民學堂臉書： https://www.facebook.com/2booksite ◆新營社區大學： https://sycutn.wordpress.com/ #每周三更新 #更多教育現場請鎖定教育非知不可官方臉書 👍意見調查:https://www.surveycake.com/s/BzB6o ----- 主持人：周聖心 邀訪來賓：新營社區大學主任 張文彬 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

「宜蘭查某人地圖」的構想曾在宜蘭「阿媽故事館籌備會」被提出討論，但因條件不足予以擱置。2015 年獲得新契機，在國家婦女館與羅東社大的支持下，開設「尋找宜蘭女性地景」課程，結合幾位深諳宜蘭史及具性別意識的講師攜手經營，連續五個學期，累計挖掘出宜蘭縣境39個女性地景。地景包含不同區域、族群、階級、世代，依屬性則可細分為勞動、宗教、教育、醫療、祠堂、特種行業、人權、戰爭、音樂、文學、舞蹈、政治等12類。 課程於2017年結束，之後陸續出版地圖折頁、辦理走讀活動、展覽等，並嘗試進入校園推廣。   ◆教育非知不可臉書：  https://www.facebook.com/nerfacebook ◆宜蘭阿媽故事館臉書：  https://reurl.cc/D3Ol6j ◆宜蘭社區大學：  http://ilcicu.com.tw/ElanSchool/web/index.php #每周三更新 #更多教育現場請鎖定教育非知不可官方臉書 👍意見調查:https://www.surveycake.com/s/BzB6o ----- 主持人：周聖心 邀訪來賓：宜蘭阿媽故事館倡議人/文史工作者 張美鳳 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

全促會籌備公共性博覽會的主要目的，不是為了重新沈浸在過去的成就，而是將重心放在「學習的歷程」，想要說出生動的故事：社大的辦學如何觸動一群素人公民，由學習啟動學員的內在能量，讓自己成為更具公共性、更好的人。我們為了成就更好的人而辦社大，而這個大寫的人由無數的人所組成，重新發現「由個人通往共善的學習歷程」是這一次公共性博覽會的核心視角。 #每周三更新 #更多教育現場請鎖定教育非知不可官方臉書 👍意見調查:https://www.surveycake.com/s/BzB6o ----- 主持人：周聖心 來賓：社區大學全國促進會 楊志彬 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

餐桌遊寶島，一系列的節目，邀請大家「由產地到餐桌」認識台灣在地的農特產，也介紹各地的食農教育相關體驗活動， 希望你我更瞭解食物的來源、食物與在地的關係，讓「吃」變得更有趣、也讓餐桌上的食物更好吃。 《呷飽未》一句日常生活中，人與人之間的關心與問候。 不分年齡，「好好」吃飯都是生活中重要的事情，而家中餐桌上的日常料理，不僅是你我一輩子難忘的滋味，更是飲食文化的傳承。 讓我們一起，「食當季、吃在地」，由餐桌開始「吃出好健康，吃出好家庭，吃出好環境」。 #每周三更新 #更多教育現場請鎖定教育非知不可官方臉書 👍意見調查:https://www.surveycake.com/s/BzB6o ----- 主持人：林如萍 邀訪來賓： ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

在你心目中最美味的料理是什麼呢？腦海中浮現的是家鄉小吃、媽媽的「手路菜」？ 餐桌遊寶島，今天和大家一起聊聊「故鄉好滋味」，也邀請台北市營養師公會理事蕭清月營養師、國立台灣師範大學家庭研究與發展中心研究專員余佳玟來分享，食農教育中的飲食文化與傳承。 臺北市清江國小，透過每月的臺灣各地特色料理餐點設計，讓孩子在學校午餐中品嘗「西魯肉」、「五柳枝(虱目魚肚)」這些台灣料理的傳統經典菜色。 不僅豐富孩子們的飲食體驗，更讓學校午餐兼具傳承飲食文化的角色。 你最想與孩子分享的故鄉好滋味是什麼呢？今天就以這個主題，開啟家中餐桌的話題吧! #每周三更新 #更多教育現場請鎖定教育非知不可官方臉書 👍意見調查:https://www.surveycake.com/s/BzB6o ----- 主持人：林如萍 邀訪來賓：台北市營養師公會理事&臺北市清江國小 蕭清月營養師、國立台灣師範大學家庭研究與發展中心 余佳玟 研究專員  ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

臺灣推動食農教育的過程中，日本推動「食育」的經驗常被引以為借鏡。 餐桌遊寶島，今天和大家一起來瞭解日本的「食育」推動與做法。 日本於2005年公布的《食育基本法》定義「食育是生存的基本，也是智育、德育與體育的基礎，透過各種體驗、學習飲食有關的知識及飲食選擇能力，培育實踐健全飲食生活」。 日本的食育強調終身學習，針對不同年齡、發展階段的國民，透過飲食促進健全生活的實踐。同時，食育政策也可說是日本農業發展策略下的一環。 因此，日本的食育十分重視「地產地消」、「米食」及「和食文化」的推廣。 2021年日本頒布了「第4次食育推進基本計畫」，揭示以「關注環境和飲食文化的永續發展社會」為目標， 也指出「在後疫情時代，以數位化推動食育」的重要方針，展現出針對後疫情時代， 日本國民該如何與病毒共存，食育推廣又該如何因應、變革的策略思維。此一關鍵的課題，亦十分值得臺灣推動食農教育參考。 #每周三更新 #更多教育現場請鎖定教育非知不可官方臉書 👍意見調查:https://www.surveycake.com/s/BzB6o ----- 主持人：林如萍 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

你聽過每月15日、食物日嗎？ 餐桌遊寶島，今天和大家一起聊聊「食物日」，也邀請台北市營養師公會理事蕭清月營養師，來分享學校推動「食物日」的做法。 2022年臺灣公布施行《食農教育法》，鼓勵透過食農教育讓全民瞭解食物的來源，覺察食物與在地農業、文化及環境的關聯性，並能依據個人需求做出健康及安心的選擇。 為了推廣食農教育，農委會將每月15(音同食物)日訂為「食物日」，提出「三要一不要」， 第一要是「在地食材當季吃」、第二要是「揪人共食快樂吃」、第三要是「原型食物真好吃」、第四則是「不要浪費食物適量吃」。 學校的午餐如何呼應「食物日」？在日本將每月十九日訂為「食育日」，而每年六月則是「食育月」， 讓我們一起來瞭解這些倡議與活動，是如何串聯「食」與「農」，落實全民食農教育。 #每周三更新 #更多教育現場請鎖定教育非知不可官方臉書 ----- 主持人：林如萍 邀訪來賓：台北市營養師公會理事、 臺北市清江國小營養師 蕭清月 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

營養「5」餐計畫，希望能讓學校午餐色香味俱全，也讓孩子具有飲食的相關知識、飲食的美學品味。 基金會導入專業協同學校校廚提升午餐製備的方法與口味，並且，舉辦「SUPER校廚大賽」、「SUPER教師大賽」， 透過競賽分享各校優良做法與教學策，同時也鼓勵辛勤的校廚、營養師及教師們， 期望讓學校午餐不只是午餐，更能達成實踐健康飲食行為與傳承飲食文化的目標。 #每周三更新 #更多教育現場請鎖定教育非知不可官方臉書 ----- 主持人：林如萍 邀訪來賓：灃食公益飲食文化教育基金會 副執行長 葉俊甫 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

主婦聯盟長年倡議生活環保、綠色消費、綠色飲食等，近年更結合SDGs，倡議永續飲食。 餐桌遊寶島，今天我們邀請主婦聯盟環境保護基金會董事長鄭秀娟，來分享關於永續飲食的每日實踐方法。 吃飯不只是美味健康、也和環境息息相關： 永續發展目標（SDGs）的第二項目標是「確保糧食安全，消除飢餓，促進永續農業」，除了基本的不浪費食物之外，我們還能夠透過保存與烹調、購買當地食材等方法，達到環境永續。主婦聯盟環境保護基金會推廣的綠桌遊，期望透過桌遊成為永續、食農議題的新媒介，以有趣的方式貼近孩子的生活。 主婦聯盟提出的「低碳簡單新生活的52個行動提案」，你知道有哪些嗎？讓我們一起，讓永續從日常開始練習。 #每周三更新 #更多教育現場請鎖定教育非知不可官方臉書 ----- 主持人：林如萍 邀訪來賓： ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

本集節目邀請到智光商工資訊處理科倪正平主任及王子玲老師帶領文書處理金手獎第一名陳苡涵同學，以及程式設計金手獎第一名謝亞倫同學一起與聽眾分享準備歷程及獲獎心得。   王子玲老師同時身兼智光商工實習處主任，分享今年智光商工在學生技藝競賽的優異成績，除了文書處理金手獎第一名、程式設計金手獎第一名之外還有電腦修護金手第六名、中餐烹飪、車工、電腦軟體設計的職種則有三位優勝的優異成績。王子玲老師表示從102學年度因擔任實習主任暫停指導選手的歷程，對沉寂10年的自已來說，要再度培訓選手是很大的挑戰，感謝謝亞倫同學穩定及自律性高的表現，讓智光商工獲得金手第一的好成績。   資訊處理科倪正平主任分享資料處理科從84學年度開始參賽，一路從金手第五、金手第二，到今年拿下雙職種金手第一，特別讚揚選手的努力不懈的毅力。透過科內技藝競賽選拔，選出4位選手經過長時間的練習培訓，由陳苡涵同學獲得文書處理金手獎第一名的榮耀。   成績優異的謝亞倫同學未來將以繁星計畫升學，目標是台科大的資管系，而陳苡涵同學也計劃以技優甄選的方式保送北科大，透過「金手培訓計畫」也獲得出國見學的機會，兩位同學十分感謝新北市教育局提供豐富的資源及管道，讓自己朝著夢想的道路前進。   ----- 主持人：季潔 邀訪來賓：智光商工資訊處理科 倪正平 主任 / 智光商工資訊處理科 王子玲老師 / 智光商工資訊處理科學生 陳苡涵/ 智光商工資訊處理科學生 謝亞倫 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

本集節目再邀請到鶯歌工商資訊科劉仁昌老師帶領數位電子金手第一名簡君哲同學，以及樟樹國際實中資訊科許國財老師帶領機器人金手第一名康思賢、陳彥慈同學一起與聽眾分享準備歷程及獲獎心得。 資訊科劉仁昌老師老師分享近5年鶯歌工商的在學生技藝競賽，共有13座金手獎、10座優勝的佳績，不只在數位電子、更在電腦硬體裝修、電腦修護、程式設計、工業電子、數位電子、機器人等職種都有優異的展現。透過多年的教學經驗累積，劉仁昌老師在高一時就相中簡君哲同學的潛力，老師表示擁有積極的態度與永不放棄的精神，是成功的必要條件。 簡君哲同學從開始訓練至比賽長達9個月的時間，不間斷的努力以及積極進取的態度才能成就這是美好的結果，也十分感謝劉仁昌老師的陪伴與協助，期許未來能夠就讀臺科大及攻讀博士，進入AI科技業工作。 樟樹國際實中資訊科由許國財老師及高曼婷老師帶領學生們一路從「Power Tech青少年科技創作競賽」全國第一、到「全國技術型高級中等學校學生團隊技術創造力培訓與競賽」佳作、再到「全國技能競賽」銀牌以及獲得國際技能競賽副國手資格，一路屢創佳績，在長期合作默契及互補下，這次由陳彥慈同學與康思賢同學取得了學生技藝競賽工業類科機器人職種全國第一。 許國財老師形容兩位學生是腳踏實地一步一腳印的洛克馬華麗變身為大黑馬，訓練過程中的心態及學習態度踏實加上自主規劃學科術科練習計畫的積極與自律，讓樟樹國際實中首次獲得金手第一的榮耀，也期望未來繼續以國手為目標，出國為台灣爭光。 ----- 主持人：季潔 邀訪來賓：鶯歌工商資訊科 老師 劉仁昌 / 鶯歌工商資訊科 學生 簡君哲 / 樟樹國際實中 資訊科 老師 許國財 / 樟樹國際實中 資訊科 學生 康思賢 / 樟樹國際實中 資訊科 學生 陳彥慈 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

本集節目邀請到瑞芳高工空間測繪科趙雅靜老師、翁明郎老師帶領測量職種金手第一名林恩平同學及黃奕儒同學，一起與聽眾分享準備歷程及獲獎心得。 趙雅靜老師分享瑞芳高工參加全國技藝競賽工商業類，創下校史獲獎人數新高，除了資訊科、電子科、室設科、製圖科、建築科、機械科共榮獲12座優勝之外，最難得的是測量職種，空間測繪科勇奪科史上首次雙金手獎第一名，十分感動能讓大家看見瑞芳高工技職培訓的傲人成果。 趙雅靜老師與翁明郎老師攜手培育選手已經超過13個年頭，從99學年度第一次獲得金手獎第三名，累績經驗不斷帶領學生參加競賽，從校內選拔儲備選手到培育正式選手，不管是心靈輔導或是技術指導都盡心盡力陪伴選手，讓選手無後顧之憂。老師們更感謝新北市政府教育局的支持，讓空間測繪科學生有更好的資源與機會獲得此榮耀。 身為班導的翁明郎老師指出，黃奕儒同學十分聰明但穩定性較低，而林恩平同學則具有領導特質，兩人互補優缺點一起努力，培養出絕佳的默契，是能夠勇奪測量職種金手獎第一名的主因。林平恩同學表示成為選手是改變自己的好機會，黃奕儒同學也希望藉由獲得金手獎出國學習增廣見聞，未來期許保送上理想的大學就讀完成夢想。 瑞芳高工結合新北頂尖群科計劃，並整合科大、產業界及瑞芳地政事務所共同培育專業人才，期待讓技職人才在夢想的領域發光發熱。 ----- 主持人：季潔 邀訪來賓：瑞芳高工 空間測繪科 老師 趙雅靜 / 瑞芳高工 空間測繪科 老師 翁明郎 / 瑞芳高工 空間測繪科 學生 林恩平 / 瑞芳高工 空間測繪科 學生 黃奕儒 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

112年辦理的「全國高級中等學校學生技藝競賽」，其中在工業類競賽新北市在許多職種展現優異的成績，也有許多學校刷新紀錄屢創佳績。暨上一集節目中介紹新北高工為今年的金手大贏家， 8位參賽選手全部獲獎，包含7位金手獎與1位優勝之外，泰山高中也勇奪4金，金手率100%表現令人驚艷。   本集節目邀請到泰山高中汽車科劉國斌主任帶領汽車噴漆職種金手獎前三名陳柏瀚同學、李文宏同學、蔡政德同學、汽車修護金手獎第四名茆正希同學，一起與聽眾分享準備歷程及獲獎心得。   泰山高中汽車科羅國斌主任感謝新北市教育局的資源挹注，讓泰山高中擁有培訓金手的汽車噴漆競賽場地，讓學校這幾年汽車科表現亮眼，持續產出金手，去年還培育出泰山高中第一位拿下全國技能競賽汽車噴漆的金牌陳卉珊同學，邁向國手之路。   工業類學生技藝競賽汽車噴漆職種金手獎第一名陳柏瀚同學、第二名李文宏同學、第三名蔡政德同學，前三名由泰山高中包辦，是非常難能可貴的成績，三位同學十分感謝尤澤基老師的盡心盡力的帶領及嚴格的訓練過程，讓他們能一起努力堅持互相切戳學習，才能有這樣豐碩的成果。   榮獲汽車修護職種金手獎第四名的茆正希同學，因從小對汽車感興趣，國中參加技藝班後透過技優甄審進入泰山高中汽車科就讀，準備工科賽的過程感謝指導老師白立生老師的陪伴與教導，更感謝學校及新北市教育局提供充分的資源做練習，在泰山高中學習的三年是最難忘的經歷。   羅國斌主任表示：「時間花在哪裡，成就就會在哪裡。」除了肯定四位金手獎同學長時間投入心力不斷練習的毅力，更感謝學校行政團隊的用心，讓泰山高中創下如此亮眼的成果，期待技職人才都能發揮專長踏上夢想的路程。 ----- 主持人：季潔 邀訪來賓：劉國斌 泰山高中 汽車科 主任 / 陳柏瀚 泰山高中 汽車科 學生 / 李文宏 泰山高中 汽車科 學生 / 蔡政德 泰山高中 汽車科 學生 / 茆正希 泰山高中 汽車科 學生 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

本集節目邀請到新北高工汽車科的黃俊融老師與資訊科的李宏傑老師帶領榮獲電腦修護金手獎第一名的曾郁翔同學、汽車修護金手獎第一名的林恩霆同學，一起與聽眾分享準備歷程及獲獎心得。   新北高工今年為金手大贏家，打破紀錄創下校史最棒的成績，8位參賽選手全部獲獎，包含7位金手獎與1位優勝。資訊科李宏傑老師分享這次電腦修護第一名的曾郁翔同學，也是自己第一次指導出榮獲金手獎的學生，曾郁翔從高一就已經會架網站，對寫程式也有濃厚興趣，當老師最有成就感的是引導學生走向他有興趣也熱愛的領域，這才是適性教育的意義。   獲汽車修護職種第一名的林恩霆同學表示，為了準備技藝競賽常常練習練到半夜，感謝學校提供的資源與指導老師的教導與陪伴，這次更獲得大會致贈馬自達MAZDA CX-9汽車一輛，直送學校回饋學弟妹做為練習用車。汽車科的黃俊融老師特別感謝新北市教育局金手培訓的支持，讓學生增加與他校選手切磋交流的機會，累積實戰經驗。   新北市更提供各職種金手獎第1-3名獲獎同學與指導老師加碼獎助金與海外研習經費全額補助，第4名後金手獎學生採自付10%的方式，也能接軌國際、開拓視野，讓優秀的技職人才獲得更好的培育與傳承。  ----- 主持人：季潔 邀訪來賓：黃俊融 新北高工 汽車科老師 / 李宏傑 新北高工 資訊科老師 / 曾郁翔 新北高工 資訊科學生 / 林恩霆 新北高工 汽車科學生 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

本集節目邀請到中華商海的彭朋薰校長帶領指導老師航海科的陳水圳老師、輪機科的游顯伍老師，以及榮獲航海職種優勝第5名的李芷安同學與輪機職種優勝第12名的蔣宗宜同學，與聽眾分享準備歷程及獲獎心得。   彭朋薰校長分享這次是中華商海創校56年以來第一次獲得航海職種團體獎的肯定，要歸功給指導老師的付出，與不斷努力增進技能的選手們。也希望未來能夠朝向冠軍邁進。   榮獲航海職種優勝第5名的李芷安同學，更是創下學校歷史成為第一位獲獎的女同學。李芷安同學十分感謝指導老師的指導，未來期許自己當上女船長，將榮耀回饋給學校與老師。獲得機職種優勝的蔣宗宜同學則分享因為自己很喜歡大海而選擇中華商海就讀，並以跑船為職涯目標，也感謝教育部有這樣的競賽平台，更讓自己的技能有機會獲得榮耀與肯定。   陳水圳老師與游顯伍老師歷年為中華商海培育金手的經驗十分豐富，能夠持續為技職教育付出最大的動力就是幫助技職孩子走向升學與就業的目標，並讓大家看見中華商海培育航海人才的堅強實力。   彭朋薰校長特別感謝新北市教育局的籌備及用心，讓獲獎學生獲得企業預聘及就業媒合甚至技優甄審入學的加分資格，日後也將持續在航海領域技能扎根，培養台灣的海事頂尖人才。 ----- 主持人：季潔 邀訪來賓：彭朋薰 中華商海 校長 / 陳水圳 中華商海 航海科老師 / 游顯伍 中華商海 輪機科老師 / 李芷安 中華商海 航海科 同學 / 蔣宗宜 中華商海 輪機科 同學 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

本集節目邀請到南強工商實習處的周佩玉主任、與汽車板金國手方宣又同學及指導老師汽車科的張景安主任，以及泰山高中的首位汽車噴漆國手陳卉珊同學及全國技能競賽汽車噴漆職類裁判長游朝煌老師，與聽眾分享邁向國際技職舞台的心路歷程。 南強工商周佩玉主任特別感謝教育局創新教育加速器計畫的挹注，學校首創汽車微板金無漆凹痕創新修復技術專業人才培育中心，讓南強工商選手有更多資源及設備好好準備比賽。汽車板金國手方宣又同學表示，培訓期間十分辛苦，壓力很大，曾經有想放棄的念頭，感謝師長及家人的支持與鼓勵才能堅持下去。指導老師張景安主任則不斷調整訓練方式，全力幫助國手在國際舞台用一步一腳印的打拼精神為國爭光。 泰山高中汽車科榮獲新北市創新教育加速器計畫旗艦級的殊榮，成立全國技高首創的「汽車醫美教學中心」，更在汽車科尤澤基老師的帶領下，汽車噴漆國手陳卉珊同學成為泰山高中的首位國手，寫下學校歷史。 裁判長游朝煌老師表示，從第51屆全國技能競賽就看見陳卉珊同學的努力與資質，陳卉珊同學也分享不因自己是女性而覺得技不如人，反而更努力證明汽車噴漆女生也可以做得極致，也特別感謝啟蒙老師尤澤基老師，還有謝謝勞動部勞動力發展署桃竹苗分署、新北市政府教育局與所有幫助自己的人。 讓我們為台灣的技職人才加油，持續關注與支持這些國手們，期待明年站上國際技職舞台，一舉奪金。 ----- 主持人：季潔 邀訪來賓：周佩玉 南強工商實習處 主任 / 方宣又 南強工商 汽車板金國手 / 張景安 南強工商汽車科 教師 / 游朝煌 全國技能競賽汽車噴漆職類 裁判長 / 陳卉珊 泰山高中 汽車噴漆國手 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

本集節目邀請到智光商工翁國威副校長、多媒體設計科吳惠燕主任，以及電子及應用電子職種國手王益柏、平面設計技術國手吳尹之，與聽眾分享培育技職國手的心路歷程。   翁國威副校長分享智光商工歷年來培育出許多金牌選手，這次獲選電子及應用電子職種國手王益柏，更是自己一手帶出來的優秀學生，從獲得第50屆及第52屆全國技能競賽獲得電子及應用電子職類金牌到獲選國手，一路從工業電子跨領域到應用電子表現十分亮眼搶眼。目前就讀國立臺北科技大學電子系的王益柏，也為了準備今年的亞洲技能季賽與明年的國際技能競賽暫時休學，全力以赴練習準備，希望一舉獲得金牌成為台灣之光。   多媒體設計科吳惠燕主任所指導年僅十五歲的平面設計技術國手吳尹之，在國中就已立下目標邁向選手之路，相信所有挑戰都能成為人生的積累，成就自己的未來。在第53屆全國技能競賽青少年組平面設計職種榮獲金牌之後脫穎而出，年紀輕輕就將代表臺灣出賽第二屆亞洲技能季賽，緊張之餘更期待與國際選手交流，習得更多國際技能與經驗。   新北市大力推動技能培育，去年率全國之先全面推動青少年職種培訓，媒合技職端攜手培訓鄰近國中對技職有興趣之學生，向下扎根技職人才。也期待所有國手都能在國際賽事如願奪金，為台灣爭光。 ----- 主持人：季潔 邀訪來賓：智光商工副校長 翁國威、智光商工多媒體設計科 吳惠燕主任、電子及應用電子職種國手 王益柏、平面設計技術國手 吳尹之 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

本集節目再度邀請到新北高工實習處汪師弘主任帶領剛出爐的網頁技術職類的國手傅永傑與CNC車床職類的國手林詠軒，與聽眾分享準備「國際技能競賽」的心路歷程，以及邁向世界金牌之路的期許。   新北高工培育出4位國手，可說是全國最多的技術型高中，汪師弘主任自己曾是第34屆國際技能競賽國手，更拿下世界銀牌，透過自身經歷與對技職教育的熱誠，今年為新北高工培育出第一位CNC車床國手，獲選國手的林詠軒求學過程累積許多技藝競賽的經驗，目前更暫緩大學入學，專心參與國手訓練，期待為台灣爭取金牌榮耀。   網頁技術職類的國手傅永傑為了實現國手的夢想持續努力了六年，一直都是技能競賽的常勝軍，曾拿下48屆資訊技術全國銀牌、49屆網頁設計全國金牌及51屆網路安全全國金牌等獎項。今年終於有機會站上國際技能競賽的世界舞台圓夢，除了感謝一路家人、師長、朋友的支持，也感謝不放棄持續努力的自己，期待能讓世界看見台灣技職人才的實力。   這些優秀的國手們將於明年9月代表臺灣出征法國里昂參與國際技能競賽，用技能讓世界看到臺灣，期待台灣技職人才發光發熱的未來。 ----- 主持人：季潔 邀訪來賓：汪師弘 新北高工實習處 主任 / 傅永傑 新北高工 校友 / 林詠軒 新北高工 同學 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

勞動部第47屆國際技能競賽國手選拔，新北市計26位選手入圍，與來自全國270位選手一較高下，誕生7位正取及5位備取國手，為歷年創下最多國手紀錄。9月將代表臺灣出征法國里昂參與國際技能競賽，用技能讓世界看到臺灣。   本集節目邀請到新北高工實習處汪師弘主任與聽眾分享新北高工在國手培訓的佳績，更邀請由陳錫齡主任指導的商務軟體設計賴韋呈國手與行動應用開發賴韋宏國手兄弟檔，與聽眾分享準備「國際技能競賽」的心路歷程，以及對明年代表臺灣站上國際舞台的期許。   今年新北高工培育出4位國手，為全國最多的高中，汪師弘主任分享特別感謝資訊科陳錫齡主任的指導以及教育局挹注經費和設備等資源，新北高工全國唯一的「新北資訊國手培育中心」，不斷培育出優秀的技能競賽金牌選手與代表國家參加國際技能競賽的國手，截至目前已榮獲超過百面的獎牌。   最難得的是新北高工培養出一對國手兄弟，哥哥賴韋呈獲得商務軟體設計國手，他表示這次順利的選上國手是對自己能力的肯定，更是靠近夢想的重要階段，接下來將全心準備國際賽。弟弟賴韋宏去年拿下52屆行動應用開發全國金牌，此次更拿下行動應用開發國手，兄弟感謝一路幫助他們朝夢想邁進的師長，接下來也將盡全力在國際舞台上為台灣爭光。   ----- 主持人：季潔 邀訪來賓：汪師弘 新北高工實習處 主任 / 賴韋呈 新北高工 校友 / 賴韋宏 新北高工 同學 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

由勞動部所主辦「第53屆全國技能競賽」，為國內最大規模的青年技能賽事，今年青年組55個職類，青少年組13個職類，共計1181名選手參與，最後獲獎人數青年組186人、青少年組42人。   在青少年組比賽中，新北市脫穎而出，奪得全國冠軍，其中由新北高工、福營國中、正德國中賢孝校區和重慶國中共獲得4枚金牌，此外還獲得6枚銀牌、4枚銅牌、5位第四名、3位第五名和11位佳作。「第53屆全國技能競賽」青年組與青少年組新北市總計獲得73個獎項，相較去年51個獎項，成績大躍進。   本集節目邀請到正德國中賢孝校區的游珮琪主任，帶領榮獲青少年組花藝職種金牌的連羽喬同學與銀牌的邱芳暄同學，分享參與「第53屆全國技能競賽」的準備歷程與得獎心得。   正德國中賢孝校區深耕國中技藝教育有成，今年不僅由連羽喬校友為學校拿下首次「第53屆全國技能競賽」青少年組花藝職種金牌，更囊括銀牌及第四名的佳績。同時最年輕選手陳可繹，越級挑戰青年組也獲得銀牌的榮耀。   游珮琪主任特別感謝新北市教育局的信任與挹注，讓正德國中賢孝校區擔任花藝技能競賽培訓學校，經過三年的耕耘技能競賽努力，協助學生多元適性發展，帶領學生迎來技職人才的光榮舞台，也期許同學能在2025年的亞洲技能競賽，繼續勇敢挑戰自我，邁向更大的技職舞台。   更多精彩小單元： ✅「技職大聲公」：全國專題製作競賽 設計群專題組第一名 復興商工校友胡文鋒 ✅「技職報報」：將帶來新北技職的優異表現   ----- 主持人：季潔 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

教育部國教署所主辦的「全國高級中等學校專業群科112年專題實作及創意競賽」，競賽分為「專題組」及「創意組」，歷經校內初賽、15所群科中心複賽及全國決賽3關，共有185件優秀作品脫穎而出。   其中復興商工在今年囊括設計群創意組、藝術群金銀銅獎及佳作，並連14年獨得設計群專題組金牌。本集節目邀請到今年獲得「設計群創意組」第一名、「設計群專題組」第一名以及「藝術群創意組」第一名的復興商工指導老師及學生團隊，分享技職實作能力與跨域專業技能的成果。   由張欣雯老師帶領的「設計群創意組」第一名由張端軒、吳囷諭、劉宸瑋三位學生組隊，產品設計以「孩子，翻轉吧」為主題，透過產品結構的翻轉使得產品擁有多功能，讓小孩儘管隨著年齡層的改變依然能繼續延用，看見產品的永續性，也是環保概念的延伸呈現。   「設計群專題組」第一名由施宇婕、傅予、胡文鋒、林芷晴、郭宥岑同學組隊，以「星島航N.LANDS」為主題，模擬未來太空旅行並設計出一系列的太空旅行產品，將設計元素運用在生活與人類關心的議題上深入探討，發現年輕人的思考爆發力。胡文鋒同學也分享從過程中學習到團隊合作的重要，良好的溝通、學習他人的優點、改善彼此的缺點，是團隊獲獎的主因。   由陳俊安老師帶領「藝術群創意組」第一名由鄧凱謙、林宸聿、林暉恩同學組隊，以「DUSK」為主題，透過Zbrush創建角色、3D列印實體化，再以Blender來設定動畫，完成媲美業界商品的奇幻遊戲。呼籲人們省思資源濫用的問題，更期許未來遊戲能上市，能藉由遊戲引導大眾去探索國際議題。   陳俊安老師特別感謝新北市政府教育局的計畫挹注提升專業設備，讓這群曾經不被看好的學生，不僅在全國專題展露頭角，未來也將持續在技職人生發光發熱。 ----- 主持人：季潔 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

教育部每年辦理「技職之光」遴選，表揚技職校院師生參加國際性技藝能競賽之卓越表現，及展現技職教育特色與優勢之傑出成就。   第18屆「技職之光」穀保家商兩位畢業生獲獎，為全國學校中獲獎數最多。本集節目邀請到穀保家商餐飲科江裕春主任，帶領兩位技職之光獲獎畢業生徐銘隆與柯安儒分享正要閃耀的技職人生。   取得33張國內外專業技能證照，更獲得13項國內外廚藝獎項的徐銘隆分享，進入穀保家商餐飲管理科建教合作班後，持續努力，透過技優甄審入學，考取國立澎湖科技大學餐旅管理系，現在畢業後進入文華東方酒店擔任二廚，感謝穀保家商不斷提供學習機會、教導技能，讓自己勇敢追夢，未來將持續精進，成為一名成功的主廚。   累積了7張丙級證照、3張乙級證照、1張PVQC餐飲英文，展現強勁的專業能力的柯安儒表示，當初在迷惘之中進入穀保家商餐飲科就讀，感謝有江裕春主任不畏辛勞的指導，一邊看著學長姐努力的身影，一邊找到自我的方向，視江裕春主任為目標，期許未來進入職場能夠展現專業廚藝，亦能擔任教職傳承技職的美好。 穀保家商培育學生具備「務實致用」能力，成就優秀的「技職之光」。透過江裕春主任為學生盡心教學，熱血奉獻的分享，了解更多技職人生的感人故事。 ----- 主持人：季潔 邀訪來賓：江裕春 穀保家商 餐飲科主任 / 徐銘隆 同學 / 柯安儒 同學 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

餐桌遊寶島，今天我們邀請「一群農夫」的理事長魏宗淇，來和我們分享在台南將軍山上，一群青年農民的食農教育願景。 魏宗淇返鄉不只是想守住父親創建的台南白河「將軍山農場」，創立「一群農夫」品牌，也希望和在地青農共同投入食農教育，規劃各種活動，結合在地農產品，包含：蓮子從產地到餐桌的旅程、千人「焢窯」體驗活動等。 青農返鄉加入農業行列是一股台灣農村及農業發展的重要動力。而不同世代的共同努力，更是農村永續發展的關鍵。讓我們來聽聽「一群農夫」的夢想! #每周三更新 #更多教育現場請鎖定教育非知不可官方臉書 ----- 主持人：林如萍 邀訪來賓：一群農夫理事長  魏宗淇 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

臺灣已經邁入高齡社會，餐桌遊寶島今天邀請雲林縣莿桐鄉農會總幹事張鈺萱，來與我們分享：莿桐543綠照站如何讓農村高齡者「健康、呷百二!」。 雲林縣人口老化，為了鼓勵長者出外活動，莿桐鄉農會結合農委會的「綠色照顧」政策，由農會人員、家政志工運用在地農業及環境元素發展創新學習活動，以及健康共食。 莿桐543綠照站，以「吃在地、食當季」的精神，透過青銀共學、讓長者不再只是被照顧者，透過一道道以在地食材烹調出的美味料理，傳承了飲食文化。 食農教育不僅是針對孩子，讓高齡者「吃得下、吃得好、吃的營養」也是很重要的議題。 莿桐543綠照站，展現了「自助、互助、共助」的精神，也實踐了「健康，呷百二」的願景。 #每周三更新 #更多教育現場請鎖定教育非知不可官方臉書 ----- 主持人：林如萍 邀訪來賓：雲林縣莿桐鄉農會 總幹事 張鈺萱 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

餐桌遊寶島，今天我們邀請研揚文教基金會楊煥晨執行長、台北市營養師公會理事蕭清月、國立臺灣師範大學家庭研究與發展中心研究專員余佳玟，來與我們分享：「假日學校：親子樂食農」的食農教育推廣活動。 在教育部的支持下，研揚文教基金會與臺灣師範大學，共同推動「職場家庭教育—企業聯盟」，並利用職場空間、以「假日學校」的形式，提供多元的學習主題、鼓勵全家同樂共學。「親子樂食農」的活動，帶領參與的親子認識臺灣在地好食材，一起動手製作料理，鼓勵所有家庭，讓餐桌成為每一天健康、快樂的源頭。 #每周三更新 #更多教育現場請鎖定教育非知不可官方臉書 ----- 主持人：林如萍 邀訪來賓：研揚文教基金會執行長 楊煥晨、台北市營養師公會理事及清江國小營養師 蕭清月、國立台灣師範大學家庭研究與發展中心 研究專員 余佳玟 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

餐桌遊寶島，今天我們來到新北市，邀請三民高中國中部的莊豐萁老師來分享：食農教育課程「永續好海鮮—我『管』你」。 《食農教育法》鼓勵學校將此一重要的新興議題融入課程與活動中。 「民以食為天」，飲食可以連結從「產地到餐桌」的過程，透過瞭解食物的來源，覺察食物與在地農業、文化及環境的關聯性， 並能依據個人需求做出健康及安心的選擇。 「鎖管」是新北市的特色漁產，結合了「海洋教育」的永續議題， 課程中不僅帶領學生認識新北市的漁產，也由永續環境的觀點，思辨飲食、農(漁)業與環境的關聯性。 #每周三更新 #更多教育現場請鎖定教育非知不可官方臉書 ----- 主持人：林如萍 邀訪來賓： ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

餐桌遊寶島，今天我們來到桃園，邀請內壢國中的黃靜宜老師和我們分享：在校園的一角，師生如何一步步地，打造出令人驚艷的壢中「食農花園」。 桃園內壢國中由帶領學生在校園種植蔬菜體驗，逐步發展課程、成立食農社團。近年，並導入農業改良場的智慧農業設施，以STEM教育的精神：跨領域、動手做、解決問題、生活應用與五感體驗，落實校園的食農教育，也帶領學生看見智慧農業的創新未來。 #每周三更新 #更多教育現場請鎖定教育非知不可官方臉書 ----- 主持人：林如萍 邀訪來賓：桃園內壢國中黃靜宜 老師 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

你的孩子在學校吃午餐嗎？ 餐桌遊寶島，今天來到台北市的清江國小，邀請蕭清月營養師與我們分享在國小，如何結合學校午餐及各科目的老師們，一起推動食農教育。 清江國小的校園內有一個師生共同打造的食農綠園地，種了地瓜及各式蔬菜。孩子們從栽種、採收來認識食物的原型；結合學校午餐，同時也將食農課程融入自然、語文、藝術等領域的學習活動，不僅讓孩子體驗「從產地到餐桌」，瞭解食物原味、避免挑食、減少剩食，也從小開始：實踐健康的飲食生活。 #每周三更新 #更多教育現場請鎖定教育非知不可官方臉書 ----- 主持人：林如萍 邀訪來賓：台北市營養師公會理事、臺北市清江國小營養師 蕭清月 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

你知道台灣也有好咖啡嗎？ 餐桌遊寶島，今天來到台中市，邀請台中市農會總幹事林育葦來與我們分享在地好滋味「螢火蟲咖啡」。 臺中市農會所屬的四角林咖啡莊園，位於臺中市東勢區，海拔高度約550-750公尺，自民國102年起種植咖啡樹，以低度開發、保持原始生態環境，長期以來無光害及農藥的破壞，咖啡樹下自然形成螢火蟲的棲息地。透過客製化的體驗活動，讓大家認識咖啡栽種、烘焙。 台中市農會也與轄下農會一起以在地農產品發展繪本，如：龍井西瓜、大甲芋頭，並透過繪本送到學校來推展食農教育。此外，以在地生產的大豆及小麥，製作純釀造醬油並舉辦親子創意料理競賽，期望孩子都能認識在地好食材，也吃出健康好未來。 #每周三更新 #更多教育現場請鎖定教育非知不可官方臉書 ----- 主持人：林如萍 邀訪來賓：台中市農會 林育葦 總幹事 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

喝杯茶休息一下吧！   茶是我們生活中熟悉的飲品，與臺灣的人文風俗有密不可分的關係。 餐桌遊寶島，今日邀請台灣大學生物產業與傳播學系兼任助理教授、亮點茶莊評審委員王志文，來與我們分享台灣茶。 台灣茶的種類琳瑯滿目，根據採摘的季節，可分為「冬茶」及「春茶」，茶的烘焙程度不同也會有不同風味。 台灣各地都有好茶，跟著王老師認識「亮點茶莊」，喝一杯茶、也體會浩瀚的茶知識。 #每周三更新 #更多教育現場請鎖定教育非知不可官方臉書 ----- 主持人：林如萍 邀訪來賓： ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

今天餐桌遊寶島，要去哪裡呢？   雲林是蒜頭產量最大的地區。今天邀請莿桐農會總幹事張鈺萱，來和我們介紹：雲林莿桐著名的優良蒜頭品種「大片黑」。 也告訴大家如何分辨國產蒜頭、進口蒜頭，以及如何挑選、保存蒜頭。 蒜頭在料理中雖然不是主角，卻是很常見的調味料，中式料理常見蒜末爆香，西式料理則常用蒜油拌炒義大利麵，在各種飲食文化中都扮演著重要角色。 你知道國宴料理的「蒜頭飯」怎麼做嗎？跟著今天的節目，一起「莿桐說了『蒜』」。 #每周三更新 #更多教育現場請鎖定教育非知不可官方臉書 ----- 主持人：林如萍 邀訪來賓：雲林縣莿桐農會 張鈺萱 總幹事 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

每年七、八月，在台東六十石山的美麗金針花海，你看過嗎？ 餐桌遊寶島，今天來到花蓮縣，邀請富里鄉農會總幹事張素華來分享「金針」的大小事。 金針花是台灣人最熟悉的食用花，是過年時大家會購入的乾貨。跟著張素華總幹事，一起來認識：如何挑選？怎麼料理？  富里鄉位於花東縱谷的中間，富里鄉農會、花蓮縣政府以羅山國小廢校校舍打造「里山食藝教室」推動食農教育， 不僅推廣花蓮農特產品，更希望消費者從都會的餐桌來到產地，一起感受美好的生活。 #每周三更新 #更多教育現場請鎖定教育非知不可官方臉書 ----- 主持人：林如萍 邀訪來賓： ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

餐桌遊寶島，我們今天來到新北市深坑區，邀請深坑區農會的黃土水總幹事與我們一起認識：高纖綠寶石—綠竹筍。 台灣常見的筍類眾多，新北市為全台綠竹筍最大產區，6-8月正式進入盛產期。 深坑區農會每年舉辦綠竹筍評鑑比賽，想要脫穎而出，可得經過外觀、色澤、柔嫩度還有糖度、四項審查。 讓我們跟著黃總幹事的口訣：「白、彎、短」，一起挑選好吃綠竹筍。 食農體驗活動「採筍一日遊」，不僅採筍、認識竹筍種植，還結合深坑四寶「茶葉、豬肉、竹筍、豆腐」。 大家一起親近土地、體驗農民的生活，「從產地到餐桌」—品嘗新鮮綠竹筍和在地好滋味!  #每周三更新 #更多教育現場請鎖定教育非知不可官方臉書 ----- 主持人：林如萍 邀訪來賓：新北市深坑區農會 黃土水 總幹事 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

你喜歡吃玉米嗎？餐桌遊寶島，我們今天來到台南，邀請阿中農場的陳敬中先生，與我們分享玉米的大小事。 玉米的營養豐富，黃澄澄的玉米香甜可口，常見的玉米品種有哪些？玉米筍跟玉米的營養價值又有什麼不同呢？ 讓我們一起來認識甜玉米、白玉米、糯玉米不同的風味跟適合的烹調方式。 同時，瞭解阿中農場的食農體驗活動，摘玉米、吃玉米，不僅瞭解從產地到餐桌，還可以利用乾燥玉米苞葉做成美麗的花束。 #每周三更新 #更多教育現場請鎖定教育非知不可官方臉書 ----- 主持人：林如萍 邀訪來賓：阿中農場 陳敬中 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

你喜歡喝豆漿嗎？熱騰騰的豆漿是早餐良伴，今天的餐桌遊寶島，邀請台北市營養師公會理事蕭清月營養師，和我們一起來認識「黃豆」。 吃黃豆好處多，黃豆蛋白質含量豐富。生活中的黃豆在哪裡？常見的黃豆食品大多由豆漿再製而成，包括豆腐、豆干、豆花等，如何挑選豆製品？吃出美味和健康。想知道大大小小「豆知識」，趕快來收聽本集節目吧！ #每周三更新 #更多教育現場請鎖定教育非知不可官方臉書 ----- 主持人：林如萍 邀訪來賓：台北市營養師公會理事、臺北市清江國小營養師 蕭清月 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting