PLAY PODCASTS
Dlaczego gluten i laktoza mają zły PR?

Dlaczego gluten i laktoza mają zły PR?

Wykład otwarty · Radio RMF24

November 9, 202540m 24s

Audio is streamed directly from the publisher (static.rmf.pl) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.

Show Notes

Gluten, laktoza, cukier, tłuszcze – czy naprawdę zasługują na tak złą reputację? Skąd bierze się fala popularności diet eliminacyjnych? Czy zmieniające się mody żywieniowe pomagają nam jeść lepiej, czy wprowadzają więcej zamieszania? Gościem Krzysztofa Urbaniaka na antenie Radia RMF24 była Anna Drobek, dietetyk i psychodietetyk III Oddziału Chorób Wewnętrznych w Szpitalu Specjalistycznym im. J. Dietla w Krakowie. Na co dzień pomaga również pacjentom w Uzdrowisku Kopalni Soli oraz poradni Boli Brzuch w Wieliczce, a także prowadzi konto na Instagramie, gdzie edukuje psychodietetycznie i pomaga pacjentom naprawić relacje z jedzeniem.