#179 Gemberbier, Kip Chukauni en Panettone
Wat Schaft de Podcast · Jonas Nouwen & Jeroen Doucet
Audio is streamed directly from the publisher (podcast-download.azerion.com) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
We hebben de feestdagen achter ons en veel mensen kiezen voor een januari zonder alcohol. Jesse ook. Hij dook in recepten voor gemberbier, een uitstekend alternatief voor een alcoholische drank dankzij de pittigheid en, als je het zelf maakt, een beetje funk. Jeroen bracht een gezond en verwarmend recept uit Nepal mee, kip in Chukuani-stijl. Tascha nam ons mee in haar epische panettone-avontuur, over pasta madre, temperatuurdiscipline, panettone-paniek en waarom dit alles uiteindelijk de moeite waard is.
Shownotes
Bij elke aflevering maken we uitgebreide shownotes, met informatie uit de podcast en links naar recepten. De shownotes staan op: watschaftdepodcast.com.
Word lid van de Brigade
Als lid van De Brigade krijg je een advertentievrije podcast met exclusieve content, toegang tot onze online kookclub, kortingen, winacties en steun je de podcast. Word lid via: petjeaf.com/watschaftdepodcast.