
Season 3 · Episode 17
- Beste danske vin jeg noensinne har smakt
Vinkjelleren · Lars Brænden Schram
April 6, 202335m 43s
Audio is streamed directly from the publisher (sphinx.acast.com) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
Finnes det dansk musserende vin som serveres på stjernerestauranter og hylles blant vinkelnere over hele verden? Merk deg navnet Stokkebye med det samme. Vinmaker Jacob Stokkebye er på besøk i studio og forteller om hvordan det er å lage vin i Danmark og etterhvert høste lovord fra et prosjekt som startet bokstavelig med to tomme hender.Danmark ble klassifisert som et vindyrkende land så sent som i 2000. Det er plantet rundt 100 hektar med vinranker, noe som i internasjonal målestokk er det én mellomstor produsent dyrker.Druene er sjeldne. klimaet vanskelig og det tok tid å beherske. Danske bobler bør man prøve. - Beste danske vin jeg noensinne har smakt forteller Svein Se, hør og lær
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.