"Herr Ober" und weitere Restaurant-Sünden
Der Weinpodcast vom Hamburger Abendblatt
Vier Flaschen – Wein entdecken und genießen
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Show Notes
Das Weinpaket gibt es unter: www.silkes-weinkeller.de/vierflaschen
Schnipsen, getrennt bezahlen und minutenlang den Wein prüfen. In dieser Folge löchern wir Gastro-Chef und Knigge Trainer Michi, was im Restaurant peinlich werden könnte. Dabei verkosten wir: Monte del Fra Ca del Magro Edizione Anniversario 2020, Virgen del Galir Regueiron Godello 2020, Georgiev/Milkov Mavrud Novi Izvor 2020 und Bastide Miraflors Sélection de Jean-Marc Lafage 2019. Das Weinpaket gibt es unter: www.silkes-weinkeller.de/vierflaschen