PLAY PODCASTS
The Cloud Podcast

The Cloud Podcast

914 episodes — Page 12 of 19

Ep 371ศิลปะการต่อสู้ | EP. 70 | Oscars Photos เบื้องลึกเบื้องหลังภาพถ่ายงานออสการ์ - The Cloud Podcast

หลายคนคงได้เห็นรูปถ่ายบรรยากาศและผู้คนจากงานประกาศผลรางวัลออสการ์ ครั้งที่ 94 ที่ผ่านมากันแล้ว วันนี้เตยจะชวนปูเป้ ช่างภาพไทยในนิวยอร์กผู้มีผลงานในนิตยสารอย่าง The New York Times, The New Yorker, The Wall Street Journal และอื่น ๆ มาคุยถึงช่างภาพถ่ายงานออสการ์ที่ฝีมือโดดเด่น จุดแข็งของแต่ละคน ความท้าทายของงาน รวมไปถึงรายละเอียดที่เราอาจไม่เคยรู้มาก่อน เช่น บรีฟงานแต่ละครั้งคืออะไร ช่างภาพแต่ละคนแบ่งถ่ายคนดังกันอย่างไร งานกาล่าแต่ละครั้งมีช่างภาพเยอะไหม รูปถ่ายงานออสการ์มีกี่แบบ และต้องใช้เวลากี่ปีถึงจะมีโอกาสได้ทำงานนี้ เชิญรับฟังในรายการศิลปะการต่อสู้ตอนนี้ได้เลย ดำเนินรายการ : ภาสินี ประมูลวงศ์, จุฑารัตน์ ภิญโญดุลยเจต

Apr 1, 202252 min

Ep 370ออกรส | EP. 70 | ข้าวอบ : เทคนิคการอบข้าว - The Cloud Podcast

เล่าเทคนิคการทำข้าวอบ วิธีการทำอาหารที่ดูเหมือนง่าย แต่ที่จริงยากกว่าที่คิด เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ และเชฟแบล็ค-ภานุภน บุลสุวรรณ จะแนะนำวิธีการอบข้าวแบบต่างๆ การเลือกข้าวมาใช้ในการอบ ใช้ข้าวสารหรือข้าวหุงต่างกันอย่างไร หรือเทคนิคการใช้ใบตองในการอบข้าวจะให้ผลที่ดีอะไรกับการทำข้าวอบบ้าง การปรุงข้าวควรทำตอนไหน หาคำตอบเทคนิคการอบข้าวจากประสบการณ์จริงได้ในตอนนี้เลย ดำเนินรายการ : เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ

Mar 30, 202236 min

Ep 369วัยรุ่น 70 | EP. 12 | เศรษฐกิจการเงินของไทยในยุค 70 เมื่อน้ำมันลิตรละ 2 บาท และทองคำบาทละ 400 - The Cloud Podcast

“เงินทองเป็นของหายาก” คือคำกล่าวแสนเชย แต่กลับเป็นสัจพจน์ที่ไม่มีมนุษย์หน้าไหนปฏิเสธได้ รายการวัยรุ่น 70 ตอนนี้ ศาสตราจารย์พิเศษธงทอง จันทรางศุ เล่าถึงเศรษฐกิจไทยในยุค 70 ให้ฟังอย่างสนุกสนาน ตั้งต้นจากราคาของกินเกณฑ์กลางอย่างก๋วยเตี๋ยว ที่ในยุคนั้นตกเพียงชามละ 3 บาท ก่อนขยับมาสู่ประเด็นสำคัญอย่างความสัมพันธ์ระหว่างค่าแรงและสภาพเศรษฐกิจ เล่าความทรงจำจากประสบการณ์ตรง ในยุคที่เงินเดือนอาจารย์จุฬาฯ 1,700 บาท ทองคำบาทละ 400 น้ำมันลิตรละ 2.10 บาท และดอกเบี้ยเงินฝากสูงถึงร้อยละ 7 และเล่าแนวคิดการบริหารจัดการความมั่นคงในครัวเรือน อาทิ การลงทุนกับอสังหาริมทรัพย์ ก่อนฉายภาพการเปลี่ยนแปลงสู่สังคมไร้เงินสด ที่แม้วัยรุ่น 70 ก็ต้องหมุนตามโลก ดำเนินรายการ : ศาสตราจารย์พิเศษ ธงทอง จันทรางศุ, ภัทรียา พัวพงศกร

Mar 29, 202227 min

Ep 368Coming of Age | EP. 99 | เจมมี่เจมส์ ”เราเกิดมาใช้ชีวิตก็จริง แต่ต้องไม่ลืมมีความสุขและเคารพตัวเอง” - The Cloud Podcast

เจมมี่เจมส์ หรือ เจมส์-ธีรดนย์ ศุภพันธุ์ภิญโญ อาจไม่ได้มีจุดดังพลุแตก ภาพยนตร์แจ้งเกิด หรือความหวือหวาให้คนรู้จักและรักเขาชั่วข้ามคืน แต่เขาเดินบนถนนสายศิลปินอย่างค่อยเป็นค่อยไป เวลาล่วงไปกว่า 8 ปี ถึงตอนนี้ เจ้าตัวยอมรับว่าตกหลุมรักศิลปะการแสดงเข้าเต็มเปา และฝีไม้ลายมือการแสดงของเขาก็เป็นเครื่องพิสูจน์ความสามารถ รายการ Coming of Age ตอนนี้ เจมมี่เจมส์มานั่งลงย้อนสนทนาถึงบทเรียนชีวิตครั้งต่าง ๆ ตั้งแต่การย้ายโรงเรียนวัยมัธยม ถึงวันที่ความเชื่อในการทำงานของเขาเปลี่ยนไป จากการทำงานเพื่อชื่อเสียงเงินทอง สู่วันที่ “คุณค่าในชีวิตผม คือคุณภาพงานที่ออกไป" ไม่ใช่เพียงในฐานะนักแสดงมากฝีมือ แต่รวมทั้งในฐานะนักธุรกิจ ซึ่งเป็นบทบาทใหม่ของเขาในวัย 25 ทั้ง JMJ Label โปรดักชันเฮาส์ที่กำลังผลิตงานสนุก ๆ เพื่อเล่าไดอารี่ส่วนตัวของเจมส์ และ Cinema Club BKK บาร์ยุค 80 แห่งอารีย์ แหล่งรวมคนรักภาพยนตร์ที่เขาตั้งใจทำสุดฝีมือ ชีวิตที่ทำอะไรมากมายของเจมส์ในวัย 25 สรุปออกมาเป็นบทเรียนชีวิตว่าอะไร หาคำตอบได้ในรายการตอนนี้ ดำเนินรายการ : นิรภัฎ ช้างแดง

Mar 28, 202244 min

Ep 367Coming of Age | EP. 98 | หนุ่ม กะลา ”ไม่ต้องวิ่งแข่งกับใครในเส้นทางความฝัน ขอแค่อย่าหยุดเดินก็พอ” - The Cloud Podcast

ผลงานช่วงหลัง ๆ ของ หนุ่ม กะลา หรือ ณพสิน แสงสุวรรณ สลัดคราบความเป็นร็อกสตาร์รุ่นใหญ่ของเขาไปได้อย่างหมดจด สร้างภาพจำใหม่ในฐานะศิลปินเดี่ยวผู้มีทางดนตรีเป็นเอกลักษณ์ และแฝงกลิ่นอายลายเซ็นเอาไว้อย่างทรงเสน่ห์ รายการ Coming of Age ตอนนี้ จึงชวนเขามานั่งลงสนทนา ย้อนมองเส้นทางชีวิตบนถนนสายดนตรีผ่านจุดเปลี่ยนครั้งสำคัญครั้งต่าง ๆ ตั้งแต่การฟอร์มวงกะลาและยุบมันลงถึง 2 ครั้ง ปัญหาการถูกฟ้องร้องเรื่องลิขสิทธิ์เพลงที่ให้บทเรียนเรื่องความสัมพันธ์อย่างถึงแก่น การบวชอย่างมีความสุขแต่กลับสอนเรื่องการเอาชนะความกลัว รวมทั้งคำถามถึงเป้าหมายชีวิต ความสำเร็จ และภาพปลายทางที่เจ้าตัวบอกว่ายังอยู่อีกไกล และชวนคิดว่า “เราจะตั้งวันสุดท้ายของสิ่งที่เรารักไปเพื่ออะไร” หนุ่ม กะลา ในวัย 40 สรุปบทเรียนชีวิตในวัยนี้ว่าอย่างไร หาคำตอบได้ในพอดแคสต์ตอนนี้ ดำเนินรายการ : นิรภัฎ ช้างแดง

Mar 21, 202242 min

Ep 366ศิลปะการต่อสู้ | EP. 69 | Salvator Mundi หนึ่งในภาพวาดของ Leonardo da Vinci ที่แพงที่สุดในโลก - The Cloud

ศิลปะการต่อสู้ตอนนี้ เตยจะพาผู้ฟังไปชมภาพวาดปริศนาของ Leonardo da Vinci ที่เป็นหนึ่งในผลงานศิลปะที่มีราคาแพงที่สุดในโลก แต่ก่อนจะมาถึงวันนี้ มีการค้นพบภาพเลียนแบบที่วาดโดยลูกศิษย์ของดาวินชีมากมาย จนไม่รู้ว่าต้นฉบับเป็นของดาวินชีจริงหรือเปล่า และถ้าใช่ ผลงานออริจินัลอยู่ที่ไหน ไปหาคำตอบกันได้ในพอดแคสต์ตอนนี้ได้เลย ดำเนินรายการ : ภาสินี ประมูลวงศ์

Mar 18, 202229 min

Ep 365ออกรส | EP. พิเศษ | เมนูอาหารข้ามสายพันธุ์ - The Cloud Podcast

เชิญพบกับออกรสสเปเชียล! พอดแคสต์ตอนพิเศษที่เชฟแวนและเชฟแบล็ก จะมาเผยเบื้องหลังความสนุกของออกรสโภชนา ตอนอาหารข้ามสายพันธุ์ สปอยล์ให้ฟังถึงที่มาของ 10 เมนูในเชฟเทเบิ้ลเสิร์ฟอาหารจานใหม่จากการผสมผสานอาหารหลายเชื้อชาติ ตั้งแต่ทำไมถึงต้องโอโคโนมิยากิเดสก๊ะ ทอดมันกุ้งต่างจากเอากุ้งไปทอดธรรมดายังไง จนถึงคนกินจะได้ชิมอะไรบ้างในพัพโลว่าเมี่ยงคำ ขนมออสซี่แบบไทยสไตล์ ส่วนเมนูที่เหลือจะมีอะไรบ้าง ขออุบเอาไว้ไปกินอย่างออกรสกันต่อที่ร้าน DAG Warehouse30 ซอยเจริญกรุง 30 ตั้งแต่วันที่ 17 - 23 มีนาคม 2565 จองที่นั่งได้ที่ Line ID : @dagbkk หรือ โทร. 06 1854 5225 ดำเนินรายการ : เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ

Mar 16, 202219 min

Ep 364วัยรุ่น 70 | EP. 11 | เสน่ห์เรดิโอ หลากรายการวิทยุ เพื่อนคู่หูวัยรุ่น 70 - The Cloud Podcast

ศาสตราจารย์พิเศษธงทอง จันทรางศุ ไม่ได้มีเพื่อนซี้เพียงแค่รายการบันเทิงผ่านจอแก้วเท่านั้น รายการวิทยุก็เป็นเพื่อนรักคู่หูอีกคน ไม่เพียงฟังง่าย เสพง่าย แต่ยังให้ทั้งความบันเทิงและสาระได้เยี่ยมยอด พอดแคสต์ตอนนี้ อาจารย์ธงทองจึงขอพาย้อนกลับไปดื่มด่ำเสน่ห์เรดิโอยุค 70 ตั้งแต่รายการข่าวของนักเล่าข่าววิทยุชื่อดังแห่งยุค ดุ่ย ณ บางน้อย รวมทั้ง นายหนหวย ตามด้วยรายการบันเทิงอย่างละครวิทยุจากกันตนา เสียงอ่านหนังสือและนวนิยายดังหลายเล่ม ก่อนฉายภาพวิวัฒนาการรายการวิทยุสู่ยุคต่อมา มีรายการโปรดอย่าง ‘ครอบจักวาล’ ของ หม่อมราชวงศ์ถนัดศรี สวัสดิวัตน์ ที่เล่าเรื่องพร้อมเปิดเพลงสลับกันอย่างสนุก หรือรายการเพลงต่าง ๆ ที่เป็นต้นเค้าให้ปัจจุบัน ปิดท้ายด้วยประสบการณ์การเป็นนักจัดรายการวิทยุมือสมัครเล่นของอาจารย์ธงทอง และกระแสความนิยมในรายการวิทยุ ที่แม้เปลี่ยนแปลงลดลงไป แต่ยังคงอยู่คู่หูคนไทย ดำเนินรายการ : ศาสตราจารย์พิเศษ ธงทอง จันทรางศุ, ภัทรียา พัวพงศกร

Mar 15, 202223 min

Ep 363Coming of Age | EP. 97 | อ้อม สุนิสา “ความถูกต้องคือสิ่งที่ทำให้เรายังอยู่ในอาชีพ” - The Cloud Podcast

เมื่อเอ่ยชื่อ อ้อม-สุนิสา สุขบุญสังข์ แต่ละคนย่อมมีภาพจำต่อเธอแตกต่างกันออกไป บ้างคุ้นภาพบทบาทนักร้องหญิงล้านตลับ บ้างจำเสียงเธอในฐานะผู้ดำเนินรายการวิทยุได้ หลังจากประสบการณ์ชีวิตมามากมาย รายการ Coming of Age ตอนนี้ จึงชวนเธอมานั่งลงสนทนา ย้อนกลับไปมองเส้นทางชีวิตในแต่ละช่วงทศวรรษ ตั้งแต่สิบขวบแรกจนถึงวัย 47 การเดินทางจากนักเรียนนิเทศศาสตร์สู่นักศึกษาปริญญาโทด้านจิตวิทยา จากศิลปินผู้ประสบความสำเร็จมากที่สุดคนหนึ่งแห่งยุคสู่การบ่ายหน้าหาธรรมะ และบทบาทการเป็นดีเจผู้นิยามตัวเองว่า เป็นดีเจอาชีพและทำมันด้วยใจรักอย่างถึงที่สุด จนถึงช่วงชีวิตในปีที่ผ่านมา และบทเรียนจากขวบวัยล่าสุด ดำเนินรายการ : ทรงกลด บางยี่ขัน

Mar 14, 202256 min

Ep 362ออกรส | EP. 69 | เห็ด : วัตถุดิบหลักของรสอูมามิ - The Cloud Podcast

เรื่องของเห็ด วัตถุดิบที่เป็นมิตรกับคนไม่กินเนื้อสัตว์ และเป็นส่วนผสมหลักของรสอูมามิ ที่ในโลกนี้มีเห็ดจำนวนมากมายหลายชนิด แต่ละชนิดก็ให้ผลกับอาหารแตกต่างกัน ออกรสตอนนี้ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ และ เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ จะมาแชร์วิธีเลือกเห็ด การใช้เห็ดที่กินได้มาทำอาหารในแบบต่าง ๆ ด้วยวิธีการง่ายๆ จนถึงความแตกต่างในการเลือกใช้เห็ดสดหรือเห็ดแห้ง ว่ามีวิธีใช้และให้ผลแตกต่างกันอย่างไร รวมถึงวิธีเก็บรักษาเห็ด ดำเนินรายการ : เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ

Mar 9, 202253 min

Ep 361Coming of Age | EP. 96 | แต้ว ณฐพร ”ความสุขคือการเห็นคุณค่าในตัวเองและรู้ว่าเรามีความหมายกับใครบ้าง” - The Cloud Podcast

Time and Space Asset คือบริษัทอสังหาฯ สายหรูที่ แต้ว-ณฐพร เตมีรักษ์ จับมือกับเพื่อนพ้อง ลงทุนสร้างบ้านหลักร้อยล้านขายเพื่อแชร์และเติมเต็มความสุขในชีวิตผ่าน ‘บ้าน’ รายการ Coming of Age ตอนนี้ จึงชวนเธอมานั่งลงสนทนาถึงเส้นทางชีวิตตลอด 33 ปี จากเด็กขี้อายสู่นักเรียนสถาปัตย์ในรั้วจามจุรีควบบทบาทนักแสดง แต้วเติบโตอีกขั้นด้วยบท ‘เจ้าแม่นาคี’ ที่จนถึงวันนี้ก็ยังสลัดภาพจำและฉายาออกจากชื่อเธอไม่ได้ ก่อนเผชิญความเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ชีวิต ชนิดที่ว่าทำให้เธอเป๋ไปได้พักใหญ่ คือการสูญเสียคุณพ่อ ชีวิตเธอผ่านเรื่องราวมากมากมาย ขวบปีที่ผ่านมาสอนอะไรเธอบ้าง บทบาทใหม่ในฐานะสถาปนิกนักพัฒนาน่าสนุกแค่ไหน แต้วในวันนี้รักตัวเองในมุมไหนมากที่สุด แล้วแต้วอยากโทรหาตัวเองในอดีตเมื่อสิบปีก่อน หรือยกหูหาตัวเองในอนาคตสิบปีข้างหน้า มาฟังคำตอบได้ในรายการตอนนี้ ดำเนินรายการ : ทรงกลด บางยี่ขัน

Mar 8, 202243 min

Ep 360ศิลปะการต่อสู้ | EP. 68 | Maria Prymachenko ศิลปินยูเครนที่ปิกัสโซ่ยังต้องคารวะ - The Cloud Podcast

ต่อเนื่องมาจากเหตุการณ์โจมตีของประเทศรัสเซียในยูเครน หนึ่งในสถานที่ที่โดนระเบิดคือ Ivankiv Historical and Local History Museum พิพิธภัณฑ์ท้องถิ่นที่มีความสำคัญทางศิลปะและวัฒนธรรมของประเทศ และเป็นที่เก็บผลงานของ Maria Prymachenko ศิลปินพื้นบ้านยูเครนคนสำคัญ ซึ่งสูญเสียไปถึง 25 ชิ้น มาเรียเป็นศิลปินฝีมือดีแบบที่ปิกัสโซ่เคยพูดไว้ว่า "I bow down before the artistic miracle of this brilliant Ukrainian." หรือแม้กระทั่ง Kristina Isola ดีไซเนอร์ของแบรนด์ Marimekko ก็ยอมรับว่าได้แรงบันดาลใจส่วนหนึ่งมาจากเธอ ศิลปะการต่อสู้และเตยจะพาไปรู้จักศิลปินชาวยูเครนคนนี้ พูดคุยถึงการถูกทำลายผลงาน การเรียกร้องให้ยูเนสโกตัดรายชื่อรัสเซียออกจากการเป็นสมาชิก และผลกระทบที่จะเกิดกับวัฒนธรรมของประเทศในอนาคต ดำเนินรายการ : ภาสินี ประมูลวงศ์

Mar 3, 202219 min

Ep 359วัยรุ่น 70 | EP. 10 | วังบูรพา พาหุรัด สำเพ็ง ย่านช้อปในเขตเมืองเก่าขวัญใจวัยรุ่น 70 - The Cloud Podcast

วังบูรพา พาหุรัด สำเพ็ง คือ 3 ย่านการค้าที่แม้มีมาก่อนยุค 70 แต่ความตอบโจทย์ครบครัน กลับทำให้ ศาสตราจารย์พิเศษธงทอง จันทรางศุ ยังคงประทับใจจนถึงทุกวันนี้ พอดแคสต์ วัยรุ่น 70 รอบนี้ จึงชวนย่ำเท้าสำรวจย่านการค้าเก่าแก่ในเขตเมืองพระนคร ผ่านคำบอกเล่าและประสบการณ์ตรงจากอาจารย์ธงทอง เลือกช้อปสารพัดสินค้าจากห้างดิโอลด์สยาม แถมเกร็ดประวัติศาสตร์ที่มาชื่อ ‘วังบูรพา’ อดีตที่ประทับใน สมเด็จพระราชปิตุลาฯ เจ้าฟ้าภาณุรังษีสว่างวงศ์ กรมพระยาภาณุพันธุ์วงศ์วรเดช ก่อนเวียนไปทักทายเพื่อนคนไทยเชื้อสายอินเดีย ชิมอาหารแขก ซื้อผ้าไปตัดชุด และขุดคุ้ยที่มาชื่อถนน ‘พาหุรัด’ เดินทะลุมาย่านขายส่งแหล่งใหญ่กลางกรุง ‘สำเพ็ง’ ทิ้งท้ายด้วยภาพความรุ่งโรจน์ในกาลก่อนและความหอมหวานของย่านการค้าทั้งสาม ดำเนินรายการ : ศาสตราจารย์พิเศษ ธงทอง จันทรางศุ, ภัทรียา พัวพงศกร

Mar 1, 202219 min

Ep 358Coming of Age | EP. 95 | 6 Turning Points ตลอด 27 ปีในชีวิตจนเป็น INK WARUNTORN - The Cloud Podcast

เราฟังเพลงรักหลากอารมณ์จากนักร้องสาวแห่งยุค อิ้งค์-วรันธร เปานิล มานานมากพอจนทำให้เราคิดว่าเธอออกอัลบั้มเดี่ยวมาแล้วด้วยซ้ำ แต่ความจริงคือเธอเพิ่งจะมีอัลบั้มเดี่ยวเต็ม ๆ ของตัวเองครั้งแรก เราจึงชวนเธอมานั่งลงสนทนาถึงเส้นทางชีวิต ตั้งแต่เริ่มเรียนร้องเพลงตอน 7 ขวบ จนได้เดบิวต์เป็นนักร้องเกิร์ลกรุ๊ปแต่การเรียนพังไม่เป็นท่า ก่อนเบนหัวเรือมาสอบเลือกแผนการเรียน ม.4 ไม่ติด อิ้งค์แน่วแน่ฝ่าฟันจนผ่านทุกด่านมาและได้เรียนร้องเพลงที่คณะศิลปกรรมศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เธอจึงท้าทายตัวเองอีกครั้งด้วยการตั้งเป้าว่าจะทำกิจกรรมควบการเรียน และต้องเอาดีให้ได้ทุกด้าน ลากเส้นจากช่วงที่ เหงา เหงา ซิงเกิลแรกของเธอออกมาครองใจผู้ฟัง สู่วันที่มีอัลบั้มเดี่ยวของตัวเองครั้งแรกในชื่อ ‘INK’ ภายใต้คอนเซ็ปต์ ‘The Color of INK’ ชีวิตของ อิ้งค์ วรันธร ในวัย 27 เป็นสีอะไร หาคำตอบได้ในรายการตอนนี้ ดำเนินรายการ : นิรภัฎ ช้างแดง

Feb 28, 202235 min

Ep 357ออกรส | EP. 68 | วัฒนธรรมอาหารเช้ารอบโลก - The Cloud Podcast

เล่าเรื่องอาหารเช้า มื้อสำคัญของวัน จากประสบการณ์ที่ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ และ เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ ที่ลองอาหารเช้าสไตล์ต่าง ๆ หลากหลายวัฒนธรรม เมนูอาหารเช้าแบบญี่ปุ่น อเมริกัน ออสเตรเลีย ตะวันออกกลาง หรือแบบ English Breakfast ไปจนถึงอาหารเช้าแบบไทย ๆ ที่คุ้นเคย และไม่พลาดแนะนำอาหารเช้าร้านอร่อย ดำเนินรายการ : เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ

Feb 23, 202257 min

Ep 355Coming of Age | EP. 94 | ต่าย อรทัย ”ห้ามไม่ให้ท้อในวันที่ความพยายามยังไม่เกิดผลไม่ได้หรอก”- The Cloud Podcast

ต่าย-อรทัย ดาบคำ นักร้องลูกทุ่งหญิง เจ้าของฉายา ‘สาวดอกหญ้า’ ในวัย 41 ย่าง 42 มานั่งลงสนทนาในรายการ Coming of Age ถึงเรื่องอายุที่แม้เข้าหลัก 4 แต่ไม่เคยเป็นอุปสรรค เล่าชีวิตพี่สาวคนโตของครอบครัวที่พ่อแม่แยกทาง ภาระและความกดดันผลักให้ต้องเติบโตอย่างรวดเร็ว คู่ขนานกับความฝันที่ทำให้กล้าตัดสินใจจากอุบลฯ สู่กรุงเทพฯ ใช้น้ำเสียงลูกทุ่งอีสานผสานความมานะพยายามจนได้มีอัลบั้มและโด่งดังเป็นพลุแตก สู่วันที่ถูกแฟนเพลงบอกว่าไม่น่าตื่นเต้น จนต้องปรับตัวครั้งใหญ่ การเปลี่ยนแปลงจุดต่าง ๆ ในชีวิตเธอบอกเราว่าชื่อเสียงและการยืนระยะในวงการกว่า 20 ปี ไม่ใช่เรื่องบังเอิญหรือโชคหล่นทับ ต่าย อรทัย ในวัย 41 มีมุมมองต่อชีวิตและการเติบโตอย่างไร หาคำตอบได้ในรายการตอนนี้ ดำเนินรายการ : นิรภัฎ ช้างแดง

Feb 21, 202241 min

Ep 354วัยรุ่น 70 | EP. 09 | รถราง-รถเมล์ ขนส่งมวลชนกรุงเทพฯ ยุค 70 - The Cloud Podcast

แม้ “รถไฟ เรือเมล์ ยี่เก ตำรวจ” คบไม่ได้ แต่เราคนไทยต้องคบกับรถเมล์มานาน พอดแคสต์วัยรุ่น 70 รอบนี้ ศาสตราจารย์พิเศษธงทอง จันทรางศุ มาแชร์ประสบการณ์การใช้ขนส่งมวลชนในยุค 70 จากความทรงจำ ตั้งต้นจากรถรางไฟฟ้า ยวดยานเขตเมืองเก่าในยุคก่อนที่ไม่มีให้เห็นแล้วในปัจจุบัน จนถึงรถเมล์ วิธีการเดินทางราคาถูก ทางเลือกหลักของคนกรุงเทพฯ ตั้งแต่อดีต แต่สภาพการให้และใช้บริการยังคงเหมือนเดิม อัดเป็นปลากระป๋อง ให้ภาพ “ห้อยเป็นพวงองุ่น” อย่างที่วัยรุ่น 70 ว่า จนเกิดอุบัติเหตุบ่อยครั้ง รวมทั้งระบบการวิ่งรถเมล์ที่ไม่เหมือนปัจจุบัน สาย สี ต่าง ๆ ทั้งรถเมล์ขาวของนายเลิศ รถสีส้มของ บขส. รถสีฟ้า ที่ชาวบ้านเรียกตามพระนามเจ้านายว่า ‘รถพีระ’ รถเมล์สีเขียว ‘ศรีนคร’ รถเมล์ศิริมิตรสีน้ำตาล ก่อนทิ้งท้ายด้วยแง่คิดการพัฒนาขนส่งมวลชนในกรุงเทพฯ และฝากคำแนะนำไปถึงภาครัฐ ดำเนินรายการ : ศาสตราจารย์พิเศษ ธงทอง จันทรางศุ, ภัทรียา พัวพงศกร

Feb 15, 202222 min

Ep 356ศิลปะการต่อสู้ | EP. 67 | The Art of Love ศิลปะของคนคลั่งรัก - The Cloud Podcast

ศิลปะการต่อสู้ตอนนี้ขอเฉลิมฉลองวันวาเลนไทน์ด้วย ‘ความรัก’ ที่ถ่ายทอดผ่านศิลปะ เริ่มด้วยเรื่องราวความรักของ Amedeo Modigliani ศิลปินอิตาเลียน-ยิว ในปารีส เขาเป็นเพื่อนกลุ่มเดียวกับปิกัสโซ่ มีผลงานภาพ Portrait ที่โดดเด่นตรงใบหน้าเรียวยาว ศิลปินคนนี้พบรักกับ Jeanne Hébuterne ที่เป็นแรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์ผลงาน เป็นคู่คิดยามทุกข์และยามสุข ก่อนเรื่องราวจะจบลงด้วยความตาย ต่อด้วยงานศิลปะยุคใหม่ที่สร้างผลงานโดยมีเครื่องมือสำคัญเป็นแอปฯ หาคู่ของ 3 ศิลปิน เพื่อนำเสนอมุมมองความรักของคนในปัจจุบัน ดำเนินรายการ : ภาสินี ประมูลวงศ์, ปิ่น มีขำ

Feb 10, 202256 min

Ep 352ออกรส | EP. 67 | Open Fire : ทำอาหารบนกองไฟ - The Cloud Podcast

การทำอาหารด้วยความร้อนจากกองไฟ หลายคนอาจจะมีประสบการณ์จากการไปแคมป์ปิ้งที่มีมากหมายหลายเทคนิค ตั้งแต่ปิ้งย่าง ไปถึงการใช้หม้อเหล็ก และแผ่นเหล็ก เสน่ห์ของการทำอาหารจากกองไฟคือกลิ่นควัน ความสำคัญขึ้นอยู่กับฟืน ความร้อนของไฟ และเทคนิค ออกรสตอนนี้ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ และ เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ จะมาเล่าเรื่องเทคนิคการทำอาหารที่พวกเขาทำกันบ่อยที่สุดเทคนิคหนึ่ง เริ่มตั้งแต่ชนิดของเชื้อเพลิงเช่น ฟืนและถ่าน ไปจนถึงเทคนิคต่าง ๆ ในการควบคุมไฟ ดำเนินรายการ : เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ

Feb 9, 202246 min

Ep 351In Relationships | EP. 09 | ความเชื่อเรื่องเวอร์จิ้นก่อนแต่งมาจากไหน? - The Cloud Podcast

ศาสตราจารย์ธเนศ วงศ์ยานนาวา ชวนสนทนาถึงเรื่อง ‘ความบริสุทธิ์ทางเพศ’ ไขที่มาว่าความเชื่อว่าผู้หญิงต้องเวอร์จิ้นก่อนแต่งงานมาจากไหน เริ่มต้นจากการสำรวจแนวคิดเรื่องการสืบสกุลฝั่งพ่อ (Patriliineality) และฝั่งแม่ (Matrilineality) ของแต่ละสังคมในโลก ทำความรู้จักระบบ Dowry System ที่ผู้หญิงต้องเอาสินสอดไปขอผู้ชาย ก่อนสำรวจท่าทีชนชั้นสูงในช่วงคริสต์ศตวรรษที่ 19 ที่ต่อต้านความรักข้ามชนชั้นและการร่วมเพศก่อนแต่งงาน ยิ่งในสังคมที่นับญาติและสืบทอดสมบัติผ่านสมาชิกครอบครัวฝ่ายชาย-ซึ่งเป็นรูปแบบสังคมส่วนใหญ่ในโลก ความบริสุทธิ์ของผู้หญิงจึงมีค่ามากเกินตีราคาได้ เพื่อรับประกันว่าเด็กในท้องที่จะรับสมบัติต่อไปเป็นลูกใคร รับกับความเชื่อเรื่องความบริสุทธิ์ในคริสต์ศาสนา Age of Consent ซึ่งเดิมมีขึ้นเพื่อคุ้มครองลูกสาวชนชั้นสูง จึงค่อย ๆ ขยับห่างออกไปจากช่วงเวลาเจริญพันธุ์ตามธรรมชาติออกไปเรื่อย ๆ ดำเนินรายการ : ธเนศ วงศ์ยานนาวา , ช้างน้อย กุญชร ณ อยุธยา

Feb 8, 202235 min

Ep 350Coming of Age | EP. 92 | เต้ ปิยะรัฐ วัย 42 ”อดทนอย่างเดียวอาจไม่พอ แต่ต้องสู้ด้วย” - The Cloud Podcast

เต้-ปิยะรัฐ กัลย์จาฤก ทายาทรุ่นสามแห่งอาณาจักรกันตนา บริษัทผลิตละครที่ยิ่งใหญ่และเก่าแก่ที่สุดรายหนึ่งของประเทศไทย คือผู้อยู้เบื้องหลังความสำเร็จครั้งประวัติการณ์ของรายการแข่งขันที่สตรองที่สุดในปฐพี The Face Thailand หลังจากรวบรวมประสบการณ์ความงามกว่าสิบปี พร้อมเปิดศักราชใหม่ด้วยรายการ Face to Face เราจึงชวนเขามานั่งลงสนทนา ย้อนสำรวจเส้นทางชีวิตผ่านจุดบทเรียนครั้งต่าง ๆ ที่สร้างการเปลี่ยนแปลงในชีวิตเขา ตั้งแต่วัยเด็กที่เจ้าตัวบอกว่าเขาเกิดในวงการบันเทิง ผ่านวัยเกเรจนหันมารับไม้ต่อธุรกิจ ปั้นรายการแฟชั่นจนโด่งดัง เส้นทางชีวิตนักสู้ของ เต้ กันตนา ต้องต่อกรกับทั้งปัจจัยภายนอกภายใน อะไรทำให้ ‘คุณเต้’ ในวัย 42 หันมาทำงานด้วยความเบาใจ เปลี่ยนมาใช้อีกหนึ่งเอเนอจี้ หาคำตอบได้ในรายการตอนนี้ ดำเนินรายการ : ทรงกลด บางยี่ขัน

Feb 7, 20221h 0m

Ep 349Talk of The Cloud | EP. 19 | การทำงานของบาสกับหว่องกาไว จนคาแรกเตอร์ทั้งคู่กลายเป็นตัวละครใน One for the Road - The Cloud Podcast

บาส-นัฐวุฒิ พูนพิริยะ เปิดอกเล่าเบื้องหลังการทำหนังเรื่อง ‘One for the Road’ ทั้งการโดน หว่องกาไว ปฏิเสธงาน แล้วสั่งปิดห้อง ทำกระบวนการเพื่อตามหาตัวตนจริง ๆ ของบาส จนสุดท้าย คาแรกเตอร์จริง ๆ ของบาสกับหว่องกาไว ก็หลอมรวมกลายมาเป็นตัวละครตัวหนึ่งในเรื่องนี้ บาสชวนเราไปคุยที่ OFTR BAR หนึ่งในฉากถ่ายทำ ซึ่งพิเศษตรงที่เขากับหว่องกาไวหุ้นกันเปิดขึ้นมาเป็นบาร์จริง ๆ เรื่องราวเบื้องหลังอื่น ๆ ทั้งการคัดเลือกนักแสดงที่หว่องกาไวเข้ามามีส่วนร่วม ไปจนถึงการถ่ายทำในนิวยอร์ก จะสนุกสนานแค่ไหน โปรดติดตาม ผู้ดำเนินรายการ : ทรงกลด บางยี่ขัน กำกับ : The Cloud ช่างภาพ : ปพิชญา หาญตนศิริสกุล, ธาม โรจนอุดมวุฒิกุล, วินัย สัตตะรุจาวงษ์ ลำดับภาพ : ปพิชญา หาญตนศิริสกุล บรรณาธิการศิลปกรรม : สุวิชา พุทซาคำ ควบคุมการผลิต : วินัย สัตตะรุจาวงษ์ สถานที่ : OFTR

Feb 2, 202228 min

Ep 346วัยรุ่น 70 | EP. 08 | ประสบการณ์สอบจบ มศ.5 และส่องเทียนดูผลเอ็นทรานซ์ในยุค 70 - The Cloud Podcast

“การสอบไม่ใช่ทุกอย่างในชีวิต สอบได้เป็นของตลก สอบตกเป็นของธรรมดา” ศาสตราจารย์พิเศษธงทอง จันทรางศุ เล่าประสบการณ์การสอบแสนสนุกเมื่อครั้งเป็นวัยรุ่นในยุค 70 เริ่มต้นด้วยการวาดภาพประวัติศาสตร์ระบบการศึกษาฉบับย่อ ตั้งแต่ยุคที่มีชั้นประถมถึง ป.4 และมัธยมจบที่ ม.8 สู่ยุคที่ชั้นประถมมีมากถึง ป.7 และมัธยมลดมาเพียง มศ.5 ก่อนแยกเป็นประถมศึกษา 6 ปี มัธยมศึกษา 6 ปี ก่อนเผยการวางแผนสอบจบชั้นมัธยม มศ.5 ให้ได้ติดบอร์ดท็อปประเทศ และสอบเอ็นทรานซ์ให้ติดคณะนิติศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยตามหวัง รวมทั้งประสบการณ์ครั้งสำคัญในชีวิตวัยรุ่นอย่างการส่องเทียนดูผลสอบที่สนามจุ๊บ การประกาศผลสอบเอ็นทรานซ์ทางหนังสือพิมพ์ ดำเนินรายการ : ศาสตราจารย์พิเศษ ธงทอง จันทรางศุ, ภัทรียา พัวพงศกร

Feb 1, 202227 min

Ep 348Coming of Age | EP. 91 | Pangina Heals วัย 33 ที่พบว่า “จงใช้ชีวิตแบบที่เธอเป็น ถ้ามันไม่ทำร้ายใคร” - The Cloud Podcast

หลังจาก ปันปัน นาคประเสริฐ หรือ Pangina Heals แดร็กควีนเบอร์หนึ่งของเมืองไทย ประกาศเปิดตัวเป็นผู้เข้าแข่งขันชาวไทยและชาวเอเชียตะวันออกเฉียงใต้คนเดียวในรายการ RuPaul’s Drag Race UK vs the World รายการ Coming of Age ก็ชวนเธอมานั่งลงสนทนาถึงความสนุกครั้งใหม่นี้ ที่เจ้าตัวทุ่มเรียนพื้นฐานทุกด้านใหม่หมด ตั้งแต่การเดินแบบ ตัดเย็บเสื้อผ้า ยันประวัติศาสตร์แฟชั่น ก่อนชวนย้อนสนทนาถึงจุดเปลี่ยนครั้งต่าง ๆ ในชีวิต เราคุยกับเธอทั้งในบทบาทเจ้าของกิจการสถานบันเทิง หนึ่งอาชีพที่มักตกเป็นจำเลยสังคมยามโรคระบาด บทบาทของศิลปินผู้ใช้ศิลปะการแต่งหน้า แต่งกาย สร้างความบันเทิงเป็นอาชีพโดยสุจริต และบทบาทของมนุษย์คนอื่นที่ได้รู้จักตัวเองผ่านการแต่งแดร็กควีน ความคิด ความฝัน และบทเรียนในวัย 33 ของปันปันคืออะไร หาคำตอบได้ในรายการตอนนี้ ดำเนินรายการ : นิรภัฎ ช้างแดง

Jan 31, 202234 min

Ep 347ศิลปะการต่อสู้ | EP. 66 | Theodore Roosevelt บทสรุปคดีปลดรูปปั้นประธานาธิบดีเพราะเหยียดสีผิว - The Cloud Podcast

บริเวณหน้า American Museum of Natural History มีรูปปั้น Theodore Roosevelt ประธานาธิบดีคนที่ 26 ของสหรัฐอเมริกาตั้งอยู่ เขานั่งอยู่บนม้าที่มีชนพื้นเมืองชาวอเมริกันและชาวแอฟริกันจูงอยู่ รูปปั้นนี้ตั้งมาตั้งแต่ ค.ศ.1939 โดย James Earle Fraser หลายคนตั้งคำถามว่า รูปปั้นนี้เหยียดเชื้อชาติหรือไม่ คนที่ไม่เห็นด้วยมองว่าคนทั้งคู่เหมือนเป็นคนรับใช้ คนที่เห็นด้วยบอกว่ามันคือความภาคภูมิใจของคนเหล่านี้ที่ได้สร้างชาติ และเขาก็อยู่ในท่าทางที่มีเกียรติ ตามเตยและศิลปะการต่อสู้ตอนนี้ไปดูว่า พิพิธภัณฑ์แห่งนี้จะตอบรับเรื่องนี้อย่างไร ดำเนินรายการ : ภาสินี ประมูลวงศ์

Jan 27, 202217 min

Ep 345ออกรส | EP. 66 | เมนูใหม่จากของไหว้เจ้า - The Cloud Podcast

ปัญหาเดิม ๆ หลังจากเทศกาลตรุษจีนที่หลายบ้านมีร่วมกันคือมีของไหว้เจ้าที่เหลืออยู่มากมาย และจะต้องวนเวียนอยู่กับการจำกัดเมนูของไหว้ด้วยเมนูเดิม ๆ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ และ เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ ลองหาไอเดียใหม่ ๆ ในการจัดการของไหว้ที่เหลือมาทำเป็นเมนูใหม่ ๆ แบบไม่ต้องทิ้ง หรือกลายเมนูเดิมที่ต้องกินวนซ้ำไปอีกหลายมื้อ ดำเนินรายการ : เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ

Jan 26, 202244 min

Ep 344Coming of Age | EP. 90 | เต ตะวัน ภารกิจตามหาเสถียรภาพในชีวิตและบทเรียนจากวัย 30 ”อย่าสูญเสียตัวตน” - The Cloud Podcast

เต-ตะวัน วิหครัตน์ ไม่ได้เริ่มต้นปีแรกแห่งทศวรรษที่ 3 ในชีวิตด้วยความสนุกสนานเริงร่าด้วยชีวิตทุกด้านสุกงอมพร้อมทาน หรือใช้ความประมาทเลินเล่อเป็นธงนำ เขาเขียนชีวิตบทใหม่ด้วยภารกิจตามหาเสถียรภาพอย่างมีความกล้า พร้อมกระโจนไปทำสิ่งใหม่เป็นเพื่อนร่วมทาง พระเอกหนุ่มชาว INFP ผู้นิยามตัวเองว่าเป็นอินโทรเวิร์ต เปลี่ยนจากเด็กเนิร์ดขี้อายเป็นผู้หลงรักการทำความเข้าใจมนุษย์ตั้งแต่เข้าวงการบันเทิง ผ่านปีแห่งการปรับตัวและการฝ่าฟัน พร้อมก้าวสู่ขวบปีใหม่ด้วยคติในการดำเนินชีวิตว่าอะไร และ เต ตะวัน ตกตะกอนชีวิตจนได้บทเรียนว่า “อย่าสูญเสียตัวตน” ได้อย่างไร หาคำตอบได้ในรายการตอนนี้ ดำเนินรายการ : นิรภัฎ ช้างแดง

Jan 24, 202239 min

Ep 343วัยรุ่น 70 | EP. 07 | เสน่ห์สิ่งพิมพ์ยุค 70 - The Cloud Podcast

ลูกนักเขียนอย่างวัยรุ่น 70 ศาสตราจารย์พิเศษ ธงทอง จันทรางศุ เล่าความสนุกในบรรณพิภพยุค 70 ฉายภาพรวมวงการนิตยสาร ตั้งแต่นิตยสารสายผู้หญิงอย่าง ศรีสัปดาห์ สกุลไทย และ กุลสตรี ความสนิทชิดเชื้อกับนักเขียนแห่งยุค กฤษณา อโศกสิน และ ว.วินิจฉัยกุล (วินิตา ดิถียนต์) รวมทั้งนิตยสารสายผู้ชายอย่าง ฟ้าเมืองไทย และประสบการณ์การเขียนงานกับนิตยสารหลายหัว คอลัมน์ ‘ของสวยของดีครั้งแผ่นดินพระพุทธเจ้าหลวง’ ‘ภาพงามของความหลัง’ ให้ ลลนา ‘สัพเพเหระวัฒนธรรม’ ประจำ แพรว ‘ใครเป็นใคร’ ของ พลอยแกมเพชร ก่อนเล่าการเปลี่ยนแปลงของสิ่งพิมพ์รายเดือนจากยุค 70 สู่ปัจจุบัน อันเป็นธรรมดาวิถี ดำเนินรายการ : ศาสตราจารย์พิเศษ ธงทอง จันทรางศุ, ภัทรียา พัวพงศกร

Jan 18, 202224 min

Ep 342Coming of Age | EP. 89 | อาย กมลเนตร ”เพิ่งรู้ว่าการรักใครสักคนจริง ๆ เป็นยังไงก็ตอนอายุเท่านี้” - The Cloud Podcast

หลังให้ป่าเขาเชียงดาวเป็นพยานรักไปเมื่อต้นเดือนกันยายนปีที่แล้ว และเปลี่ยนสถานะเป็นเจ้าของบริษัทสื่อออนไลน์ชื่อ ‘กอมอนอ สตูดิโอ’ เราจึงชวน อาย-กมลเนตร เรืองศรี มานั่งลงสนทนาถึงการเปลี่ยนแปลงของชีวิตในวัย 30 ย้อนมองเส้นทางชีวิตที่ผ่านมา ทั้งเรื่องน่ายินดีปรีดาอย่างความรัก จนถึงจุดเปลี่ยนครั้งต่าง ๆ ในชีวิต การเติบโตหลังผ่านจุดเฉียดตายคือการผ่าเนื้องอก ที่เปลี่ยนอายคนเก่าผู้ไม่กล้าปฏิเสธผู้อื่น ให้กลายมาเป็นผู้ที่กล้ายืนยันในเสียงหัวใจของตัวเองแล้วเริ่มลงมือทำในสิ่งที่ใจอยากทำ ก่อนกลายเป็นจุดเริ่มต้นของการทำธุรกิจสื่อออนไลน์ มาเรียนรู้บทเรียนชีวิตของเธอได้ในรายการ Coming of Age ตอนนี้ ดำเนินรายการ : ทรงกลด บางยี่ขัน

Jan 17, 202243 min

Ep 341ศิลปะการต่อสู้ | EP. 65 | The Empire of Light เมื่อภาพในตำนานของ René Magritte เปิดขายในตลาดศิลปะ - The Cloud Podcast

ศิลปะการต่อสู้ตอนนี้ เตยขอพาไปดูงานศิลปะของ René Magritte ที่กำลังจะเดินทางไปแสดงตามพิพิธภัณฑ์ในหัวเมืองใหญ่ต่าง ๆ งานชิ้นนี้ชื่อ ‘The Empire of Light’ ที่ศิลปินให้เพื่อนเป็นของขวัญไว้เมื่อ ค.ศ. 1961 เป็นส่วนหนึ่งของซีรีส์ผลงานทั้งหมด 27 ชิ้น ไอเดียเบื้องหลังคือบรรยากาศกลางวันและกลางคืนในสตูดิโอของเขา เป็นภาพสิ่งธรรมดาที่ไม่ธรรมดา เพราะแสงที่เปลี่ยนไปในแต่ละช่วงเวลาที่วาด ซึ่งเป็นผลงานที่ Magritte ชื่นชอบมาก ทั้งยังเป็นแรงบันดาลใจให้กับโปสเตอร์ภาพยนต์เรื่อง The Exorcist อีกด้วย งานนี้นักสะสมศิลปะสามารถเป็นเจ้าของได้ เขาประเมินราคาขายไว้ที่ 60 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ดำเนินรายการ : ภาสินี ประมูลวงศ์

Jan 13, 202220 min

Ep 340ออกรส | EP. 65 | Food Trend : เดาทางอาหารในปี 2022 - The Cloud Podcast

เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ ช่วยกันลองคาดการณ์ว่าในวงการอาหารจะเกิดอะไรที่น่าสนใจขึ้นบ้างในปี 2022 จากประสบการณ์ที่พบเจอมาในช่วงปีที่ผ่านมา สิ่งที่เกิดขึ้นใหม่ และแนวโน้มที่น่าจับตามองในวงการอาหารไทยที่คนทำร้านอาหารน่าจะลองเอามาปรับใช้ ดำเนินรายการ : เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ

Jan 13, 20221h 6m

Ep 339Coming of Age | EP. 88 | โย่ง เชิญยิ้ม วัย 63 อดีตดาวร้ายลิเกผู้ทำให้คนไทยร้อง ’เอชา’ ได้ทั่วเมือง - The Cloud Podcast

หัดร้องเพลงฉ่อยกับป้าตั้งแต่ 5 ขวบ หนีแม่ไปเล่นลิเกจนพบคู่ชีวิต ดั้นด้นเข้ากรุงเทพฯ มาเป็นตลกสร้างตัวจนหาเอกลักษณ์ทางฮาของตัวเองได้ สู่การเป็นหนึ่งในสามน้าจำอวดหน้าม่าน ผู้ทำให้ลูกเล็กเด็กแดงร้องรับ ‘เอชา’ กันได้ทั่วประเทศ นี่คือภาพรวมชีวิตฉบับกระชับของ พิเชษฐ์ เอี่ยมชาวนา หรือ โย่ง เชิญยิ้ม เราชวนเขามาย้อนมองดูเส้นทางชีวิตตลอด 63 ปี ว่ามีจุดเปลี่ยนและให้บทเรียนชีวิตอะไรบ้าง น้าโย่งในวันที่ไม่หยุดเรียนรู้มีคติในการใช้ชีวิตอย่างไร แรงไฟแรงฝันในการทำงานสืบสานเพลงพื้นบ้านของเขาในวันนี้มาจากไหน อะไรในปีนี้สอนให้น้าโย่งใช้ชีวิตแบบไม่ประมาท หาคำตอบได้ในรายการตอนนี้ ดำเนินรายการ : นิรภัฎ ช้างแดง

Jan 10, 202250 min

Ep 338วัยรุ่น 70 | EP. 06 | หลากความบันเทิงผ่านจอแก้วในยุค 70 - The Cloud Podcast

วัยรุ่น 70 ผู้เกิดพร้อมการเข้ามาของโทรทัศน์ในไทยอย่าง ศาสตราจารย์พิเศษ ธงทอง จันทรางศุ จะมาเล่าประวัติศาสตร์แวดวงจอแก้วฉบับกระชับ ตั้งแต่สองสถานีโทรทัศน์ขาวดำยุคบุกเบิกอย่างช่องสี่บางขุนพรหม ช่องเจ็ดสนามเป้า กระทั่งโทรทัศน์สีอย่างช่องเก้า อสมท ช่องเจ็ดหมอชิต รวมทั้งทีวีโปรแกรมในความทรงจำ เช่น Mr. Ed หรือ คุณอัศว์ ม้าพูดได้ หมอ Ben Casey ละครญี่ปุ่น อัศวินม้าขาว กับวลี “อัศวินม้าขาว ลูกชายพระอาทิตย์ ผู้พิชิตทรชน” เพลงโฆษณา “หนูหล่อพ่อเขาพาไปดูหมี...” จากขี้ผึ้งบริบูรณ์บาล์ม จนถึงประสบการณ์การออกทีวีรายการ ปัญหาชิงหลัก และธุรกิจโทรทัศน์ในยุคแรกเริ่ม ดำเนินรายการ : ศาสตราจารย์พิเศษ ธงทอง จันทรางศุ, ภัทรียา พัวพงศกร

Jan 4, 202222 min

Ep 337Coming of Age | EP. 87 | แอน ทองประสม ”ถ้ารู้สึกรัก อายุเท่าไหร่ก็จับมือแล้วอุ่นเหมือนกัน” - The Cloud Podcast

รายการ Coming of Age ตอนนี้ ชวน แอน ทองประสม เจ้าหญิงแห่งวงการบันเทิง หรือ ตัวละคร ‘กะรัต’ ในผลงานชิ้นล่าสุดเรื่อง กะรัตรัก มานั่งลงสนทนาถึงเส้นทางชีวิตตั้งแต่วัยเตาะแตะเริ่มเข้าวงการ ความมุ่งมั่นชนิดที่ว่า “การแสดงคืออย่างเดียวในชีวิต” พาเธอมาเป็นนางเอกละครระดับตำนานของเมืองไทยหลายเรื่อง จนขึ้นแท่นนางเอกเบอร์หนึ่งของช่องคนเดียวที่เลือกรับงาน ไม่เซ็นสัญญา แต่ไม่หนีไปไหน สู่วัยอิ่มตัวที่ผันมาเป็นผู้จัด ตั้งต้นจากการทำละครรีเมกที่ตัวเองเคยเล่น ก่อนขยายตลาดมาทำละครนอกขนบรับตลาดโทรทัศน์สากล แอน ทองประสม ในวัย 45 ยังคงใช้ความรักเป็นน้ำหล่อเลี้ยงหัวใจ เราชวนเธอสำรวจเสน่ห์ของผู้หญิงที่เข้าสู่วัยกลางคน ตั้งคำถามถึงความรักและแง่งามของชีวิตที่เจ้าตัวยอมรับว่า “งานคือความสุข” เธอจะตอบว่าอย่างไร ฟังได้ในรายการตอนนี้ ดำเนินรายการ : ทรงกลด บางยี่ขัน

Jan 3, 202248 min

Ep 334ศิลปะการต่อสู้ | EP. 64 | From DaVinci to Banksy รวมงานศิลปะเกี่ยวกับเทศกาลปีใหม่ - The Cloud Podcast

ก่อนจะจบปี 2021 และเริ่มต้นปี 2022 อย่างสดใส ศิลปะการต่อสู้ขอส่งท้ายปีด้วยเรื่องราวของศิลปะเกี่ยวกับเทศกาลคริสต์มาสและปีใหม่จากศิลปินหลายยุค ตั้งแต่ภาพวาดพระแม่มารีกับพระเยซูของ Leonardo DaVinci ในปี 1481 ภาพงานสังสรรค์และการเฉลิมฉลองของ Hendrick Avercamp ผลงานตั้งคำถามกับสังคมเรื่องขยะในช่วงเทศกาลของ Bordalo II จนถึง Banksy กับงานภาพพิมพ์ 82 ชิ้นที่พูดถึงการตลาดของคริสต์มาสและปีใหม่ ไปจนถึงงานของ Philippe Parreno ที่สร้างต้นคริสต์มาสจัดแสดงยาวนานหนึ่งปี 11 เดือนแรกรับหน้าที่เป็นงานศิลปะ แต่ในเดือนธันวาคมกลับกลายเป็นเครื่องประดับตกแต่งไปโดยอัตโนมัติ แล้วพบกับศิลปะการต่อสู้อีกครั้งในปีหน้า สวัสดีปีใหม่

Dec 30, 202119 min

Ep 336ออกรส | EP. 64 | 20 จานในใจปี 2021 - The Cloud Podcast

เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ และ เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ เล่าเรื่องอาหารจานที่ชอบทั้งที่ไปกินของคนอื่น และอาหารที่ตัวเองทำมาตลอดปี 2021 รวมทั้งหมด 20 จานที่ชื่นชอบ ที่ทำให้มีความสุขและสร้างแรงบันดาลใจ จะเป็นอาหารจานไหน ของร้านใดบ้าง ฟังรายชื่อทั้งหมดได้ในตอนนี้ ดำเนินรายการ : เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ

Dec 29, 20211h 11m

Ep 333วัยรุ่น 70 | EP. 05 | รวมมิตรตึกเก่าย่านราชประสงค์ ปทุมวัน ยุค 70 และสถานีกรุงเทพ - The Cloud Podcast

ศาสตราจารย์พิเศษ ธงทอง จันทรางศุ จะมาฉายภาพการเปลี่ยนแปลงของตึกรามบ้านช่องย่านราชประสงค์-ปทุมวัน ในยุค 70 จากวังเพ็ชรบูรณ์สู่ศูนย์การค้าราชประสงค์ ห้างไดมารูที่มีแต่บันไดเลื่อนขาขึ้น ร้าน Whimpy Burger ราชดำริอาเคด โรงแรมสยามอินเตอร์คอนติเนนตัล จนถึงหลากโรงแรมฝั่งราชดำริที่แปลงโฉมให้อยู่เท่าทันยุคสมัย และสถานีรถไฟกรุงเทพ หรือ ‘หัวลำโพง’ ที่เพิ่งเปลี่ยนบทบาทจากสถานีรถไฟหลักให้สถานีกลางบางซื่อ วัยรุ่น 70 มองการล้มหายตายจากของตึกเก่า และการเข้ามาแทนที่ของตึกใหม่อย่างไร มาฟังเรื่องราวไปพร้อมกัน ดำเนินรายการ : ศาสตราจารย์พิเศษ ธงทอง จันทรางศุ, ภัทรียา พัวพงศกร

Dec 29, 202122 min

Ep 335Coming of Age | EP. 86 | ศิลปะการใช้ชีวิตของ เชอรี่ เข็มอัปสร วัย 41 “เมื่อสูญเสียต้องรีบปรับตัว” - The Cloud Podcast

หลังจากมูลนิธิโคคา-โคล่า ประเทศไทย ชวน เชอรี่-เข็มอัปสร สิริสุขะ นางเอกระดับแนวหน้าของเมืองไทยไปสำรวจการเปลี่ยนแปลงของคลองลาดพร้าว เมื่อมีเครื่องดักจับขยะมาติดตั้งเพื่อนำขยะไปรีไซเคิลเพิ่มมูลค่า เราจึงชวนเธอมานั่งลงแชร์ประสบการณ์ตรงแสนสนุกจากการลงพื้นที่ดูแลสิ่งแวดล้อม พร้อมย้อนคุยถึงเส้นทางชีวิต ว่ามีการเปลี่ยนแปลงครั้งไหนบ้างที่ให้บทเรียน และหล่อหลอมให้เธอเป็นเธออย่างทุกวันนี้ จากการเข้าวงการในวัยรุ่นพร้อมกับการสูญเสียคุณแม่ การหันหน้าหาธรรมะ สู่การใส่ใจธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม จนถึงการตั้งบริษัทเพื่อสังคมช่วยเหลือชาวนา และการรับมือกับการสูญเสียคุณพ่อท่ามกลางสถานการณ์โรคระบาด ทุกสิ่งล้วนสอนให้เชอรี่ในวัย 41 ใช้ชีวิตอย่างมีศิลปะ บรรจง ตั้งใจ มีสมาธิ ทว่าพร้อมสูญเสียและล้มเหลว ดำเนินรายการ : นิรภัฎ ช้างแดง

Dec 27, 202142 min

Ep 332In Relationships | EP. 08 | การเดินทางของกาแฟในประวัติศาสตร์การเมืองและศาสนา - The Cloud Podcast

การนอนไม่ได้เป็นเพียงการพักผ่อน แต่ยังเป็นช่วงเวลาอันน่าประหวั่นที่เปิดโอกาสให้สัญชาตญาณดิบในใจตื่นขึ้นมาล่วงล้ำศีลธรรม กาแฟ-เครื่องดื่มช่วยกระตุ้นให้มีสติครองตน ควบคุมตัวเองยามนอนจึงทวีบทบาทขึ้นมา ก่อนขยายสู่วัฒนธรรม ‘สภากาแฟ’ เปลี่ยนคาเฟ่เป็นที่ถกเถียงเรื่องการเมือง ศาสตราจารย์ธเนศ วงศ์ยานนาวา จะพาไปรู้จักกาแฟในฐานะเครื่องดื่มท้าทายศาสนาให้ลึกซึึ้งขึ้นอีกขั้น ฟังประวัติศาสตร์กาแฟฉบับใหม่ที่บอกว่าพ่อค้าอาหรับกลุ่ม Hadhrami ต่างหากที่พากาแฟไปอวดโฉมทั่วโลกก่อนฝรั่งเปลี่ยนเป็นสินค้าทุนนิยม สำรวจวัฒนธรรมการกินกาแฟและมุมมองต่อกาแฟจากคนทุกมุมโลก ก่อนโยงให้เห็นความสัมพันธ์กับท่อน ‘น้องเป็นสาววัยอ่อน ได้แต่นอนตะแคง ยามเมื่อแลงฝันหวาน’ จากเพลง สาวขอนแก่น ดำเนินรายการ : ธเนศ วงศ์ยานนาวา , ช้างน้อย กุญชร ณ อยุธยา

Dec 22, 202136 min

Ep 331Coming of Age | EP. 85 | เป้ย ปานวาด วัย 41 เมื่อลูกสอนให้เดินช้าลง คิดช้าลง และใจเย็นขึ้น - The Cloud Podcast

เป้ย-ปานวาด เหมมณี หวนคืนสู่จอแก้วในรอบ 10 ปี กับละครเรื่อง วานวาสนา หลังจากเปลี่ยนไปรับอาชีพคุณแม่ลูกสองแบบฟูลไทม์มาหลายปี เราจึงชวนเธอมานั่งลงสนทนาถึงภาพรวมชีวิตที่ผ่านประสบการณ์มามากมาย ว่ามีจุดไหนเป็นจุดเปลี่ยนสำคัญในชีวิต เหตุการณ์อะไรที่ให้บทเรียนครั้งสำคัญที่เป้ยจำไม่เคยลืม และเรื่องไหนในชีวิตที่เธอหวนคิดอยากย้อนกลับไปแก้ไข ลูกชายลูกสาวทั้งสองคนสอนทักษะอะไรชีวิตให้แก่ เป้ย ปานวาด ในวัย 41 บ้าง ความเป็นแม่ในมุมมองของเป้ยสนุกแค่ไหน ฟังเรื่องราวทั้งหมดได้ในรายการตอนนี้ ดำเนินรายการ : นิรภัฎ ช้างแดง

Dec 20, 202139 min

Ep 330ศิลปะการต่อสู้ | EP. 63 | Sackler Family เมื่อศิลปินรวมตัวต่อสู้ปลดชื่อตระกูลร่ำรวยออกจากมิวเซียม - The Cloud Podcast

Sackler Family คือตระกูลที่มีทรัพย์สินมากกว่า 30 ล้านล้านดอลล่าร์ ร่ำรวยจากยาแก้ปวด Oxycontin ที่หมอใช้กันทั่วโลก จนกระทั่งมีคนเสพติดยานี้มากมาย หลายคนต้องเข้ารับการบำบัด เกิดการฟ้องร้องหลายคดี จนสุดท้ายศาลตัดสินว่าผิดจริง ระหว่างนั้น ครอบครัวนี้นำเงินไปบริจาคให้แก่พิพิธภัณฑ์และสถาบันการศึกษาหลายแห่ง เช่น Arthur M Sackler Gallery ที่มหาวิทยาลัยออกซ์ฟอร์ด, Sackler Wing ที่ The Met และอื่น ๆ มากมาย เพราะความผิดนั้น ทำให้ศิลปินหายคนออกมาต่อสู้ให้ตระกูล Sackler จ่ายเงินเยียวยาผู้เสียหายจากการติดยา และเรียกร้องให้พิพิธภัณฑ์และสถานศึกษาปลดชื่อตระกูล Sackler ออกเพราะเงินบริจาคมีที่มาไม่ถูกต้อง

Dec 16, 202149 min

Ep 329ออกรส | EP. 63 | อาหารข้ามสายพันธุ์ : เทคนิคการจับเมนูต่างชาติผสมกันให้เกิดจานใหม่ - The Cloud Podcast

เล่าเรื่องอาหารของแต่ละชาติที่รับเอาอาหารจากวัฒนธรรมอื่น ๆ มาผสมจนเกิดเป็นอาหารแบบของตัวเองอย่างกลมกลืน และลงตัวกับวัฒนธรรมการกินของตัวเอง เช่น อาหารญี่ปุ่นที่ได้รับอิทธิพลจากอาหารแบบตะวันตกอย่างเช่น พาสต้าหรือแกงกะหรี่ของญี่ปุ่น เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ และ เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ จะเล่าและวิเคราะห์ความผสมกลมกลืนแบบไม่ขาดไม่เกินของอาหารลูกผสมที่เคยชิมมา และถอดรหัสการจับเอาอาหารหลากหลายวัฒนธรรมมาคิดเป็นเมนูใหม่แบบไม่ให้ดูมั่ว รวมถึงคิดเมนูผสมวัฒนธรรมกันสด ๆ ในรายการออกรสตอนนี้ด้วย ดำเนินรายการ : เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ

Dec 14, 202157 min

Ep 328Coming of Age | EP. 84 | ไอติม พริษฐ์ วัย 29 “ถ้าเป้าหมายคือพัฒนาประเทศ แล้วเราทำอะไรได้อีกบ้าง” - The Cloud Podcast

ไอติม-พริษฐ์ วัชรสินธุ เป็นทั้ง CEO บริษัทสตาร์ตอัพด้านการศึกษาอายุ 2 ปี อย่าง ‘StartDee’ และผู้เคลื่อนไหวภาคการเมืองที่ทำกิจกรรมผ่านหูผ่านตาเราอยู่บ่อย ๆ รายการ Coming of Age จึงชวนเขามานั่งลงสนทนา ย้อนสำรวจดูภาพรวมชีวิตในปีที่ผ่านมา ทั้งในฐานะหัวเรือขององค์กรที่ต้องพาลูกเรือฝ่าวิกฤตโควิด ซีอีโอหนุ่มได้เผชิญความท้าทายอย่างไรบ้าง ทำไมไอติมในวัย 29 จึงได้เรียนรู้เรื่องการบริหารงานควบคู่กับรักษาความสัมพันธ์ การบริหารคนอันแสนเจ็บปวด และการบริหารเวลาอย่างมีคุณภาพ จนรู้สึกพอใจกับคะแนน 80 เต็ม 100 ได้ แล้ว ‘โลกสองใบ’ ของไอติมจะโคจรอย่างไรต่อไปในปีที่ 30 ฟังเรื่องราวได้ในรายการตอนนี้ ดำเนินรายการ : ภัทรียา พัวพงศกร

Dec 13, 202131 min

Ep 327Good Mind | EP. 12 | 6 เทคนิคช้อปอย่างไรให้ใจเบาแต่กระเป๋าตุง - The Cloud Podcast

ไม่ว่าโปร 1 เดือน 1 ยัน 12 เดือน 12 ที่แพ้มาราบคาบทั้งปี หรือเทศกาลลดกระหน่ำรวมของเซลล์ราคาดีที่แวะเวียนมารบกวนเงินเก็บในกระเป๋าสตางค์อีกครั้งในช่วงปลายปี การช้อปปิ้งถือเป็นยาพาราแก้อาการปวดเศียรเวียนเกล้าจากสารพัดสิ่งในชีวิตได้ดีเสมอ แต่ช้อปอย่างไรให้เป็น ‘Shopping Therapy’ ไม่ใช่ ‘Shopaholic’ พอดแคสต์ Good Mind ตอนนี้ หมอเอิ้น-พิยะดา หาชัยภูมิ ชวน ช้างน้อย กุญชร ณ อยุธยา สำรวจวิถีการช้อปปิ้งอีกครั้ง อธิบายตามหลักจิตวิทยาว่าการจับจ่ายใช้สอยทำให้เรามีความสุขได้อย่างไร พร้อมแนะ 6 เทคนิคการช้อปจากหมอเอิ้น เปย์อย่างไรให้ใจเบาแต่กระเป๋ายังตุงอยู่ มาเซฟเงินในกระเป๋าและเอาชีวิตรอดฝ่าดงของเซลล์ตามห้างและเทศกาลช้อปออนไลน์ไปด้วยกัน! ดำเนินรายการ : พิยะดา หาชัยภูมิ, ช้างน้อย กุญชร ณ อยุธยา

Dec 9, 202135 min

Ep 326วัยรุ่น 70 | EP. 04 | ร้านรวงเก่าแก่ย่านสุขุมวิท ลายแทงของอร่อยยุค 70 - The Cloud Podcast

วัยรุ่น 70 เปิดลายแทงร้านดัง ร้านอร่อย ย่านสุขุมวิทในยุคเก่า ตั้งแต่ร้านราคาจับต้องได้ถึงภัตตาคารหรูสารพัดเชื้อชาติ ทั้งร้านที่ยังอยู่คงกระพัน จนถึงร้านที่ปิดกิจการไปแล้วอย่างน่าเสียดาย แถมยังแนะนำร้านสูทกับนานาร้านรวงสนุก ที่ทำให้ย่านสุขุมวิทสมัยก่อนเปี่ยมชีวิตชีวา ดำเนินรายการ : ศาสตราจารย์พิเศษ ธงทอง จันทรางศุ, ภัทรียา พัวพงศกร

Dec 7, 202120 min

Ep 325Coming of Age | EP. 83 | ดร.ยุ้ย เกษรา ”ถ้ามีโอกาสช่วยแก้ปัญหา ก็คุ้มค่าที่จะออกจากคอมฟอร์ตโซนมาทำ” - The Cloud Podcast

ข่าวใหญ่ที่ทุกคนพูดถึง ดร.ยุ้ย-เกษรา ธัญลักษณ์ภาคย์ หัวเรือหญิงเก่งแห่ง SENA Development บริษัทอสังหาริมทรัพย์ที่สร้างบ้านด้วยหัวใจ คือการเป็นหนึ่งในทีมนโยบายของว่าที่ผู้สมัครผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร ชัชชาติ สิทธิพันธุ์ ทรงกลด บางยี่ขัน จึงชวนเธอมานั่งลงสนทนาถึงจุดเปลี่ยนชีวิต จากจุฬาฯ สู่เสนา และการก้าวมาขันอาสาช่วยแก้ปัญหาพัฒนาเมืองหลวง เมื่อความสุขของ ดร.ยุ้ย ในวัย 47 คืองาน แล้วทำไมเธอจึงอยากขยายสเกลความสุขออกไปสู่คนรอบข้าง หาคำตอบได้ในรายการ Coming of Age ตอนนี้ ดำเนินรายการ : ทรงกลด บางยี่ขัน

Dec 7, 202158 min

Ep 324คุยกับทูต | SS 2 | EP. 16 : มอสโก ความสัมพันธ์ระหว่างประเทศที่อาศัยความสัมพันธ์พื้นฐานระหว่างคน - The Cloud Podcast

พอดแคสต์รายการคุยกับทูตตอนสุดท้ายของซีซั่น 2 พาไปพบกับ นายศศิวัฒน์ ว่องสินสวัสดิ์ เอกอัครราชทูต ณ กรุงมอสโก ประเทศรัสเซีย ที่จะพาไปทำความรู้จักกับรัสเซียในมุมมองใหม่ ฟังเรื่องเล่าเปรียบเทียบถึงความเป็นสหภาพโซเวียตในอดีตและรัสเซียในปัจจุบัน มองการทูตนอกกรอบผ่านการฉลองความสัมพันธ์ 125 ปี ไทย-รัสเซีย หาคำตอบว่าดนตรีแจ๊สและฟุตบอลจะเชื่อมคนไทยกับคนรัสเซียเข้าหากันได้อย่างไร อะไรคือความท้าทายของนักการทูตไทยในรัสเซีย และหากต้องการผูกมิตรกับชาวรัสเซีย คำแนะนำสำหรับคนไทยคืออะไร ติดตามได้ในรายการคุยกับทูตตอนนี้ ดำเนินรายการ : ทรงกลด บางยี่ขัน

Dec 3, 202128 min

Ep 323ศิลปะการต่อสู้ | EP. 62 | Caravaggio : ภารกิจทวงภาพวาดโดยบาทหลวงอายุ 87 ปี - The Cloud Podcast

รายการศิลปะการต่อสู้ในตอนนี้ พาย้อนเหตุการณ์ภารกิจตามหาภาพวาดที่สูญหายไปของ คาราวัจโจ (Caravaggio) หรือ มีเกลันเจโล เมรีซี ดา คาราวัจโจ (Michelangelo Merisi da Caravaggio) ศิลปินผู้โด่งดังในยุคบาโรก มูลค่ามากกว่า 5 พันล้านบาท ซึ่งหายไปนานถึง 2 ปี ก่อนถูกพบโดยหลวงพ่อ Zarafa บาทหลวงอายุ 87 ปีในประเทศมอลต้า ที่มีครบทุกรส ไม่ว่าจะเป็นการเรียกค่าไถ่ ขับรถไล่ล่า หรือจ้างนักสืบเอกชนสะกดรอยตาม ดำเนินรายการ : ภาสินี ประมูลวงศ์

Dec 2, 202127 min

Ep 322ออกรส | EP. 62 | วิชาเลือกปลา : เลือกปลาให้กินได้ปลอดภัยในยุคนี้ - The Cloud Podcast

จากคำถามว่าปลาดิบกินได้จริงไหม ในยุคที่หลายคนเริ่มคำนึงถึงความปลอดภัยในอาหารที่กิน ทำให้ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ และ เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ อยากมาเล่าประสบการณ์การเลือกปลาในเพื่อใช้ในการทำอาหาร สอนวิธีการดูลักษณะปลาที่ดี สด และปลอดภัยจากภายนอก ข้อควรระวังในการเลือกปลา และเล่ากระบวนการที่จะรักษาปลาให้ดีมีคุณภาพจากทะเลและแม่น้ำมาสู่ครัว และคุณสมบัติของปลาแบบไหน มีที่มาอย่างไร ที่เราสามารถกินแบบดิบได้อย่างปลอดภัยในยุคปัจจุบัน ดำเนินรายการ : เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ

Dec 1, 202156 min

Ep 321In Relationships | EP. 07 | ทำไมมนุษย์ร่วมเพศบนเตียง?  - The Cloud Podcast

หลังจากพาไปรู้จักห้องนอน ฟังประวัติศาสตร์ตู้ ตั่ง เตียง ฉบับกระชับ พอดแคสต์รายการ In Relationships ตอนนี้ ศาสตราจารย์ธเนศ วงศ์ยานนาวา ชวน ช้างน้อย กุญชร ณ อยุธยา สนทนาถึงบทบาทของห้องนอนและเตียงนอนอย่างถึงแก่น เปรียบเทียบวิถีการร่วมเพศและพฤติกรรมการใช้ห้องนอนที่แตกต่าง ระหว่างชาวนาในชนบท ผู้ปฏิบัติตามข้อห้ามการมีเซ็กส์ก่อนแต่งงานอย่างหละหลวม กับชนชั้นกลางและชนชั้นสูงในเมือง ที่นิยามตัวตนผ่านระบบศีลธรรมในศาสนาคริสต์อย่างเคร่งคัด มนุษย์เริ่มร่วมรักบนเตียงตั้งแต่เมื่อไหร่ อะไรบังคับให้คนเราต้องร่วมเพศบนเตียง ฟังคำอธิบายผ่านเส้นสายความสัมพันธ์อันซับซ้อนได้ในรายการตอนนี้ ดำเนินรายการ : ธเนศ วงศ์ยานนาวา , ช้างน้อย กุญชร ณ อยุธยา

Dec 1, 202140 min