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Show Notes
川上愛莉さん (北陸学院大学 2年)、堺 望花さん (北陸学院大学 1年)
地元の食材を活かしたスイーツの商品開発に取り組んでいます。
地震、豪雨に見舞われた能登半島の復興への想いから作った「能登*クッキーTSUMUGI」について聞きました。スイーツを開発する上で大切にしていることは?!
地元の食材を活かしたスイーツの商品開発に取り組んでいます。
地震、豪雨に見舞われた能登半島の復興への想いから作った「能登*クッキーTSUMUGI」について聞きました。スイーツを開発する上で大切にしていることは?!