Leitungswasser, Mineralwasser oder Heilwasser – Was ist am gesündesten?
Was du beim Wasserkauf, Filtern und Trinken beachten solltest
Satte Sache | Ernährung & Wissenschaft
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Show Notes
Wasser aus der Leitung oder doch lieber aus der Flasche? In dieser Episode erfährst du, was wirklich in unserem Trinkwasser steckt, worauf du beim Wasserkauf achten solltest und warum manche Filter mehr schaden als nutzen. Diese Episode räumt auf mit Halbwahrheiten und bringt dir echte Klarheit ins Glas.
🔍 Das erwartet dich in dieser Folge:
✔ Warum Leitungswasser in Deutschland grundsätzlich sicher ist – und wo es Ausnahmen gibt
✔ Wann Mineralwasser wirklich Sinn macht (Spoiler: Nicht jede Flasche ist besser!)
✔ Welche Wasserfilter sinnvoll sind – und welche nur teuer und wirkungslos
✔ Mythen im Check: Übersäuert Sprudel wirklich den Körper? Ist „Kristallwasser“ mehr als Esoterik?
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🔬 QUELLEN 🔬
- Offizielle Institutionen und Behörden:
- Umweltbundesamt (UBA) zur Trinkwasserqualität in Deutschland: https://www.umweltbundesamt.de/themen/wasser/trinkwasser
- PFAS & TFA-Überwachung: https://www.umweltbundesamt.de/themen/chemikalien/pfas
- Trinkwasserverordnung (Novelle 2023): https://www.gesetze-im-internet.de/trinkwv_2001/
- Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) über die Bewertung von Mineralstoffen in Trinkwasser: https://www.bfr.bund.de/cm/343/sehr-niedrig-mineralisiertes-mineralwasser-gesundheitlich-bewertet.pdf
- Weltgesundheitsorganisation (WHO) Guidelines for Drinking-Water Quality: https://www.who.int/publications/i/item/9789241549950
- FAQ zu Trinkwasser, Schadstoffen, Mineralwasser: https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/umwelt-haushalt/wasser
- Stiftung Warentest Testberichte zu Mineralwasser & Wasserfilter: https://www.test.de/suche/?q=trinkwasser
- Energetisiertes Wasser im Faktencheck: https://www.test.de/Energetisiertes-Wasser-Wenn-Wasser-Zauber-kann-4748060-0/
Studien und Reviews:
- https://www.researchgate.net/publication/320231148
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10384676/
- https://orbmedia.org/stories/plus-plastic
- https://www.researchgate.net/publication/11369931
- https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2023.1073622/full
- https://www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/wasser
- https://www.bwb.de/de/assets/downloads/twis-report.pdf
- https://chemtrust.org/news/europe-drinking-water-contamination-forever-chemical/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28628402/
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