19 - L’agriculture sans énergies fossiles avec Guillaume Tant - 1er Partie
Renouée - Agriculture de Régénération
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Show Notes
Guillaume Tant est consultant agronome, conférencier, et lauréat de la prestigieuse bourse Nuffield, qui lui a permis de parcourir le monde à la recherche de solutions agricoles sans dépendance aux énergies fossiles.
Au cours de notre discussion, Guillaume partage avec passion et précision les nombreux apprentissages issus de son parcours, en France et à l’international. Un échange dense, riche en réflexions et en pistes d'action concrètes pour penser une agriculture plus résiliente, plus rentable et réellement durable.
🎧 Au programme :
- Le fonctionnement et les objectifs de la bourse Nuffield
- La place du pétrole dans l’agriculture moderne
- Des réflexions pour développer des systèmes agricoles fertiles, performants et économiquement viables
- L’importance de la biologie des sols, de la fermentation et d'autres pratiques régénératives
- Comment engager le changement vers une agriculture vertueuse, en dépassant les freins culturels, techniques et économiques
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