
Joan Roure, restaurador a Perpinyà té por que alguns restaurants tanquin definitivament
Ràdio Arrels · Ràdio Arrels
Audio is streamed directly from the publisher (anchor.fm) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
L'impacte de l'epidèmia del Covid-19 sobre l'economia no fa cap dubte.
Entre els sectors més perjudicats hi ha el de la restauració. Aqueixa situació arriba després d'un 2019 complicat per les mobilitzacions socials i una activitat fluixa a l'hivern. Els restauradors esperaven la primavera amb candeletes per un retron de l'activitat.
El restaurant La Figuera de Perpinyà posava moltes esperances en la seua Festa del Cava. Però en aquest context l'esdeveniment serà anul·lat. Un cop dur per Joan Roure, propietari del restaurant. El confinament l'ha agafat a l'Illa de la Reunió on era de vacances.