
Nota Bene
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EN BREF - L'histoire de la fête des travailleurs
Mes chers camarades, bien le bonjour !Vous connaissez l'histoire de la fête du travail ? Comme beaucoup de luttes, ça s'est malheureusement pas fait avec des fleurs, mais c'est toujours important de se rappeler pourquoi on se bat !Bonne fête du travail, et bonne écoute !🎧 Mixage : Pierre Champion Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

NOTA BENE - Les Romains ont vraiment tout copié sur les Grecs ?
Mes chers camarades, bien le bonjour !Si je vous raconte les douze travaux d’Hercule en Grèce, tout de suite il y en a qui vont bondir : “ah non, fais gaffe, à Rome on dit Hercule, mais en Grèce, on dit Héraklès !” Et c’est complètement vrai ! Mais honnêtement, si on les confonds, ce n’est pas pour rien : les Romains se sont parfois beaucoup inspirés des dieux des Grecs. Mais attention, n’allez pas croire pour autant que la religion romaine n’a rien d’original, et qu’elle n'a pas radicalement changé certains trucs en piochant des idées chez d’autres peuples ! Et comme 1 200 ans d’Histoire, ça reste quand même très long, je vous propose non pas un, mais bien deux épisodes sur la religion romaine ! Aujourd'hui on va voir en quoi la mythologie romaine est fondatrice : non seulement elle raconte la fondation de la cité, mais en plus elle fonde les rapports sociaux, publics et citoyens entre Romains… Bonne écoute !➤ Quelques corrections : ➜ Les 9 travaux d'Hercule… Dire qu'on a même fait un épisode dédié aux 12 travaux… Bref, désolé pour ce fail majestueux !➜ Observer le vol des oiseaux ne se dit pas "observer les oracles", mais "observer les augures".➜ L'année romaine ne commençait pas au mois de janvier, mais au mois de mars !➜ L'expression exacte est "regagner ses pénates".🖋 Écriture : Benjamin Brillaud, Jean de Boisséson, et Rob (L’Histoire avec une grande hache)➤ Découvrez l'Histoire avec une grande hache : https://www.youtube.com/@LHistoireAvecUneGrandeHache 🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/➤ Un grand merci à Lucas Pacotte pour sa relecture !➤➤➤ Pour en savoir plus :OUVRAGES- Le Glay M., Voisin J.-L., Le Bohec Y., histoire romaine, puf, coll. quadrige, 2011- Christol M. & Nony D., rome et son empire, hachette supérieur, 2003- Moreau T. & Vaughan G., 100 fiches d’histoire romaine, bréal, 2018- Veyne P., l’empire gréco-romain, ed. du seuil, 2005- Jerphagnon L., les armes et les mots, coll. robert laffont, bouquin, 2012- Scheid J., la religion des romains, armand colin, 2002- Dumézil G., la religion romaine archaïque, payot, 2000- Sorel R., dictionnaire du paganisme grec, les belles lettres, 2015- Le Quellec J.-L. & Sergent B., dictionnaire critique de mythologie, cnrs editions, paris, 2017- Grandazzi A., les origines de rome, puf, que sais-je ?, 2014- Grandazzi A., urbs, histoire de la ville de rome, des origines à la mort d’auguste, perrin, 2017- De Jaeghere M., les derniers jours, la fin de l’empire romain d’occident, les belles lettres, 2014- Dumézil B., les royaumes barbares, puf, que-sais-je ?, édition numérique 2014- Dumézil B., des gaulois aux carolingiens (du ier au ixe siècle), puf, coll. une histoire personnelle de la france, édition numérique 2013- Jerphagnon L., julien dit l’apostat, tallandier, 2008- Girod V., les femmes et le sexe dans la rome antique, ed. tallandier, coll. texto, 2017 SOURCES- Cicéron, entretiens sur la nature des dieux, de natura deorum, in œuvres complètes de cicéron, tome IV, chez firmin didot frères, fils et cie, librairies, paris, 1864.- S. Aurelius Victor, hommes illustres de la ville de Rome.- Pierre M.. psychagogie et mise en ordre: comment la musique régule les rituels romains, in Grand-- Clement A. (Langarel), les voies de l’efficacité sonore, mai 2016, Toulouse.VIDÉOS- L’éclairage de la religion sur la société romaine - Interview de John Scheid par le Collège de France, publiée sur la chaîne Youtube du Collège de France le 4 janvier 2003 Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

ACTU - L'énigme des premiers Indo-Européens résolue par l'ADN ?
Mes chers camarades, bien le bonjour !En février 2025, des journaux de vulgarisation scientifique titrent avec enthousiasme “On a retrouvé l’origine des indo-européens” ! “De l’ADN ancien permet de résoudre l’origine du langage indo-européen” ! Ou encore : “Qui parlait l’indo-européen en premier ? L’ADN pointe du doigt les Yamnayas” ! Mais en fait, c’est qui ces Yamnayas, censés être les premiers à parler une langue indo-européenne ? Quelle était cette langue, quelle était leur culture, et où est-ce qu’ils habitaient ? On décrypte tout ça ensemble, alors bonne écoute !➤ Un grand merci à Céline Bon pour avoir accepté de répondre à mes questions ! Retrouvez ses publications ici pour en savoir plus sur la paléogénétique : https://ecoanthropologie.fr/fr/annuaire/bon-celine-6054➤ Découvrez l'épisode de Maître Gims où l'on évoque les Yamnayas : https://youtu.be/0kS49rhRKQU🖋 Écriture : Benjamin Brillaud, Hélène Pollet, Bastien Verdier🎧 Mixage : V pour Valentin : https://www.youtube.com/Salveus➤➤➤ Pour en savoir plus :https://docs.google.com/document/d/1YU1FFyViAyTTBTqFC7NrnMmWu-3n1j32lY93YxdyF5A/edit?usp=sharing Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

ENTRETIEN - On peut visiter Carcassonne comme en 1304 ! - Avec Ludovic Marguerie
Mes chers camarades, bien le bonjour !En voyant des photos ou même en vous baladant dans les rues de Carcassonne, n’avez-vous jamais eu envie de vous y promener au Moyen Âge ? Eh bien justement, le partenaire de cet entretien, Excurio, a récemment produit une expérience en réalité virtuelle permettant de parcourir la cité au début du 14e siècle, dans les pas d’un jeune seigneur du nord de la France : Les Derniers Remparts, Carcassonne 1304 ! C’est chouette, parce qu’une telle expérience peut poser plein de questions historiques, autour de la réalité de l’intrigue bien sûr, mais aussi de plein d’autres éléments, comme l’architecture, les vêtements, les métiers… Bref, il y a de quoi dire ! Et justement, j’ai eu le plaisir de recevoir dans un nouvel entretien historique Ludovic Marguerie, qui a été co-auteur et lead designer durant la réalisation de cette expédition immersive. Alors comment ça s’est passé dans les coulisses, et comment ont-ils travaillé avec des historiens ? C’est ce que je vous propose de découvrir aujourd’hui, alors bonne écoute sur Nota Bene !➤ Pour en savoir plus sur l'expédition immersive :➜ Jetez un œil au site d'Excurio : https://www.excurio.com/les-derniers-remparts/➜ Et à celui du Centre des Monuments Nationaux : https://www.monuments-nationaux.fr/innovation/projets-innovants/les-derniers-remparts-carcassonne-1304➤ Et pour avoir quelques images des coulisses : https://youtu.be/L3DW-vsGZqM🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/➤➤➤ Pour en savoir plus :"Histoire de Carcassonne", Jean Guilaine, Daniel Fabre, 1991."Carcassonne. Histoire et architecture", Jean-Pierre Panouillé, 2011."La Cité de Carcassonne", Jean-Pierre Panouillé, 2024."La Cité de Carcassonne. Des pierres et des hommes"., Jean Blanc, Claude-Marie Robion, Philippe Satgé, 1999.Les Éditions du Patrimoine du Centre des Monuments Nationaux : https://www.monuments-nationaux.fr/editions-du-patrimoine"L'anatomie du scénario", John Truby, 2010."L'art du game design. Se focaliser sur les fondamentaux", Jesse Schell, 2022."An Architectural Approach to Level Design", Christopher Totten, 2014. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

EXTRAIT - Lier réalité virtuelle et histoire, c'est possible ! - Avec Ludovic Marguerie
Mes chers camarades, bien le bonjour ! On entend souvent qu’Eugène Viollet-le-Duc a retouché à pas mal de monuments pour les adapter à sa vision du Moyen Âge, voire carrément à des villes, comme ça a pu être le cas pour la Cité de Carcassonne ! Mais alors la Carcassonne médiévale, elle ressemblait à quoi ? Eh bien pour en avoir un aperçu, j’ai un conseil : la nouvelle expédition immersive “Les Derniers Remparts, Carcassonne 1304”, qui a été réalisée par Excurio, le partenaire du nouvel entretien que vous pourrez entendre sur le podcast dans quelques jours ! Excurio a déjà par le passé réalisé plusieurs expériences en réalité virtuelle en lien avec l’Histoire, et dans celle-ci, on suit les pas d’un jeune seigneur du nord du royaume de France dans la Carcassonne du début du 14e siècle. Pour la réaliser, ses équipes ont travaillé main dans la main tout au long du projet avec des spécialistes, et notamment avec le CMN, le Centre des Monuments Nationaux. Cela a généré de nombreux échanges passionnants, et à ce sujet mon invité du jour, Ludovic Marguerie, qui a participé à plusieurs niveaux à la réalisation de cette expédition immersive, nous donne quelques anecdotes à propos de changements faits suite à ces discussions. Je n’en dis pas plus, bonne écoute !➤ Pour en savoir plus sur l'expédition immersive : ➜ Jetez un œil au site d'Excurio : https://www.excurio.com/les-derniers-remparts/➜ Et à celui du Centre des Monuments Nationaux : https://www.monuments-nationaux.fr/innovation/projets-innovants/les-derniers-remparts-carcassonne-1304🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

CALLISTO - Le fil des Nornes
Bonjour à tous et bienvenue dans Callisto, le Podcast qui vous fait voyager à travers les récits mythiques et les légendes !Au cœur de l'immensité cosmique de la mythologie nordique, Yggdrasil, le majestueux frêne, s'érige en tant que lien sacré entre les neuf mondes. À ses racines, là où le tissu de la réalité s'épanouit, s’écoule la source mystique d'Urd. Tout à côté, se dresse une maison, humble en apparence, mais abritant un pouvoir incommensurable. Un pouvoir extraordinaire. C’est la demeure de trois femmes, et leurs noms résonnent comme des échos à travers le temps : Urd, le passé ancré, Verdandi, le présent effervescent, et Skuld, l'avenir insaisissable. Elles sont les Nornes d’un autre temps…Bonne écoute !🖋 Écriture : Calie Brillaud🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

BACKSTAGES - Un certificat pour devenir influenceur responsable ?
Mes chers camarades, bien le bonjour !J'en ai déjà parlé précédemment sur mes réseaux, le cadre législatif autour des créateurs de contenu a tendance à mieux se structurer ces dernières années, notamment avec la loi influence mise en place en 2023. Dans cette mouvance, il y a des certifications qui ont été créées pour être reconnu comme "influenceur responsable". Mais en quoi ça consiste exactement ? Je vous fais un point !Bonne écoute !🎧 Mixage : V pour Valentin : https://www.youtube.com/Salveus Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

EN BREF - Charles Ier d'Angleterre, un roi à qui on a pris la tête !
Mes chers camarades, bien le bonjour ! Aujourd’hui on continue la longue série des morts historiques insolites ou inattendues. Direction l’Angleterre : la reine Elizabeth Ière vient de mourir, et c’est Charles, un Écossais, qui va réunir les royaumes d’Angleterre, d’Écosse, et même d’Irlande ! Alors que va-t-il lui arriver ?Bonne écoute !🖋 Écriture : Benjamin Brillaud, Jean de Boisséson et Guilhem Jean / D’histoires en Histoire➤ Découvrez la chaîne de D'Histoires en Histoire : https://www.youtube.com/@DHistoiresenHistoire🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/➤➤➤ Pour en savoir plus :Michel FIGEAC (dir.), État, pouvoirs et contestations dans les monarchies française et britannique et dans leurs colonies américaines (vers 1640-vers 1780), 2018.Roland MARX, Histoire de la Grande-Bretagne, édition de 2004. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

ENTRETIEN - Les suaires médiévaux, objets de tous les fantasmes - Avec Nicolas Sarzeaud
Mes chers camarades, bien le bonjour !Si je vous parle de suaire, vous allez certainement penser au suaire de Turin qui est l’un des plus célèbres d’entre eux. Sa première apparition dans les sources remonte au Moyen Âge. Et à cette époque, il y en avait beaucoup des suaires, en plus de tous les autres types de reliques, et ça peut soulever plein de questions passionnantes ! Alors pour les découvrir, j’ai eu le plaisir de recevoir dans un nouvel entretien historique Nicolas Sarzeaud, qui est docteur en histoire médiévale, et un spécialiste des reliques et des images à la fin du Moyen Âge ! On a parlé ensemble de reliques, de suaires, bien sûr de celui de Turin, mais pas que !Je vous souhaite une bonne écoute sur Nota Bene !➤ Pour aller plus loin :➜ La page de Nicolas sur le site de la Villa Medici : https://villamedici.it/resident/nicolas-sarzeaud/➜ Son livre Les Suaires du Christ en Occident : https://www.editionsducerf.fr/librairie/livre/20629/Les-Suaires-du-Christ-en-Occident🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/➤➤➤ Pour en savoir plus :Les Suaires du Christ en Occident, Nicolas Sarzeaud, 2024.The Shroud of Turin: The History and Legends of the World's Most Famous Relic, Andrea Nicolotti, 2020.Les travaux de Jean-Claude Schmitt : https://fr.wikipedia.org/wiki/Jean-Claude_SchmittLe saint lévrier : Guinefort, guérisseur d'enfants depuis le XIIIe siècle, Jean-Claude, Schmitt, 2004."Les tombeaux ouverts : montrer les corps saints à la fin du Moyen Âge (1460-1520)", Nicolas Sarzeaud, Images Re-vues, 2019 : https://journals.openedition.org/imagesrevues/6911#tocto1n9"L’interprétation d’une sainte trace. Le Suaire de Turin et la longue histoire des régimes de preuves (note critique)", Nicolas Sarzeaud, Annales. Histoire, Sciences Sociales, 2024 : https://www.cambridge.org/core/journals/annales-histoire-sciences-sociales/article/abs/linterpretation-dune-sainte-trace/CF110392244594FC5BCC1C9AF70D03F8#articleLa Villa Medici : https://villamedici.it/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

EXTRAIT - Relique chrétienne, c'est quoi un suaire ? - Avec Nicolas Sarzeaud
Mes chers camarades, bien le bonjour ! Je vous donne rendez-vous dans quelques jours sur le podcast pour partir en voyage dans l’histoire de la religion chrétienne à travers les saints suaires, dont l’existence est attestée par les sources dès la fin du Moyen Âge. Ce sera aussi l’occasion de parler plus généralement des reliques et des représentations du Christ ! À quelle occasion me direz-vous ? Eh bien dans un nouvel entretien historique ! J’ai eu le plaisir de recevoir Nicolas Sarzeaud, un spécialiste de la question. Et d’ailleurs, je vous parle de suaire, mais c’est quoi exactement ? D’où vient ce terme, et quel sens a-t-il eu dans l’histoire ? Et dans quel épisode biblique apparaît-il ? Je vous laisse le découvrir avec Nicolas ! Bonne écoute !🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

CALLISTO - La légende de Lorelei
Bonjour à tous et bienvenue dans Callisto, le Podcast qui vous fait voyager à travers les récits mythiques et les légendes. Prenez garde, car aujourd’hui la Lorelei, une nixe, une nymphe aquatique de l’antiquité germanique, va tenter de nous séduire par son chant.Bonne écoute !🖋 Écriture : Jean de Boisséson🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

NOTA BENE - Les Grecs anciens, ils s'insultaient comment ?
Mes chers camarades, bien le bonjour !Sans les smartphones, leurs mms, sms et autres gifs, comment faire pour insulter quelqu’un à distance dans l’Antiquité ? Comment être sûr que votre adversaire reçoive bien le message ? Les anciens prenaient la chose très au sérieux : par exemple, en gravant une injure sur un mur, comme pour les graffitis romains, ou directement sur une balle de fronde grecque, qu’on envoyait tout droit dans la tronche de son ennemi ! Ou, encore mieux, on utilisait l’ancêtre des réseaux sociaux : la place publique !Bonne écoute !🖋 Écriture : Benjamin Brillaud et Jean de Boisséson🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/➤➤➤ Pour en savoir plus :- Horace (aut.) et Ulysse de Séguier (trad.), Odes et Epodes, Paris, 1883. Traduction adaptée par nos soins, pour la mise en musique.- Paul Schubert, Poésie Antique – À l'origine de la poésie iambique (Cours Université Genève, 2020), in : Éclair Brut, cours donné le 17 février 2020, mis en ligne le 1er mars 2021.- Auguste Barbier, Iambes et poèmes, Paris, 1898.- Vincent Azoulay et Aurélie Damet, « Paroles menaçantes et mots interdits en Grèce ancienne : approches anthropologiques et juridiques », Cahiers « Mondes anciens » [En ligne], 5, mis en ligne le 14 février 2014.- Ralph M. Rosen, « Efficacité et temporalité de l’invective et de la satire dans la poésie grecque », Cahiers « Mondes anciens » [En ligne], 5, mis en ligne le 14 février 2014.- Pierre Destrée, « Héraclite : l’injure et la moquerie philosophiques », Cahiers « Mondes anciens » [En ligne], 5, mis en ligne le 14 février 2014.- François Kirbihler, “P. Vedius Rufus, Père de P. Vedius Pollio.” in : Zeitschrift Für Papyrologie Und Epigraphik, vol. 160, 2007, pp. 261–71.- Benoît Lefebvre, “Faire la guerre avec des mots : L’exemple des glandes plumbeae” in : Place aux objets ! Présentification et vie des artefacts en Grèce ancienne [en ligne]. Paris-Athènes : Éditions de l’École des hautes études en sciences sociales, 2018.- Encyclopédie Imago Mundi, “Poésie ïambique”, “Archiloque” et “Hipponax”, in : cosmovisions.com.- Mélanie Chereau, “Mystères d’Éleusis : les cultes initiatiques de la Grèce”, in inexplore.com, 30 mars 2023.- Chrystelle Berthon, “Éleusis et son culte à Mystères”, in Odysseum, 10 avril 2022.- Olivier Masson, “Sur un papyrus contenant des fragments d'Hipponax (P. Oxy. XVIII. 2176)”, in Revue des Études Grecques, tome 62, fascicule 291-293, Juillet-décembre 1949.- Marie-Andrée Colbeaux, “La femme, le Mal offert aux hommes par les dieux”, in Insula, le blog de la Bibliothèque des Sciences de l'Antiquité (Université de Lille), 9 octobre 2010.- Amédée Hauvette, Hérodote, historien des guerres médiques, Paris, Hachette, 1894. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

BACKSTAGES - Je suis parti en Allemagne et je vous emmène avec moi !
Mes chers camarades, bien le bonjour !Il n'y a pas longtemps, j'ai été en Allemagne pour découvrir le nouvel opus d'un jeu que j'affectionne particulièrement, Doom. Et comme, ce genre de déplacement fait partie de mon travail, je me suis dit que ça pourrait vous intéresser que je vous emmène avec moi !Alors bonne écoute… et bon voyage !🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

ACTU - Des frises du Parthénon au British Museum ?
Mes chers camarades, bien le bonjour !Visiter le Quai Branly pour découvrir les nombreuses œuvres d’art de nombreuses cultures, aller au Louvre pour voir des statues gréco-romaines et des sarcophages égyptiens, on ne dit jamais non ! Et pourtant, c’est souvent le résultat d’une histoire compliquée avec des épisodes d’injustice et de pillage qui laissent un goût amer. Justement cette histoire, elle revient souvent dans les discussions autour des collections des musées, comme au British Museum où sont exposées depuis 2 siècles les fameuses frises du Parthénon, que la Grèce voudrait récupérer. Cette négociation houleuse entre Athènes et Londres anime les débats depuis de nombreuses années, et je vous propose de faire un point là-dessus !Bonne écoute !➤ Un grand merci à Vincent Michel d'avoir accepté de répondre à mes questions ! Pour en savoir plus sur le sujet : ➜ Découvrez les activités de son laboratoire, le CelTrac : https://herma.labo.univ-poitiers.fr/programmes-sur-contrat/laboratoire-des-trafics-celtrac/➜ Découvrez son article "Le trafic illicite des biens culturels dans les pays en conflit" : https://www.academia.edu/44753001/Le_trafic_illicite_des_biens_culturels_dans_les_pays_en_conflit_de_l_identification_des_objets_%C3%A0_la_judiciarisation_des_affaires➤ Merci beaucoup également à Noémie Nguyen Van Sang pour sa relecture ! Découvrez ASTRES, l'Association pour le Soutien aux Travaux de Recherches Engagés sur les Spoliations : https://astres.info/🖋 Écriture : Benjamin Brillaud, Hélène Pollet, Bastien Verdier🎧 Mixage : V pour Valentin : https://www.youtube.com/Salveus➤➤➤ Pour en savoir plus :https://docs.google.com/document/d/1il1Wx5FeYvE2lI41krTsdVqGXCy8DsZ1BRfFTZQSsoo/edit?usp=sharing Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

EN BREF - Le lavage annuel des lions de la Tour de Londres, c'est aujourd'hui !
Mes chers camarades, bien le bonjour !Tous les ans, le premier avril, des lions sont lavés à la Tour de Londres lors d’une cérémonie. Vous n’y croyez pas ? Eh bien vous avez raison, car il s’agit du plus ancien poisson d’avril connu au monde…Bonne écoute ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

CUISINE - L'Isicia, un banger culinaire de la Rome antique !
Mes chers camarades, bien le bonjour !Bienvenue dans ce deuxième épisode de cuisine historique ! J'y le plaisir d'y retrouver mon compère Fabian Müllers, avec qui tout au long de l'année, je vais vous présenter des recettes de l'histoire. Et pour aujourd'hui, on vous concocte un banger de l'Antiquité : l'Isicia ! Bonne écoute et bon appétit !➤ En 2025 vous allez pouvoir découvrir 10 recettes succulentes, et c'est notamment grâce au soutien du CNC Talent, merci à lui ! Si vous aussi vous avez besoin d'un coup de pouce pour un projet audiovisuel, jetez y un œil : https://www.cnc.fr/professionnels/aides-et-financements/creation-numerique/fonds-daide-aux-createurs-video-sur-internet-cnc-talent_190814➤ Pour en savoir encore plus sur l'histoire de l'alimentation, suivez les travaux de Fabian : ➜ Sur Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?id=100015340651981➜ Sur Instagram : https://www.instagram.com/fabian.mullers/➜ Via le collectif Cuisine Historique : https://www.facebook.com/CollectifCuisineHistorique➜ Et sur le site de La Muse : https://mondemedieval.fr/➤ Découvrez notre reportage sur le château de l'Ortenbourg : https://youtu.be/VsrZ0OctiZY🎙Présentation : Benjamin Brillaud, Fabian Müllers, Yanis Müllers🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/🍽 La recette : -100 g de crevettes décortiquées- 200 g de filets de merlan- Quelques graines de poivre- Cumin- Coriandre fraiche- Garum- 1 gousse d'ail- 1 petite cuillère à café de cumin- Décortiquer les crevettes ;- Tailler quelques branches de coriandre, une gousse d'ail, et broyer les épices ;- Hacher très finement le merlan et les crevettes, et les mélanger dans un saladier en y ajoutant un peu de garum, les herbes, les épices et un peu de farine ;- Former des boules avec le mélange et les allonger à la main pour former des quenelles ;- Faire cuire à la poêle dans un fond d'huile d'olive pendant environ 5 minutes, le temps que les quenelles soient bien dorées de chaque côté.➤➤➤ Pour en savoir plus :- "De re coquinaria", "L'art culinaire", Apicius, traduit par Jacques André, 1974.- "L'alimentation et la cuisine à Rome", Jacques André, 2009.- "Recettes romaines", René Husson, Philippe Galmiche, 2012.- "Mes meilleures recettes de l'Antiquité romaine", Josy Marty-Dufaut, 2016. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

EN BREF - Une guerre arrêtée par une éclipse solaire ?!
Mes chers camarades, bien le bonjour !Et si une éclipse pouvait stopper une guerre ? En 585 avant notre ère se serait produite l’éclipse solaire la plus ancienne jamais enregistrée et qui, en plus, a arrêté une guerre ! C’est l’historien grec Hérodote qui rapporte l’événement, je vous raconte !Bonne écoute !🎧 Mixage : Pierre Champion Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

NOTA BENE - Comment trouver l’amour au 19e siècle ?
Mes chers camarades, bien le bonjour !Franchement, je vous le demande : est-ce que l’amour, c’est si important que ça ? Alors si on en croit Abraham Maslow, oui, ça fait même parti des besoins fondamentaux de l’être humain, au même titre que la survie, la sécurité, ou l’estime de soi. Mais en même temps, chaque époque a eu une vision très différente de l’amour. Nous par exemple, la grande révolution du 21e siècle, c’est forcément les rencontres amoureuses grâce aux réseaux sociaux… Enfin, peut-être pas tant que ça : notre révolution, elle est surtout numérique ! Mais des applis et des réseaux sociaux non numériques, ça existait bien avant, et en fait on peut même trouver des plateformes de rencontres qui ont été inventées dès le 19e siècle ! Alors à votre avis, est-ce qu’à cette époque c’était plus facile ou plus difficile de trouver l’amour ?Bonne écoute !🖋 Écriture : Benjamin Brillaud, Claire-Lise Gaillard, Jean de Boisséson➤ Découvrez le livre de Claire-Lise Gaillard, "Pas sérieux s'abstenir : histoire du marché de la rencontre, XIXe-XXe siècle" : https://www.lalibrairie.com/livres/pas-serieux-s-abstenir--histoire-du-marche-de-la-rencontre-xixe-xxe-siecle_0-10466850_9782271135384.html🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/➤➤➤ Pour en savoir plus :- Marie Bergström, Les nouvelles lois de l’amour. Sexualité, couple et rencontres au temps du numérique, Paris, La Découverte, 2019.- Dominique Kalifa, « L’invention des agences matrimoniales », L’Histoire, 1 juin 2011, vol. 365, no 6, p. 76-79.- Claire-Lise Gaillard, Pas sérieux s’abstenir. Histoire du marché de la rencontre XIXe-XXe siècles, CNRS Éditions., Paris, 2024.- Claire-Lise Gaillard, « Dans les coulisses d’une agence matrimoniale (Paris, 1842-1847) », Revue d’histoire moderne contemporaine, 2020, n° 67-4, no 4, p. 63-93.- Maurice Garden, « Les annonces matrimoniales dans la lunette de l’historien » dans René Favier et Laurence Fontaine (eds.), Un historien dans la ville, Paris, Éditions de la Maison des sciences de l’homme, 2018, p. 285-298.François de Singly, « Les manœuvres de séduction : une analyse des annonces matrimoniales », Revue française de sociologie, 1984, vol. 25, no 4, p. 523-559. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

ENTRETIEN - Être soldat dans l'armée romaine, ça ressemblait à quoi ? - Avec Yann Le Bohec
Mes chers camarades, bien le bonjour ! L’armée romaine, c’est pas rare de la croiser dans des films, des jeux vidéo, ou dans la fiction en général. Mais est-ce que ça correspond à la réalité historique ? Plus concrètement, d’où venaient les soldats romains, comment étaient-ils entraînés, comment combattaient-ils, et à quoi ressemblait leur vie quotidienne ? C’est pour répondre à ces interrogations et à bien d’autres encore que j’ai eu le plaisir de recevoir dans un nouvel entretien Yann Le Bohec, professeur émérite à l’université Paris-Sorbonne, ainsi que grand spécialiste de l’Afrique romaine et de l’histoire militaire de Rome ! Bonne écoute sur Nota Bene !➤ Ces livres de Yann pourraient vous intéresser :➜ La vie quotidienne des soldats romains à l’apogée de l’Empire : https://www.tallandier.com/livre/la-vie-quotidienne-des-soldats-romains-2/➜ Histoire des guerres romaines : Milieu du VIIIe siècle avant J.-C. -410 après J.-C : https://www.tallandier.com/livre/histoire-des-guerres-romaines-2/➤ Merci à Histoire Magazine de nous avoir permis de faire cet entretien ! Découvrez leur numéro 14, “La guerre de l’Antiquité à nos jours”, auquel Yann a participé : https://histoiremagazine.fr/produit/histoire-magazine-n14/🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/➤➤➤ Pour en savoir plus :L'armée romaine. VIIIe s. av. J.-C. - Ve s. ap. J.-C., Pierre Cosme, 2012.L'armée romaine : une armée modèle ?, Catherine Wolff, 2012.Les anciens guerriers germaniques. De la colonne Trajane aux sagas islandaises, Michael Paul Speidel, 2022.La vie quotidienne des soldats romains. 31 avant J.C. 235 après J.C, Yann Le Bohec, 2023.L'armée romaine sous le Haut-Empire, Yann Le Bohec, 2005.L'armée romaine sous le Bas-Empire, Yann Le Bohec, 2006.La "bataille" du Teutoburg, 9 apr. J.-C., Yann Le Bohec, 2013.Germains et Romains au IIIe siècle. Le Harzhorn : "une bataille oubliée", Yann Le Bohec, 2022. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

EXTRAIT - Que mangeaient les soldats romains ? - Avec Yann Le Bohec
Mes chers camarades, bien le bonjour ! Si je vous dis “une des armées les plus puissantes de l’Antiquité”, l’une des premières qui va vous venir en tête est certainement l’armée romaine ! Ce n’est d’ailleurs pas rare de la croiser dans la fiction, à commencer par Astérix. Mais dans la réalité des faits, comment fonctionnait-elle, et à quoi ressemblait la vie d’un soldat ? Eh bien pour le savoir, j’ai reçu en entretien Yann Le Bohec, qui est un grand spécialiste de la question. Et cet entretien, vous allez pouvoir l’écouter dans quelques jours sur le podcast ! Vous l’avez compris, on va notamment y discuter de leur quotidien, et justement je me pose une question : que mangeaient les soldats romains ? C’est ce que va nous révéler Yann dans un instant, alors bon appétit, et bonne écoute !🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

CALLISTO - Mélusine la bâtisseuse
Bonjour à tous et bienvenue dans Callisto, le Podcast qui vous fait voyager à travers les récits mythiques et les légendes !L’histoire de Mélusine commence en France, au Moyen Âge, alors que le jeune comte Raymondin assiste à la mort accidentelle de son oncle. Bouleversé et considéré comme suspect par son entourage, il fuit à travers la forêt de Coulombiers. Sa cavale le mène alors à faire une halte à la fontaine de la Soif. Trois jeunes femmes s’y trouvent et l’une d’entre elles se prénomme Mélusine. Raymondin est ébloui, sa beauté incomparable le séduit immédiatement. Il en oublierait presque qu’il est poursuivi pour répondre de ses actes… Bonne écoute !🖋 Écriture : Calie Brillaud🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

BACKSTAGES - Parler d'Histoire sur YouTube avec Manon Bril, Confessions d'Histoire, Dave Sheik et Herodot'com
Mes chers camarades, bien le bonjour !Parler d'Histoire sur YouTube, et sur Internet en général, c'est tout un art ! Alors à l'occasion des 10 ans de Nota Bene en septembre 2024, j'ai rassemblé des copains et collègues vidéastes pour en parler : Manon Bril, Confessions d'Histoire, Dave Sheik et Herodot'com ! Vous allez l'entendre, c'est passionnant, et ça aurait été trop dommage de ne pas vous partager cet échange, alors bonne écoute !➤ Retrouvez les chaînes des différents participants :➜ C'est une autre histoire : https://www.youtube.com/@manonbrilcuah➜ Confessions d'Histoire : https://www.youtube.com/@ConfessionsdHistoire➜ Dave Sheik : https://www.youtube.com/@dave_sheik➜ Herodot'com : https://www.youtube.com/@Herodotcom🎧 Mixage : V pour Valentin : https://www.youtube.com/Salveus Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

EN BREF - Jacques II d'Écosse, l'histoire d'un boulet ?
Mes chers camarades, bien le bonjour ! Dans la liste des morts absurdes mais célèbres, notre prochaine victime est probablement l’un des plus courageux roi d’Écosse, un homme qui a grandi et régné dans un environnement mortel, et qui a toujours triomphé. Enfin… ça l’a pas empêché de partir en fumée à la fin !Bonne écoute !🖋 Écriture : Benjamin Brillaud, Jean de Boisséson et Guilhem Jean / D’histoires en Histoire➤ Découvrez la chaîne de D'Histoires en Histoire : https://www.youtube.com/@DHistoiresenHistoire🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/➤➤➤ Pour en savoir plus :- Susan ABERNETHY, « King James II of Scotland: A Reign of Murder and Mayhem », Medievalists.net, 2013.- BBC Scotland – Scotland's History, « James II, King of Scots 1437 – 1460 », 2014.- Aeneas James George MACKAY, « James II of Scotland », Dictionary of National Biography (1885-1900), Wikisource, consulté en novembre 2022.- Alain MOUNIER KUHN, « Les blessures de guerre et l'armement au Moyen Âge dans l'Occident latin », Médiévales n°39, 2000. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

EN BREF - Un tournant historique pour le PKK, les Kurdes et la Turquie ?
Mes chers camarades, bien le bonjour !Un sujet dont on parle beaucoup en ce moment, c'est les Kurdes avec le cas du PKK. Mais en vrai, le sujet est hyper complexe, et je vais essayer de vous résumer ça pour que vous ayez les tenants et aboutissants de la situation !Bonne écoute !➤ Merci à Adnan Çelik, anthropologue et Maître de conférences de l’ EHESS au Centre d’Études Turques, Ottomanes, Balkaniques et Centrasiatiques (CETOBaC) pour sa relecture !🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

ENTRETIEN - L'histoire, ça sert à quoi ? - Avec Antoine Resche / Histony
Mes chers camarades, bien le bonjour ! L’Histoire, ça fait maintenant 10 ans que j’en parle sur internet, et ça fait encore plus longtemps que j’en suis passionné. Et il y a énormément de métiers différents qui y touchent, à commencer par celui d’historien. Mais au final, à quoi ça sert de faire de l’histoire ? Quelles en sont les utilités ? Ces questions, Antoine Resche se les est posées dans un livre sorti en décembre 2024, “À quoi sert encore l’histoire ?”. Et c’est vrai que c’est une bonne question, qui me touche au vu de mon métier ! Alors pour en discuter, j’ai reçu Antoine dans un nouvel entretien historique ! C’est un historien spécialiste de l’exploitation de la ligne de l’Atlantique nord aux XIXe et XXe siècles, et du Titanic. Cela fait aussi des années qu’il fait de la vulgarisation sur sa chaîne YouTube Histony, alors il y a de quoi dire ! Ne tardons pas plus, je vous souhaite une bonne écoute sur Nota Bene !➤ Pour en savoir plus, foncez découvrir :➜ Le livre À quoi sert encore l'histoire : https://quimalypense.com/ouvrage/a-quoi-sert-encore-lhistoire/➜ La chaîne YouTube Histony : https://www.youtube.com/@Histony🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/➤➤➤ Pour en savoir plus :À quoi sert encore l'histoire, Antoine Resche, 2024.Podcast Paroles d'Histoire, André Loez : https://parolesdhistoire.fr/Passions Médiévistes, Modernistes et Antiquités, les podcasts de Fanny Cohen Moreau : https://passionmedievistes.fr/Les entretiens Nota Bene, disponibles en podcast et sur Nota Bonus.Initiation aux études historiques, Reine-Marie Bérard, Bénédicte Girault, Catherine Rideau-Kikuchi (dir.), 2020 : https://lib.isiaccess.com/NUMPREMIUM/library Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

EXTRAIT - L’histoire est écrite par les vainqueurs ? - Avec Antoine Resche / Histony
Mes chers camarades, bien le bonjour !J’ai reçu récemment en entretien Antoine Resche, que vous connaissez peut-être plus sous le nom d’Histony. Il a écrit un livre publié en décembre 2024 dans lequel il s’interroge sur son rapport à l’histoire, et plus généralement sur les rôles qu’elle peut avoir. C’est d’ailleurs le titre du livre : “À quoi sert encore l’histoire ?”, et c’est une bonne question ! Alors pour en savoir plus, je vous donne rendez-vous dans quelques jours sur le podcast ! Mais pour l’heure, parler de ça me fait penser à une affirmation qu’on entend à tort et à travers : “l’histoire est écrite par les vainqueurs”. On l’entend beaucoup alors qu’en fait… c’est pas tellement vrai !Et ça, Antoine l’explique très bien, alors bonne écoute !🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

CALLISTO - Le dragon de Jade
Bonjour à tous et bienvenue dans Callisto, le Podcast qui vous fait voyager à travers les récits mythiques et les légendes !Nous sommes en Chine ancienne, lorsque le monde était encore peuplé de monstres et de petites créatures magiques, à une époque où il fallait faire attention à la nature sauvage mais également aux bêtes féroces qui terrorisaient les populations humaines. Dans ces temps reculés, bien loin de nos livres d’histoire, on raconte la destinée d’un homme parti chasser pour nourrir sa famille. À quelques pas de son village natal, on dit qu’il fut surpris par un oiseau de feu qui s’était égaré dans le monde des mortels. Craignant pour sa vie et pour la sécurité de tous, il prit son arc et lui tira une flèche en plein cœur. La noble bête rendit l’âme et notre pauvre homme, qui ne le savait pas encore, allait amèrement regretter son geste… Bonne écoute !🖋 Écriture : Calie Brillaud🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

NOTA BENE - Mais depuis quand les villes sont propres ?
Mes chers camarades, bien le bonjour !À travers l'Histoire, les villes de France on fait de formidables progrès sanitaires, puis environnementaux. Alors forcément, aujourd’hui, avec votre tout-à-l'égout et votre eau du robinet, ça vous paraît banal… Mais imaginez qu’il y a encore à peine deux siècles, sans service d’éboueurs efficace ni eau courante, c’était les campagnards qui traitaient les citadins de “bouseux”... et pour le coup c’était mérité ! Alors, grâce à quels défis techniques et progrès sociaux doit-on notre confort actuel ? À quel moment les villes françaises ont cessé d’être des cloaques ? On découvre ça tout de suite, alors bonne écoute ! 🖋 Écriture : Benjamin Brillaud, Prem Carriou, Jean de Boisséson🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/➤➤➤ Pour en savoir plus :- Marine Béguin, « L’histoire des ordures : de la préhistoire à la fin du dix-neuvième siècle », VertigO, Volume 13, Numéro 3 | décembre 2013.- Alain Corbin, Le miasme et la jonquille : l’odorat et l’imaginaire social, XVIIIe-XIXe siècles, Flammarion, Paris, 2008.- Christophe Defeuilley, L’Entrepreneur et le Prince, La création du service public de l’eau, Presses de Sciences Po, Paris, 2017.- Liliane Franck, Eau à tous les étages, L’aventure de l’eau à domicile à travers l’histoire de la Compagnie Générale des Eaux, AAA, 1999.- Jean-Pierre Leguay, L’eau dans la ville au Moyen Âge, Presses universitaires de Rennes, Rennes, 2002. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

ENTRETIEN - Lire l'heure dans l'Antiquité gréco-romaine, c'est tout un art ! - Avec Jérôme Bonnin
Mes chers camarades, bien le bonjour ! Aujourd’hui pour savoir l’heure, c’est pas bien compliqué : il suffit de regarder sa montre, son réveil, son téléphone… Mais dans l’Antiquité, c’était une autre paire de manches ! Mais alors, comment faisaient-ils ? Eh bah ils avaient notamment des cadrans solaires ! Mais concrètement, comment est-ce que ça fonctionnait, et quelle place avaient-ils dans la société ? Quels usages en faisait-on ? C’est ce dont on va parler dans un nouvel entretien historique avec Jérôme Bonnin ! Jérôme est docteur en archéologie spécialisée dans l’instrumentalisation du temps dans l’Antiquité gréco-romaine, ainsi que restaurateur de cadran solaire : on a donc de quoi faire pour les deux heures qui arrivent ! Je vous souhaite une bonne écoute sur Nota Bene !➤ Pour en savoir plus sur les travaux de Jérôme, n’hésitez pas à jeter un œil :➜ À son livre : https://www.lesbelleslettres.com/livre/9782251445090/la-mesure-du-temps-dans-l-antiquite➜ À son site internet : https://restaurationcadranssolaires.wordpress.com/🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/➤➤➤ Pour en savoir plus :La Mesure du temps dans l'Antiquité, Jérôme Bonnin, 2015.A General History of Horology, Anthony Turner, James Nye, Jonathan Betts, 2022.Roman Portable Sundials: The Empire in your Hand, Richard J.A. Talbert, 2017.Time and Cosmos in Greco-Roman Antiquity, Alexander Jones, John Steele, 2016.The Prosciutto Sundial: Casting Light on an Ancient Roman Timepiece from the Villa Dei Papiri in Herculaneum, Christopher Parslow, 2025.Recherches sur les cadrans solaires, Denis Savoie, 2014. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

EN BREF - Un nouveau tombeau découvert en Égypte ?
Mes chers camarades, bien le bonjour !Dinguerie, on aurait retrouvé le tombeau de Thoutmôsis II ! 3500 ans, quand-même ! C’est fou de trouver ça juste avant le début de la saison touristique non ? ...non ?En vrai l’actu serait incroyable mais il y a quand même un peu de scepticisme, notamment de la part de certains archéologues. On va pas être mauvaise langue, attendons de voir ce que ça donne, on vous tiendra au courant !Bonne écoute !🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/➤➤➤ Pour en savoir plus : https://arkeonews.net/3500-year-old-tomb-of-king-thutmose-ii-discovered-the-first-royal-burial-unearthed-since-king-tutankhamun/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

EXTRAIT - Les cadrans solaires ont disparu à la fin de l'Antiquité ? - Avec Jérôme Bonnin
Mes chers camarades, bien le bonjour !Vous pourrez écouter dans quelques jours sur le podcast un nouvel entretien historique en compagnie de Jérôme Bonnin, un spécialiste des cadrans solaires. On a notamment pu discuter des cadrans solaires anciens et de leurs usages dans l’Antiquité gréco-romaine. Mais ça, vous en saurez plus bientôt quand l’émission sera disponible ! Par contre, une chose importante est à préciser : quand on parle de cadrans solaires antiques, il ne faut pas imaginer les cadrans plus actuels, qu’on peut par exemple voir sur les façades de certains bâtiments. Ils n’ont cessé d'évoluer, et ont même carrément disparu d’Occident pendant quelques siècles ! Mais alors, que s’est-il passé ?Jérôme nous raconte, alors bonne écoute !🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

ACTU - Pouvez-vous devenir propriétaire de la Lune ou de Mars ?
Mes chers camarades, bien le bonjour !Avec ce que disent Donald Trump et Elon Musk… Non, je vous arrête là, c’est pas un épisode réact, promis ! Mais, j’avoue, ces deux bonhommes ont fait quelques déclarations sur l’espace, la conquête de Mars, etc., qui m’ont posé des questions ! Parce que, après tout… oui marcher sur Mars, ça fait un peu rêver, mais tout dépend qui en parle ! Et du coup, voilà ma question : est-ce que, oui ou non, Elon Musk pourrait posséder Mars ? Et vous, est-ce que vous pourriez devenir propriétaire sur la Lune ? Plus précisément : de quand date cette idée ? Est-ce que, à travers notre histoire, y’a pas déjà eu pas mal de monde qui y a pensé ? Et quel était leur but : la guerre, la richesse, ou simplement le développement du savoir humain, pourquoi pas, faire tourner une nouvelle page à l’Histoire de notre planète, voire de notre espèce toute entière ?Bonne écoute !🖋 Écriture : Benjamin Brillaud, Jean de Boisséson et François Rulier🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/➤➤➤ Pour en savoir plus :Nancy L. Griffin, « Americans and the Moon Treaty », Journal of Air Law and Commerce, vol. 46, n° 3, 1981.Sheila Jasanoff et Sang-Hyun Kim (eds.), Dreamscapes of Modernity: Sociotechnical Imaginaries and the Fabrication of Power, Chicago/Londres, the University of Chicago Press, 2015.Sandrine Kott, Organiser le monde. Une autre histoire de la Guerre froide, Paris, Seuil, 2021.Albert K. Lai, The Cold War, the Space Race, and the Law of Outer Space, Londres/New York, Routledge, 2021.Dominique Pestre, Le gouvernement des technosciences. Gouverner le progrès et ses dégâts depuis 1945, Paris, La Découverte, 2014.Virgiliu Pop, « The Nation of Celestial Space », Space Policy, n° 22, 2006, p. 205-213Irénée Régnault, Arnaud Saint-Martin, Une histoire de la conquête spatiale. Des fusées nazies aux astrocapitalistes du New Space, Paris, La Fabrique, 2024.Wayne White, « Nemitz vs U.S., the First Real Property Case in United States Courts », American Institute of Aeronautics, Inc., 2004 : en ligne. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

CUISINE - Comment préparer du porc mijoté comme dans l'Antiquité ?
Bienvenue dans ce nouveau format de cuisine historique ! J'ai le plaisir de retrouver Fabian Müllers, un cuisinier et historien de l'alimentation avec qui j'ai déjà collaboré ! Ensemble en 2025, on va vous présenter 10 recettes historiques, allant de l'Antiquité jusqu'à nos jours. Pour aujourd'hui, ce sera le porc mijoté de l'Antiquité, alors à vos fourneaux, et bon appétit !➤ En 2025 vous allez pouvoir découvrir 10 recettes succulentes, et c'est notamment grâce au soutien du CNC Talent, merci à lui ! Si vous aussi vous avez besoin d'un coup de pouce pour un projet audiovisuel, jetez y un œil : https://www.cnc.fr/professionnels/aides-et-financements/creation-numerique/fonds-daide-aux-createurs-video-sur-internet-cnc-talent_190814➤ Pour en savoir encore plus sur l'histoire de l'alimentation, suivez les travaux de Fabian :➜ Sur Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?id=100015340651981➜ Sur Instagram : https://www.instagram.com/fabian.mullers/➜ Via le collectif Cuisine Historique : https://www.facebook.com/CollectifCuisineHistorique➜ Et sur le site de La Muse : https://mondemedieval.fr/🎙Présentation : Benjamin Brillaud, Fabian Müllers, Yanis Müllers🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/🍽 La recette :Pour 3-4 personnes :- 1 cuillère de Saindoux (à défaut, de l’huile)- 1 bel oignon- 400g de sauté de porc- 1 branche de cèleri- Persil- 1 verre de Vin blanc- 1 cuiller à soupe de Vinaigre de vin- Faire fondre une belle cuillère de saindoux et faire revenir les oignons découpés.- Découper le porc en petits morceaux et faire revenir avec les oignons. Une fois la viande saisie, ajouter le vin et le vinaigre.- Broyer 1 cuiller à soupe de graines de coriandre, ciseler un peu de céleri et le persil. Ajouter à votre préparation.- Saler, poivrer. Ajouter 2 cuillères à soupe de miel. Couvrir d’eau et laisser mijoter 1h à 1h30 à feu doux jusqu’à cuisson complète.- Ajouter de la coriandre fraîche ciselée au moment de servir.➤➤➤ Pour en savoir plus :- "Une archéologie du goût. Céramique et consommation", Danièle Alexandre-Bidon, 2005.- "La cuisine gauloise continue", Anne Flouest, Jean-Paul Romac, 2021. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

ACTU - Pompéi et nouvelles technologies : comment mieux connaître les victimes ?
Mes chers camarades, bien le bonjour !Faut-il encore présenter Pompéi ? Cette cité antique est ultra célèbre depuis des décennies, et ce n’est pas pour rien ! Elle fascine par son histoire tragique : détruite lors d’une éruption volcanique à l’automne 79, figée à tout jamais par les cendres qui l’ont recouvertes, elle offre aujourd’hui une fenêtre immortelle sur la civilisation romaine de son époque. Et chaque année, on a une nouvelle fournée de découvertes provenant des fouilles archéologiques qui ont encore lieu sur le site… Eh oui, Pompéi n’a pas encore fini de nous livrer tous ses secrets ! Mais parfois, ce sont d’anciennes découvertes que les nouvelles technologies parviennent à faire parler. C’est par exemple le cas d’une étude publiée en novembre 2024 dans "Current Biology," dont les résultats réécrivent des hypothèses de longues dates en étudiant l’ADN obtenu à partir des moulages des victimes de Pompéi. Alors pour en savoir un peu plus, j'ai été à la rencontre d'Emmanuel Botte, un spécialiste du sujet !Bonne écoute !➤ Un grand merci à Emmanuel Botte d'avoir accepté de répondre à mes questions ! Découvrez le catalogue d'exposition "Vins, huiles et parfums : voyage archéologique autour de la Méditerranée antique, qu'il a dirigé avec Jean-Pierre Brun, Matthieu Poux et Julien Auber de Lapierre : https://www.college-de-france.fr/fr/editions/catalogues-exposition/vins-huiles-parfums-9782722607743🖋 Écriture : Benjamin Brillaud, Hélène Pollet, Bastien Verdier🎞 Montage par V pour Valentin : https://www.youtube.com/Salveus➤➤➤ Pour en savoir plus :https://docs.google.com/document/d/1OH2C-yaArxoV9ymDjPYBwKii6c4xiNgFEckZNgiwU5M/edit?usp=sharing Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

NOTA BENE - Un village d'irréductibles Gaulois aurait vraiment existé ?
Mes chers camarades, bien le bonjour !Ah travailler en groupe, quelle galère ! Y’en a presque toujours un qui fait tout, un qui glande, l’autre qui prend les lauriers, et le quatrième qui fait que poser des questions… Mais malgré tout ça, l’union fait la force, et Vercingétorix l’a bien compris : c’est pour ça qu’il a fait un groupe, un très grand groupe, avec tous les peuples des Gaules ! Et malgré sa défaite, il a récolté toute la gloire, si bien que quand on dit “Guerre des Gaules”, vous pensez “Gergovie”, et “Alésia”. Sauf qu’en réalité, la Guerre des Gaules s’est poursuivie même après Vercingétorix, car dans le groupe, il y en a d’autres qui faisaient une bonne partie du boulot, et qu’on a oublié au passage. Vous connaissez Uxellodunum ? En plus d’être un énorme banger aux mots croisés et de donner mal au crâne, c’est surtout le nom d’un village, le dernier village d’irréductibles Gaulois à avoir résisté à l’invasion romaine ! C’est marrant, ça me dit quelque chose…Bonne écoute ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

ENTRETIEN - Quand la Guerre du Pacifique a-t-elle vraiment démarré ? - Avec Franck Michelin
Mes chers camarades, bien le bonjour ! Quand on parle du Japon et de la Seconde Guerre mondiale, on pense surtout à la Guerre du Pacifique, qui démarrerait avec Pearl Harbor, et qui se terminerait avec les deux bombes atomiques. Sauf qu’en réalité, c’est un peu plus compliqué que ça ! Pour bien comprendre la situation de l’époque, il faut remonter avant, notamment avec la conquête de la Mandchourie, la guerre sino-japonaise, ou encore l’invasion de l’Indochine ! Alors pour y voir un peu plus clair, j’ai eu le plaisir de recevoir Franck Michelin dans un nouvel entretien historique ! C’est un spécialiste du Japon contemporain, notamment de sa politique étrangère et militaire, ainsi que de l’évolution de sa société en période de conflit. Il s’est beaucoup intéressé à la conquête japonaise de l’Indochine française. C’est donc l’homme qu’il nous faut ! Je vous souhaite une bonne écoute sur Nota Bene ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

EXTRAIT - Pearl Harbor, un objectif secondaire ? - Avec Franck Michelin
Mes chers camarades, bien le bonjour ! S’il y a une chose qui nous vient en tête quand on cause de la Guerre du Pacifique, il y a de bonnes chances pour que ce soit l’attaque japonaise de Pearl Harbor ! Cette attaque a provoqué l’entrée en guerre des États-Unis, alors qu’à la base elle n’était que secondaire pour les Japonais… Ça vous surprend ? Eh bien dans ce cas je vous propose d’écouter Franck Michelin pendant quelques minutes à ce sujet ! Je l’ai reçu récemment dans un entretien passionnant sur la Guerre du Pacifique, et vous pourrez l’entendre sur le podcast dans quelques jours, il y a de quoi faire, alors ne tardons pas plus ! Bonne écoute ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

CALLISTO - Le solstice des Samis
Bonjour à tous et bienvenue dans Callisto, le Podcast qui vous fait voyager à travers les récits mythiques et les légendes !Cette histoire nous emmène au bout du monde, dans le grand nord. Là où la neige ne fond pas et où le vent glacial fige le monde. Là bas, aussi loin qu’il est possible d’aller, il y a un pays aux frontières floues modelé par les forces de la nature. Au cœur de cette nature féroce, on trouve le peuple des Samis, les éleveurs de rennes. Ils habitent cette terre sauvage depuis la nuit des temps. Ils chassent, ils pêchent, ils cueillent. Ils vivent tant bien que mal dans l’hostilité de ce monde. Autour d’eux des lacs, des ruisseaux, mais aussi et surtout, la toundra et les forêts enneigées…Bonne écoute ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

BACKSTAGES - Histoire et manipulation : six critères pour y voir clair !
Mes chers camarades, bien le bonjour !Vous vous intéressez à l’Histoire. Bon déjà bravo, moi aussi j’adore ! Mais donc, même si vous êtes un peu fan, ça ne veut pas dire pour autant que vous avez fait des études dans ce domaine, que vous avez une formation de la recherche, etc. Et votre premier problème, ça va être : comment s’y retrouver face à la masse d’informations disponibles ? Quand on a envie d’en savoir plus sur un sujet, c’est souvent difficile de faire le tri entre les ouvrages, les podcasts, les vidéos sérieuses, les contenus qui sont à jour et ceux qui reflètent des recherches déjà dépassées… quand certains sont pas carrément malhonnêtes, ça arrive ! Sauf que là, il n'y a pas une grosse étiquette marquée “Attention manipulation” : vous êtes tout seul, vous n'avez pas de spécialiste sous la main, alors comment vous faites pour savoir ? Je vous propose une petite boîte à outils de six infos de base à vérifier sur l’auteur ou l’autrice que vous vous apprêtez à lire !Bonne écoute ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

EN BREF - La Saint Valentin, ça vient d'où ?
Mes chers camarades, bien le bonjour !La Saint Valentin, c’est pas romantique. Bon c’est mon avis, mais je suis désolé, quand on sait d’où ça vient, franchement, non. Aller, je vous raconte !Bonne écoute ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

EN BREF - On revient un peu sur la Belgique
Mes chers camarades, bien le bonjour !Il y a quelques jours, j’ai sorti un short sur l’histoire de la Belgique, et certains d’entre vous m’ont fait remarquer des inexactitudes. Vous avez bien fait, sur 3 minutes et dans la fraîcheur de l’actu on est passé trop vite sur des choses qui méritaient des précisions, et les voici !Encore merci de nous faire remonter ces choses avec la bienveillance que vous avez, c’est comme ça qu’on avance ! Bonne écoute Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

ENTRETIEN - La chute de l’Empire inca, et après ? - Avec Oriane Déchand
Mes chers camarades, bien le bonjour !En 1542 a été créée la vice-royauté espagnole du Pérou, suite à la chute de l’Empire inca. D’accord, mais dans les faits, comment cela s’est-il passé ? Comment a été mise en place cette administration coloniale, comment fonctionnait-elle, et quelle était la place des populations autochtones dans tout ça ? Et qu’en est-il des côtés religieux et judiciaire ? C’est ce que je vous propose de découvrir dans un nouvel entretien historique en compagnie d’Oriane Déchand, une historienne spécialiste du Pérou aux XVIe et XVIIe siècles ! Alors trêve de bavardage, partons à la découverte de la chute de l’Empire inca et ce qui est arrivé après !Je vous souhaite une bonne écoute sur Nota Bene !➤ Découvrez la conférence de Rocío Quispe-Agnoli animée par Oriane à propos de Guamán Poma de Ayala organisée par la librairie Ombres Blanches : https://youtu.be/_Nh2UyCNhkw🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/➤➤➤ Pour en savoir plus :- "Les Incas : Peuple du Soleil", Carmen Bernand, 2010.- "L'Amérique latine précolombienne. Des premiers peuples à Tupac Amaru. Dernière glaciation - XVIe siècle", Collection Mondes Anciens, Carmen Bernand, 2023.- "Incas : un empire (pas) comme les autres", L'Histoire, n°505, mars 2023.- "La Vision des vaincus. Les Indiens du Pérou devant la Conquête espagnole (1530-1570)", Nathan Wachtel, 1992.- Les ouvrages de Bernard Lavallé : https://fr.wikipedia.org/wiki/Bernard_Lavall%C3%A9- "Los énigmes de Guamán Poma de Ayala", Interview de Rocío Quispe-Agnoli, Librairie Ombres Blanches, Octobre 2023 : https://youtu.be/_Nh2UyCNhkw Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

EN BREF - Flamands, Wallons, et histoire belge
Mes chers camarades, bien le bonjour !Même si on a pas grand chose à dire en ce moment, la classique vanne du gouvernement belge instable perd du sens : un nouveau premier ministre est en poste, et il s'agit de Bart De Wever, connu pour être entre autres chef du parti indépendantiste flamand N-VA. Vous avez peut-être entendu parler de tout ça, mais du coup, d'où ça vient ces tensions entre Flamands et Wallons ? Je vous explique ça !Bonne écoute ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

EXTRAIT - Quel a été le rôle des chevaux et des armes à feu dans la conquête de l’Empire inca ? - Avec Oriane Déchand
Mes chers camarades, bien le bonjour ! Vous allez pouvoir écouter sur le podcast dans quelques jours un entretien passionnant avec Oriane Déchand sur la conquête de l’Empire inca par les Espagnols, mais surtout sur ce qu’il s’est passé après, avec la mise en place de la vice-royauté du Pérou. D’ailleurs, en parlant de conquête espagnole, on a souvent en tête l’image d’Épinal des autochtones complètement effrayés par les chevaux des conquistadors, et par leurs armes à feu. Mais qu’en est-il réellement ? C’est ce que Oriane va nous révéler dans un instant ! Bonne écoute ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

CALLISTO - Le destin de Callisto
Bonjour à tous et bienvenue dans Callisto, le Podcast qui vous fait voyager à travers les récits mythiques et les légendes !Dans l’Antiquité grecque, une histoire touchante se faufile parmi les grands mythes des héros de l’Olympe. Parmi les innombrables dieux et déesses du Panthéon, on peut croiser Callisto, une nymphe aussi belle qu’il eût été permis…Bonne écoute ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

EN BREF - Trump et l'esprit de Frontier
Mes chers camarades, bien le bonjour !Les annonces récentes de Trump font écho à ce qu’il a pu dire dans son discours d’investiture, qu’on parle du Panama, du Canada, ou même de son annonce plus récente concernant Gaza. Un point en particulier concernant ces cas est la notion d’esprit de frontier, que j’ai pu expliquer lors d’un live Twitch pour parler de toutes les références à l’histoire qu’il à pu faire dans ledit discours, et en voici l’extrait !Bonne écoute ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

BACKSTAGE - Du neuf sur le podcast !
Mes chers camarades bien le bonjour ! Il va y avoir un peu de changement sur ce podcast, pour le meilleur rassurez vous, et aujourd’hui je voulais vous faire un point sur l’avenir du podcast Nota Bene. On va vraiment passer à la vitesse supérieure… Je vous dis tout !Bonne écoute ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

NOTA BENE - L'Alaska a été russe, oui oui !
Mes chers camarades, bien le bonjour !Vous vous souvenez quand Trump a voulu acheter le Groenland au Danemark ? Tout le monde a ri, il s’est même fait clasher par la Première Ministre danoise alors qu’en vrai… elle a la mémoire courte ! En fait, c’est arrivé très souvent par le passé que des États s’achètent ou se vendent des territoires. Rien qu’aux USA, ils ont acheté la Louisiane aux Français, la Floride aux Espagnols, et une partie de l’Arizona et du Nouveau Mexique… au Mexique, justement ! Et le pire du pire, c’est qu’en 1917 ils ont aussi acheté les Îles Vierges… au Danemark, comme quoi ! Donc ok, au final, ça se fait d’acheter des territoires. Mais on a quand même du mal à imaginer que les États-Unis ont aussi traité avec… la Russie ! Forcément, depuis la Guerre Froide et avec les tensions actuelles, on a un peu l’idée que Russes et États-Uniens sont les “pires ennemis”. Et pourtant, c’est le cas : à la base l’Alaska était russe. Alors pour en savoir plus, embarquons vers le Pacifique Nord !Bonne écoute ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

EN BREF - L'Italie veut récupérer la Joconde ?
Mes chers camarades, bien le bonjour !L'Italie voudrait récupérer la Joconde ? Qu'en est-il ? On fait le point, alors bonne écoute ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

EN BREF - Murzuphle, un empereur qui aura pas fait long feu
Mes chers camarades, bien le bonjour ! Dans la série des morts de rois absurdes ou foudroyantes, je remets le grand prix à Alexis V Doukas, surnommé Murzuphle. Il a tenu à peine deux mois sur le trône de Constantinople, avant d’avoir droit à une mort vraiment merdique !Bonne écoute ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.