« Est-ce vraiment la notion de terroir qui fonde le concept des appellations d’origine ? »
« Est-ce vraiment la notion de terroir qui fonde …
Les podcasts de RadioVino, vin naturel et gastronomie
November 8, 20251h 2m
Audio is streamed directly from the publisher (feeds.soundcloud.com) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
« Est-ce vraiment la notion de terroir qui fonde le concept des appellations d’origine ? »
Cette question a été au cœur d’une table ronde animée et enregistrée en public lors du Salon Des Racines et des Verres, le dimanche 2 novembre, au Château d’Hurigny.
Intervenants :
Kerrie de Boissieu – Domaine de Lavernette
Nicolas Robert – Domaine Robert-Denogent
Emmanuel Guillot Broux – Domaine Guillot-Broux