Season 3 · Episode 9
ST.3_ep.9 - L'importanza della progettazione dello stabilimento di produzione per la sicurezza alimentare
La sicurezza alimentare a portata d'orecchio · Daniela Maurizi
March 5, 20249m 32s
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Show Notes
Voglio affrontare un tema su cui sono certa in pochi avranno riflettuto: l'importanza della progettazione delle strutture e delle attrezzature nella filiera alimentare.
Scopriremo insieme perché una corretta progettazione dello stabilimento è essenziale per garantire l'applicazione efficace delle norme di sicurezza alimentare.
Buon ascolto!