Season 3 · Episode 40
ST3_Ep.40 - PFAS: cosa sono e perché sono un rischio per la nostra alimentazione
La sicurezza alimentare a portata d'orecchio · Daniela Maurizi
November 12, 202411m 37s
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Show Notes
I PFAS sono composti chimici resistenti che troviamo in molti prodotti di uso quotidiano, ma la loro diffusione sta sollevando preoccupazioni per l’impatto su acqua e alimenti.
Nella puntata di oggi, scopriamo come questi “inquinanti persistenti” entrano nella nostra vita e cosa possiamo fare per limitarne l’esposizione.
Buon ascolto!