Season 2 · Episode 3
ST.2_ep.3 - Le api e il miele: come proteggere dalle frodi alimentari il prodotto del duro lavoro delle amiche del pianeta
La sicurezza alimentare a portata d'orecchio · Daniela Maurizi
January 24, 20237m 56s
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Show Notes
Un problema di forte impatto, ma di cui si hanno poche notizie, è quello delle frodi lungo la filiera produttiva del miele.
In questo nuovo podcast vi spiego come proteggere dalle frodi alimentari il prodotto del duro lavoro delle amiche del pianeta.
Buon ascolto!