Season 1 · Episode 33
ST.1_ep.33 - Come acquistare, conservare e cucinare la carne
La sicurezza alimentare a portata d'orecchio · Daniela Maurizi
June 21, 20228m 8s
Audio is streamed directly from the publisher (content.rss.com) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
Sapevi che, contrariamente a quanto si pensa, il colore del pollo può dipendere da tanti fattori e di conseguenza non ci sono differenze significative tra i valori nutrizionali del pollo tendente al giallo e quello più rosato?
In questo nuovo podcast vi spiego come acquistare, conversare e cucinare la carne.
Buon ascolto!