PLAY PODCASTS
224: Vin til julematen 2025 - De beste vin og drikkekombinasjonene til alle julerettene
Season 11 · Episode 224

224: Vin til julematen 2025 - De beste vin og drikkekombinasjonene til alle julerettene

Alt du trenger å vite om vin. Med Thomas Giertsen og DNs vinjournalist Merete Bø.

Jeg kan ingenting om vin · Jeg kan ingenting om vin AS

December 3, 202530m 58s

Audio is streamed directly from the publisher (sphinx.acast.com) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.

Show Notes

Book billetter til Burgundsmaking av 2023 årgangen på Chat noir:

https://www.chatnoir.no/events/en-helaften-i-burgund-opplev-aargang-2023-mthomas-giertsen-og-merete-bo/efhKps2vsC



00:05:28:01 Rakfisk


Luis Perez Fino 


Andre Clouet 2014


Edel sider


00:08:03:19 Sild


Edel sider


Gusbourne Blanc de Blanc 2020 



00:11:50:08 Røkt pinnekjøtt



Clusserath Goldtropchen Feinherb 2023


Nik Weiss old wines 2024 magnum 



00:13:13:09 Urøkt pinnekjøtt


Roc puynormond 2000


Barbera chiara Boschis 2023


Clouet Dream vintage 2014


00:15:31:14 Ribbe


Til rødkål


Cos Frappato 2024


Land of saints 2023


Weinert Montfleury pinot 2024



Til surkål


Ziliken Riesling 2020



00:18:55:00 Lutefisk


Ch. Rochemorin 2022


00:19:52:19 Torsk


Oka aligoté 2024


Huber Breisgau 2023


00:22:05:07 Viltkjøtt


Guigal Vignes de Hospice 2022


Crozes Graillot 2022


Saint Andre Syrah 2024 


Verset Cornas 2021 


00:25:50:10 Kalkun


Ryan Deovlet


Arlaud Oka pinot 2023



00:26:52:09 Desserter




Riskrem


Bringebærlandet


Isvin


Dessertvin


Juice 


Til karamellpudding 


Selvapiana Vin Santo


https://www.dn.no/smak/vin/selvapiana-vin-santo-del-chianti-rufina/4-1-155944


Felsina Vin Santo


Fontodi vin Santo 


Multekrem


Geil rieslaner 


Tokaji 




00:29:33:12 Alkoholfrie alternativer


Strauch


Siderene til Merete:


Eiane Gard Fyndig 2023


Attåt Sider Eple og Bringebær


Åkre Edel Sider Metode Tradisjonell 2019





Champagnekurs 28. april


- Book billetter her -



Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.