Instantanés du monde, rue Ming Sheng ( Yunnan, Chine )
Instantanés du monde, rue Ming Sheng ( Yunnan, Chine )
Instantanés du Monde · Réunion la 1ere
July 15, 202320m 0s
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Show Notes
<p>Instantanés du monde passe à table, en Chine. Découvrant entre deux bouchées, le mode de vie, de pensée des habitants du Yunnan urbain. Qu’est ce qu’on mange en ville, quand mange-t-on et pourquoi mange-t-on, autant de questions que de variétés de bouillons. Vous croiserez, lors de cette découverte gustative des « Nouilles qui passent par le pont », des employés modèles en rang d’oignons, et des histoires susurrées par la délicieuse Delphine Wangshiao…</p>
<p>Technicien : Pierre Martin</p>
<p>Réalisation : Anne Bonneau</p>