Richtig Fasten: Schutz vor Diabetes, Krebs und Basis dauerhafter Gesundheit

Felix Moese & Matthias Baum

Fasten ist so alt wie die Menschheit selbst: "Unsere DNA ist auf Fasten programmiert", sagt HEALTH NERDS Wissenschaftler Matthias Baum: "Der Verzicht war immer essentieller Bestandteil unserer Evolution." Jeder Zweite hat schon einmal gefastet - und das aus gutem Grund: Der Nahrungsverzicht hat positive Effekte auf Immunsystem, Stoffwechsel, Organe und Zellen. Häufig ein Nebenprodukt des Fastens: Gewichtsverlust! Wissenschaftlich belegt sind auch positive Effekte auf bestimmte Krankheiten: Heil- und Intervallfasten kann zum Beispiel das Krebs- und Diabetes-Risiko verringern. Welche Form des Fastens passt zu wem? Und: Welche Supplemente können die positiven Effekte des Fastens verstärken? Matthias Baum liefert Antworten und analysiert für uns die beliebtesten Fastenmodelle. HEALTH NERDS - Mensch, einfach erklärt.

„Wer stark, gesund und jung bleiben will, sei mäßig, übe den Körper, atme reine Luft und heile sein Weh eher durch Fasten als durch Medikamente.“

(Hippokrates von Kos, Vater der Heilkunde, um 460 bis 370 v. Chr.)

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