Lagerfeuerküche für Einsteiger
Grill-Expertin Mora Fütterer über die Kunst, auf offener Flamme zu kochen
Hauptsache raus - der OUTDOOR-Podcast
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Show Notes
Wer Feines aus der Küche von Mora Fütterer kosten will, schaut am besten im Szenelokal Schlampazius in Stuttgart-Ost vorbei. Dort gibt es auch Soljanka, Chutney & Co. im Glas zum Mitnehmen! Ihre aktuellen Bücher zum Thema: "Ja, ich GRILL - vegetarisch", EMF, 20 Euro und "Burn, Dutch Oven, burn", ebenfalls EMF, 24 Euro.
Und wenn du nach dem Hören dieser Episode Lust bekommen hast, selber mit der Feuerküche zu beginnen, dann lern die Basics beim Kurs Köstlichkeiten vom Lagerfeuer, der am 20.04.2024 in Althengstett-Ottenbronn (bei Calw, Nordschwarzwald) stattfindet. Die Infos zum Workshop, aber auch zu anderen Wildkräutertouren findest du auch auf der Seite der Hagazussa.
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