Vinyerons de la DO Catalunya
Gastronomia · Corporaci� Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA
August 26, 202352m 23s
Audio is streamed directly from the publisher (audios.ccma.cat) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
Una nova iniciativa de la DO Catalunya per fer arribar m�s informaci� al consumidor de vi: a la nova anyada ja hi apareixer� explicitat el qualificatiu de "Vi de Vinyer�", que garanteix que en el celler s'hi ha fet absolutament tot el proc�s, des de la vinya fins a l'ampolla, amb el que aix� implica. Com a convidats tenim el president de la DO Catalunya, Xavier Pie, i una de les vinyerones que ja s'hi han acollit, la Merc� Sang�esa, del celler Pla de Morei. Al simposi ens explicaran l'origen de l'expressi� "carpe diem" i la seva relaci� amb el vi.