Vins de finca qualificada

Enguany l'INCAVI ha atorgat la prestigiosa qualificaci� Vi de Finca Qualificada a dos vins de casa nostra. Per parlar-ne hem convidat Xavier Agell, cap de secretaria de l'INCAVI, encarregats de decidir si el vi compleix els requisits per tenir aquesta distinci�. Parlem amb Carme Casacuberta, propiet�ria i en�loga de Vinyes d'Olivardots, que han obtingut la qualificaci� de Vi de Finca Qualificada amb el seu V.d'O2, fet a l'Empord�, i amb Eudald i Oriol Massana i Ester Tous, propietaris del Cellers Eudald Massana, que han obtingut la qualificaci� de Vi de Finca amb L'Avi Ton. Com a sommelier convidat en parlem amb Fredi Bassal, en�leg de la botiga Vinus&Brindis, i tamb� Txell Oto, una oient escocesa que ens plantejar� els seus dubtes entorn del vi. A la secci� de la Laia Sala coneixerem quins s�n els vins ideals per a aquest Nadal.