Tastem els cinc nous vins de finca qualificada

Al desembre l'Incavi va distingir cinc vins nous com a vins de finca qualificada, un reconeixement a l'excel�l�ncia. Al programa d'avui els tastem tots cinc, acompanyats de les persones que els han elaborat. Joan Asens, en�leg d'Orto Vins, porta Les Tallades de Cal Nicolau. N�ria Alt�s, propiet�ria d'Her�ncia Alt�s, serveix una ampolla de La Serra Blanc. Joaquim Gay de Montell�, director de Torre del Veguer, ens deixa tastar el Ra�ms de la Immortalitat. Carles Muray, en�leg d'Oller del Mas, obre un Especial Picapoll Negre. I Gerard Escud�, en�leg de Collbaix, ens ofereix una ampolla del Singular blanc. Els sommeliers del programa, M�riam Clotet i Fredi Bassal, analitzen aquests vins tan especials, i �lex Tor�o proposa una m�sica per maridar amb cadascun d'ells. A m�s, parlem amb la directora de l'Incavi, Alba Balcells, sobre la rellev�ncia que tenen per al sector vin�cola catal� aquests vins d'alt�ssima qualitat. I amb la Sole G. Insua repassem l'agenda de la setmana del m�n del vi.