Paelles de tres estrelles
Gastronomia · Corporaci� Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA
July 13, 202354m 45s
Audio is streamed directly from the publisher (audios.ccma.cat) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
La Wikipaella fa 10 anys i Paco Alonso, conegut a les xarxes com a Paco a la Naranja, ens parla de com ha de ser una paella de 10. I al "Pica-pica" podreu fer un tastet en forma de tuit de l'Imma Puigcorb�; la Sue Moya ens porta una dona de la gastronomia; el xef Albert Jubany passa pel Bocatto di Cardinale; tamb� posem un nou restaurant a "La guia Virginias", que ens porta l'�scar G�mez; en Quim Matas ens prepara un xai amb samfaina, i cuinem un formatge de Mas d'Eroles.