Oli d'oliva verge extra: ni el preu �s just ni els productors s'han enriquit

Anem a collir olives en un camp a la Selva del Camp, al Baix Camp, amb Agust� Romero, coordinador de l'equip d'olivicultura de l'IRTA, l'Institut de Recerca i Tecnologia Agroaliment�ries, i amb Antoni Galceran, pag�s de la Palma d'Ebre i responsable de l'oli d'oliva de la Federaci� de Cooperatives Agr�ries de Catalunya. Parlem de com ser� la collita d'aquest any, fins on pot arribar l'escalada de preus de l'oli i a qui beneficia aquesta pujada de preus en un context en qu� molts pagesos s'estan endeutant. Carme Gasull ens parla dels torrons d'Agramunt i coneixem Zoe Valero, segona generaci� de Torrons F�lix d'Agramunt. Arturo Puente analitza el fenomen Ametller Origen: ens explica la clau de la seva expansi� i les pol�miques que han acompanyat el creixement de l'empresa. Acabem fent gana amb l'Arr�s de Castelldefells.