L'alimentaci�, essencial per a la salut sexual i reproductiva

Especial alimentaci� i salut sexual i reproductiva per La Marat�. Cada vegada hi ha m�s estudis que demostren que l'alimentaci� t� un paper fonamental en processos com l'embar�s, la infertilitat o la menopausa. En parlem amb F�tima Crispi, ginec�loga de BCNatal i Albert Salas-Huetos, doctor en Biologia i professor de la Universitat Rovira i Virgili. Tamb� visita el restaurant can�bal Toni Massan�s, que ens explica com l'alimentaci� pot ajudar a millorar la fertilitat i la qualitat de vida de les dones amb endometriosi. Cristina Caparr�s ens parla de quins peixos tenen m�s omega-3 i ens fa una dissecci� de la gamba vermella. Truquem a Enric Ferr�, pag�s i president de la IGP Gall del Pened�s, una ra�a aut�ctona catalana considerada una de les carns d'aus de m�s qualitat d'Europa. Repassem l'actualitat de la setmana, descobrim la frase ca�ada al vol en un restaurant de Salvador Garcia-Arb�s i fem gana amb l'especialitat de Nou Gras, de Cabrils.