
La gastronomia i la salut amb en Xevi Verdaguer
Gastronomia · Corporaci� Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA
August 11, 202255m 11s
Audio is streamed directly from the publisher (audios.ccma.cat) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
Dijous, dia de l'arr�s, el comencem de nou a Mallorca per posar un restaurant a la Guia Virginias de la m� del mestre xarcuter Xesc Reina. Tot seguit, anem cap a l'Empord� perqu� el president de la IGP Poma de Girona, Jaume Armengol, ens expliqui com li agrada menjar-se un bon plat de pernil i en Josep Dolcet ens parla del fuet. La ruta formatgera anem cap a la Torre de l'Espanyol. I el plat fort del dia l'acabem parlant de gastronomia i salut amb el PNIE Xevi Verdaguer.