Els Reis porten vins i perfums
Gastronomia · Corporaci� Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA
January 6, 202453m 45s
Audio is streamed directly from the publisher (audios.ccma.cat) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
Els Reis d'Orient tamb� han vingut al "Tast vertical" i ens han portat, no nom�s vins, sin� que tamb� perfums! Coneixem un projecte que ha nascut de la uni� d'Almah Parfums i del celler Clos de l'Obac. S�n les frag�ncies Almah Obac i Almah Kyrie, dos perfums inspirats ens dos dels vins d'aquest celler del Priorat. Ens els presenten els seus creadors, el Guillem Pastrana (Clos de l'Obac) i el Jordi Magrans (Almah Parfums).
Tamb� tenim amb nosaltres l'Ester Card�s i el Jordi Bort, de Llopart: un celler del Pened�s de m�s de 600 anys d'hist�ria familiar en l'elaboraci� de vins. Ens porten un dels seus escumosos m�s ic�nics.
Ho comentem amb els nostres sommeliers de confian�a, el Fredi Bassal i la M�riam Clotet. I amb la Sole G. Insua repassem com va acabar l'any 2023 pel que fa a l'actualitat del m�n del vi.