Els gelats de l'alta cuina
Gastronomia · Corporaci� Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA
June 22, 20231h 0m
Audio is streamed directly from the publisher (audios.ccma.cat) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
El gelat artes� est� de moda. Cada dia s'obren m�s gelateries. Per� no totes es fan el gelat. Amb l'Angelo i l'Herv� Corvitto, pare i fill, parlem dels gelats de l'alta gastronomia. Amb l'�scar G�mez posem un nou restaurant a "La guia Virginias" i Miquel Mir, des de Palam�s, ens explica qu� �s i quina feina fa un patr� major.