
El somni xocolater de V�ctor Ceano Savall al Vietnam
Gastronomia · Corporaci� Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA
September 14, 20231h 1m
Audio is streamed directly from the publisher (audios.ccma.cat) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
En V�ctor va n�ixer gaireb� entre pastissos i xocolata i ara, amb 28 anys, est� fent xocolata al Vietnam. Amb ell passegem i parlem de xocolata i pastisseria catalana. Amb l'�scar G�mez anem a un restaurant de Sant Andreu i tamb� tenim el tuit de l'Imma Puigcorb�, la cuina dol�a de l'Ester Roelas i el poema d'en Jordi Esteve, del Celler RIM.