El Cavatast, el cava Kripta i els vins lliures
Gastronomia · Corporaci� Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA
September 30, 202245m 52s
Audio is streamed directly from the publisher (audios.ccma.cat) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
La 26ena del Cavatast Sant Sadurn� d'Anoia torna amb la tan desitjada normalitat despr�s de la pand�mia, del 7 al 9 d'octubre. I a m�s, estrena nova ubicaci�: el Parc Llu�s Companys. Hi haur� 24 estands de caves i 9 de gastronomia. Per parlar-ne, hem convidat l'alcalde de Sant Sadurn� d'Anoia, Ton Amat. I entre els molts actes de l'edici� d'enguany hi ha la presentaci� i tast, el 9 d'octubre, de la col�lecci� Kripta Origen de caves Agust� Torell� Mata. S�n tres anyades �niques de 15, 10 i 5 anys de crian�a en una vertical exclusiva d'aquest cava ic�nic. Per parlar-ne tenim a l'estudi 5 de Catalunya R�dio el director t�cnic i membre de la fam�lia propiet�ria d'aquestes caves sadurninenques, l'�lex Torell� Sibill. I avui reblem el clau presentant un llibre sobre vins lliures, sense etiquetes. �s el llibre 'Vinos libres', que ens presenta el seu autor: Jordi Luque.